さて、本日採ったきのこを晒してみようではないか22
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テスト
近所はキクラゲしか食べれるキノコ生えないんだが、アミガサタケどこー 山菜結構採るからあるなら見つかってもいいはずなんだけど見た事ない土壌が強酸性だからかな?
アルカリ性の環境から生えやすい植物とかおさえておくといいかね >>83
去年新たに発見した場所はちょっとした山道の崖をコンクリで覆った下の地面に生えていたよ 雨が降らないところのほうが土壌はアルカリ性に偏りやすいけど
そもそも雨が降らないとキノコが生えてこない
雨が降ってコンクリや石灰層が溶け流れ出てくる環境が理想というかんじやろか 確かにカラカラに干からびてるな 台風に期待するしか無いかな セイヨウタンポポはアルカリ性土壌に生えるっていうけど、もっとアルカリ性に偏って無いと
アミガサは生えないんだろうな アミタケってこの時期に生えるの?
2枚目はオウギタケ? >>94
たぶんね
セットで生えるって聞いたらオウギタケしか出てこない 全体的な色合いとか、ヒダがどす黒くなるのとか
基部が細まって黄色帯びてるのとかはオウギタケと一致するが
やっぱりヒダの付き方が違和感ありまくるな オウギタケはアミタケの菌糸に寄生してるんだっけ?
クギタケもまぁまぁアミタケに近い環境に生えるよね >>77
奈良広かったわ〜
見つかんね〜
っていうか山カラカラでワラビすら出てねぇ 北海道では雪解けが例年より遅くてアイヌネギがやっと
http://imepic.jp/20220410/445750
ウスヒラタケや春椎茸はあと1ヶ月後かな?
内地の人が羨ましい… えっ?もうタラの芽やワラビは終わりかけてるのに
しかも雨が降らないし散々だぞ わいも北海道の山だからまだまだ雪残っててせいぜいフキノトウ
タラノメで5月初旬くらい 弁護人が事件後について行ったら生活保護すぐ出るのよ。
基準満たしてるのに断って犯罪させてるの。
://twitter.com/jikapan/status/962240073457532928
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account) 完熟ほだ木を買って1年半
やっとまともな椎茸が生えてきたけど
これって高級花どんこ見たいな感じだよな
https://i.imgur.com/z64azgu.jpg 美味しそうには見える
もう山行かずに栽培専門になった方がコスパ良さそう >>106
でもシイタケの原木栽培って調べると意外と面倒くさそうなんだよな
自分は基本放置してるけど去年の秋には1個芽が出たけどナメクジに食われて終わったし
ナメコヒラタケの原木栽培は場所さえ良ければ放置していても結構収穫出来てるんだけどね
>>107
本当に柄が太くて収穫のタイミングが分からなすぎる
それにしても成長が遅くて遅くて
その分中身は充実している予感はするけど >>105
ウホッ美味そうな花冬子
俺はアレコレ試行錯誤して一番結果が良かったのが
『室内に入れて濡れ新聞絞ってかけとく』だな
やってない室外=3個だけ
新聞かけたやつ=20個
圧倒的大差がついた みたとこホダ木の水分量足りてないからもっと出ていいはず >>111
冬の終わりに降った雪にいつも以上に覆われていたので
画像の物は濡れ新聞と似たような効果で今回ちょっとだけ調子が良いのかも知れません
室内保管はカビが出やすかったりするので良い塩梅を保つのは難しそうですよね
>>112
配置的に日光に当たり過ぎだと思うので乾燥気味だとは思いますね
たまにジョウロで水を掛けていますが
他に移す場所もなく
ダメ元なので現状に不満はないですね >>114
ハンマーで叩くとか電気ショックとか浸水して窒息させるとかあるよね
要は菌糸に「ここにいちゃヤバいから胞子を沢山飛ばすぞ」って思わせるんだろうね
菌糸に最良な条件ではキノコはあまり出ないし
キノコの成長に最適な条件にすると菌床シイタケの様に歯ごたえが悪くなったりするし
難しいキノコだと思うわシイタケ
まぁ自分は放置プレイだけど 小さい頃は冬に風呂場をシェアしてた
子供のお手伝いとしてシイタケを取ってこいさせられるんだけど、素手だとちょっと触るのが嫌だった
たまにナメクジとかいたからなあ >>116
自分は婆ちゃんの家に行った時に育てているシイタケを勝手に採って来て
「デカいの見付けたぞ〜凄いだろ!」
って感じでやってたな
植えてる物を勝手に採って来て凄いも糞も無いのにな
そんなバカな孫を誉めてくれてたよ婆ちゃんは 東北北部でも始まった様だ
画像の物はまだ小さいけど違う場所では収穫サイズの物もあった
去年よりは早いみたい
https://i.imgur.com/zXpPFl3.jpg べにてんぐの会のツイート見るとだいぶ広まった感あるね アミガサタケのイエローを見つけた
公園の森林ゾーン
ほとんど陽が当たらない
落ち葉が沈み込む位ふかふか
周りにサクラとかイチョウはなかった >>118
このサイズだとヤバイ方のヤツにも見えちゃう シャグマのことだろうけどアレは大きさじゃなくて形状で見分けるよな 山奥に落ちてる空き缶って大昔のモノが多いよね
あんまり古いの見つけると写真撮る癖ついちゃった 知識と経験が無いのに食べる前提で行動したら命を落とすで 初めて黄色いアミガサタケいっぱい採れたけど黒い方は見たことすらない
どっちの方がおいしいの? 何回も茹でこぼしして
乾燥させるキノコって
旨味なんてないでしょ? アミガサダケって変なところから生えるよな
軒下にある雨の跳ね返り防止の石畳から生えてた 北海道はユキノシタがまだあるかも。話題は違うがちょっと力添えが必要な事なので、宣伝させて下さい。
【北海道警察の隠蔽】札幌連続ボンベ爆発事件の真相-[Ace★]
北海道札幌市で2014年に発生した、札幌連続ボンベ爆破事件。
当時、犯人として主婦が逮捕され、懲役18年の実刑判決が下された。
あれから8年が経過したが、このたび、北海道警察の隠蔽体質が浮き彫りとなるような事が発覚した。
なんと、主婦が犯人とされた現場に、2016年に宮様スキー大会で事件を起こした犯人が居たのだ。
それだけではない。当時の状況証拠や判決主文を分析してゆくと、実に不自然な点が多数見つかったのだ。
以下に記述する事を、当該服役囚が利用し再審をおこなうと、当時警察が提出した状況証拠は総崩れになりかねない事態である。
まず、事件が発生した初日、1月27日の動向について・・・
(文字数制限のため、続きは記事元でご覧下さい)
記事元:https://www.tedawakou.com/31 もう生えてた
去年は6月位だったのに
たまたまかと思ったら3つもあった
https://i.imgur.com/bfI9uiG.jpg >>143
いいね
黄色い方はいっぱい採れたけど黒い方は一度も見たことないや >>141
GWにはだいたい生えてるからな
明日ハルシメジとともに探しに行くかー 山の中で遭遇
襲われたら嫌なので棒を投げたんだけどすぐに出てきてこっちをじっと見てた
https://i.imgur.com/1CIP0Ai.jpg >>146
去年生で食べたけど小さいのは無味、大きくなると酸っぱかった
もう食べなくていいかなと思った これ>>143ってオオズキンカブリタケではないの? >>149
オオズキンカブリタケも採れる場所を知っているけど
オオズキンカブリタケの傘の部分は完全にスカート状になっているので違うだよ
https://i.imgur.com/zqVJFUo.jpg 夕方何か山菜でもないかなと散歩していたら見付けてしまった
イエローモリーユ?
60個くらいあった....
https://i.imgur.com/mpNeXub.jpg >>147
アナグマじゃないかよ
目が悪いんだからそっとしておいてやれよ~ アミガサタケって毒抜きの為に基本茹でこぼすじゃん
なんかネット見てると乾燥アミガサタケの戻し汁普通に使ってるけど乾燥させると毒成分消えるの? 揮発性の毒らしいから乾燥させるだけで毒が消えるみたい オオズキンカブリタケ?って編み笠の仲間ぽいけど食べれるんか?> >>158
そうなんだね
戻し汁加熱しようかと思ったけどそのまま使ってみるわ アミガサタケを茹でるとかなり出汁が出るので
自分は生でも茹でこぼさずに直接料理しているよ
加熱だけはしっかりやっているので毒成分は揮発してくれると信じて
今日は1個だけ発見
https://i.imgur.com/KhTu3hw.jpg アミガサタケに毒は無いよな。
シャグと混同してる人が多い。 >>162
アミガサタケにも微量のヒドラジンが含まれているとか言われている様な気はしたけど
ヨーロッパではシャグマアミガサタケは普通に売られていて普通に食べる国もあるしな
アミガサタケとシャグマアミガサタケは科も違うからそこまで近縁種でも無いのかもね
アミガサタケは生食しないように気を付ければ過度の心配はいらない様な気もするけど
自分は絶対に安全だとは言える立場にないし調理して食べる際は悪まで自己責任でだな >>163
ちょっと例える物が思い付かない難しい味がするよ
旨いステーキを食べた時の肉の旨味に似てる様な?
日本食には無い感じの味だけど旨味はかなり強いね アミガサタケ探しに行ったらハルシメジ山程出てた
昔はアミガサタケよく出てた場所何だがもう10年見てねえや
他のシロ知らないし、空振りしてもハルシメジ採れるからここ行くけど
アミちゃん食いてえなあ メルカリにアミガサタケが出てるな
結構いいお値段
2000円台だとすぐ売れてる ネットでキノコ買うとか自殺行為
山の温泉宿で「今朝取ってきました」ってやつがツキヨとかニガクリだったってパターンになるぞ >>170
アミガサタケはまだ特徴があるからいいけど
ウラベニホテイシメジ辺りは普通にクサウラベニタケと間違えられそうで怖いよね >>150
これはオオズキンかしらん?
https://i.imgur.com/d3kM9CB.jpg
きのこは本当んからんね
似てるものモドキ色々あってわからん
一歩間違えたらポックリ逝くし >>173
オオズキンカブリタケですね
アミガサタケと間違える気持ちもわかるけど全然違うよね >>173
これさちゃんとアミガサタケ発生情報集めてるべにてんぐの会返信あるんだよね
いつもは通常「アミガサタケの発生情報教えて」なんだけど「アミガサタケ類の発生情報」と何気にアミガサタケ"類"になってる罠
確信犯か!? 一体、何を企んでいるんだろう?
タマゴタケの情報も求められたことがあるが、ベニテングタケの情報は求められたことがないな アミガサタケ三本庭に生えてきたが
見た目グロくて尻込みするぞこれ。
茹でると出汁抜けるし毒抜いてうま味楽しむなら
乾燥させれば毒も揮発する? ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています