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【自炊】一ヶ月食費1万円に抑えたい 111【栄養】
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0001774号室の住人さん
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2017/10/30(月) 16:06:43.47ID:BQt8ktvE
バランスの良い食事で、一ヶ月の食費1万円以下を目指すスレです。

・実家から米や野菜は送られてこない。
・飲み会、連れのいる外食は交際費。
・賄いなし。廃棄の弁当などは一切なし。
・放射能は気にしない。
・アイディアを出し合うスレです。揚げ足取りをする暇があるなら対案を出そう

上の条件で1万円以下を目指します。
栄養計算にこだわり、食の楽しみを忘れた栄養厨は荒れる元なのでスルー推奨。
食材の価格は地域差があるので安値自慢もほどほどに…。

次スレは>>980辺りで立てられる方が立てる事

規制などで立てられないなら代打を依頼のこと。
次スレが立つまではスレを埋めないようにしましょう。

※前スレ
【自炊】一ヶ月食費1万円に抑えたい 110【栄養】
http://rio2016.5ch.net/test/read.cgi/homealone/1506745276/
0406774号室の住人さん
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2017/11/15(水) 21:03:19.76ID:ZDD8N0pe
残ってた人参使って豚汁作ろうとしたら人参腐ってた
野菜腐らないといいのになぁ
0408774号室の住人さん
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2017/11/15(水) 22:50:26.73ID:xJuwTOge
>>398
今は違うの?
昔はジュースとかアイスとか粗品とかいろいろもらえた
0411774号室の住人さん
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2017/11/16(木) 08:54:29.40ID:NJmDHi8j
>>408
昔の横浜西口ルームはせんべいビスケ食べ放題だったけれど
今は横浜駅周りの三箇所、ドリンク飲み放題のみですよ
平日午前だとドーナツ一個貰えるのと、記念品でアイス選べるけれど
そのアイスも数年前は献血すれば無条件で貰えたのに
0413774号室の住人さん
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2017/11/16(木) 11:29:50.38ID:dEPwLVFB
1万食費の板野直美のスレ
0414774号室の住人さん
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2017/11/16(木) 12:06:08.75ID:MSCMtPdG
>>400
サラリーマンはニンニク等臭いのきつい食品がきんひなんだわ。

>>406-412
乾燥も凍結も難しいんだわ。冷凍は食品の結果を考えると乾燥と同じ。
https://search.yahoo.co.jp/search?_adv_prop=web&;x=op&ei=UTF-8&fr=top_ga1_sa&fr2=op&submit=%E6%A4%9C%E7%B4%A2
&va=%E4%B9%BE%E7%87%A5+%E5%8A%A3%E5%8C%96+%E9%A3%9F%E5%93%81&va_vt=any&vp=&vp_vt=any&vo=&vo_vt=any&ve=&ve_vt=any&vd=all&vst=.ac.jp&vs=.ac.jp&vf=all&vc=&fl=0
0415774号室の住人さん
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2017/11/16(木) 22:49:44.01ID:nAdJGYGt
いまどきアホー検索のURLをダラダラ貼り付ける例の荒らしID:MSCMtPdG
0417774号室の住人さん
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2017/11/17(金) 01:19:33.52ID:ooFoWn9u
一か月1万食費の直美
0418774号室の住人さん
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2017/11/17(金) 05:32:50.20ID:fs+Ppbfm
きな粉の利用を模索すべき。
0419774号室の住人さん
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2017/11/17(金) 10:38:02.48ID:EE0qwsXD
上手いチャーハンの作り方教えてくれ
なるべく簡単なのがいい
0424774号室の住人さん
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2017/11/17(金) 12:03:01.56ID:GAVh+58a
油多め
あれば具
溶き卵
冷凍ご飯を解凍したもの
塩胡椒 醤油

順番に入れろ
0426774号室の住人さん
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2017/11/17(金) 12:24:47.68ID:Pc7W8pbr
>>415 >アホー検索のURLをダラダラ貼り付ける
検索URLだと、引っかからないんだわ。下手に個別のURLをつけると、書き込めない。忙しいので、いちいちチェックする物面倒なので、検索URL。
結果 がご変換、正しくは「劣化」。隣のキーを押していたわ。

>>418 食うのがきつい。
http://www.eiyoukeisan.com/calorie/gramphoto/mame/kinako.html みると、10gが限界。
価格は 500-1500 エン/kgだから、うどんと同じくらいかな、店によってかなり違うから。

>>419
簡便さ優先で、味は最悪。
フらイパンに1cmの水。バラケやすい残り飯適当な分量入れる。
野菜がほしいなら、味噌汁からすくって、残り飯の上にのせる。
加熱を開始して、飯が焦げる(チリチリ音がする)まで加熱。
チリチリ音がしたらコンロからおろして、コメをかき混ぜて(必要に応じて、塩コショウ化学調味料投入)、温度を上げる。
米粒がバらバラになったらば、トマトケチャップ(分量の目安は、出来上がりで塩分1.5%)を入れかき混ぜる。
コンロの調子にもよるが、3-5分ぐらいでできる。
油を使わないのは、洗う手間をかけないようにするため。
残飯がないと作れない。塩コショウ化学調味料がないと、トマトケチャップの消費が激しい。
0427774号室の住人さん
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2017/11/17(金) 13:07:59.43ID:q3GbFwAS
冷やごはんそのまま炒めたりや炊きたてはダメ
冷やごはんをチンしてから炒める
0428774号室の住人さん
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2017/11/17(金) 14:17:23.63ID:mo3n1V0f
>>425
具に火が通ったら卵
卵に火が通る前に米を入れるといいぞ

ネギ、レタス等火が通りやすい具であれば味付けの前に入れてもうまい
0429774号室の住人さん
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2017/11/17(金) 16:29:45.28ID:R8DV/sps
>>427
ご飯は温かいほうがいいってよく言われてるね。
0430774号室の住人さん
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2017/11/17(金) 17:27:10.74ID:ooFoWn9u
1ヶ月一万食費の工作員板野直美のスレ
0431774号室の住人さん
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2017/11/17(金) 17:32:35.20ID:ooFoWn9u
一か月一万食費の板野直美のスレ
0432774号室の住人さん
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2017/11/17(金) 17:36:07.45ID:fvE0JaLd
>>392
医師免許がない者の診断は違法かつ無効
よってお前は責任能力がないと認められず責任を追求される立場にある
医師による診断書を提示して証明できないならさっさとコテつけろ
0433774号室の住人さん
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2017/11/17(金) 20:44:25.47ID:7ncFBm4G
>>432
馬鹿、もう触るな。またクソ長文レス返して欲しいとか下手くそか。池沼に日本語は通じん。
黙ってID:Pc7W8pbr をNGしてろ。全員わかってるから無視で死なせようとしてるのに。
0434774号室の住人さん
垢版 |
2017/11/17(金) 20:52:14.69ID:ThXO+t3U
>>428
レタスのチャーハンたまに話きくね
うまいのか

パラパラチャーハンってヘラでご飯押し付けながら炒めたら自然とならん?
0435774号室の住人さん
垢版 |
2017/11/17(金) 21:21:59.35ID:ooFoWn9u
脅迫加害者板野直美のスレ
0436774号室の住人さん
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2017/11/17(金) 21:39:49.51ID:kLQ24RFt
げん玉

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0437774号室の住人さん
垢版 |
2017/11/17(金) 22:19:57.85ID:fvE0JaLd
>>433
触らなくてもずっといるじゃん
ただ触らず傍観してるだけって超円高時の民主党なみに無能じゃん
その無能が誰に向かって馬鹿つってんだ?あぁ?
0439774号室の住人さん
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2017/11/17(金) 23:44:02.90ID:TALRg2Um
>>437
うんこを触るからうんこが居付くんだよ
さわってるお前もうんこ

お前ごと消えろ
0440774号室の住人さん
垢版 |
2017/11/17(金) 23:51:09.94ID:R8pLRUFU
         , -─‐- 、.      
        /   ,r─--ゝ、    
.       ,'   /    --\   
       l    \  ─‐-  〉
.       l   i⌒i|    ━ /   ・・・・
       |   | h |!     `ヽ  
.       │   ヽ._|  _,ノ  r_ _)  
      |.    / |   l`====ゝ
    /\   /  l   ヾ==テ   
    /\. \/   ヽ、.___,ノ
  /    \. \   /       
 /      \  \ /       
/      _/ \  l
     /   `ヽ.\|       
                    
                    
0441774号室の住人さん
垢版 |
2017/11/17(金) 23:59:25.80ID:AL1SxhOE
ご飯に鰹節かけて一味振って醤油かけて食べると旨いって聞いた
0444774号室の住人さん
垢版 |
2017/11/18(土) 12:15:09.64ID:0umORNXc
広告見比べてたら鯖缶って少なくとも160gと190gと二種類あるのな。
今まで気づかなかったw
0445774号室の住人さん
垢版 |
2017/11/18(土) 12:23:49.93ID:if2lkTAx
>>428
アドバイスどうも、朝食に作ったよ
ネギと卵だけのシンプルなチャーハンにしたが美味かった

最近朝ご飯は食パンにマヨネーズ絞って卵乗せて焼くっていうジャンキーかつ油ぎったメニューが続いてたので新鮮だわw
0446774号室の住人さん
垢版 |
2017/11/18(土) 12:33:10.08ID:7UtaWYAX
料理そこそこ出来るようになるとシンプルな塩味のうまさがわかる
0447774号室の住人さん
垢版 |
2017/11/18(土) 12:44:53.39ID:znyOZypE
>>432 >お前は責任能力がないと認められず責任を追求される立場にある
ないよ。地元警察にて問い合わせ済み。
むしろ、指摘どおりなら、発言した人が医師法違反。

>>441
一味無しが農家やっていたころの定番昼飯。
魚・肉缶があるときには野菜炒めを作って缶を放り込んで味をつけるという野菜炒めを作る。

>>443
今は昔、那珂湊でカツオを買ってきて、家でさばいていたら
かわいいブタニャンニャンが柵を持って行った。
ブタニャンニャン用のカツオの骨を食わなかった。しゃーないので子ニャンニャンに食わせた。

>>444
稀にオンス缶が売っているときがある。固形分と水分と内容物質量は常に要チェック。
見た目が低価格でも実質やたら高価格な缶詰類がある。

凶器がついたこと。また、台所洗剤の値上げがあった。
界面活性剤 55%→50%→45%→25%→15%→13% と濃度が下がって、水分濃度が上昇している。
ここ数年で、4倍に跳ね上がっている。

手打ちそば、9.8割蕎麦が3-5cm位の長さで限界。それ以上にするとバラバラ。
普通は、5割蕎麦が楽。少しぐらい手抜きでも、10cm位の長さになるから。
今は昔、休耕田でそばを作っていたころ。
0448774号室の住人さん
垢版 |
2017/11/18(土) 13:15:53.24ID:oOsQMUsq
昨夜はひとり水炊き
そのスープでこれからうどん炊くわ
0452774号室の住人さん
垢版 |
2017/11/18(土) 17:30:51.80ID:r3L0aT0U
安売りしてるカボチャでてんぷら作るのおすすめ
材料も手間もかからないのにうまいというか甘い
酒飲まないけど酒のツマミになりそう
0453774号室の住人さん
垢版 |
2017/11/18(土) 17:45:22.90ID:YwNQe1k4
かぼちゃは面倒だからレンチンして塩振って食べてる
0454774号室の住人さん
垢版 |
2017/11/18(土) 17:48:55.05ID:t770KomH
一人暮らしして揚げ物なんか作ったことない
油の使用量半端ないイメージやし、半額の惣菜買っちまう
0456774号室の住人さん
垢版 |
2017/11/18(土) 19:02:18.07ID:+Ibue/c1
フライパン斜めにしながらやれば油少量で行けるよ
0458774号室の住人さん
垢版 |
2017/11/18(土) 19:22:24.21ID:zgSB7p8K
長文さんのせいでいつもスレをそこで見るのを止めてしまうようになったのは俺だけでは無いはず
0459774号室の住人さん
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2017/11/18(土) 19:26:24.35ID:kwxSZjrx
めんつゆ買い忘れた
そばと焼きそばあるけど、塩コショウだけでいけるかな
0461774号室の住人さん
垢版 |
2017/11/18(土) 19:47:10.85ID:zgSB7p8K
野菜はもやししか買わないんだけど、果物で野菜と同じような栄養取りたかったら何買えばいいかな?
肉の代わりに納豆食ってるけど、魚は食わなくてもいいかな
野菜はでかすぎたりするし、切るのが大変だし、大体調理はしないから買わない
0465774号室の住人さん
垢版 |
2017/11/18(土) 21:03:06.37ID:AM7yzzz7
464
脅迫加害者直美の自己紹介
0470774号室の住人さん
垢版 |
2017/11/18(土) 21:50:38.65ID:oOsQMUsq
>>461
ピザ
0472774号室の住人さん
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2017/11/18(土) 22:35:17.50ID:3GUQzcz+
>>458
それがキチガイ荒らしの目的だが、同じような荒らしは山ほどいるんで、すぐ慣れるぞ
5ch歴が長い人はおそらく、ほぼ荒らしレス自体が目にすら入ってない
0473774号室の住人さん
垢版 |
2017/11/18(土) 23:06:53.40ID:ANzSWGDf
このスレ見ていたら食パン食べたくなって食パン三昧
0474774号室の住人さん
垢版 |
2017/11/18(土) 23:10:23.45ID:ANzSWGDf
>>404
昔はお金もらえたとか、親戚に聞いたような
0475774号室の住人さん
垢版 |
2017/11/18(土) 23:26:06.40ID:eiKOluHW
昔は金貰えたから短期間でしょっちゅう通って売血したとか聞いたことある
もちろん本当は駄目だから名前誤魔化して別人のふりして
0476774号室の住人さん
垢版 |
2017/11/18(土) 23:28:41.11ID:pwhdSLUG
https://egg.5ch.net/test/read.cgi/agri/1507623399/624
>今日は都会の真ん中の食品総合卸に納品してきたけど色々話聞いてると、米はスーパーの特売のモヤシと同じで他の商品で利益を稼ぐためのエサだそうだ。
つられて無駄金を使わないように。

>>.461
野菜のなに成分?
http://www.mext.go.jp/a_menu/syokuhinseibun/1365295.htm
成分次第で答えが変わる。

>>474
そう、売血が多くて血液の質が悪くなって、廃止された。
0477774号室の住人さん
垢版 |
2017/11/19(日) 11:50:35.22ID:vii63D2h
一ヶ月1万食費の板野直美
0478774号室の住人さん
垢版 |
2017/11/19(日) 12:42:18.41ID:oFU473jc
>>476
ライシャワー事件がきっかけだな
米国大使が日本で刺されて受けた輸血で肝炎になったやつな
0484774号室の住人さん
垢版 |
2017/11/19(日) 17:37:31.33ID:vii63D2h
一ヶ月1万食費の脅迫加害者板野直美
0485774号室の住人さん
垢版 |
2017/11/19(日) 18:17:24.84ID:ufEmq/Gc
一日牛乳2L飲めばなんとか生きていけるらしいな
1L165円のならギリギリ収まる
0487774号室の住人さん
垢版 |
2017/11/19(日) 23:22:18.48ID:RZIX1VZ6
>>478
そのあたり、全然知らない。

>>485
宇宙英雄ペリー・ローダン のどこかのあとがきに、
訳者の何とか氏が、
登山中の水分摂取を牛乳にしたら、屁が止まらなくなって苦労した
ということを書いている。サラリーマンはやらないほうが良い。
0488774号室の住人さん
垢版 |
2017/11/20(月) 02:16:31.05ID:GiAF5It5
一ヶ月1万食費の板野直美
0489774号室の住人さん
垢版 |
2017/11/20(月) 09:42:06.06ID:0IhhCQTY
>>487
最近、牛乳で割るラテにハマっててやたら牛乳飲むようになったが
屁がやたら出るのはこれが原因か
0490774号室の住人さん
垢版 |
2017/11/20(月) 11:03:58.87ID:GiAF5It5
一ヶ月1万食費の板野
0491774号室の住人さん
垢版 |
2017/11/20(月) 11:07:30.56ID:EfBv2CnW
豆乳飲んだらいいじゃん
そんなに値段も変わらない
0494774号室の住人さん
垢版 |
2017/11/20(月) 13:43:24.18ID:zrnKWjSB
昨日はハンバーグを自作したぜ
牛豚6:4挽肉530円
玉ねぎ一個38円
それにパン粉、牛乳、卵一個でハンバーグの玉を6個作り、その内5個は冷凍した
0495774号室の住人さん
垢版 |
2017/11/20(月) 13:55:23.17ID:bi6g3UU9
次金入ったら ちょっと冒険して5キロ2000円のつや姫買って見るわw 糞米とどれだけ違いがあるか確かめる
0497774号室の住人さん
垢版 |
2017/11/20(月) 14:03:31.13ID:IUJUamxY
何と戦ってんだよ
何しようと一ヶ月1万で持てばこのスレ的には外れてないから
0498774号室の住人さん
垢版 |
2017/11/20(月) 14:05:18.15ID:zrnKWjSB
>>496
言われてみるとたしかにw
0499激安店から安い米が消えた、高額な米を買わせる商法にはネットで対抗
垢版 |
2017/11/20(月) 14:06:12.78ID:oqT0TZq1
.
*** 高額米にはネットで対抗。 激安店から安いコメが消えた原因は、高価格帯米の流通過剰 ***

現在、米産地はブランド米の開発に余念がなく、次々と新しいブランド米が派手な宣伝とともに誕生する。
しかし高級路線を走る米どころのブランド米戦略は同時に消費市場で安い米の供給不足を引き起こした。
農林水産省の説明では、「高価格帯の米は130万トン過剰で、低価格帯は130万トン足りない」

これまで外食産業や弁当、総菜などの中食業界が使う業務用の安い米は、補助金が出る飼料米へ回されたために
不足感が生じたと思われがちだった。 農水省の最新の資料では、業務用米が飼料米に振り向けられたのではなく、
ブランド米が増えたために業務用が減った為で、数字からは高級ブランド米の行き過ぎた生産が原因と読める。

高価格帯のブランド米と業務用米の価格差はこれまでにないほど縮んだ。 卸業者間の取引価格は2月になって
ブランド米のコシヒカリと業務用主体の北海道産ななつぼしが、いずれも60キロ1万4100〜1万4400円で並んだ。
スーパーや外食産業、総菜業者などにコメを販売する卸大手、木徳神糧の三沢正博専務は「需給はアンバランスな状況」と感じる。

↑ http://blog.goo.ne.jp/kzunoguchi/e/fcf6e6b58ff1ff4515c38d5a6e7302c4

投稿者は、高額米が安価米に比べて “ 価格程の味覚の差 “ は無いと思えるので、ネットを駆使して激安米を
探してその情報を、安価米を求める消費者に提供しようと思う。 これは激安販売業者への応援も兼ねている。
この意見に賛同する人は、同じようにネットの激安情報や各地域の安価米情報を投稿して下さい。

投稿者の探した激安米は、現時点で10s 2500円 送料別 代引き可
→ https://store.shopping.yahoo.co.jp/tomitasyoten/010.html
.
0502774号室の住人さん
垢版 |
2017/11/20(月) 16:48:34.10ID:ZN+c1L2f
いつも三万くらいで節約試してみたら12000位で今月終わりそう
このレベル恒久的に続けるのは精神的にきついな、外食惣菜買いできない
0503774号室の住人さん
垢版 |
2017/11/20(月) 16:53:30.03ID:0aMRszu6
料理スキルが上がれば自分の料理の方が舌に合うようになるよ
0504774号室の住人さん
垢版 |
2017/11/20(月) 17:21:41.38ID:KH9wfwpc
>>502
自炊部分を徹底して粗食にすれば外食は普通に週1ぐらいできる
惣菜買いは自分はもともとしないので平気
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