【自炊】一ヶ月食費1万円に抑えたい 111【栄養】
レス数が1000を超えています。これ以上書き込みはできません。
バランスの良い食事で、一ヶ月の食費1万円以下を目指すスレです。
・実家から米や野菜は送られてこない。
・飲み会、連れのいる外食は交際費。
・賄いなし。廃棄の弁当などは一切なし。
・放射能は気にしない。
・アイディアを出し合うスレです。揚げ足取りをする暇があるなら対案を出そう
上の条件で1万円以下を目指します。
栄養計算にこだわり、食の楽しみを忘れた栄養厨は荒れる元なのでスルー推奨。
食材の価格は地域差があるので安値自慢もほどほどに…。
次スレは>>980辺りで立てられる方が立てる事
。
規制などで立てられないなら代打を依頼のこと。
次スレが立つまではスレを埋めないようにしましょう。
※前スレ
【自炊】一ヶ月食費1万円に抑えたい 110【栄養】
http://rio2016.5ch.net/test/read.cgi/homealone/1506745276/ 小池氏と希望の党に対するマスコミのバッシングが急に増えたのはなぜだと思いますか?
それは実は、小池氏が消費増税をストップする代わりの財源として、企業の内部留保という
「大企業が庶民を搾取して貯め込んでるヘソクリ」に課税しようとしたからなんです。
【政治】小池新党が打ち出した「内部留保課税」
https://egg.5ch.net/test/read.cgi/bizplus/1507717836/l50
【経団連】内部留保「過剰な現金ためていない」経団連、希望の党の批判に反論
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1507695990/
ご存知の通り、テレビや新聞にとって大企業からのCM、広告収入は莫大なものです。
大企業が貯め込んだその内部留保をマスコミに大盤振る舞いして接待、酒池肉林の
ドンチャン騒ぎを合法的に日常的にするのが芸能界でありマスコミ業界。
「もしも小池と希望の党が躍進して、我々の内部留保に課税されたらマスコミへの広告を減らすぞ!」と
大企業がメディアに圧力をかけた、というわけなんですね。
これはかつて、麻生政権が似たような「広告税」を導入することを提案して総バッシングに遭い、
政権が一気にマスコミによって崩壊させられた事件と構図は同じなのです。
さて、彼らの狙い通りとなった選挙の結果どうなったか。ご確認ください。
経団連会長「消費税引き上げなど国民の痛みを伴う改革をやって頂きたい」 衆院選の結果を歓迎
https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1508762278/
残念ながら、われわれ庶民はまたしてもマスコミに巧妙に騙されてしまったようです。 1おつ。
今月、今9800円。マジぎりぎり。
明日、使わなければ達成する。
明日期限の丸亀のかしわ天ただクーポンがあるが泣く泣く我慢するわ
ここんとこぎりぎりなのはすかいらーく系ファミレスの
レシート商法に見事にはまってしまったのが原因。
ガスト、ジョナサン、バーミヤン、グラッチェガーデンズを
ドリンクバー+安いメニュー
でリピートしまくっている。
1回は200〜300円の出費でも塵も積もればで家計を圧迫。
来月は各店舗月1回に制限する。 一ヶ月1万円か
経験者に聞きたいんだけど、一ヶ月1万円と考えるか、1日333円と考えるか、どっちの方が長続きするのですかね? >>1おつ
見てるかわからんが前スレ>>986
ややこしいけど、業務スーパーってのは神戸物産て会社が運営する「業務スーパー」って名前の業務用スーパーのチェーンのことだよ https://rio2016.5ch.net/test/read.cgi/homealone/1506745276/906
うちのドラニャンニャンは頭が良いので、食い物をやらないと
コンロの上の鍋をひっくりがえして食べたり
食品戸棚の引き戸を開けて好物を食べたり
冷蔵庫を開けて中身を食べたり
します。ニャンニャンの食べ残しは、エサ皿に放り込みます。
https://rio2016.5ch.net/test/read.cgi/homealone/1506745276/946
一応、衛生法とか加工とかでは、「冷蔵」が0から10度C。
だから、適正に動かしていれば、この範囲になっているはずなんだが、
最低最高温度計を放り込んで測定したら、-5度から20度位。
冷蔵庫によって違うのと、
夏は暖房+40度、冬は冷房-15度の環境に設置してある冷蔵庫で、かつ、俺(うちの近所のパパの世代の女性一人称です)が管理するから、
冷蔵庫の温度なんてめちゃくちゃなんだ。
https://rio2016.5ch.net/test/read.cgi/homealone/1506745276/951
キャベツ等は、5度で湿度80%以上だったかなで、葉を傷つけず保存。枯葉などついてきたものは除去せずそのままにする
が1か月以上の保存の場合。室内だとどうしても気温が上がるので、家庭菜園の場合には収穫せず屋外で放置、食べる分量だけ収穫する。
https://rio2016.5ch.net/test/read.cgi/homealone/1506745276/970
>新聞巻いてから
たしか、約1-2mgの鉛が食品に付着する。
(だから)新聞紙を使わないでクッキングペーパーを使え
という話を聞いたことがある。なお、鉛の吸収致死量は 500mg/人。体重50kgとして、酢漬けなど吸収の良いものに混ざったらば、致死量の1/10-1/5に相当する。(一人暮らしだから、乳幼児は考慮の対象外)
致死量だから、100人に食わせて50人が死亡する分量。100名中1名が死亡する分量でないことに注意。 https://rio2016.5ch.net/test/read.cgi/homealone/1506745276/995
うちの方だと、パパの同世代の隣家だと、4-6km歩いて小学校へ。
自転車の輸送能力はけん引無しで、10-20kg(ミカン箱ひと箱)位。これ以上積むと転倒する。
牽引車を使って100kg運ぶ人っていないよね、今は。
中古自転車買うならば、タイヤの状況に注意して買って。
タイヤ交換すると1000(自分で交換)-3000(自転車屋で交換)ぐらいかかって
本体価格を簡単に超えてしまう。
1000円で買った中古自転車のタイヤを3000払って自分で交換して、1か月後に盗まれたこともある学生時代。
https://rio2016.5ch.net/test/read.cgi/homealone/1506745276/999
近所で結構あるけど、1回下痢して以後買わないでいる。
この手のヤツやるのであれば、
カツオ半身 750-1500円で購入して、自前で寿司に加工。
24時間内なら生食もいいけど、それ以後は、煮ものにして腸炎ビブリオに注意してくれ。
賞味期限切れのやつが、調理用として販売されるときがある。加熱加工して寿司を作る。 今日の買い物
この店で一番安い焼きそば
https://i.imgur.com/Yc09cRr.png
業務スーパーなら半額ぐらいの値段で買えるのにな
高すぎするぜ… 今日同僚と昼めし行ったんだけどしょうもない量のまずいご飯で1000円取られた。
久々だったから絶望した。 やった今日外出しなかったから9800円ですんだぞ
読書もはかどった
このまましばらく家にあるものだけを食い続けてみようかな >>11
安くあげる方を優先として、味が犠牲になる。
https://www.eatsmart.jp/do/caloriecheck/detail/param/foodCode/9002010000036
http://www.eiyoukeisan.com/calorie/gramphoto/kokurui/supa.html
比較して、糖質が75g/玉より、75*6 = 450Cal, 750/370 = 1.3*100g
よって、スパゲティ130gが1玉分。
スパゲティを選んだのは卵が約1個/100g入っているため。飾りつけとしての卵を含めての低価格化。
このまま普通にゆでるとスパゲティになってしまうので、
https://www.sirogohan.com/recipe/pasuta/
細工を少々。
水1.3リットル、食塩13g(水に炊いして1%)、いの一番(イノシンさん系調味料)7g(同0.5%)。
ざるにあけて、空中に放り投げて、冷却。余剰な水分は除去。
こんな程度の細工だけど。
これをゆで球して焼きそばに加工。道具や調味料はあるね。
うちの近所だと、216円/kgでパスタが一番低価格な麺。
気合と根性で車で3時間の渋滞ドライブなら、150円/kg(税別)。
近所のスーパーだと、350円/kg(税別)。
地元産中華麺だと170円/200gになるので普通買えない。
以前は通信販売で180円/kgのパスタがあったけど最近は見かけない。
知っているところがあったらば知らせてほしい。 すき焼きの安い作り方教えて。
吉野家の牛すき鍋食いに行ったほうがいいのかな。
あれに入ってる平べったいうどんが最高にうまい。 >>15
みりん、割り下、砂糖、醤油、酒など使えば大体なんでも、すき焼き風にはなるだろ。 >>4
自分の場合1週間2千円までと週単位で考えて買い物をしてる
>>12
うわぁ・・・それは絶望するわ 荒らすことと粘着することと空気読めないことの三重苦な ID:XT9vl0B9 は早く氏ね。まじウザ。 これは、どこのスーパー?
ここの近くに引っ越したい
羨ましすぎる… こんな下がるまでよく残ってんなw
うちのいつもいくとこは半額になった時点で中国人がごっそり買い占めていく(´・ω・`) スーパー「やれぇ」 もやし業者「くるちぃお」 消費者「値上げしていいからね
http://leia.5ch.net/test/read.cgi/poverty/1509493808/
もやし ようやく値上げの動き 報道、ネット 窮状伝える 消費者が「支持」
11/1(水) 7:04配信 日本農業新聞
もやしの価格低迷と原料高騰で生産者が採算悪化にあえぐ中、一部のスーパーで値上げの動きが出始めた。
報道やインターネットを通じて消費者の理解が広がったことを背景に、卸値と店頭価格とも値上げした形だ。
ただ、目玉商材であるもやしは、その価格が「消費者が店全体の値頃感を判断する指標にもなる」(流通関係者)一面もある。
過度な安売りは後を絶たず、生産、流通、消費の誰もが納得する適正価格が求められている。
もやし業界は、原料とする輸入緑豆の価格が高騰する一方、“安売り商材”として販売価格が低迷して採算悪化が続いている。
3月、「工業組合もやし生産者協会」が窮状を訴える文書を発表すると、各社が一斉に報道。
実態を知った消費者から「値上げ支持」の声が上がり、一部の生産者は小売り側と卸値の値段交渉を進めてきた。
埼玉県を拠点とするスーパー「ヤオコー」(川越市)は9月から、1袋(200グラム)を19円から27円に値上げした。
首都圏などで数百店舗を運営する大手スーパーも9月から30%値上げした。両社とも、生産者の実態を踏まえて卸値と店頭価格を上げた。
この大手スーパーは、店頭掲示で原料豆の価格が上がっている状況を説明した上で、値上げに踏み切った。
現時点で売れ行きには影響はなく、消費者からも特に目立った反応はないという。
「元々の価格が安かったことから、値上げしてもそれほど大きな影響はなかった」(仕入れ担当者)としている。
値上げをしたあるスーパーは「取引先の生産者との信頼関係も大事。原料の高騰や生産費が上がれば、
店頭価格に転嫁していかなければならない」と理解を示す。
同協会の林正二理事長は値上げの動きについて「窮状を訴えた文書に対するネット上の消費者の反響が追い風になったのではないか」とみる。 マミーマートっていうのか
俺のところはうどんが1袋の30円…
うどんの値段で白身魚や唐揚げや天ぷらが買える… マミーマートって俺の行動範囲にもあるけど
昼間しか行ったことないから、そんなに安くない印象がある。
上の画像は閉店間際か。 マミーマートなんだこれ
近くにあるから今度みてみるかな マミーマートの業績よさげだから
買おうかと思ったら出来高少なすぎ
余裕があったら買ってみるか 今まで3万5千円位で自炊しないで生活していた
10月から食費1万円以下を目指し自炊してみた
結果12990円だった
初挑戦でかなり気張ったけど難しいな、調味料が高かったからな
今月はもう少し下げられるはず
しかしちゃんと自炊して1万切る奴は凄いわ 月額8600円で毎日二郎系ラーメンが一杯食べられるサービスが本日からスタート!これで食費が月8600円になるな ・ [596336686]
http://leia.2ch.net/test/read.cgi/poverty/1509525171/
https://i.imgur.com/sVrq3Ez.png
関東で15店舗のガッツリ系本格ラーメン「野郎ラーメン」を運営する株式会社フードリヴァンプは、2017年11月1日(水)に「野郎ラーメンアプリ」をiOS版 とAndroid版で同時リリース致します。
同アプリでは新商品などの情報発信や優待特典など、様々なサービスを展開する予定。
優待サービスの第一弾として看板商品の3種、「豚骨野郎」780円(税込)と「汁無し野郎」830円(税込)と「味噌野郎」880円(税込)の中から、
1日1杯月額8,600円(税抜)の定額でご提供するサービス、「1日一杯野郎ラーメン生活」をスタートします。
食べ盛りの学生や働き盛りで毎日元気に頑張っている社会人のみなさまに、ワシワシと当店のガッツリ系本格ラーメンを食べてお腹一杯になっていただきたいという想いを込めた「野郎ラーメン」という名称。
その想いを実現したく、もっと気軽にもっとお安く、食べ盛りの野郎世代に腹一杯になっていただきたいと考え、「1日一杯野郎ラーメン生活」を開始します。
定額制だからお小遣いの残りを気にせず野郎ラーメンを1日1杯食べられる。
「豚骨野郎」だと12杯食べれば元が取れます。
さらに他クーポンや当店オリジナル会員カード「ブタックカード」との併用も可能。毎日お得に野郎ラーメンをお楽しみいただけます。 玉ねぎ、ニンジン安すぎw
逆に長ネギ高すぎ・・・
うどんに玉ねぎ入れるわけにいかんしなぁ 米とカップ麺ケース買いして5000円使っちゃった
今月10000円に収まるかな 鳥もも肉でチキンカツ作ったら不味かった
勉強になった 近所に某薬局ができたけど、うどんと蕎麦が1玉9円で売ってる
10玉買っても100円。今週もチラシが出てたから買い占めてくる
今月はこれで米を浮かせたい。毎日蕎麦でいいけど、やっぱり長ネギが必要だな >>39
今さっき食べた蕎麦の消費期限見てみた、10月30日までだった。確かに短いね
でも自分の場合、近々に食べる蕎麦以外は冷凍してるから、割ともつと思うよ 追記:買ったのは10月27日だから本当に短いね・・・ >>40
うちの近所のドラッグストアは
うどん麺・ちゃんぽん麺が
常に10円強だから買いだめせずに
その都度(食べたい時に)買ってる。
賞味期限が短いからストックってわけに
いかないんだよね。
ちゃんぽん麺で塩焼きそばにするのが好き。
焼きそば麺よりも もちもちしてて
ぷつぷつちぎれたりしない。 刻み玉ねぎにしたらあまり違和感ないよ
八王子系ラーメンみたいになる >>32
>調味料が高かったからな
調味料は、1kg-2kg買うと4か月ぐらい持つ。
常備は、
味噌(200-300)、食塩(50-130)、砂糖(230-300)、グルタミン酸系化学調味料(500-1200)、イノシン酸系化学調味料(1500-2000)、
トマトケチャップ(250-600)、マヨネーズ(300-700)、しょうゆ(400-800)、食用油(400-800)
ウースターソース(500-700, 1.8リットル)、みりんは日本酒で代用(600-1300, 1.8リットル)、食酢(300-600, 1.8リットル)
胡椒(200-300瓶, 100袋, 20g)、ラー油(100-150 31g)、粉からし・粉わさび(1年以上前に買ったので価格忘却, 35g)
g未記載は1kg。範囲はここ1年で購入した最高価格と最低価格で記憶の範囲。
安くあげるために、食塩 1%、グルタミン酸調味料(味の素)0.5%を鍋で沸騰させて、野菜類など具を投入、沸騰したら、その他を投入
という方法が多い。
空腹で動けなくなった時に、
しょうゆ+食酢(1:1)を同量の水で薄めてラーユを垂らして、前日にゆでておいたスパケーティを入れる
醤油に同量の水を加えて、味の素をパラパラと入れる。これを匙ですくってご飯にかける、又は、蕎麦猪口に入れて麺
粉カラシと砂糖を同量に混ぜて、味の素をパラパラと入れて、食酢で練る。生食可能な魚介類用。
なんて方法を使う。
ラーメンの話が出たので、インスタントラーメンを週1回ぐらい作って、ラーメンどんぶり、とか、
インスタントラーメンの水量を2倍にして作って、食塩を水の1%、いの一番を水の0.5%添加する。
自家製汁となる。インスタントラーメンを月に4食ぐらい作るけど、麺を自前で作って、追加で入れて、2食分にすることが多い。
ただし、夏は腐りやすいので、要注意。
砂糖の標準添加量は、隠し味としての場合には8-10%、通常10-14%位。塩に比べて4-7倍消費が多い。タマネギなど砂糖以外に甘みを求めたほうが安い。
極端に安くあげるのであれば、粉末唐辛子+食酢で練りあげたもの + すりおろしにんにく。これを食塩1%-2%, 味の素0.5%添加した沸騰した水に加える。
イタリア低所得者向けペペロンチーノ用調理例の応用品。
英国BBS等の放送されたレシピ等を見ると、英米圏では、塩コショウの味付けが多い。日本人向けとして味の素を入れれば、何とか食えないことはない味付けになる。
全部一度に買うと5000円ぐらい使ってしまうので、
初めは、食塩・食酢(防腐剤を兼ねる)・味の素 +何か好みの物、位から初めて、
3-4か月で色々そろえたほうが良いだろう。 >>34
>うどんに玉ねぎ入れるわけにいかんしなぁ
農家やっていたころの冬、1-3月、青物がなくなった時にやっていたのが
玉ねぎの澄まし汁。醤油、化学調味料、タマネギ、卵で作る汁。
玉ねぎをスライサーで水中で薄切りにして、流水で1時間放置。
ゆでうどんに、タマネギを混ぜて、胡椒とマヨネーズであえる
薄切りにしたタマネギに、強めの味付きとき卵を入れて、ゆでうどんにあえて、フライパンで焼く
うどんと玉ねぎで、食える、と感じたのはこんなもの。
玉ねぎの天ぷらうどんは定番だからできるよね。 揚げ物したいけど油勿体ねえ
あれって何回も使えんのかな >>32
そうそう、調味料は一気に揃えると結構かさむ。
一ヶ月以上は持つし初でその金額ならいけるよ!
頑張れ!
自分は女だから食べる量が多くはないからいけてるけど、男の人で一万円は凄いよね。 根付きのネギなら、根の部分を残して使って、
植えて、適当に肥料をやったら、根付いて育つよ。
タマネギの葉は、実はネギの代用として使える。
少しタマネギ臭がするので、シンプルなうどんやそばには使い辛いが、
炒め物や味噌汁なら、十分使えるよ。 >>6
よく見えないんだけど一枚目もとの値段はいくら? バナナ大安売りや。
ドールなのにチキータバナナ3つで100円だった。
風評被害ってあるんだな。 >>25
今は昔。たぶん、
農業やっていたころ、パパと通った店ではないか。
安行に行くと、この店でお菓子を買って、車の中で食べながら帰る。
>>51 昔やった。
葉玉ねぎ。腐りかけの玉ねぎを播種して栽培。
https://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q1272874692?__ysp=6JGJ546J44Gt44GOIOagveWfuQ%3D%3D
分結ねぎ
http://blog.livedoor.jp/mk_2nr/archives/5347660.html
近所で栽培されていない品種のネギを旅先で見かけると、根のところがある束を買って土産にする。
上部は食べて、根のところは水耕栽培で大きくして、播種。成功例だと、900円位で1束買って、
根元10cmを使って水耕栽培して、葉を出す。葉が出たらは、ポットに移植して育苗ハウスで育てて。根が広がったらば畑に移植。分結で増やしていかないと、結実して枯れる。1畝ぐらいまで栽培した。
細かいことは、園芸板か農板で聞いてくれ。https://lavender.5ch.net/engei/
>>48
油の保存が面倒(傾けると油がこぼれる、容器から油が付近に染み渡る)なので、1回で使い切るようにしてくれ。
最初は何でもよいか、最後に、油吸いの良い、千切り野菜の衣少なめを揚げて、油を全部吸わせてEnd。
以前はほとんど見かけなかったのだが、家庭用フライパン調理が広まった。
https://search.yahoo.co.jp/search;_ylt=A2RizLiH6vlZCW0A8v17cQF8?p=%E5%A4%A9%E3%81%B7%E3%82%89+%E3%83%95%E3%83%A9%E3%82%A4%E3%83%91%E3%83%B3%E3%81%A7%E6%8F%9A%E3%81%92%E3%82%8B
&search.x=1&fr=top_ga1_sa&tid=top_ga1_sa&ei=UTF-8
&aq=3&oq=%E3%81%A6%E3%82%93%E3%81%B7%E3%82%89+%E3%81%B5%E3%82%89&at=s&aa=&ai=TIGAZB9iQBmXabM.m7pWYA&ts=13453&mfb=833_64b
>>52が指摘する通り、吾輩はキチガイであるからして、命がけの荒業を伝授しよう。
https://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q1350097843?__ysp=5aSp44G344KJIOOCquODvOODluODs%2BODrOODs%2BOCuA%3D%3D
と否定されているので、トースターが発火する、付近に煙が広がって発火する、なんてことも起こり得る。
内部が、油で汚れるので、油料理専用にトースターが必要。3000円弱が近所の家電量販店の最低価格品。 https://ranking.rakuten.co.jp/daily/502782/
ステンレス製バット、トースターの中に入るバット。 https://kurashinista.jp/articles/detail/26792
アルミホイルで、中央部がへこむように蓋を作成する。はねた油が、バットの中に戻るようにするもの。
下に0.5-1cm位油をすいて、これに浸る程度の厚さのテンプラ材を作って(コロッケなどの市販品は、包丁の面でたたいて低くする)、
入れる。
最初は弱火(火力調節や温度調節ができる場合)で、徐々に温度を上げてゆく。
100-125度程度を維持して(低価格の場合には手作業でスイッチを操作して)、心まで火が通るようにする。
(初回から何回目までは、適当な時間で引っ張り出して、火が通っているかを包丁で切断して確認する)
面倒だったらば、最初に水を入れておいて、はぜる音で温度を判断する。無音なら80度以下程度。
火が通ったらば、ぴっばり出して、クッキングペーパーなどで包んで、180-200度で加熱、表面を乾かしてサクサク感を出す。
揚げ終わったなら、中身を取り出して、200度位で空焼きしてくれ。
これをサボると、忘れたころに、熱変性した食用油が乾性油になって、自然発火して、火災になる。
食費を下げました、家を焼きました、ではどうしょうもないから。
同じ理由で、トースターの周りには可燃性の物を置かないこと。
燃えるものがなければ、2000円のトースターを壊すだけで終わりだから。
魚などを焼くときも注意してくれ。
件の長文野郎は多分、真性アスペか分裂病だろ
スルーするが吉だな お前ら明日から3日間ラインデリマ5回注文するよな? >>6
上の方 刺身の色がやばいじゃないかこれw
安くても刺身は時間おいたやつはちょっと無理だな俺 >>5
オーナーズカード
株主優待券
イオンカード
ポイントアップ
5%OFF
火曜市
これ全部こなせるなら安くなるかな 一玉9円のそばが3割引きになっててビビって買えなかった
一玉6円のそば、なんか怖い。9円は食えるのに6円は怖い。自分に負けた >>68
ここは日本だし、店頭に並んでるものなら基本的に大丈夫だよ。
一部例外のクソ店もあるんだろうけどさ。 明日シャンタンの粉末50gが100円なので買ってみようかと思う。
これ缶のやつだと何gに相当するんだろう。
その店の特売の品目が妙に偏ってるので何かと思ったら別の店で判明した。
明日11月3日は調味料の日だそうです。知らんわ。 >>69
ありがとう。うまい棒より安い一食分はなんとも表現しがたい感情になった
次は自分に勝てるよう頑張ってみる >>70
レシピは粉でも練りでもチューブでも分量は同じ
500g1000円のを小分けで買うようなもん >>64
カビに気を付けてくれ。
今は昔、夢と希望にあふれた改造キャピングカーに乗っていたころ
北海道・東北旅行の時に白河か郡山のスーパーで、50%引き食パンを買った。
その日は良かった。福島市内の知人宅に泊まって、翌日は、裏蔵王から表蔵王に抜けて山形観光だが
某廃止線線路跡地をたどった観光中に、食パンを見た。中央にカビが生えていた。
なるべく早く冷蔵保存してくれ。
>>59
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E7%B5%B1%E5%90%88%E5%A4%B1%E8%AA%BF%E7%97%87
と
https://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q11136215966?__ysp=55yf5oCn44Ki44K544OaIOeUqOiqng%3D%3D
https://medical.yahoo.co.jp/katei/041031000/?disid=041031000
が用語の意味となる。前スレで、放射能で脳がやられたとの指摘があり、こちらは認めた。
つまり、放射性板で(京都府)が指摘していた、無害なラトンによる中毒であると。
ラドンは数日で放射性崩壊して、半減期30年の放射性鉛になる。
鉛による精神疾患については、米国精神学会だったかな、の診断基準の総合失調症にきわめて類似している、とのに報告がある。
「糖質」だと指摘するならともかく、他の指摘は医学的知識が全くないことを自白しているようなもの。
すなわち、ご自身で自らのカキコは虚言であると認めたこととなる。
>>56で
https://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q1350097843?__ysp=5aSp44G344KJIOOCquODvOODluODs%2BODrOODs%2BOCuA%3D%3D
出した。このサイトの文言の中に「特許」という言葉がある。特許となるためには、安全性を確保しなければならない(民法、100条当たり、公序良俗の規定)。
「安全性の確保」というと、掃除をしなくても、かってに燃え上がってはならない、という規定がある。
ストーブのリコール問題がかってあった。これは、
家庭内粉塵でストーブの吸気口がふさがって、不完全燃焼をして、家が燃えた、
という内容。つまり「サボると、自然発火して、火災になる。」と掃除の義務を課すことが、民法の公序良俗の規定に反するとなる。
掃除に関する問題が解決しない限り、特許は成立しないだろう。
だから「命がけの荒業」と書いた。元々2ちゃんねるは、嘘を嘘と見抜ける人だけが利用するサイト、であり
5チャンネルと名前が変わってもそれは変わっていない(他の落ちえてチャン専用サイトでも、内容に関して保証していない)。
虚言を書くこと自体になんの問題も発生しない。 >>69
追加で法的根拠を知らせておく。
商法に、食品ならば食品衛生法に合致するものを販売する義務に関する規定がある。
だから、商店で購入して商店内で消費する場合ならば問題はないのだが
俺のように、
量販店で購入して、車で渋滞の中2時間ドライブして自宅に帰って、一休みしてから食べたらば、腐っていた
なんて、なると、室温(10度超過)で2時間で細菌数が2倍になる。結局4時間ぐらい放置したから、4倍に増えて、
商店販売時に2000個(食品衛生法規定上限)だった細菌が8000個になって、食中毒したとなる。
フライパンで天ぷらを揚げることは、俺のパパが単身赴任時代にやった方法で、
同級会やPTA等で近隣に普及した。子供が高校以上に入って下宿する時に、教えることで普及した。
ネットでは地震の頃から見かけるようになった。
NHKの料理番組で放送になったようだし、安全性は確立されたものと思われる。 まだその精神病患者はスレに粘着してたか
マジでキモイんで早いとこ頭の病院に強制収容されりゃいいのに
みなさーん、今日のNG用IDが出ましたよー
ID:Rau9SPDM >>55
ガラケーだと小さい文字は霞んで見辛いんだよ。 >>72
水分の分凝縮されてるのかと思ったら違うのか。
いずれにせよ粉の方が調理しやすそうなので買ってみる。 三連休中に買い出しに行くんだが、いま安い野菜を教えてくれ 青椒肉絲作った、昼も夜もこれと米
料理はなるべく1日1回しかしたくない、洗い物増えるし
今月1日に一気に7千円分買ったから、冷凍しまくった
これで20日までは持たせたいな
先に冷凍しなかった野菜から食べないとな、今月は気合で1万切るぞ シチュー作るのにいくらかかるかな?3日もたせたいな 買い物に夜行くんだけど 2、3千円くらい買い物しても、タマゴと納豆以外大したことない食材で「えっ?これだけだったっけ?」つう日がしばしば
商品はじりじり小型化されるし、消費税は末は20%超えとか言ってるし苦しいお・・ >>84
ありがとうございます 安いスーパーで見てきます >>82
最初にそれだけ使ったらまず持たないだろうな
コンスタントにちびちび使っていくのがこつだよ
週に2千円くらいずつ使っていきゃいいだけなのに極端な人が多すぎる >>87
ちょこちょこだと、量はこまめに買い足すからいいけど食材の種類が少なくて料理の幅が狭まるんだよな
こればっかりは個人のやり方だけれども
いろんな種類が豊富にあると飽きないんだよ
だからあらゆる肉野菜魚をドンと買って、買い物は半月に1度程度と決めているんだ
その分冷凍を駆使するけどな、そして苦ではない、むしろ自分には向いている
買い物行くのもめんどくせーし
あと少しで1万切れるようになる、予め切ってあるから、包丁とまな板を使わないで作れる日も多いしな
とは言え決して楽勝ではないから、気が緩まないようにはしないとな >>81
安定はもやしくらいだろ
あとは店ごとのサービス価格狙うしかないわ >>90
野菜の相場も知らずに一万にできるかよ
安い野菜を大量に食っておかないとドロドロ血になるだろうがw 葉物野菜高すぎる!
そこで、我らが味方、正義のもやしですよ。
でも、もやしもしわり値段が上がってきてるのな。 >>56
すごい参考になるよ
これからも頼りにしたいんで
コテ付けてくれるかな? >>91
やっぱり癌にも血の巡り
サラサラな血って大事なんだよね? このスレきて200円以上の商品が高すぎて買えないレベルになっちまった
肉が食いてぇのに値段見ると手が届かねぇ みんなのところは、卵いくら?
俺のところは、MS1パック10個入りで170円
高いような気がする
近所のスーパーがここぐらいしかないから、他のところがいくらぐらいかわからんけど、高いようなら、卵を他の物に切り替える ドラッグストアのクリエイトだとMサイズ10個常に130円ぐらい
曜日によって100円ぐらいになる 俺も玉子はクリエイトで買ってる
時期により100〜140円で値段上下するけど
たいていその時期の地元最安値に近い
いちいち安いところ索すのも面倒だし で、クリエイトでは玉子以外は買ったことがない
以前はもやし20円が10円引きで10円とかあったから買ってたが
見切りの時間帯が不定なので最近は面倒で買うのやめた >>78
食えないことはない。ただし、やったのは学生時代の大学祭の打ち上げにて。
今やる度胸はない。
いつも、大学祭の販売部門で地元資本のスーパーのレジ袋を購入して使用していた。
閉店間際に、レジ袋を購入しに行ったところ、スーパーのオヤジさんから支援された。
2週間後に賞味期限が切れる焼き肉のたれ1ケース。
>>81
白菜、ブロッコリー、カリフラワー、大根。
現在11月頭で、降霜で販売できなくなる野菜類が低価格で、路上販売店で出ている。
>>86
10月15日に、7000円分ぐらいまとめて購入した。現在1/3消費。どうしても気合と根性の往復4時間ドライブ
があるので、量販店での購入回数を減らさないと節約にならない。
さもなくば、量販店の2倍の金額で近隣スーパーで購入か、さらに5-10割増しの徒歩圏小店舗店で購入するか、の選択になる。
自前で冷凍すると電気代がかかるので、量販店では冷凍食品主体。冷凍庫にどのくらい入るか、を調べておいて、その範囲内。
発泡スチロール容器 http://www.komeri.com/f/dsd-001022018008-- に
アルミホイルを張って輸送に使用する。アルミホイルを張ってないと直射日光で中身が腐ることがある。
冷凍食品(鳥肉)と乾物(切り干し大根)になるかな。
運動量が激しい職なので、男性並みに2000-2100kcalとらないと倒れるし。
放射能が怖いのでやめているけど、このスレは放射能関係なしなので、紹介するわ。
https://search.yahoo.co.jp/search?p=%E9%82%A3%E7%8F%82%E6%B9%8A%E3%81%8A%E3%81%95%E3%81%8B%E3%81%AA%E5%B8%82%E5%A0%B4
&aq=0&oq=%E9%82%A3%E7%8F%82%E6%B9%8A&at=s&ai=moY8.XvlTgeA7LbskorfkA&ts=8648&ei=UTF-8&fr=top_ga1_sa&mfb=833_64b&x=wrt
http://www.choshi-gyokyo.jp/market/index.html 直売所
等で、近隣の魚屋の価格を調べて、差額で交通費(高速代+ガソ代)が出る値幅をみて購入する。
近隣に出かける用事があるときに、差額で交通費をチャラにする。これに合わせて、冷蔵庫が空になるように調整すること。
10-20kg購入すれば、交通費がチャラにできる。 http://zokugo-dict.com/17ti/chara.htm
初回1回目はガソリン代の価格がわからないから、チャラできなくてもあきらめること。
交通費を考えないのであれば、>>87 の指摘する通り。
>>90の指摘する通り、何回か通って、低価格になる時間帯を見つけて、半額セールに飛び込んでくれ。
うちのほうでは年金生活者(最低所得者層)との取り合いになる。パンと肉の取り合いだ。 >>78
食えないことはない。ただし、やったのは学生時代の大学祭の打ち上げにて。
今やる度胸はない。
いつも、大学祭の販売部門で地元資本のスーパーのレジ袋を購入して使用していた。
閉店間際に、レジ袋を購入しに行ったところ、スーパーのオヤジさんから支援された。
2週間後に賞味期限が切れる焼き肉のたれ1ケース。
>>81
白菜、ブロッコリー、カリフラワー、大根。
現在11月頭で、降霜で販売できなくなる野菜類が低価格で、路上販売店で出ている。
>>86
10月15日に、7000円分ぐらいまとめて購入した。現在1/3消費。どうしても気合と根性の往復4時間ドライブ
があるので、量販店での購入回数を減らさないと節約にならない。
さもなくば、量販店の2倍の金額で近隣スーパーで購入か、さらに5-10割増しの徒歩圏小店舗店で購入するか、の選択になる。
自前で冷凍すると電気代がかかるので、量販店では冷凍食品主体。冷凍庫にどのくらい入るか、を調べておいて、その範囲内。
発泡スチロール容器 http://www.komeri.com/f/dsd-001022018008-- に
アルミホイルを張って輸送に使用する。アルミホイルを張ってないと直射日光で中身が腐ることがある。
冷凍食品(鳥肉)と乾物(切り干し大根)になるかな。
運動量が激しい職なので、男性並みに2000-2100kcalとらないと倒れるし。
放射能が怖いのでやめているけど、このスレは放射能関係なしなので、紹介するわ。
https://search.yahoo.co.jp/search?p=%E9%82%A3%E7%8F%82%E6%B9%8A%E3%81%8A%E3%81%95%E3%81%8B%E3%81%AA%E5%B8%82%E5%A0%B4
&aq=0&oq=%E9%82%A3%E7%8F%82%E6%B9%8A&at=s&ai=moY8.XvlTgeA7LbskorfkA&ts=8648&ei=UTF-8&fr=top_ga1_sa&mfb=833_64b&x=wrt
http://www.choshi-gyokyo.jp/market/index.html 直売所
等で、近隣の魚屋の価格を調べて、差額で交通費(高速代+ガソ代)が出る値幅をみて購入する。
近隣に出かける用事があるときに、差額で交通費をチャラにする。これに合わせて、冷蔵庫が空になるように調整すること。
10-20kg購入すれば、交通費がチャラにできる。 http://zokugo-dict.com/17ti/chara.htm
初回1回目はガソリン代の価格がわからないから、チャラできなくてもあきらめること。
交通費を考えないのであれば、>>87 の指摘する通り。
>>90の指摘する通り、何回か通って、低価格になる時間帯を見つけて、半額セールに飛び込んでくれ。
うちのほうでは年金生活者(最低所得者層)との取り合いになる。パンと肉の取り合いだ。 >>83
もう遅いだろうけど、シチューの作り方の基本は、
カレールーの作り方にほぼ同じ。カレー粉を入れないで、他の香辛料などを入れるのがシチュー。
低価格でやるなら、粉カレー(1000-1500円/400g, 100食分位) http://www.sbfoods.co.jp/recipe/detail.php?rcd=05928
インド語がわからないので、インドのサイトが引けないんだけど、
粉カレー粉の代わりに、唐辛子粉末とニンニクみじん切りを使う
野菜は、手持ちのありあわせを使う(特に決まったものはなし)
のがインドのカレー(インド工場を建設する時に現地の課長予定者が実地研修に来た時の会話より)。
実際のところは、自分で調べてくれ。https://in.yahoo.com/。 化学調味料(あったかい状態で食べるのなら、いの一番。冷たい状態で食べるなら味の素)さえ、0.5%添加すれば、食えないことはない。
https://cookpad.com/recipe/340598
コンソメは肉の煮出し汁なので、余っているであろう袋入りインスタントラーメンの粉スープ等で代用可能。
とろみの小麦粉、なければ、バン粉か食パンを煮て溶かしたもので代用可能。分量としては、0.5-1%が目安。好みで振ってくれ。
辛みはコショーか唐辛子であわせてくれ。
>>91 俺にはわからん
https://search.yahoo.co.jp/search?_adv_prop=web&x=op&ei=UTF-8&fr=top_ga1_sa&fr2=op&submit=%E6%A4%9C%E7%B4%A2&va=%E3%83%89%E3%83%AD%E3%83%89%E3%83%AD%E8%A1%80+%E5%8E%9F%E5%9B%A0&
va_vt=any&vp=&vp_vt=any&vo=&vo_vt=any&ve=&ve_vt=any&vd=all&vst=.go.jp&vs=.go.jp&vf=all&vc=&fl=0
https://search.yahoo.co.jp/search?_adv_prop=web&x=op&ei=UTF-8&fr=top_ga1_sa&fr2=op&submit=%E6%A4%9C%E7%B4%A2&va=%E3%83%89%E3%83%AD%E3%83%89%E3%83%AD%E8%A1%80+%E5%8E%9F%E5%9B%A0&
va_vt=any&vp=&vp_vt=any&vo=&vo_vt=any&ve=&ve_vt=any&vd=all&vst=.ac.jp&vs=.ac.jp&vf=all&vc=&fl=0
http://ksm.tokyo-med.ac.jp/Page/Shinryou/Yokuaru/chuou
>ではドロドロ血液ってなんでしょう?実はそんな表現は臨床検査にはありません。
>>94
どうせネット情報なんて虚偽の内容なんだから、俺の話なんて無視して、使っている用語から自分で調べろ。 この長文キチガイって何なの
スレから出てって欲しいんだけど 参考になった、ありがとう
わかったことは、みんなのところが安すぎて羨ましすぎるということだね…
俺のところのスーパーはダメだな…
焼きそばは36円だし、もうね、いろいろ終わっとる… 焼きそば探しの旅に出ないとな
私は15円で買えるだけマシなんだな >>83
もう遅いだろうけど、シチューの作り方の基本は、
カレールーの作り方にほぼ同じ。カレー粉を入れないで、他の香辛料などを入れるのがシチュー。
低価格でやるなら、粉カレー(1000-1500円/400g, 100食分位) http://www.sbfoods.co.jp/recipe/detail.php?rcd=05928
インド語がわからないので、インドのサイトが引けないんだけど、
粉カレー粉の代わりに、唐辛子粉末とニンニクみじん切りを使う
野菜は、手持ちのありあわせを使う(特に決まったものはなし)
のがインドのカレー(インド工場を建設する時に現地の課長予定者が実地研修に来た時の会話より)。
実際のところは、自分で調べてくれ。https://in.yahoo.com/。 化学調味料(あったかい状態で食べるのなら、いの一番。冷たい状態で食べるなら味の素)さえ、0.5%添加すれば、食えないことはない。
https://cookpad.com/recipe/340598
コンソメは肉の煮出し汁なので、余っているであろう袋入りインスタントラーメンの粉スープ等で代用可能。
とろみの小麦粉、なければ、バン粉か食パンを煮て溶かしたもので代用可能。分量としては、0.5-1%が目安。好みで振ってくれ。
辛みはコショーか唐辛子であわせてくれ。
>>91 俺にはわからん
https://search.yahoo.co.jp/search?_adv_prop=web&x=op&ei=UTF-8&fr=top_ga1_sa&fr2=op&submit=%E6%A4%9C%E7%B4%A2&va=%E3%83%89%E3%83%AD%E3%83%89%E3%83%AD%E8%A1%80+%E5%8E%9F%E5%9B%A0&
va_vt=any&vp=&vp_vt=any&vo=&vo_vt=any&ve=&ve_vt=any&vd=all&vst=.go.jp&vs=.go.jp&vf=all&vc=&fl=0
https://search.yahoo.co.jp/search?_adv_prop=web&x=op&ei=UTF-8&fr=top_ga1_sa&fr2=op&submit=%E6%A4%9C%E7%B4%A2&va=%E3%83%89%E3%83%AD%E3%83%89%E3%83%AD%E8%A1%80+%E5%8E%9F%E5%9B%A0&
va_vt=any&vp=&vp_vt=any&vo=&vo_vt=any&ve=&ve_vt=any&vd=all&vst=.ac.jp&vs=.ac.jp&vf=all&vc=&fl=0
http://ksm.tokyo-med.ac.jp/Page/Shinryou/Yokuaru/chuou
>ではドロドロ血液ってなんでしょう?実はそんな表現は臨床検査にはありません。
>>94
どうせネット情報なんて虚偽の内容なんだから、俺の話なんて無視して、使っている用語から自分で調べろ。(ヽ´ω`) 相対的にお得なイオンPBを厳選しておいて
毎月20日・30日にWAONで支払い買いだめする。
5%引きプラス通常ポイント。 おそらく埼玉限定だと思うけど野菜ならマルサンの八百屋がめっちゃ安い
今夏のニラ不作時期でも68円で売ってた >>114
メーカーをくっそ叩いて安くさせてる
メーカーは泣いてる
そのわりに店頭に並ぶと安くないけどな!
イオンの原産国の(消費者にわざと誤解させるような)表示のしかたが大嫌い
イオンじゃ買わない >>108
>焼きそばは36円だし
うちのほうのスーパーもそんなもの。高いのが地元資本で60位。
うどんが、33-48位。これを加工して焼きそばにしている。
大量に買うと1か月ぐらい切れるのが西部系で、208円/1kgのスバゲティを販売している。
焼きそばに化ける面は、これを使う場合が多い。
>>109
買う気ならばその値段で買えるのだが、条件がある。
何かのもようし物が当日朝に雨天中止して、契約破棄。
工場の方では、早朝0時から生産開始していて、朝6-8時に契約が破棄されて、不良在庫が発生したとき。
販売単位は、契約破棄された分量。おおむね、200-500玉。稀に1000玉。
>>110
"(ヽ´ω`) "
https://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q10155947695?__ysp=Iijjg73CtM%2BJYCkgIiDmhI%2FlkbM%3D
https://search.yahoo.co.jp/search?p=%E3%81%92%E3%81%A3%E3%81%9D%E3%82%8A+%E6%84%8F%E5%91%B3&aq=1&oq=%E3%81%92%E3%81%A3%E3%81%9D%E3%82%8A&at=s&ai=I6N.ZZ91T8qReYKEuxETjA&ts=20635&ei=UTF-8&fr=top_ga1_sa&mfb=833_64b&x=wrt
明日行く予定の某邪教で有名なキリスト教宗派のボーサンがかって言っていた。
後悔先に立たず、悔やむことなかれト
>>114
イオンは高い。だから、値段を見るだけが多い。
引っかかりやすい表示が多いから、買わない。
開業当初は安売りて、付近の商圏を徹底的に破壊する。
破壊したら値段を上げる。
当然客はいなくなる。
そして、店が閉鎖されて、すたれた仕舞た屋街だけが残る。 >>108
>焼きそばは36円だし
うちのほうのスーパーもそんなもの。高いのが地元資本で60位。
うどんが、33-48位。これを加工して焼きそばにしている。
大量に買うと1か月ぐらい切れるのが西部系で、208円/1kgのスバゲティを販売している。
焼きそばに化ける面は、これを使う場合が多い。
>>109
買う気ならばその値段で買えるのだが、条件がある。
何かのもようし物が当日朝に雨天中止して、契約破棄。
工場の方では、早朝0時から生産開始していて、朝6-8時に契約が破棄されて、不良在庫が発生したとき。
販売単位は、契約破棄された分量。おおむね、200-500玉。稀に1000玉。
>>110
"(ヽ´ω`) "
https://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q10155947695?__ysp=Iijjg73CtM%2BJYCkgIiDmhI%2FlkbM%3D
https://search.yahoo.co.jp/search?p=%E3%81%92%E3%81%A3%E3%81%9D%E3%82%8A+%E6%84%8F%E5%91%B3&aq=1&oq=%E3%81%92%E3%81%A3%E3%81%9D%E3%82%8A&at=s&ai=I6N.ZZ91T8qReYKEuxETjA&ts=20635&ei=UTF-8&fr=top_ga1_sa&mfb=833_64b&x=wrt
明日行く予定の某邪教で有名なキリスト教宗派のボーサンがかって言っていた。
後悔先に立たず、悔やむことなかれト
>>114
イオンは高い。だから、値段を見るだけが多い。
引っかかりやすい表示が多いから、買わない。
開業当初は安売りて、付近の商圏を徹底的に破壊する。
破壊したら値段を上げる。
当然客はいなくなる。
そして、店が閉鎖されて、すたれた仕舞た屋街だけが残る。 レジで予算オーバーして選び直しw
ハズい思いしたが予算内には収まったからいいのか まぁそれくらいは迷惑ではないが店員に○○円ですと言われて初めてバッグから財布取り出す年よりは芯でくれ。 >>25
今は昔。たぶん、
農業やっていたころ、パパと通った店ではないか。
安行に行くと、この店でお菓子を買って、車の中で食べながら帰る。
>>51 昔やった。
葉玉ねぎ。腐りかけの玉ねぎを播種して栽培。
https://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q1272874692?__ysp=6JGJ546J44Gt44GOIOagveWfuQ%3D%3D
分結ねぎ
http://blog.livedoor.jp/mk_2nr/archives/5347660.html
近所で栽培されていない品種のネギを旅先で見かけると、根のところがある束を買って土産にする。
上部は食べて、根のところは水耕栽培で大きくして、播種。成功例だと、900円位で1束買って、
根元10cmを使って水耕栽培して、葉を出す。葉が出たらは、ポットに移植して育苗ハウスで育てて。根が広がったらば畑に移植。分結で増やしていかないと、結実して枯れる。1畝ぐらいまで栽培した。
細かいことは、園芸板か農板で聞いてくれ。https://lavender.5ch.net/engei/
>>48
油の保存が面倒(傾けると油がこぼれる、容器から油が付近に染み渡る)なので、1回で使い切るようにしてくれ。
最初は何でもよいか、最後に、油吸いの良い、千切り野菜の衣少なめを揚げて、油を全部吸わせてEnd。
以前はほとんど見かけなかったのだが、家庭用フライパン調理が広まった。
https://search.yahoo.co.jp/search;_ylt=A2RizLiH6vlZCW0A8v17cQF8?p=%E5%A4%A9%E3%81%B7%E3%82%89+%E3%83%95%E3%83%A9%E3%82%A4%E3%83%91%E3%83%B3%E3%81%A7%E6%8F%9A%E3%81%92%E3%82%8B
&search.x=1&fr=top_ga1_sa&tid=top_ga1_sa&ei=UTF-8
&aq=3&oq=%E3%81%A6%E3%82%93%E3%81%B7%E3%82%89+%E3%81%B5%E3%82%89&at=s&aa=&ai=TIGAZB9iQBmXabM.m7pWYA&ts=13453&mfb=833_64b
>>52が指摘する通り、吾輩はキチガイであるからして、命がけの荒業を伝授しよう。
https://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q1350097843?__ysp=5aSp44G344KJIOOCquODvOODluODs%2BODrOODs%2BOCuA%3D%3D
と否定されているので、トースターが発火する、付近に煙が広がって発火する、なんてことも起こり得る。
内部が、油で汚れるので、油料理専用にトースターが必要。3000円弱が近所の家電量販店の最低価格品。 https://ranking.rakuten.co.jp/daily/502782/
ステンレス製バット、トースターの中に入るバット。 https://kurashinista.jp/articles/detail/26792
アルミホイルで、中央部がへこむように蓋を作成する。はねた油が、バットの中に戻るようにするもの。
下に0.5-1cm位油をすいて、これに浸る程度の厚さのテンプラ材を作って(コロッケなどの市販品は、包丁の面でたたいて低くする)、
入れる。
最初は弱火(火力調節や温度調節ができる場合)で、徐々に温度を上げてゆく。
100-125度程度を維持して(低価格の場合には手作業でスイッチを操作して)、心まで火が通るようにする。
(初回から何回目までは、適当な時間で引っ張り出して、火が通っているかを包丁で切断して確認する)
面倒だったらば、最初に水を入れておいて、はぜる音で温度を判断する。無音なら80度以下程度。
火が通ったらば、ぴっばり出して、クッキングペーパーなどで包んで、180-200度で加熱、表面を乾かしてサクサク感を出す。
揚げ終わったなら、中身を取り出して、200度位で空焼きしてくれ。
これをサボると、忘れたころに、熱変性した食用油が乾性油になって、自然発火して、火災になる。
食費を下げました、家を焼きました、ではどうしょうもないから。
同じ理由で、トースターの周りには可燃性の物を置かないこと。
燃えるものがなければ、2000円のトースターを壊すだけで終わりだから。
魚などを焼くときも注意してくれ。
http://o.5ch.net/zwcf.png 自炊1年目を迎えてだんだん雑になってきた
初めて指切るし簡単な料理で焦がすしもうなんでもいいや >>106
わざわざありがとうございます。
必ず使用するワードだけわかればよかったんだ。 パソコン通信時代のような長文、全レス方式、70爺さんだろうな 賛成…
とりあえず長文野郎がうざくて仕方ない
住人が嫌がってるの分かっててやってるとしか思えない
もしくは、真性のアスペ >>119
>レジで予算オーバーして
スーパー内の徘徊ルートを普通の人の歩く方向と逆に歩いてみて。
スーパーの設計者の意図通りに多くの人は移動する。
この移動通りに歩くと、不必要なものも購入するように、衝動買いを誘うように、商品が配置されている。
設計者の意図に従った情動買いを抑えるための一つの手段として、逆方向移動がある。とはいっても、絶対ではないけど。 >>126
オオハズレ。
最大連続投稿数の制限がJin氏になってからきつくなったので、
いくつもまとめて書いている。以前はこの手の制限も緩やかだったのだが。 >>130はいいからさっさと死ねよ
迷惑だしうぜえ
死ね
この知的障害者! >>128
真性のアスペだよ、この長文野郎は
まわりが見えていないんだろうな というか昔からいる荒らしじゃないのかな
芸風を時々変えるけどまた変えた感じ >もやし ようやく値上げの動き 報道、ネット 窮状伝える 消費者が「支持」
11/1(水) 7:04配信 日本農業新聞
>もやしの価格低迷と原料高騰で生産者が採算悪化にあえぐ中、一部のスーパーで値上げの動きが出始めた。
報道やインターネットを通じて消費者の理解が広がったことを背景に、卸値と店頭価格とも値上げした形だ。
ただ、目玉商材であるもやしは、その価格が「消費者が店全体の値頃感を判断する指標にもなる」(流通関係者)一面もある。
過度な安売りは後を絶たず、生産、流通、消費の誰もが納得する適正価格が求められている。
もやし業界は、原料とする輸入緑豆の価格が高騰する一方、“安売り商材”として販売価格が低迷して採算悪化が続いている。
3月、「工業組合もやし生産者協会」が窮状を訴える文書を発表すると、各社が一斉に報道。
実態を知った消費者から「値上げ支持」の声が上がり、一部の生産者は小売り側と卸値の値段交渉を進めてきた。
埼玉県を拠点とするスーパー「ヤオコー」(川越市)は9月から、1袋(200グラム)を19円から27円に値上げした。
首都圏などで数百店舗を運営する大手スーパーも9月から30%値上げした。両社とも、生産者の実態を踏まえて卸値と店頭価格を上げた。
この大手スーパーは、店頭掲示で原料豆の価格が上がっている状況を説明した上で、値上げに踏み切った。
現時点で売れ行きには影響はなく、消費者からも特に目立った反応はないという。
「元々の価格が安かったことから、値上げしてもそれほど大きな影響はなかった」(仕入れ担当者)としている。
値上げをしたあるスーパーは「取引先の生産者との信頼関係も大事。原料の高騰や生産費が上がれば、
店頭価格に転嫁していかなければならない」と理解を示す。
同協会の林正二理事長は値上げの動きについて「窮状を訴えた文書に対するネット上の消費者の反響が追い風になったのではないか」とみる。
卵と納豆と肉は毎日頼れる食材だけどもやしにはあまり頼らないほうが良い
緑黄色野菜とか季節の野菜で安いのとか食いたいの適当に食ったほうがマシだと思うよ
もやしは安くて栄養価高いってよく言うけど
緑豆もやしの安さと大豆もやしの栄養価の高さを同時に宣伝して誤魔化してるだけだからな
宣伝されてる栄養素も他の野菜と比べてみると大した事ない
あともやしのかさの多さはダイエットや空腹時の一時しのぎには一つの手かもしれないけど
しっかり栄養摂る上では満足感が逆に罠になる
1袋250g食っても足りない栄養素多いしな
個人的にはもやしは好きだけど今のネットの評価には疑問が多い
昔過小評価された反動で過大評価されてんのかな >>124
包丁で手を切る場合、切らないように、こんな手袋がある。
https://ec.midori-anzen.com/shop/g/g4043041900/
食品用の耐切創手袋で探してくれ。
>簡単な料理で焦がすし
焦がす場合には、火が強すぎる場合が多い。
伝熱係数から計算してくれ。 https://search.yahoo.co.jp/search;_ylt=A2RA2EQUhv5Z4xoApsd7cQF8?p=%E4%BC%9D%E7%86%B1%E4%BF%82%E6%95%B0+%E8%A8%88%E7%AE%97&search.x=1&fr=top_ga1_sa&tid=top_ga1_sa&
ei=UTF-8&aq=4&oq=%E4%BC%9D%E7%86%B1%E4%BF%82%E6%95%B0+&at=s&aa=&ai=HHKIpDsaS4WsIDmj1xY38A&ts=6499&mfb=833_64b
加工では、120度2気圧蒸気を使っている。なべ底温度が120度を超えるような加熱だと焦げる。
だから、家政では、弱火・中火・強火の切り替えがあるが加工ではない。
>>131
>この知的障害者!
まことに申し訳ないが、IQ(知能指数)が高すぎて、年金受給資格がないんだわ。当然障害者になれない。
なんとかとキチガイは紙一重、と言われているように、凡人から見れば、なんとかはキチガイにしか見えないだろう。
>>134
>首都圏などで数百店舗を運営する大手スーパー
なんで自前で価格を抑えないで、「工業組合もやし生産者協会」の責任に押し付けるの?
ニュースなどで「大手スーパー」としか表現されない西部系スーパーの場合に、何点が数が極端に少ない、極端に安い低価格品を置いている。
低価格品を目や手に来る客を集めて、品切れとして高価格品を売りつける商法を取っている。
マスコミでは「商売がうまい」といっていた。
商売が下手な人間は、商売のうまい商店には立ち入らないようにしないと、気が付いた時には高額商品を買っている状態になってしまう。
>>87-90 のように頻繁に焦点に出向く場合には、商売が下手な人間は十分な注意が必要である。 ID:YDyldw5R
PCorタブレットとスマホの2台まわしで、固定IDを確保しつつ一方でIDコロコロしてる精神病患者
IDコロコロしてる方で、自分にむけて自演でお礼のレスをしている独り言スキー
スレ破壊するためだけに何年も粘着し続けている、実はひとり暮らしでもなんでもない単なる板違い
以前「よかれと思って馬鹿なお前たちに言ってやったのに俺に逆らうとは何事か!」とキレて暴れた
その恨みだけを心の支えに、今日も一生懸命にセッセと便所の落書きを頑張っている さいたま市でうどん、焼きそば、そばが一袋10円くらいの店ありますか? 袋入りのカットキャベツを期限切れて1ヶ月以上放置してたら
灰色のドロドロの液になってキャベツの原型なくなってた わけありレーズン1kg送料込500円買った。
葉っぱがついてるのが混入してるらしい。
甘味はこれでしのごう。 この季節、とん汁いいね
ちょっとコストが気になるけど
いっぱい作って冷蔵庫かな? ドンキ の焼きそばは、80g玉じゃなかったか?
近所では100g又は120g玉なんだけど。
>>147
簡易豚汁の作り方で良いか?
豚肉、大根かカブを油でいためて
砂糖5%位入った味噌汁(つまり、白みその味噌汁)を入れる
沸騰したら完成。
極端に省略するなら、豚肉を焼いて、味噌汁に放り込むと豚汁になる。
鶏肉よりも高いので豚は賞味期限間際にならないと、買えない。
買ったらば、腐敗防止に味噌を入れて練り上げておく。
塩分濃度が低いので要冷蔵。
これを野菜と炒めて、水と砂糖といの一番を入れると豚汁になる。 >>138>>139
市販カレールーの正体は「劣化した油脂と添加物の塊」カレールーの正しい選び方と日本人の体質に合わせたカレーの作り方。
ルーの3分の1は低品質な油脂でできていた。
一般的なカレールウには、小麦粉・カレーパウダー・香辛料のほかに
・食用油脂(牛脂豚脂混合油、パーム油)
・脱脂大豆
・デキストリン
・アミノ酸等
・カラメル色素
・乳化剤
・酸味料
・香料
・甘味料
・チーズ加工品
・香辛料抽出物
などと、化学調味料・石油由来の添加物やトランス脂肪酸の原料となる油でほぼ構成されています。
なかでも食用油脂の占める割合は、カレールウ全体量のおよそ三分の一も。
食べた後、胃が重い・痛い、胸やけ、口の中がべたつく・ざらつく、翌朝もすっきりしない、などと感じるのは油脂の多さが一つの原因と考えられます。
ところで、食用油脂のパーム油は、
ショートニングやマーガリンを作る原料であり、石鹸・洗剤や化粧品、バイオ石油に使われています。
パーム油はあまり販売されているのを見かけませんよね。
それもそのはず、一般家庭ではなく、食品メーカーや外食産業で使用されることが多いのが現状。
工業油として、一般的な認知が少ないのです。
”見えない油” とまで、言われています。
そのパーム油はスナック菓子やカップ麺、冷凍食品の揚げ物、チョコレート、アイスクリーム、カレーやシチューのルウなどに多く含まれています。
食べ物の「焦げ」には発がん物質が含まれていると以前から言われていますが、
最近ではバケツ一杯分ほど毎日焦げを食べなければ問題ない、とされていました。
しかし、メルマガ『ドクター徳田安春の最新健康医学』の著者で現役医師の徳田先生は、
焦げから発生するアクリルアミドの摂りすぎは「すべての年齢層におけるがんのリスク」になることがわかっているので、
なるべく避けたほうが良いと警告。さらに、焦げと同様に気をつけたほうがよい食べ物についても紹介しています。
アクリルアミドとは
高温でのパンの焼きすぎ、ポテトの揚げすぎ、などの焼きすぎで黒焦げを作ることがありますね。
これらは発がん物質であるアクリルアミドを発生させる原因となります。
メイラード反応と呼ばれている化学反応で起こります。
具体的にはブドウ糖とアスパラギン(アミノ酸の一種)の反応で生成します。
デンプンを主体とする食物を高温で強く焼いたりあげたりすると発生するのがアクリルアミドです。
真っ黒に焦げたトーストや黒焦げの焼きおにぎりなどもそうですね。
メイラード反応でできた物質は香ばしい香りを発生させるので料理人はうまくそれを利用して料理を作っていることもあります。
アクリルアミドがこのように生成されて我々の体内に取り入れている可能性については2000年初頭に
スウェーデンから報告されていました。
お菓子として人気のあるポテトチップスの中にもアクリルアミドが含まれていることで世界的に問題となりました。
アクリルアミドは発がん物質
2015年にはヨーロッパの食品安全機関が、アクリルアミドの摂りすぎは、すべての年齢層の人々における、
ほとんどすべての種類のがんのリスクになると言う発表をしました。
この食品安全機関が最近、「金色でいきましょう」(Go for Gold)というキャンペーンをスタートしました。
金色というのは焼きすぎない料理での色という意味です。黒色ではありません。
ジャガイモやパン、あるいは玉ねぎなどの根っこの野菜類等も含めて、デンプンを多く含む食品を焼いたりあげたり
炙ったりするときには金色かそれより薄い位の黄色くらいまでが安全ということです。
茹でたり蒸したりする場合にはアクリルアミドは発生しません。 豚肉(バラ肉を使用することが多い)の脂、ゴボウなどアクの強い根菜などの野菜や味噌の香りが特徴である。この取り合わせは人気があり、他の汁物には見られない特徴のある料理である。
それに加え、入れる具材の多さから各種の栄養素が含まれている。
名称の元となっている豚肉のほか、複数種の野菜、あるいはそれらの加工品を入れるため、単に副食としての汁物としてではなく、単品で主菜にもなり得る(例:豚汁定食)。
寒い地域や寒い時期に食べられることが多いのは、豚肉から出る脂が汁の表面を覆い、冷めにくいからである。
冬期の炊き出しメニューの定番であり、神社などにおいて年始の参拝客へ、またスキー場など寒い場所や寒い時期に振る舞われたりする。
家庭で作られ、特に寒い時期に好まれるが、通年、日本料理店や牛丼店でも出されている。
地域によって具材が異なり、地域色が強い料理である。
具が入ったレトルト食品、具を練りこんだ生みそ汁、インスタントカップなど、手軽に食べられる製品も販売されている。
けんちん汁に肉を入れたという説(けんちん汁はそもそも作り方が違い、「神奈川県鎌倉市建長寺(語源ともなっている)の精進料理であり肉を入れない」)[1]。
ぼたん鍋を参考にした説
旧日本海軍においてカレー粉の代わりに味噌を入れて作ったことから始まったという説
北海道の開拓を行った屯田兵が食べた「屯田兵の汁」を屯汁(とんじる)と呼ぶようになったという説
山形県庄内地方の芋煮がもとになったという説
日本国外から持ち込まれた説
薩摩汁の豚を使うものが独立した説[2]。 日本全国で獣肉食が広まったのは明治時代以降であるが、薩摩地方だけは例外的に豚を含めた獣肉食の習慣があり、地方料理に肉入りの味噌汁があった。
明治政府は国民の体位向上を理由に肉食を奨励し、また明治時代の軍上層部には薩摩藩出身者が多かったため、地方料理であった薩摩汁が全国に普及してくる。
明治42年発行の、明治陸軍の炊事マニュアルである「軍隊料理法」に「豚汁」と「薩摩汁」が別に記載されているが、豚汁が豚を使い、薩摩汁が「豚もしくは鶏を使う」とされている以外、料理法はほとんど同じである。
昭和に入り「軍隊料理法」の発展版である「軍隊調理法」には「豚汁」は独立して記載されていない。
「薩摩汁」の項目には「豚(又は鶏、兎羊肉)を、芋やごぼう等と煮て味噌汁にする」とあり、豚汁は薩摩汁の一種になっている。 一万円越えるかもしれないけど、タンパク質は体重10キロあたり1グラム少々
が理想だから朝にパンと卵なら夜に鶏肉100グラムくらいは食べておこう
肉はだいたい100グラムにつきタンパク質22グラム >>154
>肉はだいたい100グラムにつきタンパク質22グラム
http://www.mext.go.jp/a_menu/syokuhinseibun/1365295.htm
これまとめたんだね。俺は肉20%、カツオ25%、脂質同量で近似している。1桁の暗算しかできないから。
>タンパク質は体重10キロあたり1グラム少々
こっちかな。
http://www.mhlw.go.jp/stf/seisakunitsuite/bunya/kenkou_iryou/kenkou/eiyou/syokuji_kijyun.html
覚えているのが2005年版の方で、手持ちも2005年版。買い物は、1桁の暗算で済む範囲でやっている。
2005年版で栄養計算ソフトも作ったけど、OSが変わって動かなくなってしまった。 >>148
そりゃ材料にこだわりだしたら価格なんかもきりがないけど、その辺のスーパーや直売所で売ってるなるべく旬の安い野菜を使って作ればそんなにかからない気がするよ
例えばれんこんとか里芋とか
去年の今ごろ豚汁ヘビロテしてたので今年もそろそろ作ろうかな
因みに、だいたいいつも2日で食いきる量くらいずつ作ってる 粉製品の原料価格は、こんなところ
https://shopping.yahoo.co.jp/search?rkf=2&p=%E5%B0%8F%E9%BA%A6%E7%B2%89+25kg&uIv=on&first=1
&ei=utf-8&seller=1&sc_e=sydr_sprotst_dsa_ttl&__ysp=5bCP6bqm57KJIDI1a2cg5L6h5qC8
http://kakaku.com/food/ss_0028_0013/0001/25Kg/search_itemlist.aspx?ssi_sp4=25000g
全層粉の中で、100円/800gという製品を西部系スーパーで売っているが、この程度の価格帯の小麦粉が販売されていない。
つまり、ローリー購入しないと入手できない状態になっている。通常こちらを使用する場合には、極端に大きな生産量がひつようなので、中小企業は手が出ない。
水分量と小麦粉価格からみて、極端に安い場合には、1販売単位の重さが軽い、水分を増やして原料価格を抑えている、等が考えられる。
いずれにしても、低価格品は、重さと熱量(kcal/100g)をチェックすることを忘れずに。
食費負担の低減に熱量を下げることは最初にやっているはずなので、このスレの利用者の場合には、飢餓や栄養失調のほうに注意する必要がある。
脂肪は
https://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q1175679766?__ysp=6ISC6IKq5ZC45Y%2BOIOODquODs%2BODkeeuoQ%3D%3D
のように、腸管から血中まで移動するのに半日ぐらいかかると記憶している。
だから、糖質をとらないで脂肪で補っていると、急に運動したときに血中ブドウ糖が低下し、ブドウ糖しか代謝できない神経細胞(一人暮らしだから、乳幼児は考慮しない)に損傷発生する。
脳が萎縮して色々な障害が出てくる。糖質と脂肪の配分には注意してくれ。
運動量を減らして、筋肉を減らして( http://kotowaza-allguide.com/i/irootokokanetochikara.html )、は最初にやっているだろうから、
http://physiology.jp/science-topic/19438/
神経細胞に対するダメージを与えないように注意してくれ。 増えてない
粘着キチガイは一人だけ
ID:4+nGvQIA
お前は氏ねじゃなくて死ね
自殺サイトでも逝け 文春オンライン
食べて一晩中トイレから出られなかった中国産「ヘドロアサリ」の恐怖
https://headlines.yahoo.co.jp/article?a=20171107-00004807-bunshun-int
夕方、ホテルへ戻ると、断続的な吐き気と腹痛に襲われた。
翌朝まで下痢でトイレから離れられなくなった。
日本から持参した「ラッパのマーク」の下痢止めが、
心強い味方となってくれたため、なんとか病院へ駆けこまずに済んだ。
同じアサリを食べた運転手は次の日も元気そうだった。
自分は胃腸が虚弱なのか、10日間、腹痛に苦しむことになったのである。 >>161
確かに日本語のスレタイすら読めてない文盲さん荒らしには、
レスを返しても読めずに脊髄反射しか返してくることができないから無駄ですよねー。
どうせ自分でageて荒らしIDを自ら板全体に告知してるんで、
黙ってNGするのが一番効率的ですわ。 もやしって安くて旨くて栄養豊富な良い食材だと思うんだけど
残念なのが加熱すると栄養が破壊されちゃうってとこなんだよな
他の野菜みたく調理する過程で流れ出た汁にも栄養は無いし
10秒の加熱に抑えたら栄養は残るらしいけどちょっとキツいっす >>165
加熱で破壊される栄養って例えばなに?
>>166
セロリトマト白菜ナスニンジンキャベツ大根も90%以上水分よ >>168
それ2000年以前に否定されてる
24時間加熱しても半分も壊れない あーーー今週末も飲み会になった。
なにが3000円のやすいとこだよ本当頭くる。俺10日生きられるんだよその金で。しかも交通費も時間も無くなるし。はぁ… ここに病気続きで検査代2万円が飛んだおいらもいますよ、どんまい
2ヶ月連続小遣いなしで食費も今週の買い物は1000円で済ませた。が、頑張る 肉を一日100グラムだと安い鶏肉でグラム税込み75円として月2250円
朝は卵か納豆で20円とすると月600円 今日スロットで糞負けたw普段あれだけ食いたいもん我慢してんのにね
全部食えたわ
アホらしいんでさすがにもうしないけどね
帰りに米だけ買ったわ
もう金ない
今月は長そうだわ >>170
めっちゃ分かる
自分も3000円あったら9〜10日の食費だからかなりつらい 流石に一日300円だと栄養大丈夫か?体壊したらかえって金食うから
まじ皆さん健康にはきいつけてね もやしはこんなもの
http://calorie.slism.jp/106291/
>>163 のアサリを処理しているドブ臭いやつ、
1990年代か2000年代に日本で開発された方法で、ドロの中に投入して浮いてこないのが貝殻を含む死体という、分別方法。
>>172
俺の場合の計算は
肉必要量 100g*30.5 =3kg, 1000円/2kg鳥で、2000円
米必要量 (700kcal/360)*30.5 = 6kg, 2000円/2kg で6000円
残り2000円が野菜類と調味料。
が1桁の計算。
実際は2か月分まとめて買うものもあるので、細かい計算は違ってくる。
社員食堂の代金は食費に入れていない。概算なので、社員食堂のcal分を減らしていない。 ・業務スーパー
・ディオ、ラムー
・オーケーストア
このあたりだね。この前ディスカウントショップ見たらグラノーラが千円だった
ディオなら598なのに・・・・ OKって最近高くね?
入っても買うものがなくて出てくることが多いわ
レジ通らないと出られないようになってる店舗多いしあんまり好きじゃない オーケーは品質のいいワインと品質の良い肉がクソ安い。他店じゃ絶対にあり得ない値段だ
あとおかめ納豆はここより安いところはないからよく買う 買ってきた
ここのスーパーで一番安い焼きそば
去年まで住んでた実家の近くにあった業務スーパーなら半額ぐらいで買えたから、1袋でこの値段は高く感じる
でも移動手段が歩きだし、近いスーパーがここしかないから、しょうがないか
https://i.imgur.com/LL9mC6p.jpg
味付けは塩こしょうのみの具なし焼きそばで、今週も頑張るよ
みんなのところは、安い店があって羨ましいね >>182
キャベツすら無しか
体壊して早死に決定だなw その値段は高いね マジで周りにまともなスーパーないん?
ドラッグストアとかでも売ってる場合あるよ
コスモスとかないん? ドラッグストアも何もないよ
食材は本当にここのスーパーでしか買うしかないから、仕方ないと割り切ってる
高いから、うどんに切り替えようと思ったが、うどんも焼きそばと同じ値段だった
他に安いものはないかと思い、食パンを見たけど、値段見たら130円もするから止めといた
はぁ… >>182
これはダメだ
栄養も何もない
こんなこと続けてたらいつか絶対に病気になるぞ 10年20年経つと身体に出るというしね
俺今三十代だけど、明らかに昔の不摂生の結果だよなあって感じの不具合がちらほら出てきてる
焼きそばの人は自転車は無いの?
有ると行動範囲がぐっと広がるよ、買い出しやら何やら
お金きついならとこか街の自転車屋とかリサイクルショップ、市の回収した放置自転車を安くで売ってる所もある 麺類の最安値追求して行ったら「試しに自作してみるか…」てなるよね!
アマでパスタマシーン(7000円位)買って意気揚々うどん自作しようとしたらば、指定の水の分量じゃ全然まとまらず
水を倍足して作ったうどんは生涯で食った中で一番不味かった
二食分出来たので半分はジップロックで冷蔵庫に入れてたんだが、翌日見たら固まりに戻っているというサプライズ付き
なお、パスタマシーンはその後使ってなくて場所取って邪魔な模様 麺系は安いが体に悪い
魚、大豆などの体にいいものを安価に摂るならやっぱサバ缶と納豆だろうね
これに鶏ムネ肉(45円/100g)、米国産クリチ(1.36kgで1350円)があれば最強
節約と健康で老後に備えるw 何を食って濃縮されてるかわからない魚が体にいい?ご冗談を 朝はコーヒーだけだよ
あれに少し砂糖入れて飲むのが好き さつまいもをサイコロ状に切って一緒に炊くと美味いな。
ちょっと甘みのある飯になる。 それやってるわ 切らんでそのままでもいけるよ
じゃが芋でもね
鶏肉もね 人参や根菜でやってるわ
葉物は色も食感も著しく悪くなるから刻んで入れる 米って購入するとき2000円とか一気に吹っ飛ぶから
できる限り購入の間隔をあけたい。だから、ちょびちょび使いたくなるんだよね。心理的に。
だから根菜やら押し麦やら色々混ぜて米の割合を少なくしたくなるわけだ。 >>174
親兄弟が心臓病持ちなんで、おいらも危険性が高いってんでいろいろ検査されるんだ
心臓の検査してたら他に疾患が見つかった、って話だよ
皆さん血管はとても大事なので、血管ボロボロにならないようなバランス食にしてね
スレ汚しすまん >>201
糖質控えた食事しなよ。食後高血糖は血管にダメージ与えるからな。 オレ麺好きで鍋料理の〆にラーメンやうどん食いまくってる
ただ小麦よりはコメの方が健康には良いのかな
つか主食がコメの国って世界じゃむしろ少数派だったっけ
麺好きでなおかつ健康も求めたいオレはこの先も麺食べ続けて良いのだろうか
コメ主食の日本人がなまじ健康長寿なだけに気になる 昨日だったかのYahoo!トップニュースで
炭水化物7割超の人は死亡率がどうとか
出てたね。 ラーメンの残り汁に飯ぶっこんでたら太ってきた希ガス
ラーメンだけにして食費と体重を落とすか・・・・ >>189
>うどん自作しようとしたらば、指定の水の分量じゃ全然まとまらず
https://agree.5ch.net/test/read.cgi/mango/1509167133/360-363
なんかわからないけど、エラーなんだわ。マンゴー板の解釈ヨロしく >>196-200
昔やったけど、
結果的に、コメ単品の方が熱量当たりの価格が低価格
という結論に達して、混ぜご飯を炊くことは今やめている。
安い小麦粉の通信販売が、次々と閉鎖されて、すいとんとか麺自作もできなくなってしまった。
安い小麦粉の通信販売があったら、知らせてほしい。
>>206
昔、小学校の頃に読んだ週刊誌で、困窮者に対して生活協同組合が期限切れインスタントラーメンを配ったころがあった。
皆さん体壊していた。
今は、期限切れインスタントラーメンは、家畜のえさになっているので出回ることはないと思う。
>>204 これね
https://news.yahoo.co.jp/pickup/6260221
>>210
ノシ http://imimatome.com/netyogonoimi/nosi.html でいいんだよね? >>212
おかずを作らなくていいというメリットが大きいだろ
熱量しか考慮しないのなら油飲んどきゃ一番安上がりだ >>203
>ただ小麦よりはコメの方が健康には良いのかな
放射能関係なしだと、コメの方がナイアジン(含窒素アミノ酸)濃度が高く、栄養失調になりにくい。
小麦のタンパク量の8割が有効タンパク量だったと記憶している。正確な内容は、成分表をよんで。
ビタミンB2欠乏症 https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%93%E3%82%BF%E3%83%9F%E3%83%B3%E6%AC%A0%E4%B9%8F%E7%97%87 参照
資金に余裕があったらば、Vet.B1-B6-B12 製剤, Vet A-D製剤, Vet B2製剤, VetC製剤を買っておいてくれ。 >>.213
>おかずを作らなくていいというメリットが大きいだろ
ああ、そういう考えもあったのか。
混ぜご飯は、コメが足らない時の困窮食で、おかずは別に用意するものという考えが基本にあった。 日本人は長年、米を食ってきたから、
それに合う体質(腸内細菌を含む)になっているのだろうな
サンディと言うディスカウントスーパーも、物は少ないが安いよ やっすい鶏肉くらい買った方がいい
業務もなさそうだけど
どこに住んでるか気になるw 12個買ってるけど賞味期限的にガチで3食×4日分なのだろうか?
もしそうなら次の四日は一日一食で我慢して
浮いたお金でキャベツ買った方が残りの二三週間捗るぞ。 >>189
加水率減らして寝かせないで済ます仕組みだから
水はむやみに出さないほうがいい
塩加減は調整必要、土三寒六常五杯 >>219
何故にそこまでするの?
働いてないとか? >>218
ブラジル産鶏肉が900円/2kg 程度で通信販売されている。送料に1000円ぐらいかかるので利用は十分注意してくれ
https://shopping.yahoo.co.jp/search?rkf=2&p=%E3%83%96%E3%83%A9%E3%82%B8%E3%83%AB%E7%94%A3%E9%B6%8F%E8%82%89&uIv=on&first=1&ei=utf-8&seller=1&sc_e=sydd_cttlspro_2498&__ysp=44OW44Op44K444Or55Sj6baP6IKJIOmAmuS%2FoeiyqeWjsg%3D%3D
送料を入れて1500円/2kg超過だと近所のスーパーの方が安い。
>>217
>塩コショウだけ
は、欧米系参考として、英国BBCで放送したレシピ。
http://www.bbc.co.uk/food/
解釈として注意する点は、英国で普通に見られる現象ではないから、報道する価値があるということ。
用語だけ拾って、報道機関以外のサイトを探してほしい。
>>206
>ラーメンだけにして食費と体重を落とすか・・・・
2色とか3食に分けないの?。
総摂取量を減らして、筋肉を減らして、結果的に必須熱量を減らして、食費の低減を図るわけで
ラーメンどんぶりを2回に分けて食べる等はしないのか?。ただ、小麦粉製品を主食とするならば、必ず肉を食べないとナイアジンが不足する、ことは覚えておいてほしい。 某漫画で血管を傷付けるのは糖質、治すのはコレステロールって言ってたから
糖質制限でもしたらいいんじゃね 荒らしの ID:vqhz+MlS に構う ID:+VE0qIhf は、やっぱり単なるお馬鹿さんだった。
しかし早めのNGID指摘は正解だったな。やらかす前にどこで見分けたんだろう。
今日も荒らしの ID:vWbttGz+ に構うやつは、同じお馬鹿さんに堕ちて行くんだな。 おれも最近肉は鳥胸ばっかだわ
百均で買ったペラペラのだし昆布の上に削ぎ切りした胸肉載せて酒かけてレンチンしただけの蒸し鶏もどきウマー 栄養余すことなく取ろうと思って
水炊きの残り汁で雑炊したけど太りそう
つか水炊きの場合具材と残り汁の
栄養比ってどのくらいなんだろ
残り汁の方が栄養あるとしたら凹む
栄養とりたいけど太りたくない
ラーメン屋のおやじからしたら水炊きって残飯食ってるようなもんだよな
雑炊が旨いハズだわ 食材によるんじゃない?
きのことかは栄養が出るから汁物で食えって言うよね 飯を入れずに味噌汁にすりゃいいだけじゃん
残り汁自体がギットギトにアブラまみれでなきゃ飯のカロリーだけじゃん
アブラまみれであるなら水炊きの具材を見直すべき カロリー取りすぎ対策→こんにゃく
野菜不足→冷凍野菜(ほうれん草・カボチャ)
こんなもんでいいかな >>201 >親兄弟が心臓病持ちなんで、
>>203-204
高血圧・心臓病の食事療法[第2版] コウケツアツシンゾウビョウノショクジリョウホウ
著者名 医歯薬出版 編 イシヤクシュッパン
シリーズ名 食事療法シリーズ/ショクジリョウホウシリーズ
価格 税込 2,160円(本体価格 2,000円) ※「税込」は本体価格に消費税8%を加えた額を表示
C-CODE 2347
ISBN 4-263-70544-0 978-4-263-70544-5
サイズ B5変
ページ数 232頁
発行年月 2003年02月
出版社 医歯薬出版
別な本、表紙が英語で中身が日本語のヤツがあったと思ったんだが、見つからぬ
販売店等は http://www.books.or.jp/ で、書名で検索してくれ。医歯薬の本は地元資本系書店では入手不可で、入手に苦労したことがある。
>>225
ここは放射能関係なしなんだけど、
放射性物質が法規制程度混入している食品で核種によっては血管内に蓄積する。
毛細血管の血管壁を破って(血管を構成している細胞を破壊して)、内出血を誘う(とはいっても1-3mm程度なので見た目はわからない)。
血管は修復作用があるので修復される。結果として、複雑怪奇な網状の、不均一な血の流れしかしない毛細血管が作成される。
何かの理由で詰まれば、血管壁剥離(血が行かなくて血管壁が剥離)、血管破裂、なんて発生する。
(PubMed で何かで検索したときに発見したもの、手持ちはなし)。
使い方 http://www.lib.m.u-tokyo.ac.jp/manual/pubmedmanual.pdf
PubMed 本体(米国医学図書館) https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed?db=PubMed
だから、放射性物質を食べないように、1回湯がいて(1%食塩添加10倍量の水でゆでて)から調理に使うという手法が必要。
1日必須野菜量の10倍の水でゆでるから、光熱費が上がる。
>>234
水炊きを調べたことがない。よってわからない。
味噌汁なら、水溶性ビタミン、水溶性必須金属の30-90%が溶出する。
うどん屋のサイトだと、ゆでれば放射能が0になる(だったかな)なので、水溶性金属のほとんどが失われる。
心臓疾患入院患者向け調理法で、低ナトリウム食の作り方があり、これで作ったらば低金属食になってしまった。
入院患者が金属不足の栄養失調になって、重症化し、大学病院に緊急搬送された、
なんていう記事が何かに乗っていた(かなり前の話なので゜詳細忘却)。自分で調べてくれ。
必須ビタミン、必須金属では、かなり減ることになる。
ただし、
放射性物質による汚染がひどい場合には、(10倍量の水で)ゆでて、水を捨てることで30-70%の放射性物質を除去でき、キノコを食すかることができる、
とされたけど、チェルノブイリ事故以後に生まれた子供の多くは先天性奇形で出産時に死亡(日本では、奇形が発見されると中絶する)、
生まれた子供は、18歳になるまでに多くが死亡し、30-40迄に全員が死亡した。
という内容。細かいことは、チェルノブイリの報告を探してくれ。1つは、和訳されて醗酵されているので、日本書籍出版協会のサイトで、チェルノブイリと検索すれば見つかると思う。 恋愛の相手を..探すなら
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条件を書きこんだら今度は相手に送るメールの内容を考えます。
毎日2,3人に送ることを想定しその大元の文章をつくっておきます。
ただし多くの女性は自分だけにメールが来ることを望んでいます。
従って一人ひとりに書く文章も必要です。
例えば
『最近はインスタグラムにはまっています。』
と書いてあれば定型文の最後に自然な形で
『僕も最近かなりはまってます。インスタ映えするいいアプリいくつか知ってますからよかったらそれ教えましょうか?』
というような彼女宛のメッセージに見せかけた文章を付け足します。
つまり定型文+オリジナルメッセージというようにします。
そのほうが返事が来ます。 ネット系出会いが上手くいかない人はこのような段階で1人に執着して追いすぎる人です。
無理と感じたら即次の女性を探しましょう。
ここですべきことは
相手が自分と趣味や考え方で共有できる部分が多いとみせることです。
簡単にいえば趣味が合う、気が合う、ノリが同じ!にみせるわけです。
ある程度話が進んでいけばそのうち自然に会う流れになります。会ってしまえば7割がた成功と言えます。相手は既にあなたの内面に興味を持ってるわけですから。
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※上記全て18未満禁止 >>236
うるさいよID:+VE0qIhf
>>239
うるさいよID:vWbttGz+ >>243
うるさいよID:6IHxU9CL
>>243
うるさいよID:j+8rpfxg >>234
自分は鍋する時は蒸し鍋かって言う位に水を少なくする
食べ終わる頃には鍋の底の方にしか汁は残ってないから栄養たんまりとれる >>245
〆に雑炊とか、うどんとか、やらないの? みんな鍋なのか
羨ましいな
俺は今日も具無し焼きそば… >>245
〆にうどん入れます
〆のうどん食べ終わって汁が底に少しだけ残る状態ですね
ちなみに白飯食わない時は〆にうどん2玉
白飯も食う時はうどん1玉です >>247
雰囲気贅沢だけど鍋も貧乏料理と思うけどね
野菜は季節もの、肉は塊で安く抑えてますわ 鍋ってバリエーションが多くて、味だけでなく
豪華食材を使った鍋から貧乏鍋まで幅広く楽しめるからいいよな。
俺が何年も前からよくやってるのが、成型肉(サイコロ状のやつ)を3〜4粒入れて、あと白菜ときのこだけの鍋。
成型肉はそのまま焼いてもあんまし美味くないけど鍋にするとスープがよく出てなかなか美味い。 最近米と卵しか食ってねーや
ゆで卵か目玉焼きか卵かけご飯(`・∀・´) >>222 で
総摂取量を減らして、筋肉を減らして、結果的に必須熱量を減らして、食費の低減を図るわけで
と書いた。痩せる、筋肉を落として痩せる方法は普通本にのっていない。 自分で探してくれ。
医療関係出版社の内容ならば間違いがないと思う。
>>249
鍋料理は、器に盛る料理が作れない程度に貧困な時に作る料理が基本。
観光地などで、地元に伝わる鍋料理、といったらばまず、かまどが一つしかない貧困者が食べていた献立。
かまどが5つ以上ないと、一汁三菜なんてできないから。
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E4%B8%80%E6%B1%81%E4%B8%89%E8%8F%9C
農家の基本は、一汁一菜が贅沢なほう。
囲炉裏で調理するから、1つしかおかずや汁が作れない。
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E5%9B%B2%E7%82%89%E8%A3%8F
光熱費低減のため、最近は一汁か一菜しか作っていない。
>>247 のリクエストを受けて、今日は野菜無しの焼きそばにした。
ただし、麺はスパゲティ(200円/kg)。卵1個/小麦粉100gの卵がタンパク。
>>251
成型肉は高額なので購入を避けています。
http://calorie.slism.jp/200221/ みると、肉に1割の麦と2%の塩を添加しているみたい。
リン酸とマグネを足して形を作っている(凝集している)のかな?。
雰囲気では、ソーセージ。生肉換算で、130-150円/生肉100g かな。
以前は好きで色々食べていたんだけど、最近は食べなくなりました。
以前は、1500円/1.5kg の牛肉ブロックが出回っていたのですが、最近は見かけなくなりました。
当分牛肉は食えません。
>>250
くず肉というか、切断加工時に発生する端切れ肉というかが安い。
か、脂肪分を除いたタンパク分で考えると固まり肉(ブロック肉)が安かった。
1回しかやったことがないけど、
100gの肉を煮だして、油を除いて
薄く広げて、120度位のオーブンで放置、油を除く。
このあとで、重さを測ったらば、3割ぐらいが油だった。
普通の肉は、タンパク20%、脂肪20%、水60%なので、油を除きながら110度恒量して、20%が残る。
1割ぐらいしか残らなかった。
もしやったらば、測定結果を知らせてほしい。
45分に1回オーブンのダイヤルを回すのは面倒だし、温度調節付きオーブンを購入することもないと思う。
だから、今後はやることはないと思う。 やべートースター買ったら食パン🍞うまくてそればっか食ってる
やっぱチンよりいいなw
トランスフォーマー脂肪酸んが怖いけどw 味噌汁かけご飯ににんにくすりおろし。黒ごますりおろしもかける。旨い。 俺も食パン大好き
朝はトースターで焼いて3枚
夜は食後におやつ代わりにマーガリン&イチゴジャムで3枚
毎日1斤食べてる♪ 1万スレに常駐しつつ、現実は2万前後
これだって200円/食+つまみや菓子程度
おまえらもそうなんだろ? 2万も使わんなぁ
昔はそうだったが今は週2千円くらいだよ
酒飲まないのが大きいと思う >>247
前から思っていたがお前なんで皆が改善案出してもあれこれ理由つけて聞きもしないの?
本当は超金持ちで、節約ごっこを楽しんでるとかなのか? 金持ちかガチか知らんが 焼きそばはほんと助かるんだよ
まあ米10キロ買えば1ヶ月死なんよ
私は毎日卵や納豆食ってるよ そば・うどんは具に困る。
野菜炒め入れたくなし別でも合わない。。
焼きそばは野菜炒めの延長でできちゃうから楽。
味もいろいろ変化つけれるし。 >>273
わかる。週末に1回買い物したら、次の週末まで買った分だけでやりくりしてたら、そんな風になった。
徒歩で買い物してるから、一度に持って帰れるのは2000〜2500円分なんで、自動的にそうなった。
酒は友達と外で飲むぐらいだから交際費に収まってる。 酒は百害あって一利なし。少量の飲酒でも体に悪影響がある。 うちの近所のいなげやで、週二千円で買えるものを考えてみた
鶏胸肉2キレ 500円
卵10個 200円
アメリカ豚ロース8キレ 350円
納豆6パック 120円
長ネギ3本 200円
もやし2袋 60円
大根1本 100円
ジャガイモ5個 100円
コーン缶3缶 300円
うどん3食分 60円
米さえ常備できていれば意外といけるか みんな米は店で買う?通販?
浄水器つけてないから無洗米だけど普通の米のがいいのかなー >>277
いや週にこんだけ買えば充分でしょ・・(´・ω・`)
肉300g ジャガイモ3つ タマネギ3つ
豆腐2丁 納豆2個 キャベツ半カット 餃子 うどん3玉 焼きそば3玉 卵6個
まぁ食い切れず次週にもつれ込むので次週は安くあがる ミネラルウォーター使ってるのか
水を買うのは抵抗あるわ は?一週間で食い切りなさいなんていうゲームしてんじゃねぇのよ?(´・ω・`) 一度使ってみればどのくらいでだめになるか解る
一週間で腐る野菜は結構少ないぞ 野菜の常温放置で一番持つのはサツマイモかな。
あと人参か。 チェックを怠ったらドロドロに溶けて腐臭を放ってたり >>293
水道水のほうがカルキとか入ってるがマシだぞ。ミネラルウォーターてのは煮沸されてるから酸素ないしタンパク質が変質してる水みたいな液体なだけだし。
つまるところ浄水器最強。 >>267
月2万では足らない。どこまでを食費に入れるかで別れるけど、3万以上使っている。
買い物に行く交通費、走行距離がら概算して、月1万(ガソリン代・車検・保険・車両価格の償却)。
社員食堂の食事を自分で作ろうとしたら、月1万近くかかる。天引きで4000円位だが。
光熱費、ガス代と電気代。冷蔵庫の電気代が2000円位、ガス代が3000円。水道代が基本料金(オーバー分は洗濯と風呂代として)として1500円、計6500円。ただし、食器棚を含めた台所ユニットの償却に月1万ぐらいかかる。
半径1km以内にある生鮮食料品店はないので、どうしても車を使うから、高額になってしまう。
缶ジュース代は月1000円位。180g40円位の缶ジュースを1箱30缶かって車の中で飲んでいる。
ジャガイモ・ニンジン・ダイコンは、凍結しない温度でかつ10度以下(5-10度の間)で保存すれば4月まで持つ。
タマネギは、ジャガイモと同じ条件で、3月頭。
サツマイモは、5度以上(記憶があいまい、10度だったかも)-15度以下。4月まで。
白菜は、収穫しないで放置すれば、春まで持つが、収穫すると、旧正月ぐらいが限度。 >>278 そば・うどんは具に困る。
なら、
https://search.yahoo.co.jp/search?p=%22%E3%81%9A%E3%82%8B%E3%81%B3%E3%81%8D%E3%81%86%E3%81%A9%E3%82%93%22&sp=1&aq=-1&ai=C2xp049zROCq7eOaD5P_oA&ts=10740&ei=UTF-8&mfb=833_64b&fr=top_ga1_sa
https://search.yahoo.co.jp/search?p=%22%E3%81%9A%E3%82%8B%E5%BC%95%E3%81%8D%E3%81%86%E3%81%A9%E3%82%93%22&aq=-1&oq=&ai=.2DvH9FnTl.UD_AgNC2ZXA&ts=4673&ei=UTF-8&fr=top_ga1_sa&mfb=833_64b&x=wrt
栃木の同級生に教えてもらった方法。
醤油に同量の水道水を加える。
うどんをつけうどんで食す。
アクが少ない野菜ならばゆでて、しょうゆ+いの一番0.5%
アクが強い野菜ならば、ゆでで水を捨てて、また水を入れて、味噌+いの一番0.5%
味噌と醤油の分量は、出来上がりの食塩濃度1-2%が目安。1%以下は無味(味がしない)。5%以上は塩辛くて食えない。
使っているメーカーによって塩分濃度が大幅に異なるので、成分表を見てくれ。
使う野菜は、冷蔵庫の中身次第。かぼちゃの味噌汁、タマネギの澄まし汁等。叔父は、(冷凍)トウモロコシの味噌汁を愛用している。
食品の保存方法
https://search.yahoo.co.jp/search?p=%E9%A3%9F%E5%93%81%E4%BF%9D%E8%94%B5%E5%AD%A6&aq=-1&oq=&ai=RhvF2KLqSLyxT8i5tt9pnA&ts=5672&ei=UTF-8&fr=top_ga1_sa&mfb=833_64b&x=wrt
いろんな本があるけど、図書館で見てくれ。内容までは見ていないから。 オートミール粥、悪くない。
醤油大さじ一杯で普通にうまかった。 >>307
和風の味付けでオートミール粥作ると美味いよね
自分も冬場はよくやるよ
米やパンより安いかどうかは分からんが栄養もあるしまあ有りかなと思ってる 和食の味付けで、洋風料理を作るという手法は、
いつのクロワッサン
https://croissant-online.jp/
だか忘れたけど、載っていた。
醤油と砂糖で味付け(掲載レシピですべて同じ値)して、
適当な香辛料を追加で入れて
という手法。
塩分2%, 砂糖(ブドウ糖果糖ショト糖などを含めて)8-10%、いの一番などの化学調味料 0.5%、を守っていれば、極端な間違いをしないから
材料だけ参考にして、このときに、初めてバジルだか何か忘れたけど、西洋の香草を使った。
当時農家やっていたから、当然種から栽培。鎌で一かき、1kg位を煮たとこもあるけど、単品では匂いが強くて食えなかった。 >>257
ちなみにどれ買ったの?いくら?
トースターどれ買おうかと、もう2年くらい迷ってる >>305 追加。
ドラニャンニャンか、鍋に頭を突っ込んで、中身を食べている。
昼飯をドラニャンニャンにとられた。
頭の良いドラニャンニャンにエサをやらないと、飯のピンハネをするのよ。
ドラニャンニャンのエサ代を食費とするならば、2000円/月程度かかる。
ドラニャンニャンの体重は順調に増えて、まもなく5kgの大台を超える見込み。 昨日勇気を出してオリーブオイルを買ってみた
ドン・キホーテで398円
食パンに付けて食ってみたけど、マーガリンより体に良さそうだし、たっぷり食えるね
ただ、冷蔵してた食パンにそのまま付けてもたれてくるね
温めたり、トーストすればたれないのかな >>317
小皿に塩入れてオリーブオイル入れて、それにパンをつけて食べると美味しいよ。
余裕あるなら小さい容器にオリーブオイル入れて中に岩塩とハーブを漬け込むと本場イタリアンの味で尚よろし。 >>305
細か過ぎて気持ち悪いね(*´-`)
モテないでしょう?
分かります >>317
もう少し勇気を出して、えごま油くらい買えればね(*´-`)
金が無いのを嘆くよりも、どうすれば収入が増えるかを考えた方がええかと思うけどねw お米20合、食パン1.5斤、切り餅40個、パック詰めの肉じゃが30食分
キャベツ1王、豚肉1キロ、牛肉500g、玉ねぎ小数個、卵15個
があるので15日ほどこれメインで食べていこうと思う
あと1000円くらいは豆腐とか野菜とか買う >>318
ありがとう、試してみる
塩コショウしか無いが
>>320
俺の場合は基本的に働きたくないから非正規でなんの縛りもなく働いてる
給料は低くてもその中でなんとか生活する方がいい 一人暮らし一年目で何もかもわかりません
お米を9月に10キロ3500で買った同じ物が今日は4200円になってました
今の時期だけ高くなってるのですか? 100g38円で鳥の骨つき肉が売ってたけどあれなんだったんだろう?
B級って書いてたけど食べられるの? >>325
新米出回る時期が安いよ、だいたい先月くらいまで、来年の収穫時期まで少しずつ高くなっていく 鶏むね肉は最優、安いから食べ切れないくらい作れる手間もかからないし 恋愛サロンとかキモい板が元々の住処だったのに、なんでこの板に転がり出てきたんだろなw
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/lovesaloon/1504694692/l50
673恋する名無しさん2017/11/04(土) 13:36:57.09ID:thB1+Qxqp
成り済まし脅迫加害者板野綾子のスレ
674恋する名無しさん2017/11/04(土) 13:36:57.85ID:thB1+Qxqp
成り済まし脅迫加害者板野綾子のスレ
684恋する名無しさん2017/11/04(土) 18:25:05.56ID:tyAwzP7M0
>>673>>674
あちこちのスレを犯罪者のフルネーム偽名で埋め尽くす外国籍の嫌がらせ愉快犯女詐欺師
女囚は同時に何人も演じ自分に都合のいい世界を独り芝居1000レスで作り出しているだけのキチガイ悪魔 休日は食パン2斤食べちゃう♪
朝はトーストにマーガリン
昼は焼かずにピーナッツバター
夜はおやつ代わりにジャム&マーガリン
不思議とデブらないからどんどん行っちゃうww >>338
同じく。
朝食になに食うかでいつも悩む
昼夜はラーメンや飯中心だからそれ以外が好ましいんだが ホームセンターでレンジで米をたく鍋があった
しまう場所もレンジ内でよさそうだな 小麦粉製品ばかり食べると私は便秘になるよ、硬いの出すのに難儀して二日間ほど肛門が痛くなる >>343
鶏ハム美味しいよね、難点はまとめて作ると砂糖と塩が凄く減る 塩結びだけじゃ寂しいから巻いてる
なんかテンション上がるしうまい ID:ZtYdsscy
妄想の人物、板野綾子を求めて今夜も5chを彷徨う、永遠のキチガイ…… おかずは業務スーパーの冷凍野菜とソーセージ、鶏胸だけで殆ど賄えてるわ
昼は手作り弁当で1日2食にしてれば月1.5万で酒もお菓子も買えるし、そんなに切り詰める必要性を感じないわ
どちらかというと生活費において家賃、光熱費、通信料の構成比率が高いからそちらを抑える努力をした方が楽かもしれん >>138>>139
市販カレールーの正体は「劣化した油脂と添加物の塊」カレールーの正しい選び方と日本人の体質に合わせたカレーの作り方。
ルーの3分の1は低品質な油脂でできていた。
一般的なカレールウには、小麦粉・カレーパウダー・香辛料のほかに
・食用油脂(牛脂豚脂混合油、パーム油)
・脱脂大豆
・デキストリン
・アミノ酸等
・カラメル色素
・乳化剤
・酸味料
・香料
・甘味料
・チーズ加工品
・香辛料抽出物
などと、化学調味料・石油由来の添加物やトランス脂肪酸の原料となる油でほぼ構成されています。
なかでも食用油脂の占める割合は、カレールウ全体量のおよそ三分の一も。
食べた後、胃が重い・痛い、胸やけ、口の中がべたつく・ざらつく、翌朝もすっきりしない、などと感じるのは油脂の多さが一つの原因と考えられます。
ところで、食用油脂のパーム油は、
ショートニングやマーガリンを作る原料であり、石鹸・洗剤や化粧品、バイオ石油に使われています。
パーム油はあまり販売されているのを見かけませんよね。
それもそのはず、一般家庭ではなく、食品メーカーや外食産業で使用されることが多いのが現状。
工業油として、一般的な認知が少ないのです。
”見えない油” とまで、言われています。
そのパーム油はスナック菓子やカップ麺、冷凍食品の揚げ物、チョコレート、アイスクリーム、カレーやシチューのルウなどに多く含まれています。
食べ物の「焦げ」には発がん物質が含まれていると以前から言われていますが、
最近ではバケツ一杯分ほど毎日焦げを食べなければ問題ない、とされていました。
しかし、メルマガ『ドクター徳田安春の最新健康医学』の著者で現役医師の徳田先生は、
焦げから発生するアクリルアミドの摂りすぎは「すべての年齢層におけるがんのリスク」になることがわかっているので、
なるべく避けたほうが良いと警告。さらに、焦げと同様に気をつけたほうがよい食べ物についても紹介しています。
アクリルアミドとは
高温でのパンの焼きすぎ、ポテトの揚げすぎ、などの焼きすぎで黒焦げを作ることがありますね。
これらは発がん物質であるアクリルアミドを発生させる原因となります。
メイラード反応と呼ばれている化学反応で起こります。
具体的にはブドウ糖とアスパラギン(アミノ酸の一種)の反応で生成します。
デンプンを主体とする食物を高温で強く焼いたりあげたりすると発生するのがアクリルアミドです。
真っ黒に焦げたトーストや黒焦げの焼きおにぎりなどもそうですね。
メイラード反応でできた物質は香ばしい香りを発生させるので料理人はうまくそれを利用して料理を作っていることもあります。
アクリルアミドがこのように生成されて我々の体内に取り入れている可能性については2000年初頭に
スウェーデンから報告されていました。
お菓子として人気のあるポテトチップスの中にもアクリルアミドが含まれていることで世界的に問題となりました。
アクリルアミドは発がん物質
2015年にはヨーロッパの食品安全機関が、アクリルアミドの摂りすぎは、すべての年齢層の人々における、
ほとんどすべての種類のがんのリスクになると言う発表をしました。
この食品安全機関が最近、「金色でいきましょう」(Go for Gold)というキャンペーンをスタートしました。
金色というのは焼きすぎない料理での色という意味です。黒色ではありません。
ジャガイモやパン、あるいは玉ねぎなどの根っこの野菜類等も含めて、デンプンを多く含む食品を焼いたりあげたり
炙ったりするときには金色かそれより薄い位の黄色くらいまでが安全ということです。
茹でたり蒸したりする場合にはアクリルアミドは発生しません。 >>124
包丁で手を切る場合、切らないように、こんな手袋がある。
https://ec.midori-anzen.com/shop/g/g4043041900/
食品用の耐切創手袋で探してくれ。
>簡単な料理で焦がすし
焦がす場合には、火が強すぎる場合が多い。
伝熱係数から計算してくれ。 https://search.yahoo.co.jp/search;_ylt=A2RA2EQUhv5Z4xoApsd7cQF8?p=%E4%BC%9D%E7%86%B1%E4%BF%82%E6%95%B0+%E8%A8%88%E7%AE%97&search.x=1&fr=top_ga1_sa&tid=top_ga1_sa&
ei=UTF-8&aq=4&oq=%E4%BC%9D%E7%86%B1%E4%BF%82%E6%95%B0+&at=s&aa=&ai=HHKIpDsaS4WsIDmj1xY38A&ts=6499&mfb=833_64b
加工では、120度2気圧蒸気を使っている。なべ底温度が120度を超えるような加熱だと焦げる。
だから、家政では、弱火・中火・強火の切り替えがあるが加工ではない。
>>131
>この知的障害者!
まことに申し訳ないが、IQ(知能指数)が高すぎて、年金受給資格がないんだわ。当然障害者になれない。
なんとかとキチガイは紙一重、と言われているように、凡人から見れば、なんとかはキチガイにしか見えないだろう。
>>134
>首都圏などで数百店舗を運営する大手スーパー
なんで自前で価格を抑えないで、「工業組合もやし生産者協会」の責任に押し付けるの?
ニュースなどで「大手スーパー」としか表現されない西部系スーパーの場合に、何点が数が極端に少ない、極端に安い低価格品を置いている。
低価格品を目や手に来る客を集めて、品切れとして高価格品を売りつける商法を取っている。
マスコミでは「商売がうまい」といっていた。
商売が下手な人間は、商売のうまい商店には立ち入らないようにしないと、気が付いた時には高額商品を買っている状態になってしまう。
>>87-90 のように頻繁に焦点に出向く場合には、商売が下手な人間は十分な注意が必要である。 豚肉(バラ肉を使用することが多い)の脂、ゴボウなどアクの強い根菜などの野菜や味噌の香りが特徴である。この取り合わせは人気があり、他の汁物には見られない特徴のある料理である。
それに加え、入れる具材の多さから各種の栄養素が含まれている。
名称の元となっている豚肉のほか、複数種の野菜、あるいはそれらの加工品を入れるため、単に副食としての汁物としてではなく、単品で主菜にもなり得る(例:豚汁定食)。
寒い地域や寒い時期に食べられることが多いのは、豚肉から出る脂が汁の表面を覆い、冷めにくいからである。
冬期の炊き出しメニューの定番であり、神社などにおいて年始の参拝客へ、またスキー場など寒い場所や寒い時期に振る舞われたりする。
家庭で作られ、特に寒い時期に好まれるが、通年、日本料理店や牛丼店でも出されている。
地域によって具材が異なり、地域色が強い料理である。
具が入ったレトルト食品、具を練りこんだ生みそ汁、インスタントカップなど、手軽に食べられる製品も販売されている。
けんちん汁に肉を入れたという説(けんちん汁はそもそも作り方が違い、「神奈川県鎌倉市建長寺(語源ともなっている)の精進料理であり肉を入れない」)[1]。
ぼたん鍋を参考にした説
旧日本海軍においてカレー粉の代わりに味噌を入れて作ったことから始まったという説
北海道の開拓を行った屯田兵が食べた「屯田兵の汁」を屯汁(とんじる)と呼ぶようになったという説
山形県庄内地方の芋煮がもとになったという説
日本国外から持ち込まれた説
薩摩汁の豚を使うものが独立した説[2]。 日本全国で獣肉食が広まったのは明治時代以降であるが、薩摩地方だけは例外的に豚を含めた獣肉食の習慣があり、地方料理に肉入りの味噌汁があった。
明治政府は国民の体位向上を理由に肉食を奨励し、また明治時代の軍上層部には薩摩藩出身者が多かったため、地方料理であった薩摩汁が全国に普及してくる。
明治42年発行の、明治陸軍の炊事マニュアルである「軍隊料理法」に「豚汁」と「薩摩汁」が別に記載されているが、豚汁が豚を使い、薩摩汁が「豚もしくは鶏を使う」とされている以外、料理法はほとんど同じである。
昭和に入り「軍隊料理法」の発展版である「軍隊調理法」には「豚汁」は独立して記載されていない。
「薩摩汁」の項目には「豚(又は鶏、兎羊肉)を、芋やごぼう等と煮て味噌汁にする」とあり、豚汁は薩摩汁の一種になっている。 >>345
初めて買ったトースターが炊飯トースターで、結構使った。
ブタニャンニャンがトースターの扉を開けることを覚えて、扉を開けることに失敗、扉のガラスが割れて使用不能になった。
以後、同じW数の製品を選んで購入している。
>>317
スーパーでほぼ同じ価格帯のオリーブオイルが売っていた。
ドンキーの近くに無料駐車場がないので、頻繁にはいけない。
>>349
食物繊維のg当たりの価格って高いから、しばらく買っていない。
というか、寒天4000円/1kg を2年ぐらい前に買って、現在1/2位消費した。
食物繊維と割り切って、無砂糖、無食塩、無化学調味料でゼリーを作って、果物缶か醤油をかけて食べている。
気分は、https://ja.wikipedia.org/wiki/%E8%91%9B%E9%A4%85。
>>336
それ、旅行の時にやった。帰ったら2kg太っていた。
https://search.yahoo.co.jp/image/search?rkf=2&ei=UTF-8&gdr=1&p=%E6%94%B9%E9%80%A0%E8%BB%8A+%E3%82%AD%E3%83%A3%E3%83%B3%E3%83%94%E3%83%B3%E3%82%B0%E3%82%AB%E3%83%BC
ちょっとした点に注意すれば、改造車を簡単に作れるよ。 >>360
1レスが長すぎるって苦情は無視する方針?
それとも嫌がらせとして自覚ありでやってる? 乞食祭りの時にノリで買って開けもせずに死蔵してたホームベーカリーがあるんで
上の方読んで自分でパン焼いてみるかと思って調べたら結構コストかかるな。 せっかくレスつけてもらっても長文だと読み飛ばすんだけど 354
被害者を探し攻撃する精神分裂基地外板野綾子 >>361
一つのレスは短くしたでしょう。でも、連投制限があるからいくつかをまとめている。
>>364
忙しい方は仕方ないです。
>>363
2つ目に買ったオーブントースターにパン製造機能がついていた。
だから、結構使っていた。
しかし、その年の暮れにパン焼き機能よりも菓子専用オーブンとして、餅菓子を焼くのに使った方が便利であることに気が付いた。
以後、金や手間のかかるパンを焼くことなく、餅を焼くことにのみ使われていた。
あるときに、パンケーキ・ホットケーキを焼くことを思い立った。
焼いたまでは良かった。うちのかわいいドラニャンニャンがホットケーキを食すべく、トースターのふたを開けた。
熱いのでドラニャンニャンはとび跳ねた。ドラニャンニャンとともにトースターは落下した。
ガラスが割れて、トースターは使えなくなった。
我、二度と菓子を焼かぬと誓いけり。
隣にいたからドラニャンニャンを追い払ったけど、
トースターとしてパンに卵をのせて焼いているときに、ドラニャンニャンが扉を開けることを覚えたのよ。
だから、パンを焼くことも、つくることもやめました。 ■赤西仁
「野球?全く興味ないですね」
■松本人志
「野球の試合って長くない?あんなもん何がおもろいねん」
■古市憲寿
「WBCは高視聴率とか凄く大袈裟なこと言ってるけど、じゃあ逆に言えば残りの80%の日本国民は誰も野球なんか興味ないってことですよね?」
■国分太一
「野球は世界的に見ると、そんなにメジャーなスポーツではなく、イスラエル代表選手の平均年収は300万ほどしかない」
■ビートたけし
「WBCなんて現地のアメリカ人たちですら誰も見てないしょぼい大会」
■森山未來(始球式にて)
「野球っすか?普段全く見てないし興味もないですね」
■デーブ・スペクター
「もっとも流行していない流行語大賞を発表します→神ってる」
■山瀬まみ 「神ってるだけはないだろ、と思っていたら、まさかの流行語大賞」
■おぎやはぎ小木 「神ってる?なにこれ?聞いたことない 誰が選んでんのこんなの」
■音喜多駿氏 「去年のトリプルスリーに続き今年も周りで誰も使ってない言葉が選ばれた」 >>366
1つのレスを短くした(なってないのもある)と言っても
長文を好まない・無駄に全レス近いレスに拒否反応を示す人は多いから
続けるのであればコテつけて 見たくない人はNGして静かになるから >>369
市販カレールーの正体は「劣化した油脂と添加物の塊」カレールーの正しい選び方と日本人の体質に合わせたカレーの作り方。
ルーの3分の1は低品質な油脂でできていた。
一般的なカレールウには、小麦粉・カレーパウダー・香辛料のほかに
・食用油脂(牛脂豚脂混合油、パーム油)
・脱脂大豆
・デキストリン
・アミノ酸等
・カラメル色素
・乳化剤
・酸味料
・香料
・甘味料
・チーズ加工品
・香辛料抽出物
などと、化学調味料・石油由来の添加物やトランス脂肪酸の原料となる油でほぼ構成されています。
なかでも食用油脂の占める割合は、カレールウ全体量のおよそ三分の一も。
食べた後、胃が重い・痛い、胸やけ、口の中がべたつく・ざらつく、翌朝もすっきりしない、などと感じるのは油脂の多さが一つの原因と考えられます。
ところで、食用油脂のパーム油は、
ショートニングやマーガリンを作る原料であり、石鹸・洗剤や化粧品、バイオ石油に使われています。
パーム油はあまり販売されているのを見かけませんよね。
それもそのはず、一般家庭ではなく、食品メーカーや外食産業で使用されることが多いのが現状。
工業油として、一般的な認知が少ないのです。
”見えない油” とまで、言われています。
そのパーム油はスナック菓子やカップ麺、冷凍食品の揚げ物、チョコレート、アイスクリーム、カレーやシチューのルウなどに多く含まれています。
食べ物の「焦げ」には発がん物質が含まれていると以前から言われていますが、
最近ではバケツ一杯分ほど毎日焦げを食べなければ問題ない、とされていました。
しかし、メルマガ『ドクター徳田安春の最新健康医学』の著者で現役医師の徳田先生は、
焦げから発生するアクリルアミドの摂りすぎは「すべての年齢層におけるがんのリスク」になることがわかっているので、
なるべく避けたほうが良いと警告。さらに、焦げと同様に気をつけたほうがよい食べ物についても紹介しています。
アクリルアミドとは
高温でのパンの焼きすぎ、ポテトの揚げすぎ、などの焼きすぎで黒焦げを作ることがありますね。
これらは発がん物質であるアクリルアミドを発生させる原因となります。
メイラード反応と呼ばれている化学反応で起こります。
具体的にはブドウ糖とアスパラギン(アミノ酸の一種)の反応で生成します。
デンプンを主体とする食物を高温で強く焼いたりあげたりすると発生するのがアクリルアミドです。
真っ黒に焦げたトーストや黒焦げの焼きおにぎりなどもそうですね。
メイラード反応でできた物質は香ばしい香りを発生させるので料理人はうまくそれを利用して料理を作っていることもあります。
アクリルアミドがこのように生成されて我々の体内に取り入れている可能性については2000年初頭に
スウェーデンから報告されていました。
お菓子として人気のあるポテトチップスの中にもアクリルアミドが含まれていることで世界的に問題となりました。
アクリルアミドは発がん物質
2015年にはヨーロッパの食品安全機関が、アクリルアミドの摂りすぎは、すべての年齢層の人々における、
ほとんどすべての種類のがんのリスクになると言う発表をしました。
この食品安全機関が最近、「金色でいきましょう」(Go for Gold)というキャンペーンをスタートしました。
金色というのは焼きすぎない料理での色という意味です。黒色ではありません。
ジャガイモやパン、あるいは玉ねぎなどの根っこの野菜類等も含めて、デンプンを多く含む食品を焼いたりあげたり
炙ったりするときには金色かそれより薄い位の黄色くらいまでが安全ということです。
茹でたり蒸したりする場合にはアクリルアミドは発生しません。 >>370
メイラード反応と炭化の違いも区別できないアホなコピペ乙
さっさといなくなってね >>361 >>364
そいつ、わざとやっている。
以前スレで間違いを指摘されてファビョってから、仕返しをしている荒らし。
とにかく全部貼り付けてスレの進行を邪魔して住人を追っ払うのが目的。
ちなみに、まともな日本語は通じない。 ちょっと金使いすぎた
月後半はうどんパスタ系でいきますか 確かにピンチの時のうどんはいいんだけど、咀嚼感が足りないんだよなぁ
100円つまみのするめでも買っとくかね スーパーでうどん3玉で89円とか99円とかあるのになぜ蕎麦は安くならないんだろ? 一番簡単なパスタってなんや?
安そうやしパスタ挑戦してみようかな ベーコンと適当な野菜と調味料があれば、一応それらしいパスタ料理は作れる。 全部不味くなりそうにしか見えんのやが
騙されたと思ってやってみるか >>366
迷惑だよ
もうこのスレに来るな
精神科に行けや、メンヘラ >>372
>スレで間違いを指摘されてファビョって
あー
それっぽいね
いかにも頭おかしい粘着っぷりだ 茹でたパスタにサバの水煮缶と納豆を混ぜてぶっかけてみ
病みつきになるぞこれ
栄養満点、ち●ぽビンビン! 業務の鶏肉レンチン塩マヨするくらいだろw
市販のパスタソースも2日でなくなるや
あれご飯に掛けたりもするからね
即なくなる >>367 >俺も一切読まない
賢明なご判断です。
>>369
ご指摘を受けて、対応しようかも思いましたが、>>372 >>386-387の指摘を受けましたので
今のまま続けようかと思います。というのは、刑法の一般則で判断能力のない人に対して処罰を減免するという規定があります。
>>386 >精神科に行けや、メンヘラ と、正常な判断能力がないという指摘があります。つまり、>>386氏は俺の責任能力がないので、責任を追及しないという内容になりますから。 >>378
資金問題がなければ、パスタゆで麺で焼きそばを作るのが簡単です。
焼きそばを作る技能・設備を持たない方の場合には、>>383 とダブりますけど、(味噌)汁に放り込んで、うどんのようにするのが簡単です。
味噌汁を作る技能・設備を持たない方の場合には、マヨネーズ、又は、トマトケチャップであえるという方法が簡単です。この場合には心までゆででください。
後二者の方法の場合には、パスタをゆでる時に、ゆで水に0.5%程度の味の素・いの一番をいれると旨くなります。
私の場合には、帰宅直後にゆでて、朝と帰宅時に食べる場合が多いので、ウドん同様に水でさらして、冷蔵庫保存。冷えた汁で食べることが多いので味の素です。
>>391 >も2日でなくなるや
それで、私はマトモなパスタを作るのをやめました。油を使うので洗い物が大変なこともあります。
ケチャップも色を付けるだけ。つまり、水に塩と味の素とケチャップを入れて、沸騰させて、冷蔵庫で冷えた麺に振りかける、という方法です。
近所のスーパーで、幅1mほど200円/kgで売るようになりましたので、シフトが容易になりました。
高額商品を見せつけて売るような商店の場合に、万引きが多く発生します。
精神的に、又は、社会的に未発達な人たちが、高額商品を見せつけられることで万引きにつながることが多いです。
ですから、低価格に抑えようとしたら、万引きが発生しやすい商店を避けるという選択があります。
これによって、高額商品を見せつけられて、衝動買いに走るという行動を抑えられますから。 ゆででください。まで読んだ
マヨネーズかケチャップね、なるほど〜 1番簡単なパスタは
アンチョビ マヨネーズ 少量ケチャップ ピザ用チーズ オリーブ油
こんなもんでも美味しい 以前は献血ルーム行くと記念品で消耗品もらえる上にお菓子食べ放題でお腹満たせてケチにはとても良かったのに 納豆まぜるパスタがかんたん美味しいだよ
タレ付きの納豆だけあればいい ニンニクとオリーブオイルでいいじゃん、、、定番すぎるか うどんみたいな蕎麦じゃなくて、たまには十朱幸代蕎麦食いたい 十割蕎麦の誤変換じゃね?
>>398
新宿紀伊ノ國屋そばの献血ルームの豪華さに、何度か足を運んだわ。あそこすげーもんw
ただ甘いモンが苦手なので、他のものを出して欲しいなとか思った。 残ってた人参使って豚汁作ろうとしたら人参腐ってた
野菜腐らないといいのになぁ >>398
今は違うの?
昔はジュースとかアイスとか粗品とかいろいろもらえた >>408
昔の横浜西口ルームはせんべいビスケ食べ放題だったけれど
今は横浜駅周りの三箇所、ドリンク飲み放題のみですよ
平日午前だとドーナツ一個貰えるのと、記念品でアイス選べるけれど
そのアイスも数年前は献血すれば無条件で貰えたのに >>400
サラリーマンはニンニク等臭いのきつい食品がきんひなんだわ。
>>406-412
乾燥も凍結も難しいんだわ。冷凍は食品の結果を考えると乾燥と同じ。
https://search.yahoo.co.jp/search?_adv_prop=web&x=op&ei=UTF-8&fr=top_ga1_sa&fr2=op&submit=%E6%A4%9C%E7%B4%A2
&va=%E4%B9%BE%E7%87%A5+%E5%8A%A3%E5%8C%96+%E9%A3%9F%E5%93%81&va_vt=any&vp=&vp_vt=any&vo=&vo_vt=any&ve=&ve_vt=any&vd=all&vst=.ac.jp&vs=.ac.jp&vf=all&vc=&fl=0 いまどきアホー検索のURLをダラダラ貼り付ける例の荒らしID:MSCMtPdG 上手いチャーハンの作り方教えてくれ
なるべく簡単なのがいい 油多め
あれば具
溶き卵
冷凍ご飯を解凍したもの
塩胡椒 醤油
順番に入れろ >>415 >アホー検索のURLをダラダラ貼り付ける
検索URLだと、引っかからないんだわ。下手に個別のURLをつけると、書き込めない。忙しいので、いちいちチェックする物面倒なので、検索URL。
結果 がご変換、正しくは「劣化」。隣のキーを押していたわ。
>>418 食うのがきつい。
http://www.eiyoukeisan.com/calorie/gramphoto/mame/kinako.html みると、10gが限界。
価格は 500-1500 エン/kgだから、うどんと同じくらいかな、店によってかなり違うから。
>>419
簡便さ優先で、味は最悪。
フらイパンに1cmの水。バラケやすい残り飯適当な分量入れる。
野菜がほしいなら、味噌汁からすくって、残り飯の上にのせる。
加熱を開始して、飯が焦げる(チリチリ音がする)まで加熱。
チリチリ音がしたらコンロからおろして、コメをかき混ぜて(必要に応じて、塩コショウ化学調味料投入)、温度を上げる。
米粒がバらバラになったらば、トマトケチャップ(分量の目安は、出来上がりで塩分1.5%)を入れかき混ぜる。
コンロの調子にもよるが、3-5分ぐらいでできる。
油を使わないのは、洗う手間をかけないようにするため。
残飯がないと作れない。塩コショウ化学調味料がないと、トマトケチャップの消費が激しい。 冷やごはんそのまま炒めたりや炊きたてはダメ
冷やごはんをチンしてから炒める >>425
具に火が通ったら卵
卵に火が通る前に米を入れるといいぞ
ネギ、レタス等火が通りやすい具であれば味付けの前に入れてもうまい >>427
ご飯は温かいほうがいいってよく言われてるね。 >>392
医師免許がない者の診断は違法かつ無効
よってお前は責任能力がないと認められず責任を追求される立場にある
医師による診断書を提示して証明できないならさっさとコテつけろ >>432
馬鹿、もう触るな。またクソ長文レス返して欲しいとか下手くそか。池沼に日本語は通じん。
黙ってID:Pc7W8pbr をNGしてろ。全員わかってるから無視で死なせようとしてるのに。 >>428
レタスのチャーハンたまに話きくね
うまいのか
パラパラチャーハンってヘラでご飯押し付けながら炒めたら自然とならん? げん玉
SBIFXトレード
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触らなくてもずっといるじゃん
ただ触らず傍観してるだけって超円高時の民主党なみに無能じゃん
その無能が誰に向かって馬鹿つってんだ?あぁ? >>437
うんこを触るからうんこが居付くんだよ
さわってるお前もうんこ
お前ごと消えろ , -─‐- 、.
/ ,r─--ゝ、
. ,' / --\
l \ ─‐- 〉
. l i⌒i| ━ / ・・・・
| | h |! `ヽ
. │ ヽ._| _,ノ r_ _)
|. / | l`====ゝ
/\ / l ヾ==テ
/\. \/ ヽ、.___,ノ
/ \. \ /
/ \ \ /
/ _/ \ l
/ `ヽ.\|
ご飯に鰹節かけて一味振って醤油かけて食べると旨いって聞いた >>441
私は飼ってる猫にマグロ刺し食べさせたよ^_^ 広告見比べてたら鯖缶って少なくとも160gと190gと二種類あるのな。
今まで気づかなかったw >>428
アドバイスどうも、朝食に作ったよ
ネギと卵だけのシンプルなチャーハンにしたが美味かった
最近朝ご飯は食パンにマヨネーズ絞って卵乗せて焼くっていうジャンキーかつ油ぎったメニューが続いてたので新鮮だわw 料理そこそこ出来るようになるとシンプルな塩味のうまさがわかる >>432 >お前は責任能力がないと認められず責任を追求される立場にある
ないよ。地元警察にて問い合わせ済み。
むしろ、指摘どおりなら、発言した人が医師法違反。
>>441
一味無しが農家やっていたころの定番昼飯。
魚・肉缶があるときには野菜炒めを作って缶を放り込んで味をつけるという野菜炒めを作る。
>>443
今は昔、那珂湊でカツオを買ってきて、家でさばいていたら
かわいいブタニャンニャンが柵を持って行った。
ブタニャンニャン用のカツオの骨を食わなかった。しゃーないので子ニャンニャンに食わせた。
>>444
稀にオンス缶が売っているときがある。固形分と水分と内容物質量は常に要チェック。
見た目が低価格でも実質やたら高価格な缶詰類がある。
凶器がついたこと。また、台所洗剤の値上げがあった。
界面活性剤 55%→50%→45%→25%→15%→13% と濃度が下がって、水分濃度が上昇している。
ここ数年で、4倍に跳ね上がっている。
手打ちそば、9.8割蕎麦が3-5cm位の長さで限界。それ以上にするとバラバラ。
普通は、5割蕎麦が楽。少しぐらい手抜きでも、10cm位の長さになるから。
今は昔、休耕田でそばを作っていたころ。 昨夜はひとり水炊き
そのスープでこれからうどん炊くわ 岡三オンライン証券
【報酬大幅アップ!】 500円⇒3000円にアップ
申込から45日以内に口座開設するだけで現金3,000円もらえる
http://hapitas.jp/item/detail/itemid/56360/apn/fx
※4口座作ればノーリスクで12,000円 安売りしてるカボチャでてんぷら作るのおすすめ
材料も手間もかからないのにうまいというか甘い
酒飲まないけど酒のツマミになりそう 一人暮らしして揚げ物なんか作ったことない
油の使用量半端ないイメージやし、半額の惣菜買っちまう 長文さんのせいでいつもスレをそこで見るのを止めてしまうようになったのは俺だけでは無いはず めんつゆ買い忘れた
そばと焼きそばあるけど、塩コショウだけでいけるかな 野菜はもやししか買わないんだけど、果物で野菜と同じような栄養取りたかったら何買えばいいかな?
肉の代わりに納豆食ってるけど、魚は食わなくてもいいかな
野菜はでかすぎたりするし、切るのが大変だし、大体調理はしないから買わない >>458
それがキチガイ荒らしの目的だが、同じような荒らしは山ほどいるんで、すぐ慣れるぞ
5ch歴が長い人はおそらく、ほぼ荒らしレス自体が目にすら入ってない >>404
昔はお金もらえたとか、親戚に聞いたような 昔は金貰えたから短期間でしょっちゅう通って売血したとか聞いたことある
もちろん本当は駄目だから名前誤魔化して別人のふりして https://egg.5ch.net/test/read.cgi/agri/1507623399/624
>今日は都会の真ん中の食品総合卸に納品してきたけど色々話聞いてると、米はスーパーの特売のモヤシと同じで他の商品で利益を稼ぐためのエサだそうだ。
つられて無駄金を使わないように。
>>.461
野菜のなに成分?
http://www.mext.go.jp/a_menu/syokuhinseibun/1365295.htm
成分次第で答えが変わる。
>>474
そう、売血が多くて血液の質が悪くなって、廃止された。 >>476
ライシャワー事件がきっかけだな
米国大使が日本で刺されて受けた輸血で肝炎になったやつな 一日牛乳2L飲めばなんとか生きていけるらしいな
1L165円のならギリギリ収まる >>478
そのあたり、全然知らない。
>>485
宇宙英雄ペリー・ローダン のどこかのあとがきに、
訳者の何とか氏が、
登山中の水分摂取を牛乳にしたら、屁が止まらなくなって苦労した
ということを書いている。サラリーマンはやらないほうが良い。 >>487
最近、牛乳で割るラテにハマっててやたら牛乳飲むようになったが
屁がやたら出るのはこれが原因か 昨日はハンバーグを自作したぜ
牛豚6:4挽肉530円
玉ねぎ一個38円
それにパン粉、牛乳、卵一個でハンバーグの玉を6個作り、その内5個は冷凍した 次金入ったら ちょっと冒険して5キロ2000円のつや姫買って見るわw 糞米とどれだけ違いがあるか確かめる 何と戦ってんだよ
何しようと一ヶ月1万で持てばこのスレ的には外れてないから .
*** 高額米にはネットで対抗。 激安店から安いコメが消えた原因は、高価格帯米の流通過剰 ***
現在、米産地はブランド米の開発に余念がなく、次々と新しいブランド米が派手な宣伝とともに誕生する。
しかし高級路線を走る米どころのブランド米戦略は同時に消費市場で安い米の供給不足を引き起こした。
農林水産省の説明では、「高価格帯の米は130万トン過剰で、低価格帯は130万トン足りない」
これまで外食産業や弁当、総菜などの中食業界が使う業務用の安い米は、補助金が出る飼料米へ回されたために
不足感が生じたと思われがちだった。 農水省の最新の資料では、業務用米が飼料米に振り向けられたのではなく、
ブランド米が増えたために業務用が減った為で、数字からは高級ブランド米の行き過ぎた生産が原因と読める。
高価格帯のブランド米と業務用米の価格差はこれまでにないほど縮んだ。 卸業者間の取引価格は2月になって
ブランド米のコシヒカリと業務用主体の北海道産ななつぼしが、いずれも60キロ1万4100〜1万4400円で並んだ。
スーパーや外食産業、総菜業者などにコメを販売する卸大手、木徳神糧の三沢正博専務は「需給はアンバランスな状況」と感じる。
↑ http://blog.goo.ne.jp/kzunoguchi/e/fcf6e6b58ff1ff4515c38d5a6e7302c4
投稿者は、高額米が安価米に比べて “ 価格程の味覚の差 “ は無いと思えるので、ネットを駆使して激安米を
探してその情報を、安価米を求める消費者に提供しようと思う。 これは激安販売業者への応援も兼ねている。
この意見に賛同する人は、同じようにネットの激安情報や各地域の安価米情報を投稿して下さい。
投稿者の探した激安米は、現時点で10s 2500円 送料別 代引き可
→ https://store.shopping.yahoo.co.jp/tomitasyoten/010.html
.
>>495
やめとけ
くそ安い怪しい米に戻れなくなるぞ いつも三万くらいで節約試してみたら12000位で今月終わりそう
このレベル恒久的に続けるのは精神的にきついな、外食惣菜買いできない 料理スキルが上がれば自分の料理の方が舌に合うようになるよ >>502
自炊部分を徹底して粗食にすれば外食は普通に週1ぐらいできる
惣菜買いは自分はもともとしないので平気 >>501
> IH圧力炊飯器なら安い米でもかなりうまく炊けるw
その炊飯器って何年で減価償却してるの?
ちょっと気になるな〜 5kg500円上の米レベルになるなら
月5kg食う人で1年6000円、5年で3万円 月10kgならその倍の5年で6万 贅沢して米粉のロール買ってみたらもちもち美味くて泣けた もやし10円だったから1袋だけ買ってきた
日保ちすればもっと買えるのにな
焼きそばにするかお好み焼きにするか >>510
団塊の世代が高度成長期時代に四畳半暮らしな学生だった頃から言われ続けている、もはや都市伝説 めんたいこがうますぎて飯を食いすぎた
はち切れんばかりのわがままボディになる日も近い >>510
実は1万円生活は「飽きる」が一番の敵なのであるw >>516
確かに。同じメニューを続ければ1万円切るのは実は大して難しくない。
メニューのバリエーション増やして、加えてデザートも食べて1万円切るのが苦労するんだよな。 最近はデザートにチーズケーキ食えるくらいに充実した1万円だわ なんか泣けてくるなこのスレ
毒で月給25くらいあればそこまですることねぇだろうに 毒で月給25あっても、ボーナスなしとか退職金がでないとか、
いろんな会社があるからなぁ
楽じゃないよ >>520
フルタイムで働いてる人には厳しいと思うよ >>494-496
ハンバーグ等獣肉製練り製品は、たとえば
https://cookpad.com/recipe/4791708
https://cookpad.com/recipe/4449039
の2つを比較してみるとわかる通り、小麦粉量が5%から15%位ぐらいの差がある。
市販レトルトのハンバーグでは、汁を除いてタンパク質10%と、50%分の小麦粉と水を加えて、1個75g位に仕上げている。
換算表 https://cookpad.com/recipe/4449039
http://www.cakepia.info/cooking/conversion_table/
6個とあるけど、(パン粉で添加する)小麦粉の量を加減すれば、10個ぐらいにできる。
低価格な肉類(1000円/10-20kg)が手に入らないとやらないけど、その時の小麦の在庫次第で1から3割小麦粉を混ぜて作るときがある。
この手の低価格に句だと、その日のうちに火を入れないと腐るから、結構忙しい。
某上場百貨店の従業員向け食堂で出たハンバーぐで1売り場従業員が全員下痢をするという現象があった。
どういうわけか、この百貨店の話題はニュースに乗らない。引っかかるのは新採かバイトで、1年以上勤めている人は必ず弁当持参。
>>510-512 そう。先日定年退官した、関西出身東北大卒教授がそんなこと言っていた。
東北大の学食で、どんぶり飯と納豆1本(約半斤、300g、よりちょっと小ぶり)があった
見たことがない藁筒なので最初は戸惑ったとのこと。
学生時代名物学生がいて、普通は弁当なんだが稀に学食で食べる時がある。その時は
納豆一つ(100gパック)、大盛り飯2つ。納豆が足らないとテーブルの上に置いてある醤油だけかけて食べる、という猛者が。
なお、弁当の中身は下手な食堂よりも良いものが入っている。
>>516
そう、「飽きる」というのは栄養失調を示す最初の警告信号だから。
総菜売り場に行って、「食いたいというもの」を見つけて、それに使われている材料と同じ栄養成分の食品材料を購入して加工し食べるという選択がある。 >>519
ケーキ類は作るのが大変だから、真っ先に避ける。20-30分でできるゼリーが楽。
寒天(寒天5000円/kg、約1トン分+砂糖13%、余力があったらば果物缶、100-130円/150-250g、又は練り餡550-250円/800g)が多いかな。
>>520
そうはいっても、住宅ローンとマイカーローンがある。
どんなボロ車でもないと通勤手段がないとして雇用されない。
料理の場合には味が物言うけど、ここでは多少味を犠牲にして低価格さに要点が置かれる。
手抜き調理法なら、書くけど、具体的な名称、ただし、検索してヒットして俺が何と呼んでいるかわかるもの、を知らせてくれ。
創ったことがある範囲で知らせることができる(ケーキ等洋菓子は学校で習って以来作ったことがない。よって答えられない)。 なんかわからんけど、エラーになった。マンゴー関係は
https://agree.5ch.net/test/read.cgi/mango/1491580972/135-137
エラー表示
ERROR: VIPQ2: Over writing(49/8)
いっぱい書きすぎよ。
は理解できず。 迷惑行為を報告しといたから一次規制されたんだな
繰り返してるといずれアク禁だろうな 食いたい物がないんだが、それは食わなくてもいい、ということなんだろうかw スーパーで900円のチーズケーキ期限今日までの200円だから買っちゃった 今日チョコのケーキ買っちゃった
326円
お昼はこれだけ バイトの頃は月1万いけたが正社員になってからはストレス貯まるから2万に増えたわ >>530
当人は匿名掲示板だから荒らしても平気とか高をくくってたんだろうなw
レス指定で通報しとく手もあるし、残ってるIPから酷い内容連投とかアク禁まっしぐらなの知らないんじゃね? >>525 つづき
この手のエラーの表示アドレスがあって
http://info.5ch.net/index.php/%E6%96%B0%E7%94%9FVIPQ2#.E6.9B.B8.E3.81.8D.E6.9D.89.E6.B5.A6
という内容。スレの保存領域が残っていません、保存領域内で書いてくれ、という内容。
「 なんでも実況」板で2つ、「ニュー速(嫌儲)」で1つ、「ラブライブ!」板で一つあったけど関係情報の記載なし。
「質問・雑談スレ369@運用情報臨時板」で先のアドレスを知った。
Yahho で「ERROR: VIPQ2: Over writing いっぱい書きすぎよ。」検索結果では2ページ目の記載なので、ある程度気力がないと見つからないだろう。
なお、 https://info.5ch.net/index.php/%E6%96%B0%E7%94%9FVIPQ2 には記載がない。システム障害メッセージだから、書かないんだろう。
>>525 を見ればわかる通り、同じアドレスが書かれている。
コピーの間違いでレシピサイトの解説欄をコピーしたつもりが前載レシピをコピーしていた。
このあたりで引っかかったんじゃないかな、マー書いているときには訓練を受けた人間以外気が付かない内容だ。
>>828 気象庁三か月長期予報では北日本・沖縄で暖冬っぽい内容が書かれている。
http://www.jma.go.jp/jp/longfcst/001_10.html
他は平年並みということで、うちの方だと、無暖房室内気温-10度覚悟だね。
寒いとラジエーターが凍って水が噴き出す。
>>529
http://calorie.slism.jp/104042/
見ると、Vet.B群がほとんど含まれていない。Bが多い食品を見つけて。
といっても、B群が多い食品って結構高額。不足症が出る前に栄養剤を探してみて。
>>531
法学とか習っている人だとそういう返事をする場合が多い。法学関係を学んでいる方かな。
俺は理工系だから、全体を眺めてその中で偏りがある事象を見つける、というやり方を取る。
偏りのある部分のみ見るから、偏り以外の部分についてはわからない。
細かい解説は、「第1種の誤り、第2種の誤り」をよんでくれ。
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E7%AC%AC%E4%B8%80%E7%A8%AE%E9%81%8E%E8%AA%A4%E3%81%A8%E7%AC%AC%E4%BA%8C%E7%A8%AE%E9%81%8E%E8%AA%A4
理工系の文章を読むのであれば、統計学的な誤りの解釈方法を取らないと重大な間違いをするときがある。
なお、俺の母校で、
上位5%の人間しか3年三学期に学ぶ統計学についていけない、と数学科の教師は言っていた。
同じく上位5%人間しか、放火系に進学できないと言っていた。放火系の内容で書いているから、かなり優秀な方だと思う。 >>531
確かにたまに何かを猛烈に食べたくなることがあって身体が要求しているのかなと感じる時があるが、
だからといって何も食べたくないってのが栄養が足りてるからってわけでもない気がするぞw
栄養があって無難なもの食べといたら? 今までニートとか、派遣とか馬鹿にして笑い者にして、自己責任だの、甘えだの、
クズだのゴミだのと叩いて、
勝手に飢え死にさせとけとか残酷なことばかり吐き捨ててたけど、
それらの行為の報いは全部自国、ひいては自分の企業、自分の生活に跳ね返ってくるんだよね。
それに国民はおろか、為政者すら気付いてない。
本来なら、「お願いしてでも」20〜40代なんて安定雇用で「全員」が働いて「頂いて」、
結婚してもらって子供最低2人以上、出来れば3人、4人と産んでもらわないと困るのに、
その現役世代が、最初の就職ごときですら悲壮感漂わせながら必死に
求職活動しないといけなくて、つまずくような社会にしてしまった。
そして一度つまずいたら二度と戻れない社会を、弱者を馬鹿にしてそのまま放置してきた。
現役世代に金の不安を与えたら、それが非婚化・少子化に直結するのは当たり前のこと。
本当にバカだよ。
社会全体でニートだ派遣だと弱い男性を笑い者にして、クズ扱いして、
「こんな人間誰が採るよw」とかいって余裕ぶっこいてた会社員様が、
超少子高齢化・人口減少による内需の縮小で
自分の所属してる企業が大赤字で潰れる。そして年金も破たんし国ごと崩壊。
今自分がこの日本と言う豊かな国で、豊かなインフラで、幸せに生活で来てるのは、
「どこかの他人が子供を作ってくれて、その国力によって維持されてる」ものなのに。
昔の為政者はそれが分かってた。
「全員揃って豊かにならないと、国は決して繁栄しない」ことを知ってた。だから底辺を見捨てなかった。
「自分だけ金持ちでいられる」なんてそんな虫のいい話はないんだよね。
金持ちになるには、庶民に自分とこの商品を買ってもらってなんぼなんだから。
その庶民をないがしろにして、子供産めないような状況になっても「自己責任」「努力不足」と吐き捨ててたら、
自分とこの商品買ってくれる人がいなくなるのは当たり前のこと。
それで今、超一流企業様の自動車産業すら危機に貧してるからね。
安泰と思ってた自分の企業が、その報いを一身に受けて潰れる日が来るなんて夢にも思ってないんだろうね。
人を大事にしなかった国は滅びる。弱者を馬鹿にして見捨てた報いは全て自分に返ってくる。
因果応報。 >>505
大したことないよ
2万くらいであるだろ
まあ俺は圧力使ってないけどな
8万したけど他の料理にも使えて便利 含まれないだろ、それを食うわけじゃないし
後で売れる、10年使えば毎月1/120だ 高い炊飯器に安い米
安い炊飯器に高い米
どっちが美味いのか >>545
住居費も占有率で割出さないといかんなあ >>495
コシヒカリ50%ブレンド5キロ1600円
魚沼産コシヒカリ5キロ2600円
食べ比べても味の違いが分からん >>546
5000円くらいの炊飯器で単一原料米炊けばたいていうまい うちの炊飯器は3万くらいやの
保温はいいと思う
まぁ炊きあがったらすぐ食っちゃうけどw みんな金持ちだなあ
俺はニトリの5000円くらいの炊飯器 うちの炊飯器分量通りに水入れてるのにべちゃべちゃになる >>542
イオンや西友などの家電コーナーでIH炊飯器の型落ちが1万以下で売ってることもあるぞ。 実家は地下水使って米炊く、艶々してて本当においしい
うちのは水道水でカルキ臭い水で炊くとおいしくない
安い米ってのもあるけど、水も少しは関係してる気がするよ 圧力IHのやわい炊きあがりが苦手で、安いマイコン機でやや硬めに炊きあげてたが
圧力かけないIH炊飯器にしたら、安いマイコン機のとは雲泥だった
IH機にはしといたほうがいいな、絶対 米の消費量はこの30年で半減したと聞いたがその割には1人暮らし板のここは米食盛んだなw >>558
【一ヶ月食費1万円に抑えるためにはコメが不可欠なのさ
5キロ1500円、または10キロ2700円で十分すぎるほど満たされる
あとは野菜やおかずがあればいい とりあえず米をベースに何かオカズを用意すれば
一応それらしい飯にはなるからな。極端な話、梅干だけでもなんとかなる。 食パン焼いてうまかったんで調子にのってバターロール焼いたらうまくなかったorz
うちは基本ご飯とサバ缶もしくは納豆もしくは卵 >>558
出勤前にタイマーセットしとけば、帰宅時間に炊けたご飯が待ってて、
惣菜は作るなり買うなり、漬け物だけで済ますなり茶漬けにするなり、即食べられるからな。
麺類だと、まず湯を沸かすとこから始めるんで、これができんからなー。
仕事で遅くなった時に、寝るまでの短い時間を活用できるのがありがたい。 >うちは基本ご飯とサバ缶もしくは納豆もしくは卵
これは良いと思う
但し、米を毎日食うのは健康に良くないよ
日本人に糖尿が多いのは米食が一因だからね
運動したり肉体労働してる人なら別だけどね 白米の種類、使用する水、炊く機械
の影響を受けることが知られている。しかし、
「食べつけているもの(うまい飯と学習が成立した米)が一番うまい」
という現象が報告されている。
だから、下手に高額な炊飯器や米や水に飛びつくのは、要注意。
子供の時から使っているのであれば、これで学習が成立しているので、子供の時から使っている物なら、大体うまい。
だから、コメの良しあしはわからない。一概に言えない。
>>562
俺の場合には、帰宅して最初に炊飯器を設定、そのまま放置、食べるのは翌日。
昨日の食べ残しを食う。大体、朝飯を作りながらかジやって、合間に飯くって、、
足らなきゃ翌日用の飯の一部を食って寝る。 インスタントラーメン、ポットでお湯沸かして丼に入れて
ラップかけて放置すりゃ食えるようにはなるな
楽でいいやこれ 561,567
納豆、鯖缶ラーメンだけ食べる板野直美 >>566
一度したことあるけどあまりおいしく感じなかった
やはりご飯は炊きたてで食べたい >>569
それパサパサしてなかった?
だとしたら解凍が不足してる
きちんと解凍できてたら炊きたてレベルでうまい うわぁ まさにバサバサだったw
食い切れなかったとき試してみるかな ご飯は冷めるときに味が落ちるから
熱いときに冷凍庫に入れてしまうと味が落ちにくい
冷凍庫にアルミのトレイを入れて事前に冷やして
おいて、その上に置くと速く冷える おからかおからパウダー買ってお好み焼きみたいに焼いて食えや。 海苔にわさび醤油をつけてご飯と食べると刺し身を食べてる感覚になれるからお薦め。 1万円で買った俺のIH炊飯器はもう12年になるけど未だ現役。タイガーのやつ。
20年ぐらいは使えるんかな?尚、蓋の開閉ボタンのバネは折れて壊れてるけどテープを持ち手にして開閉してる。普通の人なら買い替えてるはず。 米が値上がりしてる今、買うなら福島米だよ。
人が住んでるわけだし大丈夫だろ。 日清が間違ってカップ蕎麦をうどんの容器で販売地味にワロタ
逆じゃなくて良かったな
普通は容器なんて見ないで蓋見て買うから、蕎麦アレルギーの人間が間違って買うこともたぶんないだろうし お米、三和のオープンセールではあきたこまちとか5k1280でやすかったんだけれど
お米よりも他の安売りたくさん買うので精一杯で買ってないや
お米のストック10合くらい 2年前までは10キロ2000円以下で買えてたのにねえ
今じゃ2500円以下は見たことがない 冬場は米とオートミール半々にクリームシチューの素使った
リゾットで温まるのが気に入ってる。
業務のオートミールで嵩増しして節約
とろみもでるし 米毎日食ったら健康に良くないって言い切ってる奴から病的な何かを感じるw
んなもん体質やら食べ方によるだろ、アホかよ
>>581
うまそう、やってみるわ >>566
米の冷凍保蔵は難しいからやらない。
冷凍する時に、-20から-60度位まで急激に下げないと澱粉の高次構造が変化して、味が変わる。
家庭用冷蔵庫しかないから、低温が確保できない。
冷蔵庫には、遠距離移動して買ってきた冷凍食品が詰まっているので、余裕がない。
だから、やらない。
12月になれば、室内最高気温が10度位になるので、室内放置で冷蔵保存で゜きるようになる。
ドラニャンニャンの略奪にあわないものならば、室内保存することになる。
>>567
日清で最初の頃にインスタントラーメンのCMを行った。
栄養素としてタンパクが不足しているのでCMでは、インスタントラーメンに卵をのせた
と、10年ぐらい前に放送していた。番組などは忘却。タンパクの不足に注意。
>>572
冷蔵庫内の室温に注意して。以前やった時に室内温度が上がりすぎて、他の物が腐った。
>>576
電線に注意してくれ。一番最初に買った炊飯きは、電源コードにひびが入って交換した。
電源コードの痛みという自己が多い。子供の時にもらったしょくばん用トースターをいまもあるけど、漏電が怖くて電源が入れられない。
>>577
放射能板で誰かが書いてあったんだが、
東北各県の農産物をほとんどの供給源としている県が沖縄県。
沖縄県の平均寿命が全国一だったのだが、全国最下位に転落したとのこと。
原報は見ていない。そっちで調べてくれ。
現在の食品除染技術は下記参照。米が乗っているかどうかは見ていない。
http://www.rwmc.or.jp/library/other/file/RWMC-TRJ-13001-2_zyokyoritu_honpen.pdf 座り仕事だし大食いじゃないから結構月1万余裕
一番の敵はおばちゃんたちがくれるお菓子のお返しと付き合いのランチ >>584
アホはオマエだろ
白米なんて糖質の塊だわ
オマエ、農民の息子か?www パスタだって糖質のかたまりだしパンだってそうだ。
うどんもそばもそうだ。
何も食べるものがなくなる。
きな粉でも食うか? >>584-595
この手のやつは、厳密にやるほど訳が分からなくなってくる。
http://calorie.slism.jp/101088/
http://calorie.slism.jp/101039/
http://calorie.slism.jp/101064/
玄米は、消化吸収率からすると白米に近似できる。玄米の重さを白米の重さとして近似計算する。
というのが、俺がうけた講義内容。
http://calorie.slism.jp/101085/
タンパク質の必須量と、タンパク質の利用効率
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%BF%E3%83%B3%E3%83%91%E3%82%AF%E8%B3%AA
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%A2%E3%83%9F%E3%83%8E%E9%85%B8%E3%82%B9%E3%82%B3%E3%82%A2
小麦で取ると、必須あみの産量が足らなくて、どうしても肉を食う必要がある。
米で取ると、1日1升食う必要がある(かなり激しい運動をしないと肥満になる)。
>>594
そうなんだよな。ちょっとした違いでガラッと変わるから。
もうあきらめて、まずいのしか作らないことにしている。
以前紹介した、醤油を同量の水で薄めて、漬け汁にする。ざる蕎麦ならぬ、ざるうどんや。
簡便さ、最優先。味は考えない。 こういうタイプは本人はいいことした気分になってるから手に負えない。 ID:e0LdZOjJ
ID:6Qge5IlQ
内容がこんなに違うのに同レベル脳w
>>599
age長文が始まったなと思ったら次のレスまで目が滑るんで、ぜんぜん目に入ってこなくなったw >>593
うどんは塩分が…
いったい何を食べたら…(-.-)y-~~~ いやー 糖質がーとか申されましてもやっぱ米うめぇわ コメが高いからスパゲティにすべきかな?
それとも小麦粉を買ってすいとん系がいいかな? >>585
てめぇで確認してもいないことを書き込むなよ
デマをひろげてるだけだ
死ね >>606
>>586の前半だったらば、講義の内容だから、デマに該当せず。
「厳密にやるほど訳が分からなくなってくる。 」の詳細は、計量法の食品関係の規定参照。
国マークではなくて「家庭用」マークに関する規定をみてくれ。
誤差分を考慮して計算すると、栄養学関係の考え方になる。
例えば、「カップ」だと、「カップ」は、多くの場合20mL目盛りだから、
20mL程度の誤差がある。1/2カップ入れるとすると、20%の誤差になる。
だから、有効桁1桁で計算すると、大体会う。
>>602
うどんの場合、塩分10%が乾麺で、10倍量の水でゆでるから、出来上がりが
1/11の塩分となる。有効桁1桁で、1割が塩。300gとるとして、30gが塩。
汁が2%塩分で、200mLとるとして4g/回
スパゲティが、0.5%食塩水でゆでるから、300g/回として15g。
ソースが50mLとして、1g位。
大体、うまいものを食おうと思ったらば30g/日とらないと、うまいと感じない
(炒飯だと、2%で500gだから、10g/回)。
塩分を気にするのであれば、栄養価の計算をしてくれ。
塩分量は味付けの方でいくらでもごまかせる。だから、スパゲティをゆででうどん味にして食べるなってこともした。 >>607
長文表示する電力がもったいないから、コテつけるかNG用定型文入れてもらえないですか? スパゲティをオリーブオイルだけをかけて食うってのは有りかな? >>607
>うどんの場合、塩分10%が乾麺で、10倍量の水でゆでるから、出来上がりが
>1/11の塩分となる。
嘘こけ。ソースをもって示してみろ 腹8分目で、自分で調理したもの食えばそう身体に悪いことはないよ。
糖質とか塩分とか自炊派はそう気にすることもない。
病気を心配したほうがいいのは外食ばっかの奴。恐ろしい量の油やら塩分やら旨み調味料入れてるからね。
食材も怪しいことこの上ないし。 自炊でも肉とか気を使わないとアブラまみれになるけどな
豚バラ肉とか28%脂肪だし霜降り肉とか50%以上脂肪
店で食うより安いからって200g霜降りステーキとか食ったら100gアブラ飲んでるようなもん >>616
人によるんじゃない?
その優待券を得るために費やした時間を考慮に入れるなら食費扱いだろうし
俺みたいな優待券ラッキーくらいに考えてるやつは食費に入れない >>616
俺はポイントを使って買い物したり、無料クーポン券(ローソンの引き換え券など)などを
使った場合は食費に入れてない。 >>613 。ソースをもって示してみろ
塩分制限患者が存命だ゜った頃の袋とそれからの計算結果なので、現在不明。
検索で見つけた範囲では、ご指摘の通り。
http://no-shukketsu.com/salt_of_dried_noodle/
>>615
切った直後の寝たきり病人食では、「牛の赤身」指定で、霜降りは禁止だった。
>>616
俺は使うのをやめた。使わないで別系列店舗利用したほうが低価格。
今は昔。うっばらっちゃったから、もう来ない。 そういや野菜メインで食事してた時あったわ
そん時はうんこがめちゃめちゃ臭かった
うんこに野菜の繊維も残ってるし
野菜って本当に栄養あるのか疑問
消化しきれずにほとんどうんこになって出ると思う >>613
お前も荒しの仲間。キチガイに触りたくて召喚するとか素人か。 >>622
食物繊維の解説は、成分表のどこかにあったと思う。自分で探してみて。
>めちゃめちゃ臭かった
は、以下を参照
https://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q118487721?__ysp=6aOf54mp57mK57atIOWxgQ%3D%3D
有害物で下痢をしたときとか、食物繊維を増やして、有害物を繊維に吸着させて下痢を抑えるという方法がある。
http://ci.nii.ac.jp/naid/110000293963
放射能関係で、チェルノブイリの報告参照。IAEAで否定した報告があるが、同報告内表を見ると、尿排出が増えていないが糞便排出が増えている(報告の名称などは放射能板参照)。
安定体の有害物に対しても同様な効果があると思われる。
>>625
5kg/1500円白米だから、9000円/30kg白米、1割精米として8000円/30kg玄米。
米価が1.3万円/60kg玄米だから、中間マージンを取っていない玄米を扱っているところなら新米であるんじゃないの?。 久しぶりの納豆マジ旨杉やろ
卵を超久々に食ってもそこまでの感動はないよ 長文打つ暇あったらデータ入力の副業でもやればいいのにね あああの荒らしの話だったか
すまん、俺のレスは無視してくれ。 ラ・ムーでアメリカ米が10kg1980円だった
…売り切れていたけどな アメリカ米はポストハーベストが気になる。
小麦や大豆とかでは散々摂ってるはずだが米までとなると。 食事のせいで、死なないために
もっとも危ない15の死因からあなたを守る、最強の栄養学
[著] マイケル・グレガー [著] ジーン・ストーン [訳] 神崎朗子
あなたの病気を治すのは、メスではなくフォークだ!
毎日果物を1つ多く食べるだけで肺疾患の死亡リスクが24%ダウンし、
生の野菜・果物で胃がんの発症率が90%ダウンする。
アメリカの最新科学のエビデンスに基づく、がんや脳疾患など
現代の死因トップ15の病気を予防し、進行を食い止め、逆行させる食事とは?
「この本で人生が変わった」の声多数!
ニューヨーク・タイムズ紙ベストセラー、待望の邦訳ついに発売
https://www.nhk-book.co.jp/detail/000000817202017.html
https://www.nhk-book.co.jp/detail/000000817212017.html >>630
重量物輸送
https://careerpark.jp/81201
あたりが法規制なんだけど、現実には
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E8%84%8A%E6%A4%8E%E5%81%B4%E5%BD%8E%E7%97%87
あたりが注意点。
たしか5-10kgを手籠に入れて手持ち販売すると売り子の背骨が曲がってしまう。
だから、ある程度体力をつけて、背負うように。
http://climber-navi.com/choice-of-backpack/
無理だと思ったらば、通信販売で送料込みの値段で検討してください。
私のように車輸送だと、重いと思ったらば車の中で開封して、半分に分ける。
>>642 日本に入ってくる船便食品はすべて燻蒸処理されている。
漢字で書くと燻蒸だけど、カタカナならポストハーベスト。
臭化 メテル が多いけど臭化 メテルが使えない場合には、色々使う。
バナナやグレープフルーツに使われているやつとか。
海外産無農薬栽培品は、臭化メチル燻煙されて日本国内に入る。いろいろ使われているから自分で探して
https://search.yahoo.co.jp/search;_ylt=A2RA2EvaJxpa2BgA1yJ7cQF8?p=%E8%88%B9%E8%88%B6%E3%80%80%E7%87%BB%E8%92%B8
&search.x=1&fr=top_ga1_sa&tid=top_ga1_sa&ei=UTF-8&aq=-1&oq=%E8%88%B9%E8%88%B6+%E7%87%BB%E8%92%B8&at=&aa=&ai=vFxmLFEWSp6M5axaDQ4kZA&ts=31789&mfb=833_64b >>630 ついか。
放射能関係無しだったので、>>645には書かなかったんだけど
ストロンチウムやラドン娘核種だと、骨に蓄積する。ラドン娘核種では骨端部に蓄積する。
つまり、軟骨や関節液に影響が出て、骨折、脱臼、関節炎等の原因になる。
だから、放射能を気にするのであれば、ストロンチウムや鉛に注意してほしい。
過去になまりの作業に従事していて、関節の障害が出ても、鉛中毒指標が上昇しない。
したがって、本来必要な鉛を除去するという治療が行われず、放置され、回復の見込みが立たない。 牛乳使いきれねぇなぁ
シチュー作るためだけに買った俺がアホなんだが >>648
パンケーキ(ホットケーキ)とかフレンチトースト作るとすぐだよ、休日の朝食にぴったり
あとミルクティやカフェオレとか >>649
ホットケーキとフレンチトーストか
食いたい…
今日作るか、サンクス >>648
俺はカフェオレ好きだから二日でなくなるぞ もう納豆いいわw ほんとこの生活は飽きとの戦いだな
また100円くらいで2日持つごはんの友探しに行くわ 普段米と麦合わせて一合食ってると思ったら
麦の方が多くて1.25号くらい食ってたことが判明したわ
食い過ぎだorz 極限にお金が無いからしばらく米だけ食おうと思ったら貰い物の新米が底を付きかけてる・・・ 今月はあさってが給料日、残金98円。それまで買い物我慢
しかしスーパーの手もこずるいと言うか、納豆も税込み価格のように
108円と大きく書かれていてもその下に小さく税込116円とあるのな 通常、食費10000円くらいまで押さえて資金がなくなるという事は無いと思う
多分支払いが多いんだろ
来月の20まで1000円で持ったらすげぇわ・・尊敬しちゃう 薄給だから貯金のために食費の他の出費も月いくらまでと決めてるから給料前は(汗
自分ではほどほどのつもりだけど、回りにはやりすぎと言われてる 飽きが来ないで毎日飯を食うには多種類のふりかけを用意すること 朝は汁少なめのスープ作って昨晩のご飯をぶち込んで雑炊にしてる。
スープの種類は毎日変えられるので飽きが来ない。 って、俺が作れるスープのバリエーション少ないから無理だわ… 今月、既に食費10000越えた
たまに食堂行くから仕方ないか >>670
作ったスープの味を変化させていくのはどうかな?
コンソメでスープを作る…コンソメ味になる
↓
ニンニクかバジルなどを入れる…それの風味になる
↓
トマト缶かケチャップを入れる…トマト味になる
↓
カレー粉を入れる…カレー味になる
(100均のカレー粉で十分) >>642
輸入されるコメの場合は、クロルピリホスメチル(殺虫剤)、レルダン(殺虫剤)などをふりかける
わざわざそんなことをした外国のまいずいコメを俺は買いたくない
そんなものを買わされるなんて、日本はアメリカの植民地かよ 国産米も似たようなもんだよ
農家の連れが言ってたけど自分とこで喰う米と外に出す米はまったく別物
収穫後の保管、保存の工程に天地の差があるとか >>677
その「農家の連れ」なんて存在するんですかね
畑も見たことが無いようなひきこもりがよくそういうふうな都市伝説を真に受ける >>680
まともな人間はそんな都市伝説はおかしいって気づくもんだよ
考えてみたら? 喧嘩ってのは余計な一言から始まるってことがよくわかる流れだな 献立考えるの地味に大変
同じようなのばかり食べてる 業務の安いオートミールが店頭から姿を消した
ショック
もう小麦粉・パスタしかないやん >>679は前スレのキャベツの話の時にもけんか腰だった奴と同一人物か? 業務スーパーで税込で1s300円の餅買った
個装されてはないけど冷凍庫ならいつまでも持つでしょ 1年入れっぱにしたら
冷凍庫でフリーズドライされて煮ても焼いても柔らかくならなくなったことあったな 1日に100g以上はたんぱく質を取りつつ炭水化物と脂質も適度に取る
健康と美容に影響が出るから食費は2万近くかかるんや
これで1万以下にできる達人がいたら師事したい 自分は一日2食しか食べないし量も多くないからいけてるかな
メニューは絞られてくるけど同じもの食べるのが苦にならないタイプだから続いてる >>679
横からだが農家の友達から聞いた話だと都市伝説ではないようだよ >>692
全て買ってきて揃えるって発想がダメだな
蛙捕まえて食えばいいじゃない? 食べる少し前に精米するだけで味も違うだろうしね
田舎だから精米機がそこら中にある 自家用精米器で毎日食べるたびに精米してる
やっぱり美味いよ
玄米だと長期保存してもあまり味落ちないしね 納豆ごはんは安いし栄養価も高いし良いと思う
カレーや牛丼などは
自炊よりもレトルトを使う方が安上がりに感じるけどどうだろう カレーはともかくレトルト牛丼は美味しくないからなー
たまに牛丼食べたくなるんだがそういうときは松屋で牛めしのミニ食べてるわ 時々吉野家の牛丼が無性に食いたくなるのでテイクアウトで牛皿を買っておいて冷凍保存している 納豆って食べ過ぎると痛風になるんだっけ?
どれくらいの量食べるとなるだろう? 均すと10年以上毎日1パック程度食ってることになるがなんともないよ 納豆って何入れるのが一番うまい?
俺はネギだと思うんだが。 ネギは美味いね
ネギとカツオブシとカラシが定番だが
味を変えて楽しみたいときには天かすを入れる 俺はネギを薄く輪切りしてたけどみじん切りも良さそうだね。試してみるわ >>704
肉とたいして変わらん
一度に数パック食わなきゃメリットのほうが多い
減らすならビールとか際限なく摂取するもんを減らすべき >>659-665 保存の良いものを大量(1-4か月分)に買うことで、1か月あたりの食費を抑えているので、答えられない。
>>670 >>674に追加して、
醤油(仕上がりで塩分2%に)+砂糖(5-8%)+ラー油 冷やし中華のたれ
辛子+砂糖+食酢 辛子酢味噌(分量が特定できるほど作っていない)
(トマトケチャップ or ソース or 醤油 or 味噌) + 2%食塩 + 0.5%いの一番 + (適当な野菜)
なんてものもある。英米料理の基本的調味料が 塩+胡椒+化学調味料
>>667
内もそうだった。農家やっていたころ、
出荷用は水分15.5% ±0.5%、自家用 13.5%以下
出荷用は2回米戦機を通すけど、自家用は0回。アラダカだろうが青米過多だろうが気にしない。
>>676 >植民地かよ
実質的植民地だ。
金沢大の学生が植民地教育を推進しようとした米国教育学者をたたきのめしたので、米国教育学者が東京でやめて帰った。
日本に米国余剰食品の小麦をバラまいて、パン食・ほしぶどうを普及させた。
米国の植民地政策として高校野球を推進した。
金沢大の学生(故人)に感謝しろ
占領軍が日本の日本の育種技術を盗んでいった。育種の結果がカルホルニア米。
>>700
>レトルトを使う方が安上がり
タンパク質のgあたりだと自家用の方が安く上がる。
レトルトは肉類を少なくすることで低価格品を供給している。 >>714
肉とか野菜って結構高いやん
でも費用と栄養を考えた時には自炊の方が軍配が上がるんかな
やっぱり俺は料理する方が好きなんだよね
来月度は自炊する方向でいこうかな >>706
ネギだな。
あと大根おろしとかナメコ。 納豆にはネギとふりかけ(その時家にあるもの)は大体毎回入れる、手軽でうまい
リッチにいきたいときは温玉とかキムチ(ただし国産に限る!)、あとのり佃煮とか入れる 麺つゆで味付けりゃいいやん
創味シャンタンでもうまいし
安売りのふりかけでもいける
所詮小麦粉のカタマリなんだから応用はなんぼでもきいて安くできる 食パンって意外とカロリーあるんだって。トースターで軽く焼いて
タルタルソースつけて食べるとおいしいよん 業務スーパー オイルソース ガーリック&とうがらし 1リットル 398円
https://www.kobebussan.co.jp/item/detail.php?go_id=3719
パスタ100gに大匙2ってあるから30回分くらいはある。
しょっぱいから具いっぱい入れない人はもっと少なくてよい。 やっすい糖質類は血糖値上昇の常習犯だね
体ぶっ壊したいならガンガンいけ!
そして糖尿で逝け! 俺なんて朝はマーガリンとジャムをベタ塗りで食パン1斤♪
昼は会社近くのマック♪
夜はパスタ500gを軽く平らげてからつぶあんをスプーンですくって400g食べちゃう♪
まさに 糖尿乙♪ だよね♪ そういや、半身不随になった料理研究家のケンタロウは麺つゆ使ったレシピが多かったな。
あの人は男向けの味付けの濃い料理が好きで、一部に支持が厚かった。 ケンタロウといえばオイスターソースと胡麻油の多用だな >>744
麺つゆしか使えないガキ
麺つゆぐらい作れ能無しガイジ >>744
1万円スレで麺つゆwwwwwwwwwwww 麺つゆって自作したらどれだけかかるの?
3倍濃縮1L147円のを使ってるけど めんつゆは顆粒だしで適当に作ってるとうまくないよね
それなら業務スーパーで1リットルの麺汁買ってきた方がマシなレベル >>733
>>753
でとそれってまともな料理って言える?
やっぱ栄養面を考えるのは無理なのか >>756
ざるそばやざるうどんとかまともな料理で店で出されるのに麺つゆにつけて食ってるだけじゃん
店ででてくるパスタで栄養満点なもんなんてどれくらいあるのか
まぁ俺なら栄養たっぷりパスタも作れるけど
具がごてごて入ってるパスタはフォークで食いにくいから別に野菜炒めと豆物肉物を添えるけどな >>758
麺つゆパスタに香るふりかけパラリ 40円以下
キャベツ人参玉葱青菜の野菜炒め 20円以下
煮豆or納豆or鶏肉80gくらい 40円以下
計100円以下
お前バカだろ >>759
759 774号室の住人さん sage 2017/11/29(水) 06:29:54.32 ID:zmGwWAC7
>>758
麺つゆパスタに香るふりかけパラリ 40円以下
キャベツ人参玉葱青菜の野菜炒め 20円以下
煮豆or納豆or鶏肉80gくらい 40円以下
計100円以下
お前バカだろ
↑お前料理出来ない低学歴の無能だろ >>759
ゴミメニュー食ってさらして恥ずかしいだろ? 自分で作った麺つゆと市販のめんつゆ混ぜると何故か何の料理でもすごく美味くなるのが出来るから、美味しさ優先でめんつゆも買っとる >>765
麺つゆだけのレシピなら自分は
みりん、酒、醤油を1:1:1に顆粒だし適量
みりんは煮切ってから→酒はふつふつしたら→醤油→顆粒だし
面倒なら混ぜてから少し煮るのがいいけど、まろやかにしたいなら上のやり方。 めんつゆ楽でいいやん、ヒガシマルのめんスープ愛用してるよ
みりん醤油出汁の素なども一通りあるけどめんつゆあったらいざという時安心だわ お前らうちの猫より安いもん食ってんだな
うちに来たらカナガンの猫缶食わせてやるよ? 肉味噌とポテトサラダ作り置きしてるんだけど、作り置きレパートリーあんまりない
日持ちそこそこするオススメってあるかな >>771
きんぴら。ニンジンでもゴボウでもレンコンでもその時に安いもので。 760
脅迫加害者料理出来ない最下層中卒馬鹿1日、100円食費の板野直美 >>772
そっか!きんぴらがあったか
ありがとう! >>762
お前の意識高い月1万円メニュー晒してみろ
晒せないならさぞゴミメニュー食ってるんだろうなwwwwwww
さぁ、>>762は晒せるのか見ものだなwww
晒さないと雑魚確定だしなwww >>776
IDコロコロの荒らしに簡単に釣られて出戻ってくるお前が一番頭が悪い。
頭の良い人はキチガイに本気で腹を立てたりせず無視する。 >>779
残念、言い返せなくて腹が立つロジックで完膚無きまで叩き潰すのが一番効果的
俺は今までそれで荒らしを潰してきた実績を持つ
お前ら無視と言う名の何もできない無能晒した結果ずっと居着いてんじゃん ID:zmGwWAC7
長文じじいと一緒にNGしとけ、すっきりするぞw >俺は今までそれで荒らしを潰してきた実績を持つ
ぷぷw 冷蔵庫の中から袋入りのチキンナゲット出てきた。
しかも賞味期限が今日。
これ冷凍すればまだ食えるかな? それ分かる
自炊しようにも食いたいものが思いつかないから自炊できない >>786
余裕か。
ありがとう。
ちなみに食べるとき冷蔵室に移して自然解凍でいいのかな?
それとも電子レンジで解凍した方がいいかな? >>785
10度超過の高温に当てていなければ、腐敗まで1週間程度もつ。
冷凍しても、家庭用だから冷蔵並み。
>>766
俺の場合、2-3食分を1回に作って食べ続けることもやるから、分量は把握していない。
調味料の4ヵ月使用合計が4000円位なので、1日30円位、1か月1000円位。
冷凍生野菜200円/500g、250g回で使用して1日分。100円、1か月2000円位。主に汁に一次加工して、何かに使う。
インスタントラーメン、250円/5服路、1か月5袋で250円。
麺の話題だから、麺で計算すると、200円/1kgで、4日分(昼食相当は社員食堂なので除外)、1500円/月。
肉、1000円/2kg、1日100gとして、月1500円。
6000円位。
なお、自゜ょ買いした昼食相当分は6000円位、これを含めると1万円超え。
合計 麺つゆ調理は、塩分濃度を見て塩分量gを醤油に合わせて、いれる
これをやると、大体失敗しない。
ここは、放射能関係なしなんで書いたけど、麺つゆを口に含むとはれるようになってきた。
ストロンチウムあたりが原因だと思って、ここしばらく食べていない。
8月に買ったけど、皮膚炎起こしたので食べていない。 食えるか食えないかは肉関連は臭いでわかるじゃん
パッケージの期限は味の劣化しない保証する期間であって
基本的に食い物なんて低い温度で保管すれば刻印されか日付よりかなり持つし 基本的に買った時から消費期限の日数の3倍目安
1日しか持たないやつは3日以内に食うが
2ヶ月持つやつは半年いける おととい食った豆腐は20日までのだったw
麻婆豆腐にしておいしくいただいた 米10キロ買って1万は無理と判断して好き勝手使った
米 4000
おかず 6000
お菓子 2000
飲み物 1000
計 13000 食材によるわな
加工系なら数カ月はオケだし
生鮮系なら1週間
但し、卵はナマで食するなら期限内な 鶏胸肉が100g39円だったから800gも買ってしまった
胸肉の唐揚げっておいしいかな? インスタで家族4人で一ヶ月食費1万の人いるよね。
朝と昼ご飯はわからないけど、本当すごいと思う。 >>804
炭水化物だらけで肥満病気まっしぐらだろうな。 >>804
そういうのは何かオチがあるんじゃね?
例えばタダで食材が手に入る特殊な環境だとか、家で畑と家畜があるだとか、おかずが超質素で野菜の皮のきんぴらばかりだとか
まあ、インスタ蠅だろうからそれはさすがにないのかなw タレが付いてない激安納豆にめんつゆは必須
というかめんつゆがあれば納豆のタレ要らない >>783
>体暖まって
より、次の成分を含むもの、
アルコール、ニコチン酸(ニコチン酸アミド・含窒素タンパク不可)、ビタミンE・F。
前2者は、血管を広げる性質のある物、後2者は血流をよくするもの。
注意点としては、
出血を促進する性質があるので、内出血等の疾患又は先天性障害を持たないこと。
アルコールはは神経麻痺を伴うので、機械作業を行わないこと。
Vet.Fは、動物油系不飽和脂肪酸と植物油系不飽和脂肪酸に分かれる。代謝系が異なるので同量づつとること。かなりの熱量を持つので取りすぎに注意。
詳細はいずれも成分表を見てくれ。「ニコチンとニコチン酸」は全く別の物質であるので間違わないこと。
https://vitamine.jp/bita/naia01.html
http://www.eiyoukeisan.com/calorie/nut_list/vitamin_e.html
http://www.geocities.jp/jr2bvb/syokuhin/sibosan2/t_fhouwa.htm
ここは、放射能関係なしなので、以下の献立がある。
シャケの粕煮
カツオ等の刺身(醤油ではなくマヨネーズをつける)
イワシの天ぷら、イワシの肉団子
マヨネーズを使った何かのサラダ等。
こんなところかな。
塩シャケが1尾、1500-2000円+酒粕200円で、1週間位。
カツオ1尾、1500-2000エン、で1週間ぐらい。
イワシ20尾1箱2000円位で半月位。内臓から腐る場合が多いので、内臓抜いてくれ。
放射能の影響を受けていると、毛細血管が変に網状に生育するという性質がある。
つまり、動脈瘤などの血管障害の原因になり出血傾向がみられる。
内出血したり剥離したりして血管が詰まると致命的なのだが、これを気にしない人に限られる。
ナッツ類の産地が汚染地区の場合が多い。 >>771 保存性重視として、
適当な煮物に入れる醤油に、酢を混ぜて、酸っぱいものにする。
酸っぱくしてしまえば、食中毒菌が生育しない(乳酸菌が生育する)ので、生きていられる。
という考え方が基本。ただし、においがそれなりに強烈になるのでサラリーマン向けではない。
何でもかんでも酢を入れてしまう。ウースターソースは酢が入っているみたい。 >>812 献立が抜けた。
ソース煮、ケチャップ煮。
作り方は、水に食塩2%, 味の素0.5%、ソース類を入れて沸騰させる。
冷凍野菜・肉などを入れて、沸騰させる。
沸騰は15分ぐらい続ける(中心温度75度15分、つまり、低温殺菌)こと。
鍋蓋を開けたらば、沸騰させること。又は、10度以下で保存(今頃の気温なら、無暖房の部屋に放置で可能だと思う。要気温測定)。
野菜などで沸騰で溶ける性質のある場合は、味噌+食酢を使ってくれ。味噌はあくを固める性質があるから。 アルコールとか騙されんなよ
寒い日に酒飲んで寝ると風邪ひきやすいからな 筋肉増量のためにメニューを考えているけど
食費を抑えながらってのは難しいねー 大豆と鶏胸と野菜でいいじゃん
100g40円なら200gは食える >>804
基本的に料理作れる人なら継続すればまあかなり安く抑えられるのはあるからな
家族4人っていっても例えば子供2人は学校昼は給食とか夫の会社での昼は別だったりするんじゃないの?
毎日朝昼夜四人分じゃない >>814 の指摘があったので。
酒税法の制限で、アルコール濃度が1%以下の物しか食品になりません。
粕煮の場合、分量が多めに見て200g程度、2gのアルコールですので、
ビール30mL程度以上含まれると酒類になります。食品ではありません。
>>816 面倒くさいのだけれども、病人が回復するていどの内容としては
https://www.med.or.jp/forest/health/eat/01.html な内容。
https://search.yahoo.co.jp/search?p=%E8%A1%93%E5%BE%8C+%E9%A3%9F%E4%BA%8B%E6%8C%87%E5%B0%8E&aq=7&oq=%E8%A1%93%E5%BE%8C+%E9%A3%9F%E4%BA%8B&at=s&ai=keAJsn4SSMOWL.WIIqQmhA&ts=20760&ei=UTF-8&fr=top_ga1_sa&fl=0&x=wrt
で(手)術後の食事について
自宅療養で「食事制限はない」という医師の言葉の意味としては、身体活動レベルが1程度の分量になる。
農家の食事だと、タンパク質の絶対的不足、ビタミンB群、ビタミンADの不足で、栄養剤の投与量の1/5から1/3程度を購入して取らないと筋肉が回復しない。
「急に運動してスジを切った」という話がPTAで話題になったので、
http://calorie.slism.jp/111074/
http://calorie.slism.jp/111101/
を比較してくれ。概要は
http://www.nutritio.net/question/FMPro?-db=question-bbs.fp5&-lay=main&-Format=detail.htm&hatugenID=217&-Find
なところ。筋肉を作るのに通常使わないアミノ酸も使われることに注意してくれ。
運動選手として筋肉を作るのであれば
https://search.yahoo.co.jp/search?p=%E3%83%9C%E3%83%87%E3%82%A3%E3%83%93%E3%83%AB+%E9%A3%9F%E4%BA%8B%E6%8C%87%E5%B0%8E&aq=-1&oq=&ai=FIRIrUcySuqcN1FAWOTaoA&ts=10833&ei=UTF-8&fr=top_ga1_sa&fl=0&x=wrt
が参考になるかな。こっちはわからぬ。 >>820
以前問い合わせたら、「狩猟免許が必要」とのこと。
無免許で取り取れない。制度が変わったかもしれぬから、凸電よろ。 >>822
早朝バルコニーに鳥が うるさい事この上なく駆除相談したことがあるが
殺処分には免許要ると回答された >>822
ママの許しが無いと何にも出来ない奴乙W >>817
納豆・豆腐・油揚げ・鶏肉辺りは安くて重宝してる
卵もね
鶏肉って細切れのを買ってるんだけど高くね?(最寄りはイオン)
やっぱり大きいのを買って自分で切って冷凍した方が安上がりなん?
筋肉増量にはタンパク質と炭水化物の両方が必要だから
あまり食費を抑えるのは難しいんかね 法治国家で犯罪者発見。ID:J3KQ2ly+ を通報。 >>828
いつも買ってるのはココらへん
青森県産 トップバリュ グリーンアイ 純輝鶏切れてる皮なしむね肉ダイスカット 160g(100gあたり(税込)159円)1パック
本体価格:236円(税込価格:254円)
https://www.aeonnetshop.com/shop/g/g010500000242800404186000000/
実際にはもうちょっと値引きされてる 831
高い牛肉ばかり買う被害者を陥れる
安い肉ばかり買う直美 >>831
イオンってこんなぼったくりだったんだな
胸肉って高くても78円くらいかと思ってた イオンは品質悪く値段は高い
近所にイオンしか無い地域の住民は気の毒だわ >>834
いま住んでる所がまさにそれだ
数年前に元々外資系のショッピングセンターだったバカ広い建物をイオンが買い取って開業、以来近隣住民の集うところとなったw
大都市なんだけど歩きや自転車だと駅や他のスーパーが微妙に遠い郊外だからジジババや子持ちの母親なんかは助かっているだろうけどな
自分は同じ理由でイオンの生鮮があまり好きでないので、イオンより少し遠い昔からあるスーパーまで行ってるよ >>833
イオンって高いん?安いもんだと思ってたわ
歩いて3分の所にイオンがあるから行ってた
近くには京急ストアもあるんだけど、比較してみたほうがいいかね >>836
最寄り駅晒せよ マシなスーパー探すから >>833
近所のスーパーはグラム55円だな。
もちろん国産。 イオンで買うのはトップバリューベストプライス商品のみ5%オフの日のみ
むね肉は年に二度4キロ1000円をドライブと温泉がてら米子の大山とりまで買いに行ってる イオンはやたら高い。
イオン系商店の価格は、一部食品を除くと
地元資本系食品価格とほぼ同じか5-10%高い。
近隣資本系と地元資本を比較すると、地元資本が5-10%高い。
チェーン加盟している食品以外が主力商品の地元資本系商店が、品ぞろえ最悪で最も安く、5-10%、近隣資本よりも安い。
イオンが今の値段で売っていれば、イオンの半径1km圏内にあった地元資本系雑貨屋が廃業しないで、低価格販売をしていられたんだけど。
今は昔。
自転車で10-100kg輸送するっていう人いる?、輸送する必要があるなら、DIYで自転車でけん引可能なリヤカーの値段を聞いてくれ。
定格積載荷重300kgのブタ輸送用リヤカーをけん引して、ママチャリで国道を走ったことがある。
同通法を暗記してから走れよ。ポリ公と道通法論議する必要があるかもしれぬ(2回やった)。
>>841
養鶏場が営業していた子供のころは、廃鶏1羽500円だったんだよな。重さは覚えていない。 842
豚ストーカー自転車乗りのリヤカー引きの成り済まし安い肉ばかり買う板野 イオンはまだ総額表示もつけてる?
西友は総額書かないのね
なにがカカクヤスクだ詐欺師め 白菜一個安かったから買って今夜鍋の予定。
余ったやつは冷蔵庫で保存で良いのかな? >>846
イオンは総額表示してる。
税込み価格をそのまま足し算して合計する。
西友は税抜きを足し算して合計額に8%をかけてる。
消費税8%って税自体の是非よりも店によるスタイルが違うのが面倒だね。スーパーに限らず
店に入る前にその店が税抜きなのか税込みなのかも分からないこと多いから貧乏人には死活問題。 >>846
西友のネットスーパーがことごとく改悪されたので
使わなくなったけど、最近メールでクーポン送ってきた
5000円以上送料無料になってから買わなくなったし
Vプリカがたくさんあったから使ってただけで
カップ麺は特価の時に近くのスーパーで買った方が安いから
もう使うことは無いんだろうな。 >>847
外側から1枚ずつはがして使うなら、残りは新聞紙にくるんで涼しい台所にでも転がしときゃOK。
もう全体に包丁を入れて割ってしまったなら、ラップで包んで冷蔵庫の野菜室へ。 >>847
生白菜は既にあるので、
煮た白菜について。
一旦蓋をして、沸騰させる。これをすると翌日腐っている確率を抑えることができる。
翌日、水を捨てて(捨てないと苦い)、アク対策の関係で味噌味の何か、味噌汁・味噌煮等に加工。
卵白を使う方法もある
https://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q1187076371?__ysp=44GC44GP5oqc44GNIOWNteeZvQ%3D%3D 茹でて一晩湯に晒して茹で汁を捨てるとかアホな方法はやめろよ
シュウ酸とか抜かなきゃならないアクがない場合は基本煮た汁も飲む料理しろ >>854
使い方で違うんだね。
包丁入れて1/4使った。
今日も1/4使う予定。
半分ラップするか。
ちなみに白菜は冷凍すると甘味が増すって本当かな? カット白菜なぞ売ってない国にいるので丸ごと買うしかないのだけど、
外の葉っぱから剥いて使う
残りは切り口の部分に水を掛けて
ビニール袋に入れて冷蔵庫保存で
3週間は保つよ >>856 こんなのみつけたけど
http://sugowaza.xyz/%E3%82%A2%E3%82%AF%E6%8A%9C%E3%81%8D%E3%81%8C%E5%BF%85%E8%A6%81%E3%81%AA%E9%87%8E%E8%8F%9C%E3%81%A8%E3%82%A2%E3%82%AF%E6%8A%9C%E3%81%8D%E3%81%8C%E8%A6%81%E3%82%89%E3%81%AA%E3%81%84%E9%87%8E%E8%8F%9C/
植物の場合には、少量だけど、ポリフェノール、タンニン酸の類が入っている。
だから、苦みがある。園芸品種はアクが出ないように品種改良されているけど、それでもあくがある。
食べ残りを加熱するのは腐敗防止で、味は除外している。シュウ酸が比較的多い春菊なども入れていることが多く、鍋物は一旦水を捨てないと苦い。
ただし、ハウス野菜や食品添加物を添加して新鮮さを確保すした野菜の場合には、ま゛ぐねしうむが入っていてこれが苦い。
鍋料理の仕上げは、卵を入れてあく抜きをして、粥又は麺のつけ汁にしてしまうのが飲食店。
このような余計なことをしないで、汁を捨てて、味付けしたほうが手間がかからない。
>>857
これは、発芽(?)期に蓄積している糖質(セルロース等)を分解して、発芽するために使うので、春先に甘くなるという現象。
地面に植わったまま放置されている場合には効果有り。
>>859
その方法は、葉の風通しを確保して、結露しないように。
風通しが悪くて結露したりすると、結露した部分から腐りだす。
面倒なので、白菜1玉3-4kg、鍋と野菜炒めと(野菜炒めの)オムレツを繰り返して、3-4日で食いきるようにしている。
鍋作って2日食べて、野菜炒め(塩+味の素、他は食べる時又は再加工時に添加)にして2日ぐらい、最後の残り物をオムレツ・ラーメン等の油料理の付菜にしたりして加工する。
冷蔵庫での保管は1週間を目安に食べきるようにしないと腐る。 豚バラ白菜始めて作ったが調味料適当でも美味いな
残った煮汁は後日おじやにするのに冷凍保存した
肉安く変えるロピアに感謝、そのへんの店で豚バラ買うとグラム78円でなんて買えない グラムあたり100円〜110円くらいの肉買ってるわ わざわざ言い直さなくても、料理の世界でグラム言ったら100gのことだぞ >>871
せめてタンパク質はとらないとやばくね? 1日に6000円くらいでして使ってしまった
15日くらいまではあと1000円でなんとか キチガイは丸のまま白菜が一週間で腐るとか酷いゴミ屋敷の汚台所で暮らしているのが暴露されててワロタ 862,867,871,873
安い肉や野菜を食べる
千円しか無い直美 大体のものは砂糖と醤油で煮込めば何とかなると気づいた みりん入れないんか
少し砂糖減らしてみりん入れた方が、、 市販のすき焼きのタレは私的には甘すぎるのが難だなあ
めんつゆはよく買うんだけど >>868
しことにでるときには、5食。休憩時間にお茶菓子(糖質50g位)が出るから。
>>860
すきやきを作るのが面倒で買ったことがない。醤油と砂糖と卵で煮ものにしてしまうから。
同じ理由でみりんを使ったことがない。必要な時には正月の残り物、日本酒を同量入れるだけ。
12月に入ったから、今年の残り物を処分しないと、日落ちしてまずくて仕方ない酒だけが残る。
北海道土産で、ジンギスカンのたれを持ち帰ったことがある。注意すればラム肉は入るから。
要冷蔵で、(下道に降りては)コンビニで氷を買いながら、東北道を南下した。 三河みりんを使い出してから他のでは満足できなくなってしまったわ
酒の代わりにも入れちゃう すきやきのタレってどれくらい使う?
市販のやつ二回くらいでなくなってしまう。 >>836
粗悪な原料を使って安く作っているものは安い(韓国産・中国産・トルコ産など)
おれはイオンじゃ買わない。あそこきちんと表示しないしね 1万なら 米10キロ 業務鶏肉2キロ 2つで5000円以内だろ
それだけでも1ヶ月いけるよ
後5000円で食パンや甘いの納豆たまご焼きそばパスタ食えばいい
酒飲み以外は余裕 あくまで米鶏肉飽きない人間の意見ね(~_~;)
私も毎日カレーは無理です 今年はまた米がクソ高いな。主食なんだから安く買えないものかね。 日本に住むからそんなせせこましい生活になるんだよ
物価の低い国へ移住するんだ
100万や200万程度の貯金はあるだろ?
年間10万円で暮らせる国へ行けばいいんじゃね? まず先に、スレタイの意味を理解してから書き込もうな 白菜安いってちょい前にレスあるけど
今って高くない?
1/4よく買うけど普段は78円が最近は128円になってる
レタスは78円→250円
野菜は天候影響で年明けまで高いらしいよ ガス代は大したことないだろうけど、ゆで卵は時間掛かるし、むくのも面倒
最近は100均で買った温泉たまごつくり器をよく使ってる
レンジで1分くらい 麦飯、大根、ごぼう、梅干し、納豆、豆腐、味噌、乾燥わかめ
これだけあれば俺は十分
飯に関しては刑務所より質素な生活してるわ
その分酒は飲みまくってるがw タンパク質は豆腐と納豆で十分だけど口さみしい時は
ウインナー、鶏むね肉を千切りにして野菜と炒める
細かく切って何回も肉を味わえる感覚、おすすめ >>905
書き忘れた。
鶏肉は、1回ゆでで、冷やして保存しておく。
1回ゆでることで、においが減る。
それと、ゆてでから切断したほうが楽。 >>908
皮を熱して出る油で調理するとあーらふしぎモモ肉の味に 米、納豆、豆腐、うどん、パスタ
1万以内とか余裕すぎないか? 日本が終わってるのを象徴するスレですな(*´-`) >>917
イギリス人から言わせると、貯金ばっかりしてる日本人がおかしいんだと
今を生きてと
ある程度の貯金は分からんでも無いが、貯金だけしておっ死んだら意味ねーしw そりゃゆりかごから墓場までの保証がある国とは違うから貯蓄しなきゃならないだろ 日本人は中流以下はもちろんだけど、金持ちですら割と貧乏性が染み付いてる人が多いよ。
贅沢するだけで何か後ろめたさを感じる文化がある。
実際、お前らも安く買えたりしたら勝ち誇った気分になるだろw 貯金とか節約とかよりも生きたカネの使い方ってのを常に考えてる
この10年でかなりカネの使い方が変わった >>919
知ってるか?
イギリス人はキリギリス。日本人はアリ。貯蓄なしで冬に死ぬのはどーっちだ。 イオンや京急ストアで肉と米と見てみたけど
グラム100円以上するのがほとんどね
ササミとか100円以下のモノを買ってみたわ
米が一番安かったのはヤマダ電機だった
あきたこまちが3600円くらい >>896
そんな国具体的にどこよ?
今はタイとかも物価高 パスタ主食の奴居る?
オススメの味付けおせーて
おれにんじん嫌いなのでミートソース味はあかん 人参好かんとミートソース味の関係が不明
人参抜けばいいだけじゃね >>891
数は少ないが俺株主なんだ、株価下げる書き込みしてるが
確実に信頼できる根拠教えてくれないか
他人の資産価値を下げるだけの根拠はなんだ 鶏肉塩胡椒 醤油 マヨネーズとか
焼きそばでもうどんも同じ
キャベツくらいは入れたら 業務スーパー オイルソース ガーリック&とうがらし 1リットル 398円
https://www.kobebussan.co.jp/item/detail.php?go_id=3719
永谷園 業務用お吸いもの松茸風味 50P×2個 1080円 クーポンでさらに20%OFF
http://amzn.asia/gWR4i0z >>926
米なら混ぜた古米でいいならドンキホーテとかいけば5kg1000円くらい、10kg2000円以下はあるぞ
まあ味は最低限レベルになるけど食えないことはない >>900
葉っぱもの野菜は天候に大きく左右されるからな
高いならもやしと比較的安定の根もの野菜で乗り切るのがまあ賢い形だろう >>935
どこに売ってるんだ
うちの近所のドンキにはないが
なんて商品名? >>900
白菜上がった・。スーパーに見に行ったらば、ダイコンと蕪が低価格。
それと、紙パックジュース、以前は1リットルだったがほとんどが900mLになった。値段は変わっていない。つまり、1割値上げ。
>>961
借金返済、住宅ローンとかマイカーローンとか。収入がへっても返済額は変わらないから、消費を減らすしかない。
>>932
株式だけど、消費税が導入されて以来、企業がため込んでいる消費税納税予定額をカブシキで短期運用しているみたい。
その結果、12月から3月まで下落傾向が現れる。
だから、銘柄を問わず、今の時期は買ってはダメ。高値をつかまされるだけ。
個別銘柄を見ていたのは、農家やっていたころ。今はわからぬ。ただ、8%に上げたから、その部ン取引高は増えているはず。 >>937
あーすまん買ったことはあるが俺は普段からそれ買ってるわけじゃないので俺の記憶が2年前くらいだから多少は上がってるかもしれない
当時は5kg1200円くらい10kg2200円くらいだった
たしか緑っぽい袋のやつともう一種あったはず覚えてねえなぁ
その二種がドンキホーテでは最安値だったはず
でも俺が買ってるあきたこまち5kgは1500円くらいだぜ
それよりは安いんじゃね >>930
茹で上がったスパゲティをキャベツと一緒に炒めて、醤油・ガーリックパウダー・黒胡椒・コンソメ少しで味付けたらうまかったよ >>930
バターと出汁醤油
オリーブオイルとニンニク
トマト缶と牛乳とコンソメ
牛乳とスライスチーズと卵
味付けが決まらなくても最終的にブラックペッパーかければ何とかなる >>941
やっぱり・・・
この2年で米価爆上げしてるの知らんとか
ほんとにこのスレの住人なのか? 地図さんすごいわあ
ジャニなんて足元にも及ばないね(FNS予約) >>932>>841
株主だからって2chで企業の宣伝すんなようぜえ
お前が宣伝の書き込みしたってお前が儲かるだけだろ
宣伝厨が キャベツ今の時期としては安かったので二個買ってしまって
通常消費と別にずっと気にかかってたザワークラウトを漬けてみた。
今日二日目だけどなんとなくいい感じ。 >>947
全く宣伝じゃないだろ
根拠のない事を書くなと言ってるだけだ 5キロ1000円の米見たことない
よく聞くからちょっと前は「ほんとに」安かったんだろう
今日は焼きそばうどん10袋 キクラゲごま昆布 納豆5個買ってきた 3年前にオープンした近所のスーパーでは
オープニングセールでコシヒカリ5キロ1000円で売ってた。ブレンドではなく単一でこの価格。
今は普通に2000円近い。もうちょっと安くならないものかと。 >>953
あの人のはもはや宗教だろw
正直あれで健康で長生き出来ても実行しようと思えないわ 保坂は若い頃アトピーで苦しんでたから特別な食生活する必要があるんだろ。
喘息など免疫疾患は食生活の改善が不可欠だからね。 つや姫うまかったからそれ以来固定だわ
ちょっと高めだけど 米価は農板 https://egg.5ch.net/test/read.cgi/agri/1507623399/l50
を見ればわかる通り、低価格米の需要が著しく多くなっている。
7-11等で販売する材料に低価格品を使うため。
だから、一般消費者にはなかなか回ってこない。弁当業界が抑えているから。
市場取引なんて、このブツを誰が落とすか、(価格は変更しない)で、殴り合いのけんかが発生している。
価格を決めて、だれが買うかでもめる業界だ。
>>930
スパゲティは、卵が混ざっているうどんーの代用、位しか考えていない。
ゆで方は、
規定の塩分濃度で、ゆで時間を3-5分増やす。
水でさらして、密閉容器で冷蔵保存。
水でさらす・ゆで時間が長い、のは、1回のゆで量(1把)で1−2日食べているから、温度が高いとバラケにくい小麦粉の塊になってしまうため。
ソースをかけて食べるのではなく、漬け汁に浸して食べる場合が主。
漬け汁は、
塩分1.5%, 味の素 0.5%、ソース・醤油・トマトケチャップの塩分量が0.5%程度になる分量、
を水に入れて、沸騰したら、冷凍野菜(200円/500gと野菜では最低価格、より低価格があったらばそっち使用)をいれて、再度ぶっとうするまで待つ。
又は
塩分2%, 味の素 0.5%
を水に入れて、沸騰したら、冷凍野菜をいれて、再度ぶっとうするまで待つ。
沸騰したら、火を止めてカレー粉(説明書の分量の1/4位、これ以上は辛くて食えない私の好み)を入れる。
ソースは、焼きそばぐらいしか作らないけど
鍋に0.5cm程度水を入れて、1回に食べる分の麺を入れる。チリチリ音がするまで沸騰させて、麺全体を蒸す。
蒸し終わったらば、ソース・トマトケチャップ等を入れる。
ゆでた直後と水を吸ってばらけた麺しかやらないけど、水を5分(5%)ぐらい入れたマヨネーズであえる。水を入れるのは、マヨネーズの消費量を減らすため。
マヨネーズの代わりに納豆を入れるときもある。
このあたりが、低価格料理。
>>915 ごもっとも。政府で勤労者世帯から資金を巻き上げるという方針を決定したのが、ガットウルグアイラウンド。
日本経済は国内市場を重視する、として低所得者から金を巻き上げることを決定した。 >>957
20年ちょい前の冷害以降かなり減ったからなあ
ひとめぼれはコシヒカリ直系だけどササニシキに似てるので
代わりにいかが ワッチョイありスレ
【自炊】一ヶ月食費1万円に抑えたい 100【栄養】 [無断転載禁止]©2ch.net
http://rio2016.2ch.net/test/read.cgi/homealone/1469939151/ 年末年始にかけては、やっぱりお餅が腹持ちいいんかね >>950
2年前までは通販で10キロ送料込み1600円ぐらいのもあったよ
今じゃ砕米(鳥のえさ)ですら2000円超えるからね 野菜摂取目標は厚労省によると350g/日
20代と30代に至ってはその7割の250g/日しか摂取できてないらしい
さらにこのスレの連中は推定150g/日と散々な状況が透けて見えるなww
オマエ等、節約もほどほどにしろよww 野菜ジュースは容量の1/5換算しないといけないからなぁ 悪いことは言わん
良質のたんぱく質、良質の資質、緑黄色野菜
この3つはしっかり摂っておけ
10年後の見た目、健康に必ず違いが出る! 旅行で7000円くらい飲み食いしたけどこれは食費に入れなくても良いですか?
新天地の串かつ美味しかったです 7000円かぁ、ほぼ1ヶ月分だな
1ヶ月分を一度に食べるって、体に栄養が行きわたりそう 餅ってマッチ箱程度でも米に換算したら大分あるっしょ
普通にお粥とかのが良いと思う >>961-963
実は2つあるのです。
【自炊】一ヶ月食費1万円に抑えたい 100【栄養】 [無断転載禁止]©2ch.net
https://rio2016.5ch.net/test/read.cgi/homealone/1469939151/l50
と
【自炊】一ヶ月食費1万円に抑えたい 100【栄養】 [無断転載禁止]©2ch.net
https://rio2016.5ch.net/test/read.cgi/homealone/1469926172/l50
しつこく推奨している方はいるのですが、いつまでたってもへりません。
多分必要ないのでしょう。
>>972
良質のたんぱく質、http://www.ncgg.go.jp/cgss/department/ep/topics/topics_edit09.html
良質の資質、ダイズ業界を除くと見つからない。
緑黄色野菜 、https://ja.wikipedia.org/wiki/%E7%B7%91%E9%BB%84%E8%89%B2%E9%87%8E%E8%8F%9C
なんだけど、かぼちゃに含まれるカロチンで、必須Vet.A分を取ろうとして計算したら、1日必須量が750円。
Vet.A必須量を製剤で取ると、1日36円(6月ぐらいから販売停止)なので、カロチン分は製剤に切り替えたわ。
>>979 かんづめいいね。
煮物に1鍋に100g位放り込むと、味が良くなる。味の素がやたらたくさん入っているらしい。
福島騒動で、缶詰を組うと下痢するようになってから、購入を控えている。 >>968 食物繊維
厚生省の内容が、必須量か成分表に乗っていたはず。
要点は、糞便量を増やすことで腸運動を確保し、大腸がんの発生を抑制する、だったと記憶している。
だもので、食物繊維の必須量が20g位
http://www.mhlw.go.jp/file/04-Houdouhappyou-10904750-Kenkoukyoku-Gantaisakukenkouzoushinka/0000041955.pdf
1日100g位葉菜を取るとして、食物繊維分が5g位
寒天の200-400mL製造用分量が4gなので、無糖寒天を食っていれば何とかなる、として4g/日が、吾輩の消費量。
なお、
白米 1.4g/100g http://www.eiyoukeisan.com/calorie/nut_list/fiber.html
小麦粉 2.7g/100g (上同)
なので、1回100g、3食食べていれば、分量は足りているはず。
注意点は、
フクシマの汚染地区、原因不明の奇形や部分的枯葉、生育不良が見られる場合に、放射能汚染を受けていることが考えられる。
もし、放射能以外が原因ならば対応がなされているはずだから、原因が不明となれば、あるいは、原因とされたものとほぼ同条件の過去の記録と比較してみて発生していなければ(低温・ニッショウ不足なら、過去のトップ10を気象庁のサイトで比較)、放射能の影響が考えられる。
気象の影響ならば、今の農業行政で行政官が対応を取っているはずだから。
1回湯がいて、水を捨てる(下茹でをしてから加工に回す)という作業が入るだけだけど、3割ぐらいしか落ちないから気休めなんだけど。 >>971
うんこは柔らかくなるけど栄養面では期待しない方がいい 恐喝加害者奇形糸目ゴリラじゃがいも顔面不細工ブス災丸ハゲ力士うんこを食べる板野直美のスレ 金に糸目つけないから健康でクッソ簡単な料理教えてくれ
包丁いらずレンジのみみたいな >>989
サバ缶をおかずにしてカットキャベツを食う。もしくは宅配ピザを注文する 健康と栄養考えるなら冷凍のお好み焼き
昔よく食ってたわ
シーフードのやつ美味かった >>987 1万だときついのだが
https://search.yahoo.co.jp/search;_ylt=A2RCyAzLbCpa03UA5SSJBtF7?p=%E7%97%85%E4%BA%BA%E9%A3%9F+%E5%AE%85%E9%85%8D
&search.x=1&fr=top_ga1_sa&tid=top_ga1_sa&ei=UTF-8&aq=3&oq=%E7%97%85%E4%BA%BA%E9%A3%9F+&at=s&aa=&ai=G6Tw3E95SC2B6uuLapaRCA&ts=9989
注意点として通達をよんでおけ
http://search.e-gov.go.jp/servlet/PcmFileDownload?seqNo=0000048421
厚生省の通達(現物)は見つからない。食事制限なしで、たしか、1800kcal/日だったはず。
OLやっているならともかく、その他の人だと熱量が足らない。
http://eiyoh.uozumi.upper.jp/?cid=3 >>987
鯖缶を開けて汁をちょい捨ててトースターにイン、そのまま焼く
ぐつぐつ焼けたら各種薬味など入れてそのまま食う
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