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【自炊】一ヶ月食費1万円に抑えたい 100【栄養】 [無断転載禁止]©2ch.net
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0001774号室の住人さん
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2016/09/24(土) 16:59:54.16ID:Q/9N+0fO
バランスの良い食事で、一ヶ月の食費1万円以下を目指すスレです。

・実家から米や野菜は送られてこない。
・飲み会、連れのいる外食は交際費。
・賄いなし。廃棄の弁当などは一切なし。
・放射能は気にしない。
・アイディアを出し合うスレです。揚げ足取りをする暇があるなら対案を出そう

上の条件で1万円以下を目指します。
栄養計算にこだわり、食の楽しみを忘れた栄養厨は荒れる元なのでスルー推奨。
食材の価格は地域差があるので安値自慢もほどほどに…。

次スレは>>980辺りで立てられる方が立てる事

規制などで立てられないなら代打を依頼のこと。
次スレが立つまではスレを埋めないようにしましょう。

※前スレ
【自炊】一ヶ月食費1万円に抑えたい 99【栄養】
http://rio2016.2ch.net/test/read.cgi/homealone/1468046825/
0420774号室の住人さん
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2016/10/15(土) 23:17:22.18ID:xA7I9GSk
>>419
貴方が知り合いだったらコロッケ10個くらいやるんだが
どうせ食べ切れないメンチカツは野良猫にやってるし
現在は食べ物の相互補完は毒盛る奴とか居るから構築は無理だろうな
0423774号室の住人さん
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2016/10/16(日) 00:38:01.14ID:J7qrk7Kd
>>418
手違いでダブった宅配野菜があるんだが…

どうせどこで買っても高いならと宅配食材いろいろ試してる。
高いんだけど、初回利用のお試しセット購入→ポイントバックとか特典で結果的にスーパーと変わらない単価で国産有機野菜が買える。
送料無料期間中にポイント使い切って休止すればいいし。
0426774号室の住人さん
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2016/10/16(日) 02:20:12.08ID:UDsA3yX/
今月半分で4500円を超えてる
もっと節約しなければ
今月はちょっとお菓子を買いすぎたかな
0428774号室の住人さん
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2016/10/16(日) 18:39:54.40ID:uEx3evL1
食パンとローソンの唐揚げ買ってきた。
贅沢した。うめぇ( ´∀`)
0429774号室の住人さん
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2016/10/16(日) 18:44:22.77ID:2zegF6Op
ローソン今おでん70円やってるらしいけど買わず?
0430774号室の住人さん
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2016/10/16(日) 19:21:05.61ID:uEx3evL1
>>429
脂っこいものが食べたかったんだ(`・ω・´)ご褒美は
0431774号室の住人さん
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2016/10/16(日) 19:55:39.96ID:UDsA3yX/
やべえ
安い、安いと思って買いすぎた
今月もう4500円超えてるのに
今日は1700円も買ってしまった
菓子パンとか惣菜パンとか食パン、めっちゃ安かったから買いまくった
まあ冷凍しとけばいいか
0432774号室の住人さん
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2016/10/16(日) 20:36:29.76ID:lIBSOghk
固形チキンコンソメ解いたスープに炊き置き冷凍白飯入れて、煮立ったら卵入れて軽くかき混ぜ、ちょい胡麻油、刻んだカリカリ梅を適量散らして、仕上がりに好みで炒りごまを。
やっすいうっまい。
0434774号室の住人さん
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2016/10/17(月) 00:37:24.29ID:bLF9uaMn
>>433
チキンコンソメが絶妙なチープ感とジャンク感を醸すのですよ。試してみたまへ〜
0436774号室の住人さん
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2016/10/17(月) 10:02:09.08ID:w2ImKy8w
つまらない調味料に金をかけるくらいなら素材を買うわw

あほくさ
0437774号室の住人さん
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2016/10/17(月) 12:33:39.26ID:eLNvisBZ
>>427
万願寺系の甘とうがらしならピーマンの代用に十分なるよ
近所の野菜スタンドにやまもり一袋で100円なんでいつも買ってる
0438774号室の住人さん
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2016/10/17(月) 22:12:29.99ID:mLX6VFUZ
安く上げるための酒食として米とパスタがあるけど
やっぱり米手軽だからどうしても米買っちゃうなあ
米は5キロで1600円くらい、パスタは5キロで850円くらい
ほぼ倍違うんだけどパスタのお湯捨てるってのがめんどくさくて
買うのやめちゃった
0440774号室の住人さん
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2016/10/17(月) 22:28:20.60ID:6Gwh48pB
パスタの時なかなか出来合いのソースで栄養が取れそうもないので
少々高くつくけど全粒粉パスタにした。

そしたらなんというか普通のパスタと感じが違いすぎて
一度にいっぱい食べれず一食200gだったのが100gが当たり前になってしまった。

決して滅茶苦茶おいしいわけじゃないが結果的に意外と金がかからんので何とかこれでやるわ。
0441774号室の住人さん
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2016/10/17(月) 22:46:24.74ID:CjSTGe1S
パスタ食べてた時もあるけど
茹でるのとかざるとか鍋の洗い物めんどくさくて結局米に戻った
パスタだとまとめて茹でるとか無理だし不経済な気がする
0443774号室の住人さん
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2016/10/17(月) 23:02:40.20ID:KESxW1SI
売り払ったvitaを買い戻す為毎日業務スーパーの冷凍野菜と冷凍ささみでカレー生活してるけど10月は3500円で折り返した

実家から青汁大量に送ってくれるから栄養は大丈夫なはず
0444774号室の住人さん
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2016/10/17(月) 23:31:41.83ID:zBe5/Nyy
>売り払ったvitaを買い戻す為

この一節だけで底辺具合がよく分かる。
0445774号室の住人さん
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2016/10/18(火) 00:55:13.48ID:I+BQsQTr
カッチャイナーカッチャイナーカレーガナクテモカッチャイナーの人か
これだからゲーマーは困る
ゲームするより旨いもん食え
0446774号室の住人さん
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2016/10/18(火) 03:37:56.20ID:wbKizX+O
てーへんだ、てーへんだ
vitaを買い戻すため、びた一文払わないと
0447774号室の住人さん
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2016/10/18(火) 04:42:58.35ID:C+vpGcaC
>>440
全粒粉ってボソボソしてて美味しくないんだよなぁ〜。
買ったけどすごい余ってる。捨てる事になりそう。
0448774号室の住人さん
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2016/10/18(火) 05:54:24.39ID:wbKizX+O
>>440
全粒粉って玄米と同じように普通の小麦粉より遥かに栄養あるからな
不味いけど栄養あるから玄米と同じように少量で満足する
0449774号室の住人さん
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2016/10/18(火) 06:10:14.44ID:Ks6ROAan
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0452774号室の住人さん
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2016/10/18(火) 08:12:35.10ID:qQ+AdcHW
パスタ茹でるとガス代もったいない
1時間程度水に浸して数分チンがベスト
0454774号室の住人さん
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2016/10/18(火) 11:05:51.52ID:i6YPSJPH
>>452
水漬けパスタ?レンチンいけんの?
水なのか何分くらいかおせーて
0455774号室の住人さん
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2016/10/18(火) 11:10:49.81ID:LjfslKKl
>>447
捨てるんなら送料先払いで当社にドゾ
安全確実に処分して差し上げます
0458774号室の住人さん
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2016/10/18(火) 18:18:27.16ID:HeTlmpBK
水漬けパスタって沸騰した時点で中まで火が通ってるよな
つまり500mlくらいで茹でても1〜2円
電子レンジ3分1.3円 たいして変わらん
0459774号室の住人さん
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2016/10/18(火) 18:27:13.49ID:GRYo+O36
もやし買ったらもやしの根っこだけ大量に入ってた
なんだったんだ?
0460774号室の住人さん
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2016/10/18(火) 19:18:34.72ID:wbKizX+O
もやしが不透明な袋入りで売ってたのか?
0461774号室の住人さん
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2016/10/18(火) 19:36:31.38ID:GRYo+O36
>>460
袋は全部透明じゃなくて隅っこの方が黄色でわからない部分にもやしの根っこがあった
0463774号室の住人さん
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2016/10/18(火) 20:34:39.52ID:JLjeUGTs
ほんと高いな。今日は久々にニラが一束80円で喜んで飛びついてしまった。
0465774号室の住人さん
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2016/10/18(火) 21:31:30.15ID:jQffC9qC
我慢しきれず値上がりしたピーマン買ってきた
やっぱりウマイわー
ついでに久しぶりにお菓子も買ってしまった
今日はお金使いすぎた
まあ、たまにはこういう日もないとね
0466774号室の住人さん
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2016/10/18(火) 22:35:39.86ID:ON9pqPES
業務スーパーの100gニンニクチップが行ける範囲のあらゆる店頭から消えて、
100円ショップなどいろいろ見て回ったけどどこも量からするとめちゃくちゃ割高なので
結局業スーの3個入り生ニンニク84円で妥協した
0467774号室の住人さん
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2016/10/18(火) 23:49:15.26ID:IEAcnxvz
あまり凝ったものを作ると光熱費がかかる。
プロパンだったらガス代もばかにならん。

米だけまとめて炊いて、半額惣菜でしのぐのが基本かな。
半額惣菜が得られなかったら納豆や卵で済ませる。
0468774号室の住人さん
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2016/10/19(水) 00:31:32.68ID:fRPvYpmG
>>467
半額惣菜なんて高いもん買ってんのか
野菜の浅漬けなら光熱費0で100g10円台もいけるし
肉もものによるが炒めるくらいの光熱費なら半額惣菜よりも安くつく
0470774号室の住人さん
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2016/10/19(水) 15:43:32.19ID:JnPb7fbm
レンチンのパスタ茹で器ならダイソーで売ってる。
1.7mm、150gがレンジで12分。
ガスだと離れられないからかなり便利。
0471774号室の住人さん
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2016/10/19(水) 15:52:43.75ID:AdOaMkEv
1時間水につけておくだけで生パスタになるって損する人得する人でやってたよ
0473774号室の住人さん
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2016/10/19(水) 18:16:36.60ID:NgBGRMjE
元々は3年前にためしてガッテンでやってたネタ

うまっ!次世代パスタ
http://www9.nhk.or.jp/gatten/articles/20131009/index.html
>水につける時間は、1.4mmの太さなら1時間、1.7mmで1時間30分、1.9mmで2時間を目安にしてください。
>すいすいパスタは、冷蔵庫なら3日間は保存可能。
>水けをとって冷凍すれば、1か月ほどはおいしく食べられます。
0474774号室の住人さん
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2016/10/19(水) 18:44:35.43ID:J89LjGuk
以前パスタ派と焼きそばって喧嘩してる?ふっかけたいんだけど
0475774号室の住人さん
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2016/10/19(水) 19:12:59.96ID:ngT3xEno
野菜がクソ高いってのに塩昆布とごま油のコンボがマジ危険すぎる
作りおきのつもりだったのにピーマン1袋たまねぎ2個きゅうり3本を
一日で食べきってしまった
0477774号室の住人さん
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2016/10/19(水) 20:17:56.60ID:G7DLt36k
卵を削り、鶏から豚肉にしたけどウマイ・・・
やっぱ高いとウマイね
0478774号室の住人さん
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2016/10/19(水) 20:34:50.15ID:72JHpLX3
豚肉のしそ巻きを焼いて食った
びゃあ゛ぁ゛゛ぁうまひぃ゛ぃぃ゛
0479774号室の住人さん
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2016/10/19(水) 20:43:38.51ID:cz7il7G3
鶏むね肉は、安いけど薄く切らないと火の通りが遅くてな
豚バラ肉(勿論薄いのね)好きには、あの鶏むね肉を焼く時間が
辛抱ならねえだよ
だから豚バラ半額の時はすぐ買ってしまうわ
0480774号室の住人さん
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2016/10/19(水) 22:37:41.65ID:vH55azAA
胸肉唐揚げにしてマヨと焼肉のタレかけたらうめー
ふとるー
0481774号室の住人さん
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2016/10/19(水) 22:41:22.82ID:aXEfnSIj
ここ2日ほどよその家でごちそうになる日が続いているので無料だ
明日こそ蒸し鶏をつくるんや!わいは猿や!
0482774号室の住人さん
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2016/10/20(木) 01:35:18.51ID:5ZJBdHk0
豚バラブロック100g以下の小さな塊に切ってラップして冷凍庫へ。
1回分の生姜豚炊き込み飯には100gしか使わないが、
豚の脂が米全体にまわってツヤツヤになって満足感がハンパない。
肉を単独で食べるから高く付くんだよなー。
ちまちま炊き込み飯に使うえば、ほんの少しの量で数日分になるんで捗る。
0484774号室の住人さん
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2016/10/20(木) 07:12:29.92ID:G9IRCP9j
冷凍焼けってあるじゃん?
アレって焼けてるのかな?
そのまま行っても大丈夫?(肉)
0489774号室の住人さん
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2016/10/20(木) 16:33:08.93ID:KcJLoeq1
賞味期限管理が出来ない者は1万円スレには居ない
いるとすれば1万円に抑えようと思ってる2万円生活とか3万円生活の人だけ
0490774号室の住人さん
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2016/10/20(木) 16:37:03.45ID:XYzxG+g5
俺が節約してたときは一万円なんて余裕で、
五千円以下だが賞味期限なんか管理してなかったよ。
特売品をガバッと買うからそうなる。一万円なんて余裕すぎるわ。
0491774号室の住人さん
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2016/10/20(木) 17:46:30.97ID:1EYCQGUz
食品の種類にもよるが、あまり賞味期限は気にしなかったな。
近所に賞味期限ぎりぎりの食品を激安で販売している店があったからだろうな。
生鮮食品でもない限り、1週間くらいは大丈夫でしょ。
0492774号室の住人さん
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2016/10/20(木) 18:28:21.55ID:XYzxG+g5
銭金とかにもよく出てきたが、
なに、
カップラーメン一個だの、
ハンバーグ一個だの、
そういう単価のやたら高いものを大切にとっておいて、
少しずつ食べるみたいな。
そもそもが単価の高いものを買ってるからそういう発想になる。
賞味期限も同様なんだよな。
1500円の米5キロを完全に賞味期限管理してきっちり食べるよりも
1500円の小麦粉15キロを特に賞味期限も気にせず料理して食らう、
これが本物の節約というものだ
0494774号室の住人さん
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2016/10/20(木) 18:44:42.25ID:jSOmrhJR
>>492
1kgあたり100円の小麦粉の入手ルートを教えないと語った意味がない
0495774号室の住人さん
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2016/10/20(木) 18:51:12.52ID:yiwUvBGV
>>493
お好み焼きだろう
なんも入ってないエコノミー焼きになりがちだが
0497774号室の住人さん
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2016/10/20(木) 19:04:11.68ID:feNO2us/
小麦粉を出汁でといて、刻みネギのせてフライパンで薄く焼いて、味噌塗って巻いて食べるとうまい。
0498774号室の住人さん
垢版 |
2016/10/20(木) 20:15:34.91ID:RUMPqvr5
納豆に飽きてきたから、代わりにお腹の膨れそうなやつということで
大豆も取りたいから3パック98円の豆腐買った
チューブの生姜と鰹節乗っけて醤油で食べたけど、やっぱり豆腐は
ある程度高くないと大豆の味があまりしないね
でも生姜も鰹節も好きだからそれが旨くて満足したw
0499774号室の住人さん
垢版 |
2016/10/20(木) 20:24:31.35ID:mi6Nsnnv
大豆の味ねぇ
いくらくらいのだと美味しんだろ?1丁40円未満のしか買ったことがないから分からね
0501774号室の住人さん
垢版 |
2016/10/20(木) 21:37:26.79ID:isnPrL1I
最近、豆腐の上に納豆乗せて上から味ぽんかけて食ってる。
0503774号室の住人さん
垢版 |
2016/10/20(木) 22:16:45.23ID:yiwUvBGV
>>501
親子三代丼かよ
豆腐、納豆、醤油
0508774号室の住人さん
垢版 |
2016/10/21(金) 03:09:01.62ID:edeR3Isn
今年はミカン買おう
0509774号室の住人さん
垢版 |
2016/10/21(金) 03:28:15.15ID:quAgicoZ
みかんって今めちゃくちゃ甘くなってるのな
オレンジ色ではなくてところどころ緑がかってる黄色なのに甘くて美味しかった

1袋買って、1日1個で1週間楽しめると思ったのに、2日で無くなってしまった…
0511774号室の住人さん
垢版 |
2016/10/21(金) 03:58:35.04ID:/MKzHcc0
最近働き始めたんだけど、昼飯が困る
弁当なんて大層な物作れないし
米は無いからパン持ってってるけど、ほんとにパンだけ
それも食べやすいような菓子パン(半額とか)ばっかり
時間無いし、食べやすさと手間を考えるとやっぱりパンになっちゃうんだよな
0512774号室の住人さん
垢版 |
2016/10/21(金) 04:24:22.90ID:tdE6w3vA
握り飯からスタートしてもイイんじゃね?

>>499
普通の豆腐屋が近所にあるんで、贅沢したいときは一丁150円の木綿買ってる。
味噌汁とかに使わないで、冷や奴や湯豆腐オンリーの時。
普段はスーパーで安売り40円台の小さいヤツだから、すごく味の違いがわかる。
サイズも違うし安直に値段が4倍とは言えないんで、高級ってほどでもないよ。
ささやかな贅沢つっても100円の菓子を買うより、ぜんぜんイイ。
0513774号室の住人さん
垢版 |
2016/10/21(金) 04:36:47.15ID:WOWwfna0
>>511
休日に野菜だらけのお好み焼きを焼いて1食分ずつビニールに入れて冷凍
ぬくい時期や職場にレンジがあるならそのまま持っていく
寒い時期なら前日から解凍or朝にチンしてもっていく
0514774号室の住人さん
垢版 |
2016/10/21(金) 05:42:19.62ID:2Mwnlvxb
まともにお好み焼き作れるレベルなら色々作れるだろ
0515774号室の住人さん
垢版 |
2016/10/21(金) 05:44:55.33ID:2Mwnlvxb
弁当なら、チヂミのほうがいいぞ
お好み焼きって作りたてのに青海苔、カツオブシ、ソースかけてなんぼだろ
時間たてばしぼむ
それなら最初から重曹使わないチヂミにして持っていけばいいんじゃね
お好み焼きと違ってもやしでも何でも使える
0516774号室の住人さん
垢版 |
2016/10/21(金) 05:56:21.71ID:+k4xOrxY
私は昼飯なんて、はっきり言ってご飯にふりかけだけで良いんだけど
でもそれだと覗かれて哀れな目で見られるからちょっと嫌な気分
だからわざわざオニギリにしてる
オニギリだと、えーそれだけなのーくらいで済む
使ってる中身は同じなのに、この差はなんなんだ
他人の弁当をいちいち覗いてくる人って鬱陶しいよね
0517774号室の住人さん
垢版 |
2016/10/21(金) 06:12:08.18ID:2Mwnlvxb
玄米ならともかく白米だけは栄養面でかなり問題あるだろ
ぬか漬けでも作って持っていくといい
0518774号室の住人さん
垢版 |
2016/10/21(金) 06:35:39.15ID:hqdGmawe
ご飯に麦混ぜたり雑穀混ぜたりしたら白米よりは栄養取れる。
黒米が入ると紫になるので注意。
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