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【サラダ】野菜ダイエット【温野菜】
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0559名無しさん＠お腹いっぱい。
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2019/11/21(木) 10:21:40.66ID:Hn1GYZGD
オレンジ白菜っていうのが旨味の強くて美味しい
煮ると色が濃くなってきれいで調理してても楽しい
0562名無しさん＠お腹いっぱい。
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2019/12/01(日) 05:41:02.06ID:J5a2pF5Q
鍋が美味しい季節で野菜ダイエット捗るね
今日は鴨と豆腐白菜の鍋作った
白菜もらってまだ大量に余ってるからこれ食べ終わった後も白菜多い鍋作る

気のせいかもしれないけど便通が良くなったからか肌がきれいになってきた気がする
0566名無しさん＠お腹いっぱい。
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2019/12/09(月) 14:18:37.92ID:oKAAq45d
さっと火を通した春菊がとても美味しい（茎はしっかり加熱してる）
子供のころは苦手だったなぁ
0570名無しさん＠お腹いっぱい。
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2019/12/24(火) 04:03:58.30ID:RqhzhizM
おでんの大根おいしい

これ食べ終わったら玉ねぎと鶏肉をトマト煮にしようと思う
ジュースでも良いんだけどトマト煮とか食べるとむくみがかなり減るのが嬉しい
あと野菜なに入れようか迷う
0574名無しさん＠お腹いっぱい。
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2019/12/27(金) 02:53:23.04ID:n8o7W2yb
汚い話です


ゴボウとレンコンをたくさん食べてたら
直接関係あるかは分からないけどかなり便通が良くなって(これは一時的だと思うけど)体重が結構減った
汚い話でごめん
食物繊維とるのって大事なんだね
0575名無しさん＠お腹いっぱい。
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2019/12/29(日) 20:51:55.51ID:TjjHgNqO
最近買ってすますことが多いんだけどコンビニにも結構野菜系メイン食べ物沢山あるんだな
今日はセブンの「とろ〜りチーズと緑黄色野菜のチーズ焼き」食べた
美味しいしいろんな野菜と卵と少しマカロニが入っていてバランス良さそう
0577名無しさん＠お腹いっぱい。
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2020/01/09(木) 03:39:06.64ID:3erAyqXy
魚と豆腐と水菜の鍋作った
体に良さそうだしおいしい
今日は昨日買ったブロッコリー茹でて
レンコン貰ったからきんぴらか何かにして食べたい

料理下手だからシリンスチーマーに入れてレンジで温めるだけの温野菜にすることが多いけど温野菜で十分おいしいね
野菜たくさん食べるようになってから肌も綺麗になった気がする
0580名無しさん＠お腹いっぱい。
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2020/01/14(火) 10:16:25.45ID:hBkydmcS
ブロッコリーに含まれるなんとかって成分が酵素と結びつくと
スルフォラファンになるからできるだけ細かく切って4-5分置くって
金スマだったかな？放送してた
茎も食べましょうって
0581名無しさん＠お腹いっぱい。
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2020/01/15(水) 17:48:15.61ID:E978wKX0
便通が良くなるのは良いけど、
次の日の日中にトイレ行きたくなるのが困りもの。
0582名無しさん＠お腹いっぱい。
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2020/01/17(金) 14:15:18.79ID:pWyJ1ihn
“本当の野菜ファースト”やり方はコレだ！
野菜を先に食べる食事法、“野菜ファースト”。血糖値の急激な上昇を抑える効果があると
期待されてきました。ところが、野菜ファーストの提唱者いわく、野菜を先に食べるときの
“ある重要なポイント”が抜け落ちているとのこと。
そのポイントとは、『５分かけて食べる』ということ！これまで１４００人以上に食事指導をしてきた結果、
早食いの人はいくら野菜を先に食べても、血糖値があまり改善されなかったというのです。
野菜を先に食べるときは、よくかんで時間をかけながら食べることを心がけてみるのがおすすめです！
0587名無しさん＠お腹いっぱい。
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2020/01/21(火) 09:21:23.80ID:SsI8lHie
ブロッコリーはチルド室（保存）を思い出した
0589名無しさん＠お腹いっぱい。
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2020/01/21(火) 14:00:46.14ID:uRryGeKh
白菜の外側の葉は収穫後も内側に栄養分を送り続けるので
内側部分から使うと風味を損なわず長持ちする。
0591名無しさん＠お腹いっぱい。
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2020/01/22(水) 04:01:00.86ID:T1Kd38Jj
ベーコンとブロッコリー焼いて食べた
最近お菓子とかばかり食べてしまっていて
体重はそこまで増えてなかったけど肌も荒れてきたし野菜ダイエット再開する

まだまだ寒いし鍋とか作ろうかな
料理下手だから最近簡単な鍋の素とかあるの助かる
0592名無しさん＠お腹いっぱい。
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2020/01/27(月) 17:47:31.69ID:+4DCs8kR
三白湯（白菜、ネギ、大根を土鍋で煮込んで塩）あったまる
ちょっと良いお豆腐を入れると最高
0599名無しさん＠お腹いっぱい。
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2020/03/01(日) 13:49:52.70ID:6Zgbzq2H
ダイエット仕様のご飯のお供に野菜むしゃむしゃしてるんだけど料理めんどくさくて生野菜食ってたら体臭が白檀の線香を薄めたみたいな臭いになって草
0606名無しさん＠お腹いっぱい。
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2020/03/23(月) 17:54:42.70ID:IZVPkL6a
給食用食材の野菜を色々買ったから毎日たくさん食べてる
心身とも調子良い、そしてお菓子食べたい欲求がなくなった
栄養が満たされてるってこういうことなんだろうなぁ
0607名無しさん＠お腹いっぱい。
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2020/03/28(土) 16:41:28.72ID:USDL2+uN
菜の花とキャベツのパスタとブロッコリーとゆで卵のサラダ食べた
今気づいたけど全部アブラナ科の野菜だった
0610名無しさん＠お腹いっぱい。
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2020/04/04(土) 12:18:55.94ID:JRg9qrai
春キャベツ、新玉ねぎ、新じゃが、アスパラ、春野菜のポトフ作った
この時期だけのごちそうだ
0611名無しさん＠お腹いっぱい。
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2020/04/06(月) 11:39:17.49ID:xyDqFlG+
ポトフに
ルウと牛乳加えてホワイトシチュー
トマトソース加えてトマトスープ
カレールウ加えてカレースープ
ハヤシライスソース加えてブラウンシチュー
アレンジ楽しい
0612名無しさん＠お腹いっぱい。
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2020/04/09(木) 20:15:03.19ID:rwfjgTdF
せいろを買った。野菜切って肉と蒸しただけなのに美味しい。
つけだれ変えれば毎日でも食べられそう。
0613名無しさん＠お腹いっぱい。
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2020/04/13(月) 20:11:55.94ID:8nxXcnDT
新玉ねぎを皮付きのまま丸ごとアルミホイルで包んで150度のオーブンで一時間
皮をむいて食べるうまーい
0614名無しさん＠お腹いっぱい。
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2020/04/14(火) 13:10:26.33ID:WNGHZq6R
春の筍祭り！今日は筍ご飯
下茹でした筍は薄口のお出汁で全部炊いてあれやこれやに使うんだ
0615名無しさん＠お腹いっぱい。
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2020/04/17(金) 17:18:28.16ID:1GRhBv+G
蒸籠いいなあ
肉魚の下に野菜を敷いて蒸し調理すると素材の旨味を吸うから調味料は少なく済むから
減油減塩につながる
0618名無しさん＠お腹いっぱい。
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2020/04/23(木) 15:31:06.58ID:MBz58Mai
青菜のオイル蒸しにはまってたけど
茹でるか蒸してオリーブオイルと塩ちょっと振って食べるのもおいしいなあ
0619名無しさん＠お腹いっぱい。
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2020/04/24(金) 02:58:11.24ID:fWwWy9CU
生野菜が好きだけど、コロナの影響でチンするようになったら温野菜が美味しくて美味しくてハマッてしまった…
野菜高くなってるのに消費量増えて辛い
>>617
温野菜にすると小さめのボウル1杯くらい食べてしまう
0627名無しさん＠お腹いっぱい。
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2020/05/08(金) 21:55:36.12ID:osSxu+Ip
野菜ファーストって実際どうなの?
昔病院に掛かった時
先生「薬は食後にお茶じゃなく水か白湯で飲んでくださいね」
自分「でも食事中にお茶飲んでたら混ざって一緒ですよね?」
先生「ふふっｗそうですねｗ」って
はぐらかされて終わって、食事中にお茶を飲むなとも言われなかった
食事順の話を目にするたびにこのことを思いだして懐疑的になる
結局一回の食事だと胃で混ざって変わらなくならないの?
0628名無しさん＠お腹いっぱい。
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2020/05/08(金) 21:59:44.62ID:YvhtSUNf
野菜ファーストというか、食物繊維ファーストは意味がある
血糖値の上昇がなんたらかんたら
0635名無しさん＠お腹いっぱい。
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2020/05/20(水) 04:13:28.33ID:cSzGRvDm
ブロッコリーをレンチン
塩とチューブニンニクとごま油と豆板醤と顆粒スープで和えて食う
0640名無しさん＠お腹いっぱい。
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2020/05/22(金) 18:08:08.57ID:hmcV7+tY
ちぎって（切って）だししょうゆ
焼いて（炒めて）だししょうゆ
茹で（レンチンして）だししょうゆ
最近とりあえずだししょうゆかけて野菜食べてる、めちゃウマイ
0643名無しさん＠お腹いっぱい。
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2020/05/27(水) 15:44:56.00ID:UdoJljMO
家庭で捨てる食材、1位きゅうり、2位豆腐、3位キャベツ、4位レタス、5位納豆

家で捨てる食材 6,357名調査　卵、牛乳、納豆、豆腐、パン、もやし…1位は？
https://news.yahoo.co.jp/byline/iderumi/20200526-00180358/
0645名無しさん＠お腹いっぱい。
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2020/06/05(金) 14:37:52.73ID:y6y+PPcu
夏バテ対策に外出前にミネラル豊富な塩をしたきゅうり1本食べてる
熱がこもりやすい体質の人におすすめ
0649名無しさん＠お腹いっぱい。
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2020/06/29(月) 15:19:06.42ID:xqUQsAwx
キュウリとトマト
サラダの定番の組合わせですが、きゅうりに含まれる酵素・アスコルビナーゼが、トマトに多く含まれるビタミンCを壊してしまいます
アスコルビナーゼは酢と熱に弱い性質を持っています
酢の入ったドレッシングやマヨネーズをかけて食べれば問題ナシ
0650名無しさん＠お腹いっぱい。
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2020/06/30(火) 11:26:49.41ID:2rYI0Isd
重ね煮っていう調理方法を教えてもらって
野菜の重ね煮作ってみたら鍋を抱えて食べたいくらい美味しかった
素材と塩で煮るだけなのに野菜の旨みがすごい
0653名無しさん＠お腹いっぱい。
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2020/07/06(月) 16:22:02.94ID:Ecf1H9iY
「この味がいいね」と君が言ったから七月六日はサラダ記念日
0654名無しさん＠お腹いっぱい。
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2020/07/08(水) 10:32:08.21ID:0e9MDEvy
焼き茄子もいいけどふかした茄子って美味しいなぁ
辛子醤油、生姜醤油、ポン酢いくらでも食べられる
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