【サラダ】野菜ダイエット【温野菜】

1名無しさん@お腹いっぱい。2018/08/28(火) 04:33:45.73ID:EiWOTbs4
ありそうでなかったので
置き換えるも良し食前に食べるのも良し

604名無しさん@お腹いっぱい。2020/03/18(水) 16:55:42.17ID:oTtQqwBu
アスパラガスと新玉ねぎの味噌汁ウマー

605名無しさん@お腹いっぱい。2020/03/19(木) 12:24:59.15ID:sf9QW901
野菜いろいろオイル蒸ししたら美味しかった
見た目悪いけど白菜のオイル煮も美味しかった

606名無しさん@お腹いっぱい。2020/03/23(月) 17:54:42.70ID:IZVPkL6a
給食用食材の野菜を色々買ったから毎日たくさん食べてる
心身とも調子良い、そしてお菓子食べたい欲求がなくなった
栄養が満たされてるってこういうことなんだろうなぁ

607名無しさん@お腹いっぱい。2020/03/28(土) 16:41:28.72ID:USDL2+uN
菜の花とキャベツのパスタとブロッコリーとゆで卵のサラダ食べた
今気づいたけど全部アブラナ科の野菜だった

608名無しさん@お腹いっぱい。2020/04/01(水) 18:09:34.56ID:vpU1/PsS
禁酒はじめて一ヶ月
野菜あんまり好きじゃなかったのに今はやたらと野菜がうまい!

609名無しさん@お腹いっぱい。2020/04/03(金) 14:44:34.75ID:lL83HinI
初物タラノメ!美味しかったー春の味覚だね!

610名無しさん@お腹いっぱい。2020/04/04(土) 12:18:55.94ID:JRg9qrai
春キャベツ、新玉ねぎ、新じゃが、アスパラ、春野菜のポトフ作った
この時期だけのごちそうだ

611名無しさん@お腹いっぱい。2020/04/06(月) 11:39:17.49ID:xyDqFlG+
ポトフに
ルウと牛乳加えてホワイトシチュー
トマトソース加えてトマトスープ
カレールウ加えてカレースープ
ハヤシライスソース加えてブラウンシチュー
アレンジ楽しい

612名無しさん@お腹いっぱい。2020/04/09(木) 20:15:03.19ID:rwfjgTdF
せいろを買った。野菜切って肉と蒸しただけなのに美味しい。
つけだれ変えれば毎日でも食べられそう。

613名無しさん@お腹いっぱい。2020/04/13(月) 20:11:55.94ID:8nxXcnDT
新玉ねぎを皮付きのまま丸ごとアルミホイルで包んで150度のオーブンで一時間
皮をむいて食べるうまーい

614名無しさん@お腹いっぱい。2020/04/14(火) 13:10:26.33ID:WNGHZq6R
春の筍祭り!今日は筍ご飯
下茹でした筍は薄口のお出汁で全部炊いてあれやこれやに使うんだ

615名無しさん@お腹いっぱい。2020/04/17(金) 17:18:28.16ID:1GRhBv+G
蒸籠いいなあ
肉魚の下に野菜を敷いて蒸し調理すると素材の旨味を吸うから調味料は少なく済むから
減油減塩につながる

616名無しさん@お腹いっぱい。2020/04/20(月) 19:25:42.06ID:HD6ZDujZ
野菜高い…供給は平年並みらしいけれど

617名無しさん@お腹いっぱい。2020/04/21(火) 13:07:41.11ID:z7tZo8bU
みんな1食でどれくらい野菜食べてます?
自分は丼ぶり3分の2くらいなのですが

618名無しさん@お腹いっぱい。2020/04/23(木) 15:31:06.58ID:MBz58Mai
青菜のオイル蒸しにはまってたけど
茹でるか蒸してオリーブオイルと塩ちょっと振って食べるのもおいしいなあ

619名無しさん@お腹いっぱい。2020/04/24(金) 02:58:11.24ID:fWwWy9CU
生野菜が好きだけど、コロナの影響でチンするようになったら温野菜が美味しくて美味しくてハマッてしまった…
野菜高くなってるのに消費量増えて辛い
>>617
温野菜にすると小さめのボウル1杯くらい食べてしまう

620名無しさん@お腹いっぱい。2020/04/24(金) 03:03:37.12ID:04iD2Oti
チンして温野菜にしてたけど、蒸籠がほしくなってきた

621名無しさん@お腹いっぱい。2020/04/24(金) 16:08:59.57ID:Zx44WVCU
野菜が高い時はもやしと豆苗ときのこ類がありがたい

622名無しさん@お腹いっぱい。2020/04/25(土) 14:55:29.53ID:jrgY9T0o
もやしは買ってきたら袋をちょっと開けてやると袋を閉じて冷蔵庫に入れてるより長持ちする

623名無しさん@お腹いっぱい。2020/04/27(月) 12:25:03.74ID:geWbTh8L
もやしはレンチンして保存しておくと和えたり炒めたりすぐ使えて便利

624名無しさん@お腹いっぱい。2020/04/27(月) 23:53:30.25ID:bk1LyFff
>>623
もやしはレンチンの方がシャキシャキして美味しいね

625名無しさん@お腹いっぱい。2020/04/28(火) 07:40:26.58ID:sTTVh9H3
>>623
知らなかった!試してみる!

626名無しさん@お腹いっぱい。2020/04/28(火) 16:06:52.05ID:HQoI1VnO
下ごしらえした野菜(食材)があると色々と使いまわせるからいいね

627名無しさん@お腹いっぱい。2020/05/08(金) 21:55:36.12ID:osSxu+Ip
野菜ファーストって実際どうなの?
昔病院に掛かった時
先生「薬は食後にお茶じゃなく水か白湯で飲んでくださいね」
自分「でも食事中にお茶飲んでたら混ざって一緒ですよね?」
先生「ふふっwそうですねw」って
はぐらかされて終わって、食事中にお茶を飲むなとも言われなかった
食事順の話を目にするたびにこのことを思いだして懐疑的になる
結局一回の食事だと胃で混ざって変わらなくならないの?

628名無しさん@お腹いっぱい。2020/05/08(金) 21:59:44.62ID:YvhtSUNf
野菜ファーストというか、食物繊維ファーストは意味がある
血糖値の上昇がなんたらかんたら

629名無しさん@お腹いっぱい。2020/05/10(日) 15:39:57.87ID:bAHBZ+kc
>>627
薬やったら濃度関係もあるよね

630名無しさん@お腹いっぱい。2020/05/11(月) 12:37:58.79ID:n3qBdThO
食物繊維の多い食事はセカンドミール効果もある

631名無しさん@お腹いっぱい。2020/05/17(日) 18:16:29.78ID:8IVVX8Eu
アスパラガスが美味!

632名無しさん@お腹いっぱい。2020/05/18(月) 13:50:40.01ID:CY3Rm8fs
白いアスパラを塩昆布と和えるとおいしい

633名無しさん@お腹いっぱい。2020/05/19(火) 18:56:00.99ID:YdyQM6Ei

634名無しさん@お腹いっぱい。2020/05/19(火) 19:02:20.54ID:EMyLU43O
きゅうりだけの冷やし中華が妙に美味しくて3日連続で作った

635名無しさん@お腹いっぱい。2020/05/20(水) 04:13:28.33ID:cSzGRvDm
ブロッコリーをレンチン
塩とチューブニンニクとごま油と豆板醤と顆粒スープで和えて食う

636名無しさん@お腹いっぱい。2020/05/20(水) 14:35:50.36ID:+yPNt7jZ
ブロッコリーのにんにく風味お浸し

637名無しさん@お腹いっぱい。2020/05/21(木) 14:44:36.40ID:VxZc9Nk0
>>634
ぶっかけそうめんの時にすりおろしたキュウリをトッピングするのが好き

638名無しさん@お腹いっぱい。2020/05/21(木) 16:04:54.27ID:vVUt4vhE
野菜を欲する身体になってしまった

639名無しさん@お腹いっぱい。2020/05/22(金) 13:15:13.14ID:7qVnP57W
金針菜が手に入ったのできくらげ買ってラゲーライス風のを作った
美味しかった

640名無しさん@お腹いっぱい。2020/05/22(金) 18:08:08.57ID:hmcV7+tY
ちぎって(切って)だししょうゆ
焼いて(炒めて)だししょうゆ
茹で(レンチンして)だししょうゆ
最近とりあえずだししょうゆかけて野菜食べてる、めちゃウマイ

641名無しさん@お腹いっぱい。2020/05/26(火) 16:07:52.05ID:31MXvBzE
キャロットラぺにはまってしりしり器ポチってしまった
子供の頃、人参苦手だったのになぁ

642名無しさん@お腹いっぱい。2020/05/27(水) 10:14:32.74ID:b6H3+Z/l
>>641
少し加熱したにんじんでラペ作ってもおいしいよ

643名無しさん@お腹いっぱい。2020/05/27(水) 15:44:56.00ID:UdoJljMO
家庭で捨てる食材、1位きゅうり、2位豆腐、3位キャベツ、4位レタス、5位納豆

家で捨てる食材 6,357名調査 卵、牛乳、納豆、豆腐、パン、もやし…1位は?
https://news.yahoo.co.jp/byline/iderumi/20200526-00180358/

644名無しさん@お腹いっぱい。2020/05/29(金) 14:50:14.96ID:cqZr6BGv
揚げ浸しおいしい
茄子、パプリカ、アスパラガス、オクラで作った

645名無しさん@お腹いっぱい。2020/06/05(金) 14:37:52.73ID:y6y+PPcu
夏バテ対策に外出前にミネラル豊富な塩をしたきゅうり1本食べてる
熱がこもりやすい体質の人におすすめ

646名無しさん@お腹いっぱい。2020/06/05(金) 15:07:02.86ID:hNu8x1EU
佐川急便とかきゅうりと塩が事務所に積まれてるんだってね

647名無しさん@お腹いっぱい。2020/06/16(火) 16:38:31.90ID:Uqmn05x4
生鮮食品の貯蔵適正温度
https://www.hoshizaki.co.jp/p/prefab/meyasu.html
野菜室より冷蔵室に入れた方がいい野菜が多かった…

648名無しさん@お腹いっぱい。2020/06/21(日) 10:28:52.20ID:XR7rwAKu
>>647
φ(・ω・*)フムフム...

649名無しさん@お腹いっぱい。2020/06/29(月) 15:19:06.42ID:xqUQsAwx
キュウリとトマト
サラダの定番の組合わせですが、きゅうりに含まれる酵素・アスコルビナーゼが、トマトに多く含まれるビタミンCを壊してしまいます
アスコルビナーゼは酢と熱に弱い性質を持っています
酢の入ったドレッシングやマヨネーズをかけて食べれば問題ナシ

650名無しさん@お腹いっぱい。2020/06/30(火) 11:26:49.41ID:2rYI0Isd
重ね煮っていう調理方法を教えてもらって
野菜の重ね煮作ってみたら鍋を抱えて食べたいくらい美味しかった
素材と塩で煮るだけなのに野菜の旨みがすごい

651名無しさん@お腹いっぱい。2020/06/30(火) 12:35:23.89ID:dUurdqFU
>>650
それ気になる

652名無しさん@お腹いっぱい。2020/07/04(土) 12:15:23.94ID:ZANdk3fy
夏野菜をオリーブオイルで炒めて豚汁にしたら味噌とよく合って美味しい

653名無しさん@お腹いっぱい。2020/07/06(月) 16:22:02.94ID:Ecf1H9iY
「この味がいいね」と君が言ったから七月六日はサラダ記念日

654名無しさん@お腹いっぱい。2020/07/08(水) 10:32:08.21ID:0e9MDEvy
焼き茄子もいいけどふかした茄子って美味しいなぁ
辛子醤油、生姜醤油、ポン酢いくらでも食べられる

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