シリコンバレー式 完全無欠ダイエット Part10
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個人的に材料より混ぜ方の方が重要だった
混ぜ足りないと気持ち悪くなって大変だったわ >>149
せっかくなんだから、そこは手を抜かないのがより良い結果に繋がるかと 貝印のハンドミキサーってハンディブレンダーだよね？（クリーマーの類じゃなくて）
それなら150さんが書いてるように混ぜ方が問題だと思う クエン酸マグネシウム飲み始めたんだが、アスプリーはいつ飲むのがオススメって書いてあったっけ?
容器には毎食の食事中に飲めって書いてあるけどベストなタイミングじゃ無かったような >>152
俺はブラウンのマルチクイックで混ぜてるけどたまに気持ち悪くなる時がある。
混ぜ方が足りないのかな？と思って時間を30秒から60秒にしてみたら確かに気持ち悪く無いわ。
と言ってもたまたまかもしれないので、ちょっと条件を変えながら試してみるかな？ 朝の塩水と一緒にマグネシウムとカリウムを摂る
アスプリーは朝のコーヒーと一緒に摂るようにしたって書いてた覚えがある
マグネシウムの種類も書いてたかも コーヒーと一緒にミネラルを摂ったら、吸収が悪くなりそうだけどね。 サイレントミルサーで作ってるがここ見て試しに30秒以上混ぜたらいつも上に浮いてくる泡の層がなくなってる
混ぜ時間が足りないのに初めて気づいた&こっちのが断然飲みやすいね >>159
前は何秒くらいだったの？早朝飲むから近所迷惑にならないようミキサーの音気を使うのよね。 >>160
体感20秒のつもりが10秒もなかったかもしれない
サイレントミルサーは結構静かなほうだと思うが他の用途にも使いたい場合は容量が少ない
音が気になるなら毛布かけてやるとか？
面倒だけど少しは消音にはなるのでは 最近起きてからBPC+糖質摂ってもその後眠くなることも、空腹感も特にないんだよな
一日一食に体が慣れたのか、オクタンのお陰か 米麹食べてたらお腹の調子がすごい良い
発酵食品は要注意なのはわかってるがアスもハックしろと言ってるし
疲れとかネガティヴな作用が出なければこのまま続けるよ >>161
ありがとう参考になる。一応抱き抱えるようにしてやってるが、人には見せられないw 換気扇とか窓から離れたらいいかも、と部屋の中心でミキサーしてる
これはじめて３回目の正月だったけど繊維多いのがいいのか調子いい
ハック()した結果、ごま、しょうゆ、なっとう、甘酒麹酒粕どっちも、チーズも選べば食べられる、食べた方が調子いいんで解禁した
ヨーグルトと牛乳、パン、ナッツはＮＧ
海藻と根菜と一部発酵品たくさんていうのがいいみたい
野菜高くてザワークラウト買ってみたけどよかった
腸の炎症ていうのがわかりやすい、アスのいうおしゃれゾーン食べてると下腹すっきりする >>165
なんだかんだで自分に甘くなってくるのがよくわかる
まさにハック（）←
自身で気がついているようだからそれはそれでいいと思う
だがここではなくインチキスレ向きでは >>166
ごぼう、にんじん、蓮根、かぼちゃピーマンを細く切ってバター炒めていうのよくやります
筑前煮、鶏ごぼう、きんぴら、五目豆あたりが実家の常備菜でよく食べたのね
あとなますと昆布巻き、おでんなど、海藻と根菜を１日合計で丼１杯くらい食べていた
なますアレンジでツナやわかめ、海藻ミックス足したサラダも食べた
りんご酢もってってたけど母作だとただの酢使用だし鶏や加工肉はよくないよな、たらふくは食べないけど
>>167
まあアス信者でもなく健康と体型維持できたらいいんで…… たまにのチートか、常食するかでもかなり違うからな
老婆心ながらチーズとザワークラウトはやめたほうがいいぞ
>>139が誘導してくれているけどこちらへどうぞ
https://rio2016.5ch.net/test/read.cgi/shapeup/1470113096/l50 ザワークラウトがどうたらこうたら
ブログ読み返してこよう ザワークラウトはいわゆるイエローゾーンで体に合えば問題ない、と書かれてたと思うが
現サイトでは違うのかな
とりあえずアプデ本求む >>132
おかげ様で良い感じだったと思う
自分は糖質制限は卒業したんだ
糖質制限中はやっぱり粘膜弱ってたのか
喉から風邪ひいたりしてたので
特に減量はしていないんだけど、血管年齢がやたら若く出たよ
今年も続けようと思います
今日は週一の糖質デー
原種に近い有機栽培の芋食べてる
甘い芋を想像して食べると不味いけどな イモって火の通し方でも甘さ変るけど
やっぱりあんまり糖化させないほうがいいのかな？ あーどうなんだろう
昆布やひじき干椎茸…きくらげも好きなんだよなあ
海藻と茸て教典に出てきたっけ >>175
基本的にアウトだね
保存食的なものは概ねアウトだと覚えるとラク
>>176
経典に出てるよ 肉についてオージーがアメリカ並みに薬漬けだってのは知ってたけど
ニュージーランドでもちゃんとグラスフェッド謳ってる肉じゃないといろいろ使ってるんだな コーヒー豆切らしたからカフェイン断ちしてみる
ノーコーヒーバニララテ たしか、女性はバターコーヒーにプロテイン入れても良いとなってたよね。
男性は入れちゃいけない何かあるの？ 吹き出物ができた時、ケロイドっぽくなる体質だった
今ほとんど吹き出物できない、できてもポロって取れるタイプになった
体質改善されたかな オーガニックのコーヒー豆きれた。コーヒーのみてぇぇえええ 朝フレンチプレス洗う暇ないからBPCはマウントハーゲンのインスタントで済ませて会社でプレスで普通のコーヒー飲んでる
でもエアロプレスなら家でBPC用に淹れる→そのまま会社に持って行って洗いつつコーヒーも淹れられる！
と目論んでるんだが
みんなコーヒー豆はどうしてるの？
品質の高い珈琲豆買える所とか知らないから自家焙煎も考えたが
それでも豆から選定しなきゃいけないからな インスタントなら飲まない方がマシレベルって書かれてたような それはわかっててやってる
エアロプレスなら携帯出来る作りだからなんとかなるかなと思った
あとは豆…BPC関係なく安くて美味しいコーヒー飲みたいなら自家焙煎が一番なのかな
焙煎機は3万円以下でAmazonで売られてる >>187
ハブでBPのコーヒー取り扱ってるけどそれじゃだめなのか？
確かに生豆は安いから自分で焙煎できれば一番だろう
個人的には労力を考えるとなぁ、売ってるの買うわ
持ち運びは旅行用のプレスなんかもあるけどな
ドリップ式の持ち運びだとカフラーノとか
エアロプレスとカフラーノは持ってないからかさばり具合は分からない 有機豆ハンドピックして自家焙煎してるよ
中華鍋なら半月分いっぺんにやれるから楽
バターとか入れるので少々雑でも大丈夫 >>190
BP豆今度試してみるけど日中も沢山飲むからそこそこの量消費するんだよね
BP豆だとお金が…w
一番安いかつ安心できそうなのは有機豆の自家焙煎か
自分でやると労力だけど続けるなら焙煎機買えばいっか、と
元々珈琲好きならそんな苦にならない…と思う
エアロプレスは掃除も超簡単そうだからポチってみたよ
プレスだと外さなきゃならないからな 焙煎はまとめて省力化ができるので自分は機材に投資しないが
問題はハンドピックだね
生豆の価格は産地と栽培条件（有機認証etc）と選別具合などで決まってくるが
BPにするにはどのみちピックしなおさないといけないので
本家の大袋をハブでも扱ってくれればいいのに >>193
ハブに要望出してみたら？
ハブは割と対応してくれる印象があります 最近の5ｃｈはあまり来ないので知らんが
前からコーヒー好きのスレでもみんな一度は焙煎やってみたくて
一通り飽きて結局はプロが焙煎した豆を買うようになるんだよな
つまりはそういうこと やっぱ嗜好品だから味を求めるとそうなるよねw
自分は節約のために焙煎考えてる程度だけどいきなり焙煎機はやめとくわ
今日早速エアロプレスで淹れてみたけどプレスよりずっと美味しく淹れられたw
金属フィルター入れると洗う手間はプレスよりちょっと楽な程度だけど
これ一つでドリップ式、プレス式と使い分けできエスプレッソ風にもアメリカンにも淹れられる
ただ持ち歩くにはでかい まあbpcは自家焙煎に利があるほうだと思うよ
厳しくピック+テキトー焙煎で半分はバターの味なので
少なくとも本家の豆より不味くなったことはない 自家焙煎やる手間隙考えたらプロ焙煎かな
暇ならいいけど
アス信者なら所得や意識は高いのでその分の時間有意義に使って金儲けに使うイメージ そういう自己啓発系のコラムも結構書いてるよね
最近の日本人には無料ドーナッツ一個に小一時間並ぶようなあほが増えているので
響く アメリカは日本よりデブ≒底辺が周知されているから
ダイエットビジネスも過熱するんだよな
物価も高いシリコンバレーで成功してるんだから裏山 日中飲むことをおすすめされてるサプリに
添加物で糖質含まれていることに気がついた
ファスティング効果に影響あるよなコレ・・・ アスの公式オクタン使ってるけどほぼ臭いしないけどな
アイハブで買ったMCTで臭いやつあったけど 生鮭だと思って買ったやつ、スモークサーモンだった
北海道産天然だしまあいいか 成城石井で270mlで1000円位のmctオイル見つけて買ってみたけど、試して効果変わらないっぽいから公式からこっちに切り替えてみようかな。ちなみにC8やC10の割合は不明。 コーヒー豆で議論してる人に質問ですが、
オーガニックは選べるとして、カビ毒に対する選択はどうやってますか？
普通に日本で流通してるものは大丈夫と考えられますか？ 焙煎豆だとわかりにくいので
生豆で買ってピックしている さっき健康番組でバターをコーヒーにぶち込んでたぞ
BPCじゃないけど 女性は朝少量ならたんぱく質OKって見て
朝に肉食べたらずっと胃が重かったわ
肉はハードすぎたかな
久しぶりの鶏肉（地鶏むね肉）だったからかも >>211
がっつり肉じゃなく、BPCにコラーゲンプロテインのアップグレード程度ってことじゃない？ >>212
そうだね
量的にはたいしたことなくても最近ずっと断食だったので
胃が慣れていなかったのかもしれない
普通の糖質たっぷりのプロテインしか持ってないので
今度公式で買うとき頼んでみる 汚い話だけど糖質摂らないようにしたら切れ痔がひどくなった。朝、便座に座っただけで血がポタポタと滴るのは勘弁w ご飯食べるようにしたら治ったけど。BPCは続けるけどね。 炭水化物の中でもお米は水分が多いので便を柔らかくしやすいって言われてるね >>214
自分もケトやってたときドライアイや痰、
喉からの風邪にやられてたので理解できる
あとMECに偏りすぎると便カチカチで体臭クッサーになった
幸い痔にはならなかったけど、排便時きつかった ケトン臭って自分で分るもの？
嫁に指摘されるまで気がつかなかった
女は鼻が利く 自分でもわかるよ
鼻あんまよくないけど嗅ぎ分けはそこそこ風邪の人のにおい猫飼ってる人のにおいとかもわかる
ケトンも果物ぽい人と漬物みたい人がいる 青魚おまえらちゃんと摂取してる？
缶詰は基本アウトだし
鰯や鯖安いけど臭くて苦手だ・・・ 青魚好きで寿司がしめさばが大好物なんだけど酢飯とかすしのこってアウトですよね
たまにサンマとかイワシ蒸したり焼いたりして食べてる
シラスとか煮干もよく食べてるわ
あとツナ、ツナマヨ、ツナサンド、ツナピコも好物だけどしばらく食べてないわあ
ツナは自分で瓶でつけたらセーフ？ ツナは重金属問題でアメリカやEUだと
妊婦に対して摂取制限を設けてる
日本だとへーきへーき
どちらを取るかはお好きに
マヨは作ってみるとわかるけど「植物油脂」の量が半端ない
オイルの重要性を説いてるシリコンバレー式だと市販品は当然NG
こういうのはただちに影響がでるわけじゃないから
自分でハックせよって言っても難しいよね 鰤アラとか新しければそのままゆでるだけで旨いよ
煮凝りの上の脂が最高 家族が家の中でイワシ焼いたので部屋がくさくてしんどい
>>224
茹でるって塩茹でみたいな？ 新鮮なら水煮で塩味は皿によそってからでいいよ
醤油や味噌をちょっとだけ使うこともある
ショウガとか大根とかは気分次第で
酒やみりんも入れないから起き抜けのブロスもおk 起き抜けに魚介のブロスって、その後のBPCとの相性考えると。。。う〜ん。 茹でるだけでうまいなんて新鮮な魚はなかなか手に入らんな
青魚は苦手なんで、今週は鱈ちりとか鰤しゃぶとか焼いた鮭とか
鍋にすると調理法としてもBPで最高だよね ボーンブロス作るのにシャトルシェフ使ってる人がいたけど調理家電や器具をあまり増やせないから
それとスロークッカーどっちを買うか悩む
シャトルシェフだと電気代もかからないけど8分めまで入れないと保温効果低くなるから少ない料理の時に使えない
現在はヘルシオのホットクックで2時間くらい煮て作ってる シャトルシェフは温度漸減なので素材からの成分溶出は少ないだろうが油脂の酸化は抑えられるという印象
器具別のこういった分析が欲しいね ボーンブロス作るなら大量に作って冷凍したいけど、そんな大きいスロウクッカーが売ってないんだよな。
高熱は良くないかなと思いつつ圧力鍋で作っちゃってる。 実家にシャトルシェフじゃなく鍋が入れ子になって魔法瓶みたいのがあったなあ、もってこようかな
スロウクッカーはなぜか土鍋の外側がカビてしょうがなくてバザーで買ったせいかわからんが売ってしまった
たまに炊飯器でやっちゃう 長時間加熱でホロホロになった肉とかは推奨されないのに
ブロスは長時間加熱していいのか
まあそうしないと出汁とれないもんな ホットクックの炊飯機能で数時間グツグツ→75度で12時間保温した後
本のレシピ見たらブロスは沸騰させないように弱火で8-16時間煮込むと買いてあったw
最初軽く煮てあとは保温だけでいいならシャトルシェフみたいなやつでいいのかも？
でもスロークッカーは少量での色んな煮込み料理ができるし
2種類買うか ブロスは多少煮るけど、スロークッカー系はダメじゃなかった？ 料理番組でBP食材だったから見てみたら
レンジで加熱して砂糖と牛乳をたんまり練りこんで
小麦粉まで使い始めてジャンクに仕上げてたのでがっかりした スロークッカーは要注意の料理法ってだけだったよ
長時間煮て加熱しすぎになりがちだから工夫して使えとかいてあるが
長時間弱火で煮込むのとどうちがうのかわからない
ブロスの時はスロークッカーでもいいってことか 公式のブロスはスロークッカー使ってもよいとあるよ
公式のコラーゲンお買い上げ下さいなレシピだけど
ttps://blog.bulletproof.com/bone-broth-recipe/ スロークッカーと保温モードは違うから
スロークッカー欲しくなるな…
炊飯モードで沸騰→保温で作ったポークブロスはぷるぷるに固まってるけど味が薄い スロークッカーや低温調理はアウトじゃなくてイエローカードのところだね
うちもバーミキュラとか圧力鍋とか最近は使わないで仕舞いこんでる
シンプルで軽く火を通すのが一番って知って今は蒸篭が活躍中
調理法としてもラクチンで最強
野菜も蒸篭で蒸すのが適度に蒸気も逃げて高温にならずに甘みが出て美味しいんだよ カルディにとうとうグラスフェッドバターが販売されてたんだな
ただし値段は250gで税込1280円
普段はギーで、急いで無塩バターが必要だから買ったけどネットで買わなきゃだめだな >>242
前から売ってたけど違うやつ？前のは胃もたれしてグランフェルマージュに戻したw Ballantyne
オーストラリア産 グラスフェッド無塩バター
田舎のこちらでは去年の秋頃はまだ置いてなかったと思う
完全無欠カップケーキに使う予定だけどやっぱ5キロアンカーバターが一番だな
冷凍庫に入らないから今はギーで飲んでる アンカーバター料理に使うのはいいけど
コーヒーや製菓に使うのは風味がなー
ケモ臭なんとからなんのか
誰かが季節で味が違うようなこと書いていたが
いつ頃買えば臭みが少ないんだろ？ ケモ臭なんて感じたことないけど
ケモ臭を嗅ぎ分けられるほどの
獣みたいな嗅覚を持ってるんだなw そりゃおっさんは自分自身が獣系悪臭の発生源だもんなｗ 自分だけは嫌な臭いを全く発していないと思いこんでる
自己認識能力の拙いアホかw ま〜た「獣が獣臭いなんて滑稽」のキチガイが来たかw ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
