【芋】さつまいもダイエット4本目【芋】 [無断転載禁止]©2ch.net
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
ほっくりねっとり、甘くて食物繊維たっぷりで腹持ち抜群のさつま芋を
美味しく食べて痩せるスレです。
前スレ
【芋】さつまいもダイエット3本目【芋】
http://rio2016.2ch.net/test/read.cgi/shapeup/1352824973/ アルミホイルで包んで150度で30分
粗熱取れたら冷蔵庫に2〜3日 電子レンジで作る時は600W→解凍モードで甘くなるで 電子レンジでやる時は一つずつ濡れたキッチンペーパーで包んだ上からラップで包むか、
大きめの皿に水を入れて芋をまとめめ入れて一番上に濡れたキッチンペーパーをのせてラップかける
レンジだと蒸す感じにしないと柔らかくならないし時間がかかるから、やっぱりオーブントースターでやっちゃう 安納芋をホイルで包んで160度のオーブンで90分
ねっとり甘くて美味しいから作り置きしてる
粗熱取れたらマジックで重さ書いてる
アルミの重さはこの際気にしない オーブンだと90分もかかるのかあ
圧力鍋で蒸すなら圧かかってから10-15分ぐらいで蒸気が吹き出してきたら火とめて放置でおkよ まとめて調理してまとめて計量したほうが時間的な無駄がない
頭使えよデブ >>319
それだと都度で面倒なんだよね
一気に作って書いておく方が私は楽
フルタイム&小学生2人いるから時短のためなんだ >>318
オーブンで焼くと焼き芋感が出て美味しいんだ
あとオーブンは放置しておけるのもいい 私はホイルで包まないから書けないね
>>318
圧力鍋だと一本丸ごと入る?
入ってもまとめ調理ができない >>323
直径18cmの2.5L鍋だけど、1本350gぐらいの芋はまるごと入るよ
まあ長さ次第なんで入らないときは2:1とか適当に分割してるけど
まとめ調理は、生芋1kg超ぐらいまではいける(ふだんは700gぐらいを一度に蒸して1日で食べ切ってる)
水深1cmぐらいの水+塩小さじ半分ぐらい入れて蒸してる
塩水に浸った芋は塩味がついて美味い >>324訂正
塩の量は小さじ(5cc)じゃなくて2ccさじの半分以下だ ガスだった頃はどんな鍋でも使えたので安い鍋で芋をふかしてた
IHにしたとき使えなくなった鍋が多くてふかし芋作るのを躊躇している 蒸し芋食べたい時は
洗ったさつま芋に濡らしたキッチンペーパー巻いてラップで包む
耐熱皿に乗せて200wで7-8分、ひっくり返して更に7-8分(芋250gぐらい)
鍋で蒸した方が食感や味はいい 焼き芋や蒸し芋もいいけどさつま芋と肉を炒めたのも好き 160度90分で甘みが凝縮してるって感じに焼きあがった
うまい スーパーも直売所も紅あずまが安くなってたので買ってみた
ほくほくタイプなんだね、これはこれで美味しいね さつまいもと油揚げのお味噌汁おいしい
厚揚げの組み合わせもおいしかった 石焼き芋屋さんの季節終わっちゃうね。
今年は自分で大学芋が作れるようになって、うまうま食べました。 うちの近所のCO-OPの石焼き芋ブースは通年性だよ
いや猛暑の7-8月ぐらいだけはさすがにお休みしてたかな スーパーの石焼き芋で十分美味しいよね
あの機械作った人に感謝だわ
たまに焼き芋の移動販売が回ってくるけど
♪いしやきいも〜♪が息も絶え絶えなおじいちゃんの声で
聞いてて大丈夫か心配になる… うちの近所を回って来るのは演歌歌手みたいな美声で朗々と歌い上げてるw 元気出そうでいいなw
今年は干しいも作ってみた。干し網あると簡単だね。 アルミホイルで包んで160度90分、途中で一回ひっくり返して
焼き上がり後しばらくオーブンに放置
すごいねっとり美味しくできました
教えてくれた人ありがとう >>349
とろっとしてて蜜芋系なイメージ
そろそろ取り寄せるとカビのついた芋が届く時期になってきて困るなぁ
たくさん冷凍して長く楽しみたいけど
、冷凍庫のスペースの問題や自宅での冷凍がどれくらいもつのかわからないからできてない… さつま芋200gくらいをサイコロ状に切る
米一合と水四カップと一緒に炊く
塩で味付け、梅干添えると良い さつまいも入りの茶粥がおいしかったなぁ
どこで食べたんだったかなぁ スーパーで紅あずま普通サイズ3本298円
もっと安いとこない?
大量消費するし名産地行った方が安い気がする 焼くより煮る、煮るより蒸した方が
レジスタントスターチが多い >>357
焼いた後冷やしたら他の加熱方法と同じ位になるかな?
焼き芋の方が皮が向きやすくてどうしてもそっちにしちゃう 別に焼き芋でもいいんじゃないの?
昼に普通の暖かい焼き芋食ってたら痩せたよ 最近食べ始めたけどオナラと便通が恐ろしいのはずっと続くのかな さつまいもは皮も食べると皮に含まれている消化酵素が
消化を助けて結果おならも出にくくなるんだって >>365
やっぱりそうか
皮ごと食べると胸焼けもしにくくなるんだよ 焼き芋をお腹空いたらだらだら食べてる。
太るかと思ってたけどそんな食べれないし腹持ち良いし、ほんと痩せるね 食事は炭水化物抜き
甘いもの食べたい時は冷やした焼き芋かフルーツ、無糖のヨーグルト
飲み物はホットでハーブティーか健康茶(どくだみ、ルイボス、桑の葉、牛蒡なと)
ずっとこの生活続けてたらずっとBMI17.5のベスト体重のままだ
たまに外食したりやけ食いしたりもするけど特に変動なし
焼き芋が美味しいから続けられてるしそこまでストレス感じない 3店見たけどひとくちやきいも売ってなかったよ(´・ω・`) いつも週末におかずを作りおきしてるんだけど先週から白米代わりにさつまいもを潰してキヌアと混ぜたのを主食にしてみた
8日でマイナス1.3kg と微妙な減りかただけど今週もやってみようかな
なかなか白米のかわりに満足できるものって無かったんだけど腹持ちもよく通じも快調なので続けられそう 炊飯器で夜炊いて保温にしとくとねっとり甘くなるらしいのでやってみる スロークッカーがいいですよ
洗って濡れたまま5時間位放り込んでおくだけでねっとり焼き芋が出来上がります
焼き芋屋で買うのと大差ないレベルの完成度ですめちゃ美味しい
ねっとり甘くするには低い温度でじっくり加熱するのがキモなんでしょうね 100円ローソンの干し芋って安いのは良いけど、モノによって甘さにバラツキあるのが難点やね 牛乳、ヨーグルト、納豆、トマト、ブロッコリー、リンゴ、玄米、オートミール、キヌア
卵以外にも他の準完全食品↑と組み合わせたらよさそう 蒸すの面倒で味噌汁に入れることが多くなった
お味噌汁のさつまいもも美味しい さつまいもをやわらかく茹でて皮が付いたまま潰す
牛乳をかけて混ぜ合わせてポタージュのできあがり ホイル巻いてオーブン150度で90分
より甘くしようと思ったらホイル外して追加で150度30分 >>383
美味しくしてどうする
水っぽくてベチャベチャのほうが冷やして食べるにはいいよ
サツマイモ風ペーストですね まずいものを大量に食うほど減量が捗るとでも?
美味くてもレジスタントスターチのご利益は変わらんぞ 食物繊維以上にレジスタントスターチがポイントなのかも 何のポイント?
食物繊維ならオートミールや押麦はサツマイモの3倍くらいあるけど アッカーマンシア様不在の腸には分からんのだろうが
芋と穀物では増やせる菌が違うのでそもそも比べる対象にならない 比べられないほど明らかに違いがあるという根拠を貼らないと とりあえず小腹減ったら焼き芋か干し芋ちょっとずつ食べることにした さつま芋と豆をコンソメで煮たのが美味しい
豆もレジスタントスターチが多いのでお勧め 初代スレの>>1 (https://gimpo.5ch.net/test/read.cgi/shapeup/1222824509/)
1 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/10/01(水) 10:28:29 ID:QA3LC1p+
バナナが品薄という事で立ててみました。
朝バナナの応用ですが、調子良く減量できているので紹介します。
少し、朝バナナと違う点は水の代わりにミネラル炭酸水(無糖)を使います。
【やり方】
朝食はふかしたサツマイモ(中くらいの大きさ)を三等分〜半分と炭酸水。
炭酸水は無糖に限るが、フレーバー(香料)は入っていても構いません。
昼食はダイエット中はかなり重要です。タンパク質を中心に
約800kcalくらいまでの食事を各自バランス良く摂るようにする。
夕飯は糖質を控えて出来れば6時頃に食べて
朝まで食べないというのが理想です。
プロテインバーで代用してもいいです。
間食は出来ればしないにこしたことはありませんが
三時頃に一つだけならokです
夜は言うまでもなく厳禁です。
****************************
一日に30分くらいの運動推奨
****************************
やれそうー!という方、参加して下さい。 おおお、、目標設定と手法に悠久の時の流れを感じるな
今はどうしているのだろう
479: [sage] 2009/01/27(火) 22:53:34 ID:mKw6lgDl
>>464-465
スレ立てした本人です
去年の秋に丁度、さつまいものシーズン中にこれをスタートして
年内までに理想体重47kg→43kg目指してこのスレ立てて、12月に
突入する頃には目標達成しましたよ。身長は160弱です。
たかだか−4キロで簡単そうなんですが、標準値の減量こそ
キツくて運動をしないとなかなか減らないものです
主にやったのは、二つのパターンで
1>朝は果物のみ、昼に薩摩芋で置き換え一食
夜は早めの主食を抜いた食事をする。
2>朝に薩摩芋一本。昼は普通食
夜は早め、大体六時頃に主食なしの食事
と、こんな感じで1と2を交互にやる感じでした。
ポイントは水分を多く摂る ですね。
浮腫みがスッキリとれていい感じに痩せます
運動は、初期のころはウォーキングを頑張りました
寒くなってからはwiifit(w)のフープ回しを朝と寝る前
に10分×2やりました。ウエストをがつんと絞りたい人、オススメです。
これ、ハマって今は日課になってますw
薩摩芋は本当に体に良いし、上手に摂れれば、痩せます。
繊維質が多いので、お通じにも良いし、皮も食べれば更にお腹も満腹。
それと、今も朝にバナナは時々食べますよ。
薩摩芋と同時には食べませんが。
http://wc2014.5ch.net/test/read.cgi/shapeup/1222824509/479 じゃがいもと塩辛、さつまいもと塩辛も意外とおいしい >>393>>397
それにバター追加で幸せだ、ダイエット板でごめんなさい さつまいもはカリウム豊富
まるごと調理した方が損失が少ない 大量に含まれるシュウ酸の損失もないから結石の経験があるなら禁忌食材 冷やし焼き芋と牛乳、うんまい!
焼き芋&牛乳はジャスティス >>395
今はバナナの方が多くて安い
今日の間食はバナナ
サツマイモは量によっては間食にも大丈夫? 間食、バナナよりサツマイモの方が良さそう
ボディビルダーの人達がよく食べてるからw カボチャもいいね!
サツマイモ同様、オーブンの低温でじっくり焼いて食べるのが好きだ! ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています