【五穀】押し麦(大麦)【豊穣】
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五穀が一つ
大麦をこの手に
その口に
大麦は食物繊維を水溶性6g、不溶性3.6g(100g中)含む
数ある食品の中で至上のバランスを有する
価格も1kgで約300円と米と遜色ない、もっと安いものもある
調理も「押し麦」であれば米よりも簡単に火が通る
例えば、カップラーメンに50g放り込んでおけば3分後には程よい歯ごたえを楽しめる
加えて豊富な水溶性食物繊維が糖や脂の吸収を緩やかにしてくれる
不溶性食物繊維が膨らんで腹を満たしてくれる
更には香りや灰汁などクセが少なく何にでも合う
まさに、楽しく健康なダイエットのスタートである 麦を雑炊風にした次の日腹が張って便所行きまくるはめに うちのオカンがテレビでやってた
大麦グラノーラでダイエットってのを見て欲しいらしいが
近所のスーパーのグラノーラのコーナーじゃ大麦のものは無いし
ネットで探したら本家?のメーカーの商品は1kg4000円ぐらいで糞高かったから
普通に麦食えば一緒じゃね?と思い穀物の売り場でキロ300円の押し麦を買ってやったぜw >>279
テレビ見てた?
大麦グラノーラ知ってる? グラノーラって大半が添加物が入っているし
純粋に麦だけのグラノーラにしても、デブがグラノーラをそのまま食べるなんて事は有り得ないし
余計なカロリーを摂取する事になる
仮にそのままボリボリ食ったとしても水分が飛ばしてあるから、麦飯などと同量を食べたら高カロリーになる
そもそもグラノーラは手軽にエネルギーと栄養素を摂取する為のものであって
言わば痩せない為のものと言って良い
間違ってもダイエット食などではない いや食物繊維が豊富だからダイエット向きだよ
アマゾンで今チェックしてみたがボッタクリ価格でワロタ
高くても金持ってるジジババは買うんだろうな
押し麦とかで十分だと思うよ 食物繊維だけならグラノーラである必要がない
むしろ余計な糖質や脂質をプラスされているだけダイエットにはマイナスになる 馬鹿の言ってることは意味不明なんだよ
例えばさつまいもはダイエット向きの食べ物なんだけど
馬鹿は何も考えず沢山食べて太るんだろうな
ダイエット向きだからいっぱい食べて大丈夫!と馬鹿の脳内では変換されるんだろ 本当の馬鹿は「(普通のグラノーラと置き換えると)ダイエットになる」この()部分を理解できずにただただ否定しかしない思考停止バカの事だよ
一生飲まず食わずなら痩せるよって言ってるのと同レベルの知能 普通のグラノーラの話してる奴なんていない
話の起点はスーパーグラノーラ 健康もダイエットもコツコツやるしかないよね
一瞬流行ってるものを取り入れて・・・じゃダメだと思うの。
その点、押し麦はご飯に入れて炊くだけだから続けやすいと思うけど(・∀・) 40%程度で良いそうだから食味も白米に劣らないしね 見る目のない奴は流行りモノに飛びつくだけの話
俺クラスともなると見る目があるから流行り物云々言わない 流行りもの云々以前にダイエット向きな要素が何もないのは確か
痩せたいなら麦100%で炊いた飯を食べた方が桁違いに有益 給食のご飯に麦が入ってたなぁと思い出し
節約になればと押し麦を購入
1kgで購入したから安いと思ったが
10kg分だと普通にコシヒカリが買える金額だw
麦って高いもんだね 昔は貧乏人は麦を食えなんて言ったけど
今は米の方がずっと安いという それって戦後間もない頃の話か?
テレビで昔の食事と現在の食事を比較してたが昔の食事は食物繊維豊富だった
だから麦で食物繊維を摂取する必要がなかったんだろうな >>300
そう
戦後5年目に当時大蔵大臣だった池田勇人が「貧乏人は麦を食え」と言ったとしてバッシングを受けた(実際はマスコミの捏造で言っていないが)
実際当時は貧しい家庭ほど麦の比率が高かった
麦飯大好きな自分なら大歓迎なんだけどな〜 麦は固より粟や稗が健康に良くて高級食材として扱われているなんて、昔の人が聞いたら何を思うんだろうなあ。 信用しないと思うw
トラウマになるぐらい嫌な食べ物だったそうだし
パン食の国でも昔はライ麦や雑穀のパンが毛嫌いされて精白小麦のパンが最上級としてもてはやされていたけど
今はライ麦や雑穀のパンが健康志向の高まりから人気になっている
どこの国でも同じみたいだな 徳川家康と昭和天皇も麦飯を食っていた(wikipediaより) 家康って巨デブだったし、本当に食べていたとするとダイエット効果がないと言うことに… 押し麦をフープロで砕いて煮たらオートミールぽくなって美味しく食べられた。 オートミールってオーツ麦だよね
昔、「まほうのなべ」っていう絵本で鍋からオートミールがいっぱい出てくる話があってすごくおいしそうだったなあ いまいち大麦とオーツ麦の違いがわからん
いま流行のスーパー大麦とやらも そう、オーツ麦。
オートミール好きで同じようなものと思ってこっちにきたら美味しくなくてがっかり。
けど上の方法で好きになれそうです。 白米1にもち麦を3で炊いている。
オナラが増えて本当困る。 >>310
でも、カルピスとかオロナミンCみたいな良い香りのオナラじゃないか?
最近は土鍋で、100%胚芽押し麦(245円/kg)を卵雑炊にして食ってる。温まるわ〜。 ハンバーグに茹でた(炊いた?)押し麦入れるとおいしいというので
やってみたら味は問題ないんだけど押し麦がポロポロして一体化しなかった。
今日、鶏団子鍋の鶏団子を作る時、今度は炊いてフードプロセッサーにかけた
押し麦(この時点でネバネバ)入れたら入ってるのはわからず一体化して
美味しく食べられたよ。
なにかにネバネバ状態にして混ぜたら苦手な人にもいいかも。 最近お腹下ってると思ったらもち麦が原因みたいだね。辛くはなくて、1日1回〜2回水下痢なんだけどやっぱやめたほういいかな? >>313
食物繊維が強烈だからね、慣れてない人にとっては最初は厳しいかも。米に混ぜるとか、徐々にね。
ちょっと白米に浮気して、土鍋で雑炊してみたら へばりつく事この上ないw 押し麦はどんなにギリギリまで煮てもサラッとしてるのになぁ。食べてる最中にどんなに上手くても、事後が散らかし放題じゃあちょっと冷める。押し麦の巧みさに惚れなおしたわ。 まさに最近、もち麦を安い丸麦に変えたら強烈に下した
種別は違えど謎 バーリーマックス大麦を麦ご飯にしたいのですが、米との割合・水の量がわかりません。
ググってもグラノーラやシリアル、調理済み雑穀ご飯ばかり。
単体での販売はないのでしょうか?
どなたか食べ方がわかる方いらっしゃいませんか? (´・ω・`)米おもいから米代わりに押し麦炊いて主食にしてるけど押し麦ダイエットが本当ならおいらガリガリになって消滅しとるわ 西田精麦の胚芽押麦が九州産から豪州産に変わっとる‥ポストハーベストは大丈夫か‥? 西田精麦の押麦とビタバァレーはチャック袋でなければ未だ国産が売っている所も有る。
但、産地を九州に限定しているワケじゃないから放射性物質の不安は払拭し切れないね。 かと思ったら袋のデザインそのままで『販売者:有限会社アグレックス』になっとるな。
西田精麦は豪州産のみになったのだろうか? スープジャーでコメのお粥作るのにハマってるんだけど同じ要領で押し麦にしてみたらプリップリでおいしいのな
腹持ちもいいし最高だわ ちょっとこのスレ遡ったら必死で「麦で痩せるかバカ!」みたいなことを書き込んでる人がいるね
ここダイエット板なのに
みんなダイエットのために麦食べてんじゃないの?
痩せないのに麦食べてるならこのスレをこの板に立てること自体おかしな話にならない? ・押し麦で痩せ効果があることを知られてなるものか
・押し麦で痩せるとの噂が広まり自分の買う分が減るのが許せない
・そもそも人が痩せることが許せない
この辺りの理由で麦では痩せないと喚いてるんじゃないの?(笑) 毎回、炊飯器と周辺が汚れるのはなんとかならないものですか? もち麦食べると本当に目に見えて便秘が解消するの?
もう食べ始めて1週間になるけど1週間丸々便秘してるんだけどw
もち麦効果を見たくて便秘薬飲むの我慢してたけどまさか1週間丸々出ないとか(笑)
もち麦は、1合の米に対して50g入れて炊いたご飯を三分の一ずつ分けておにぎりを作り、その1つ分を朝ごはんとして(納豆、味噌汁付き)
昼はお湯で茹でたもち麦50gを50gのプレーンヨーグルトに入れて食べてる(甘味無し)
夜はもち麦は取らずモヤシとササミとキュウリをゴママヨネーズで和えたり中華風の味付けにしたりとバリエーションを変えたものをおつまみに糖類0ビール1本
間食は凍らせたヨーグルト(ビオ4個パックのヤツ)1個食べた
1時間のウォーキング+半身浴
これだけ食べるの抑えて今週だけで1キロ増えたんだけどあと1週間続けるべきか、便秘薬飲むべきか悩んでる
もち麦食べてるのに何で便が出ないのか分かる方アドバイス下さい >>328
便の材料が少ないから便が出ないのです。
ダイエット中なのかな?
一生続けられるようなバランスのいい食生活にして
そこに麦を加えるといいと思います。 >>329
出先なのでWi-Fi拾いまくってID変わってると思いますが>>328です
夜に食べてるモヤシとキュウリとササミでは便の材料にするには少ないんでしょうか?
朝の味噌汁にはきのこ類やセロリを入れて少しでも便の材料になればと思っているのですが足りないのでしょうか?
高プロラクチン血症の治療でテルロンを飲み始めて1ヶ月で4キロ太り、その後も体重が増え続けてるのでこれ以上食べ物を増やすのが怖いです >>330
水分ちゃんととってる?
昔、薬剤師の知り合いに聞いたんだけど、繊維質多い食品はとった分だけ水分とるようにしないと繊維質がお腹の中の水分を吸収するから膨らむから詰まりやすいんだって
いつもより水分多めにとると出るようになると思うのでよかったら試してみてね ありがとうございます
それが水分2ℓは取ってるんです(足りないでしょうか?)
お茶やコーヒーだと利尿作用あるから無駄に水分を排出しすぎて便秘になると聞いたことあるし、ミネラルウォーターも色んな種類が出ていてよく分からないので
自分がどのくらいの水を飲んだのかはっきり分かるように1リットルの水筒に水道水を入れ、飲み切ったらまた水道水を追加して
という具合で2リットルは飲んでいるので(それと別にウォーキングの前後に500mlの水を飲んでいます)
自分的には水分は十分取れていると感じているのですが、もし足りないようならどのくらい補えば良いのか教えてください 文字化けしました
毎日2リットル以上は飲んでいます 運動しない人は何食べても無駄
あまり繊維の多いもの食べるとむしろ詰まる >>334
>>332です
運動として通勤(片道30分)の自転車往復と1時間のウォーキングでは少ないんでしょうか
もち麦の効果がいまいち感じられず悲しいです >>335
329です。
まずは焦らず体を治すことに専念されてはいかがですか?
担当医にも今不安に思ってることを相談しながら、改善できるといいですね。 >>335
の便秘を何とかしたいってなら、オイルたっぷりパスタの方が早いと思うよ
長期的な体質改善なら、麦だけじゃなく、ココアとかも定期的に摂取した方がいいかもね
ココア摂ってると便臭が改善されるのが分かると思うから、腸内環境の改善になってるだろうし 高炭水化物ダイエットしてるけど便通がヤバいくらい凄いっす
トイレが詰まらないか冷や冷やする
穀物山盛り食べれば便秘もなにもないですわ ちゃんと噛んでたべてるのかなぁ?
玄米もそうだけど、ちゃんと噛まないと逆に消化不良おこすよ
あとはもち麦だけ米とは別に水に浸しておくとか
うちはまる一日水に浸してるよ、水は米一合ならそのままの水量でそこにもち麦足してる
米の種類によっても変わるからそれは自分の好みの硬さに調整必要だけど もち麦良いですね
レジスタントスターチ狙いで冷してから細かく切った野菜とさらだにして食べたらすごい 便秘だったのに、もち麦食べ出してから便通良すぎ。
毎食後に出る。
しかも、便の中にもち麦がいる。よく噛んでるんだけどな。
便の掃除してくれてるのかな。 押し麦はそのまま調味料や具材と煮込めばすぐ雑炊みたいなの出来るけどもち麦も出来るのかな?
美味しいけど押し麦飽きてきたわ もち麦は炊くか茹でないとかたいよ
自分は炊いたのは酸味や匂いが強くてダメだったので15分茹でてから水切ってさっと洗って
そこにひたひたの水入れてもう一回沸騰させてから冷まして水吸わせてるそれをバットに平らにして冷凍してからボロボロにほぐしたものをストックしてる
20分以上茹でると栄養とかお湯に逃げちゃうって聞いたから >>346
よく噛んで食べるから満腹感と腹持ちと
あとべんつーです 業務スーバーの西田胚芽押し麦って豪州産になったんだな。
注意書きに炊く前に洗えとかそのまま使えるとか書いてないけど
基本、押し麦って洗わなくて大丈夫だよね? 『はくばく』の胚芽押麦、押麦、ビタバァレーの栄養表示の数値が全て同じなんだが適当すぎやしないか? もち麦ブーム少し落ち着いたのかな
今日はイオンにいっぱいあったけど控えめに2袋だけ買った オーケーストアではくばく(800g)のやつが380円くらいで売ってるんだけど
出すと速攻売れちゃって月1出会えたらいいほう
ネットだと倍の値段だから買う気しないわ 生協だと値上げされてないよ
数ヶ月前十数袋買ったら今回抽選になってて参ったけどw
テレビで頻繁にもち麦ダイエットとかやるからだ もちむぎと押麦は形が違うだけだよね?
ビタバァレーも押麦プラス栄養!ってかんじ?
食べ比べたら高いもちむぎよりも
ビタバァレーのほうが好みだった >>354
↑コメに混ぜて普通に炊飯する場合での感想です 情報バラエティー番組はもうスーパー大麦の方に行ったから
普通のもち麦の品薄は解消されるでしょう >>354
押し麦はうるち性の大麦で
もち麦はもち性の大麦で別物だよ 『まるっともちもち麦』って商品名のやつはまぎらわしい名前だけどもち麦じゃなく丸麦(大麦)で押し麦と一緒だよ >>358
うわー!ありがとうございます!
まさにわたしがもち麦だと思って比較していたのがその、まるっともちもち麦(大麦)でした!
だーまさーれたー(情弱)
ほんもののもち麦食べてみたいよ〜 私はもち麦より押し麦派だな。
もち麦は酸味があるから。 もち麦炊飯器で炊いたときは酸っぱくてくさくてまずくてダメだったけど茹でて洗ってからだと何に使っても美味しいと思えるようになった カインズで売ってる押し麦はどこのメーカーが作ってるの? 長年頑固な便秘持ち
1週間出ないなんてことはザラで便秘薬が欠かせない体質です
はくばくのもち麦を食べ始めて1週間で1度に流しきれないんじゃないかと思うほどの物が出ました
それからも毎日「快調!」とまではいかなくてもなんとかお通じがあったのですが
ここに来て途端に出なくなりました(2週間食べ終わったところです)
ただでなくなるだけならまだしもものすごいガスの回数でバキュームカーみたいな臭いがして困ってます(バキュームカーで若い人に伝わるんだろうか)
ガスはスカせばなんとかなりますが臭いはどうにもならず困っています
このままもち麦卒業した方がいいんでしょうか?
1週間目の爆裂お通じが忘れられずもち麦を止めるかどうかで悩んでいます >>364
もち麦への耐性が出来たのでしょう。
卒業するかどうかは御自分で判断を。 >>364
運動したり水分を摂ったりしていますか? ・穀物をたくさん食べる
・有酸素運動する
この2点だけで便秘とは無縁になった
穀物は特に麦類が良い >>358
これって詐欺レベルじゃないでしょうか
大きくもち麦ではありませんと書いてもらわないと
昨今のもち麦ブームの中、誤って買わせようとしているとしか思えない
こういうのってどこか訴えるところあります? >>365
考えてみます
>>366
もち麦を食べる時は夜にヨーグルトを食べるのが決まりなんでしょうか?
ヨーグルトはもち麦を食べ始める前から食べてます
ヨーグルトだけでは腸の動きか悪かったのでオリゴ糖を混ぜてお風呂上りに食べてます
>>367
一応しゅう3回テニススクールに通っていることと、スクールがない日は夜ジョギングしてます
水分は麦茶がぶ飲みしてます >>358
通販のクーポンで実質無料でもらったものだから
まあ文句は言えないが、家にあるのを見たらまさにそれだった >>369
詐欺だよね。近場のロヂャースは店員も馬鹿の様で価格表示のポップに
“話題のもち麦!”とか添え書きしちゃってやんの。笑えねえな。
商品自体も『もちもち麦』と云う表記の最初の2文字を少し小さく書いていて騙す気マンマンとしか思えない。 https://www.amazon.co.jp/ライスアイランド-おいしい-もち-もち麦-700g/dp/B01HT4G0GM
これはやらしいなぁ 穀物の食物繊維で、糖尿病など生活習慣病を防ぐ
炭水化物抜きの食事にはリスクが潜む
http://www.health-station.com/new192.html
> 「穀物繊維」の不足から、とくに発症しやすいのが生活習慣病の糖尿病である。
> 「穀物繊維」は血糖の上昇を緩やかにし、低血糖症対策にもなる。
> この「穀物繊維」の補給には、大麦(押し麦)や全粒粉が良いと青江氏は薦める。
日本人は米を食べなくなって穀物繊維が減った、とこの先生も大麦を薦めてる ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています