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【五穀】押し麦(大麦)【豊穣】
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0001名無しさん@お腹いっぱい。
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2011/08/17(水) 16:17:22.65ID:TVygVSSE
五穀が一つ
大麦をこの手に
その口に

大麦は食物繊維を水溶性6g、不溶性3.6g(100g中)含む
数ある食品の中で至上のバランスを有する
価格も1kgで約300円と米と遜色ない、もっと安いものもある

調理も「押し麦」であれば米よりも簡単に火が通る
例えば、カップラーメンに50g放り込んでおけば3分後には程よい歯ごたえを楽しめる
加えて豊富な水溶性食物繊維が糖や脂の吸収を緩やかにしてくれる
不溶性食物繊維が膨らんで腹を満たしてくれる
更には香りや灰汁などクセが少なく何にでも合う


まさに、楽しく健康なダイエットのスタートである
0002名無しさん@お腹いっぱい。
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2011/08/17(水) 17:57:24.55ID:TVygVSSE
誰も2ゲットしてくれないので、1時間wktkしてみたけど
誰も2ゲットしてくれないので、ぬるぽしみてるけど、たぶん
誰も2ゲットしてくれないから、人生初の2ゲットしてみる

スレ違いになってしまうので簡単レシピを一つ

保温のできる容器に
押し麦・・・50g
刻みネギ・・・お好みで
顆粒状のうどん(ラーメン)スープ・・・一袋
そして熱湯を300ml
フタして置いておけば押し麦スープのできあがり

腹持ちのよさと、食物繊維を手軽にとれるので食前、夜食などに
アレンジもしやすいのでバリエーション豊富
0005名無しさん@お腹いっぱい。
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2011/08/18(木) 13:49:32.63ID:9JI7CWzq
>>4
水溶性と不溶性の食物繊維の100g中の含有率が違いますね
オートミール・・・水溶性3.2g  不溶性6.2g  総量9.4g
押し麦(大麦)・・・水溶性6.0g  不溶性3.6g  総量9.6g

糖の吸収速度を抑えるには水溶性が効果的かと

あとは価格1kgあたり
オートミール・・・約1000円
押し麦(大麦)・・・約300円


参考URL
水溶性http://www.eiyoukeisan.com/calorie/nut_list/fiber_soluble.html
不溶性http://www.eiyoukeisan.com/calorie/nut_list/fiber_insoluble.html
総量http://www.eiyoukeisan.com/calorie/nut_list/fiber.html
0006名無しさん@お腹いっぱい。
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2011/08/18(木) 16:39:47.22ID:Hm3x6+51
>>5
わざわざどうもです。
減量というとオートミールを勧めるのをよく見かけるけど、代わりに押し麦にした方がより良いのかなぁ?
0007名無しさん@お腹いっぱい。
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2011/08/18(木) 23:03:54.04ID:AealHLgk
ご飯に入れて炊いて食べる用の押し麦でもできるのかな?
カップヌードルとかにいれるのは。
0008名無しさん@お腹いっぱい。
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2011/08/19(金) 16:39:13.98ID:5RO9zTuv
>>6
価格、性質、色々ありますが最後は継続できるかどうかだと思います
まず、試してみて比較してみるのが良いかと

>>7
火の通りを良くした大麦が「押し麦」ですから、大丈夫だと思います
あとは時間を計って自分好みの柔らかさを見つければ良いかと
0009名無しさん@お腹いっぱい。
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2011/08/19(金) 17:21:24.56ID:tth8g9T+
麦飯食べてた時は確かにダイエット効果あったけど
ただ米と比べて安いわけじゃないのが割り切れないんだよな。
美味しくもないのに結構な値段するんだもの。
0010名無しさん@お腹いっぱい。
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2011/08/20(土) 06:03:28.91ID:IjslIxIV
はくばくの押し麦は
今年1月に98円だったのが今では128円します。
押し麦好きなのになぁ
0011名無しさん@お腹いっぱい。
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2011/08/20(土) 06:19:17.86ID:RUDFvIN2
麦は天候不順だったり投機対象になったりでここ2〜3年、
世界的に値段が高騰してる

オートミールも押し麦もいいよ
スープに入れてリゾット風にすると
簡単ヘルシーな朝食になる
一人暮らしの頃はご飯炊いても食べきれないから
朝食にかぎらずご飯の代わりによく食べてた
おいしいんだけどなぁ
0012名無しさん@お腹いっぱい。
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2011/08/20(土) 13:54:43.07ID:cNTbqmkg
>>9
自分は3000円ぐらいの米と雑穀を足していたんで、押し麦ベースだと安上がりになった
それと米に水溶性食物繊維のオカズをプラスすることを考えると
値段だけじゃなく手間もかかってた事を考慮すると・・・
食事全体の食物繊維のことを考えたらプラマイ0ってこともありえるんでは?

あと、美味いか不味いかは個人的な主観によるものだから相容れない
自分としては素朴な風味なので味付けやオカズや次第で食事全体の味わいは増したかな
歯ごたえがあるのでよく噛むようにもなったし
0016名無しさん@お腹いっぱい。
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2011/08/21(日) 10:27:47.10ID:iOtdP1BK
私もスーパーで買っています。

押し麦入りご飯に煎り豆腐をのせて食べたらウマー。
他のメニューも挑戦中。
0017名無しさん@お腹いっぱい。
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2011/08/21(日) 21:34:00.66ID:VYDCjGKF
レンジ用の耐熱容器かタッパーを使ってリゾット風メニューは作りやすい

押し麦・・・50g
水(押し麦用)・・・100g
コーンスープ粉末・・・1袋
お湯(コーンスープ用)・・・適量
とろけるチーズ・・・1枚

1、押し麦と水を容器に入れてレンジで吹きこぼれる直前まで加熱
(透明な容器だと確認しやすい)

2、フタかラップしてしばらく放置して蒸らす

3、コーンスープ粉末を入れてお湯を適量入れてかき混ぜる

4、チーズをしいてフタかラップをして蒸らして出来上がり


最近、炊飯ジャーを使ってないwww
0018名無しさん@お腹いっぱい。
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2011/08/23(火) 04:20:12.97ID:1FZRv7EV
一食ずつつくれるからとても便利
一人暮らしの時は自分が食べてたが
今は子供がハラヘッタだの言い出したときにも助かってる
うちの子供はコーンスープ味が好きなんだよね…
0019名無しさん@お腹いっぱい。
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2011/08/25(木) 07:01:45.84ID:LY4X3CLO
押し麦食べ始めてから気付いたんだけど、次の食事までに多少時間がかかっても空腹に成り難くなってきた
吸収が緩やかになってるからだとしたら狙い通り
あと、当然といえば当然だけど毎日の御トイレ快調快腸!
0020名無しさん@お腹いっぱい。
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2011/08/25(木) 16:49:03.35ID:HjfocYrv
過疎ってますなあ

ビターバレー?ご飯に入れてるけどなかなか良さげ
痩せるかというところは微妙だけど太りにくい気はする。
便通快調。
安いし健康にも良くてよい食い物だ。
0021名無しさん@お腹いっぱい。
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2011/08/28(日) 00:08:25.14ID:+hl+66cK
オートミールにお湯注いで1分
お茶漬けの素と鮭フレーク入れて鮭茶漬けもどき
昭和な味だが、不思議と腹持ちがいい
0022名無しさん@お腹いっぱい。
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2011/08/28(日) 06:22:52.24ID:aeRs9nLC
>>21
なるほど。
ということは、押し麦にも使えるな。
そのアイデア頂こう。

今は卵とダシの元を放り込んで熱湯注いで雑炊にして食べてる。
0023名無しさん@お腹いっぱい。
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2011/08/29(月) 13:06:56.66ID:TH3wfVeN
いつも「はくばく」だったけど、売り切れていたから
「ビターバレー」を買ってきた。
マンナン米より続いている。
0024名無しさん@お腹いっぱい。
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2011/09/06(火) 01:12:28.55ID:9oJtGDr2
買ってきてみて>>1のように3分熱湯スープに浸したのを食べてみたんだが
この程度だとあまり火は通らないよね?
消化にはやはりきちっと熱通してふっくらさせた方が良いのかな。
0025名無しさん@お腹いっぱい。
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2011/09/06(火) 12:47:27.97ID:mEcfw2lM
カゴメの押し麦ごはんでシリーズおいしいしカロリー低いしでいいよ
もきゅもきゅ噛めていいよね押し麦
0026名無しさん@お腹いっぱい。
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2011/09/21(水) 04:49:07.22ID:YnXzUc6k
>>24
んー、自分は芯が残ってる方が好きなので、一般的には固すぎるかも。
カップ麺の場合待ちすぎて麺が伸びるから調整が難しいか。

消化に関しては良く噛む事を意識すれば問題無いと思う。
固めが好きなのは咀嚼回数が増やせるからでもある。

合わないようだったらスマソ。

最近は、タッパーに水と押し麦(50g)入れてレンジでチンした後、
100キロカロリーレトルト(カレー、マーボー、中華など)をかけて食べてる。
合わせても300キロカロリーいかないからオカズももう少し増やせる。
0029名無しさん@お腹いっぱい。
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2011/12/08(木) 02:01:56.10ID:WzFUEQv+
米7:麦3のいわゆる「刑務所飯」の割合で炊いてる、普通の白飯と比べて腹持ちが格段に違う。
0030名無しさん@お腹いっぱい。
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2012/01/18(水) 10:45:50.63ID:5rUm1t9T
パスタに混ぜて食ってるんだけど
ゆで上げると水溶性の繊維を捨ててるような気がする。
繊維を取りたいなら、スープなんかの方がいいのかね。
0031名無しさん@お腹いっぱい。
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2012/01/30(月) 19:35:12.84ID:AlQhj+1T
保守
0032名無しさん@お腹いっぱい。
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2012/01/30(月) 21:49:57.13ID:4RQ7zm20
もう7〜8年は米と押し麦8:2で炊いて食べてる。
米は実家が農家なんでタダなんだけど、上の人も言ってた通り、
他のオカズで栄養素考えるより楽で低カロリーで安いと思う。

ちょっと固めに炊くとよく噛めるし、腹もちも肌の調子も良くお通じも良いよ。
たまに切らして米10で炊くと物足りないし体調も良くない。

ただこれだけで痩せるかってとどうかと思う。
0033名無しさん@お腹いっぱい。
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2012/01/30(月) 22:42:50.94ID:OPdFeiXE
>>30
ここで書くと怒られるかもしれないけど、最低でも2〜3年は茹でこぼし調理の方がいいと思う。
雑穀類は東北産(福島近郊)が殆どだからね。
危険な物は出回らない?んな事ない。後から実は…とコッソリ発表ばかりじゃん。
0035名無しさん@お腹いっぱい。
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2012/02/13(月) 03:37:28.72ID:jlxOLXSC
オレは水溶性食物繊維しっかり摂りたいから、気にせず丸ごと頂いてるな。
地元・広島で親戚も被爆してるが、皆ピンピンしてるよ。
じいちゃんは若い頃とき被爆翌日に市内に入ったが、90歳超えて大往生だった。
ま、気にする人は気にしたらええ、オレは全て平らげるさ。


押し麦食べる時は10割だな。
押し麦50gに水100ccでレンジで沸騰したらあとは10分放置。
レンジが無いところでは熱湯注いで10分放置。
炊飯器で炊いたこと無い。
水加減が上手くいくと気分良いな。
0039名無しさん@お腹いっぱい。
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2012/03/03(土) 02:12:41.02ID:fCblfIZK
>>38
クックパッドで「押し麦 クッキー」で検索すると14件ほどヒットするがどれを作ったか教えてくれないか?
0041名無しさん@お腹いっぱい。
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2012/03/03(土) 13:47:44.06ID:jn2v09oA
■フライパンで作る押し麦クッキー

材料:
・押し麦 一合(110g)
・小麦粉 一合(100g)
・砂糖 大さじ2(20g)
・塩 小さじ1/4(1g)
・油 大さじ2(今回はオリーブ油)
・水 大さじ2

作り方:
フライパンで押し麦を薄く色がつく程度に煎る。
全ての材料を混ぜ直径20cmぐらいの円形にのばす。
薄く油をひいたフライパンでフタをして片面10分、弱火で焼く。
ひっくり返してもう10分フタをして焼く。
もう一回ひっくり返して火を止めフタをしないで30分放置して冷ます。
適当に割って出来上がり。

感想:
硬い!とにかく硬い。麦飯のプルプル感とは全く違う食感。
食感以外の主張はほぼ無い。後味に麦の香りがかすかに残る程度。
素朴なクッキー素材としてこれもありかとは思うが…正直微妙。
押し麦が麦スナックの様にもう少しホロホロ崩れる感じに
加工できれば良いのだが、煎っただけでは無理っぽい。
よく噛んで食べる必要あり。
0042名無しさん@お腹いっぱい。
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2012/03/05(月) 16:07:17.92ID:8YcK4bPB
>>39
遅くなってごめんけど、私が作ったのはこれ
ttp://cookpad.com/recipe/468439
はちみつなかったんでメープルシロップ大4入れてみたら風味がついて良かったよ
かなり硬めなので、歯が悪い人は注意
薄めに成型するのをおすすめする
0044名無しさん@お腹いっぱい。
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2012/03/07(水) 22:43:43.05ID:fdO6yauf
押し麦クッキー(ttp://cookpad.com/recipe/1274609)作ってみた
サラダ油30g(今回はグレープシードオイルにした)も入るからあまり固くならず結構サクサクしてたかな
押し麦を水かなんかでふやかしてから混ぜたらどうなるかなーとか試してみようと思った
0045名無しさん@お腹いっぱい。
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2012/03/09(金) 15:06:23.41ID:oreKw/J8
クッキーか、その発想は無かった。
ミルサーで「大麦粉」作ってみようかな。
もはや押し麦では無いがw

ホットケーキやワッフルみたいな感じになればいいな。
0046名無しさん@お腹いっぱい。
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2012/04/13(金) 10:32:34.63ID:GMJoHscv
保守
0047名無しさん@お腹いっぱい。
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2012/04/20(金) 09:39:46.53ID:GLA+RHPr
炊いた押し麦を、牛乳とベーコンと刻みネギとチキンスープの素でリゾット風にしてみたよ。
0049名無しさん@お腹いっぱい。
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2012/05/06(日) 18:42:04.85ID:xA7kt9ZS
押し麦のヨーグルト粥つくった。
押し麦30グラムを水煮して、低脂肪ヨーグルト100グラムを加える。これで1食分。160キロカロリー。
さっぱりしていて食べやすい。
0050名無しさん@お腹いっぱい。
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2012/05/10(木) 10:35:33.39ID:kU9/5oWB
発芽玄米と麦ごはん、ダイエットにはどちらが効くの?
0052名無しさん@お腹いっぱい。
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2012/05/28(月) 14:04:02.03ID:D4S8kkNU
ずっと気になってた押し麦を買ってみた!
袋の裏に書いてある通り、ご飯2合に50g入れて炊いて食べたら結構美味しかった
ビタミンB群も豊富に摂れるみたいだし、ぷるぷるしてて歯応えも面白いしでご飯が美味しいw
よく噛んで食べるとさらに旨味が
0053名無しさん@お腹いっぱい。
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2012/06/01(金) 14:41:00.18ID:P5V9dsf2
1合につき押し麦1/4合ともちあわ小さじ1入れてる。押し麦のぷちぷち感がたまんねえ。
腹持ちいいし、お通じも良くなったし、心なしか肌の調子もいいよ。
0055名無しさん@お腹いっぱい。
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2012/06/12(火) 02:52:42.56ID:TtF9/8tv
安くてよく使ってたけど数分で食べれる代物とは知らなかった。
0056名無しさん@お腹いっぱい。
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2012/06/12(火) 03:10:41.39ID:GqnsNoyb
麦は美味い、食感もいい、ダイエット当初からよく利用した
具だくさんスープによく入れた、とろ味もついて身体も温まった
0058名無しさん@お腹いっぱい。
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2012/06/17(日) 12:47:49.70ID:buj5ONV3
押し麦炊いて冷凍した
私の押し麦生活始まった
0059名無しさん@お腹いっぱい。
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2012/06/17(日) 14:32:29.06ID:buj5ONV3
おなら止まらん・・・・
0061名無しさん@お腹いっぱい。
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2012/06/28(木) 19:50:06.14ID:Y7gZK+3Z
たまにですけど、白米:発芽玄米:押麦を、土鍋で1:1:1で炊いて食べてます。
スパイスから作る、油少なめのインドカレーに合いますよ。
付け合わせは、生野菜に油を使わない、サルサソースを乗せて。カレーとご飯と野菜を混ぜて食べます。
普段は炭水化物は一切摂らないので、カレーの時だけの楽しみです。
0062名無しさん@お腹いっぱい。
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2012/09/06(木) 01:44:26.48ID:2ZbtES+g
スープに少量入れる。
腹持ちがいいのが本当に助かる
0063名無しさん@お腹いっぱい。
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2012/09/12(水) 18:27:32.83ID:3WGfRhtm
ミューズリーは加熱済だけど、押し麦は未加熱・・・

フードコンテナで押し麦リゾットを作って食べてる
普通のお弁当作るよりはるかに楽だし、3か月で4sやせた
0064名無しさん@お腹いっぱい。
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2012/09/19(水) 16:08:58.24ID:16esJE5L
押し麦の黄色い着色のやつって味は普通のと変わらないのかな?
0065名無しさん@お腹いっぱい。
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2012/12/05(水) 12:33:21.14ID:g6RFnPKf
押し麦つかビタバレー食べ始めて3年経つけど、徐々に押し麦の割合が増えて、今は米1:麦4で炊く様になった。

でも、押し麦の効果ってオナラが大量に出る事とお通じが良くなる事以外に実感無い。痩せる訳でも無いし。

ただ、食べ応えの有る食感が好きなのと、将来糖尿病とかの大病を少しでも予防出来るなら良いかなと思いながら食べてる。
米より若干安いしね。
0066名無しさん@お腹いっぱい。
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2012/12/06(木) 22:18:16.91ID:vjY7XupA
しめじと長ネギを適当に切ってめんつゆと水で煮て、別茹でした押し麦を加えて卵落として食べた。
質素だけどうまい。しあわせ。
0067名無しさん@お腹いっぱい。
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2012/12/07(金) 11:08:11.50ID:cxtPH1Cv
押麦食べ始めてから、臭っせえオナラが止まらないんだが、なんとかならないの?
俺の身体が異常なの?
皆はオナラ出ないの?
0068名無しさん@お腹いっぱい。
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2012/12/28(金) 04:20:01.00ID:xKE4TJsI
もち麦ごはんっていうのを食べるようになってから毎日快便になったでござる。
0069名無しさん@お腹いっぱい。
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2013/01/20(日) 21:19:05.76ID:1mG7s6aQ
今日からもち麦始めました。硬めのご飯が好きなのでプチプチした食感に大満足
自炊めんどくさくてやらなかったけど週末に一週間分を炊いてしまえばあとはおかずだけだからなんとかなるかな
0071名無しさん@お腹いっぱい。
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2013/04/06(土) 11:36:31.79ID:1DIHzUkf
聖アントニウスの火病の蔓延
0072名無しさん@お腹いっぱい。
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2013/04/16(火) 20:13:52.01ID:TAJtJX2c
業務スーパーで押麦1kgを298円で購入。
はくばくの押麦より粒が大きくて歯ごたえがある。
白米と押麦を1:1で炊いてます。
0073名無しさん@お腹いっぱい。
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2013/04/17(水) 04:42:08.50ID:eECRAcnl
押し麦を1-2日浸水させると、炊く必要があるのかって位ぶよぶよぷるぷるになって、
量も多分2倍以上に膨らむ
白米だと固めの飯が好きな奴は多いかも知れんが、個人的には押し麦のぶよぶよな
逆の方向性も面白い

押し麦は最高3.4倍(だっけか)辺りまで膨らむらしいけどね
ぶよぶよぷるぷるが好きで、嵩増しして量を食いたい奴にはオススメw
押し麦は単価が安いし、膨張率の相乗効果でかなりコスパはいいよな
0075名無しさん@お腹いっぱい。
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2013/05/23(木) 18:43:57.85ID:SFs003Z6
>>5にも書いてあるみたいだが、オートミールって割高なのがネックだよな
結局、ビタヴァレーが常用になってしまう
0077名無しさん@お腹いっぱい。
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2013/05/24(金) 16:36:43.40ID:haqDiT2N
>>76
一回蒸した麦を押して乾燥させているから
柔らかくなれば加熱なしでも大丈夫だと思う
グラノーラとかにも入ってるし
0080名無しさん@お腹いっぱい。
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2013/07/31(水) NY:AN:NY.ANID:aCzMTvwx
そのまま口の中に流し込んで良く噛み砕きまくってから食ってる。
腹を壊す様な事は無いよ。

クッキー美味そうアゲ。
0081名無しさん@お腹いっぱい。
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2013/08/07(水) NY:AN:NY.ANID:7+sfoGVU
押麦はおいしくて安い最強のダイエット食。
そりゃ白米のうまさにはかなわないが、アレは本当に太る。デブは語る。
五穀米も売ってるが5倍ぐらいするんだよな。

押麦は給食で食べていたからか大好きでよかった。
0082名無しさん@お腹いっぱい。
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2013/09/12(木) 18:48:29.86ID:yGdmdT4j
玄米と迷ったけどここ見てビタバレー買ってみた。
グラム数が違うの気付かないで炊飯器で白米の水位でやっちゃったんだけど
普通に炊けたわ。
100kcal分でも嵩があるから見た目にも満足できていいね。
0083名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2013/09/19(木) 21:38:22.46ID:tL+ML4gj
押し麦いいね
50gをお湯に漬けて3時間くらいほっといたら、ぷにゅぷにゅの食感になって (゚д゚)ウマーだた
味覇と生姜、塩コショウ、少しのお酢で味を整えたスープが最近の主食になってきてる

腹持ちもいいし、最近寒いから体もあったまるし簡単だしいいことづくめ
0084名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2013/10/09(水) 21:30:47.63ID:MZmtO70g
小学生の頃に「麦ごはん」っていうメニューがあったんだけど、
混ざってた麦って押し麦みたいな大きいやつじゃなくって
ただ白米に茶色い縦線が入ってるような、ほとんど違和感ない麦だったんだよね。
あれってなんだったんだろ。
0087名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2013/10/16(水) 18:33:46.05ID:0DLL20Rs
うちのは普通に押し麦だったよ。
それもあってか大人になってからも違和感なく食べられた。
ありがとう給食。
0089名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2013/11/20(水) 08:21:10.97ID:IIIfXvg2
>>80
よう俺。
0090名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2013/12/28(土) 14:57:25.50ID:Ym55uiLp
完全に大麦を主食にするのは良くないのだろうか。
0093名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2014/01/02(木) 15:27:25.30ID:GVb/iQPl
麦飯に納豆‥ヌルヌルして噛み辛そうだな。
食物繊維はバッチリだろうけど。
0094名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2014/01/25(土) 22:45:29.93ID:P9sADAeT
必要な事がテンプレに全て書いてあるな
水溶性食物繊維の含有量が素晴らしい
0095名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2014/01/31(金) 15:01:03.78ID:rmcb+UeO
サーモスのフードコンテナを買ってから
毎日スープに入れたり、お粥にしたりで押し麦大活躍。
フードコンテナでは米より使いやすいし、
何よりおいしいもんだね。
0096名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2014/02/01(土) 02:26:22.48ID:Osuoyi54
押麦って見たことあるけど
買ったことなかった
ここ見てると食べやすそうだね
いっぺん買ってみるか……
0097名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2014/02/01(土) 02:56:00.86ID:vywXqQT5
普通の白米と同じ感覚で食べられるけど
麦特有の臭さがあるから、始めは10%程度の比率から始めるといいで。
うちは常に30%にしてる。
0098名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2014/02/02(日) 01:33:52.50ID:ZkRRh6vP
炊くとピンクのような茶色っぽくなっちゃうの、なんで?
昔実家でやってたときはそうならなかったように思う
(子供だったからよく覚えていないけど)
0100名無しさん@お腹いっぱい。
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2014/02/09(日) 13:31:53.66ID:pMTHzSsK
10割って、麦オンリー?
パラパラな感じだろうか?
米:押し麦3:1で炊いてみたけど、美味しいわ。
0104名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2014/03/09(日) 09:14:33.37ID:k3LRZDwr
最近麦飯食べ始めてみた。麦って思ってたより臭かった…
100%で炊いてみた時は食べにくくて完食まで1時間くらいかかった
皆は食べてて気にならない?
ごまかす方法何かないかなあ
0105名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2014/03/10(月) 00:39:58.97ID:TWdrnN/i
黒ごまと一緒に炊いたり、ごま油を少々加えてみたり。
つーかいきなり100%は無理よ。20%ぐらいにしないと。
0106名無しさん@お腹いっぱい。
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2014/03/11(火) 00:36:39.59ID:3BtkjHTp
その前に、100%で炊くと吹きこぼれない?
炊飯器の蒸気口から泡がぶくぶく溢れだしてきてびっくりした
0107名無しさん@お腹いっぱい。
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2014/05/18(日) 16:12:27.78ID:xgh+4Lm1
発芽玄米1:押し麦1:白米1で炊いてたけど発芽玄米1:押し麦1に切り替えた
白米無くても気にならない俺って舌バカなんだろうなぁ
0108名無しさん@お腹いっぱい。
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2014/05/30(金) 23:44:20.64ID:NL6kAstU
専ら保温容器に押し麦50gと熱湯120gを前の晩に入れといて朝食にしてる
明日の分は鰹節もインしたからダシ出てるといいなー
牡蠣醤油を垂らして食べると、、、んまい!

やべ、ヨダレ出てきたっw
0112名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2014/06/10(火) 07:30:41.48ID:IH50Y5kE
近所のスーパー4件すべて売り切れ
あさイチのせいで当分買えませんわ
0113名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2014/06/10(火) 11:23:15.51ID:d9G1aNgB
100%麦だと本当に炊飯器から蒸気がボコボコ噴き出すよねw凄い音もする。
炊きたて食べるなら大丈夫なんだけど
余りをオニギリにして冷凍→レンチンだと臭いとヌメリが気になって食べれなかった。
どうしょう!?と思った時に燃焼スープとかお味噌汁に入れてみたら美味しく食べれたので
それから冷凍した麦飯はずーっと汁物に入れて食べてる。
0114名無しさん@お腹いっぱい。
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2014/06/11(水) 03:46:02.06ID:MnsXWw2z
10日に一回ペースで買ってた近所のスーパー、いつも在庫の山なのに無い!
何なんだ、と思ってたらまたテレビかよ!
納豆みたいになったら困る!これは主食だから余計に困る!
どうせオメーラみたいなニワカには食べらんねーよ、続かねーよ
一回かせいぜい数回で止めちまって最悪残ったままになって廃棄だろ
俺の常食を返しやがれってんだ

・・・すまん、テレビ無いからこんな事になっているとは知らんかったんだよなー
しかし、どうしようか明日から・・・
0115名無しさん@お腹いっぱい。
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2014/06/11(水) 07:58:02.22ID:yQeVKsbv
Amazonでも売り切れ続出
スーパー等の実店舗からはほぼ消えた
隣に置いてある雑穀等はいつもと変わらんが、麦だけがきれいに完売

2か月前たけしの番組でやったクルミは、未だに市場からほぼ消えたままなんだよなあ
俺が常食してるもんを狙い撃ちしないでくれよ。。。
0116名無しさん@お腹いっぱい。
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2014/06/11(水) 23:59:01.37ID:j35gYwMP
>>114>>115
同じだ
いつも押麦100%で炊いてる
胡桃が2か月経っても売切れ状態なの?
押麦どうしよう
代替食になるものなんて無いよね...
0117名無しさん@お腹いっぱい。
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2014/06/12(木) 13:43:56.81ID:1yRfCNuh
フードコンテナで調理なしで食べられると聞いて早速はくばくの押麦を買ってきました
いま調理できる環境じゃないから嬉しい
押麦の在庫切れるまで好きな麦入りリゾット食べまくります
フードコンテナも買わなきゃw
0118名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2014/06/15(日) 18:26:14.75ID:4nREREvm
せっかく4月からちょくちょく押し麦ご飯食べるようになったのに…
このスレ今読んで、残りの発芽押し麦の量数えちゃったよ。
0119名無しさん@お腹いっぱい。
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2014/06/16(月) 01:48:12.64ID:HN56lQ7Z
スレ立てから3年弱、どうやら世間が大麦を求め始めた・・・品薄は困るけど大麦が認められたことは素直に嬉しい

ま、初めての人がいきなり米と同じ量食べると、翌日の便意にたまげるなw
0121名無しさん@お腹いっぱい。
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2014/06/18(水) 20:25:33.11ID:jRs9qYeR
ブームで押し麦買ってもやれ旦那が食わないだの子供が不味いって言うだので
大抵の人は止めるだろうからあまり心配してない

>>119
ガスと便意がまじすごかったわ
何事も慣れだね
0124名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2014/08/13(水) 18:15:13.75ID:U54gZ8N6
俺もTV視ないから知らなかったが
・鯖の水煮缶
・くるみ
・押麦
全部たけしの番組で扱った結果がコレか‥糞ミーハー共め‥。
0125名無しさん@お腹いっぱい。
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2014/09/06(土) 13:41:13.94ID:Rn7CNAYf
>>115
Amazonから消えたのはソレか!
0126名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2014/09/10(水) 20:12:25.40ID:ChrTeEED
押し麦でパエリア作ると美味しいよ
0127名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2014/09/12(金) 02:58:18.00ID:b++Qei6w
筋トレと押麦で半年で20kg痩せた
豆腐+鶏肉団子細切り+大根細切りで丼にしたものを朝夜食ってたけど
みるみる落ちる。1食推定400kcalだったからかも?
麦は食感がいいよなー。炊飯ジャーぶっ壊れそうで怖いけどww
0129名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2014/09/15(月) 12:44:54.15ID:Z4i/8DWz
そんなに膨張するんだ?だったら米1合ぐらい食べてるんだけど
押麦なら半合ぐらいで、どんぶりによそった時の見た目は同じぐらいになる?
0130名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2014/09/25(木) 07:04:08.80ID:OZbf9luG
押し麦は潰れてるから、それが2倍になるな。
米0.5合+麦1合で炊いてるが、吉野家の特盛りぐらいご飯の量がある。
籾殻ぽい匂いが好きではないので、昆布をはさみで細かくカットして炊き込むと
その匂いが緩和される。
0131名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2014/09/25(木) 07:14:07.62ID:3XANWugd
ありがとう
ご飯もりもり食べたいのに、カロリー制限でうるち米だと
茶碗によそった見た目にがっかりするので、押し麦と
うるち米7対3ぐらいの割合で毎日たらふく食べられる。

食物繊維も多くて糖質少ないから断然いいよね。
におい対策も勉強になった。最初食べたときの印象
で苦手意識持たないのが大事だし。
0132名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2014/10/17(金) 10:26:03.91ID:BGcjgQw2
麦を主食にしてからひと月。ついに5kgの押し麦を買ってしまった。
余りに多くていつ食べきれるのか不安になったが、調理を工夫して頑張る。
食べ始めてから、ちょくちょく低血糖でふらついたり、食後に強烈な脱力感や眠気に襲われていたのがなくなってありがたい。
0133名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2014/11/03(月) 13:03:21.61ID:knopS1JB
最近は米・麦の混合を0.5合を雑炊の素を入れておかゆモードで炊いてる(?)。
炊きあがったら生卵投入。
0.5合で茶碗2杯になる。
麦の消化も良くなっていいぞ。
水は少し少なめで。
0134名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2014/11/09(日) 09:11:28.26ID:+T6hVvTc
押し麦食べて美味いと思って、ビタバレー食べたけど
押し麦のほうが美味いね
栄養が優れてると思って変えてみたんだけど…胚芽押し麦ぐらいにしとこかな
0138名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2014/12/08(月) 08:37:23.54ID:FXwuz1T3
白米1に押し麦3で食べてる冷えるとパサパサだけど暖かいと美味しい
白米を食べ終わったら押し麦100%にするか、玄米を混ぜるかどうしようかな
0141名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2015/01/24(土) 14:01:55.39ID:VzLQNoAW
>>1です。
みなさん、あけおめことよろ!寒中見舞い申し上げます、大麦生活は順調ですか?
自分はたまに食べる白米の旨さに魅了されつつもちゃんと本妻へ戻っております。

炊飯器で炊かずに、ステンレスボトルに入れて熱湯注いで1時間、が定着してきました。
後は気分でカレーやパスタソースを投入したり、チャーハンの素やお茶漬けの素でサラサラ食べたりしております。
やはり炊飯器で炊くと黄色くなってニオイも気になりますのでね。

今年は更に大麦生活を発展させていきたいと思いますのでどうぞよろしく。
大麦粉でパンとかケーキに挑戦してみましょうかね、それでは。
0146名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2015/02/14(土) 04:23:09.85ID:IoxSjtxZ
>>144
押し麦なら保温容器に入れて熱湯入れて30分密閉してたら、5倍ぐらいに膨れて汁はトロトロよ
鍋料理のときは〆に用意してる
0147名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2015/02/14(土) 10:53:36.01ID:ld0nOaSf
>>2
2年半越しの ガッ

米と押し麦だとよく噛むのが良いところ。
でも朝苦手で時間が無い自分は、卵かけご飯ですすりこんでしまう
0150名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2015/02/21(土) 16:28:21.95ID:ceCMS1Gt
押し麦じゃない大麦ならちゃんと加熱できてる?
アレルギーないか調べてみたら?
もしくは、普段の食事で水溶性と不溶性の食物繊維のバランスがとれてるのに、
大麦追加してバランス崩してるとか?
0151名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2015/02/21(土) 21:24:42.34ID:L5/N4oP0
押し麦を熱湯で戻して食べてる。煮た方がいいのかな。
麦ごはんだったら普通に消化できるけど麦オンリーだと25gぐらいでもだめだ
0152名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2015/02/27(金) 23:49:49.90ID:6G5i7tDH
押し麦食べた後、舌が酸っぱくなり、表面の違和感も感じるんだけど
同じような人いますか?消化に悪いから、胃からきてるのか
体に合わないとかかな?味が大好きなのに、舌が拒否してるような・・・
0153名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2015/02/28(土) 00:11:10.18ID:n4mexHcM
胚芽押麦と米粒麦ともち麦を試した結果、断然もち麦が美味しかった。歯応えがたまらない。
けれど膨らみ方は一番小さいのでダイエットには不向きか。どれを続けるか悩むな〜
0156名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2015/03/09(月) 15:54:41.56ID:G9Q7jHJ5
>>153
自分も絶対もち麦派。
美味しいよね〜。
混ぜて食べるのもいいけどゆでて食べたときに一番食べ応えがあるし、
大麦押し麦より自分にはダイエット効果高かった。
あのむちむち感たまらないよね。
トマトジュースと適当に野菜を煮込んで、冷凍してたゆでもち麦入れて食べるのが好きすぎる。
鶏肉とかサバ缶をトマト煮込みに入れることもあるけど、自分的には主役はもち麦だー。
0157名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2015/03/09(月) 16:44:35.13ID:qXF72fJi
常備してあるあめ色たまねぎにカレー粉入れて炒めたところに野菜加えて
小麦粉絡めてから煮たところに、オートミール入れて食べてる。
オートミールって大麦だったよね、カレーで体温まるし、とろみもついて
カサマシもできて美味しいし嵌ってる。
0160名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2015/03/12(木) 12:03:53.88ID:6Bb5rnc6
文体がBBA丸出しって、ここそもそもBBAしかいないと思うけど

>>152
それアレルギー反応に似てるね
麦アレルギー重くなると色々食べられなくなるから早めに検査したほうがいいかも
0162名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2015/03/13(金) 13:53:01.48ID:DP+8nsB9
>>155
でも、押し麦に関しては、国産大麦を使ったものを多く見かける。
154の言ってる西田精麦のだって九州産でしょ。
たぶん、押し麦に関しては国産比率が結構高いと思う。
ただ、ビール向け原料とかが圧倒的に多いから、
最終的な大麦の自給率は低くなるんだと思う。
0163名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2015/03/16(月) 20:46:00.81ID:w/0YpIqY
>>156
もち麦うまいね
自分は白米に6割で混ぜて炊いて、おにぎりにして冷凍している
それ以上増やすとポロポロしておにぎりにならん
頭が変な奴に絡まれてるが気にスンナ

>>151
熱湯で戻すだけじゃ生食とかわらん
穀物だから、生で食べたらダメ絶対
0166名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2015/03/19(木) 08:55:22.94ID:myAa4jum
麦飯(ビタバァレー2割)好きだけど炊き上がった時の臭いがなー
でも初めて食べた時は粉ものみたいな麦の香りしか感じなかった気がしたんだけど
商品によるのかな
0168名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2015/03/26(木) 12:23:23.95ID:dQEF1bzG
要加熱食品を非加熱で食べてるってことじゃない
生って言葉でも意味は通じてるが
穀物を非加熱で食べるなんて狂気の沙汰だ
0170名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2015/03/31(火) 11:38:36.10ID:IETQxeuN
え?ばかなの?
米で言う精米と同じ加工しかされてない穀物が、なんで加熱されてると思うの?
0171名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2015/03/31(火) 14:11:05.50ID:l7lph8Jb
\________ _______________/
         ∨
      / ̄ ̄⌒⌒ ̄\
      |    __λ_ |
      |   ノ ヽ 〆| |              _
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      | / //ノ(_)(//)        /、          ヽ きみ頭だいじょうぶ?
      \___  / ̄| /         |・ |―-、       |   
   , ―-、  \   | ++|/          q -´ 二 ヽ      |
   | -⊂)   \   ̄( _         ノ_ ー  |      |
    | ̄ ̄|/   |__|   \        \. ̄`  |      /
    ヽ  ` ,.|     ̄  |  |         O===== |
      `− ´ |       | _|        /          |
0174名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2015/04/14(火) 15:51:13.85ID:HOT34ZDC
蒸気で加熱してることと、食べるときに加熱するのとは別の話だね。

買った商品パケ見れば食べ方書いてあるよ〜

茹で大麦なら、10〜20分茹でる商品が多いと思う。
混ぜ炊きは炊飯器。
0175名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2015/04/16(木) 01:10:00.81ID:LPUTxoim
加熱というか、水分含ませて炊かないと消化できんがな

結局今もお湯に浸して食ってお腹壊してるの?
それとも素直に炊いてるの?>>151
蒸気で加熱されてる!っつって生食してんのかなw痩せねぇだろw
0176 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄V ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
垢版 |
2015/04/16(木) 15:09:53.52ID:hrUa72yD
      / ̄ ̄⌒⌒ ̄\
      |    __λ_ |
      |   ノ ヽ 〆| |              _
      |   ノ      \|          /  ̄   ̄ \
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      \___  / ̄| /         |・ |―-、       |   
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      `− ´ |       | _|        /          |
0177名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2015/04/19(日) 13:12:51.59ID:TEqPOh5l
毎日張り付いてんだな
反論できずAAで煽るしか出来なくなって、虚しいのぅ
今日もスチーム加工()麦を非加熱で食う土人ダイエット頑張れw
0179名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2015/04/20(月) 21:54:34.22ID:rg1gXhJ0
ダイエットを成功させる1番大切な事は、
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0181名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2015/04/21(火) 11:37:53.56ID:0O0h+vYq
海外ではサラダやヨーグルトにそのままトッピングして食べてますよ
加熱済みの加工食品ですから問題無いです
0182名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2015/04/21(火) 19:40:23.93ID:t4yCVVg5
加熱済みの麦が売ってるならサイト貼って!
そのほうが便利。

はくばくとかイオンとかの大麦もち押し麦はすべて加熱して食えと明記してある
このスレは>>1にあるようにそういう麦を語る趣旨だけど、
そこまで言うなら貼ってもらおうじゃないか
これでグラノラ用の揚げてある麦出してきたら笑うがw
0183名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2015/04/21(火) 19:41:04.59ID:t4yCVVg5
レスがくるの必死に待ってるんだろうからすぐ気付くだろうが、一応あげといてやろうw
0184名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2015/04/30(木) 00:37:06.40ID:yyYnPgrH
袋から直に口にザバザバ流し込んで煮干しや生野菜やトマトジュースなんかと一緒に
モシャモシャやっているけど、腹を壊した事なんて一度たりとも無いぞ?

どんだけ軟弱な消化器と頭なんだよ、ブーメラン加熱厨は。
0185名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2015/06/15(月) 20:16:42.33ID:iU3WbZOX
最近押し麦100%を白米と同じように炊いて食べてるけど
結構そのまま出てくる…
しっかり噛まなかったらこれが普通?
0186名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2015/07/17(金) 23:38:18.94ID:VL6PxnqZ
>>1です。
押し麦、引退しました。
βグルカンは可能性あると思うんですが
でんぷん(植物性糖質)も同時に取ってしまうので
糖化は不可避だというのが結論です。

現状、MEC食と糖質制限で好結果が出たので
こちらをメインでやっていきます。
牛乳(生乳)も復活。
動物性脂質、動物性たんぱく質、動物性糖質の順に多く摂ることを意識してます。

数年かかって叶わなかったことが
たった1ヶ月で達成、2ヶ月でも効果継続中。

それではさようなら。
たまには覗くかもしれません。
0187名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2015/07/18(土) 20:07:54.04ID:WM5WzXNf
MECって宗教ぽいよね
0189名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2015/08/02(日) 12:41:58.67ID:rgY8PR18
押し麦を食べて十分に運動するのがベストだと思う
0191名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2015/08/04(火) 10:36:31.17ID:BNwlPmC/
1合炊いて2回で食べてたんだけど、最近スーパーで見つけたので麦を入れる様になった
入れた麦の分だけ量が増えるので、お茶碗にマンガ盛りになった
体には良さそうだが、結局摂取カロリーは増えてるんだろうか
0192名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2015/08/04(火) 19:14:02.23ID:HSNLlwZR
そりゃそうでしょ
お米と近いカロリーある食材だからね
食えば食う分摂取カロリーは増える
食う量を前と同じにしてよく噛めば、腹もちと栄養は抜群にいい
0193名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2015/08/08(土) 01:21:43.39ID:tP6zkG2H
>>191
入れた麦の分だけ米を減らした方がエエんとちゃうか?
炊く前の嵩が同じでも炊き上がりの嵩は麦の方が大きいから腹パンパンになってまうで。
0195名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2015/08/09(日) 17:50:15.87ID:6PC+BsOQ
玄米は味も調理方法も馴染めなかったが押し麦は気軽で味も好きだ
もち麦が気に入ってる
茹でて冷凍しておけるのが最高に便利
0196名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2015/08/09(日) 21:37:39.68ID:qohyQA3y
>>193
それをする必要はないよ
押し麦や雑穀米入れた程度ではカロリーは白米と殆ど変わらないし
白米は白米でエネルギー燃焼を促すから減らさない方がいい
腹膨れるなら過食が防げると考えればよいし

押し麦や雑穀米にすれば脂肪燃焼ビタミンBが取れる
カレーのスパイスにもエネルギー燃焼作用がある
あとは想像にお任せする
チートデイにカレー食ったのに太るところか体重減った経験から
雑穀米+肉と根菜カレーにしてるけど
0197名無しさん@お腹いっぱい。
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2015/08/10(月) 21:38:31.04ID:EE8nkZcF
196は191を読み返すべき
カロリーはほとんど変わんない(キリッ)って、麦はゼロカロリーだと思ってんの?って一瞬びっくりしたわ
0198名無しさん@お腹いっぱい。
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2015/08/10(月) 22:10:17.23ID:c37fv05h
>>197
あれだけコーシャク垂れておきながら最後に「あとは想像にお任せする」とか言っちゃう人だぞ?お察しだろ。
0203名無しさん@お腹いっぱい。
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2016/04/01(金) 04:24:29.15ID:Ms9zEg1S
>>186
> >>1です。
> 押し麦、引退しました。
> βグルカンは可能性あると思うんですが
> でんぷん(植物性糖質)も同時に取ってしまうので
> 糖化は不可避だというのが結論です。
>
> 現状、MEC食と糖質制限で好結果が出たので
> こちらをメインでやっていきます。
> 牛乳(生乳)も復活。
> 動物性脂質、動物性たんぱく質、動物性糖質の順に多く摂ることを意識してます。


こういう人って、今度はMECのせいで体調不良になったふじこ!って半狂乱になるんだろうな
ブームのものを追いかけるだけの人
普通は押し麦とバランスの取れた和食でモリモリ痩せて理想体型維持できるでしょ
糖質完全排除して偏食して体重計だけ見て喜んでるといいよ
メンヘラMEC信者は二度とスレに書き込まないで欲しい

>
> 数年かかって叶わなかったことが
> たった1ヶ月で達成、2ヶ月でも効果継続中。
>
> それではさようなら。
> たまには覗くかもしれません。
0205名無しさん@お腹いっぱい。
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2016/04/03(日) 16:03:39.38ID:kAqtNUYV
毎朝アサイーとヨーグルトにマンゴーやらブルーベリーやら乗せて食べてるんだけど
そこに茹でて凍らせた大麦をプラスしたら腹持ち良すぎて
夕飯までお腹空かなくなったw

大麦は独特の香りがあって、大麦100%で納豆食べると納豆の香りが負けてしまうみたいで好みじゃないんだよなぁ
卵かけ御飯にしてもやっぱり香りが強くて卵の風味が無くなってしまった
カレーやヨーグルトなどは平気なんだけどね
0206名無しさん@お腹いっぱい。
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2016/04/05(火) 18:16:13.05ID:3dObi1LR
腹持ちが良い=体に良くはないんだけど、体重気にする人はそれ考えない?
腹持ちなんて人によるけど、毎日やってたら消化器系統がやられるよ。
本も結構出てるから読んでみた方がいい。
腹持ちの良さでどれだけ細胞破壊と再生繰り返されるかわかるから。
胃の劣化だね
0208名無しさん@お腹いっぱい。
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2016/04/06(水) 08:14:43.39ID:B8Y7aAty
もち麦が美味くて食物繊維量も多くていいね  
はくばくのは高い 
イオンのトップバリュのが安い 800g280円ちょいで買えた

ただ米粒麦のが癖が無く炊いた後の劣化も少なく万人向けだな 
0210名無しさん@お腹いっぱい。
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2016/04/09(土) 00:19:56.68ID:VRgP/4De
もち麦をご飯にほんの一割二割入れて置き換えただけなのにお腹壊した
体にあってないのかな?
0211名無しさん@お腹いっぱい。
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2016/04/09(土) 01:26:19.88ID:RL+vfhDp
他のスレでも普通の麦は大丈夫だけど、もち麦はダメっていう話は前からたまに出てたよ

もち麦食べれるけど美味しさはちょっと微妙だった
0213名無しさん@お腹いっぱい。
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2016/04/09(土) 16:00:07.83ID:hEyTLup4
はくばくのレトルトご飯(もち麦入り)は美味しいのに
他のメーカーの麦入りご飯あんまり美味しくない..
0214名無しさん@お腹いっぱい。
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2016/04/11(月) 13:49:16.05ID:98HMvHXR
最近はハクバクの胚芽押し麦と大豆を白米に混ぜて食ってるは
比率は米5麦3大2ぐらい
お握りにするとうまいと思う
胚芽押し麦の800グラム入りは少しレアなので調達できない時も有る
10穀米とかは高いんで値段の安い麦と大豆がベスト どこでも手に入るし

>>202
押し麦よりも匂いは少し強いと思う
0215名無しさん@お腹いっぱい。
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2016/04/11(月) 13:53:41.80ID:98HMvHXR
あと胚芽押し麦は生で喰う時は押し麦よりもちょっと硬い
0217名無しさん@お腹いっぱい。
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2016/04/12(火) 06:19:47.82ID:+6pwE022
昨日胚芽押し麦1`入りを買って来た
普通の押し麦との違いが分かったらお知らせしまつ
0218名無しさん@お腹いっぱい。
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2016/04/14(木) 23:43:39.65ID:sdrEF3U+
もち麦ごはんがどこにも売ってない
10店くらい回ってコープに全国的に品薄状態のためって書いてた。
なんかあったのかねー??
0220名無しさん@お腹いっぱい。
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2016/04/15(金) 20:03:32.81ID:MKyBQo02
近所のスーパー全滅だったけど、
イオンはトップバリュの胚芽もち麦あった。

どのくらいの期間でブームは去ってくれるんだろうか…
0224名無しさん@お腹いっぱい。
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2016/04/16(土) 10:54:52.51ID:NLVxGSiW
>>223
まだ麦は安い部類だけど粟と稗は今や高給な部類の食材なんだべ?大量に食おうにも金銭的に無理でなあ(泣)。
いわゆるPFCバランス的には米より遥かに優れているらしいな。
0225名無しさん@お腹いっぱい。
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2016/04/16(土) 12:19:54.26ID:PGZtFF/5
玄米と大麦を6:4か7:3にするのがコスト的にも良いと思う
栄養的には3割程度でも十分らしいし

>>223
通常は米7:麦3ぐらいだったが、それでも泣くほど嫌だったそうだ
自分は麦100%でも美味しく食べられるのに
0226名無しさん@お腹いっぱい。
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2016/04/16(土) 13:49:22.21ID:aLLFuCur
昔さんざん食べただろうし嫌な思い出のイメージなのかな
うちも玄米二合押し麦一合で炊いてる
押麦は噛むと逃げるからそれを一粒一粒噛み潰すように食べるとすごく食べることに真剣になれるw
0232名無しさん@お腹いっぱい。
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2016/04/25(月) 10:51:53.68ID:5kkT1rEE
押し麦に納豆とメカブをぶっこんで混ぜて食う。
味が薄かったら麺つゆ少し。
これだけで幸せだ。
0233名無しさん@お腹いっぱい。
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2016/04/25(月) 18:56:44.10ID:KQxb1Pb/
押し麦ともち麦ってプチプチする?
口コミでよくプチプチって見るけど我が家ではプチプチしない..
0235名無しさん@お腹いっぱい。
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2016/04/27(水) 07:29:26.01ID:KA0zHd+x
炊いたのはプチと言うか…繊維あるもの噛んでるような感じはする
リゾットにしたやつ数時間後に食べたらふやけて炊いた時の倍は膨らんでて独特の食感全くなかった
これはこれで良いけど
0236名無しさん@お腹いっぱい。
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2016/05/14(土) 00:01:02.88ID:tUgEj1Jt
テレビで話題になった時だけ使って買い占めるニワカのせいで大迷惑
いつまで品不足が続くんだ
0241名無しさん@お腹いっぱい。
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2016/06/19(日) 00:56:17.33ID:2YLJ6EyE
録画で病院食の視た
嫌な予感して昨日買いに行ったら
近所のスーパー5軒とも売り切れ
こんな事なら10日位前に纏め買いしとけばよかった
0246名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2016/07/08(金) 20:47:24.31ID:a1f4oG4z
玄米の「発芽抑制因子(アブシジン酸)」の毒は
押し麦は関係ないのかな?気にしなくていいなら主食にしたい
0247名無しさん@お腹いっぱい。
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2016/07/23(土) 18:46:34.65ID:pRfnebIv
もち麦ダイエット?アホか。そんなもんで痩せるわけ無いだろ、木瓜が。
買ったやつは、アホだろ。
0248名無しさん@お腹いっぱい。
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2016/07/23(土) 18:48:02.94ID:pRfnebIv
もち麦ダイエット?アホか。そんなもん喰って痩せるわけ無いだろ、木瓜が。
買ったやつは、アホだろ。
そんな本出す、作者も出版屋も詐欺だろ。外道が。
0249名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2016/07/23(土) 18:52:36.84ID:pRfnebIv
血糖値の上がりは緩やかでも、結局脂肪になるんだよアホが。
0250名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2016/07/23(土) 19:05:17.30ID:pRfnebIv
ご飯を麦に替えても痩せるかアホが。(・_・)| ̄|_=▲ ブリッ
0251名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2016/07/23(土) 19:07:11.56ID:pRfnebIv
カロリーや糖質が同じなら、痩せるわけないだと、池沼が。
0252名無しさん@お腹いっぱい。
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2016/07/23(土) 21:11:08.76ID:bjBi9a/H
必死だな
朝食でもち麦を食べると昼夜に炭水化物を摂取しても糖質の吸収が抑制される
吸収されずに余った糖は腸内の善玉菌の餌になり腸内環境もよくなる
糖尿病薬のメトホルミンや健康食品のサラシアと似たような効果があるんだよ

もち麦や雑穀米を手に入れられないのか耐糖能低下して穀物が食べられないの?
0253名無しさん@お腹いっぱい。
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2016/07/23(土) 21:58:11.10ID:3yBiWk8c
お、押し麦好きなのでこのスレ嬉しいわ!押し麦食べたら白米と比べて腹持ち良いしベンの量が増える!
味噌汁に鰹節と納豆、ワカメかネギ入れて押し麦入れて混ぜたら主食に!美味しい
0254名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2016/07/26(火) 14:50:15.71ID:nCbO7aZF
麦飯主食にしてから快便、肌綺麗になる、腹持ちがいいと、いいことづくめだわ
白米に比べ太りにくい気がする
何より麦飯は主食自体にしっかり食物繊維が入ってるという安心感がある。
0255名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2016/07/31(日) 18:02:59.73ID:0pBaUukE
スリッパ履いて痩せるとか、もち米喰って痩せるとか、ばかじゃないの?
炭水化物とって痩せるわけ無いだろ。世の半ばかが多すぎ。
糖質が同じなら、ご飯でも、パンでも、麺でも、パスタでも、麦(もち麦)でも、変わるかアホが
0266名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2016/10/04(火) 20:23:30.65ID:7RKtCHj2
押麦は腹が張りすぎ
0267名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2016/10/08(土) 17:16:42.81ID:ToJu0+yQ
もち麦喰って痩せるかアホが。よけいふとるわ、木瓜が。
こうやって、無知なアホ豚がだまされるんだな
もちむぎやのまわしもんか?
だまされるやつも馬鹿だが、買うやつも馬鹿だな。あわれだ
0268名無しさん@お腹いっぱい。
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2016/10/08(土) 17:20:25.32ID:ToJu0+yQ
もち麦くってやせるなら、赤飯やお餅喰っても痩せるだろ
こんな本出す出版社も、さぎのかたぼうだなw
まだ、麦飯くうほうがが痩せるし、からだにいい
0269名無しさん@お腹いっぱい。
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2016/10/08(土) 17:24:02.77ID:ToJu0+yQ
麦飯は美味しくないけど体にいい。麦ご飯を食べると、おならが増えるような気がする
0272名無しさん@お腹いっぱい。
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2016/10/08(土) 18:23:18.05ID:PvI9Xzzh
オートミールみたいに美味しいのかとおもったら全然違った。
これ単品でスープみたいに湯がいても美味しくないものなの?
0274名無しさん@お腹いっぱい。
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2016/10/11(火) 20:18:11.65ID:I8bVB4Lp
ん〜、不味い!
0278名無しさん@お腹いっぱい。
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2016/10/23(日) 00:29:08.57ID:4qQ+QcSw
うちのオカンがテレビでやってた
大麦グラノーラでダイエットってのを見て欲しいらしいが
近所のスーパーのグラノーラのコーナーじゃ大麦のものは無いし
ネットで探したら本家?のメーカーの商品は1kg4000円ぐらいで糞高かったから

普通に麦食えば一緒じゃね?と思い穀物の売り場でキロ300円の押し麦を買ってやったぜw
0281名無しさん@お腹いっぱい。
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2016/10/23(日) 14:24:56.35ID:IZm1PEBy
グラノーラって大半が添加物が入っているし
純粋に麦だけのグラノーラにしても、デブがグラノーラをそのまま食べるなんて事は有り得ないし
余計なカロリーを摂取する事になる
仮にそのままボリボリ食ったとしても水分が飛ばしてあるから、麦飯などと同量を食べたら高カロリーになる
そもそもグラノーラは手軽にエネルギーと栄養素を摂取する為のものであって
言わば痩せない為のものと言って良い
間違ってもダイエット食などではない
0282https://twitter.com/MinatoX2000
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2016/10/24(月) 23:03:19.39ID:577Ug7Cl
いや食物繊維が豊富だからダイエット向きだよ
アマゾンで今チェックしてみたがボッタクリ価格でワロタ

高くても金持ってるジジババは買うんだろうな
押し麦とかで十分だと思うよ
0283名無しさん@お腹いっぱい。
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2016/10/25(火) 06:48:49.08ID:cCmpLNZu
食物繊維だけならグラノーラである必要がない
むしろ余計な糖質や脂質をプラスされているだけダイエットにはマイナスになる
0286https://twitter.com/MinatoX2000
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2016/10/25(火) 10:36:55.92ID:DBrfi8W6
馬鹿の言ってることは意味不明なんだよ
例えばさつまいもはダイエット向きの食べ物なんだけど

馬鹿は何も考えず沢山食べて太るんだろうな
ダイエット向きだからいっぱい食べて大丈夫!と馬鹿の脳内では変換されるんだろ
0287名無しさん@お腹いっぱい。
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2016/10/25(火) 12:04:04.20ID:cYlbpY0h
本当の馬鹿は「(普通のグラノーラと置き換えると)ダイエットになる」この()部分を理解できずにただただ否定しかしない思考停止バカの事だよ
一生飲まず食わずなら痩せるよって言ってるのと同レベルの知能
0288https://twitter.com/MinatoX2000
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2016/10/25(火) 12:09:31.81ID:DBrfi8W6
普通のグラノーラの話してる奴なんていない
話の起点はスーパーグラノーラ
0290名無しさん@お腹いっぱい。
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2016/10/25(火) 12:40:07.19ID:W4ts/bJK
健康もダイエットもコツコツやるしかないよね
一瞬流行ってるものを取り入れて・・・じゃダメだと思うの。
その点、押し麦はご飯に入れて炊くだけだから続けやすいと思うけど(・∀・)
0292https://twitter.com/MinatoX2000
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2016/10/25(火) 19:09:38.84ID:4kJwWv3X
見る目のない奴は流行りモノに飛びつくだけの話
俺クラスともなると見る目があるから流行り物云々言わない
0295名無しさん@お腹いっぱい。
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2016/10/26(水) 08:28:26.09ID:4YHTkQRQ
流行りもの云々以前にダイエット向きな要素が何もないのは確か
痩せたいなら麦100%で炊いた飯を食べた方が桁違いに有益
0298名無しさん@お腹いっぱい。
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2016/10/26(水) 20:39:26.90ID:bW7KCCvY
給食のご飯に麦が入ってたなぁと思い出し
節約になればと押し麦を購入

1kgで購入したから安いと思ったが
10kg分だと普通にコシヒカリが買える金額だw

麦って高いもんだね
0300https://goo.gl/kwvbgn
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2016/10/29(土) 16:41:19.61ID:0JSP8Oqt
それって戦後間もない頃の話か?
テレビで昔の食事と現在の食事を比較してたが昔の食事は食物繊維豊富だった
だから麦で食物繊維を摂取する必要がなかったんだろうな
0301名無しさん@お腹いっぱい。
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2016/10/29(土) 18:41:41.37ID:PHLX7+ba
>>300
そう
戦後5年目に当時大蔵大臣だった池田勇人が「貧乏人は麦を食え」と言ったとしてバッシングを受けた(実際はマスコミの捏造で言っていないが)
実際当時は貧しい家庭ほど麦の比率が高かった
麦飯大好きな自分なら大歓迎なんだけどな〜
0302名無しさん@お腹いっぱい。
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2016/10/29(土) 20:33:14.32ID:Ic3qdwAU
麦は固より粟や稗が健康に良くて高級食材として扱われているなんて、昔の人が聞いたら何を思うんだろうなあ。
0303名無しさん@お腹いっぱい。
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2016/10/30(日) 07:49:30.56ID:Sudq6ifc
信用しないと思うw
トラウマになるぐらい嫌な食べ物だったそうだし
パン食の国でも昔はライ麦や雑穀のパンが毛嫌いされて精白小麦のパンが最上級としてもてはやされていたけど
今はライ麦や雑穀のパンが健康志向の高まりから人気になっている
どこの国でも同じみたいだな
0307名無しさん@お腹いっぱい。
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2016/11/20(日) 23:43:46.71ID:x/h24i8/
オートミールってオーツ麦だよね
昔、「まほうのなべ」っていう絵本で鍋からオートミールがいっぱい出てくる話があってすごくおいしそうだったなあ
0309名無しさん@お腹いっぱい。
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2016/11/20(日) 23:54:36.39ID:FzCWaVVM
そう、オーツ麦。
オートミール好きで同じようなものと思ってこっちにきたら美味しくなくてがっかり。

けど上の方法で好きになれそうです。
0311名無しさん@お腹いっぱい。
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2017/01/11(水) 19:21:50.77ID:StGBUJVN
>>310
でも、カルピスとかオロナミンCみたいな良い香りのオナラじゃないか?

最近は土鍋で、100%胚芽押し麦(245円/kg)を卵雑炊にして食ってる。温まるわ〜。
0312名無しさん@お腹いっぱい。
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2017/01/11(水) 19:54:42.48ID:37vVgKlt
ハンバーグに茹でた(炊いた?)押し麦入れるとおいしいというので
やってみたら味は問題ないんだけど押し麦がポロポロして一体化しなかった。
今日、鶏団子鍋の鶏団子を作る時、今度は炊いてフードプロセッサーにかけた
押し麦(この時点でネバネバ)入れたら入ってるのはわからず一体化して
美味しく食べられたよ。
なにかにネバネバ状態にして混ぜたら苦手な人にもいいかも。
0313名無しさん@お腹いっぱい。
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2017/01/20(金) 08:04:35.81ID:6f5770G6
最近お腹下ってると思ったらもち麦が原因みたいだね。辛くはなくて、1日1回〜2回水下痢なんだけどやっぱやめたほういいかな?
0314名無しさん@お腹いっぱい。
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2017/01/28(土) 07:43:42.62ID:lKq5CNCS
>>313
食物繊維が強烈だからね、慣れてない人にとっては最初は厳しいかも。米に混ぜるとか、徐々にね。




ちょっと白米に浮気して、土鍋で雑炊してみたら へばりつく事この上ないw 押し麦はどんなにギリギリまで煮てもサラッとしてるのになぁ。食べてる最中にどんなに上手くても、事後が散らかし放題じゃあちょっと冷める。押し麦の巧みさに惚れなおしたわ。
0317名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2017/02/20(月) 12:33:57.60ID:Hzjeent1
バーリーマックス大麦を麦ご飯にしたいのですが、米との割合・水の量がわかりません。
ググってもグラノーラやシリアル、調理済み雑穀ご飯ばかり。
単体での販売はないのでしょうか?
どなたか食べ方がわかる方いらっしゃいませんか?
0318名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2017/02/20(月) 16:47:42.15ID:pYNGCntt
(´・ω・`)米おもいから米代わりに押し麦炊いて主食にしてるけど押し麦ダイエットが本当ならおいらガリガリになって消滅しとるわ
0321名無しさん@お腹いっぱい。
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2017/03/19(日) 19:10:24.46ID:eZrN2z5v
西田精麦の押麦とビタバァレーはチャック袋でなければ未だ国産が売っている所も有る。
但、産地を九州に限定しているワケじゃないから放射性物質の不安は払拭し切れないね。
0322名無しさん@お腹いっぱい。
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2017/03/19(日) 21:27:28.16ID:eZrN2z5v
かと思ったら袋のデザインそのままで『販売者:有限会社アグレックス』になっとるな。
西田精麦は豪州産のみになったのだろうか?
0324名無しさん@お腹いっぱい。
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2017/04/05(水) 16:44:36.70ID:DlxoLkYa
スープジャーでコメのお粥作るのにハマってるんだけど同じ要領で押し麦にしてみたらプリップリでおいしいのな
腹持ちもいいし最高だわ
0325名無しさん@お腹いっぱい。
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2017/04/21(金) 12:32:30.01ID:0dMBdHKh
ちょっとこのスレ遡ったら必死で「麦で痩せるかバカ!」みたいなことを書き込んでる人がいるね
ここダイエット板なのに
みんなダイエットのために麦食べてんじゃないの?
痩せないのに麦食べてるならこのスレをこの板に立てること自体おかしな話にならない?
0326名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2017/04/21(金) 18:41:43.63ID:Z5okuocC
・押し麦で痩せ効果があることを知られてなるものか
・押し麦で痩せるとの噂が広まり自分の買う分が減るのが許せない
・そもそも人が痩せることが許せない

この辺りの理由で麦では痩せないと喚いてるんじゃないの?(笑)
0328名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2017/04/24(月) 11:03:11.75ID:OpJa7eS0
もち麦食べると本当に目に見えて便秘が解消するの?
もう食べ始めて1週間になるけど1週間丸々便秘してるんだけどw
もち麦効果を見たくて便秘薬飲むの我慢してたけどまさか1週間丸々出ないとか(笑)
もち麦は、1合の米に対して50g入れて炊いたご飯を三分の一ずつ分けておにぎりを作り、その1つ分を朝ごはんとして(納豆、味噌汁付き)
昼はお湯で茹でたもち麦50gを50gのプレーンヨーグルトに入れて食べてる(甘味無し)
夜はもち麦は取らずモヤシとササミとキュウリをゴママヨネーズで和えたり中華風の味付けにしたりとバリエーションを変えたものをおつまみに糖類0ビール1本
間食は凍らせたヨーグルト(ビオ4個パックのヤツ)1個食べた
1時間のウォーキング+半身浴
これだけ食べるの抑えて今週だけで1キロ増えたんだけどあと1週間続けるべきか、便秘薬飲むべきか悩んでる
もち麦食べてるのに何で便が出ないのか分かる方アドバイス下さい
0329名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2017/04/24(月) 11:26:48.62ID:u26MV/lR
>>328
便の材料が少ないから便が出ないのです。
ダイエット中なのかな?
一生続けられるようなバランスのいい食生活にして
そこに麦を加えるといいと思います。
0330名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2017/04/24(月) 11:41:52.97ID:cmVle6EL
>>329
出先なのでWi-Fi拾いまくってID変わってると思いますが>>328です
夜に食べてるモヤシとキュウリとササミでは便の材料にするには少ないんでしょうか?
朝の味噌汁にはきのこ類やセロリを入れて少しでも便の材料になればと思っているのですが足りないのでしょうか?
高プロラクチン血症の治療でテルロンを飲み始めて1ヶ月で4キロ太り、その後も体重が増え続けてるのでこれ以上食べ物を増やすのが怖いです
0331名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2017/04/24(月) 13:01:59.49ID:Yc97htOw
>>330
水分ちゃんととってる?

昔、薬剤師の知り合いに聞いたんだけど、繊維質多い食品はとった分だけ水分とるようにしないと繊維質がお腹の中の水分を吸収するから膨らむから詰まりやすいんだって
いつもより水分多めにとると出るようになると思うのでよかったら試してみてね
0332名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2017/04/24(月) 13:10:30.98ID:cmVle6EL
ありがとうございます
それが水分2ℓは取ってるんです(足りないでしょうか?)
お茶やコーヒーだと利尿作用あるから無駄に水分を排出しすぎて便秘になると聞いたことあるし、ミネラルウォーターも色んな種類が出ていてよく分からないので
自分がどのくらいの水を飲んだのかはっきり分かるように1リットルの水筒に水道水を入れ、飲み切ったらまた水道水を追加して
という具合で2リットルは飲んでいるので(それと別にウォーキングの前後に500mlの水を飲んでいます)
自分的には水分は十分取れていると感じているのですが、もし足りないようならどのくらい補えば良いのか教えてください
0335名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2017/04/27(木) 12:29:51.17ID:L1kiEKGo
>>334
>>332です
運動として通勤(片道30分)の自転車往復と1時間のウォーキングでは少ないんでしょうか
もち麦の効果がいまいち感じられず悲しいです
0336名無しさん@お腹いっぱい。
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2017/04/27(木) 12:33:44.94ID:jZEPptbb
>>335
329です。
まずは焦らず体を治すことに専念されてはいかがですか?
担当医にも今不安に思ってることを相談しながら、改善できるといいですね。
0337名無しさん@お腹いっぱい。
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2017/05/01(月) 22:41:59.07ID:lKBuIIoP
>>335
の便秘を何とかしたいってなら、オイルたっぷりパスタの方が早いと思うよ
長期的な体質改善なら、麦だけじゃなく、ココアとかも定期的に摂取した方がいいかもね
ココア摂ってると便臭が改善されるのが分かると思うから、腸内環境の改善になってるだろうし
0339名無しさん@お腹いっぱい。
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2017/05/08(月) 17:16:11.70ID:qWwaItJR
高炭水化物ダイエットしてるけど便通がヤバいくらい凄いっす
トイレが詰まらないか冷や冷やする
穀物山盛り食べれば便秘もなにもないですわ
0341名無しさん@お腹いっぱい。
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2017/05/20(土) 07:45:31.23ID:iwaEb+b9
ちゃんと噛んでたべてるのかなぁ?
玄米もそうだけど、ちゃんと噛まないと逆に消化不良おこすよ

あとはもち麦だけ米とは別に水に浸しておくとか
うちはまる一日水に浸してるよ、水は米一合ならそのままの水量でそこにもち麦足してる
米の種類によっても変わるからそれは自分の好みの硬さに調整必要だけど
0342名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2017/06/01(木) 17:26:59.52ID:Emr9vi6q
もち麦良いですね
レジスタントスターチ狙いで冷してから細かく切った野菜とさらだにして食べたらすごい
0343名無しさん@お腹いっぱい。
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2017/06/01(木) 20:41:50.51ID:ST2IjelJ
便秘だったのに、もち麦食べ出してから便通良すぎ。
毎食後に出る。
しかも、便の中にもち麦がいる。よく噛んでるんだけどな。
便の掃除してくれてるのかな。
0344名無しさん@お腹いっぱい。
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2017/06/01(木) 20:56:29.43ID:kULMz3kj
押し麦はそのまま調味料や具材と煮込めばすぐ雑炊みたいなの出来るけどもち麦も出来るのかな?
美味しいけど押し麦飽きてきたわ
0345名無しさん@お腹いっぱい。
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2017/06/02(金) 14:02:50.00ID:2nU/+o5A
もち麦は炊くか茹でないとかたいよ
自分は炊いたのは酸味や匂いが強くてダメだったので15分茹でてから水切ってさっと洗って
そこにひたひたの水入れてもう一回沸騰させてから冷まして水吸わせてるそれをバットに平らにして冷凍してからボロボロにほぐしたものをストックしてる
20分以上茹でると栄養とかお湯に逃げちゃうって聞いたから
0348名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2017/06/07(水) 08:59:17.94ID:k6AHoUEm
業務スーバーの西田胚芽押し麦って豪州産になったんだな。
注意書きに炊く前に洗えとかそのまま使えるとか書いてないけど
基本、押し麦って洗わなくて大丈夫だよね?
0349名無しさん@お腹いっぱい。
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2017/06/07(水) 15:08:09.94ID:60/Gi3f6
『はくばく』の胚芽押麦、押麦、ビタバァレーの栄養表示の数値が全て同じなんだが適当すぎやしないか?
0351名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2017/06/11(日) 23:29:26.42ID:hQx1NFic
もち麦ブーム少し落ち着いたのかな
今日はイオンにいっぱいあったけど控えめに2袋だけ買った
0352名無しさん@お腹いっぱい。
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2017/06/12(月) 21:48:31.25ID:gyJI65S8
オーケーストアではくばく(800g)のやつが380円くらいで売ってるんだけど
出すと速攻売れちゃって月1出会えたらいいほう
ネットだと倍の値段だから買う気しないわ
0353名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2017/06/14(水) 10:07:05.80ID:QMmKTH23
生協だと値上げされてないよ
数ヶ月前十数袋買ったら今回抽選になってて参ったけどw
テレビで頻繁にもち麦ダイエットとかやるからだ
0354名無しさん@お腹いっぱい。
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2017/06/14(水) 12:52:33.14ID:Rc5035qf
もちむぎと押麦は形が違うだけだよね?
ビタバァレーも押麦プラス栄養!ってかんじ?

食べ比べたら高いもちむぎよりも
ビタバァレーのほうが好みだった
0356名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2017/06/14(水) 13:05:41.16ID:BKQFlzeL
情報バラエティー番組はもうスーパー大麦の方に行ったから
普通のもち麦の品薄は解消されるでしょう
0358名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2017/06/14(水) 14:21:28.42ID:LJR3ZSv2
『まるっともちもち麦』って商品名のやつはまぎらわしい名前だけどもち麦じゃなく丸麦(大麦)で押し麦と一緒だよ
0360名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2017/06/14(水) 18:51:20.88ID:Rc5035qf
>>358
うわー!ありがとうございます!
まさにわたしがもち麦だと思って比較していたのがその、まるっともちもち麦(大麦)でした!

だーまさーれたー(情弱)

ほんもののもち麦食べてみたいよ〜
0362名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2017/06/16(金) 13:50:42.87ID:4ypQmt1L
もち麦炊飯器で炊いたときは酸っぱくてくさくてまずくてダメだったけど茹でて洗ってからだと何に使っても美味しいと思えるようになった
0363名無しさん@お腹いっぱい。
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2017/06/17(土) 02:08:50.76ID:ZPCFdF7X
カインズで売ってる押し麦はどこのメーカーが作ってるの?
0364名無しさん@お腹いっぱい。
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2017/06/17(土) 21:20:43.20ID:Pviud2J1
長年頑固な便秘持ち
1週間出ないなんてことはザラで便秘薬が欠かせない体質です
はくばくのもち麦を食べ始めて1週間で1度に流しきれないんじゃないかと思うほどの物が出ました
それからも毎日「快調!」とまではいかなくてもなんとかお通じがあったのですが
ここに来て途端に出なくなりました(2週間食べ終わったところです)
ただでなくなるだけならまだしもものすごいガスの回数でバキュームカーみたいな臭いがして困ってます(バキュームカーで若い人に伝わるんだろうか)
ガスはスカせばなんとかなりますが臭いはどうにもならず困っています
このままもち麦卒業した方がいいんでしょうか?
1週間目の爆裂お通じが忘れられずもち麦を止めるかどうかで悩んでいます
0368名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2017/06/18(日) 19:01:09.26ID:2BCrZUqz
・穀物をたくさん食べる
・有酸素運動する
この2点だけで便秘とは無縁になった
穀物は特に麦類が良い
0369名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2017/06/18(日) 20:35:47.49ID:yzGg70JU
>>358
これって詐欺レベルじゃないでしょうか
大きくもち麦ではありませんと書いてもらわないと
昨今のもち麦ブームの中、誤って買わせようとしているとしか思えない
こういうのってどこか訴えるところあります?
0370名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2017/06/18(日) 21:11:29.93ID:zB4Zq8ea
>>365
考えてみます

>>366
もち麦を食べる時は夜にヨーグルトを食べるのが決まりなんでしょうか?
ヨーグルトはもち麦を食べ始める前から食べてます
ヨーグルトだけでは腸の動きか悪かったのでオリゴ糖を混ぜてお風呂上りに食べてます

>>367
一応しゅう3回テニススクールに通っていることと、スクールがない日は夜ジョギングしてます
水分は麦茶がぶ飲みしてます
0371名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2017/06/28(水) 20:11:07.60ID:peY2rlCq
>>358
通販のクーポンで実質無料でもらったものだから
まあ文句は言えないが、家にあるのを見たらまさにそれだった
0372名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2017/09/10(日) 12:39:53.84ID:TKps6+3M
>>369
詐欺だよね。近場のロヂャースは店員も馬鹿の様で価格表示のポップに
“話題のもち麦!”とか添え書きしちゃってやんの。笑えねえな。
商品自体も『もちもち麦』と云う表記の最初の2文字を少し小さく書いていて騙す気マンマンとしか思えない。
0374名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2017/11/04(土) 23:04:57.97ID:L8+Hs7YF
穀物の食物繊維で、糖尿病など生活習慣病を防ぐ

炭水化物抜きの食事にはリスクが潜む
http://www.health-station.com/new192.html
> 「穀物繊維」の不足から、とくに発症しやすいのが生活習慣病の糖尿病である。
> 「穀物繊維」は血糖の上昇を緩やかにし、低血糖症対策にもなる。
> この「穀物繊維」の補給には、大麦(押し麦)や全粒粉が良いと青江氏は薦める。

日本人は米を食べなくなって穀物繊維が減った、とこの先生も大麦を薦めてる
0376名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2018/02/02(金) 22:04:15.10ID:3h5kWtdE
>>222
うちの親は麦飯食ってるぞ。
だから自分が麦飯育ちだし。
戦時中イモやカボチャばっかりだったからもう食いたくないって人もいれば
そんなのばっかりだったから今もそれで平気って人といるよ。
同じような経験しても人って受け取り方が違うから。
押し麦の麦飯はいい。
噛みやすいし。
0378名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2018/03/25(日) 14:54:56.36ID:GGjH1xbk
茶番www晒そう!
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0379名無しさん@お腹いっぱい。
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2018/04/13(金) 12:08:19.56ID:uC+ZLwhb
もち麦って、外国産だったのか・・・
もう買うのやめた
0383名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2018/04/17(火) 19:12:17.37ID:y1+w8ROn
ビタ使うようになって、説明書きにあった白:ビタ=7:3でやってるけど、どの程度までビタ比率あげてもいいんですかいね
5:5くらいは、普通なのかな?
0385名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2018/04/19(木) 08:14:44.80ID:mPMqRHSP
押し麦クッキー、癖になるね。
田舎に行くとはったい粉ってやつを蜂蜜(+きな粉やすりごま)で練ったのを
ひいばあちゃんがよく作ってくれて、それ食べるとお通じがすごいって子どもながら感じてたけど
はったい粉って大麦を煎って挽いた物だったんだね。そりゃお通じに効くよね。
0392名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2018/04/30(月) 01:38:25.69ID:8RH/xIsS
最近、鉄製の調理器具人気なんだね
鉄分不足解消にも良いと聞いた事は有ったが気にもとめて無かった。しばらく押し麦生活離れてたけど、鉄鍋と一緒に復活します。食物繊維量とミネラルの吸収率は反比例しそうだけど、貧血気味の食生活を立て直せるか試してみます。あと便通も良くなりますように。
0395名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2018/05/14(月) 11:36:16.51ID:F/1sP1+i
>>1
押し麦はご飯に混ぜて炊くものって思い込んでたから
熱湯に浸けとけばいいって目から鱗だ、ありがとう
0396名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2018/05/14(月) 22:44:40.65ID:lUh7fVE6
7:3の押し麦ごはん食べてるけど、ふりかけが合わないね
何もかけずとも十分味があるというか
いっぱいあるふりかけどうしよ(´・ω・`)
0398名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2018/05/17(木) 15:18:16.24ID:wKjmDZp1
大麦スレでなんだが
茹でたうどんやパスタにふりかけて混ぜる(好みで卵などトッピング)
冷凍うどんならさらに楽
0399名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2018/05/30(水) 11:30:31.70ID:WF7HLUDX
マイプロテインで5キロ864円で買えた。
笑えるほど安い。
他にもプロテインやらBCAAやらたくさんかって70%OFFが付いたからだけど。
0400名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2018/05/30(水) 21:14:59.82ID:q01lg/TB
         _____
       /:::::::::::::::::::::::::::::ヽ
      /彡/´~~~~~~~~ ',ミミ
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        〉ト{ <・>、}'^{ < ・> }'!rト
      (6 lゝ、_ .ノ ヽ、__ノ |!/
         |     ,.'  i、     |}
       ',     ,`ー'゙、_    l
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0401名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2018/05/31(木) 18:39:34.74ID:k1w40Jf2
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垢版 |
2018/06/15(金) 08:11:01.96ID:hDiOPxK9
麦ご飯は美味しいな
今朝で冷凍食べ切ったから朝食後にお昼に炊き上がるようセットするんだ
お昼には炊きたてが食べられる嬉しい
0404名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2018/06/23(土) 04:12:27.21ID:mWUygmBw
誰でも痩せられる方法は、「フルタチ都のダイエット改善マニュアル」というブログで見られるらしいよ。ネットで調べると見られるらしいです。

7S4II
0406名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2018/07/15(日) 23:17:11.39ID:19eq/sja
初めて白米に押し麦混ぜて炊くんだけど、例えば白米2に対して押し麦1で炊く場合
水は三合よりちょい多いぐらいでおk?
あと炊飯器のモードに発芽雑穀モードてのがあるんだけど、普通に白米のモードでいいのか、それともこの発芽雑穀モードで炊くのがいいのか教えてくださいまし
0407名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2018/07/16(月) 08:14:34.97ID:bLgu3a1o
>>406お願いしますage
0410186cm・男
垢版 |
2018/07/16(月) 11:04:32.63ID:JahbPDuF
【!告知!】
当板では身長と性別の表記が義務付けられました。
男性は身長170cm未満、女性は160cm未満の者の書き込みは無効となります。
ルールを守って楽しいダ板にしましょう!

【新ルール】
■ ダイエット板 準ローカルルール ■
 当板では、以下の者の書き込みを無効とします。
・男は身長170cm未満の者
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・名前欄またはメール欄に身長と性別を記入しない者
 上記以外の者はチビとみなし、発言を無効とします。

【ソース】
http://rio2016.5ch.net/test/read.cgi/shapeup/1523774348/
0413名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2018/07/28(土) 09:45:00.73ID:dzW+Y/i4
もち麦ダイエットしたいのだけど、もち性の麦って原材料に書いてあるものなの?
商品名がもち麦ってなってるから買ってみたら、原材料は丸麦って書いてあって、これはもち性の丸麦って信じれば良いのでしょうか…
βグルカンの量がうるち種<もち種だからもち麦を食べたいのですが、もち麦と書いてあってもうるち性の丸麦だったら、押し麦から変える意味がない気もするので、皆さんの食べているもち麦の原材料表記ってどんな感じですか?
0414名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2018/07/28(土) 16:34:42.65ID:dzW+Y/i4
自己解決しました。
袋をちゃんと見たら、もち性の麦と書いてありました。
お騒がせしました。
0415名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2018/07/29(日) 14:31:53.94ID:zyI+3HdL
大麦農家の者です(といっても一年目w)

材料として言えるのは、玄麦あるいは大麦
丸麦は精麦したもの(潰して無いもの)と考えます。
ミタケ製のもち麦が丸麦表示してたとおもいますが
軽く精白(精麦)したものだからと思います。
一般的には麦粒の外皮30%を削って精麦(精白麦)としますが
削るのが少ないと茶色っぼく
もっとしっかり削ると白い麦となります。

まあ加工品表示なので自由かと
(米表示とは違いすぎ)
0416名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2018/10/30(火) 15:38:58.01ID:PJEtEGXs
夜の炭水化物抜きを止めて3割麦ご飯食べるようにした
体重減らないけど体脂肪率がすこし減った
お腹の調子が良い
0420名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2018/12/04(火) 01:35:50.14ID:+iVjYicN
>>418
屁はよくない
屁が出るのは悪玉菌が増殖しているから
418はもち麦が合わないよ
食物繊維が多すぎて消化不良を起こしている
0431名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2019/01/10(木) 18:38:22.67ID:+eeGlUoR
久々に麦ご飯炊いたら消化できてないっぽい
お腹痛い
消化能力が年齢で衰えるんだろうか
雑穀ごはんはそんなことないのに
0437名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2019/02/03(日) 20:29:21.75ID:ICYEZApk
>>434
メーカーと商品名と量は?
0438名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2019/02/04(月) 00:10:33.73ID:wYd6FCHB
>>437
ほとんどのメーカーが値上げだよ。
昔は押し麦なんて1kg入りで300円もしなかったのに、今の押し麦ってもち麦に便乗してるのか800gにグラム減らして350円ぐらいまで値上げしてるだろ?
0439名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2019/02/04(月) 13:35:27.88ID:zSAvf243
>>438
ロヂャースのPB『マイカイ』の押麦とビタバァレーそれぞれ1kgで298円だよ、製造は日本精麦だったかな。
0443439
垢版 |
2019/02/05(火) 20:09:22.90ID:dA9mXB9I
ロヂャースの件298円じゃなくて295円だった。税抜き本体の価格ね。
あと、Big-A (ビッグエー)っつう24時間営業スーパーで、はくばく胚芽押麦 800gが本体258円。
後者は最近は行っていないから値上がりしていたらスマソ。
0444名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2019/02/05(火) 20:19:05.87ID:dA9mXB9I
因みに >>372を書いたのも俺だけど、流石にコレは無かった(笑)。しかし、
旧『おいしい(もち)“もち”麦』(“”内は少し大きく()内は少し小さく表記してある)が、
『もちもちおいしい麦』と云う商品名になって字の大きさも揃っていました(笑)。
尼レビューでも指摘されていたしね、しゃーない。
0454名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2019/02/19(火) 08:56:04.49ID:8/UtU78H
コープって言っても色々あるよね
うちの方のコープはコープの日、10%OFFの日やってなくて
週代わりでいくつかの商品が組合員価格になるだけだ・・・
0455444
垢版 |
2019/02/19(火) 11:28:51.47ID:hQIB+Bmq
これも埼玉(近辺)ローカルか知らぬが『ヤオコー』っつうスーパーで、
店舗ごとに日程は違えど月に1〜2回、米類が2割引になる曜日が有るよ。
はくばく 800gの4商品が250円ちょいになる。
0456名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2019/02/22(金) 20:03:40.18ID:F1KTbD2K
>>451
カード会員じゃないとダメ
コープの日はコープ商品10%オフに5%還元も追加されるから会員になった方がいいかもね
0457名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2019/02/28(木) 17:14:31.79ID:TzRVbLCa
胃と腸の調子が5年以上前から悪かって、ふと主食をオートミールに変えたら一気に改善したんでGIやらいろいろ調べてみたけど、大麦食品推進協議会ってところの作為性の高いグラフが滅茶苦茶酷かったんで警戒注意の書き込み
まず普通に売られている押麦はそこまで低GIでもないのに、未加工の大麦のGIだけを表示して押麦の数値は表示せず、他のGIが高めの”加工品(白パン等)”等と比較しグラフ化
かつ、わざわざ未加工の大麦だけが著しくGI値や血糖値上昇が低く見えるように表示の仕方や比較データも選別
実際、いろいろ調べてみると押麦の栄養なんて食物繊維がトップクラスに多いってだけでその他は白米と大した差がなく、オートミールや全粒粉、ライ麦等に遥かに劣っている
自分達の製品を買わせたいんだろうけど、ここまで酷い印象操作はそうは見ないわ
0458名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2019/02/28(木) 21:18:30.33ID:gooz09H2
>>454 >>456
管轄が違うと随分違うっぽだね
うちのいきつけでは「コープの日」「コープ商品10%オフ」「組合員価格」てのはなくて
ポイント5倍の日(週1回)、ポイント10倍の日(月1回)、5%割引の日(月1回)がある
ポイント10倍で5%割引と同等の還元率
0463名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2019/03/26(火) 15:17:37.09ID:6jEHtL9c
昭和天皇は麦飯を主食としていたそう、驚きだ
(朝食の主食がオートミールなのも、驚いた)
0465名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2019/03/30(土) 15:29:17.21ID:LFI9epyh
いつも大麦3割白米7割なのに何故か逆の配合で炊飯してしまって
おひつで一晩。。。さっきチャーハンにしたらとても美味しかった
大麦が多い分しっかり噛むから大満足
0468名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2019/04/06(土) 08:56:30.00ID:VdvMf2kE
お腹の調子を整えることが一番!ってジムのトレーナー(管理栄養士)に押し麦すすめらた
オートミールやオールブラン(ベーシックなやつ)すすめる人が多かったから意外だった
0470名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/04/11(木) 15:00:50.76ID:fUkZXYD+
麦とろが名物の京都の料理店の園部晋吾さんがふっくら炊き上げることを伝授。
白米と押麦は7対3でといでから水に浸けて2時間はそのままにしておきます。
白米は水に浸けて10分で水を吸い込まなくなりますが、
大麦はゆっくりと水を吸って膨らんでいくからです。
炊き上げに20分、火を止めてから10分間蒸らし、
ごはんを釜の中で上下に返してからさらに5分蒸らすと
ふっくらとした柔らかい麦ごはんができあがります

大麦の産地・福岡県では「ゆで麦」という使い方がある。
耐熱ボウルに押麦150グラム、押麦がかぶるくらいのたっぷりの水を入れ、
電子レンジ(600ワット)で10分。さらに流水でぬめりを取って保存袋に入れて
冷蔵庫に保管する。これをハンバーグ、トマトソースパスタ、サーモンのタルタル、
さらにはぜんざいなどに入れるのだ。とろみが付き、ソースなどによくからむようになる
0471名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/04/16(火) 12:20:27.77ID:AQdcz7Uf
茹でるより炊いた方が食物繊維が流れないかなぁと思って
10割で炊いて小分けして冷凍してる
天然塩を少し加えて炊くと良いね
0472名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/04/18(木) 04:17:08.26ID:4upQabmZ
押麦100%で食べてるんだが切らしてしまって
間違って購入した胚芽米を食べたらクドイと言うか甘いというか、押麦や玄米に慣れると白米や胚芽米には戻れないな。血糖値が高くなって
過食してしまう感じ。
0473名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/04/18(木) 15:54:43.94ID:YRfaCCtm
食材、食事別に血糖値を測ってるブログ読んでたら
押し麦の血糖値上昇を抑える効果が素晴らしかった
(個人差がかなりあるだろうけど)
0474名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/04/19(金) 12:51:48.41ID:PA2XCU/F
中途半端なんだよなあ胚芽米、あと発芽玄米なんてのも
0476名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/04/20(土) 10:24:42.75ID:rfSGDPk3
押麦が売り切れだったのでビタバレー買ってみた
普通の押麦より小さいので食べやすいといえば食べやすい
けど押麦の方が麦飯って感じがして好きだ
0479名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/05/01(水) 21:54:39.28ID:Q881VYKp
お米+押麦+大豆で炊くのが最近は好き
炊けたら胡麻を加えてよく混ぜ合わせてる
0481名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/05/02(木) 14:21:09.68ID:jWibUVbo
>>480
乾燥大豆を使う場合はひと晩水に浸けてから炊いてます
短くて8時間くらい浸けてから炊飯、硬いと思ったことはないです
0485名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/05/07(火) 10:45:53.01ID:SDuKTgGh
押麦のサラダやスープ色々作ったけど
麦ご飯で食べるのが一番だと思った
0488名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/05/08(水) 11:07:35.49ID:uNJIRRCq
>>486
すげー図々しい
0493名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/05/09(木) 12:58:20.16ID:W4Hu2pY/
オートミールだとぐっちゃりしすぎて合わないけど、押し麦や蕎麦米はお米みたいだから合うよ
0494名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/05/11(土) 20:26:18.35ID:sevCDMVB
炒り大豆麦ご飯、作ってみた。香ばしくておいしかった。
次は他の具材も入れて炊き込みご飯作ってみる。
0496名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/05/14(火) 17:21:22.96ID:daZJUDib
スーパー大麦って言うのが売られてた(レジスタントスターチが多いんだって)
もち麦の次はこれなんだろうか?
私は普通の押し麦で腹持ちいいし快腸だ
0498名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/05/17(金) 22:35:11.95ID:Y0GjZ2DS
普通の押麦、ショートパスタのポジションで結構使えるな
0501名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/05/20(月) 11:42:29.93ID:B7c6EXMK
ショートパスタでミートソースかけるのは無いわ、アラビアータならペンネとトマト缶煮込んでつくるが
押し麦では専らチーズ系かオイル系、パスタとしてではないときは魚介入れてパエリア炊く
オイルは水と塩と一緒に入れて油まみれの状態で炊き上げる
0503名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/05/22(水) 14:25:54.05ID:RFV+a/za
白ご飯だともっと米食べたい!ってなることがあるけど
押し麦ご飯だとならないんだよね。押し麦すごいね。
0504名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/05/24(金) 15:23:50.07ID:BmUMpDPE
ショートパスタに炊いたり茹でた押し麦を混ぜて食べてる
0506名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/05/25(土) 14:17:23.36ID:Fy8p8/EF
今まで朝はコーヒーとか具なし味噌汁だけだったんだけど
最近、朝もお腹空いてるから麦飯(麦2〜3割)も食べるようにしたら
一日一回が二〜三回催すようになった、毎日絶好調
0516名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/07/14(日) 09:06:11.37ID:Z8ojv2t2
レンジで押し麦10割でリゾットくらいのゆるさにチンしてカップスープの元をちょっと加えて混ぜ混ぜ、満足
0518名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/07/31(水) 07:44:08.94ID:4mAvVuGn
>>516
押し麦って思ってた以上に
すぐ食べれる状態になるのね、知らなかった
食べ方の幅が広がる、ありがとう!
0520名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/07/31(水) 15:33:51.09ID:WtSgvP9M
角切りにしたキュウリとトマトと茹でた(炊いた)押麦を
オリーブオイル、コンソメ、塩、コショウで味付け
0522名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/08/15(木) 04:57:48.43ID:SMHFUFEb
麦10割で炊くと一粒一粒がパラパラ分離しているし
食感もあってご飯って感じにはならないですね

何時もスープで食べていて
夏になると登場が減るので炊いてみたけど無理かあ
0523名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/08/15(木) 08:41:15.74ID:8tCr62Tv
10割の時はスプーンで食べてる
まぁそもそも「ごはんって感じ」にはならないものだと思ってるけど
0524名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/08/15(木) 08:56:08.72ID:WFsdCn05
パラパラになるのは水分が少ないからだよ
米と違ってモチモチにならず寒天やゼリーに近くなる
0530名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/08/18(日) 19:09:13.43ID:m1TdifZZ
お盆に帰省した時に祖母に青汁におちらし(と豆乳)混ぜたのをすごく勧められた
おちらしって大麦だったのか、知らんかったよ
0531名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/08/19(月) 21:02:44.03ID:DruB54ip
>>529
次はそれ買ってみよ
ちなみに今日スーパー大麦バーリーマックスってやつ買ってみた
スーパーもち麦ってのもあるんだな
色々な麦があるんで楽しい
0536名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/08/24(土) 19:24:33.07ID:Bt7/QcfC
糖尿病はグルカゴンの暴走だった!インスリンの問題ではない!?グルカゴンの暴走を止めるGLP-1と食物繊維の重要性とは?
https://m.youtube.com/watch?v=oGG4kD044Qw
0537名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/08/24(土) 21:10:26.11ID:HNGuqdBS
大麦100%で食べてる人いる?
どんな感じか教えてほしい
0539名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/08/25(日) 07:09:41.20ID:0aLSsHcT
え?押し麦も100%で食べられる??
0541名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/08/26(月) 14:57:22.06ID:WZMRfwAs
>>537
要ははったい粉でしょ
お湯で練って砂糖で味付けして食べたり
チベットみたいにバター茶で練って食べたり
うちの地方じゃ香煎って呼ばれて普通にスーパーで売ってるね
0543名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/08/26(月) 18:29:50.54ID:WZMRfwAs
ご飯みたいに炊いて食べるの?
そりゃむちゃだと思うなぁ美味しくないでしょ
炒って粉にしたのを食べるほうが香ばしくて美味しいよ
0544名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/08/26(月) 18:43:17.50ID:hqT2gkUt
味は関係ないでしょ
オートミールの味で感動したり生の玄米を食べられる人も世の中にはいるからね
0546名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/08/26(月) 22:25:00.24ID:XScLfSpG
子供の頃から麦飯が好きだった
クラスのみんなマズイって言ってた麦飯をおいしいと思った
初めて輸入されたタイ米を周り皆マズイと言う中でおいしいと思った
もち麦10割おいしい、押し麦10割おいしい、オートミール10割おいしい

一方、料亭の白米ごはんも何度も食べさせてもらったが、あふれる甘味と旨味、なるほどこれが白米の旨味かと感心する
でもその美味しいごはんを自分で食べたいとは思わない
でもああいうのこそが美味しいごはんであるんだってのはよく分かる
0547名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/08/26(月) 23:47:32.56ID:0rZ8RLz5
>>544
そんな極端な人を例に挙げられても困るでしょ
押し麦だけを焚いても一般的に食べれる代物かどうかを聞いて来てるだけで、俺は1度やったことあるけど香り的に無理だったな
0550名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/08/27(火) 06:46:10.87ID:KtHTHO8j
100%を食べられるかどうかは味の好き嫌いのことなのかな
そんなの聞かれても自分にしか分からないよ
0552名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/08/28(水) 23:36:42.22ID:kn7EqccK
胚芽押麦100%で炊いて普通に食べるけど箸では正直食べにくいのが欠点
おむすびとか崩れて無理だし
0553名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/08/29(木) 13:28:29.85ID:IHNHuQZq
>>552
丸い箸を使ってない?四角い箸を使うとだいぶましだよ
俺は食べにくさは我慢できるけどしゃもじでお釜からよそう時にパラパラ逃げて面倒なのがしんどい
0554名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/08/29(木) 20:42:02.21ID:YqCP9Hsp
お米でもオートミールでも
少しだけ粘り気が出るもの混ぜればいいじゃない
大麦95%ぐらいになっちゃうけど
0559名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/08/30(金) 14:53:52.71ID:WnXytnKn
水溶性食物繊維が突出してるだけだからイヌリンや難消化デキストリンを知ってると何とも思わないな
0560名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/08/30(金) 14:55:58.55ID:WnXytnKn
ここでも鈴木ブログ紹介してるからワクワクしてくれ

押し麦・もち麦の栄養学。
大麦の健康効果がすごい!
耐糖能の改善や血糖値の正常化、糖尿病やガンのリスクも低下させる大麦の重要性を見直そう!
https://www.youtube.com/watch?v=R2UmW62p0hY&;app=desktop&persist_app=1
0564名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/08/30(金) 17:26:21.45ID:t4XdIoix
昨日慶応の腸内細菌の研究者の文を読んだら
腸内細菌は食物繊維が好きってイメージだけど
実は一番好きなのは糖質なんだってな
だから糖質と食物繊維を一緒にとれる麦飯はかなり良いらしい
野菜からも食物繊維はとれるだろって思うけど
野菜から水溶性食物繊維を十分にとろうと思うとかなり大変
だから毎日の主食のごはんに麦を入れるのは無理なく続けやすいんだと
0565名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/08/30(金) 17:38:38.06ID:wPVGEy7P
糖質というかレジスタントスターチだろ?
白米を食べても小腸でほとんど吸収されるから腸内細菌には届かない
甘いものを食べて腸内細菌の餌になるわけもない
0566名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/08/30(金) 19:11:52.11ID:PkJsS3U8
> 甘いものを食べて腸内細菌の餌に

なるなる
SIBOの原因菌もCandidaも砂糖が大好き
腸の炎症起因菌を優遇したい人は砂糖と小麦を使った加工食品を積極的に食べるべし
0569名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/08/31(土) 16:35:44.24ID:WpDBtSgC
>>568
興味深いね
糖質制限を経て糖質摂取にいきついたのは信頼性が高い


>大麦の可能性にきがつくきっかけとなった患者さん。当院には平成26年から来ていただいており、糖質制限を継続していましたが、なんとか維持するのが限界。
途中から、糖質選択に切り替えていますが、やはり積極的に糖質を取るところまでは踏み込めませんでした。

今年の1月に大麦のフレークを取るように勧めたところ、継続していただけて、数値がいままでになく改善してきたことがわかりました。

その後、オートミール、さらに麦飯に変えることでもっと良い効果がえられることがわかったので、今後の経過でさらなる改善が期待できると考えています。
0573名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/08/31(土) 20:54:24.43ID:WpDBtSgC
>>572
574 名前:可愛い奥様[sage] 投稿日:2019/03/25(月) 01:16:50.19 ID:YzIh5izE0

クエーカーのオートミールはやめたほうがいいよ
日食 プレミアムピュアオートミールなどのほうがいい


コストコで売られてるクエーカーのオートミール、グリホサート検出で台湾で回収
クエーカーのオールドファッションオートミールと
クエーカーのクイックオーツ
http://organic-newsclip.info/log/2016/16050703-1.html
http://www.taipeitimes.com/News/front/archives/2016/05/27/2003647215
"They were “Old Fashioned Quaker Oats” and “Quaker Quick 1-minute Oats” sold at Carrefour Taiwan (家樂福), Costco Wholesale Corp"
2016.05.31

日本で売られているのも全く同じアメリカ産の製品だけど日本のコストコは回収もしなかった
グリホサートは除草剤「ラウンドアップ」の主成分でがんの原因
0576名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/09/01(日) 13:33:52.52ID:DpCJdCBU
胚芽押麦やもち麦は精製してるだろ
オートミールや玄米は全く精製してない
はったい粉もしてないか
0578名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/09/01(日) 15:27:49.69ID:DpCJdCBU
押麦やもち麦がオートミールと同じ未精製と思ってるやついるんだな
完全に未精製ならそれが売り文句になってるからよく見ろよ
0579名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/09/01(日) 17:23:54.81ID:SmKSXEtZ
>>576>>578
まったくばかだなあお前

大麦は,融合した外皮を持ち精麦課程には2段階ありそれは外皮の除去とヌカの剥離である
大麦は精麦しても食物繊維量が減少することがほとんどない

麦のいしばし 胚芽押麦
http://www.mugibijin.co.jp/goods/mugi/detail_haigaoshimugi300.php
不溶性食物繊維 4.0g
水溶性食物繊維 6.3g
合計 10.3g

オートミール
不溶性食物繊維 6.2g
水溶性食物繊維 3.2g
合計 9.4g
0581名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/09/01(日) 19:20:50.36ID:I6jyFXOd
流れにクソワロタwwwwwww
0588名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/09/03(火) 23:43:08.94ID:c7c3hfqM
俺、もち麦100%で食ってるわ
普通に食えるんだけど、ここでは評判悪いみたいで、自分の舌の馬鹿さ加減にはなぁ、父ちゃん情けなくて涙出らぁって感じっすねw
0589名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/09/03(火) 23:48:48.47ID:AYfJxzxZ
自分も大麦10割普通に美味しく食べてる
キヌア10割は美味いから熱心に食べてる
0591名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/09/04(水) 05:46:21.61ID:wcgHZfN2
>>589
キヌアって食べたことがないんだが、炊飯器とかで炊けるの?
0592名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/09/04(水) 10:19:24.78ID:cRdqDh3u
キヌアは炊飯器でも炊けるしレンジでも炊ける
50ccに水150cc(酒足しても) ラップしてレンジ500wで8-9分くらい
レンジだと楽
0594名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/09/04(水) 22:29:14.71ID:wcgHZfN2
>>592
レンジでもできるとなれば手軽そうだね。thx
0596名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/09/17(火) 14:25:22.50ID:bAnXX56f
茹でると食物繊維が流れ出ちゃいそうだったけど
食物繊維が中心部分まで満遍なく含まれているから心配いらないらしい
精麦しても食物繊維の量は多いし大麦って優秀だね
0597名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/09/17(火) 18:35:15.77ID:1fISHQAa
>>596
そうなんですか?
いつもきっちり計ってたけどそれなら気楽でいいかも
ぬるっとしてるのは糖質ですかね?
0599名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/09/21(土) 18:33:17.46ID:eC/0yF3i
大麦100%で食べてるけど、最近はもうこっちのほうがうまくなってきて白米と大麦と仮に栄養面が同じでも大麦を選ぶレベルになってきたわ
やべーな、俺ww
0601名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/09/22(日) 17:39:19.57ID:C19LO8Yi
家族4-5人いるなら大丈夫じゃね?
0602名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/09/23(月) 05:46:54.73ID:x5ryVsRg
麦は保存期間が短いからね
0606名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/09/25(水) 14:10:08.34ID:jz81JYF6
皮膚科で小麦製品控えるように言われた
玄米や雑穀ご飯食べた方が良いのかな?って聞いたら
先生のおすすめが麦ご飯だったので押し麦買ってきた
今日から麦ご飯炊きます
0608名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/09/25(水) 22:19:40.29ID:3R9uOqOy
最近流行りのグルテンフリー信仰とかじゃねーの?
医者でも根拠ないこと言う香具師いるよ
0610名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/09/26(木) 21:11:03.28ID:oKr2PTQc
大麦タンパクのほとんどはグルテンじゃなくてグルテリンとホルデインだから、アウトもセーフも両方いる
0613名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/09/27(金) 22:20:34.32ID:0J8T0llB
麦飯の欠点は外で食えないことだね
自宅で炊く以外には手に入らないからね
0614名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/09/29(日) 08:11:06.44ID:AeQ7zOtP
屁が出まくるのは何とかならんのだろうか
0616名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/10/02(水) 14:52:13.10ID:fqugc+r3
LDLコレステロールと中性脂肪が下がった
ご飯を三割麦飯に変えたお陰だと思う
(栄養士さんにはきのこ類と海藻を増やすように言われたけどあまり守ってない)
ありがとう、押し麦
0623名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/10/06(日) 04:48:18.00ID:0L92cY/B
だいぶ涼しくなってきました
冷房も必要ないくらいになってきたら、土鍋のお出まし
押し麦ザラッと入れてダシ汁注いで刻みタマネギと刻みニンニク入れて、煮立ったら卵3個入れて白身だけよーくかき混ぜて豆苗散らして蓋して蒸らしたら黄身をメチャクチャにして美味しくいただきます
0624名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/10/06(日) 06:22:23.23ID:0ydZSCFt
主婦かよwスキル高杉だろw
0628名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/10/09(水) 22:36:53.07ID:wC5WgnRv
>>627
はげど
もう10割しか食えない
0631名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/10/19(土) 16:27:45.66ID:cSU4o3Xp
>>627
もち麦10割と押し麦10割じゃどっちがうまい?
0632名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/10/19(土) 20:58:13.65ID:lwooQCBS
627じゃないけど俺は押し麦!
もち麦はプチプチし過ぎ
(噛むとイクラみたいに破れて水分が出てくる感じ)
0635名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/10/24(木) 22:05:35.73ID:jjSRvt1t
丸虫に見えたわw丸虫食うとかなんちゅーやっちゃと思ったけど、丸麦なんて有るんだな
0637名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/10/28(月) 21:45:46.95ID:pbX48BqH
はと麦って爽健美茶のコマーシャルでしか知らない
美味しいのかな?

涼しくなってスープが美味しくなると
麦を食べる量が増える、そんな季節になりました
0640名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/10/30(水) 21:19:24.37ID:qP/yzbzF
農家かよw
0643名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2019/11/07(木) 05:04:30.08ID:YVFHx3bz
スープに麦とは?
0644名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2019/11/07(木) 10:21:47.25ID:YekI8yoi
大麦入れたスープ
0646名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2019/11/07(木) 23:19:51.02ID:FHv02nPr
玉ねぎベーコン炒めたコンソメベースやトマトプラスしたりキノコやピーマン、ラタトゥユぽくしたりリゾット風やらチーズ、クリームベース、なんでもあうよ
0652名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2019/11/28(木) 16:02:08.57ID:jh1Hi6am
朝、スープジャーにスープと押し麦かもち麦を入れる
お昼には麦のリゾット出来上がり
麦がでっかくなってて毎回笑ってしまうw
0654名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/12/05(木) 14:03:30.63ID:VULgKFgr
>>652
それ良さそうだな
今度真似してみるわ
0656名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/12/14(土) 19:23:22.63ID:p+1yhBcP
スープにして食べる時
雑穀ミックスを一緒に入れて食べてる
味や食感に変化があってオススメ
スープジャーでも大丈夫
0657名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/12/18(水) 16:13:26.79ID:S+2dqAmM
オートミールを試してみたら満腹にはなるが満足しない
で、結果追加で食べてしまうので麦飯に戻って来た
0658名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/01/07(火) 14:55:35.56ID:2G0jqraW
お米と押麦を入れてしっかり煮て、蕪の葉を入れて自然塩で味付けして
七草粥の代わりにw
お粥も押麦が入ってると腹持ちするね
0659名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/01/08(水) 09:38:07.98ID:BRQ7Qts5
麦豚旨い米豚より好き
0660名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/01/10(金) 10:26:43.08ID:vweI4plA
麦ごはんを上手に握るコツはないだろうか
5割だとボロボロしてうまくおにぎりにできない・・・
0662名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/01/14(火) 20:17:56.37ID:4xeXfSGl
もち麦おむすび 毎日食べたら… 農水省職員が12週間“実験” 体重・体脂肪が減少
https://www.agrinews.co.jp/p49724.html
0670名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/01/19(日) 19:40:35.61ID:ivsm28iU
じゃーダイエットには向かないって事?
0679名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/01/23(木) 20:45:13.69ID:rQeRoYD7
押し麦10割炊いたのを1日3食合計400g前後を食べ始めて4日目なんだけど、うんPの量ががかなり少なくなった
元々ゆるい糖質制限で主食は食べない日々から3食大麦になって量が減るのが不思議。逆に増えると思ってたのに
少ないけど毎日うんPしてます!
0680名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/01/24(金) 05:27:12.53ID:Y+pLFQPd
大麦多いと屁が出まくらない?
0683名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/01/25(土) 01:29:31.49ID:+33iIZ7I
オートミールから押し麦に乗り換えました
ネチャネチャしたオートミール食べるのは苦痛でしょうがなかったけど押し麦はプリッとして美味しいね
固めの米とかも好きだから食感は余裕だった

栄養と調理の手間はオートミール、味と値段は押し麦が優秀かね
押し麦は国産でも安いからいいわ
0684名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/01/25(土) 09:19:45.20ID:QoBii0C1
>>683
栄養値でもじつは押し麦のほうが上

しかも国産の押し麦なら、アメリカやカナダ産にオートミールと違ってグリホサート(ラウンドアップ)の残留もなければ、アフラトキシンかび毒で肝臓ガンになる心配もない
0685名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/01/25(土) 13:36:51.58ID:yVdEtcl6
オートミールは未精製で押し麦は7分つきだから栄養素はオートミールが上
押し麦は精製してるから農薬は少ないだろうがね
0689名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/01/26(日) 00:49:29.06ID:9scS0MGY
押し麦でも食べて落ちついて!
0690名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/01/26(日) 05:54:28.42ID:DfetAhbp
そこはもち麦でも食べてもちつけでしょう
0692名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/01/28(火) 16:33:14.23ID:SpsehCcA
はだか麦っていうのを買ってみた(はだか麦の焼酎と味噌もw)
もち麦や胚芽大麦とブレンドして炊いてみる
0693名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/01/29(水) 02:56:51.02ID:Mqggs4VE
スープジャーでリゾットとかお粥ってのはよく見かけるんだけどランチジャー的なでかい丼でリゾットではなく米の代用としてふっくら炊く方法ないかな?
鍋であらかじめ煮込む手間がいりそうだけど煮込まずに出来るなら嬉しいんですが
0694名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/01/29(水) 15:24:15.60ID:YyR3G4E/
お米なら少し煮て、ジャーに移す で3時間後には炊けてる
煮込む手間を惜しまなければ押麦も炊けそう
0695名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/01/29(水) 18:23:48.14ID:LCEubdXS
電子レンジで作るのはネットでよく見かける

時短というか他のことやりたくてたまにやるのは
ジャーに熱湯と押し麦入れて1時間ほど放置
鍋に移して水気を飛ばしてしばらく蒸らして完成
0697名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/01/30(木) 08:55:56.87ID:/sxoT32l
このスレ見てから試せばよかった
米が切れたので、米1:押し麦9くらいで炊いたものを昨日食べたら今朝から便意がすごい
死にそう
0698名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/01/30(木) 10:11:31.65ID:Pgmc3Ebj
俺はいつももち麦10割だよ?
排ガスがすごくて周囲が死にかけてる
0700名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/01/30(木) 13:33:44.18ID:/sxoT32l
もう出し切ったと思ったのに数分後にまた波が来る
食べた分の何倍の量になって出てくるんだよコレ
0701名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/01/30(木) 14:04:22.55ID:aQWeo+zJ
10割の冷や押し麦で大量の便が続いたあげく関節炎になったからほどほどにな

プレボテラ・コプリは、大麦による食後の耐糖能改善効果(セカンドミール効果)に関わっていると言われています。
一方で、インスリン抵抗性を誘導することも知られており、2型糖尿病との関わりがあるのではないかと考えられています。
また、関節リウマチ患者の一部では、腸内にプレボテラ コプリが多く存在することが分かっています。関節炎の発症に関わっている可能性があると言われており、現在も研究が進められています。

http://holisticpharmacist-tomo.com/2018/05/07/microbiota-health-analysis/
0703名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/01/30(木) 15:54:20.45ID:Ppc7Yz/5
>>701
難しくて良く分からない
もっと簡単に教えて!
糖質制限から卒業して大麦生活してます10割を炊いて3食で500g前後たべてます
食べ過ぎ?危険?よろしくお願いします。
0706名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/01/31(金) 04:56:02.60ID:b1bXipir
>>703
大麦直接関係ないから気にしないで良し
0707名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/01/31(金) 10:53:57.91ID:g7BDvFPv
昨日1:9で押し麦食べた者ですがとりあえず便、便意、おならは治りました。
代わりに背中が筋肉痛みたいな痛みが・・・
昨日踏ん張りすぎたせいかな?
0711名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/02/01(土) 16:04:15.13ID:USlo3Qx0
ビタバァレーが1kg税込み258円で売ってたけどこれはかなりお安め?
ビタバァレーはラスト一個俺が買ったけど他の麦系もかなり在庫が減ってた
麦売れてんね
0720名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/02/22(土) 21:55:23.04ID:6byl4wsq
俺は大麦10割だからプシューーーーって感じだw
0721名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/02/22(土) 22:55:45.34ID:YgnSO28k
ウンコが改善してほしいなぁ 最近ここ数ヶ月からあげ君みたいなウンコがでてバナナがでない…
頼む押し麦!
0723名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/02/23(日) 05:32:06.62ID:X8R31Lpi
>>721
721も言ってるけどそれ完全に水分不足
0731名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/02/24(月) 14:31:38.48ID:fJ3qcX4Z
スープジャーで押し麦をごはんみたいな感じで炊くの成功したから今度はもち麦をスープジャーで炊こうとしてるけど難しい
カッチカチかベッチャベチャの二択になる
茹でたもち麦をスープと一緒に入れてお粥しか無理なのか
0737名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/03/10(火) 10:06:24.72ID:k6qCSjnz
今日のラッキーフード 麦ご飯
0738名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/03/10(火) 14:39:20.74ID:s2Yx3Oo4
>>731
朝スープジャーに、もち麦そのまま入れて90℃以上のスープ入れると昼にはリゾット状態になってるよ
押麦も混ぜたりするけど、同じくらいのブリブリ
0740名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/03/12(木) 06:30:14.67ID:wa4ZxxP7
>>739
30gくらい
0741名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/03/12(木) 06:38:53.91ID:wa4ZxxP7
ただ押麦は大丈夫やけど、もち麦は何故か塊になることがある
フタする前にしっかりまぜていても
0744名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/03/16(月) 17:07:13.55ID:nsjinj3m
ペ〇ングにもち麦MAXっては〇ばくとのコラボ商品があったが
原材料名見たらかやくにわずかにもち麦が入ってるだけだったw
0748名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/06/18(木) 09:46:56.68ID:IN4NUNAi
ビタバァレーって生食したらどうなる?
栄養成分が吸収されにくいとかあるの?
面倒だからオートミールのように牛乳かけて
そのまま食ってしまおうかと思っているんだが
0750名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/06/19(金) 07:55:11.73ID:p/1gVfs+
>>749
さっき試してみたけど思ったほど固くはなかった
先に別の物を食べている間に牛乳に漬けておいただけだけど
なるほど1晩漬けておけばより軟らかくなりそう
ただ1番気になっているところは加熱しなくても
栄養成分や食物繊維(特に水溶性)が体に機能してくれるかなんだが
0757名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/08/24(月) 15:13:39.17ID:ea30mdxi
茹でたもち麦に1センチ角くらいに刻んだキュウリ、茹でて薄切りにしたオクラ、
四等分にしたミニトマト、しらす、すだちを絞ってしっかり混ぜて
オリーブオイルを加えて軽く混ぜで冷蔵庫で冷やす
冷えたら食べる直前にすだちをもう1個絞る
すだちの酸味としらすの塩気でどんどん食べちゃう
0759名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/09/17(木) 19:15:10.60ID:S+y2GH+Z
すりおろしたれんこんを昆布だしでのばして塩とごま油で味付けして
麦ご飯にかけて、とろろ飯 これはこれでさらさらと食べられて良き
0763名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/11/27(金) 12:19:27.25ID:iwvwofHm
■韓国人による卑劣な性犯罪

◆李東逸 →韓国人 檀国大学の教授。芝居を観覧するために来日。案内役の日本人女優を劇場で強姦。
◆金允植 →韓国人 韓国で強姦罪で指名手配されて日本に逃亡。大阪で100人以上の主婦を強姦。
◆金大根 →韓国人 韓国にある日本人学校の教師。連続児童虐待暴行殺人。6人の女児を殺害。
◆李昇一 →韓国人 東京 テレビ番組「ガキの使い」の関係者を名乗り、少女140人をレイプ。
◆沈週一 →韓国人 鳥取 和歌山 ベランダから部屋へ侵入して女性9人を強姦。創価学会員。
◆張今朝 →韓国人 長野 「一緒に猫を探して」と小学4年生の女児に声をかけてレイプ。
◆宋治悦 →韓国人 東京 ナイフで脅して下着姿で手足を縛って目隠しの上、主婦19人を強姦。
◆崔智栄 →北朝鮮籍の朝鮮大学校生 新潟 木刀で傷を負わせ、18歳の少女2人を車の中で強姦。
◆金乗實 →北朝鮮籍の朝鮮大学校生 同上、共犯者。他にもう一人19歳の共犯者(朝鮮籍)あり。
◆鄭明析 →韓国人 カルト教団「摂理」の教祖。日本人1000人、台湾人100人、米英仏人などを強姦。
◆千大福 →在日韓国人 岐阜市で19歳の女性に対し、暴力団の組長を装って脅迫。自宅に連れ込んで強姦。
◆金保 →在日韓国人 通名は永田保。「聖神中央教会」代表。12歳少女に暴行容疑で逮捕。被害者の数は30人。
◆金平和 →在日韓国人 女性をバッグに押し込んで拉致、自宅に監禁して暴行。他にも強盗や強姦など21件。
◆李正遠 →韓国人 浜松市の連続女性暴行魔。15歳〜33歳の女性8人を暴行。窃盗も。懲役18年の実刑判決。
◆文相勲 →韓国人 愛媛の独立リーグ所属の野球選手。女性宅に忍び込み強姦。球団を解雇されて起訴される。
◆朴慶培 →在日韓国人 通名は新井浩文。派遣型エステ店の女性を暴行した罪に問われ、懲役5年の実刑判決。
0764名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/12/13(日) 13:39:48.81ID:g7c7plpJ
オートミールがどう料理してもあまりにも不味すぎるんで大麦(押し麦)に変えてみた。事情は知らないがどういうわけか大麦は日本産なので安心。そのままタ炊くとパサパサだが結構おいしい。特にお粥系の汁っぽい料理と相性がいい。普通に炊いて卵かけご飯でもいい。お米とは違った美味しさがある。大麦は消化にも良いと聞いて胃腸の弱い自分はずっと大麦です。
0765名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/12/13(日) 13:49:33.76ID:g7c7plpJ
>>748
自分は押し麦(ビタバレー)を水で煮て、沸騰したらすぐフードジャーに移して数時間後に食べるって調理法を毎日のようにやってるが普通に食べれる。同じ調理法を米でやったら固くて無理だった。実はお米よりも柔らかくなりやすくて消化に良いので多分ミルクでも一晩ぐらい漬けたら普通に食べられる気がする。試したことはないけれど。ただあまり味わい深くは無いので何か調味料は入れたほうがいいよ。ミルクなら砂糖かな。
0766名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/12/13(日) 13:56:12.34ID:g7c7plpJ
ところでイオンのビタバレーは何で通常の押し麦より小粒なのかな? 自分はカネキヨのビタバレーだけど、通常の押し麦と粒のサイズは同じなので、こっちを使ってる。小粒のイオンのと何が違うんだろう?
0767名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/12/13(日) 13:59:39.27ID:hrsBRGLa
不溶性食物繊維の多いオートミールより消化は良いだろうが
大麦は水溶性食物繊維が多すぎて小腸のガスで腹が張る
ダイエットには向いてるだろうがフォドマッブ的には最悪だから胃腸が弱いなら注意しないと
0768名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/12/13(日) 14:08:05.36ID:g7c7plpJ
>>767
へえはじめて知りました。自分はお米を食べると眠くなるし腹にもたれるんですが、大麦でそういう悩みがなくなったのでそれ以来ずっと大麦です。
0770名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/12/13(日) 14:45:36.56ID:g7c7plpJ
>>769
消化は大麦のほうがいいらしいですよ。
0773名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/12/13(日) 15:15:08.28ID:hrsBRGLa
>>770
日本のスタンダードとなる
大腸内視鏡検査前日の
食事の指標
https://www.fukuoka-tenjin-naishikyo.com/colonoscopy/standardization/
検査当日に、腸の中を早く綺麗にするため、前日は朝・昼・夕食とも消化の良い物を食べるようにしてください。
食事の量は、基本的には通常量を食べて頂いて問題ありません。
腸の中に消化されない食べ物が残っていると、検査で観察不良となり、せっかく受けて頂く検査が無駄になってしまう可能性がありますので、食べてはいけないものは絶対に食べないようお気をつけください。

食べてはいけないもの
麺類 そば、ラーメン、パスタ(スパゲティ、ペンネ、ラザニア)、緑豆春雨、中華めん
ご飯類 胚芽米、発芽玄米、雑穀米(黒米、赤米、キビ、ヒエ、ハト麦、大麦など)
0774名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/12/14(月) 22:20:00.24ID:pnmBMTml
最近押し麦のフレークみたいなのあるけど>>765みたいな食べ方と
固いやつを牛乳やヨーグルトに浸して食べるのとどっちがいいの?
0777名無しさん@お腹いっぱい。
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2021/01/03(日) 05:16:40.66ID:CnYm4vAh
レトルトパックだけどマルちゃんのもち麦プラスシリーズは今のところ胃もたれしないよ
同じマルちゃんの五目釜めし、ふっくら とり釜めし、街の洋食屋さんシリーズのチキンライス&ドライカレー&五目ピラフは食べると胃もたれする事増えたのに不思議
0778名無しさん@お腹いっぱい。
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2021/01/06(水) 15:27:01.72ID:DZnxWD+o
個人的に麦飯に納豆
具沢山味噌汁の組み合わせが最強だと思っている
0782名無しさん@お腹いっぱい。
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2021/01/29(金) 12:40:17.25ID:tq4/RgcV
皆さん麦飯作るときの水分量どれくらいにしてますか?

自分は大麦の倍の水分量のとこからプラス150~200多くしたらモチモチして美味しかったです。
冷蔵 冷凍からだしてチンしてもパサパサなりすぎないので食べやすかった!

あと、5割麦飯の目安量がサイトによって違うのでどれが本当か分からない。
はくばくは米300に対して大麦200で5割
他のとこは米と大麦半々で5割となってるので…
0783名無しさん@お腹いっぱい。
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2021/01/29(金) 22:19:26.68ID:wnx7eFLT
おれは大麦10割で食ってるよ
麦と水を1:2くらいで普通に炊飯器でGO
匂いはするけど慣れれば普通に食える
0784名無しさん@お腹いっぱい。
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2021/01/29(金) 23:33:35.22ID:vf6xHnP8
>>783
10割で作って食べる場合は上に何もかけずにそのまま食べるん?
10割でもいけるけど、納豆やチーズ 鰹節 卵
魚の缶詰め等を乗せて食べてる。

今日大麦300グラムに米150グラムの割合で麦飯仕込みました!
0785名無しさん@お腹いっぱい。
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2021/01/30(土) 08:16:39.43ID:I4x0+27e
普通にコメとして食ってる
そのままの場合もあれば、他のものと混ぜて食べる場合もある
0786名無しさん@お腹いっぱい。
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2021/01/30(土) 15:44:34.37ID:K4aCZBdu
>>785
おー、そのままですかー。
大麦食べてから例えば体の調子が良くなったとか、痩せたとか血糖値良くなったとかある?
0788名無しさん@お腹いっぱい。
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2021/01/30(土) 16:59:49.47ID:K4aCZBdu
あー、日によってお腹張って調子が悪くなるときある笑
0789名無しさん@お腹いっぱい。
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2021/01/30(土) 21:53:56.21ID:I4x0+27e
俺もガスはたまるね
腸内細菌のことを考えてR1を毎日飲んでる
0790名無しさん@お腹いっぱい。
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2021/02/03(水) 12:38:21.19ID:Bjd8DhKR
>>789
やはりガス溜まりますか!

10割麦飯を作るとき少し水で洗ってから炊くとき日本酒を入れるといいと見たので、ほんの少し入れただけなのに日本酒の匂いと味が結構する笑
0791名無しさん@お腹いっぱい。
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2021/03/18(木) 07:00:38.37ID:sjxUon7t
朝起きて、温めておいたスープジャーに押し麦入れてお湯注いで置いておけばお昼にはぷりっぷりの美味しいものになる楽ちんさ最高だね
カレー粉入れて食べてるわ 飽きないし本当に美味しい
0793名無しさん@お腹いっぱい。
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2021/04/17(土) 12:48:17.81ID:QsuQcZg0
「明日は大便モリモリだそう、
(だから今日は白米2合麦1合とろ
う…。)」

翌日
「(あれ〜?おかしいなあ…
水分とってもとっても出る気配
ないな…)」

翌日
腹部パンパンの状態で目覚め、
数時間後、無事、排便。
0794名無しさん@お腹いっぱい。
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2021/04/18(日) 04:37:24.10ID:pazSW39D
あげ
0795名無しさん@お腹いっぱい。
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2021/04/19(月) 16:27:56.04ID:sUcs4bgv
あげ
0800名無しさん@お腹いっぱい。
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2021/05/25(火) 03:06:23.36ID:h4c3VnQo
歯を抜いた時に出来る蓋のようなプニプニ食感が苦手です
歯が弱くなったからです
逆にプチプチした食感は好きです
雑穀米に入ってる麦はプニプニだけどもち麦はプチプチ?
0802名無しさん@お腹いっぱい。
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2021/07/16(金) 00:23:58.61ID:DTB/U2Aw
>>798
一年前からそれを食べてる。白米と押し麦を半々で炊いている。
納豆卵ご飯にしているから麦5割までならうまい。
そのまま食べるのなら2割越えてくるとどうしても不味くなる。
0803名無しさん@お腹いっぱい。
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2021/07/16(金) 18:57:29.06ID:ZnEnJx2Q
ワキシーファイバー最高!
なんてったってβグルカンの含有率12%だもんね!
0805名無しさん@お腹いっぱい。
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2021/08/04(水) 22:32:30.98ID:KVa5w/Rd
オートミールって手軽なの?
押し麦ならば米に混ぜて炊くだけなので日本人にとっては押し麦は手軽だと思う。
0808名無しさん@お腹いっぱい。
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2021/08/09(月) 10:25:23.08ID:ii1geoCu
オートミールを牛乳かけて食べた事ないわ
水かけてレンチン後、軽くかき混ぜると炊いたご飯に近い状態になる
それか野菜と一緒に煮て雑炊にする

ただし、早くふやける様に細かく砕かれてる奴はレンチンしたり煮るとすぐべちゃべちゃになってしまうので砕かれてないものを薦める
0809名無しさん@お腹いっぱい。
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2021/08/09(月) 19:28:15.36ID:rkt1VR9R
オートミールはもれなくグリホサート(ラウンドアップ)が残留してるから避けてる
国産の押麦のほうが安全

それに>>806みたいに食べたら馬の餌みたいだよ、まずい
一晩おいてふやかしたって美味しくないのに
0810名無しさん@お腹いっぱい。
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2021/08/09(月) 21:54:55.06ID:GEm36cJ6
いろんな意見があるんだな。
俺は、押し麦食ってるからどのみちオートミールを食うつもりはないが。
0812名無しさん@お腹いっぱい。
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2021/12/30(木) 13:48:20.59ID:O0xZwLaM
>>809
> オートミールはもれなくグリホサート(ラウンドアップ)が残留してるから避けてる

欧州オーガニック基準の製品でもか?
0813名無しさん@お腹いっぱい。
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2022/01/02(日) 23:03:37.26ID:2R/6T+LR
>>812
欧州産オートミールならチェルノブイリ由来のセシウム等が残留しているでしょう
つい数年前に東欧ベラルーシで栽培される作物から出るセシウム量についてNHKの番組でやっていましたが、驚くべき数値でしたよ
恐ろしい

東欧だけでなく西欧や北欧まで汚染されましたからね
0814名無しさん@お腹いっぱい。
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2022/02/05(土) 01:18:18.53ID:S8SJkdYg
グリホサートが残留してたのは某会社の製品だけでは
そもそも日本は元から農薬大国だし他国で反対運動の起きてるグリホサートの最大受入国でもあるよ
0815名無しさん@お腹いっぱい。
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2022/05/03(火) 15:40:19.76ID:sVqLHi+2
そばの実を業務スーパーではじめて見かけた、400g260円くらい
押し麦と交互に食べるのもいいかなと思ったがなんとなくスルー
0817名無しさん@お腹いっぱい。
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2022/08/22(月) 16:34:25.20ID:n578F5DU
age
0818名無しさん@お腹いっぱい。
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2022/11/16(水) 18:12:25.31ID:414zVkHF
今日は和食なのでオートミールではなく大麦で!
和食には大麦の方が合ってますね!
ちな自分は大麦100%で炊いてるっす
はくばくの大麦はクセが無いので食べやすい!
200gペロッといっちゃいました!
0819名無しさん@お腹いっぱい。
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2022/11/16(水) 19:52:17.20ID:TsyMt9kj
長い間、米麦半々の麦飯食っていたがさすがに飽きたので、最近は米3麦1にしている。やはりこっちの方がうまいな。
ちなみに業務スーパーの胚芽押し麦だ。㎏245円という安さ。
0822名無しさん@お腹いっぱい。
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2023/06/26(月) 07:30:58.36ID:/ll1OoEU
三食を麦混ぜたご飯にしてから快便だったのに
最近はまた粘り気のある便に戻った
朝は納豆も欠かさないのに同じ様な人います?
0825名無しさん@お腹いっぱい。
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2023/11/11(土) 16:05:13.66ID:efs+lmuY
大麦0.25合を炊飯器に入れ水を600~800ml入れ炊飯。

出来上がった大麦にインスタントスープ(クノール)を3袋入れお湯を注ぐ。

この方法が手軽に食物繊維、βグルカンがとれる。

味は普通や。
0828名無しさん@お腹いっぱい。
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2024/01/23(火) 20:47:39.34ID:Twaw87Jt
押し麦良いのに人気がないな
米に少し混ぜるだけで良いのでオートミールよりかんたんなのに
0829名無しさん@お腹いっぱい。
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2024/01/25(木) 20:26:05.41ID:XBgLFS9/
オートミールのほうが好きな人も居るんだろうか
押し麦はないと物足りないってレベルで好きだけど。ちょっとわからんわ
0830名無しさん@お腹いっぱい。
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2024/01/25(木) 21:40:03.67ID:FCGDCtjJ
オートミールはパッサパサのまま食べるのが好きすぎて食べ過ぎるから食べてない
よって押麦を食べてる
0831名無しさん@お腹いっぱい。
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2024/01/28(日) 18:04:47.48ID:hzHFjkf1
学校給食の麦ご飯の押し麦は米と同じくらいのサイズなのにスーパーだと米の倍くらいのサイズのしか売られていない
どっちも好きだけど小さいのがあったら家でも食べたい
0833名無しさん@お腹いっぱい。
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2024/02/29(木) 17:32:22.57ID:XhJqPxWO
もち麦は見事に便秘解消したけど下痢一歩手前くらいの軟便になって逆に困ってる
押し麦にチェンジしてみる
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