さて、本日採ったきのこを晒してみようではないか17
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>>754
腐生菌も不作ですかね？
今のところ当地ではなめこは元気です。
真ん中のは分かりません。
最後のはチャナメツムタケですね。 >>756
あ、これがナメコよりうまいとうわさに聞くチャナメツムタケだったかorz採って来ればよかったorz
やっぱりブナシメジっぽい奴食べるのやめた方がいいかなあ？ >>755
1枚目の写真だと、左の個体で傘の端のほうにうっすら線があるのが見える
ナラタケは傘の中心から放射状になるように、傘の端に線（条線）がある
746の写真だとそれがわからなかったから自信持てなかったが
色、形、条線、つばなどからおそらくナラタケの仲間のどれかだと思う
ナラタケは細かい種類があるけど、この写真だとどれかまで特定するのは難しいかな
ニガクリタケはつばがこんなにはっきりしてないし、傘の裏はもっと灰色〜薄紫がかった色をしてることが多い
全体の色も、もっと黄色ぽいか、クリタケに近い色をしてる感じ イノシンは落ちてる栗をキレイさっぱり食べてるがキノコには手を出してないな、うちの山では >>759
わかり辛い画像しかなくてすみません
今度もっとじっくり観察してみます！
この日は蚊がもの凄くてさっさと退散してしまったのが悔やまれる >>762
だからニガクリタケかどうかは噛んで確かめろとあれほど言ったのに>>658 >>764
噛むの怖いんよみんな平気なの？
もし飲んでしまったらと思うと余計飲んでしまいそうになる >>765
こないだキナメツムタケとニガクリタケが混生してたときは噛んで確かめたな
キナメツムタケは苦くないっていうけど20秒ほど口の中に入れてると若干苦い気がすた
ニガクリタケはすぐ苦いもう苦いゔぇえええ 逆にニガクリタケ噛んでみたくなったわ
今度は綾鷹を持っていって挑戦するか >>765
洗える状況にあるなら噛んでみることはある。すぐ吐き出す
手持ちの飲み物や蛇口等、洗える環境にないなら衛生的じゃないので噛まない
オオワライタケは辛みがあった、ニガクリタケは少し苦かった
ニガイグチは漢方薬より苦かった。あんな苦いの他に味わったことない >>769
苦味とかじゃなくて、ただただ純粋にニガイよな >>765
口の先の方で少しだけ噛めばいいだろ。ちょっと噛んだだけでもめっちゃ苦いから
すぐに吐き出すよｗ
>>766
クリタケも噛んだら少し苦味があったわ。ニガクリタケの苦味とは比べ物にならないけど
>>769
ニガクリタケの苦味は少しどころじゃないと思うけど。舌が曲がるほど苦い 言い忘れたけど>>755はニガクリタケじゃないと断言できる >>773
俺の場合、ニガクリタケは猛毒だから腰が引けて
傘を少しとってよく洗って噛んだだけだったからね
その感想として「少し苦かった」 個人的には
>>755がナラタケには見えないなあ… >>775
よく洗うと苦味が弱くなるのかもね。
普通に噛んでも体調が悪くなることはないので安心して噛んでくださいｗ >>758
自信ないけど一番下はナガエノスギタケに似てる >>776
どのへんがナラタケと違うと思う？
純粋に気になる なお傘の頭のほうに黒い粒粒があまりあるように見えないのは俺も気になってる
だからナラタケ類じゃない可能性もあるとは思ってる あとなんだろね、質感が違う気がする
とりあえず山でこれ見かけたら俺だったら1分悩んでスルーすると思う このスレッド、いつも楽しく読ませて頂いてます。
今日じゃなくて申し訳ないですが、去年の4月24日に撮ったキノコの写真を置いておきます。
ちょうどギョウジャニンニクを採りに行った時の物です。
私は何キノコでしょうか？？
https://imgur.com/bfX7jQ1.jpg
https://imgur.com/mkXndnb.jpg >>757
真ん中のは間違いなくブナシメジだよ
傘中央付近の大理石模様もうかがえるし
ブナシメジに似た毒キノコはないしダイジョブ 雨の後我慢できずに行ってきた
ハツタケ、チチアワ出始め
ウスヒラタケ出盛り
半月以上ズレてんな
コレから盛り返すかな? >>786
自己解決でナガエノスギタケと言う事にしときます... 今年の秋はテングタケの仲間がさっぱり出てなかったが昨日からいきなり巨大イボテングタケが発生しだしてびびった ヤブタケだと思う
一件ナラタケのような形だが地上の木ではなく埋もれ木から生えるきのこだ >>798
オキナクサハツ？
http://www.ysn21.jp/~eipos/data/01_IM/08_ikimono/IM82_001_kinoko/IM82_001_HTML/IM82_001_123.html >795-797
どちらにしても食べられるキノコなんですね、食べることも考えましたが、この一画は地域猫の休憩場所でもあるので
抜いて捨てましたが・・ >>798-799
柄のつき方とか傘の模様からして、クサハツ系というかハツ系ではないと思う >>802
ササタケと言われてるナラタケの仲間じゃないかな 著：五十嵐恒夫 名誉教授
1989年10月01日苫小牧にて撮影。
カエンタケ（食毒不明：当時）
上記が、「続 北海道のキノコ」に掲載されているのですが、北海道で現認できた方はいらっしゃいますでしょうか？
昔、お母ちゃんにネダッテ買ってもらったミニ図鑑に掲載されている物です。
生息域の拡大の範囲を知りたいです。
ご存知の方がいらっしゃいましたら、御教示下さい。宜しくどうぞ。 https://i.imgur.com/EfCz2FI.jpg
マツタケモドキが出てくると松茸も終わりの感。
https://i.imgur.com/4Ygoo6N.jpg
クロットもたくさんあるのはいいが、水膨れで皆重い。
ホンシメジも雨吸いすぎで味がイマイチ。
雨が降り過ぎだと成菌のキノコはふやけすぎて困る。
https://i.imgur.com/bUCOlRy.jpg
センボンイチメガサはテカってきれいだった。
もう、シモフリシメジが出てきそうなもんだが、まだ見かけないのが不安。 長野県中部海抜700メートル。
クリタケの収穫ポイントが、地滑りで消えました。
毎年キノコ採りしてる所は、岩盤から表層50センチメートルしかなく、危険な場所だった事を知りました。
あちこちで木が倒れ、日差しが変わり来年のキノコは未知数です。 >>809
そうやって環境が変わることで別の種類のキノコが生えてきたりする。自然の営みの一つ
例えばハタケシメジは地中に埋もれた木から生えてくるから
人の手の入らない場所だと、森が崩れた場所で生えるんだろう >>811
ありがとうございます。
今年は不作ですが、来年は新たなキノコとの出会いを期待しております。
地滑りした所にムラサキシメジ発見するも、危険を感じ諦めました。 あーあ、明日狩に行くんだけど、きっと今日は多くの人が山に入ったんだろうなー
少しは採り残ってるかなー ほいよ、今日のきのこね
https://i.imgur.com/Np9G4sM.jpg
昨日の雨のせいでまた雨にぐっしょりのきのこだらけだった キノコ狩りとか正気かよ
自分の知識に１００パーセントの自信があることと毒キノコを１００パーセント見抜けることは別だからな？
ベテランほど初歩的な弁別ミスをする危険性があるし、
収穫した食用キノコのなかに毒キノコが混入する可能性もある
悪いことは家はない、キノコ狩りを趣味にするのはやめとけ
俺はぜったいキノコ狩りになんか行きたくないし食わないからな！ >>818
競争相手を減らそうたってそうはいかんぞー
先回りして根こそぎじゃー 自分のキノコ判別に100％の自信があるなら99%のキノコは食べないし
毒キノコも100%識別できるから食べることは100%ない
毒キノコ99%であるとしたら100%の毒キノコ以上に食べることはしないから
これはもう200%安全といっていいんだよ
むしろ怖いのはスギヒラタケのように食べられる美味しいキノコだったのに
突如牙をむいてくるような毒成分が現れてくることで
このようなキノコはまれなんだろうけど避けようなないからね >>822
スッポンタケは食べられる？
キヌガサタケは美味しかった記憶 >>824
スッポン食べたことない
柄を食べるんでしょ？
臭くて持って帰るのためらう
食べたことある人教えてください >>816
一番下はチャナメです
カノシタ初めて食べましたが面白い触感のきのこですね。
見た目もかわいらしいきのこですが食べ方は今後色々試してみたいです
>>827
一番下はクリタケの幼菌ですね >>828
>>829
ああクリタケか
ありがとう
クリタケもこれからとかやっぱり今年は遅いね >>831
全く同じ事考えてた
形見ると結構違うけど>>827の幼菌はチョコレート感ある 家庭用の栽培キットのエノキは
こんな色してるよｗ
でるまっしゅの育てた時だったかな 近所の公園に見慣れないキノコが、と思ったら
テングダケだった。毎日そこを通るので
今年から生えるようになったんだな。
食えるキノコ生えろよ〜 今日も熊の巣の様な場所にきのこ採りに行って来たわ
1ヶ所目、カラマツの木の皮がえぐられて樹液がわき出すのを見てしまい撤退
(熊は針葉樹の樹液も舐めるらしい)
2ヶ所目、良い感じの倒木が奥に見えたので進もうとした瞬間
サイレンサーを外した大型トラックを1回フカシタ様なけたたましい重低音が鳴り響き撤退
(山奥の林道沿いの為、通行する車などは全く居ない場所)
へたれな俺は熊に合う位ならきのこなんか採らなくてもいいかなぁーと思い始めてしまったわ
今日の収穫
ナメコ2
エノキタケ2
ムキタケ20強 >>837-840
ありがとうございます
意見を参考に再度確認して収穫してきました 先週近所でヒグマ出たと聞いて調べてみたらいつも通る登山道だったりした
生り年みたいだから人里まで出てこないかな？思ったけど今年は出やすい年なのかな？ >>845
ヒグマは増えすぎてる
どこの山行っても糞や爪痕足跡見るよ ヒグマと共存してる漁師達をBSでやってたけど
普通は人間の言う事を聞く分けないからな恐いわ 今月２３日から２８日にかけ、湯沢市と東成瀬村で、誤って毒キノコの「コレラタケ」と「ツキヨタケ」を食べたあわせて４人が食中毒になりました。
毒キノコによる食中毒は、県内ではことし初めてで、県は、食用と判断できない場合は、絶対に採ったり食べたりしないよう呼びかけています
https://www3.nhk.or.jp/lnews/akita/20191030/6010005247.html ナラタケとコレラタケを間違える事もあるのか
コレラタケに似てるといったらエノキタケのイメージだわ 去年、テングタケとドクツルタケがにょきにょき生えてた魅惑のスポットにいったら今年は全然生えてなかった。。あのイボイボを見て「うへぇ…」ってなりたかったのに >>850
どちらかと言うと天然シイタケと思うのかもね？ >>852
そうだね
ツキヨタケの傘の色と見た目の感じはシイタケに似てると自分も思ってた ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
