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1002コメント296KB
【自炊】一ヶ月食費1万円に抑えたい 167【栄養】
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0003774号室の住人さん (ワッチョイ 7fc3-mMr+)
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2023/02/04(土) 19:20:13.04ID:WZd7dhc50
おつー
0008774号室の住人さん (ワッチョイ 4f97-G/zc)
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2023/02/04(土) 21:45:54.62ID:Ok7fFm3y0
玉子が300円になってた・・・
0009774号室の住人さん (ワッチョイ 7fc3-hyUu)
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2023/02/04(土) 21:54:27.74ID:e4jIAu8W0
鮭、秋刀魚に続いて

卵が高価な贅沢品となって、手が届かなくなりつつある
0010774号室の住人さん (アウアウウー Sa93-m/in)
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2023/02/04(土) 22:02:25.22ID:syHNJvxHa
ま、馬鹿馬鹿しいと思った値段になったら買わねえのが一番だわな
向こうも生活かかってる訳だからある程度は許容するが、サンマ1尾300円とか卵1パック300円とか舐めてんだろ
0011774号室の住人さん (スプッッ Sddf-tEND)
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2023/02/04(土) 22:03:50.37ID:sVODEFjAd
>>6
汁をちびっとすくってカレー粉入れて豆腐のかけらも入れてみろ
味覚は人それぞれなんで聞かれても答えられんす

絶賛人参消費中
生で噛じっても美味い人参だな
甘いわ
0014774号室の住人さん (スプッッ Sddf-tEND)
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2023/02/04(土) 23:06:03.37ID:sVODEFjAd
>>12
引っ越ししてまな板を捨てて来ちゃったから人参を手に持って切ってる
手に持つとヤバくなるサイズになったら噛じっとるっす
いやあ、確かに10kgは買いすぎかもだが美味しくて満足

玉ねぎ10kgやってくれよん
0015774号室の住人さん (ワッチョイ cf67-VkIS)
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2023/02/04(土) 23:39:48.05ID:sh6nUAj20
いちおつ
まるちゃん焼きそばとキャベツもやし人参で焼きそば作った
油が多かったのと傷付いたテフロンフライパンだから麺が底にこびり付いちゃった
やっぱり新しいフライパン買うかなぁ
0020774号室の住人さん (ワッチョイ cf67-4osW)
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2023/02/05(日) 15:47:42.24ID:xOh4u2FU0
昔、半額弁当10個くらい買って
冷凍して5日くらい、それでもたせてたことあったな
コメは固くなったけどめんどくさがり屋だから
そっちのが楽だったな

デカい冷凍庫あればいろいろ出来るんだけどな
0022774号室の住人さん (ワッチョイ 0f16-Ekn6)
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2023/02/05(日) 18:36:50.54ID:GbqbCY4Z0
>>5
1 kg 200円ぐらいの白砂糖だよ
0023774号室の住人さん (ワッチョイ 0f16-Ekn6)
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2023/02/05(日) 18:38:23.62ID:GbqbCY4Z0
>>16
回転饅頭5個入り冷凍のやつレンチンしようと思って買いに行ったら250円にもしていた50円も上がったのかビビって買えなかったよ
0036774号室の住人さん (スプッッ Sddf-tEND)
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2023/02/06(月) 00:22:24.22ID:aw6AnNaHd
今川焼
大判焼き
回転焼き
おやき
円盤焼き
ドラ焼き
甘太郎焼き
ホームラン焼き
七越焼き
がめこもぢ
あまやき
ぎし焼き
どてきん
じまん焼き
黄金焼き
太鼓焼き
花見焼き
太郎焼き
三笠焼き
きんつば
七尾焼き
焼き饅頭
どりこの焼き
こがね焼き
あずま焼き
黄金饅頭
ちゃっぽろ焼き
画廊まんじゅう
0037774号室の住人さん (オイコラミネオ MM03-7IXZ)
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2023/02/06(月) 02:05:51.08ID:k3xaQBKcM
魚肉ソーセージを斜めにスライスして油引いたフライパンで焼き目がつくまで焼いて卵でとじて食パンに挟んでマヨネーズとケチャップで食べた
これは焼かないでレンチンだけでいいな
ご飯と食べる時なら全く反対の感想になるだろうけど
0041774号室の住人さん (ワッチョイ 0f93-bvZd)
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2023/02/06(月) 12:50:35.19ID:ee9a4UrX0
【鍋いらないじゃん!レンジで簡単!ジュワッと味しみ厚揚げ煮】

これが電子レンジで作れるなら、鍋で煮なくなるかも!?じっくり煮込んだような味わいにびっくりしますよ。
コスパがいい厚揚げを手軽に活用できるレシピです♪

材料:

厚揚げ 1枚
・A水 70ml
・Aめんつゆ(2倍濃縮) 大さじ2
・A砂糖 大さじ1
・万能ねぎ(小口切り) 適量

作り方:

① 厚揚げは2センチ幅に切る。
② ボウルにAを入れて混ぜる。
③ ②に①を入れ、600Wの電子レンジで3分加熱する。万能ねぎをのせたら、完成!
https://i.imgur.com/KKtbzDs.jpg
https://i.imgur.com/CPDAuJC.jpg
0044774号室の住人さん (オイコラミネオ MM03-7IXZ)
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2023/02/06(月) 14:10:17.21ID:k3xaQBKcM
炊飯器チキンライスはたまに作る
本当は鶏肉を細かく切ったのを入れれば美味しいけど面倒な時はウインナー細かく切って入れる
玉ねぎみじん切りも面倒な時はミックスベジタブルを入れる
0045774号室の住人さん (ワッチョイ 7f56-RGE4)
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2023/02/06(月) 15:42:28.70ID:UBzF5EJM0
スペアリブ10kgが税別4980円だったので衝動買い!
自宅で計量したら13.7kgあって得した気分になったよ
もちろんカット済みで肉がいっぱい付いてるの買ってきた
0046774号室の住人さん (ワッチョイ cfbe-mn+R)
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2023/02/06(月) 16:11:52.71ID:KECN84oD0
>>45
可食部重量50%だとしても、100g当たり75円だね。お得だけど、手軽に調理できる食材じゃないから消費が大変そう。冷凍庫にぶちこむにしても、骨があるからかさ張りそうだけど大丈夫か?
0051774号室の住人さん (ワッチョイ 3f15-EOzK)
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2023/02/07(火) 13:05:40.38ID:fOs2u9mk0
チラシで薄力粉750g99円お一人様2袋迄てのが目に止まった

以前は750gは1kgと誤認させる詐欺製品の様に思って無視してたけど、今だと100円なら750gでもありかな
0056774号室の住人さん (ワッチョイ 3f3c-71/T)
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2023/02/07(火) 15:56:14.55ID:yHRKQd8a0
>>55
そこ行ったことがある
0058774号室の住人さん (スッップ Sd5f-CtcP)
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2023/02/07(火) 22:01:54.91ID:x87XspYrd
さつまいも輪切りにリンゴはイチョウ切
バターなければマーガリンを小鍋に塗ってさつまいもリンゴを重ねて敷き砂糖を適量振りかける
三層くらい重ねたら水1/2カップ入れ紙蓋で煮る
具材が半分程度浸かるくらいで可
沸騰後20分程度弱火で煮てデザート出来上がり
アレンジで干しぶどう入れても少々塩ふってもよし
簡単レシピ
鍋の火かけっぱなしにだけ注意を
0061774号室の住人さん (ワッチョイ 3f99-x8V7)
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2023/02/07(火) 22:53:50.94ID:voA8fGh/0
美味しそうだね、シルクスイート買ったから作ってみようかな
0062774号室の住人さん (スプッッ Sddf-tEND)
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2023/02/07(火) 22:56:35.36ID:D/RE1mmBd
調理法は有り難いけど一人暮らしも長いとドンドン簡略化が進むんだわ
一人で食うだけだし

先週無塩バター200g128円ってフザけた値段で売っててバター3箱も有るんだけどね
無塩バターってケーキ作りとかだよなあ
0064774号室の住人さん (スプッッ Sddf-tEND)
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2023/02/07(火) 23:23:15.36ID:D/RE1mmBd
>>63
俺も無塩バターはケーキ作りに使った位で(作ってんのかよ)安いから買っただけなんよね。
塩加えれば良いと思うよ。
駄目だったら食用油の代わりに使う(それだとバカ高い)
0066774号室の住人さん (スプッッ Sddf-tEND)
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2023/02/07(火) 23:55:05.63ID:D/RE1mmBd
ホットミルクに入れて乳脂肪分マシマシにしてみようかw
賞味期限近かったとはいえ普段398円が128円は安いわ
油なんで多分保つ(塩入りよりは保たんだろうけど)
0067774号室の住人さん (スッップ Sd5f-CtcP)
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2023/02/08(水) 00:25:37.01ID:AcEwR8DHd
>>59
各層大さじ1(砂糖10gくらい)
3層だと大さじ3程度
さつまいも大1こ、リンゴは1こでも小鍋だと3層に重ねて一杯になります

ネットで探せるレシピです
0068774号室の住人さん (ワッチョイ 7f57-QVLZ)
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2023/02/08(水) 01:01:27.04ID:EkjTevhx0
>>66
そういえばホットバタードラムというカクテルがあったと思う。
バターって冷凍できるんじゃなかったかしら。
いずれにせよそのお値段は羨ましい。
0071774号室の住人さん (テテンテンテン MM4f-rzHI)
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2023/02/08(水) 03:53:27.50ID:HhMtpL1GM
>>58
似たようなやつを作って、さつまいもとりんごのパイにしてた
パイ皿に冷凍パイシート敷いて、それ入れて適当にオープンで焼くだけ
さつまいもとりんごって合うよねー
0075774号室の住人さん (ワッチョイ 3f99-x8V7)
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2023/02/08(水) 09:18:11.81ID:DfTEyXEq0
1月の食費はカコイチ13,000円でフィニッシュできたけど
高騰した電気代でチャラ

エアコンから石油ファンヒーターに変えて電気代がかなり節約になったとはいえ
0076774号室の住人さん (ワッチョイ 7fc3-hyUu)
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2023/02/08(水) 10:59:32.71ID:hfzIlSAw0
雪国に住まなくてヨカッタ

電気代や灯油代で月12万とか
オイラだったらとても払えないから、凍死寸前で震えるしかない
0077774号室の住人さん (ワッチョイ 3f3c-71/T)
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2023/02/08(水) 11:15:04.66ID:5ODbyq+G0
>>76
12万になんてならないだろ
0078774号室の住人さん (ワッチョイ 3f3c-71/T)
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2023/02/08(水) 11:16:39.26ID:5ODbyq+G0
朝はネギたっぷり入れたラーメン食べた
0082774号室の住人さん (スッププ Sd5f-ZaaW)
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2023/02/08(水) 13:17:05.77ID:WYOjGGP4d
>>49
生やん
0087774号室の住人さん (ワッチョイ 7f57-QVLZ)
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2023/02/08(水) 17:37:07.42ID:EkjTevhx0
>>84
ご飯食べるのならグラタン皿の底にバターライスを敷いてドリアにするなぁ。
パンの方が合いそうだけど、パンを食べるよりもグラタンをたくさん食べたい。
味噌汁よりもスープかしら。
コンソメスープとかコーンクリームスープとか。
0089774号室の住人さん (ワッチョイ cf15-nKSY)
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2023/02/08(水) 18:18:22.39ID:mkNGvhAr0
グラタンだけでいい
パスタが入ってないならパンもプラスしてもいいかも

太ると言われるけど一品料理でいいんや
複数作るのめんどい
0092774号室の住人さん (ワッチョイ 4f93-ZaHv)
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2023/02/08(水) 22:05:02.31ID:oUQcGcJR0
ポテトグラタンだったから大根とツナのサラダとオニオンスープでお腹一杯になった
ご飯炊いたけど食べられなかった
皆レスありがとう
0095774号室の住人さん (ワッチョイ 3f3c-71/T)
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2023/02/08(水) 23:37:07.27ID:5ODbyq+G0
大根だけのおでんでも作るか
0101774号室の住人さん (ワッチョイ 3f3c-71/T)
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2023/02/09(木) 00:35:45.94ID:lSqiCkUB0
>>98
その人月の食費5000円の人だから、30円くらいじゃないの?知らんけど
0102774号室の住人さん (ワッチョイ 3f3c-71/T)
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2023/02/09(木) 00:36:23.43ID:lSqiCkUB0
贅沢にカップ麺食ってから寝るかな
0103774号室の住人さん (ワッチョイ 3f3c-71/T)
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2023/02/09(木) 00:36:47.59ID:lSqiCkUB0
正月に残ったお餅一個乗せて
0105774号室の住人さん (スプッッ Sddf-tEND)
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2023/02/09(木) 01:11:57.32ID:a562KnPPd
うどん玉は6玉100円だから買ってきた
一度冷凍うどんを食うと食えない位のレベルの味だけど
うどんの麺も味はめちゃくちゃ違うのを思い知らされた一品
でも食う
0110774号室の住人さん (ワッチョイ 3f15-4osW)
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2023/02/09(木) 03:49:23.26ID:4towCmn60
>>39
魚肉ソーセージ、ニッスイとかのは、一本30円ぐらいでカルシウムたっぷり入ってるから重宝するよなぁ
急いでいる時に、小腹満たすのにも丁度いい
0114774号室の住人さん (ワッチョイ 0f1e-GuPE)
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2023/02/09(木) 07:34:19.08ID:UIS/Jtv40
うどんはたっぷり食っても20円
茹で上がりの麺量は粉の重さを3倍に計算するといい
あとは水と塩少々だけだからな
いかに茹で麺を買うのがバカバカしいかわかる
これに汁代や安いワカメ、ネギ程度を散らしても50円ってとこだ
うどんを適度にローテーションに組み入れることによってバリエーションと余裕が生じるわけよ
0116774号室の住人さん (ワッチョイ 3f3c-71/T)
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2023/02/09(木) 09:06:02.63ID:lSqiCkUB0
朝飯は野菜だけ中華丼にしたよ
0118774号室の住人さん (アウアウウー Sa93-K1mf)
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2023/02/09(木) 10:58:45.43ID:gpfCJXvya
今月は毎日2食 もやし19円2つと豆腐32円2つと缶詰め1つで生きてみる!
腹の出た豚に嫌悪感と憐れみを持つようになった私は
精神病でしょうね。
0124774号室の住人さん (ワッチョイ 7f56-RGE4)
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2023/02/09(木) 14:49:01.06ID:wRUpiShm0
エネルギー補給と割り切るなら1袋19円のソフト麺をそのまま食うのがよろしい
もっちりしてて意外とイケるぞ、ネタじゃなくマジで
0127774号室の住人さん (ワッチョイ 3f99-x8V7)
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2023/02/09(木) 20:41:31.11ID:a8zYdvnN0
埼玉県民のソウルフード、山田うどん・餃子の満洲(3割うまい)
0130774号室の住人さん (テテンテンテン MM4f-ISlp)
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2023/02/10(金) 00:51:34.80ID:g9BZSAtHM
めっちゃ太ったイワシが50円で売ってたから3匹買ってきた
1匹は焼いて2匹は刺身に捌いた
入梅イワシが旬のはずだけど冬のイワシは脂いっぱいでこれもまた美味い
0140774号室の住人さん (ワッチョイ 7f56-RGE4)
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2023/02/10(金) 13:51:03.63ID:PXrl8XfW0
金曜の昼だけ500円でパン食べ放題のお店あるから
吐く一歩手前まで胃袋に詰め込んで日曜日までプチ断食

流石に一度吐いたものをタッパーに保存するのは厳しい
0143774号室の住人さん (スププ Sd5f-T70G)
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2023/02/10(金) 14:44:51.42ID:G9UMjx7Wd
>>137
自治体によって対応が違うなら多分大丈夫なんだろうね、一応そういう決まりにしておかないと傷んだのを持って帰る人がごねたりするのかも
せっかくおいしい物を食べるのに水を差す言い方して悪い事をしました
0155774号室の住人さん (ワッチョイ 2a3c-FKcW)
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2023/02/11(土) 13:33:18.90ID:01DstF7o0
>>149
長生きしそうだな
0158774号室の住人さん (ワッチョイ 0a99-FVF3)
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2023/02/11(土) 15:06:47.21ID:tvm9CMds0
エテカレイが3尾400円だったから買うてきた
先週は500円だったからチョイ高いなと見送ったの正解だったよ
0159774号室の住人さん (ワッチョイ 2a3c-FKcW)
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2023/02/11(土) 18:10:21.27ID:01DstF7o0
>>158
調理法は?
0162774号室の住人さん (ワッチョイ 2a3c-FKcW)
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2023/02/11(土) 20:57:57.04ID:01DstF7o0
>>160
ライス好きじゃないからカレイパンにして
0167774号室の住人さん (スプッッ Sd4a-64o8)
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2023/02/12(日) 06:24:43.55ID:v3/lE/Lod
だったら感染ってない丸鶏を一羽500円で売ってくれ
発生しただけで感染ってない鶏も全部埋めるんだから
鳥インフルH5が人人感染したら数億人は逝っちゃうんだろうけど
0169774号室の住人さん (ワッチョイ 2a3c-FKcW)
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2023/02/12(日) 11:46:46.15ID:9olbOxo30
>>168
ああ、その糧を頂けるのなら私は毎日16時間でも働ける
0174774号室の住人さん (ワッチョイ 4f16-FAE8)
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2023/02/12(日) 13:05:06.06ID:9tpL7k4S0
>>168
美味しそうです
0175774号室の住人さん (ワッチョイ 1e57-5oWu)
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2023/02/12(日) 13:05:30.88ID:p8Bx3nsu0
>>171
玉子1個あたりのタンパク質は6.2gで、納豆1パックあたりのタンパク質は8.3gとのこと。
成人男性は1日60g、成人女性は1日50gタンパク質が必要らしい。
タンパク質に限った話でもないと思うけど、やっぱり魚とか肉とか食べないと厳しそう。
0177774号室の住人さん (ワッチョイ 8b15-YkDz)
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2023/02/12(日) 14:00:09.70ID:bcldqzzN0
子供ならともかく、大人で食べたくないなら身体が欲しがってない栄養かもねえ
肉より魚の方がDHAやカルシウムが取れるので年取ると好きになってくる

本格的にタンパク質不足になったら肉食いてえ~!ってなるかも
0178774号室の住人さん (ワッチョイ fa1e-CAT6)
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2023/02/12(日) 14:00:13.37ID:yfsU0qVJ0
小麦のアミノ酸スコアは37だが米は65もあるのでタンパク源としても十分に有用
しかも麦やコメに不足している必須アミノ酸のリジンを豊富に含んでいる上にアミノ酸スコアが100点満点なのが大豆
だから米を主食にタンパク質の総量を確保しつつ、大豆食品でリジンを補うというのが賢い
これはパン食では無理だからな
0182774号室の住人さん (ワッチョイ 2e67-D0vN)
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2023/02/12(日) 17:36:48.60ID:oZP4A4l50
炭水化物だけで満腹になるまで食べてもなにか物足りないってことあるもんな
肉を食えば、量がすくなくても満腹感があったりする
0188774号室の住人さん (スッップ Sdaa-SvwD)
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2023/02/12(日) 21:24:54.63ID:YerFH49Yd
>>182
炭水化物抜きダイエットやったことあるけどタンパク質中心の食事のほがむしろ物足りなくてリバウンドしちゃうぞ
むしろおにぎりだけとかのほがいいみたいよ

【元プロボクサーが編み出した「おにぎりダイエット」21日間続けるだけでラクに痩せるってホント?】
https://news.yahoo.co.jp/articles/4ce1070cf0bc0bc10178ada828dce2ea3ff956e1
0189774号室の住人さん (テテンテンテン MMc6-D0vN)
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2023/02/12(日) 21:38:18.37ID:FIv8RExOM
ネギを丸ごと一本二本買っても使いこなせないので

100円で80グラムぐらい入った
カット野菜のネギの輪切り(小口切り)のパックをよく買うが
重宝するな

うどんにしても、インスタントラーメンにしても、
お好み焼きにしても、チャーハンにしても、
ネギが入る入らないで味が大違いだよなぁ
0191774号室の住人さん (テテンテンテン MMc6-D0vN)
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2023/02/12(日) 21:46:50.83ID:TQVUwYvkM
物価高で、食べ放題系もどこも値上がりしてるが

肉と野菜は、しゃぶ葉の60分豚バラ鶏肉食べ放題ランチ 税込1213円(8%割引クーポン利用)で、
月一回死ぬほど食うことで  腹だけじゃなく精神面も満たすように

月1万食費なら、残り8800円 週2000円ちょい
0192774号室の住人さん (スププ Sdaa-1d7I)
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2023/02/12(日) 21:52:50.76ID:BwJ7BMrCd
>>189
市販の刻み葱も重宝するけど割引を見つけた時と自分ルール決めてるわ
白葱が好きなので安い時に何本か買って食べきれない分は短く切って冷凍、鍋の具にも出来るし刻んで薬味にもなるからこれも結構便利
0204774号室の住人さん (スプッッ Sd4a-64o8)
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2023/02/13(月) 02:04:00.01ID:zK3OHtiAd
去年は玉ねぎが滅茶高かったから長ネギでカレーとか作ってたな
同じネギ類なんで味は玉ねぎとの違いが分からんかった
カレーじゃなくってもっと繊細な味の料理なら違うかも知れんが
0209774号室の住人さん (オッペケ Sra3-lABT)
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2023/02/13(月) 13:36:10.88ID:U4txdaEyr
肉食いたい=おこちゃま??
魚屋さんか何かかな?
0234774号室の住人さん (ワッチョイ 8b15-YkDz)
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2023/02/13(月) 19:46:38.71ID:0dn6Q4Fe0
鶏むね肉は一枚を皮ごとみじん切りでミンチにして
豆腐半丁
マヨネーズ、片栗粉、小麦粉大さじ2ずつ
鶏ガラスープの素小さじ1,5
醤油小さじ1
ニンニクチューブ小さじ1/2
塩コショウ適量
以上をスプーンで混ぜて適当なサイズで揚げ焼きするとチキンナゲットになる

リンク張ると規制喰らうんでこれで
詳細はググってくれ

皮だけ切りにくいけど胸肉だと皮も入れたほうが美味い
刺身包丁とかだとよく切れる
0236774号室の住人さん (ワッチョイ 8b15-YkDz)
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2023/02/13(月) 20:03:49.87ID:0dn6Q4Fe0
このチキンナゲットの作り方で
マヨネーズと鶏ガラスープの素とニンニクチューブを消して
和風だしの素とショウガチューブと
長ネギか玉ねぎのみじん切りを加えて焼くと鶏つくねになる

油節約ならチキンナゲットも焼いても別にいいけどな
ダイエットにも筋トレにもいい
0238774号室の住人さん (ワッチョイ 8b15-YkDz)
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2023/02/13(月) 20:16:46.21ID:0dn6Q4Fe0
フライドチキンは「KFC風フライドチキン」でググるとレシピが出るね
ケンタは圧力釜使ってるから全く同じにするのはきついけど
この辺がいつものフライドチキンの味に近いんじゃないかな

まあ作ってみるとぶっちゃけ唐揚げなんだが

唐揚げもチキンナゲットも鶏つくねも余ったら
玉ねぎにんじんピーマンなどを適当に切って
甘酢と醤油で炒めると酢鶏になって飯が進む
0242774号室の住人さん (アウアウウー Sa4f-gc38)
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2023/02/13(月) 21:08:52.36ID:Z9/gzRICa
揚げ物食べてぇなぁって毎回思うけど油処理と健康を言い訳にして食べるの我慢してるわ(泣)
0245774号室の住人さん (スププ Sdaa-1d7I)
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2023/02/13(月) 23:10:21.49ID:tgxZ6eVBd
豚ミンチが安い時につくねとか肉団子にして冷凍、ラーメンとか野菜スープとか鍋物に投入してもおいしい
鶏を避けると豚つくね無しでは節約生活無理なのに最近合挽きとの価格差が縮まってなかなかしんどい
0247774号室の住人さん (ワッチョイ 0a99-FVF3)
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2023/02/13(月) 23:49:12.23ID:YqlBgAWd0
色々作ったけど鶏胸は奥薗壽子さんの甘酢煮ばっかりになったよ
筋トレ飯だからタンパク質は動物性しか勘定に入れない
0253774号室の住人さん (スプッッ Sd4a-64o8)
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2023/02/14(火) 00:56:38.77ID:X6QBUws7d
柔らかくはなるとは思うが味は知らん
圧力鍋で煮るなり、弱火でじっくりでも柔らかくはなるだろう
味は知らん
牛でもめちゃくちゃなのは有るからなあ

筋じゃあ無いけどところどころ肉がちょこっと付いた牛脂が1kg100円になったが買えなかった
餅田コシヒカリなら喜んだろうけど
0256774号室の住人さん (スププ Sdaa-1d7I)
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2023/02/14(火) 01:21:27.86ID:q4I4c5wEd
合挽きをそぼろにして炒り卵やみじん切り人参や茸なんかと食べるとそれなりに肉食べた感がある、豚でも鶏でも成立するのがそぼろご飯の良い所
0258774号室の住人さん (スフッ Sdaa-olI3)
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2023/02/14(火) 02:07:23.91ID:rL/gdNwpd
鶏胸は塩振ってキッチンペーパーでくるんで一日冷蔵庫で寝かせたら柔らかくなる
鶏唐単体でもいいし、野菜と甘酢あんかけがお気に入り
0267774号室の住人さん (テテンテンテン MMc6-PAwv)
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2023/02/14(火) 14:35:45.54ID:wz0S5HMjM
野草の知識は欲しいかも
河川敷で採れたら助かる
0269774号室の住人さん (スプッッ Sd4a-64o8)
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2023/02/14(火) 15:13:58.25ID:X6QBUws7d
>>267
食用のノビルは殆ど商業生産されて無いけど河原とかに普通に生えてるらしいぞ
大体の草姿を覚えて、スマホに草花の画像診断アプリ入れて、これじゃないかと思った草を診断してみたら
0276774号室の住人さん (テテンテンテン MMc6-YX+6)
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2023/02/14(火) 16:57:20.02ID:EuCnUq7MM
肉の話になると厭味ったらしく大腸がんだのおこちゃまだの他人を不快にさせて楽しいのかな

そんな人が何を書くかと思えば河原の野草ってwww
昭和初期に生まれた田舎生活してる独居爺かい
0281774号室の住人さん (ワッチョイ 8b15-YkDz)
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2023/02/14(火) 17:45:49.79ID:F5HWgIgb0
別に好きなもの食べればいいんだよ

病気を気にして食べないで長生きして
死ぬ間際に食べたいってなっても食べられないんだから

食は娯楽だ
0283774号室の住人さん (テテンテンテン MMc6-Nkvp)
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2023/02/14(火) 18:06:19.48ID:po7nExe+M
>>281
結果的に栄養バランスに気をつけて食べてたほうが美味いもの食べられる期間は長いからね
渡辺徹みたいになりたくなかったら好きなものだけ食べるとかはかえって自分の損になる
0285774号室の住人さん (テテンテンテン MMc6-Nkvp)
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2023/02/14(火) 18:10:27.35ID:po7nExe+M
>>284
でも、お前は肉肉しか言ってないじゃんw
こういうバカもいるし

275 774号室の住人さん (ワッチョイ 9e56-OTKo) sage 2023/02/14(火) 16:33:50.13 ID:/iQx7f2H0
ぶっちゃけ肉さえあれば野菜とか魚は不要なんだけどね
0286774号室の住人さん (テテンテンテン MMc6-D0vN)
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2023/02/14(火) 18:11:15.25ID:VmhRgMfwM
無病息災で、これまでやってきたなら、

これまで通り 自らの嗜好欲求に従って食った方がいいよなぁ
ムリな制限は精神衛生上よろしくない

渡辺徹とか、アブノーマルイーターは参考にならんわ
0288774号室の住人さん (テテンテンテン MMc6-Nkvp)
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2023/02/14(火) 18:18:16.68ID:po7nExe+M
>>286
その思考欲求に従ってるのがアブノーマルイーターなんだがw
これまで大丈夫だったからこれからも大丈夫って言葉で失敗してるのは食事に限らず何でもあてはまるね
0290774号室の住人さん (ワッチョイ 9e56-OTKo)
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2023/02/14(火) 18:25:16.76ID:/iQx7f2H0
いろんな考え方があって面白いですね

約1名ほど自分ゴリ押しタイプがいますけど
この人が喚くほど肉を食いたくなるんだよなぁ

今日は自作の餃子だけどw
0294774号室の住人さん (オイコラミネオ MM8b-gP4y)
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2023/02/14(火) 18:53:01.00ID:DkxlXhAAM
>>254
スロークッカーもいいと思う
3時間とか4時間とかゆっくり煮ると柔らかくなって美味しいと思う
自分はカレーしか作った事なくて、もも肉だったから繊維っぽくなって失敗だった
0301774号室の住人さん (ワッチョイ 9e56-OTKo)
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2023/02/14(火) 19:18:52.96ID:/iQx7f2H0
鶏レバーの常食はビタミンAの過剰摂取になりがちだから
定番メニューには入れてない

特に妊娠中の女性は要注意やで?
奇形のリスクが高まる

脂溶性ビタミンだから体内に蓄積することも注意
0303774号室の住人さん (テテンテンテン MMc6-PAwv)
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2023/02/14(火) 19:53:06.44ID:wz0S5HMjM
イオンのPB袋麺が値下がりしてて5袋180円ってどうなってんだ
安すぎて怖くて買えなかった
0304774号室の住人さん (スプッッ Sd4a-64o8)
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2023/02/14(火) 20:06:15.38ID:X6QBUws7d
またまたギョムで人参10kg598円やってたけど2週間前のを消費中なんで買わんかった
2週間前のは黒くもならずに消費中
今日は10人くらい10kg袋をカートに入れてる人を見たなあ
美味いし消費してから売ってたらまた買おう
0315774号室の住人さん (スプッッ Sd4a-64o8)
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2023/02/15(水) 00:21:33.37ID:aPTEXnEHd
>>313
先週税抜き218円だったのが今週税抜き258円
火曜日の買い物で買い物カゴに入れたが熟考の末に外しましたわ
ロー百に掛ける!
4個にはしてないと信じたい
むっかしは8個で100円だったんだよなあ
0318774号室の住人さん (テテンテンテン MMc6-IcAP)
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2023/02/15(水) 02:09:35.14ID:0t4DQP/fM
ビタミンAって、鶏レバーとか鰻に入ってる★動物性のやつと

人参に入ってる★植物性があるんだな

前者の過剰摂取は、妊婦は避けた方がいいってことか
0325774号室の住人さん (オイコラミネオ MM8b-gP4y)
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2023/02/15(水) 13:35:17.21ID:oDarRFNRM
朝はおにぎり
ご飯1合40円、海苔1枚20円、味付けはアジシオでおにぎり2個計60円
昼も同じ
これだと夜は210円まで使える

もも肉80g56円
木綿豆腐1丁60円
白菜15円
しめじ20円
小松菜10円
ご飯1合40円
つけダレ10円
の鍋
0327774号室の住人さん (オイコラミネオ MM8b-gP4y)
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2023/02/15(水) 16:28:16.09ID:oDarRFNRM
東十条名物のからし焼き
水炊き片栗粉でまとめて丼ご飯の上にかけたら、麻婆豆腐丼みたいになるかな?安くていいと思うんだが
今度やってみようかな
0330774号室の住人さん (ワッチョイ 0797-Ja3i)
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2023/02/15(水) 17:35:03.40ID:L27Cm3Dw0
トライアル行ってきたけど玉子360円でワロタ
0332774号室の住人さん (スププ Sdaa-1d7I)
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2023/02/15(水) 17:47:52.35ID:iWp+cub2d
からし焼きというのは初耳だけど豆腐とミンチと味噌とほんの少しの味覇と香辛料で作れば市販の素買う分で3食分か4食分の麻婆豆腐が作れるなあ
生姜とにんにくと葱は底値の時に冷凍ストック
0336774号室の住人さん (スププ Sdaa-1d7I)
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2023/02/15(水) 18:00:06.81ID:iWp+cub2d
>>335
検索したら香辛料効かせた肉豆腐みたいなのが出て来た、普段自己流で作ってしょっちゅう食べてる物とそっくりだったわ
関西の居酒屋でああいうの無いから知らんかったけどおいしそうだね
0340774号室の住人さん (オイコラミネオ MM8b-gP4y)
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2023/02/15(水) 19:51:22.57ID:oDarRFNRM
>>336
関西の肉吸いもちょっと似てるかも
関東にも肉吸いはないよね
からし焼きは肉豆腐に唐辛子足してきゅうりの千切り乗せたやつ
いつも画像上げてる人も前はよく作ってた
唐辛子は業務スーパーの粉唐辛子が良い
0343774号室の住人さん (スププ Sdaa-1d7I)
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2023/02/15(水) 20:16:26.78ID:iWp+cub2d
>>340
熱々のうどん出汁が入った鍋にほんのちょっぴりの牛こま切れ(一番安い輸入牛)を投入して色が変わるまで煮た甘くない肉うどんは自炊の肉料理としてもお手軽、葱か三つ葉ととろろ昆布が加わったら最高だな
肉吸いは大阪でも限られた店のローカルメニューだしそこは観光客で混んでるから実は食べた事無いけど多分これでほぼ同じ物だと思う
0344774号室の住人さん (ワッチョイ dedb-D0vN)
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2023/02/15(水) 21:06:34.36ID:MeQmAGR10
>>339
必須では無いけど味噌と砂糖で代用すると和食の味になる
甜麺醤使わないと回鍋肉にはならない
代用するとキャベツと豚肉の味噌炒めになってしまう
0346774号室の住人さん (スププ Sdaa-1d7I)
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2023/02/15(水) 21:32:05.51ID:iWp+cub2d
全部本格的にすると個人的には大変だからたまに食べる中華は擬きで済ましてしまうな、しょっちゅう食べる人なら綺麗に使いきれるんだろうけど
味噌も夏場に室温で置いてたら褐変したマルサン味噌が色も酸味も赤味噌っぽくてそれ使ってる、おいしい
見切り品ワゴンのスパイス類は味変用にたまに買う、香り飛ぶ程度で傷まない物が多いだろうし
0349774号室の住人さん (ワッチョイ 8b15-YkDz)
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2023/02/15(水) 23:40:32.71ID:n1n2AkFo0
調味料が増えると置き場取るし、作る時めんどいんだよね
味塩コショウか出汁醤油で大体済ませてしまう
グルメな人はいろいろ揃えたくなるんだろうな
0358774号室の住人さん (ワッチョイ 1ec3-uphh)
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2023/02/16(木) 09:46:07.72ID:vRmxyf6I0
これうちなら週一のチート晩ご飯だわw

朝めしなのに、豪勢だな
0361774号室の住人さん (アウアウウー Sa4f-VoA1)
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2023/02/16(木) 11:52:05.04ID:qPH6zuNca
ピザ食いてぇなぁ🍕
0366774号室の住人さん (アウアウウー Sa4f-gc38)
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2023/02/16(木) 13:28:23.51ID:qPH6zuNca
クッキー作りたくてオーブン買うか迷ってるんだが買ってもええよな?
0370774号室の住人さん (ワッチョイ 1ec3-uphh)
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2023/02/16(木) 13:48:11.84ID:vRmxyf6I0
>>363
つべのまかない飯テロの受け売りだけど

ウスターソース 大さじ1
ケチャップ 大さじ1
料理酒 大さじ1
本だし(顆粒) 小さじ2 <= 東丸うどん出汁やカシオ節でも代用可

大1:1:1 +小2
だから覚えやすい
0374774号室の住人さん (ワッチョイ 0bce-kPh/)
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2023/02/16(木) 17:37:40.32ID:g60QNgGR0
昨日奮発してラーメン食べに行っちゃったよ
チャーシュー味玉増し
0377774号室の住人さん (テテンテンテン MMc6-D0vN)
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2023/02/16(木) 19:42:31.82ID:WVQcUq7mM
>>338
洋包丁は、「スタミナ焼き」が看板だろ

「からし焼肉」の「からし」ってのは、単なる胡椒を「からし」と呼んでるだけ 
一番コスパが悪くて、値段が安くて、通ぶった阿呆が食うやつ
0379774号室の住人さん (テテンテンテン MMc6-YX+6)
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2023/02/16(木) 21:25:37.51ID:FsSbCWzuM
茶渋そのままのコップ使ってる人は、恋人どころか友達も居なそう

画像うpするなら最低限の配慮頼むわ

過去にもテーブルクロスきたねえBBAおったのう
0385774号室の住人さん (スフッ Sdaa-1d7I)
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2023/02/16(木) 23:54:12.70ID:oCYcBABed
生卵があまりにも高くて悩んでたら月末まで日持ちする温泉卵が4個100円だったから2パック購入して蛋白源を確保
10個300円近くになって来ると躊躇するなあ
0401774号室の住人さん (ワッチョイ 8b15-YkDz)
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2023/02/17(金) 11:00:57.99ID:qM5iENXJ0
>Bloomberg@business
A dozen eggs now cost more than a pound of beef in the US
(米国では卵1ダースの価格が牛肉1ポンドを超える)

世界的に鳥インフル流行りらしい
卵の回復は予定通り行けば2023秋からだって
0402774号室の住人さん (ワッチョイ 8b15-YkDz)
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2023/02/17(金) 11:05:00.45ID:qM5iENXJ0
…ってことは卵を使うお菓子やマヨネーズあたりもまた値上がるねえ
鶏肉も高くて唐揚げ屋が閉店増えたけどパンケーキ屋も閉店しそうね
0404774号室の住人さん (スフッ Sdaa-1d7I)
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2023/02/17(金) 12:52:54.42ID:lAFBA2f/d
知らん間に盛り上がってた、今はやっぱり皆さん卵の価格に関心高いんだなあ
いつも買ってた6個89円の卵が餌や世話をケチってるのか極端に不味く臭くなったので高い他の生卵を買うよりは温玉の安いやつ、という事情
ケチとは言え生食するのに臭い卵はキツいので
0410774号室の住人さん (オイコラミネオ MM8b-gP4y)
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2023/02/17(金) 14:54:40.69ID:OPzOjUJSM
卵10個200円くらい
朝ごはんとお昼のお弁当とかおにぎりもいいけど、8枚切り食パンと卵で玉子サンドもいい、炒り卵と塩胡椒マヨネーズだけでタマゴサンド作って見る
食パン8枚切り2枚24円
卵2つ40円
調味料10円
計74円
0411774号室の住人さん (ワッチョイ 9e56-OTKo)
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2023/02/17(金) 15:10:52.72ID:++uuPxHW0
鶏卵1パックあたりの総重量を、こっそり減らした商品あるよね
いつのまにか総重量の表記を削除した商品もあるw

L玉を1個減らしてMS玉を1個増やすだけで
値段据え置きでも実質的な値上げになる

よく観察しないと騙される
0414774号室の住人さん (ワッチョイ 8b15-YkDz)
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2023/02/17(金) 15:36:27.10ID:qM5iENXJ0
>>411
そういうのは企業努力で騙すとは思わないな
一時的な値上がりでの緊急措置でもあるんだろうし

何でも素材は変えるな容量減らすな値段は上げるなってその負債を誰に被せる気でいるの?って思うわ
それで店や会社が潰れても知らんぷりなんだろうけど
社会なんて廻り廻って自分に降りかかってくるのに愚かとしか言いようがない
0417774号室の住人さん (ワッチョイ 8b15-YkDz)
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2023/02/17(金) 20:09:44.47ID:qM5iENXJ0
>>415
いや、分かるよ
ステルス値上げとか明治乳業のあからさまな量減らしの言い訳とか
こりゃねーよってのはあるんだけどね
余りにやりすぎると売れなくなって困るのも企業だと思うんだけど

少し戻った例としては赤城がガツンとミカンを減らしすぎて売れなくなったのかすぐに量を戻したことがある
それでも発売当初よりは減ったけどね
あの時は目を疑ったし買うのを無言で辞めた
0426774号室の住人さん (スフッ Sd43-GtX1)
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2023/02/18(土) 01:51:41.75ID:5J4JJveKd
マーマレードが好きだから皮が厚い柑橘類が見切り品になってたら砂糖で煮る、飽きてきたら煮豚やカレーの隠し味に
0430774号室の住人さん (テテンテンテン MMcb-+Daw)
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2023/02/18(土) 03:18:14.70ID:hUyUVz7DM
中国産であることを我慢して、白桃の100円缶をよく買うな。カンピーとかのマンゴー缶もやや値上がりしたがまだ150円以下で買える。安売りでパイン缶が120円ぐらいなら買う
0434774号室の住人さん (テテンテンテン MMcb-+Daw)
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2023/02/18(土) 03:33:33.62ID:hUyUVz7DM
>>410
タマゴサンドは月一回はローテで必ず食うなぁ

ちょぼちょぼじゃなく一気食い

食パン一斤 90円 1000キロカロリー
卵4個 85円 300キロカロリー
マヨネーズ60グラムぐらい 25円 420キロカロリー

200円で1700キロカロリー
0439774号室の住人さん (ワッチョイ 8d16-mPkW)
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2023/02/18(土) 06:52:00.32ID:TbfN5oHh0
>>419
塩追加して塩分濃度が高くなると高血圧になるぞ
0450774号室の住人さん (オッペケ Sre1-YNEs)
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2023/02/18(土) 11:08:49.75ID:uCX99XRpr
冬で血圧上がるってのは知ってたんだが、いままで100/60ぐらいで安定してたんだよね。夏とか90/55とかだし。
それが去年の10月から130/75なのであわてて病院行った。暖房とかケチりすぎたかもしれん。
0452774号室の住人さん (オッペケ Sre1-YNEs)
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2023/02/18(土) 11:18:40.49ID:uCX99XRpr
お風呂はなるべく入るようにしたわ。おかげで120/70まで下がった。
血圧上がったのは食事と筋トレをストイックにし過ぎってのはあった
1万円でタンパク質!タンパク質!筋肉最高!って、それは体によくないわな
0454774号室の住人さん (ワッチョイ 8d16-mPkW)
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2023/02/18(土) 11:43:38.86ID:TbfN5oHh0
>>447
高血圧の俺にそのトマトジュースのメーカーと商品を教えてください
0458774号室の住人さん (ワッチョイ 8d16-mPkW)
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2023/02/18(土) 11:58:54.72ID:TbfN5oHh0
>>455
とりあえずマックスバリュに行って来ます
0459774号室の住人さん (ワッチョイ 2399-yabA)
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2023/02/18(土) 12:40:16.14ID:7+wOtbbO0
トマジューはホットで飲んでも成分壊れたりしないのかな
冬寒いからあったかくして飲みたいんよ
0462774号室の住人さん (ワッチョイ 8515-Jpt5)
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2023/02/18(土) 12:54:23.88ID:EDTKBdco0
>>459
温めてもいいよ
トマトスープみたいなもの
リコピンの吸収が良くなる
ビタミンCはトマトを生で食べないとほぼ取れないから気にしないで良い
他の物でとってくれ
0463774号室の住人さん (ワッチョイ 8515-Jpt5)
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2023/02/18(土) 13:21:56.66ID:EDTKBdco0
回答被ったからトマトジュース情報追加
業務スーパーで売ってるスペインのトマトジュースが結構安くて美味い
豆乳みたいな紙パッケージで色は青、1L158円(税抜き)だった
無塩と有塩があるので買うとき気を付けて
0469774号室の住人さん (ワッチョイ 8515-Jpt5)
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2023/02/18(土) 18:34:40.80ID:EDTKBdco0
ミネストローネにインスタントラーメンの麺のみ茹でて入れると美味いから
チキンラーメンも美味そう

スパゲッティより縮れ麺にスープが絡むので合う
0470774号室の住人さん (ワッチョイ eb67-BTrK)
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2023/02/18(土) 18:47:36.42ID:Sa4sM5+o0
自分も血圧上がってる
食費ケチりすぎたのが原因かどうかわからんが
自分の過去振り返ると、コンビニ弁当を毎日食べてたころが
一番健康だった
0478774号室の住人さん (ワッチョイ 2399-yabA)
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2023/02/18(土) 22:11:57.59ID:7+wOtbbO0
>>475
てめんじゃん良いよね、夏はバンバンジーばっか食べるけど必ず入れます
0481774号室の住人さん (ワッチョイ 2399-yabA)
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2023/02/18(土) 23:18:02.78ID:7+wOtbbO0
確かに、たまに作る坦々鍋
すりおろしニンニクと生姜たっぷり入れるとめっちゃ美味しいね
こないだ初めてチューブ入りのニンニク使ってみたけど、残念な気持ちになった
0485774号室の住人さん (ワッチョイ 231e-mngg)
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2023/02/19(日) 07:20:47.71ID:OSZECh0o0
>>479
四川の本来のレシピでは入れない
もっとも中華料理店では使い回しの肉味噌に甜麺醤を入れるからたいてい入っているし、店によってはオイスターソースなども加えることがあるが
0486774号室の住人さん (ワッチョイ 8d16-mPkW)
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2023/02/19(日) 08:13:20.76ID:DnVKE3Ta0
>>483
甘くも辛くもないものを食ってるのかい?
0490774号室の住人さん (ワッチョイ cb56-LmRT)
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2023/02/19(日) 09:18:58.45ID:u7W6+Thb0
乾麺パスタをダンボールで20kgまとめ買いとかよくしてたけど
最近はパスタそのものを食う気が失せた
なんでだろう

たぶん去年1回も自宅でパスタ茹でてない
0494774号室の住人さん (スフッ Sd43-GtX1)
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2023/02/19(日) 11:10:03.67ID:9I0BKMsUd
>>492
味噌が余りがちだから自然とそうなるな、甜麺醤も欲しい時あるけど冷蔵室にたまにしか使わない調味料を入れるスペース無いし
0499774号室の住人さん (ワッチョイ cb57-kQeJ)
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2023/02/19(日) 14:24:23.97ID:awu/ccj10
>>495
赤だしはそこそこの価格で売っているけど、だしなしの赤味噌って結構高い。
豆板醤と甜麺醤を別に買った方が安く済むと思う。
置き場所が問題だけど。
0507774号室の住人さん (ワッチョイ cb3c-Yhru)
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2023/02/19(日) 19:20:33.80ID:yqlqMUrR0
去年くらいイタリア人シェフが日本のナポリタンを食べてこれは評価低いと言ってたな ケチャップを調味料に使うのは反則なんだと。
だけどトマトソースは王道で全く問題ないといってた 旨けりゃいいじゃんか
0511774号室の住人さん (アウアウクー MM61-rJbd)
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2023/02/19(日) 19:55:57.84ID:6wUxbMddM
卵280円で買ったけど別のスーパーでは190円で売ってたくやぴい
0515774号室の住人さん (スフッ Sd43-GtX1)
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2023/02/19(日) 20:45:07.75ID:9I0BKMsUd
>>512
よくあるお供えセットのはちょっとモコモコするんだよな落雁
最近は落雁ぽく型を取ったビニールパックに砂糖を詰めたお供えも売ってるね、あれなら落雁が嫌いでも料理やお菓子作りに使える
0528774号室の住人さん (スフッ Sd43-GtX1)
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2023/02/20(月) 00:43:10.78ID:EABZ/SwCd
>>525
揚げ油に香ばしさを加える効果もあるのかなあと勝手に思ってる
どんどん焼きというソース味の揚げおかきにもピーナツ入ってるな、どっちも好きだ
0529774号室の住人さん (ワッチョイ 8515-Jpt5)
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2023/02/20(月) 00:52:13.00ID:014FjBuH0
>>525
昔は湿気取りに入っていたらしいよ
袋の性能が上がって入れるのをやめたら戻してくれと要望があってまた入れるようになったとか
塩気が付いていいよね
0530774号室の住人さん (ワッチョイ 4567-BTrK)
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2023/02/20(月) 00:56:49.75ID:kgsawpaS0
お菓子好きの俺からすると
昔、ドラゴンボールのメンコがついてたチーズ味のお菓子美味かったわ
カールに似てるけど、カールじゃないんだよな
あの味はもう出会えないのか
0535774号室の住人さん (テテンテンテン MMcb-+Daw)
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2023/02/20(月) 01:59:30.23ID:9xgIIAe+M
お菓子買うぐらいなら、食パン一斤と明治エッセルスーパーカップバニラを買って、バター代わりにパンに挟んで食うわ。計200円で約1400キロカロリー。

あとは飴ちゃんだね
愛知の菓子メーカーのリボンの黒飴が、量も多くて100円ぐらいだから、口寂しい時にいい。同じリボンの「10こもりフルーツ」は果汁の入ったフルーツ飴玉が180gも入り税込み100円で買えてたが、中身がシュリンクして160gとなり110円になった。それでもお徳
0537774号室の住人さん (スップ Sd43-mngg)
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2023/02/20(月) 08:35:51.73ID:TqrXuUoTd
今日は朝昼と久しぶりにパン食
茹で玉子3つを潰してマヨと胡椒のシンプルなたまごサンド
トップバリュの8枚切りを6枚消費して半分にして3個ずつ食うわけだが
それなりの量とカロリーのはずなのにコメと違ってもの足りんわ
0541774号室の住人さん (スフッ Sd43-GtX1)
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2023/02/20(月) 09:54:45.13ID:EABZ/SwCd
パンを弁当にする時に少しでも腹持ちを良くしたくて卵マヨやツナマヨに刻みキャベツ混ぜてた(夏は加熱して水気を絞る)
0548774号室の住人さん (スフッ Sd43-GtX1)
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2023/02/20(月) 15:10:02.17ID:EABZ/SwCd
>>545
野菜やたんぱく質と一緒に食べた方が良さげだな、でも練乳たっぷり沁み込ませた菓子パンてたまに特売で食べるとおいしいんだよね
0551774号室の住人さん (ワッチョイ 2399-yabA)
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2023/02/20(月) 16:27:44.81ID:rWb7H2fa0
プリプリの真イワシが6尾98円とお安かったから3パック買いました
安いですねーと問うたら、大漁だけど足が早いイワシは早く売ってしまわないといけないんですと店員さん
いっぱい買ったのはいいけど一尾づつ処理してラップする作業に往生
0552774号室の住人さん (ベーイモ MM2b-Izil)
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2023/02/20(月) 16:45:15.14ID:gnzIcLcJM
焼き魚食べたいな、スーパーで売ってる生のものを適当に、買ってグリルで焼けばいいのか?
0553774号室の住人さん (ワッチョイ 8515-Jpt5)
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2023/02/20(月) 16:46:58.33ID:014FjBuH0
それはお安い、うらやま

塩コショウして衣付けて一個ずつラップして冷凍しとくと便利
イワシフライ美味い
アジが安いときも同じようにしてる
0555774号室の住人さん (ベーイモ MM2b-Izil)
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2023/02/20(月) 16:51:57.05ID:gnzIcLcJM
それはそうやな
0557774号室の住人さん (ワッチョイ 8515-Jpt5)
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2023/02/20(月) 16:55:35.25ID:014FjBuH0
>>552
イワシか秋刀魚で丸のままなら洗って指でうろことって塩振ってフライパンかグリルでそのまま焼く
くっつくなら油敷くかホイル
内臓食べないなら先にとって焼いてもいいけどどっちでもいい

他の魚で丸のままは包丁でうろこと内臓取ってから洗って塩振って焼く
切り身は洗って塩振って焼く
塩鮭ならそのまま焼く
0558774号室の住人さん (ベーイモ MM2b-Izil)
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2023/02/20(月) 17:01:40.80ID:gnzIcLcJM
>>557感謝します、今日焼き魚に挑戦してみます
0561774号室の住人さん (テテンテンテン MMcb-+Daw)
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2023/02/20(月) 18:03:08.53ID:nWJyVZWRM
イワシを買うなら、ノルウェー産の冷凍サバ半身を一切れ当たり100円ぐらいで買って、解凍して、テフロン加工のフライパンでじっくり焼いて、醤油をたらして白米と一緒に食うわ。計140円ちょい。長崎産とかのミリン付けサバ半身150円ぐらいだったら許容範囲
0563774号室の住人さん (ワッチョイ cb3c-Yhru)
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2023/02/20(月) 18:55:57.36ID:7FtS8GNx0
この前日本のどっかで鰯が大量に打ち上げられたニュースあったけど一切獲ってはダメだっった
病気かどうかなんて調べりゃすぐ分かるだろう 勿体ない この物価高に。
0569774号室の住人さん (テテンテンテン MMcb-rXaD)
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2023/02/20(月) 20:50:37.55ID:abWs7yU+M
近所のダイエーにて「鳥インフルエンザ」の影響で
棚から10個で200円くらいの安売り卵がなくなり、
6個で300円代の高級卵が数パック残っているだけだった。
まさか、こんな日が来ようとは。
0576774号室の住人さん (アウアウウー Sa49-qONU)
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2023/02/20(月) 21:45:37.72ID:5Ugy9kUEa
【ATM/血税】バカボン岸田、ウクライナへ無償小遣い追加55億ドルを表明※国家審議無し、キーウ訪問無し★4 [Stargazer★]
ttps://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1676896115/
0577774号室の住人さん (ワッチョイ 2399-yabA)
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2023/02/20(月) 22:07:30.62ID:rWb7H2fa0
自分も油が摂りたいから煮魚が多いです
薄味にして残ったお汁をお雑煮やにゅう麺に

本日買った98円イワシは脂が乗って柔らかくてたいへん美味
明日は焼きで食べてみよう
0578774号室の住人さん (ワッチョイ 4567-zTR4)
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2023/02/20(月) 23:05:48.49ID:e125yXpE0
イワシ98円って安いな
この間アジ150円で売ってて買ったわ
アジフライにして食べた
刺身でもいけるくらいだったから
もったいなかったかな
0580774号室の住人さん (スフッ Sd43-GtX1)
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2023/02/21(火) 01:32:23.53ID:v0pRuyKhd
特売の上に半額で2切れ90円の激安サーモンをソテーして付け合わせは蒸しキャベツ
粒マスタードとパセリ混ぜたマヨで食べたら缶詰より安いとは思えないわ、大当たりだったな
0595774号室の住人さん (オイコラミネオ MM91-55Uv)
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2023/02/21(火) 20:48:55.85ID:Air4s4FdM
職場で食べる朝と昼ご飯におにぎり持って行くけど、カレー味が欲しい、カップヌードルカレーみたいなのが
スープヌードルカレーでさえ100円近くするので、近い味のS&Bゴールデンカレー1かけ25円で1人前のカレースープを作ってついでに冷凍ブロッコリーとか冷凍かぼちゃも入れてレンチンして、丸フタのジップロックコンテナに入れて持って行くのがいいのかな
0596774号室の住人さん (ワッチョイ 2378-1/pB)
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2023/02/21(火) 21:57:09.00ID:vQMwrmFQ0
ダイソーで売ってるミニラーメンにカレー味もあるみたいだけど、それじゃダメ?
カレー味がなかったら普通のにカレー粉振りかけるとか
0598774号室の住人さん (ワッチョイ 8515-Jpt5)
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2023/02/21(火) 22:40:32.93ID:HmhGrAsH0
カレーふりかけってあるけどどうなのかな
食べたことないけどカレーとして満足できるんだろうか

あとはそぼろをカレー味にしておにぎりの具にしてドライカレーっぽくするとか?
もうカレーピラフかご飯のカレー炒めを作っておにぎりにするとか

スープが良いならスープジャーに入れて持ってけば暖かいままで飲めるけど
入れ物代がかかるか
0599774号室の住人さん (ワッチョイ cb56-LmRT)
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2023/02/21(火) 23:03:26.15ID:1y+TzAQa0
調味料を全部やめると1週間くらいで味覚が慣れて調味料がいらない体になるw
味気ないから長続きしないんだけど、わりとシンプルな食生活ができる

ケトジェニック中は自宅に塩と油しか調味料を置かないようにしてる
0600774号室の住人さん (スプッッ Sd03-IJLa)
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2023/02/21(火) 23:19:12.04ID:9Y58l0WWd
>>593
今は寒いから野菜が日持ちするのはいいね
うちキャベツ、白菜は1カ月以上くらい室温で全く悪くならずに日持ちしてる(室温は日中8℃くらいにしかならないw)けど、何故か人参は持って2週間くらいで少し黒っぽいのが出てくる
人参を保存するには寒すぎるのだろうか?
因みに泥ネギは2週間、ゴボウは1週間日持ちしてる
0601774号室の住人さん (ワッチョイ 8315-h1Ka)
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2023/02/22(水) 06:52:45.77ID:jFnJbn9c0
以前偶に買ってた牛の屑肉・ニンニクの芽・タレを混ぜた焼肉用肉、前はニンニクの芽での
かさ増しもあってg100円未満だったけど、昨日ふと確認したら160円に上がってた

豚肉牛肉自体はそれ程上がってないのに何でこんなんが値上がりしてんだ
0605774号室の住人さん (スプッッ Sd03-wcDS)
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2023/02/22(水) 19:11:15.63ID:aHq899U+d
マヨネーズなあ
ちょいと昔は500がセールで100円の事が普通
マヨラーの俺はひもじい時にマヨネーズだけなめたもんだ
今ではセールでも300円以上するのでそれも出来ん
0606774号室の住人さん (ワッチョイ 2399-yabA)
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2023/02/22(水) 19:24:14.44ID:rpllUZ800
ぶり大根、圧力鍋でしっかり15分
サバ缶のようにサクサク骨まで美味しいね
だいこにも味がシミシミ
0608774号室の住人さん (ワッチョイ 633c-1K5B)
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2023/02/22(水) 21:11:49.83ID:c4hgHnic0
暫く食べるのやめるわ
そしたら丸儲け
0609774号室の住人さん (ワッチョイ 8d16-uYfo)
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2023/02/22(水) 21:51:06.15ID:Ih//eqBy0
>>607
コスモスは一番安いのは248園だったぞビビったけどまぁひと玉当たり25円か障害ないなーと思って買ったよ
0611774号室の住人さん (ワッチョイ cb3c-Yhru)
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2023/02/22(水) 21:54:54.08ID:4ukoaWEX0
>>601
そういう困った時の食材の値上がりってショックだよね。俺んとこもおからコロッケがいつも50円だったんだけど今月から60円に。思わずブルータスお前もかと呟いてしまったよw
0613774号室の住人さん (ワッチョイ 4515-1K5B)
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2023/02/23(木) 00:02:59.77ID:AUkFFeUw0
たまご高いね
0618774号室の住人さん (ワッチョイ ab1e-mngg)
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2023/02/23(木) 05:41:28.74ID:DnEGE/qd0
トップバリュで一平ちゃんの焼そばが200円台で売ってた
貧困家庭がカップ麺しか食えないって記事に、今までもカップ麺は栄養がないのに高いだろと批判の声が多かったけど、いよいよ強制的に矯正されるんじゃないか
0622774号室の住人さん (ワッチョイ cb56-LmRT)
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2023/02/23(木) 08:31:16.05ID:0zqwmXde0
業務スーパーで冷凍ブラジル鶏もも正肉が2kgで880円セール中だから、まとめ買いした
複数店舗で880円だから全国的にこのお値段なんだろうね
0623774号室の住人さん (ワッチョイ cbc3-oojT)
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2023/02/23(木) 09:09:49.50ID:ZkRxjX1a0
ブラモモが2kg¥880は安いが

ホームベースみたいな一枚物の冷凍だからね
収納や調理が大変すぐるので、なかなか手が出ない
0624774号室の住人さん (テテンテンテン MMcb-GyrU)
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2023/02/23(木) 10:36:57.70ID:EHiChZSFM
マルちゃんの蒸し麺の3個入り焼きそばがたまに130えん台で売られてるのでまとめ買いして冷凍
蒸し麺焼きそばあちこちから売られてるけどマルちゃんが1番うまい!
まあ異論は認める
0625774号室の住人さん (スプッッ Sd03-wcDS)
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2023/02/23(木) 11:58:37.99ID:jJr7Fabbd
1玉23円の蒸し焼きそばはめっちゃ不味いけど安いから常用だよう
これだけ食ってれば文句は出ないけど他のを食うと…

マルちゃんもニッシンも付属の粉ソースが焼きそばには旨いよな
0626774号室の住人さん (ワッチョイ 8515-Jpt5)
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2023/02/23(木) 12:26:39.83ID:aDKZhowm0
エジプトでも鶏が大量廃棄で鶏肉も卵も3倍になってるらしい
こっちは鳥インフルではなく露ウ戦争での飼料激上がりで廃業が原因だそうだ
世界中で鶏肉はともかく卵不足はいろんなものに影響しそうだな
0627774号室の住人さん (アウアウウー Sa49-div6)
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2023/02/23(木) 12:43:17.79ID:eMgboa7ma
>>617
挟んで食えばそれだけで1000円の味や
0631774号室の住人さん (アウアウウー Sa49-Sk88)
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2023/02/23(木) 14:27:57.32ID:+S0g8VYpa
アジフライにはタルタル
0632774号室の住人さん (スプッッ Sd03-wcDS)
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2023/02/23(木) 14:35:05.44ID:jJr7Fabbd
アマゾンで見たらマルちゃん粉末ソース1kg1499円ってのが出てきた
100食分くらい???
ちょいとお高いのでギョムでもっと安かったら考えよう
0633774号室の住人さん (アウアウウー Sa49-div6)
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2023/02/23(木) 14:39:53.38ID:eMgboa7ma
>>631
醤油が良いなあ俺は
0639774号室の住人さん (JP 0Hd9-oaou)
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2023/02/23(木) 17:08:34.95ID:DkXyZ8y/H
>>638
年に2回くらい袋麺のフライパンで茹でる焼きそばのジャンクな味を無性に食べたなる時があるけど
その冷凍のやつはあの袋麺焼きそばのジャンクな味をしっかり踏襲してかつ野菜もちょこっと入ってるとこが良心的だよね
0641774号室の住人さん (ワッチョイ 8d16-uYfo)
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2023/02/23(木) 17:23:17.41ID:fJIfdAEc0
ブラジルもも肉の欠点を教えてくださいm(_ _)m
0642774号室の住人さん (ワッチョイ cb3c-Yhru)
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2023/02/23(木) 18:22:09.06ID:80MMVFyh0
>>641
大体250gくらいの塊肉が8枚入ってます
なので調理時の解凍では時間がかかります
前もって適当な大きさに切って小分けして冷凍保存しておくと便利でしょう
0648774号室の住人さん (アウアウウー Sa49-div6)
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2023/02/23(木) 20:22:46.54ID:eMgboa7ma
>>641
死にます
0651774号室の住人さん (ワッチョイ cb56-LmRT)
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2023/02/23(木) 23:49:27.52ID:0zqwmXde0
一昔前は肉が黒っぽくて茹でたときアクが多かったけど、最近はほとんど気にならないレベル
鍋料理で使うと違いがわかるけど、焼いたり揚げたりするなら国産の安い鶏肉と大差無いと思う
0652774号室の住人さん (テテンテンテン MMcb-KThN)
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2023/02/24(金) 00:26:52.28ID:SOAVTjs4M
みんな誤解してるけどブラジルはミートローフみたいな一部の企業の問題であって中国みたいにどこも油断できないものではないからね
発覚以後ブラジル政府はとんでもなく基準を厳しくして取り締まってる
0653774号室の住人さん (ワッチョイ cb3c-Yhru)
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2023/02/24(金) 01:48:09.78ID:sZfuYZ8W0
外食で使ってる鶏モモはほとんどブラジル産だからな 味は>>651さんが書いてる通り。
有名地鶏の方が臭くて苦手という若者も多い
ケンタッキーのような香辛料漬けの肉をら食べつけているとそうなる
0655774号室の住人さん (テテンテンテン MMcb-IvAx)
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2023/02/24(金) 09:21:00.71ID:syUwRJGEM
豆腐2丁と豚バラに長ネギ、小松菜、白菜、キャベツを柚子胡椒とコンソメ顆粒、煮干しの粉とわかめで煮て昆布つゆと醤油に唐辛子の刻みいれてご飯に掛けて食べてる
0661774号室の住人さん (ワッチョイ 8515-Jpt5)
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2023/02/24(金) 13:43:52.64ID:J9Dh2+rO0
和風なら味付けは昆布つゆに醤油
出汁が薄いと感じるなら和風顆粒だしってとこだねえ

野菜はごぼうや人参や大根あたりの根菜入れると出汁が出る
0668774号室の住人さん (テテンテンテン MMcb-GyrU)
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2023/02/24(金) 15:45:09.72ID:8GLt5HvZM
かつおダシを取るときは100均のお茶パックに入れてお湯が沸騰したら火をを止めてパックを投入
沈んだらそれで完了なので絞らずに取り出す
取り出したパックは冷蔵庫で乾燥させてその後ほぐせばボロボロの粉になる
味がまだ残ってるので納豆や冷奴食べる時に再利用できる
0669774号室の住人さん (ワッチョイ 4567-IvAx)
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2023/02/24(金) 16:22:08.62ID:nmLcnAtO0
>>662
こないだまで超音波治療器借りてたんだ
一年以上経ったから先月返したけどまだ距離にして1キロ以上歩くと痛いCTとレントゲンを今月末にしてその結果で埋めてある金属プレート除去手術します
0674774号室の住人さん (ワッチョイ 4567-IvAx)
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2023/02/24(金) 17:49:41.54ID:nmLcnAtO0
>>668
ここの人料理の詳しい方多いみたいですね
自分はレシピサイトとかも見ないし適当にやってますさっきは卵一つと適当にボールに小麦粉いれて牛乳も量らず適当にいれて砂糖も適当にいれてパンケーキを焼きました
0678774号室の住人さん (テテンテンテン MMcb-KThN)
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2023/02/24(金) 18:52:25.88ID:ZTeRKVYNM
はごろものかつお節大袋250円くらいだしそれで3ヶ月以上もつし
さしてコスト高とは思わないけどなあ
もっとコスト削減なら本節をおかか削りで毎回削るのが一番いいけどさすがにそこまではやらないw
0688774号室の住人さん (テテンテンテン MM0e-zs3G)
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2023/02/25(土) 06:11:14.89ID:CzAcV+DUM
ご飯と卵1個あったら、卵かけで食うより、麺つゆと砂糖を使って玉子とじ丼だな。具は天かすでも入れて

チクワ一本でも、鶏肉一切れでも、加えたらさらに満足
0690774号室の住人さん (ワッチョイ 7515-PdZd)
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2023/02/25(土) 09:55:02.12ID:TYGcxu2S0
卵とじ丼はほうれん草を炒めて麺つゆで味付けて卵でとじたのも美味い
味噌汁もほうれん草に卵落としたのとか美味いんよ
小松菜やキャベツでもいいけど

白飯に乗せる味噌はすりごまを加えても美味いよ
セサミンも取れるしゴマの油分で腹が膨れる
0691774号室の住人さん (アークセー Sx75-VGhD)
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2023/02/25(土) 11:21:41.43ID:U8kIzt4xx
昆布つゆって麺つゆとは違う?買ってしまってうどんとかに使ってるんだが全然美味しくないわ
0693774号室の住人さん (ワッチョイ 7de4-Xb8A)
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2023/02/25(土) 11:29:14.79ID:/dUjMYAr0
麺つゆってイマイチ嫌いなんだな。
だし醤油とみりん混ぜたほうが好きだな。
うどんならヒガシマルのうどんスープのほうが美味い。
0702774号室の住人さん (ワッチョイ 76c3-PJrl)
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2023/02/25(土) 15:26:58.86ID:WBjqIkrJ0
毎日1個食べてたのが

2日に1個になり

やがてひと月に1パックとなった
0706774号室の住人さん (ワッチョイ 9515-zay0)
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2023/02/25(土) 16:38:12.78ID:hAuzVrTQ0
たまごがまた値上げされていた
0714774号室の住人さん (ワッチョイ 7515-PdZd)
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2023/02/25(土) 18:13:49.85ID:TYGcxu2S0
>>703
味噌+醤油+ごま油+砂糖+一味唐辛子+創味シャンタン(or鶏ガラスープの素)+片栗粉+水でできますし
節約料理してて工夫しない奴などいない
0719774号室の住人さん (ワッチョイ ae1e-xpIo)
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2023/02/25(土) 20:06:45.31ID:oRUaCK170
麻婆豆腐は人によって好みが違うからな
俺なんかは甘いのが嫌いだから砂糖とか甜麺醤は入れない
豆板醤を入れすぎても美味くないから辛さのメインは唐辛子粉で出すとか
0720774号室の住人さん (ワッチョイ 5a99-VC9Z)
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2023/02/25(土) 20:49:45.33ID:oq4tXXgL0
卵は数年間168円で安定してるよ
0722774号室の住人さん (ワッチョイ 9567-xepH)
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2023/02/25(土) 21:08:16.57ID:CbP5Bh+h0
>>679
ご飯は茶碗に半分だし、そもそも一日じゃ食べ切れなかったよ
今日はコンソメ顆粒とニンニクパウダーに長ネギ、キャベツ、白菜、小松菜、大根を少しずつ乱切りして適当にお湯で煮て食パン6枚きり一枚に付けて食べた明日も残ってるからパンに付けて食べる
0728774号室の住人さん (オイコラミネオ MMad-kpk0)
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2023/02/26(日) 00:34:11.69ID:HvB5E8qHM
>>690
ほうれん草と溶き卵の中華スープも美味しいよね
だけどほうれん草で一番好きなのは、田舎の祖母が小さい頃作ってくれた、ほうれん草の醤油炒めだ
サラダ油で炒めて醤油で仕上げるんだと思うけど、おそらく日本酒も結構使ってた記憶
日本酒の一升瓶をいつもふっていた記憶がある
0731774号室の住人さん (ワッチョイ 5a15-7WbB)
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2023/02/26(日) 09:14:06.20ID:X5hbQHsZ0
先ほど買い物に行ってきたらトップバリューの5食入りラーメンに値上げ表記があった
税込み248円だったかな?
サッポロ一番はもう700円手前なだけに良心的に感じる
0732774号室の住人さん (ワッチョイ 7515-PdZd)
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2023/02/26(日) 09:26:23.48ID:ZqmUN9rA0
昭和の漫画で貧乏学生がインスタントラーメン食べてる絵が通じなくなってしまうな

うどんはあまり値が変わってないから油高騰がでかいのか
0733774号室の住人さん (スフッ Sdfa-/GZz)
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2023/02/26(日) 09:42:40.59ID:cSVGZx/ld
日清のラーメン屋さん味噌味がパッケージも可愛くて安売り常連だから助かる
でも揚げ麺は油の酸化で期限が早いからマルタイが安い時まとめ買い、どちらも備蓄兼プチ贅沢
カップ麺が値上げしたせいかスーパーの20円のビニール袋入り茹で麺が売り切れる様になったなあ
0734774号室の住人さん (ワッチョイ 76c3-PJrl)
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2023/02/26(日) 09:47:31.38ID:hfnpe0Sw0
日清の袋ラメン¥198とか
業スー袋ラメン¥158とか
たまにあるからそのときまとめ買いしてる

サッポロ一番が美味いのは知ってるが
流石に袋ラーメンに¥500超とか出せない
0740774号室の住人さん (ワッチョイ 7515-PdZd)
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2023/02/26(日) 12:31:58.36ID:ZqmUN9rA0
>>739
130円くらいだったかな

そうか、生ラーメンの方がお買い得かもしれないな
マルちゃんの生ラーメンは美味いけどドラストで168円位で売ってて
インスタントより食いでがある
冷凍もできるしこっちの安売り狙うかな
業務スーパーもいいけどちょっと遠いので
0746774号室の住人さん (ワッチョイ 9d93-VGhD)
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2023/02/26(日) 14:00:35.21ID:/on+fiyG0
値段のコスパでいうと米、パスタ、冷凍うどん、ラーメンの順で合ってる?
0755774号室の住人さん (ワッチョイ 46ac-/GZz)
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2023/02/26(日) 18:19:45.08ID:iNJtzfLM0
>>751
軽く焙ってわけぎ(あんまり安くないのでその場合は白葱スライスや適当な青菜)を胡麻たっぷりの酢味噌和え
とりあえず買ってざく切りにして冷凍しとくと野菜炒めや味噌汁に投入出来て便利
0757774号室の住人さん (アウアウウー Sa39-aD3a)
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2023/02/26(日) 21:32:03.60ID:gfP8JtQAa
>>641
不味くは無いが旨味が無い。
カレーや鍋には向かない。
唐揚げならましか?
0758774号室の住人さん (ワッチョイ 6193-KpfO)
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2023/02/27(月) 00:36:45.19ID:YrJCTmpb0
学生の頃次のバイト代入るまで金なくて玉ねぎ炒めて焼肉のタレだけかけて食ったら気持ち悪くなった思いでがあるけど
いくら節約志向でもサスガに玉ねぎ単品おかずだけはキツいだろ・・

【玉ねぎ1個以下で】ほぼ玉ねぎだけの絶品副菜3選【簡単レシピ】
https://www.orangepage.net/ymsr/news/daily/posts/6454
https://i.imgur.com/hDCWSW9.jpg
0759774号室の住人さん (ワッチョイ 419e-W5vA)
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2023/02/27(月) 01:11:06.04ID:v/3I26nM0
>>738
おめえ、神戸物産の宣伝マンなのか?w  あんなボッタ店、一円も買えるもんがねえわ

生ラーメンなんて、マルちゃんとか日清とか、そこらの安売りスーパーで買えるじゃねえか 
わざわざ買うレベルじゃねえが

日清のそれ買うぐらいなら、これ絶対うまいやつ 買うわ


東京のシマダヤの生醤油ラーメンやタンメンは、スープの鶏ガラの味がしっかりと出てて美味いと思うが
0763774号室の住人さん (スプッッ Sdda-jDtH)
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2023/02/27(月) 05:34:55.54ID:F1W2UUD0d
ローソンストア100に朝5時に行ってみたら卵10個税抜き198円
会社に持って行く訳にも行かず見送ったが比較的安い
昨日も入荷したが1日もたなかったそう
来月から上がるらしいから興味があれば覗いてみてくれ

アット愛知
0765774号室の住人さん (ワッチョイ 0501-wWxq)
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2023/02/27(月) 07:11:02.45ID:uMoWjbf50
759
全肯定して賛美するわけではないが、是々非々で良いものは認めないとな
三食入り生ラーメンはマルちゃんのよりも安いうえにスープが美味い
このとおりラードが入っていて植物性油のマルちゃんよりも味でも優位がある
https://i.imgur.com/5sSYKsY.jpg
0766774号室の住人さん (ワッチョイ 7515-PdZd)
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2023/02/27(月) 09:54:43.55ID:Sbvk/NqW0
大手メーカーなら良いっていう思考停止はそのままでいて貰って
賢い消費者は良いものを安く買おうぜ
そいつらが買わない分売り切れずに買えるわ
0773774号室の住人さん (スフッ Sdfa-/GZz)
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2023/02/27(月) 17:44:34.08ID:/ZpbWpcFd
コスパ重視の挽き肉製品は鶏ミンチばかりなんだよな、ずぼらなのに自炊の習慣が根付いたのは鶏肉嫌いのお陰でもある
0775774号室の住人さん (ワッチョイ 5a99-VC9Z)
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2023/02/27(月) 22:06:21.73ID:8MPoAkMV0
バチマグロのアラが200円、たっぷりだから2回に分けて
今日は生姜とニンニクタレで焼き、明日は煮て食べよう
0778774号室の住人さん (オイコラミネオ MMad-kpk0)
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2023/02/28(火) 00:29:08.21ID:cXFVlGzmM
今夜はクレアおばさんのシチューを作った
鶏もも肉80g60円
にんじん1/4個10円
玉ねぎ1/4個10円
じゃがいも小2個30円
クレアおばさんのシチュー1かけ20円
ご飯250gくらいで25円
計155円くらい
0783774号室の住人さん (テテンテンテン MM0e-zs3G)
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2023/02/28(火) 06:40:08.69ID:WebmVy6MM
>>731
サッポロ一番が700円とかって、そんなボッタ店しかねえのかw

こっちは普通に400円台で買えるけどな

ヨドバシカメラのネット販売でも、ポイント還元有りで500円台。送料込だぞw
0784774号室の住人さん (テテンテンテン MM0e-zs3G)
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2023/02/28(火) 07:00:43.79ID:WebmVy6MM
>>772
麻婆豆腐の素って、高ければ美味いってわけじゃないからなぁ

中村屋を買ってガッガリした

丸美屋の「大辛」一択だねえ。山椒の小袋が入ったやつ

味の素がベトナムだかでつくってた「CookDo あらびき肉入り麻婆豆腐」ってのが、肉に豚のみが使われ2パック入り百円台で良かったが、コロナ禍で店頭から消えた

九州や西日本系のドラッグストアコスモスで売られてるPB商品の麻婆豆腐の素は、永谷園がつくってるけど、安くてなかなかの味
0789774号室の住人さん (ワッチョイ f656-sXQ+)
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2023/02/28(火) 09:11:52.66ID:60roUBjU0
毎週土日限定、レジ袋に鰯を詰め放題で税込500円
数えたら47尾あった♪

なめろうと甘露煮だけで白飯を食うのが止まらん
塩分の摂りすぎに注意だわ

オホホ
0793774号室の住人さん (ワッチョイ 5a99-VC9Z)
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2023/02/28(火) 11:15:51.70ID:Lf+vJ5M80
イワシめっちゃ豊漁みたいで今はどこもお安いみたいですねぇ
0795774号室の住人さん (ワッチョイ 7515-PdZd)
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2023/02/28(火) 11:57:42.70ID:UvzL1Ish0
イワシはカルシウムにビタミンDがあるので骨や歯に良いので骨粗しょう症予防に
DHAは認知症予防や視神経などの神経系、血管にもいいので高血圧対策にも
青魚内でも栄養価は最強である
0799774号室の住人さん (オッペケ Sr75-z8ZG)
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2023/02/28(火) 18:34:37.60ID:E+RWZTGgr
新玉の季節になったな
皮だけ剥いてまるごとレンチンしてマジックソルトかけるのうまー
0800774号室の住人さん (スフッ Sdfa-jDtH)
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2023/02/28(火) 18:56:47.66ID:Ql0Gu4nzd
イワシみたいな生物がいくらってそれぞれ違うんで見ない事には言えんな
橋本環奈や浜辺美波とお前らの嫁じゃなくって母ちゃんとは同じ値段では売らないしなあ
まるまる太ったイワシなら3匹300円もあり得るだろう

今日は野菜が買えなんだ
人参で1週間凌ぐぞ〜
0802774号室の住人さん (テテンテンテン MM0e-zs3G)
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2023/02/28(火) 19:51:56.24ID:ktGHYhzqM
れんこんは、麺つゆと砂糖と七味で、きんぴらをつくるぐらいかな

千切りされたゴボウと違って、ホールのままで売られているから、切るのも面倒

歯ざわりもサクサクじゃなくて硬いなぁ
0805774号室の住人さん (ワッチョイ 5a99-VC9Z)
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2023/02/28(火) 20:04:51.42ID:Lf+vJ5M80
筋トレしたから胸肉でも食らおうとスーパー入ったら国産モモ98円の安売り
リュウジのレシピ参考に山賊焼こさえて食べました、いつ食べても美味レシピ
0808774号室の住人さん (ワッチョイ 6a27-Z1fq)
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2023/03/01(水) 01:05:21.97ID:ObWQRaoj0
コスモスでヒガシマルが作ってる袋ラーメン(5個入り?)税込み198円ってのがあった
とんこつと何かの2種類でとんこつは細麺なのか茹で時間2分って書いてあった
えらい安いから気になったけどまだ買ってない業務スーパーのより美味しかったらいいな
0809774号室の住人さん (テテンテンテン MM0e-zs3G)
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2023/03/01(水) 02:30:04.03ID:KgLLOcvgM
なんちゃって「うまかっちゃん」だから、味はわるくないよ
九州系のトライアルで売ってる茨城県のスナオシの麺’s工房よりマシかも

1個30円台ならコスパもよい
以前は170円台とかだったが、やや値上がりか

ヒガシマルじゃ、兵庫の本家と喧嘩するからヒガシフーズと称してるみたいだね
0814774号室の住人さん (ワッチョイ f656-sXQ+)
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2023/03/01(水) 10:21:45.45ID:QrtdULYX0
味覚は人それぞれだから、不満があるなら2回目、3回目で自分の味を作ればいいのよ
というか、みんなそうやって自炊してるんだからw
0816774号室の住人さん (ワッチョイ 7515-PdZd)
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2023/03/01(水) 10:47:27.51ID:OyJoR3I70
>>814
料理の心得がある人はそれができるんだけど
初心者や料理下手は足していくと生物兵器が出来上がるからそこはなかなか…

なので人気レシピ数個探して複数挑戦して
自分に合うレシピ見つけて行くのがいいんだけどね
勿論最初は厳密に守って自己流しないように
0817774号室の住人さん (テテンテンテン MM0e-8/4C)
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2023/03/01(水) 12:28:16.21ID:ibqECK1IM
本当にレシピ通りにつくれば間違いないのにね
ネットに流れてる奴はちゃんど実績ある奴だからその通りにすれば同じものができる
科学実験だと思って調味料や材料はきっちり決められた分量にしないといけない
料理下手はまず量りや計量カップ、計量スプーンすらもってない奴が多い
0830774号室の住人さん (ワッチョイ 5a99-VC9Z)
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2023/03/02(木) 08:36:06.82ID:yaesKY540
経済だけでなく健康面でもジュースは飲まないけど、
毎年一度の味変ペプシは楽しみだったよ
0831774号室の住人さん (アウアウアー Sa7e-nPcT)
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2023/03/02(木) 09:12:10.21ID:lmL9O/u4a
炭酸系は虫歯を警戒してノンシュガーにしてる
0846774号室の住人さん (ワッチョイ 05c3-alHt)
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2023/03/02(木) 22:18:28.55ID:Pr2cg/fS0
あたいもコーラ大好き好き
炭酸多くて甘さ控えめのコーラ売ってないかなー
0847774号室の住人さん (ワッチョイ 9567-W5vA)
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2023/03/02(木) 22:19:36.29ID:wJNJFMgh0
人それぞれだからな
自分は酒タバコはやらないけど、コーラはやめられん
後ミルクティーも。食事は質素だが

ここのスレは手作りジュースとかあんまりいないんだな

飴ジュースとかコスパ悪そうだもんな
0849774号室の住人さん (スプッッ Sdda-KpfO)
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2023/03/03(金) 01:05:57.34ID:g/ws6tDMd
酒のつまみ安くて美味しいの作るとしたら新タマネギってどうなん?

【新玉葱のハッシュドオニオンチーズ】

材料:1人前

新玉ねぎ 1/2個

ベーコン 1枚

Aピザ用チーズ 大さじ2

A片栗粉 大さじ2

A水 大さじ1

サラダ油 小さじ1



作り方:

① 新玉ねぎとベーコンはみじん切りにする。

② ボウルに①とAを入れて混ぜる。

③ フライパンにサラダ油をひき、②を両面こんがり焼いたら、完成!

お好みでパセリをのせて召し上がれ!
https://i.imgur.com/KnLx6zx.jpg
https://i.imgur.com/wNBalGO.jpg
0855774号室の住人さん (テテンテンテン MM0e-zs3G)
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2023/03/03(金) 13:04:15.53ID:v7ICF/5gM
>>847
同じように税金水や税金煙は一滴も一本もやらんが、
ふだんは麦茶で十分じゃねえか

名糖のレモネードC500の粉末は安売りの時に買って常備してるが。一杯20円ぐらいでビタミンC500ml

ガストのモーニングが300円ちょいで、ドリンクバーが死ぬほど。もちろんコーラみたいな栄養無価値じゃなくニンジンたっぷりの野菜ジュースをたらふく飲む。2週間に1回でも、月に700円未満
0857774号室の住人さん (アウアウクー MM35-nPcT)
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2023/03/03(金) 14:07:38.64ID:nzykbU4zM
>>856
小腹が空いた時いいな
0862774号室の住人さん (スフッ Sdfa-jDtH)
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2023/03/03(金) 16:50:05.05ID:ircuRYywd
ファンタの訳の分からない新商品500mlが39円のに店でゼロカロリーコーラ1,5lが69円だったな
それでも買う金が無いっすけど
0863774号室の住人さん (テテンテンテン MM0e-xxrz)
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2023/03/03(金) 17:29:58.02ID:uk6nLhKjM
コカの葉ねコカインは何百倍も濃縮した別物
0869774号室の住人さん (ワッチョイ 5a99-VC9Z)
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2023/03/03(金) 20:48:21.27ID:cXwwk+wd0
カマ多めの鮭アラが230円だったから買うてきた
明日は粕汁作ろう、椎茸とこんにゃくたっぷり入れたい
ごぼーも入れちゃるか
0870774号室の住人さん (ワッチョイ 05c3-alHt)
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2023/03/03(金) 22:51:23.75ID:IiNPoDfb0
やっぱペプシよりコカコーラオリジナルテイストが一番美味い
0871774号室の住人さん (ワッチョイ f656-sXQ+)
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2023/03/03(金) 22:56:34.27ID:OKDnDz940
コロナ前はイオンラウンジで菓子とジュースを毎日のように貪ってたけど、
コロナで閉鎖されたときは人生の95割が絶望に変わったものだ
0873774号室の住人さん (ワッチョイ ba3c-1zbp)
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2023/03/03(金) 23:56:38.46ID:7TLUisVB0
>>731
昨日買ったけど、普通に198円だったよ
0874774号室の住人さん (ワッチョイ 8bc3-Y+TE)
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2023/03/04(土) 05:24:26.31ID:nzlc3p8v0
卵って割らなきゃ賞味期限過ぎても食えますか?
多分3週間くらい買ってから過ぎてるけど正確な消費期限は不明
ミルクセーキで食いたい
0884774号室の住人さん (オッペケ Sr45-Ndhn)
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2023/03/04(土) 11:49:50.95ID:oQV3jeQZr
卵、納豆と御飯
これで栄養素は確保
ビタミンCが足りないのでジャガイモや白菜、キャベツなどを味噌汁に

これだと1食100円以内に抑えられる
0885774号室の住人さん (ワッチョイ 5915-TWqQ)
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2023/03/04(土) 12:17:52.94ID:zaGYEZ2B0
調理も簡単で光熱費もあまりかからない
いいね

そういや昔卵かけごはんだけで暮らすブログってあったなあ
1か月経った辺りまで観てたけど健康に支障はないと書かれていたが
味噌汁か漬物付けたほうがよさそうだった
火を使いたくないなら青汁もありか
0886774号室の住人さん (ワッチョイ 8b3c-NCuH)
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2023/03/04(土) 13:17:06.30ID:tieS4prw0
今の三個パック納豆は量が減ってるのもあり一個ではご飯が残ってしまうな 醤油足すのはあまりしたくないし 卵はせめて半熟目玉焼きにして食いたい じゃがいもの味噌汁は理にかなってるな
0891774号室の住人さん (ワッチョイ e9e4-drK3)
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2023/03/04(土) 14:51:22.18ID:GiwSG99m0
ギョースーの鮭フレークや鶏そぼろと醤油でラップおにぎり作って食ってる。
あれば韓国海苔付ける
最近そぼろ瓶詰めの種類が増えて豚チャーシューそぼろも買ってみた。
0896774号室の住人さん (ワッチョイ 8bc3-gzJ8)
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2023/03/04(土) 17:47:53.70ID:Y0qPOJI80
>>888
笑った
0897774号室の住人さん (ワッチョイ 8bc3-gzJ8)
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2023/03/04(土) 17:49:09.64ID:Y0qPOJI80
>>893
コオロギは絶対食べない
日本から駆逐すべし
0908774号室の住人さん (スッップ Sd33-DExN)
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2023/03/04(土) 21:20:51.67ID:FkJJr6JQd
コオロギなんて一般化するにしても当分先のことだろ
今のところ意識高い系向けの高級品だからこのスレで心配するようなことじゃない
0911774号室の住人さん (オイコラミネオ MM7d-yC45)
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2023/03/04(土) 23:23:12.74ID:oF7Iz8nIM
トップバリュ黄色はやめとけと言われたが、背に腹は代えられず、ちょいちょいお試しし始めた。個人的当たりは60円くらいのレトルトカレー、ツナ缶、味付けなめこ(´・ω・`)
0915774号室の住人さん (ワッチョイ 7193-Ndhn)
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2023/03/05(日) 05:17:02.28ID:baFRqJEn0
ただ自炊の出費もかなり上がったね
材料費はもちろん、ガス代高騰で厳しい
やはり卵納豆御飯が栄養豊富でガス代かからず最強かもしれん
0918774号室の住人さん (オッペケ Sr45-Ndhn)
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2023/03/05(日) 06:55:24.57ID:c4PwhFZLr
料理に使うガス代なんて数十円~数百円だろうけど、1ヶ月1万円以内を目指してるスレにおいては重要だろ
毎日のことなんだから積み重ねは大きい
0936774号室の住人さん (ワッチョイ 0116-ALrp)
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2023/03/05(日) 13:16:06.46ID:VxX4Z+eC0
玉子高くなりましたね〜
2年くらい前はミックス10個、1パック78円でしたが、今や168円。お一人様1パック限り無視して、ドヤ買いしている年寄りいますが、なんだかね。
まぁ、鶏卵農家さんは30年くらい価格低下をしていただいたので感謝かなぁ。30年くらい前は玉子1個バラ売り30円くらいだったから。コロナだけでなく鶏インフルおさまるように。😃
0938774号室の住人さん (ワッチョイ e9e4-drK3)
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2023/03/05(日) 13:45:53.88ID:GCpyeI8r0
俺はスーパーに買い物に行くといつも2,000円超えてしまうので自炊しても+水道光熱費とかかる時間で大して節約にならない。
下手するとほか弁より高くついてる。
0941774号室の住人さん (ワッチョイ 8b3c-NCuH)
垢版 |
2023/03/05(日) 14:20:00.58ID:g12Obz/60
>>938
食材購入はメニューを考えて買う
特売品は積極的に買う 期限切れ間近なものも。
自炊は2日3日分食べるつもりで作る
一人暮らしの自炊にかかる水光熱費は月千円以下だよ
0942774号室の住人さん (ワッチョイ 1378-ftr4)
垢版 |
2023/03/05(日) 14:26:09.98ID:xdhPfOju0
お高い食材でも買わない限り、自炊がホカ弁より高くつくことはないな
料理をし慣れてないから、自炊向けの買い物の仕方とか知らないだけだと思う
0945774号室の住人さん (ワッチョイ f116-JySN)
垢版 |
2023/03/05(日) 15:38:54.99ID:FySir4OH0
>>940
ドラッグストアコスモスても今一番安いの248円だよ君たちは恵まれてるよ
0953774号室の住人さん (ワッチョイ 8bc3-nyng)
垢版 |
2023/03/05(日) 17:18:30.35ID:7XDBMQXY0
閉店間際にスーパーに行って

半額になったコロッケとかお総菜を
¥80で1個だけカゴに入れて
レジに持っていく勇気がなかなか湧かない
0955774号室の住人さん (ワッチョイ 8bc3-nyng)
垢版 |
2023/03/05(日) 17:43:24.74ID:7XDBMQXY0
ラムー凄げえな

こんな惣菜と弁当すべて半額で選り取り見取りだったら
米だけ炊いたら、これ買ってそれだけで食事完結できるな

オイラの近くに無いのが残念
0964774号室の住人さん (オッペケ Sr45-67wq)
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2023/03/05(日) 19:42:51.02ID:NzIBiPAQr
家の近くのスーパーとうとうセルフレジからスマホ決済になって楽だわ
自分のスマホで商品のバーコード読んで最後に出てくるQRを店の端末に読ませたらそれで買物終わりだから楽で他もこれになればいいのに
0965774号室の住人さん (スフッ Sd33-6J7a)
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2023/03/05(日) 19:47:06.93ID:fFKcJutLd
激安店はスマホ決済はおろかクレカ支払いも駄目で現金のみって店も多い
決済手数料払う分を現金特価に還元してるんで
0967774号室の住人さん (ワッチョイ 2bac-rvSK)
垢版 |
2023/03/05(日) 19:50:20.75ID:QuEyA2IN0
イワシが近年稀に見る豊漁なのにうちの近所じゃ全然安くない
去年のカツオも豊漁だったのに逆に例年よりグラム100円くらい値上がりしてた
どうなってんだ…
0972774号室の住人さん (テテンテンテン MMeb-rQ/Z)
垢版 |
2023/03/05(日) 23:13:13.74ID:lyZmsztZM
腐るほどの豊漁は日本海側ばかりだしねえ
魚編に弱いと書くからいだからモチも悪いし
こんなに安くちゃ運送費も出ないから運ぶ人もいないんでしょう
0973774号室の住人さん (ワッチョイ 5915-TWqQ)
垢版 |
2023/03/05(日) 23:35:27.42ID:MpJtNzWm0
静岡県や千葉県、三陸や北海道沖あたりもイワシ豊漁のニュースがあったぞ

山の中だけど魚は新鮮なのが来るよ
今の保存技術はすごい
0981774号室の住人さん (アウアウウー Sa1d-y3wJ)
垢版 |
2023/03/06(月) 10:18:34.50ID:cmxGNSO/a
半額一品買いに毎日行ってたら優しさに触れた。
レジ「たまには栄養も大事だよ」
だって。
油物、肉ばかり買ってるからこんな会話から仲良くなったわ。
60くらいのおばさんだけど
0982774号室の住人さん (JP 0H0d-DRDl)
垢版 |
2023/03/06(月) 11:08:02.19ID:gkELDRX2H
そういやこのスレでやたら肉!肉!って騒いでた奴いたっけな
まあそういう奴が増えてるからこうなるんやろ

【医療】若者の間で大腸がんが「不安になるほどのスピード」で急増。早期発見のためにできること ★3 [ぐれ★]
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1678002737/

((((;゚Д゚))))ガクガクブルブル
0983774号室の住人さん (オッペケ Sr45-drK3)
垢版 |
2023/03/06(月) 11:37:21.27ID:Z15R7BEZr
>>948
0986774号室の住人さん (テテンテンテン MMeb-scvn)
垢版 |
2023/03/06(月) 15:48:54.55ID:n20m3e5qM
>>982
毎度のインチキデータかぁ
子宮頸がん脅しと同じ

人間のクズ中のクズの拝金ゴロツキ医者をどうにかしないとなぁ

病院いらない 医者いらない
そこらのドラッグストアの格安薬で十分

クズ医者の脅しに引っかからぬよう、酒とタバコやめよう
0995774号室の住人さん (スッップ Sd33-+DaR)
垢版 |
2023/03/06(月) 20:09:55.29ID:W5vmwRh6d
>>985
日本では結核と並び脚気が国民病だった時代がある。
日本中に白米を食べる習慣が拡がったためで、世界的にもビタミンの概念がまだなく、何より欧米に脚気がなかったため原因は不明で、中毒や伝染病が疑われていた。
平時から船の中にあるものしか食べられない海軍では深刻で、常態として脚気による死者が出ていた。
エビデンスを重視するイギリス医学を学んだ大日本帝国海軍軍医の高木兼寛は、士官が脚気にならないことから原因が食事にあると考え1884年に洋食を導入し、脚気の発生率を数十分の一に激減させるという画期的な偉業をあげた。
高木は原因は蛋白質不足であり麦の蛋白質が優れていると考えたが、ビタミンの概念が存在しなかったのだからこれは仕方がない。
しかし当時の陸軍や日本の医学界では理論の構築を優先するドイツ医学が主流で、高木の蛋白質説は完全否定され、陸軍は主食を白米とし続け、後に大惨劇をもたらすことになる。
海軍でも下士官以下にはパン食が非常に不評で、麦5割混じりの白米に変更されたがこれも不評で、麦の比率がだんだん下げられ、また麦を使ったことにして海中に投棄する「レッゴ」(Let's goの意)が横行するようになり、脚気の発生率が上昇した。
やがて脚気の原因がビタミンB1欠乏であることが判明しB1製剤が作られるが、意外にも脚気はなかなかなくならなかった。
天然物から抽出していたために高価だったことと、吸収が悪かったためである。
1950年、京都大学の藤原元典はニンニクとビタミンB1が反応してニンニクB1ができることを報告した。
藤原は武田薬品工業と共に研究を進め、ニンニクに含まれるアリシンがB1(チアミン)と反応してできる物質をアリチアミンと命名、アリチアミンは腸管からの吸収がきわめて良く、体内でB1に戻り、血中B1濃度の上昇が顕著で長時間続くという従来のB1にはない特性を持つことが判明した。
1954年、武田薬品工業からアリチアミンの誘導体であるプロスルチアミンの内服薬「アリナミン」が発売され、ついに日本の脚気は終息されることとなった。
プロスルチアミンは服用すると呼気がニンニク臭くなる欠点があったため、「アリナミン」は1961年にコーヒーの芳香成分であるフルフリルメルカプタンを結合させたフルスルチアミンに改良された。
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