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【自炊】一ヶ月食費1万円に抑えたい 147【栄養】
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0001774号室の住人さん
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2021/02/19(金) 16:54:43.31ID:vRiZYX6U
バランスの良い食事で、一ヶ月の食費1万円以下を目指すスレです。

・実家から米や野菜は送られてこない。
・飲み会や、お付き合いの外食は交際費。
・賄いなし。廃棄の弁当などは一切なし。
・アイディアを出し合うスレです。揚げ足取りをする暇があるなら対案を出そう

上の条件で1万円以下を目指します。
栄養計算にこだわり、食の楽しみを忘れた栄養厨は荒れる元なのでスルー推奨。
食材の価格は地域差があるので安値自慢もほどほどに…。

次スレは>>950以降で立てて下さい。
利用のプロバイダーが規制などで立てられないならば、
代行スレで依頼する方法もありますが、
スレが重複しないようにご注意下さい。

次スレが立ってそのURLが貼られるまでは、このスレを埋めないようにしましょう。


前スレ
【自炊】一ヶ月食費1万円に抑えたい 146【栄養】
https://rio2016.5ch.net/test/read.cgi/homealone/1602905447/
0750774号室の住人さん
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2021/10/12(火) 18:59:13.07ID:hb0+AaHH
稚魚を放流してる川じゃないの?釣りするにチケットみたいなヤツを買うらしいよ
0751774号室の住人さん
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2021/10/12(火) 19:22:22.29ID:NBBjPfaS
>>750
そうなのか、金払ってまでめんどくせ辞めた
0752774号室の住人さん
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2021/10/13(水) 15:38:11.81ID:lM3TkT2v
>>751
川だと放流してる有料の場所が多いかもね
どっか田舎行けば無料の場所もあるかもしれないけど

海は無料で出来るよ
でもどっちにしろ餌が無いとダメだけどね
ゴカイっていうミミズみたいなやつとか、あと稚魚みたいな小さいエビ
0754774号室の住人さん
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2021/10/14(木) 11:57:20.59ID:DRbOFtW4
俺は数十年前、その川が禁漁区だとは知らずに魚(イワナ、ヤマメ)を捕って
「内水面漁業調整規則違反」つう罪でお縄になった
即決裁判というので罰金二万円、取り調べと現場検証で休みが裁判合わせて4日潰れたわ
川釣りは気を付けなきゃいかん まあ俺の場合はヤス突きだったけどね
0755774号室の住人さん
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2021/10/14(木) 12:33:55.66ID:Dftc74vg
>>754
それって何度も注意されてたのにやってたからじゃないの
あと魚を売ってたとか。
0756774号室の住人さん
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2021/10/14(木) 18:30:31.47ID:xqNxmuz/
漁協の放流魚だったのかもね
0757774号室の住人さん
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2021/10/14(木) 19:07:07.76ID:0XshlZxp
>>753のルアー案良いな

これ上手いルアー作れば海でもいけるだろ
海でゴカイで通用すんだから

湘南近海は、シラスが名産!て事になってんだけど
こちとら湘南育ちはシラスなんか名産だと思った事一回も無いからな

やっぱ出世魚イナダ・ブリ系、もしくはタイだよ
タイは湘南だとあまり大きいの取れないんだけど、船釣り行けばわからんけど
イナダ・ブリの、大きさで名前が変わる出世魚が最高においしくて

子供の頃からこれを釣ってかあちゃんに酢飯作ってもらって握ってもらって食べてたよ

子供の頃ってみんなカレーの匂いがするとワクワクするじゃない
それくらい楽しみだったのがイナダ・ブリ、関西ではハマチって言うんだそうだ

ほんとはイナダとブリの間にワラサというサイズがあるみたいだけどね
あんまり言わないね
0758774号室の住人さん
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2021/10/14(木) 22:58:00.06ID:xqNxmuz/
鮎食いたいな
0759774号室の住人さん
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2021/10/14(木) 23:41:58.38ID:cVZpA6eQ
俺も刺身喰いたくなってきた
セールで買ったサプリ(マルチビタミン)¥200/30日分を朝飯に
昼は安売のカップ麺¥80と夕飯は適当に均して¥200ぐらいでおかず作って味噌汁1杯
コロナで在宅ワークになってこんな生活を2年近く、すこぶる健康である
0761774号室の住人さん
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2021/10/15(金) 06:59:21.56ID:uoMhIE+V
>>758
ガキの頃釣り好きだったオヤジが釣った鮎を冷凍庫に押し込んでおくんだけど
それが邪魔でアイスが入らない 匂いも移りそうでイヤでしょうがなかったが
会社の旅行で天然鮎を食べたら凄く旨くて驚いた こんなことならガキの頃喰っておけばよかったw
0762774号室の住人さん
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2021/10/15(金) 14:34:58.00ID:2jOH0iR4
>>754
まじか、なんか腹立つな
0763774号室の住人さん
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2021/10/15(金) 14:35:58.18ID:2jOH0iR4
自分で食う分くらいなら勝手に釣りしてもええやんけ
0764774号室の住人さん
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2021/10/15(金) 14:53:09.85ID:0PXNAAyJ
みんなの川に勝手に放流した漁協が権利権力を持ってるんだろうな

狙って鮎の友釣りを権利買わずにやると違法だろうけども
爆弾で鯉釣りしてりゃ問題ないよ
ただヤス突きで放流魚を故意に狙ってて漁協関係者や、うるさい釣り人に見つかるとヤバイかもな
でも中学生の頃はゴム付ヤスを見つかると捕まると分かっててバンバン突きに行ってたな
結局突けるのはイダ、ハヤ、ヤマメばっかりだったけどね
0766774号室の住人さん
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2021/10/15(金) 18:48:34.70ID:4HI4qYIW
>>764
みんなも何も国有地じゃないのか?
日本にフリーな土地なんて存在しないぞ
0767774号室の住人さん
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2021/10/15(金) 19:15:29.98ID:0PXNAAyJ
>>766
国有地でも突いていい場所もある
0768774号室の住人さん
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2021/10/16(土) 11:23:01.86ID:z+BCdZr0
漁協は利権だからな。ブラックバスやブルーギル釣っても遊漁料を請求する川もある。そのくせにリリース禁止とか訳わからん
放流してもいない鯉、フナ、ハヤ、ウナギ等の釣りにも金払えとぬかすわ。海や川は国民の共有財産だろうよ。特定の人間だけが潤う為のじゃないはず。ヤクザと同じシステム
0769774号室の住人さん
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2021/10/16(土) 11:28:30.32ID:+G6xUHFH
貧困増えて結婚できない人多いのに
独身税とかほざいてたフェミもさっさと逮捕したほうがいい
0770774号室の住人さん
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2021/10/16(土) 11:56:19.36ID:BhXo7+vX
できない人も多いがしない人も増えた。
昔はしないと世間体が悪過ぎた。
0771774号室の住人さん
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2021/10/16(土) 12:27:04.51ID:0G8V0LRv
独身税なんてわざわざ今から作らなくてもだいぶ前から
独身の人は税金の比率高くされてるやん
みんな騙されないほうがいいよw
0772774号室の住人さん
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2021/10/16(土) 12:32:55.94ID:0G8V0LRv
日本の人口構成は結婚適齢期が男のほうが女より人数が多いので
男が余るのは計算上そうなります
反対にならないかなぁ
0777774号室の住人さん
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2021/10/17(日) 20:46:44.30ID:c74IDRH6
ワクチン注射してきた
腕は痛いが他、案外何にもないな
ゼリーとか買って来といて損したぜ、ウィダーなかなか美味いな
0778774号室の住人さん
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2021/10/18(月) 02:36:23.94ID:hNKUK9Ab
子供の頃は、川で平気で釣りしてた気がするな

なんでもかんでも商売になっちゃって

みんな集まって来るからしょうがないんだろうけどさ
0779774号室の住人さん
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2021/10/19(火) 07:51:56.28ID:v8t582xe
皆さんガリなの?
炭水化物に偏重してるせいか体重なかなか減らない…今88kg
0781774号室の住人さん
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2021/10/19(火) 09:20:17.70ID:3KpdzDUP
中肉中背だよ。
0782774号室の住人さん
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2021/10/19(火) 12:08:15.70ID:NqosYewC
60kgだ
デブは炭水化物減らせばすぐ痩せるでしょ?
炭水化物より野菜食え
0783774号室の住人さん
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2021/10/19(火) 15:25:47.98ID:ogYKuZ7C
量減らせば減るだよ
0784774号室の住人さん
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2021/10/19(火) 20:30:20.04ID:hZPGikZT
スーパー行ったらあらゆるものが値上がりしてた・・
ベビーハム99円が105円だと!
0786774号室の住人さん
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2021/10/20(水) 20:20:19.89ID:eyhaqgpZ
鶏のもも肉が一番堪える
0789774号室の住人さん
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2021/10/21(木) 17:49:57.87ID:g3Mp5lMQ
鶏肉は国産しか食べない。って言うか、地元の業者のヤツを買ってる
0790774号室の住人さん
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2021/10/21(木) 18:26:40.77ID:Iu0+51Uk
普通に国産若鶏のほうが柔らかくて美味いからな
ブラももは固いし臭い
0791774号室の住人さん
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2021/10/21(木) 18:40:56.84ID:g3Mp5lMQ
そうなんだよなぁ
0792774号室の住人さん
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2021/10/21(木) 20:57:30.95ID:rrJTn2z1
ブラジルモモ肉は変な食感。
唐揚げにしてもイマイチだった
0793774号室の住人さん
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2021/10/22(金) 02:25:20.21ID:lBRHYrtV
ブラモモは安いから買うけど噛めば噛むほど不味い
うどん汁の具とかチキンカレーとか雑煮とかが主な使用先
0795774号室の住人さん
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2021/10/22(金) 13:07:24.11ID:dGFZsEXo
昔観たドキュメンタリー映画で、ブロイラーを7週で出荷するってエサと成長促進剤与えるんだけど
骨が成長に追いつかず、何羽か自重に耐えきれず骨折するんだよなぁ
地鶏のようにじっくり育てれば旨い肉になるけど、今度は値段が何倍にもなるという
0796774号室の住人さん
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2021/10/22(金) 16:30:46.41ID:c1I56ZGo
ブラももしか買ったことないから味の違いが分からない・・・
0797774号室の住人さん
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2021/10/22(金) 18:53:27.97ID:wBXEN0ue
スーパーで刺し身用鯵3尾298円で買ってきた
鯵の刺身とあら汁3日連続で食べられる(≧∇≦)b
0799774号室の住人さん
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2021/10/22(金) 19:04:18.77ID:wBXEN0ue
>>798
賞味期限25日までなんで冷蔵保存で大丈夫
0800774号室の住人さん
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2021/10/22(金) 19:14:30.57ID:qCyIXzoj
鯵を捌けるなんて凄いやん!セイゴを取るの面倒くさい
0801774号室の住人さん
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2021/10/22(金) 19:24:05.87ID:YKqAmDiF
>>796
ブラももが旨いと満足してるなら
国産鶏肉は食べない方がいいよ。
もう俺は食えなくなってしまった
0802774号室の住人さん
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2021/10/22(金) 19:32:00.55ID:rQ2eUyUD
賞味期限は加熱調理した場合の日付だろうよ
0804774号室の住人さん
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2021/10/22(金) 20:23:34.02ID:wBXEN0ue
刺身用で25日が期限
普通に考えたら25日までok
実際今まで食ってきたけど特に問題はない
0805774号室の住人さん
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2021/10/22(金) 20:50:59.90ID:wBXEN0ue
言い忘れたけど目の前の海でとれた産直なんでその日に上がった魚
都会に住んでる人にはわからんかも
0806774号室の住人さん
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2021/10/23(土) 13:31:03.50ID:k+bKnL8+
>>795
私も見ました あれみるとチキンが食べれなくなるね
実家は烏骨鶏を飼っててよく卵を送ってもらったが
鳥インフルエンザが流行った時 保健所から野鳥と接触できる環境での
飼育は出来ればやめてほしいと言われました あらゆるリスクを回避するとあの番組のような管理された
工業製品のような肉が主流になりそうです
0807774号室の住人さん
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2021/10/23(土) 14:09:11.24ID:FghD0qqn
ニワトリの首チョンパカッターライン見たことあるわ。
ニワトリの首を並べて送ってスコココココココココって切ってくやつ
0808774号室の住人さん
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2021/10/24(日) 11:00:15.22ID:2us8SoNr
スーパーの冷凍庫にやたら安いコロッケがあって冷凍食品かと思って買ったら
一切加熱してない自分で油で揚げろってタイプだったんだけど、この手の物を油で揚げずに
食うにはどんな方法がある?

フライパンで焼くか電子レンジ位だと思うけど、電子レンジで熱が通る迄、1個辺り3分とか
やったらどんな感じになるんかな
0810774号室の住人さん
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2021/10/24(日) 14:12:31.23ID:BdAiZZHG
油かけてオーブンは時々やる
コロッケとは別のくいもんになるけどまあ食えなくはない
0811774号室の住人さん
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2021/10/24(日) 14:48:32.10ID:xR/ykJfG
>>808
フライパンに深さ1センチ程度の油があれば揚がる
とっちにしても油は必須
0813774号室の住人さん
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2021/10/24(日) 17:38:26.29ID:1L1nWOgk
一万円で行けてる人いるのか?飼料高騰して肉全部値上がりするっぽいけど
0814774号室の住人さん
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2021/10/24(日) 18:27:41.38ID:MBb+KFgU
>>808
フライパンで揚げ焼きした後に刻んだ玉ねぎと麺つゆで煮て最後は卵でとじる
コロッケ丼でどうでっしゃろ?
0815774号室の住人さん
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2021/10/24(日) 18:55:19.38ID:hbWKpQ81
今月は親戚から米を貰ったから、ギリ1万円で間に合ってる。肉や魚は冷凍庫の物を使ったし…
0816774号室の住人さん
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2021/10/24(日) 18:59:04.80ID:1teaGktR
>>815
いいなぁ 米はシェアがでかい
新米時期になって寧ろ高くなってる 買うしか手段がないものには厳しい
0817774号室の住人さん
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2021/10/24(日) 19:10:55.78ID:hbWKpQ81
>>816
そろそろ無くなるぞ。自分も米を買ってるからなぁ…
0818774号室の住人さん
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2021/10/24(日) 19:43:45.89ID:WGQp5cYw
5kg1500円の米だと72杯で21円/杯前後
おかずが90円くらいが目安か
炊飯器で炊くときお粥にしたら半額でいけるかな
1キロ170円のパスタなら17円
6枚70円の食パンなら2枚で23円

まあ頑張れ
0819774号室の住人さん
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2021/10/24(日) 21:10:42.92ID:hbWKpQ81
5Kgで1500円の米って飼料米だろ?
米だけはケチっちゃイカンと思うんだ
0822774号室の住人さん
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2021/10/24(日) 23:00:28.06ID:xR/ykJfG
俺は1合で一食だな
その代わり一日2食しか食わんけど
正直全然足らない満腹感を味わうなら1.5合はいるな、そもそもおかずの量も少ないからだろうけど
0825774号室の住人さん
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2021/10/25(月) 07:26:42.31ID:9yHAGqsB
2キロで1000円の米を食べてる
0827774号室の住人さん
垢版 |
2021/10/25(月) 09:29:04.37ID:H6Kq/odW
米一合を炊くと、ご飯🍚約330g
一般男性の一食分には多く二食分には足りないであろう絶妙な中途半端具合
一合≒一食分だったら炊く時、計算しやすいだろうになぁ
0828774号室の住人さん
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2021/10/25(月) 10:30:36.23ID:AYFAW47+
農家のなんとかか知らんけど複数原料米5kg1400円くらいはまずかったから次は買わん
単一の安いのと値段変わらんし

これ以上安い米ある?
0829774号室の住人さん
垢版 |
2021/10/25(月) 11:38:04.71ID:9yHAGqsB
1度だけ、やっすい米を買った事があるが…
何やっても不味すぎて食えなかったょ。ドブロクにしたんだけどね
0831774号室の住人さん
垢版 |
2021/10/25(月) 15:05:06.25ID:c9dAxJpR
コメはここ1年ぐらい業務スーパーの外国米が安くてありがたい
5KG税込み1200円台で済む
4、5年前までは通販で10KG2000円以下もあったけどな
0832774号室の住人さん
垢版 |
2021/10/25(月) 15:28:16.11ID:O8gNoJt6
米よりも冷凍うどんにハマったわ。5食パック関西スーパー月火10パー引きで、税込173円で買える。(1食約35円)
東マルうどんスープ8袋税込108円くらいで買える。(1食分約14円)
長ネギ白菜人参しいたけ卵、残りモンなんでも入れて食べてる。
うどんだけなら1食50円でとりあえず腹満たされる。
0834774号室の住人さん
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2021/10/25(月) 16:19:50.08ID:LWaT2d9O
某HPに
大豆と麦と玄米を1合ずつ混ぜて浸水後に炊いて、炊き上がったら黒胡麻大さじ2を混ぜ込んで主食にするってのがあった。
ビタミンBと食物繊維とタンパク質いい感じじゃないか?あと青物と肉か魚ちょっとで生きていけそうなんだが、誰か人柱やってくれ。
0835774号室の住人さん
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2021/10/25(月) 17:31:48.39ID:y/6Bby2u
>>827
それは多分おかずもそれなりの量がある場合じゃね
おかずが味噌汁漬物たまご程度じゃ1合炊いても物足りないよ
0836774号室の住人さん
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2021/10/25(月) 17:37:03.16ID:49OaLVcp
卵かけご飯だけなら、ご飯一合でも足りない。腹八分目なら一合三勺の米を卵二個使って二杯分にして食べている
0837774号室の住人さん
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2021/10/25(月) 17:43:57.17ID:cC7ApHsr
炊き込みご飯にするから安い米でも気にならないや
0838774号室の住人さん
垢版 |
2021/10/25(月) 18:16:25.57ID:6EcBzxrt
君たちやりすぎだよ!
0840774号室の住人さん
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2021/10/26(火) 07:07:10.57ID:BkaBqZ90
レトルトカレーは甘口を買って自分で胡椒や唐辛子で辛さ調節したほうが好き。
0841774号室の住人さん
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2021/10/26(火) 08:56:41.97ID:VkTRZg4K
クソみたいな食生活だけど100均のサプリで生きてる実感がある
ミネラルにマルチビタミンオメガ3が俺の定番
0842774号室の住人さん
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2021/10/26(火) 11:53:19.17ID:lFaKD97K
中村屋の麻婆豆腐の素で麻婆丼
豆腐とネギ入れて温めるだけだから簡単で美味しい
0843774号室の住人さん
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2021/10/26(火) 21:02:01.21ID:Jct+fB35
冷凍コロッケ、油多めに敷いたフライパンで焼いたら焦げが出来て、焦げのせいでくっそ不味かった

そして次に電子レンジのオーブンモードで油一切使わずただお任せで火通してみたら普通に美味かった
コロッケって何で油で揚げるんだ??
0844774号室の住人さん
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2021/10/26(火) 22:58:43.72ID:9MAxFLE7
へえ
できるんだな
5個100円の冷凍コロッケとトースターでやってみようかな
0845774号室の住人さん
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2021/10/26(火) 23:21:30.33ID:Jct+fB35
トースターだと焦げてしまうんじゃないかな? アルミホイル敷けば大丈夫なのかな
0846774号室の住人さん
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2021/10/27(水) 10:01:47.53ID:UtO/6NHC
コロッケって中身を箸で割ってみるとザ・糖質だよな
糖質を油で揚げたらフライドポテトやポテトチップスと変わらん
0848774号室の住人さん
垢版 |
2021/10/27(水) 16:31:43.82ID:OjuMvWPV
糖尿病になってからな。
なる前にそうなってほしかった。
0849774号室の住人さん
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2021/10/27(水) 16:39:08.19ID:RGrXFrBm
コロッケばかり食べてるからじゃね?
0850774号室の住人さん
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2021/10/27(水) 16:42:54.32ID:kSy2H3bK
昭和30〜40年代の日本人は今の倍は米食ってたからな
それでも糖尿病は今より少なかった
原因はスイーツとか増えまくった食の欧米化だよ
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