【自炊】一ヶ月食費１万円に抑えたい 139【栄養】
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バランスの良い食事で、一ヶ月の食費１万円以下を目指すスレです。
・実家から米や野菜は送られてこない。
・飲み会、連れのいる外食は交際費。
・賄いなし。廃棄の弁当などは一切なし。
・放射能は気にしない。
・アイディアを出し合うスレです。揚げ足取りをする暇があるなら対案を出そう
上の条件で１万円以下を目指します。
栄養計算にこだわり、食の楽しみを忘れた栄養厨は荒れる元なのでスルー推奨。
食材の価格は地域差があるので安値自慢もほどほどに…。
次スレは>>980辺りで立てられる方が立てる事
。
規制などで立てられないなら代打を依頼のこと。
次スレが立つまではスレを埋めないようにしましょう。
※前スレ
【自炊】一ヶ月食費１万円に抑えたい 138【栄養】
https://rio2016.5ch.net/test/read.cgi/homealone/1565801873/ 月約5000円は凄いと思ったけど食事のほとんどが炭水化物か >>872の
「童貞ジジイが顔真っ赤にしてファビョりまくりwwwワロタwww」
って、毎回おなじような言葉が続く。
最近の人口無能ってこのくらい高度な発言ができるようになったの?
それとも、全手動フルオートマチック超高性能超小型生体コンヒューターの制御がにある生体が書いているの?
>>874
「目指す」だから、いくらオーバーしても良いのよ。
一例は、https://www.kojima.net/ec/top/CSfTop.jsp 。安い安いとわめくだけでやたら高い商品を販売していたカメラ屋さんのグループに入ったらば静かになった「安値日本一への挑戦」と。
>>889
猫がかたっぱしに死んでしまったので静かなもの。
ブタニャンニャンが好きで、よくなめていた。2週間放置すると空になっていた天ぷら鍋。
今は昔。猫2桁時代。
油物はほとんど作らない。植物系は週1回の油揚げインスタントラーメンと週1回のマヨネーズ(50-100g、油は半量位)。 >>899
なぜドラッグストアという選択肢がないんだ？ いくら１万以内が目標と言っても 手打ちのまずそうなうどんとかオートミールとか
ケチャップだけのパスタとかそんな下食は食いたくねーなｗ >>903
ケチャップのみパスタはやった事ないけどゆかりふりかけのみパスタはやってる。結構旨いよ ケチャップのみパスタはケチャップ高いからそんなコスパよくないしな
コスパ考えるなら塩コショウか醤油しかない >>906
だからそんなものは食えねーよ 糖質と塩分だけじゃ毒を食ってるようなものだよ >>892
週二回２日連続で揚げ物なんか食いたくねーよ >>907
オートミール栄養満点だしけっこう美味いぞ。
お前のバカ舌だとオートミールの美味さには気付かないだろうけどな。 >>906
ケチャップ煮 https://cookpad.com/search/%E9%B6%8F%E8%82%89%20%E3%82%B1%E3%83%81%E3%83%A3%E3%83%83%E3%83%97%E7%85%AE
ソースに https://cookpad.com/search/%E9%B6%8F%E8%82%89%20%E3%82%BD%E3%83%BC%E3%82%B9%E7%85%AE
の中で、みそ汁・スープ・シチューのように水分が多いものを見つけて
うどんのように汁に浸して、具を上に乗せてどんぶりに盛る(俺は省略して鍋にゆで麺を放り込む)と、比較的低価格で済む。
それと、
醤油と味噌の違いは、極端に簡略化すると、味噌を絞って出てきた汁が醤油、
となる。醤油の中には、関西向け薄口しょうゆの放置劣化で褐変したものを関東向け濃い口しょうゆとして販売しているものがある。
低価格濃い口しょうゆは薄口しょうゆの場合があるので、いの一番(イノシン酸系化学調味料)の添加が必要になる。
頑張って探して。一番の低価格は 80円-税の醤油１リットル、130円-税の味噌1kg。 昼飯は手打ちカルボナーラ
安く仕入れたベーコンが悪くなる前に使おうと思うとこれが便利
https://i.imgur.com/KVWVhPi.jpg >>911
ソース出しながら内容無視してケチャップオンリーかよw
ケチャップライスでもいいじゃん >>906
ナポリタンのレシピ見ると1人前でケチャップ大さじ2（30g）
500gで110円とかそんなもんだから大さじ2で6.6円でそんなに高いのか？ まあメリハリつけるためにパスタはできるだけ安く済まそうという発想だとケチャップは高いかもわからんね
俺はナポリタンはたまにやるけど >>913 ＞内容無視してケチャップオンリー
そうだよ。調味料だの具材だの買いそろえると高額になる。
だから、具材は手持ち品で置き換える。調味料も同様。
農家の食事はこんなもの。 >>910
はぁ？
アレのどこが栄養満点なの？
馬鹿？ >>917
ほらほら出た出た今日もまた童貞ジジイが顔真っ赤にしてフルファビョwww
クッソワロタwww >>916
逆。農家は食材が限られるが故に調味料を揃えてる 俺の実家は田舎だったけど、調味料は塩と自家製の味噌だけだったぞ
あと畑で取れる唐辛子や山椒や紫蘇の葉っぱくらいか >>920
最高の調味料じゃないか 市販のより１００倍いい 羨ましい。 >>921
飽きるよ、例えばおかずに具がニンジンだけの味噌煮を散々食わされたからトラウマで今でもニンジン単体は嫌いだ
それで調味料を色々揃えて自炊するようになったのかもしれん 食とういう字は人を良くすると書くんだから
食べて健康にならなきゃいかんのだよ
オートミールとかケチャップや調味料のみのパスタなんか毒と同じ >>922
実家にいた時は健康だったんじゃないか 自家製味噌に自家製人参の煮物 これはご馳走だぞ
味噌汁を飲み干した後に大豆の欠片が残ってる それも呑む為に最後の一口は少し反動をつけて
流し込む 君はいい食生活をさせてもらってたのだよ >>923
お前がバカなのはオートミールを食ってないからだな >>924
まあ子どもには地獄だったよ、甘い物なんか一切ない、ほとんど自給自足だ
肉だってキジかイノシシだが猟期もあるしろくに食えん
食費1万でも俺に言わせれば天国だな オートミール好きだけど米の代わりにはならんし
食べるなら牛乳とかジャムが欲しいとこだな ネットで調べると、オートミールに甘い味付けをするのは難易度が高いから、
初心者は塩味系にした方がいいって書いてあるんだが、
牛乳で煮てジャムを乗せると美味しいの？ >>899
業務タマゴ税抜き118円だったのが2週間毎日値上げして税抜き147円だよ 定期マヨチュッチュでかなり節約できるのに何故やらないんだみんな >>928
俺はむしろオートミールの塩辛い味付けは美味しいと思わない
牛乳とアプリコットジャムとか美味しいよ ゴールデンチャイルドだかゴールデンボーイって映画に
人の血を混ぜたオートミールが出てきてトラウマになった思い出 次スレです。（チョイと早いですが、このスレを消化しきってくだされー。）
【自炊】一ヶ月食費１万円に抑えたい 140【栄養】
https://rio2016.5ch.net/test/read.cgi/homealone/1568438567/ >>931
なるほど。ただ牛乳が高いんだよな。牛乳は安い店でも1リットル158円するし。
>>933
乙 >>895
蕎麦粉で麺以外作ってるの初めて見た
なんかいつもの立食いソバ風と違ってオシャレな食べ物まで作っちゃう意欲とスキルは相変わらずすごいなー
まあ毎回かっこいいこと言ってても思いを馳せながら食ってないのはなんとなくわかる笑 >>901
あれまあ、かたっぱしって…
あんだけ猫の話の時だけ別人みたいに猫っ可愛がりしてたネコちゃんが亡くなったの聞くと他人事ながらちょっと心が痛むね
合掌 >>918
誰？
オマエなんか知らん
スっ込んでろや >>934
そこはまあ低脂肪乳とかでなんとか
ぶっちゃけ飽きるからずっと主食には出来ないけど と思うとやっぱオートミールだけは厳しいのかね
牛乳とか使ったらかえって高くついてしまうし
主食はこれ1択みたいな意見になりがちだけど、パンや麺、米、オートミールとかうまく使い分けていくのが一番か、当たり前の話だけど >>925
オートミールにはグリホサート残留がある
体に毒 >>940
北米産の小麦もほぼ100％汚染されてるから、
日本で売ってるパンもほとんどNGらしいよ >>942
またそういうデマを飛ばすなよｗ ちゃんとした数字があるのか？ 「グリホサート パン」でググってみろよ。
世界的に見てもグリホサートを規制する動きなのに、安倍政権は逆に規制値を緩和。
トランプのポチ安倍は、アメリカの大企業の為なら国民の命なんか虫ケラ同然。
つまり諸悪の元凶は安倍ってこと！今すぐ安倍を失脚させて地獄に落とさなきゃダメだな！ ってことはグリホサートの規制が緩く普通に農薬に混じってても売れる日本ってヤバくね それでも医療の発達で寿命がどんどん伸びていくというね... ハナマサの900gキムチって、美味しいでしょうか？業務スーパーの1kgキムチは酸っぱ過ぎずまろやかでいいなと思うのですが、今度ハナマサのを買ってみようと思って・・ >>944
だからそれで具体的にどういう症例があって患者が何人出てる？
それがなきゃデマに近いでしょｗ >>950
お前はグリホサートのたっぷり入ったパンを毎日食ってガンになって死んでろよwww >>951
そういうデマに踊らされるのもどうかと思うよｗ
もっと健康に悪い食生活してるんじゃないか？ >>933乙です
週末だしまたいつものアレ始まっちゃったから早めにスレ建てといて正解だと思いまーす 農業の知識は皆無だが、農業マフィアの旧モンサント社が開発した除草剤のラウンドアップと遺伝子組み換え種苗は有害性があるのは知っているなぁー、輸入作物だけじゃなく規制が緩い国内産も等しく危険なのだろうね。 >>942
北海道小麦100％使用のパンを食べてるから大丈夫
>>943
あるよ
ぐぐって
>>944
何でも安倍さんのせいにするのはチョンだけ
あほかお前らは
チョンはチョンらしくうんこ食ってろ >>955
ネトウヨ乙。お前はバカの一つ覚えのチョソガー在日ガーとかほざいてるヒマあったらとっとと死ねやこのバカwww 希死念慮が年々増してくから
スレチごめん
野菜高くなってきたね
カレーに使う予定の鶏胸肉をカレーすら作れなくいから蒸して
見切り品の1本50円大根すったのまぶして冷凍した
晩ごはんは鶏と一緒に蒸したじゃがいもにマヨネーズかけたの食べました
10年近く愛用してるアサヒ軽金属の活力なべは専用クッカーで2品同時調理できて便利なんだよ布教だよ >>956
せっかくの土曜にＩＤ真っ赤になるまで５ｃｈに張りつくチョンきもい
>>959
野菜高いななんでだろう？この間の台風と千葉の混乱のせい？ 何かコスパの良いやっすいカフェインレスの飲み物て無いか
もう長い事うっすいインスタントコーヒー飲んでるけど、眠りが浅いと言うのか
寝ても変に眠いのはカフェインのせいの様な気がして暫くカフェイン絶ちしてみたいんだけど
代替になる物が思い浮かばない 豚肉うめー
いつも鶏ムネ肉だからたまに食べるとやっぱうまいわー リンゴもらったんで適当にレモン汁かけてレンチンしてみたけどすげー良い香りすんのね
炊飯器でホットケーキミックス50gと紅茶葉と混ぜて炊いておやつにした
でもリンゴって結局そのまま食べるのが一番美味いよね >>964
鶏胸しか食べてない人と被ってるみたいでやだー
2ヶ月分のお肉で鶏と一緒に1枚約80g300円の牛ステーキ肉5枚セットと豚バラと肩ロース通販で買ってるから ふむふむ深夜に覗いてみたらイカれた書き込みがあるけど週末だししゃーないか >>961
デカフェの紅茶、物にもよるが1杯10円〜20円
ちなみにカフェインレスじゃなくてデカフェな >>961
自分で作ろう！健康茶
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/pot/1227924919/
野草茶がいい
どくだみ茶とか
きれいな環境に住んでたら摘んできて作れる
>>965
今の時期だとつがる？おいしいよね
>>969
紅茶なのにカフェインレスなんて無い
紅茶にはもともとカフェインが含まれているがそれを超臨界二酸化炭素抽出や有機溶媒抽出でカフェインを除く
水抽出や氷抽出でカフェインを減らすことは可能だがそれは>>969が言ってることとは違うだろう
そもそも日本ではヨーロッパとは違いデカフェとカフェインレスは似たような意味で使われてしまってるからあんまり意味ない
・デカフェ
カフェインを含んでいるものからカフェインを取り除いて減らしたもののこと
・カフェインレス
元々カフェインがほとんど含まれていない飲み物や食べ物 自己レス
ごめん>>969の書いてる意味を取り違えてた！
ちゃんとデカフェだけど、って言ってるね
失礼しました >>971
何かにつけ自分の浅知恵をひけらかそうとするから他人のレスをよく見ない
お前のようなクソ野郎がよくやるヘマｗ >>948
まぁまぁかな？辛すぎないし甘過ぎない
液体は少なめだから、それだけではキムチ炒飯とかには使えないかも？
冷蔵庫に保存しとけば酸化は進まないよ。 >>960
地産地消が可能な地域住みの人なら、まだそんなに高くなってないよね。(モノにもよるが)
無人販売所も活用して安くあげられるし♪(最近は自販機式が増えた) >>970
こういう浅知恵をドヤ顔でウンチク垂れる馬鹿ってなんなんだろうな
頭の悪さを露呈してるだけだよな >>970
(^∇^)これ良いスレだね。
有益な情報提供ありがとーm(__)m 自分で作ったカレーがまずいです
どうすればいいですか？ >>961 価格優先で
白湯。
今は稼働していないけれども、もうちょっと気温が低くなれば稼働するはずな石油ストーブ。
鉄管ビール。
自動空気入れ装置が不調な自家用機器だとビールのような泡立ちはきつい。
このくらいまでは立方単位で入手可能な者。
リットル単位だと
砂糖水。
砂糖15%、酸味料(pH4位になるように)で何とか作れるはず。
加工の実習で最初の頃に作るのが、この、無果汁の清涼飲料水。金があれば果糖ブドウ糖液糖なども視野に入れるけれども、1.5リットル150円の大瓶飲料の価格の壁を破れない。
>>974
＞寿命がどんどん伸びていく
その代わり、医療費の出費がうなぎのぼり。
>>957
https://www.mhlw.go.jp/web/t_doc?dataId=00tc3289&;dataType=1&pageNo=1
あとよろしく。 >>982
だっていくら煮込んでも野菜に味が染み込まないんだもん(´・ω・｀)
ここにいつも来てたカレー君の方が上手だよ カレーって味が染みるのか？
煮付けと同じ感じでルーと一緒に食べるものだと思ってたが しっかり煮込んで1晩置くといいよ
煮崩れる野菜は入れる時間ずらしてね
もしくは圧力鍋を買う >>978
すかさず自演でフォローかｗ やっぱ浅知恵だね〜 >>956
さっさと死ね
チンカス40オヤジwww カレー君はいつもルーをケチって下痢便みたいなベチャベチャなカレー食ってたのが懐かしいな >>984
レトルトのやつは野菜しみしみになってるじゃん？
あんな風になりたい
>>985
1晩か…
圧力鍋は爆発しそうで怖いw >>983
煮込む前の炒める段階で味付けすればよろしい
それか煮込まずにトッピングするとか >>990
勝手にﾜｯﾁｮｲIP有りにしたのはなぜ？ >>989
まず一個だけルー入れて煮込めばいいやん
仕上げで普通に投入し冷めるまで置く
再度加熱して食う ワッチョイ入れれば荒らしをNGにブッ込んでアボンできるから便利だとか言うんだけど、
そんなアボンだらけのスレなんか糞つまらんに決まってんだから意味ねえだろ レス数が1000を超えています。これ以上書き込みはできません。
