【自炊】一ヶ月食費１万円に抑えたい 131【栄養】
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バランスの良い食事で、一ヶ月の食費１万円以下を目指すスレです。
・実家から米や野菜は送られてこない。
・飲み会、連れのいる外食は交際費。
・賄いなし。廃棄の弁当などは一切なし。
・放射能は気にしない。
・アイディアを出し合うスレです。揚げ足取りをする暇があるなら対案を出そう
上の条件で１万円以下を目指します。
栄養計算にこだわり、食の楽しみを忘れた栄養厨は荒れる元なのでスルー推奨。
食材の価格は地域差があるので安値自慢もほどほどに…。
次スレは>>980辺りで立てられる方が立てる事
。
規制などで立てられないなら代打を依頼のこと。
次スレが立つまではスレを埋めないようにしましょう。
※前スレ
【自炊】一ヶ月食費１万円に抑えたい 130【栄養】
https://rio2016.5ch.net/test/read.cgi/homealone/1553061183/ >>155
キャノーラ油は解らんけどサラダ油は臭いが受け付けなくて、100cc100円位の
やっすいオリーブオイル使ってる
普通に使う分には一本で何ヶ月も持つからコスト的には問題無いと思うけど
揚げ物は出来ないね >>150
濾して冷蔵庫に保管して継ぎ足しつつ使い回してる たまにブラもも2Kg一気揚げするが普段はせいぜいフライパンで揚げ焼き
取っておくほどの油は残らない >>151
油を排水口に捨てると詰まるぞ
カチカチになって排水管が詰まる 弁当屋とかパン屋とかコンビニは色が黒くなるまで使うから
ある程度は問題ないだろうけど、家でこだわりある人間なら
３回くらいがいいんでわ。 >>163
油が常温まで完全に冷めきってから新聞紙などの紙に吸わせて生ゴミ行きがいいよね
火事に気をつけて完全に冷ますことが大事 コンビニスイーツと菓子パンがやめられなくてそれだけで月9000円前後使ってたんだけど先月から甘味もなるべく自炊するようにしたら4000円ぐらいまで抑えられた
まあクッキーとかフレンチトーストとか寒天ぐらいしか作れないからそのうち飽きてまた元に戻りそうだけど
これはこれで凝り始めると金のかかりそうな気もするし コンビニでモノを買うのはいろんな意味で愚かだと思う
経済性、健康面、どれをとっても一利なし
しかしこれだけコンビニが隆盛を極めているということは
日本って経済的にはやっぱり豊かなんだろうな 何に対してお金を払うかでしょ
コンビニで買い物する人は利便性にお金払ってるんだよ コンビニで菓子パンとかならまだ分からんでもないけど、コンビニや自販機等で飲み物買うのが信じられんわ
お茶なんて例えば鶴瓶の麦茶の水出しとかのなんて52L作れて150円前後で売ってるのに...
コンビニ、自販機で500mlって150円するし単純計算で水出しの奴と比べると100倍近く高いんだけどな... >>170
実質賃金はバブル崩壊後からむしろ下がってるのに謎だわ
共働きで家事に手が回ってないんかね >>173
単純に作って置いとくのが面倒とか水筒やらに詰めて持ち運ぶのが面倒とかやろ
コンビニ自販機ならその場で冷えたジュースやら飲み物飲めるし >>175
まぁそうなんだろうけど、週一でスーパーで2Lのお茶とか買いに行くだけでコンビニで買う1/3、ジュースやコーヒーは7割程度で買えるんだけどなぁ...
これなら手間もそんなにだろうし コンビニのPB商品 Paypay2割バックで買えば
スーパーより安いことも有る 計算してから買うようにしてる
今朝もコンビニに買い物行った 切り詰めて自炊に時間かけるより、一時間余計に働いてその分コンビニ使ったほうが合理的な人が多いんじゃない？
今は健康に配慮したものも売られてるし、季節によっていろんなメニューに変わるしね。 働いて自炊もすれば？と思うけどまあ人それぞれだからね 時短と自炊を兼ねればいいだけ
食費込みで月の生活費を10万にして夜勤バイトすれば毎月10万は貯金出来る 金持ってる人でもコンビニを常食にして健康維持しようという人はいないだろ
ああいう所で売ってるものは保存料、添加物は何使ってるか分からないし
加工品については原材料の産地も不明だったりする この前LINEpayでファミマの300円クーポンもらったから320円分の買い物して実質20円で菓子とお酒買ってきた
paypayも今登録で500円もらえるし、うまく使っていくのがいいと思う >>167
さつまいもふかして潰して砂糖混ぜてぎゅーっと固めれば芋羊羹ができるぞ。食べやすく固めたければ寒天を入れればOK。 業務スーパーとかの材料で自炊するのと、コンビニの食事と、どっちが健康的かは甲乙つけがたい。 >>186
えっ？
おまえは自炊に何時間かけえるの？笑 1汁3菜も時短できない奴がいるのか…
単身労働者で生活保護に負ける無能並にだぞ
ダイソーの一合調理器
業務スーパーのインスタント味噌汁
業務スーパーのブラモモでチキンカツ
ミックスサラダ
フルーツ缶orヨーグルト
これで出来るだろ… >>188
自炊したことないやつはチキンカツの"揚げる"って行程がわからないんだろうと思う
弱火と強火もわからないだろうなあ >>189
業務スーパーなら業務スーパーの材料で作った物があるからそれ買えばいいのにな
チキンカツとかロースカツもだいたい売ってるはず
ミックスサラダなんてキャベツとかをスライサーかけるだけだから三分もかからん(それさえ嫌ならローソンストア100でワンコイン)
仕込みさえしたら1食10分もかからないだろうにな
一合 数十円？
インスタント味噌汁 数十円？
チキンカツ 140円
ミックスサラダ 100円
ヨーグルト 30円
自炊ほぼゼロでもコンビニ弁当より安い 揚げ物をやるとキッチンが油でベタベタに汚れるだろ。
賃貸だからなるべく汚したくない。 キッチン周りはアルミホイルや市販の汚れ防止フィルムするだろ？
100均で油はね防止のグッズも売ってるしやらない言い訳探してるとしか思えんな 俺は揚げ物ナシで毎日自炊してるんだが…。
換気扇の汚れはどうやって掃除するんだよ。糞面倒臭いだろ。 ふつーに掃除できるだろ
取って掃除用にしたスポンジで洗うだけ
トイレや風呂掃除と変わらないよ むしろ毎日自炊してて換気扇洗ってないのヤバイから洗いなよ メンドクセーよ。油がこびりついてマジックリンでゴシゴシ磨いても取れないとか。
揚げ物は体にも悪いし良いことなんか一つもねーよ。
俺の自炊は油を一切使わないから換気扇なんか動かさないよ。 >>186
少なくともコンビニ飯よりかは健康的だと断言出来るな 油全く使わないのもそうだけど換気扇回さないって出来ることだいぶ制限されるでしょ
それとも賃貸で油跳ね気にするわりに部屋に匂い染み付くのは気にしないのか
>>194
するかしないかは自由だけど油はねは色々防止する手段がある >>194
換気扇はレンジフードフィルターとか100均で売ってるぞ 散々言われてるがノンフライヤー使えば油もので汚れないし、フライパンにしても油無しで使えるフライパンとIHと油避け使えば汚れないだろ…
ノンフライヤー使えば鍋料理以外は出来るんだから使えばいい
クックドラム使えば焼飯みたいなフライパンで混ぜる料理も出来るし、レンジで卵料理出来るもある
鍋料理はIHで出来る
無能が出来ない言い訳を探しているだけ
自炊無しで1万はほぼ不可能 脂質不足は危険だぞ
脂質の前は食物繊維が悪者にされていたし、今は脂質が再評価されている
栄養学的には食事制限よりも栄養のバランスが大事だからな
脂質に過剰反応する奴は極端な考えだから不健康 >>187
一時間千円でも食費に回せれば随分余裕が出るよ。 俺は料理関係なく換気扇回し続けるけどな
換気扇回すと虫の侵入経路減るし、空気が汚れにくいし >>199
大手コンビニのほうが品質管理しっかりしてそうだけど。 >>206
お前の言葉使いを見てるといかにも性格がガサツでマズイ料理を作りそうだけどなwww
しかもマズイ物しか作れないくせに「俺は自炊してるぜｷﾘｯ！」と自慢して嫌われまくるwww >>205
10分で安く健康的な食事出来るのにか？
千円も1食に使うんならスレチだわ
千円×31日で予算オーバーしまくりだから >>208
これでも調理師免許とバリスタだけどな…
俺をガサツとはいうが、生活力ない奴よりはまっとうな飯作れるけどな
IHで旨い飯作れないとか言い訳する人種以下だよ、お前は >>210
お前みたいな日本語が不自由な奴でも調理師免許が取れるのかよ。すげえな調理師免許ってwww あくまでも痛みにくい管理なだけでよくない添加物ばかりだぞ
同じ弁当なら業務スーパーで朝一仕込みした出来立てのがマシ
207 774号室の住人さん sage 2019/04/08(月) 19:20:46.43 ID:yP6BomXe
>>199
大手コンビニのほうが品質管理しっかりしてそうだけど。 >>211
少なくともお前は俺の劣化だぞ
日本語不自由だから他のスレ民から生活力の低さを指摘されるくらいの無能を晒しているんだよ >>213
よく読め、いつ俺が生活力の低さを指摘されてんだよ。
お前はその程度の読解力しかないのによく日本で生活できてるよなwww 近所のローソンは夕方行くと期限近い弁当惣菜パンとか半額になるし
paypay20%還元やってるから実質6割引きで買えるから最近よく行く >>214
油汚れ対策出来ていないことが指摘されてるが？
生活力ある奴がそんな実家寄生みたいな初歩的な質問するか？
>>215
ミックスサラダとかバナナも安くなるよな
業務スーパー
ローソンストア100
ラ・ムー
これらは外せん >>212
業務スーパーはよく回収騒ぎ起こしてるよ。輸入元は訳ありばかりだし。 コンビニを使う理由によく使われる「利便性」だけど
近くて便利だからと何回も行くよりも仕事の帰りにスーパーでまとめ買いしておいた方が
安くて経済的だし店に行く回数も減るから時間の節約にもなると思う
コンビニ商品の安全性については正直疑問
弁当工場でバイトしたことあるけど素材に添加物をぶち撒ける行程を見たらとても食えない
よく言われてることだけど工場で働いてる人は絶対にコンビニの弁当類は食べない
弁当類以外にも菓子パン、ドリンク、菓子、カップ麺とかあるけど
どれをとってもスーパーやドラッグストアより高いし健康にも良くない
やっぱり愚かな消費行動だと思うね >>217
コンビニはそれ以上にやばい
>>218
業務スーパーで買い集めて仕込みを済ませて一週間分保管したら時短で健康的な食事出来るもんな
野菜は温野菜前提にしたらかなり安く長期保存させられる。 一万円以下の努力出来ない奴はなんでここに来てるの？ 先月でも15000いかなかったから多分違う人だと思うよ >>223
そいつだよ
そのメンヘラ
>コンビニスイーツと菓子パンがやめられなくてそれだけで月9000円前後使ってたんだけど先月から甘味もなるべく自炊するようにしたら4000円ぐらいまで抑えられた
最初から食費と合わせて1万になんか抑える気がないヤツ
頭おかしいんだろうな >>225
それな
約二名はまともな自炊すらしないし、安くする気ないよな。
記念日だけ自作スイーツすりゃいいのにな…。 換気扇洗うのは面倒でも普通洗うし、そもそも油使ってない自炊って嘘丸だしで恥ずかしいよな なんでそう抑える気ないだの言われるのかわからんけども
いうて平日の昼食が菓子パン1つから２つで200円程度なんで以外といかないのよ
上で書いた9000円のうち残り4000円が大体昼食のパン
あと夕食は普通に作ってるよ 菓子パン買うならスーパーで食パン買ってジャムでもソーセージでも自分で挟めばかなり安く済むよ
一食30円安くできると30日で900円
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>>221は別に君に言ったんじゃないと思うよ >そもそも油使ってない自炊って嘘丸だしで恥ずかしいよな
決めつけは良くない
俺は所謂、サラダ油はまったく使ってないけどほぼ自炊してる
煮炊き、乾物、缶詰なんかを使ってそれは可能
油脂は大豆油、チーズ、胡麻油などから摂取してる >>230
早く起きた休日の朝はそんな感じの食べてるね
>>232
225を見るにそうでもないと思う >>234
調理のための油は使ってないということ
焼き物や揚げ物は一切しない 一度も炒め物もしないで自炊？
それって惣菜買ってるの？煮物だけ？
正直信じられないよ カレー作るのだってニンジン玉ねぎ痛めるよね、肉も
全部湯でる行程なのかな
私は一万円で抑えるかつ美味しく、色々な料理するからありえないと感じてしまう >>237-238
キミの食生活と俺の食生活は異なるからね
俺はカレーなんてレパートリーに入ってない
揚げ物、焼き物を食べる場合はトースターを使う
冷凍のポテト、唐揚げは揚げるよりヘルシー
餃子だって軽くレンチンしてからトースターで調理すると美味い
揚げたり焼いたりするのが料理の基本とかそんな考え方は one of them に過ぎない 惣菜なんかが悪いとは言わないし私も買うけどね
でも油使わないで自炊してる！って言ってる人なんていないって
みんなわかってると思うけど はぁ？？？
焼き物と揚げ物を食べる場合の「一例」を出しただけなんだが・・・・
やっぱこの人、理解力乏しそうだわｗ 美味いかどうかは別として、テフロンとかダイヤモンドコーティングとかのフライパンなら炒め物でも油使わないでいけるんじゃないか
俺はテフロンでも油使うが 油汚れとかキレイに掃除しても地球上の別の場所に移動して汚すだけだし
洗剤とか余計に廃棄物質が増えるから掃除は程々にしとけばいいんだよ あさりパック100円だったから味噌汁にしたけど良い出汁出るなぁ美味え http://imgur.com/KmQcZYj.jpg
白菜と油揚げの味噌汁
白菜の御浸し
白菜の浅漬け
牛肉と白菜の焼肉のタレ炒め
ご飯
ハーブティー(まずい)
床に転がしてた白菜が傷んでたので急いで調理した
やっぱりエバラ焼肉のたれ辛口は神 >>250
ごはんがごはんが進むくんて感じで旨そう
白菜は煮てヨシ焼いてヨシ汁物おひたしにもヨシで万能だけど一人暮らしだとあれを丸ごと使いきるのがなかなか大変だよなあ 美味しそう
料理うまいと自炊楽しそうね
レパートリーが少ないからなぁ 俺はパスタ、おかゆ、インスタントラーメン、うどん、そうめん(夏季)のローテーションだよ >>246 うちのママゴンは1か月でテフロンをはがした。それで、パパが中華鍋を買ってきた。
>>233
俺も市販あブラは使っていない。ただし、油の好きなブタニャンニャンが2017年まで生きていたので、食い残しの食用油約1リットルがある。他のニャンニャンは食わないのだが、隣家のドラニャンニャンが台所に食べに来た時に食わせている。
計算したら、必須植物系ビタミンF量は、米又はスパゲティに含まれている。
>>220 通信販売で、業ム並みの低価格品を扱っている店があるので探してくれ。
>>204 脂質不足
以前計算例を出した。肉でたんぱく質を取っているならば、必須分はとっているよ。むしろ脂肪が多すぎる。
だから、揚げ物・天ぷら・油菓子などは積極的にとるべきものではない。
>>192 それで大金払った同級生がいる。>>193は使っていてね
揚げ物・焼き魚等煙が出やすいものは避けるしかない。
>>185 飽きないように注意。
サツマイモ1トン近く取れた時にやったらば食えなくなった。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
