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【自炊】一ヶ月食費1万円に抑えたい 111【栄養】
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0001774号室の住人さん
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2017/10/30(月) 16:06:43.47ID:BQt8ktvE
バランスの良い食事で、一ヶ月の食費1万円以下を目指すスレです。

・実家から米や野菜は送られてこない。
・飲み会、連れのいる外食は交際費。
・賄いなし。廃棄の弁当などは一切なし。
・放射能は気にしない。
・アイディアを出し合うスレです。揚げ足取りをする暇があるなら対案を出そう

上の条件で1万円以下を目指します。
栄養計算にこだわり、食の楽しみを忘れた栄養厨は荒れる元なのでスルー推奨。
食材の価格は地域差があるので安値自慢もほどほどに…。

次スレは>>980辺りで立てられる方が立てる事

規制などで立てられないなら代打を依頼のこと。
次スレが立つまではスレを埋めないようにしましょう。

※前スレ
【自炊】一ヶ月食費1万円に抑えたい 110【栄養】
http://rio2016.5ch.net/test/read.cgi/homealone/1506745276/
0465774号室の住人さん
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2017/11/18(土) 21:03:06.37ID:AM7yzzz7
464
脅迫加害者直美の自己紹介
0470774号室の住人さん
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2017/11/18(土) 21:50:38.65ID:oOsQMUsq
>>461
ピザ
0472774号室の住人さん
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2017/11/18(土) 22:35:17.50ID:3GUQzcz+
>>458
それがキチガイ荒らしの目的だが、同じような荒らしは山ほどいるんで、すぐ慣れるぞ
5ch歴が長い人はおそらく、ほぼ荒らしレス自体が目にすら入ってない
0473774号室の住人さん
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2017/11/18(土) 23:06:53.40ID:ANzSWGDf
このスレ見ていたら食パン食べたくなって食パン三昧
0474774号室の住人さん
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2017/11/18(土) 23:10:23.45ID:ANzSWGDf
>>404
昔はお金もらえたとか、親戚に聞いたような
0475774号室の住人さん
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2017/11/18(土) 23:26:06.40ID:eiKOluHW
昔は金貰えたから短期間でしょっちゅう通って売血したとか聞いたことある
もちろん本当は駄目だから名前誤魔化して別人のふりして
0476774号室の住人さん
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2017/11/18(土) 23:28:41.11ID:pwhdSLUG
https://egg.5ch.net/test/read.cgi/agri/1507623399/624
>今日は都会の真ん中の食品総合卸に納品してきたけど色々話聞いてると、米はスーパーの特売のモヤシと同じで他の商品で利益を稼ぐためのエサだそうだ。
つられて無駄金を使わないように。

>>.461
野菜のなに成分?
http://www.mext.go.jp/a_menu/syokuhinseibun/1365295.htm
成分次第で答えが変わる。

>>474
そう、売血が多くて血液の質が悪くなって、廃止された。
0477774号室の住人さん
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2017/11/19(日) 11:50:35.22ID:vii63D2h
一ヶ月1万食費の板野直美
0478774号室の住人さん
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2017/11/19(日) 12:42:18.41ID:oFU473jc
>>476
ライシャワー事件がきっかけだな
米国大使が日本で刺されて受けた輸血で肝炎になったやつな
0484774号室の住人さん
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2017/11/19(日) 17:37:31.33ID:vii63D2h
一ヶ月1万食費の脅迫加害者板野直美
0485774号室の住人さん
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2017/11/19(日) 18:17:24.84ID:ufEmq/Gc
一日牛乳2L飲めばなんとか生きていけるらしいな
1L165円のならギリギリ収まる
0487774号室の住人さん
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2017/11/19(日) 23:22:18.48ID:RZIX1VZ6
>>478
そのあたり、全然知らない。

>>485
宇宙英雄ペリー・ローダン のどこかのあとがきに、
訳者の何とか氏が、
登山中の水分摂取を牛乳にしたら、屁が止まらなくなって苦労した
ということを書いている。サラリーマンはやらないほうが良い。
0488774号室の住人さん
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2017/11/20(月) 02:16:31.05ID:GiAF5It5
一ヶ月1万食費の板野直美
0489774号室の住人さん
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2017/11/20(月) 09:42:06.06ID:0IhhCQTY
>>487
最近、牛乳で割るラテにハマっててやたら牛乳飲むようになったが
屁がやたら出るのはこれが原因か
0490774号室の住人さん
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2017/11/20(月) 11:03:58.87ID:GiAF5It5
一ヶ月1万食費の板野
0491774号室の住人さん
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2017/11/20(月) 11:07:30.56ID:EfBv2CnW
豆乳飲んだらいいじゃん
そんなに値段も変わらない
0494774号室の住人さん
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2017/11/20(月) 13:43:24.18ID:zrnKWjSB
昨日はハンバーグを自作したぜ
牛豚6:4挽肉530円
玉ねぎ一個38円
それにパン粉、牛乳、卵一個でハンバーグの玉を6個作り、その内5個は冷凍した
0495774号室の住人さん
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2017/11/20(月) 13:55:23.17ID:bi6g3UU9
次金入ったら ちょっと冒険して5キロ2000円のつや姫買って見るわw 糞米とどれだけ違いがあるか確かめる
0497774号室の住人さん
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2017/11/20(月) 14:03:31.13ID:IUJUamxY
何と戦ってんだよ
何しようと一ヶ月1万で持てばこのスレ的には外れてないから
0498774号室の住人さん
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2017/11/20(月) 14:05:18.15ID:zrnKWjSB
>>496
言われてみるとたしかにw
0499激安店から安い米が消えた、高額な米を買わせる商法にはネットで対抗
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2017/11/20(月) 14:06:12.78ID:oqT0TZq1
.
*** 高額米にはネットで対抗。 激安店から安いコメが消えた原因は、高価格帯米の流通過剰 ***

現在、米産地はブランド米の開発に余念がなく、次々と新しいブランド米が派手な宣伝とともに誕生する。
しかし高級路線を走る米どころのブランド米戦略は同時に消費市場で安い米の供給不足を引き起こした。
農林水産省の説明では、「高価格帯の米は130万トン過剰で、低価格帯は130万トン足りない」

これまで外食産業や弁当、総菜などの中食業界が使う業務用の安い米は、補助金が出る飼料米へ回されたために
不足感が生じたと思われがちだった。 農水省の最新の資料では、業務用米が飼料米に振り向けられたのではなく、
ブランド米が増えたために業務用が減った為で、数字からは高級ブランド米の行き過ぎた生産が原因と読める。

高価格帯のブランド米と業務用米の価格差はこれまでにないほど縮んだ。 卸業者間の取引価格は2月になって
ブランド米のコシヒカリと業務用主体の北海道産ななつぼしが、いずれも60キロ1万4100〜1万4400円で並んだ。
スーパーや外食産業、総菜業者などにコメを販売する卸大手、木徳神糧の三沢正博専務は「需給はアンバランスな状況」と感じる。

↑ http://blog.goo.ne.jp/kzunoguchi/e/fcf6e6b58ff1ff4515c38d5a6e7302c4

投稿者は、高額米が安価米に比べて “ 価格程の味覚の差 “ は無いと思えるので、ネットを駆使して激安米を
探してその情報を、安価米を求める消費者に提供しようと思う。 これは激安販売業者への応援も兼ねている。
この意見に賛同する人は、同じようにネットの激安情報や各地域の安価米情報を投稿して下さい。

投稿者の探した激安米は、現時点で10s 2500円 送料別 代引き可
→ https://store.shopping.yahoo.co.jp/tomitasyoten/010.html
.
0502774号室の住人さん
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2017/11/20(月) 16:48:34.10ID:ZN+c1L2f
いつも三万くらいで節約試してみたら12000位で今月終わりそう
このレベル恒久的に続けるのは精神的にきついな、外食惣菜買いできない
0503774号室の住人さん
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2017/11/20(月) 16:53:30.03ID:0aMRszu6
料理スキルが上がれば自分の料理の方が舌に合うようになるよ
0504774号室の住人さん
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2017/11/20(月) 17:21:41.38ID:KH9wfwpc
>>502
自炊部分を徹底して粗食にすれば外食は普通に週1ぐらいできる
惣菜買いは自分はもともとしないので平気
0505774号室の住人さん
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2017/11/20(月) 17:44:43.86ID:AUSNnBLg
>>501
> IH圧力炊飯器なら安い米でもかなりうまく炊けるw
その炊飯器って何年で減価償却してるの?
ちょっと気になるな〜
0506774号室の住人さん
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2017/11/20(月) 17:51:49.06ID:kLXRwNmY
5kg500円上の米レベルになるなら
月5kg食う人で1年6000円、5年で3万円 月10kgならその倍の5年で6万
0508774号室の住人さん
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2017/11/20(月) 19:05:11.99ID:1U10kipT
贅沢して米粉のロール買ってみたらもちもち美味くて泣けた
0509774号室の住人さん
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2017/11/20(月) 20:49:49.05ID:Sh2Gn39j
もやし10円だったから1袋だけ買ってきた
日保ちすればもっと買えるのにな
焼きそばにするかお好み焼きにするか
0512774号室の住人さん
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2017/11/20(月) 21:20:46.55ID:vzCDhGhw
>>510
団塊の世代が高度成長期時代に四畳半暮らしな学生だった頃から言われ続けている、もはや都市伝説
0513774号室の住人さん
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2017/11/20(月) 21:25:20.42ID:GiAF5It5
510
一ヶ月1万食費の板野直美の自己紹介
0515774号室の住人さん
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2017/11/20(月) 21:33:11.34ID:7RuxQbLa
めんたいこがうますぎて飯を食いすぎた
はち切れんばかりのわがままボディになる日も近い
0518774号室の住人さん
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2017/11/20(月) 22:17:55.33ID:IRSRdpsQ
>>516
確かに。同じメニューを続ければ1万円切るのは実は大して難しくない。
メニューのバリエーション増やして、加えてデザートも食べて1万円切るのが苦労するんだよな。
0519774号室の住人さん
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2017/11/20(月) 22:29:49.03ID:kLXRwNmY
最近はデザートにチーズケーキ食えるくらいに充実した1万円だわ
0520774号室の住人さん
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2017/11/20(月) 22:36:19.72ID:VWRnwsn/
なんか泣けてくるなこのスレ
毒で月給25くらいあればそこまですることねぇだろうに
0521774号室の住人さん
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2017/11/20(月) 23:32:48.52ID:QTCIZ+Om
毒で月給25あっても、ボーナスなしとか退職金がでないとか、
いろんな会社があるからなぁ
楽じゃないよ
0523774号室の住人さん
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2017/11/21(火) 01:04:10.48ID:l0SsrzTJ
>>520
フルタイムで働いてる人には厳しいと思うよ
0524774号室の住人さん
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2017/11/21(火) 01:49:46.04ID:2/3q0Dfp
516
一ヶ月1万食費の板野直美
0525774号室の住人さん
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2017/11/21(火) 12:19:17.88ID:sWD7XXKX
>>494-496
ハンバーグ等獣肉製練り製品は、たとえば
https://cookpad.com/recipe/4791708
https://cookpad.com/recipe/4449039
の2つを比較してみるとわかる通り、小麦粉量が5%から15%位ぐらいの差がある。
市販レトルトのハンバーグでは、汁を除いてタンパク質10%と、50%分の小麦粉と水を加えて、1個75g位に仕上げている。
換算表 https://cookpad.com/recipe/4449039
http://www.cakepia.info/cooking/conversion_table/
6個とあるけど、(パン粉で添加する)小麦粉の量を加減すれば、10個ぐらいにできる。
低価格な肉類(1000円/10-20kg)が手に入らないとやらないけど、その時の小麦の在庫次第で1から3割小麦粉を混ぜて作るときがある。
この手の低価格に句だと、その日のうちに火を入れないと腐るから、結構忙しい。
某上場百貨店の従業員向け食堂で出たハンバーぐで1売り場従業員が全員下痢をするという現象があった。
どういうわけか、この百貨店の話題はニュースに乗らない。引っかかるのは新採かバイトで、1年以上勤めている人は必ず弁当持参。

>>510-512 そう。先日定年退官した、関西出身東北大卒教授がそんなこと言っていた。
東北大の学食で、どんぶり飯と納豆1本(約半斤、300g、よりちょっと小ぶり)があった
見たことがない藁筒なので最初は戸惑ったとのこと。
学生時代名物学生がいて、普通は弁当なんだが稀に学食で食べる時がある。その時は
納豆一つ(100gパック)、大盛り飯2つ。納豆が足らないとテーブルの上に置いてある醤油だけかけて食べる、という猛者が。
なお、弁当の中身は下手な食堂よりも良いものが入っている。

>>516
そう、「飽きる」というのは栄養失調を示す最初の警告信号だから。
総菜売り場に行って、「食いたいというもの」を見つけて、それに使われている材料と同じ栄養成分の食品材料を購入して加工し食べるという選択がある。
0526774号室の住人さん
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2017/11/21(火) 12:20:33.94ID:sWD7XXKX
>>519
ケーキ類は作るのが大変だから、真っ先に避ける。20-30分でできるゼリーが楽。
寒天(寒天5000円/kg、約1トン分+砂糖13%、余力があったらば果物缶、100-130円/150-250g、又は練り餡550-250円/800g)が多いかな。

>>520
そうはいっても、住宅ローンとマイカーローンがある。
どんなボロ車でもないと通勤手段がないとして雇用されない。

料理の場合には味が物言うけど、ここでは多少味を犠牲にして低価格さに要点が置かれる。
手抜き調理法なら、書くけど、具体的な名称、ただし、検索してヒットして俺が何と呼んでいるかわかるもの、を知らせてくれ。
創ったことがある範囲で知らせることができる(ケーキ等洋菓子は学校で習って以来作ったことがない。よって答えられない)。
0530774号室の住人さん
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2017/11/21(火) 14:15:29.72ID:uGFYEi7y
迷惑行為を報告しといたから一次規制されたんだな
繰り返してるといずれアク禁だろうな
0531774号室の住人さん
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2017/11/21(火) 14:29:50.65ID:5wkjYcfS
食いたい物がないんだが、それは食わなくてもいい、ということなんだろうかw
0532774号室の住人さん
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2017/11/21(火) 16:40:05.02ID:uk9D1tHi
スーパーで900円のチーズケーキ期限今日までの200円だから買っちゃった
0533774号室の住人さん
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2017/11/21(火) 16:55:45.51ID:/msPnl6u
>>532
良いな
0534774号室の住人さん
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2017/11/21(火) 17:14:33.79ID:LJ3GmCDk
今日チョコのケーキ買っちゃった
326円
お昼はこれだけ
0535774号室の住人さん
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2017/11/21(火) 17:40:00.11ID:2/3q0Dfp
一ヶ月1万食費の脅迫加害者板野直美
0536774号室の住人さん
垢版 |
2017/11/21(火) 20:24:47.87ID:hV/EK5wu
バイトの頃は月1万いけたが正社員になってからはストレス貯まるから2万に増えたわ
0537774号室の住人さん
垢版 |
2017/11/21(火) 23:03:08.39ID:4MowoMQz
>>530
当人は匿名掲示板だから荒らしても平気とか高をくくってたんだろうなw
レス指定で通報しとく手もあるし、残ってるIPから酷い内容連投とかアク禁まっしぐらなの知らないんじゃね?
0538774号室の住人さん
垢版 |
2017/11/22(水) 11:32:07.78ID:DgupKWbE
532
一ヶ月1万食費の板野直美
0539774号室の住人さん
垢版 |
2017/11/22(水) 12:05:36.53ID:MpeTxJHa
>>525 つづき
この手のエラーの表示アドレスがあって
http://info.5ch.net/index.php/%E6%96%B0%E7%94%9FVIPQ2#.E6.9B.B8.E3.81.8D.E6.9D.89.E6.B5.A6
という内容。スレの保存領域が残っていません、保存領域内で書いてくれ、という内容。
「 なんでも実況」板で2つ、「ニュー速(嫌儲)」で1つ、「ラブライブ!」板で一つあったけど関係情報の記載なし。
「質問・雑談スレ369@運用情報臨時板」で先のアドレスを知った。
Yahho で「ERROR: VIPQ2: Over writing いっぱい書きすぎよ。」検索結果では2ページ目の記載なので、ある程度気力がないと見つからないだろう。
なお、 https://info.5ch.net/index.php/%E6%96%B0%E7%94%9FVIPQ2 には記載がない。システム障害メッセージだから、書かないんだろう。
>>525 を見ればわかる通り、同じアドレスが書かれている。
コピーの間違いでレシピサイトの解説欄をコピーしたつもりが前載レシピをコピーしていた。
このあたりで引っかかったんじゃないかな、マー書いているときには訓練を受けた人間以外気が付かない内容だ。

>>828 気象庁三か月長期予報では北日本・沖縄で暖冬っぽい内容が書かれている。
http://www.jma.go.jp/jp/longfcst/001_10.html
他は平年並みということで、うちの方だと、無暖房室内気温-10度覚悟だね。
寒いとラジエーターが凍って水が噴き出す。

>>529
http://calorie.slism.jp/104042/
見ると、Vet.B群がほとんど含まれていない。Bが多い食品を見つけて。
といっても、B群が多い食品って結構高額。不足症が出る前に栄養剤を探してみて。

>>531
法学とか習っている人だとそういう返事をする場合が多い。法学関係を学んでいる方かな。
俺は理工系だから、全体を眺めてその中で偏りがある事象を見つける、というやり方を取る。
偏りのある部分のみ見るから、偏り以外の部分についてはわからない。
細かい解説は、「第1種の誤り、第2種の誤り」をよんでくれ。
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E7%AC%AC%E4%B8%80%E7%A8%AE%E9%81%8E%E8%AA%A4%E3%81%A8%E7%AC%AC%E4%BA%8C%E7%A8%AE%E9%81%8E%E8%AA%A4
理工系の文章を読むのであれば、統計学的な誤りの解釈方法を取らないと重大な間違いをするときがある。
なお、俺の母校で、
上位5%の人間しか3年三学期に学ぶ統計学についていけない、と数学科の教師は言っていた。
同じく上位5%人間しか、放火系に進学できないと言っていた。放火系の内容で書いているから、かなり優秀な方だと思う。
0540774号室の住人さん
垢版 |
2017/11/22(水) 12:45:38.61ID:IHxXjfZh
>>531
確かにたまに何かを猛烈に食べたくなることがあって身体が要求しているのかなと感じる時があるが、
だからといって何も食べたくないってのが栄養が足りてるからってわけでもない気がするぞw
栄養があって無難なもの食べといたら?
0541774号室の住人さん
垢版 |
2017/11/22(水) 13:20:01.36ID:30BTFNTU
今までニートとか、派遣とか馬鹿にして笑い者にして、自己責任だの、甘えだの、
クズだのゴミだのと叩いて、
勝手に飢え死にさせとけとか残酷なことばかり吐き捨ててたけど、
それらの行為の報いは全部自国、ひいては自分の企業、自分の生活に跳ね返ってくるんだよね。
それに国民はおろか、為政者すら気付いてない。
本来なら、「お願いしてでも」20〜40代なんて安定雇用で「全員」が働いて「頂いて」、
結婚してもらって子供最低2人以上、出来れば3人、4人と産んでもらわないと困るのに、
その現役世代が、最初の就職ごときですら悲壮感漂わせながら必死に
求職活動しないといけなくて、つまずくような社会にしてしまった。
そして一度つまずいたら二度と戻れない社会を、弱者を馬鹿にしてそのまま放置してきた。
現役世代に金の不安を与えたら、それが非婚化・少子化に直結するのは当たり前のこと。
本当にバカだよ。
社会全体でニートだ派遣だと弱い男性を笑い者にして、クズ扱いして、
「こんな人間誰が採るよw」とかいって余裕ぶっこいてた会社員様が、
超少子高齢化・人口減少による内需の縮小で
自分の所属してる企業が大赤字で潰れる。そして年金も破たんし国ごと崩壊。
今自分がこの日本と言う豊かな国で、豊かなインフラで、幸せに生活で来てるのは、
「どこかの他人が子供を作ってくれて、その国力によって維持されてる」ものなのに。
昔の為政者はそれが分かってた。
「全員揃って豊かにならないと、国は決して繁栄しない」ことを知ってた。だから底辺を見捨てなかった。
「自分だけ金持ちでいられる」なんてそんな虫のいい話はないんだよね。
金持ちになるには、庶民に自分とこの商品を買ってもらってなんぼなんだから。
その庶民をないがしろにして、子供産めないような状況になっても「自己責任」「努力不足」と吐き捨ててたら、
自分とこの商品買ってくれる人がいなくなるのは当たり前のこと。
それで今、超一流企業様の自動車産業すら危機に貧してるからね。
安泰と思ってた自分の企業が、その報いを一身に受けて潰れる日が来るなんて夢にも思ってないんだろうね。
人を大事にしなかった国は滅びる。弱者を馬鹿にして見捨てた報いは全て自分に返ってくる。
因果応報。
0542774号室の住人さん
垢版 |
2017/11/22(水) 13:49:11.26ID:U604xRQV
>>505
大したことないよ
2万くらいであるだろ

まあ俺は圧力使ってないけどな
8万したけど他の料理にも使えて便利
0544774号室の住人さん
垢版 |
2017/11/22(水) 14:16:18.69ID:U604xRQV
含まれないだろ、それを食うわけじゃないし
後で売れる、10年使えば毎月1/120だ
0546774号室の住人さん
垢版 |
2017/11/22(水) 14:19:33.88ID:tAQ8kCeo
高い炊飯器に安い米
安い炊飯器に高い米
どっちが美味いのか
0547774号室の住人さん
垢版 |
2017/11/22(水) 14:35:59.98ID:1lVwUFF0
>>545
住居費も占有率で割出さないといかんなあ
0548774号室の住人さん
垢版 |
2017/11/22(水) 14:42:37.46ID:FS5vuRTd
>>495
コシヒカリ50%ブレンド5キロ1600円
魚沼産コシヒカリ5キロ2600円
食べ比べても味の違いが分からん
0550774号室の住人さん
垢版 |
2017/11/22(水) 15:30:44.07ID:78UnRVz7
バーミキュラの炊飯器憧れるが高くて買えんわ
0551774号室の住人さん
垢版 |
2017/11/22(水) 17:36:33.40ID:DgupKWbE
一ヶ月1万食費の板野直美
0552774号室の住人さん
垢版 |
2017/11/22(水) 18:21:40.16ID:LSN/MxT0
うちの炊飯器は3万くらいやの
保温はいいと思う
まぁ炊きあがったらすぐ食っちゃうけどw
0553774号室の住人さん
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2017/11/22(水) 18:53:34.05ID:9ahUS3ls
みんな金持ちだなあ
俺はニトリの5000円くらいの炊飯器
0554774号室の住人さん
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2017/11/22(水) 19:24:25.17ID:U1krs2mU
うちの炊飯器分量通りに水入れてるのにべちゃべちゃになる
0555774号室の住人さん
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2017/11/22(水) 20:12:30.68ID:zJVEhDn7
>>542
イオンや西友などの家電コーナーでIH炊飯器の型落ちが1万以下で売ってることもあるぞ。
0556774号室の住人さん
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2017/11/22(水) 20:42:12.62ID:HBWiARUj
実家は地下水使って米炊く、艶々してて本当においしい
うちのは水道水でカルキ臭い水で炊くとおいしくない
安い米ってのもあるけど、水も少しは関係してる気がするよ
0557774号室の住人さん
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2017/11/22(水) 20:58:46.49ID:UVEQOm0x
圧力IHのやわい炊きあがりが苦手で、安いマイコン機でやや硬めに炊きあげてたが
圧力かけないIH炊飯器にしたら、安いマイコン機のとは雲泥だった
IH機にはしといたほうがいいな、絶対
0558774号室の住人さん
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2017/11/22(水) 21:10:54.41ID:xMIiy1Es
米の消費量はこの30年で半減したと聞いたがその割には1人暮らし板のここは米食盛んだなw
0559774号室の住人さん
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2017/11/22(水) 22:20:55.21ID:qlZCC9KY
>>558
【一ヶ月食費1万円に抑えるためにはコメが不可欠なのさ
5キロ1500円、または10キロ2700円で十分すぎるほど満たされる
あとは野菜やおかずがあればいい
0560774号室の住人さん
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2017/11/22(水) 22:25:34.79ID:DDLebdgH
とりあえず米をベースに何かオカズを用意すれば
一応それらしい飯にはなるからな。極端な話、梅干だけでもなんとかなる。
0561774号室の住人さん
垢版 |
2017/11/22(水) 22:57:50.65ID:uhzLz3ke
食パン焼いてうまかったんで調子にのってバターロール焼いたらうまくなかったorz
うちは基本ご飯とサバ缶もしくは納豆もしくは卵
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