毎日自炊してるやつおすすめの簡単料理を教えてくれ [無断転載禁止]©2ch.net
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最近家で飯を食うことが多いんだがレトルトばかりで嫌になってきたから何か簡単なメニューあったら教えて欲しいんだ 炊飯器の匂いは重曹水入れて保温するととれるよ
炊飯押すとえらいことになるから気をつけて 玉ねぎ一個みじん切り+ハム(粗びきソーセージ)+水500cc
塩+胡椒+コンソメ(鶏ガラ)で味付け
好みで溶き卵や青野菜入れてオニオンスープ メインの料理作るのは好きなんだけど、付け合せ考えるのが面倒
ハンバーグとか、メインつくって満足するから付け合せ作るのが億劫
簡単で作り置きできる副菜ないかな
寒くなって来たから汁物も欲しくなって来たし、一汁三菜守りたい >>320
ハンバーグなら王道はにんじんのグラッセやいんげんを茹でたの、粉ふきいもかな
じゃがいも以外は作りおき冷凍出来そう
色みはあれだが、焼きしいたけなんかも良いかもな
一汁三菜とは言うものの、自分は主食+二菜くらいで良いと思っている ポテトサラダは、ワリとメニューを選ばず付け合わせになる
冷凍のブロッコリーを一掴みくらい自然解凍するだけでも良いとおも
付け合わせに困ったら、汁物の方を具沢山にするのも良いんじゃないかな
椀じゃなく丼になるように具をどっさり入れれば、料理一品分になるよ 下痢みたいサラダは、ワリとメニューを選ばず付け合わせになる
冷凍のスカトロを一掴みくらい自然解凍するだけでも良いとおも
付け合わせに困ったら、汁物の方を下痢沢山にするのも良いんじゃないかな
椀じゃなく丼になるように下痢をどっさり入れれば、料理一品分になるよ 冷奴に飽きたから、ハーブソルトと
オリーブオイルをかけ上にチーズ乗っけてレンジで1分半くらいしたら
なかなかいい感じになった。 下痢に飽きたから、ハーブ佐竹と
モービルオイルをかけ上に鼻くそ乗っけてレンジで1分半くらいしたら
なかなか悪い感じになった。 シチュー好きなんだけど、いつも作りすぎるから何か工夫と思って調べて、
ご飯にかけてパン粉とチーズでなんちゃってドリアにした
全然ドリアじゃなかった
何がいけなかったのかわからない...
ご飯にシチューが絡んでないからかなぁ? >>331
そうだね 20代の頃は鍋嫌いだったけど今は大好きに キュウリの3本セットを食べきる前に腐らせてしまう
オイキムチやマリネにしてた頃もあるが
飽きたり忘れて放置したりで
ダメにしてるうちに買わなくなった
そんな訳でキュウリ3本腐らせる前に食べきる方法教えて下さいな >>334
生、マヨ、ポテトサラダ、きゅうりサンド、カッパ巻き、きゅうりもみ、浅漬け、冷やし中華、棒々鶏の付け合わせ、ちくわきゅうり、軽くあぶって弁当に持って行く(チーズやツナと和える)
一本づつ買うのもいいんじゃないかね >>333
なるほどなー。レスありがとう!次シチューしたらそれやってみる!
>>334
私も腐らせるから1本ずつ買うようにした。
前やって美味しかったのは、牛角のやみつきキャベツの塩ダレかけただけのやつ。
なければ、胡麻油+塩+おろしにんにくでいけると思う。
あとはズッキーニとか冬瓜みたいな感覚で汁物に入れるのも意外といけるよ あと、以前店で食べた鉄板焼?の付け合わせで、縦4等分5cmくらいのグリルしたきゅうりを粒マスタードで食べたんだけど、美味しかった
というか、きゅうりを炒める発想がなくて面白かった こんにゃくを買いすぎてしまったんだが
どうすりゃ美味しく消費できるかな?
板コンニャクです
刺身こんにゃくっていうのがあるみたいだから薄く切ってワサビつけて味ぽんで食っても美味しいのかな? 板こんにゃくと刺身こんにゃくは別物のはずだからやめたほうが
雷こんにゃくとかどうか
湯通しして茶碗のふちとかで荒くちぎってフライパンでいためたところにしょうゆやみりん酒で味付けするやつ >>338
スープや鍋に手でちぎって入れる。ちぎったりスプーンを使って入れると味がよくしみ込む。
あとは炊き込みご飯、きんぴらごぼう、サイコロ状や細長くにしてピリ辛に炒める、細かめに刻んで豆腐とひき肉を軽く炒めたものを油揚げを巾着型にして中に詰めて甘辛く煮込む。
板こんにゃくは刺身こんにゃくでは食せない。炒めたり煮たり炊いたり。火を通すと弾力増すからお腹満たされて良いよ。 コンニャクはちぎったりする前にフォークでメッタ刺しするといい 小池氏と希望の党に対するマスコミのバッシングが急に増えたのはなぜだと思いますか?
それは実は、小池氏が消費増税をストップする代わりの財源として、企業の内部留保という
「大企業が庶民を搾取して貯め込んでるヘソクリ」に課税しようとしたからなんです。
【政治】小池新党が打ち出した「内部留保課税」
https://egg.5ch.net/test/read.cgi/bizplus/1507717836/l50
【経団連】内部留保「過剰な現金ためていない」経団連、希望の党の批判に反論
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1507695990/
ご存知の通り、テレビや新聞にとって大企業からのCM、広告収入は莫大なものです。
大企業が貯め込んだその内部留保をマスコミに大盤振る舞いして接待、酒池肉林の
ドンチャン騒ぎを合法的に日常的にするのが芸能界でありマスコミ業界。
「もしも小池と希望の党が躍進して、我々の内部留保に課税されたらマスコミへの広告を減らすぞ!」と
大企業がメディアに圧力をかけた、というわけなんですね。
これはかつて、麻生政権が似たような「広告税」を導入することを提案して総バッシングに遭い、
政権が一気にマスコミによって崩壊させられた事件と構図は同じなのです。
さて、彼らの狙い通りとなった選挙の結果どうなったか。ご確認ください。
経団連会長「消費税引き上げなど国民の痛みを伴う改革をやって頂きたい」 衆院選の結果を歓迎
https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1508762278/l50
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1508757356/l50 キュウリはぬか漬けにしてしまえ!
後は浅漬けでお祭りの冷やしキュウリみたいにして酒のツマミ 近頃天津飯に凝ってる
御飯を炒飯にしたり餡かけの味を変えたり キュウリは下痢漬けにしてしまえ!
後は下痢漬けでお祭りの冷やしキュウリみたいにして酒のツマミ 白ネギをベーコンで巻いて焼いたやつに塩だれかける
最高 炊飯器にぶち込んでする料理って楽でいいよね
鶏胸肉や魚の切り身なんかも
そのまま炊飯器にぶち込んで調理してる
洗い物も出なくて楽ちんですよね
ただ、こういう話をすると、フライパンでちょっと焼いてからのほうが美味しいですよってアドバイスを頂きます
フライパンっでの調理が面倒だから炊飯器を使ってるんですが
実際フライパンで調理してから炊飯器を使ったほうが良いのでしょうか?
ごはんを炊く時に一緒に切り身を放り込んで炊飯したりもしてます
鶏胸肉なんかは解凍するのも面倒なのでそのまま炊飯器に放り込んで調理できるのは本当に素晴らしいですよね
ただ味は薄いですねw
フライパンでちょっと焼いたら味は劇的に変わるんでしょうか? >>349
風味(香ばしさ)をプラスかな
好みによるが、ひと手間かけるとうまくなる料理は多いんだよね
要はどの味覚(風味)を好んでそれを出すためにどう実践するか >>352
じゃあ、お湯を沸かして、豚しゃぶしゃぶしゃぶ、ポン酢でどうよ。
肉はピンク色の部分が無くなるまでお湯につけろ。でも浸けすぎると、硬く不味くなるぞ。目ではっきり食べ頃がわかるから簡単だ。なんか色々細かいのが浮いてきたら、お湯を取り替えて、続けろ。
肉300円くらいでポン酢100円くらい。気になるなら、適当に野菜足せ。
いじょ。 豚の切り落としとかを大きめに切るか千切るかして広げてお皿に並べる
ラップしてレンジで火が通りすぎない程度に加熱する
(所々薄っすら赤くなってても肉をまとめてそのまま少し放置すると余熱で火が通る)
100均に売ってるマジックソルトをつけながら食べる 輸入した安い豚肉は鍋にしても直ぐに硬くなってガビガビになるよね(笑)
鍋でもやっぱり鶏肉が最高だ!
良い出汁も出るから締めが美味い >>357
それは鍋をぐつぐつ煮込んでるからだよ
鍋は沸騰させずに、具材がゆらゆら揺れる程度の火加減で良いんだよ >>262
この時分にサンレッドの名を目にするとは思わなかった 乾燥わかめを水で戻す
炊いた米にわかめと天かすとめんつゆ入れて混ぜるだけ
たぬきご飯っていう料理みたいだけど簡単で美味いよ きっと自炊でおいしいもんを食べたことないんだよ
何かに夢中な人は荒らしをやる暇がないしな >>358
なるほど確かに豚肉グツグツ煮込んでたわ…今度ゆらゆら煮てみる。 >>358
なるほど確かに下痢グツグツ煮込んでたわ…今度ゆらゆら煮てみる。 要するに一度沸騰させて、肉を入れる時は火を弱めるって事? 要するに一度沸騰させて、下痢を入れる時は火を弱めるって事? >>375,377
鍋料理は作る時も食べる時も激しく沸騰させない方が美味しく出来るよ
鍋の温度が高いと肉や魚は硬くなり、野菜はくたくたに煮えてしまい、豆腐はスが入る
TV番組の鍋料理や鍋スープのCMの映像ではシズル感を演出するために鍋をぐつぐつ沸騰させているけど具材を美味しく食べるには向かない調理法だよ >>375,377
鍋料理は作る時も食べる時も激しく沸騰させない方が美味しく出来るよ
鍋の温度が高いと下痢やゲロは硬くなり、野菜はくたくたに煮えてしまい、大便はスが入る
TV番組の鍋料理や鍋スープのCMの映像ではシズル感を演出するために鍋をぐつぐつ沸騰させているけど具材を美味しく食べるには向かない調理法だよ 今からの時期は鍋でとにかくなんでも乗り越えられるからいいね
かぶと冬瓜うめえ 今からの時期は鍋でとにかくなんでも乗り越えられるからいいね
血便と大便うめえ どう育ったらこうやってなんでも下品に結びつけたがる性格になるんだろう 一人暮らしにもよくあうネットで稼げる情報とか
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片栗粉を適量入れて素早くかき混ぜると甘酢餡かけ 水100cc、サトウ大匙3杯、味ぽん大匙3杯、下痢だし適量
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ネットで検索するといいかも『蒲原のロロムムセ』
0DS2S 生米をフライパンでキツネ色になるまで炒る
美味くもなんともないけど食べられる
暇な時に雀にやると食べる 乾パスタを半分に折ってボウルに入れてヒタヒタになるまで水を入れて一晩放置
翌朝ボウルの中を軽く水洗いしてからザルにあげてサラダオイルを絡める
食べる量をフライパンで炒め、残りはラップに包んで冷凍する
パスタは水分吸ってぐんにゃり白くなる
そのまま食べると粉っぽくて不味いが火を通すと茹でたような透明感が出て、尚且つ茹でた時より美味しく感じる
茹でる時間や水や時間の節約になるし何より美味しい生パスタみたい
友人に教わり半信半疑でやってみた
検索してみたら割と有名な調理法?だった 乾ウンコを半分に折ってボウルに入れてヒタヒタになるまで下痢を入れて一晩放置
翌朝ボウルの中を軽く水洗いしてからザルにあげてエンジンオイルを絡める
食べる量をフライパンで炒め、残りはラップに包んで冷凍する
パスタは下痢吸ってぐんにゃり茶色くなる
そのまま食べると粉っぽくて不味いが火を通すと茹でたような透明感が出て、尚且つ茹でた時より美味しく感じる
茹でる時間や下痢や時間の節約になるし何より美味しい生ウンコみたい
友人に教わり半信半疑でやってみた
検索してみたら割と無名な調理法?だった 事前に具材をカットして
電子レンジでパスタを13分茹で
其の間に10分シャワーを浴び残り3分
すぐに具材を炒め、終わった頃にちょうどチン
あとは麺を湯切りして具材と絡めるだけ >>411
尊敬します
具材を洗う、カットする、炒める
これらは疲れていると無理… >>411
チンポ洗ってるんか?
10分は早すぎだろ 用意するもの
割り箸、洗ってないIHフライパン&IH、ティッシュかトイレットペーパー、醤油
キャベツ半玉(77円)、牛脂2個(タダ)、卵四個、焼そば2袋
1400kcal
洗ってないフライパンに水を張り暖める
沸騰したらお湯捨てて拭く
牛脂を1個適当に両面しっかり焼く
麺を1袋、キャベツを半分、適当に焼く。
焼いたら卵二個適当にいれて生でも焼いてもどこでやめてもOK。醤油かける。
フライパンのまま食べ美味い、食べ終わったら即2皿目作る。 いろいろと役に立つ自宅で稼げる方法
一応書いておきます
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