毎日自炊してるやつおすすめの簡単料理を教えてくれ [無断転載禁止]©2ch.net

**774号室の住人さん** · 2016/11/28(月) 22:00:20.86

最近家で飯を食うことが多いんだがレトルトばかりで嫌になってきたから何か簡単なメニューあったら教えて欲しいんだ

**774号室の住人さん** · 2016/11/28(月) 22:01:45.08

ちなみに今日はレトルトのカレーだった

**774号室の住人さん** · 2016/11/28(月) 22:10:43.45

料理じゃないけどふじりんご丸かじりが歯の健康にも小腹空いた時にもおすすめ

**774号室の住人さん** · 2016/11/28(月) 22:16:27.01

>>3
ぶっちゃけそれ俺もよくやるんだｗｗ
なんで俺の生活知ってるんだって思ったわｗｗｗｗｗｗ

**774号室の住人さん** · 2016/11/28(月) 22:45:25.33

皿の上にもやしと豚肉乗せてレンジでチン。ポン酢かけてくえ

**774号室の住人さん** · 2016/11/28(月) 23:06:48.12

>>5
チンポ言いたいだけちゃう？

**774号室の住人さん** · 2016/11/28(月) 23:07:57.32

>>5
ふむなるほど
簡単だな
ありがとう

**774号室の住人さん** · 2016/11/29(火) 00:25:54.33

卵とチーズを一緒にスクランブルエッグにしてブラックペッパーをかけるとなんかうまい

**774号室の住人さん** · 2016/11/29(火) 00:36:10.30

>>5
レンジでいけるのか

**774号室の住人さん** · 2016/11/29(火) 00:46:59.59

>>8
ふむふむ
卵は毎日食べてるからな
やってみたい

**774号室の住人さん** · 2016/11/29(火) 00:47:50.32

おかゆ

**774号室の住人さん** · 2016/11/29(火) 01:22:06.34

良いスレだね

**774号室の住人さん** · 2016/11/29(火) 01:24:29.37

>>11
最近おかゆ好きなんだよなあ
朝よく食べてる

**774号室の住人さん** · 2016/12/01(木) 21:50:49.16

>>1
ウニご飯

**774号室の住人さん** · 2016/12/01(木) 23:13:02.99

丼ものは簡単だしアレンジも効くからオススメだ
調味料は自炊初心者に便利なものがある
ヒガシマルの「ちょっとどんぶり」シリーズ
1人分の調味料が粉末で袋に入っている
これと、玉ねぎと、適当な肉を入れて煮たら最後に溶き卵でとじて出来上がりだ

**774号室の住人さん** · 2016/12/01(木) 23:17:14.29

鯖の水煮缶詰の水分切って味噌少しとキムチで和える
これだけでも美味いけど、耐熱皿に入れてチーズ乗せて焼き色着くまで焼く
美味いうまい

**774号室の住人さん** · 2016/12/02(金) 03:22:31.47

>>15
おっよさそう
そういうの俺もすればいいんだな
単にレトルト～じゃなくて

**774号室の住人さん** · 2016/12/02(金) 03:23:07.20

>>16
うまそうだな！
こんな時間だから腹減ってきた！

**774号室の住人さん** · 2016/12/02(金) 22:16:48.62

100均に厚焼き卵が簡単に出来るキッチン用品がある卵を用具に入れてチンするだけです
簡単に美味しく出来上がるよ
お砂糖入れたりお醤油入れたり味も工夫したら良いよ

**774号室の住人さん** · 2016/12/02(金) 22:38:37.17

冷凍うどん茹でて肉と卵のっけてぶっかけ
薬味も好みに合わせて色々添えるとよし

**774号室の住人さん** · 2016/12/03(土) 11:40:25.56

レトルトカレーも具材を載せたらうまくなる

肉をなんでもいいから安い時に買って、小分けにして冷凍しといて、レトルトカレーを温めている内に炒めてカレーに載せたらゴージャスカレーに早変わり

**774号室の住人さん** · 2016/12/03(土) 13:54:08.76

別に増量する具材が肉である必要もないけどね

**774号室の住人さん** · 2016/12/03(土) 18:44:28.60

近所のおっさんから今朝釣れたての生蛸の足2本貰った
生だからデローンってしていて気持ち悪い
おっさん、塩でしっかり揉んでから熱湯にぶっこめと教えてくれたんだが、加減がわからないまま調理したわ
約50センチ程あった蛸足が半分くらいになった

冷やしてから刺身にして食べた美味かった
さて、残りをどうやって喰えばいい？

**774号室の住人さん** · 2016/12/03(土) 20:09:18.65

たこ焼き
おでん
きゅうりと一緒に酢の物にする
とりあえず思いつくのはこんなとこか

**774号室の住人さん** · 2016/12/03(土) 20:52:05.89

>>23
天ぷら、から揚げ
美味しいよ

**774号室の住人さん** · 2016/12/04(日) 04:04:02.32

タコ飯

**774号室の住人さん** · 2016/12/04(日) 18:57:30.44

タコたべた
唐揚げにした
玉ねぎあったんでマリネにした
吸盤がでかくて歯応えがコリコリして美味かった
オリーブオイルあればカルパッチョも作りたかったな
マリネもカルパッチョも出来合いの調味料使用な

タコ飯とおでんはちょっとハードル高いので次の機会に挑戦してみる
アイデアくれた人ありがとうでした

**774号室の住人さん** · 2016/12/05(月) 01:39:08.71

タコもそうだが一人暮らしで魚とかって食べないよなあ
ほんと鯖の水煮缶とか味噌煮缶とかばかりになるなあ

**774号室の住人さん** · 2016/12/05(月) 01:40:08.11

あと野菜な
野菜って基本的にレンチンとかして蒸したりできればなんでも食えるかな？

**774号室の住人さん** · 2016/12/05(月) 03:02:51.20

タコおでんにいれたらめっちゃちっちゃくなって泣けるで

**774号室の住人さん** · 2016/12/05(月) 11:36:13.97

>>29
野菜は何でも大丈夫だよ
温野菜にして味つけは好きな調味料で食べてます
ふりかけとかも使ってますよ
今朝は温野菜にめかぶをのせて食べたよ

**774号室の住人さん** · 2016/12/05(月) 14:14:36.97

薄切り玉ねぎ炒める→豆腐ｶﾞﾊﾞｯ→めんつゆ入れる→ぐつぐつ→溶き卵ﾀﾞﾊﾞｰ→ご飯の上にのせる
豆腐どんぶり

**774号室の住人さん** · 2016/12/05(月) 14:53:37.65

>>32
いいね

**774号室の住人さん** · 2016/12/05(月) 18:41:03.61

水谷隼カレー
うまいよ
ひとつ500円だけど。

**774号室の住人さん** · 2016/12/05(月) 19:16:51.16

カット野菜サイコー

**774号室の住人さん** · 2016/12/05(月) 19:57:28.07

>>32
天かす入れたらどうかと思ったがやりすぎかな

**774号室の住人さん** · 2016/12/05(月) 20:25:57.86

水煮のあさりを白だしで煮込んで卵でとじてごはんの上に乗っけたらおいしい。
みつば乗っけたらもっと良い

**774号室の住人さん** · 2016/12/05(月) 21:08:35.31

煮卵
茹で卵の殻を剥いて薄めた麺つゆにドボン。茹で卵は水から中火で10分キッチリ。
半熟煮卵ウマー

**774号室の住人さん** · 2016/12/05(月) 21:55:33.43

茹で卵って時々上手く剥けんことあるでしょ
自分我慢できんで北斗の拳よろしく握りつぶしたことが何回もある

もう長らく茹で卵食べてない
半熟煮卵美味そう…

**774号室の住人さん** · 2016/12/05(月) 23:59:09.89

>>39
お湯を沸騰させた状態で卵入れて茹でると殻が剥きやすいよ
プラス流水をかけながら剥くとツルッといく

**774号室の住人さん** · 2016/12/06(火) 02:00:07.98

>>39
まな板の上で転がして殻を潰してから剥くとツルんと取れるぞ

**774号室の住人さん** · 2016/12/06(火) 09:33:57.17

>>39
ゆで卵は余熱調理がいい。
まず鍋に卵を入れて、卵が半分かぶるくらいに水をいれてふたをし、強火にかける。
沸騰したら中火にして３～４分、半熟なら１～２分、経ったら火を止めてそのまま２０分くらい置く。
その後、流水で冷やして出来上がり。
殻もツルッと剥けてガス代も節約できる。
クックパッドに載ってたんだけど、これでやったらキレイにできた。
大切なのは２０分後に忘れず流水で冷やす。でないと殻がうまく剥けなくなる。

**774号室の住人さん** · 2016/12/06(火) 10:26:59.23

ゆで卵や温野菜は少しの量ならご飯を、炊くときに冷凍用などの袋に入れて一緒に炊いている
ジャガ芋とかサツマイモ人参とか一口サイズに切ったら大丈夫だよ

**774号室の住人さん** · 2016/12/06(火) 10:32:47.38

>>36
そんなことないと思う
美味しそう

**774号室の住人さん** · 2016/12/07(水) 06:51:15.72

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**774号室の住人さん** · 2016/12/07(水) 06:51:35.77

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**774号室の住人さん** · 2016/12/07(水) 18:30:12.40

魚の水煮缶、コーンビーフは、どうやって料理するの？
そのまま、食べるの？
興味があるが、食べ方がわかりません。

**774号室の住人さん** · 2016/12/07(水) 20:37:23.95

>>47
水煮缶ならなんにでも使うなあ
汁物に入れたりパスタの具にしたり
ご飯にほぐした鯖の水煮乗っけて、ゴマと大葉散らしてしょうゆが簡単で美味いから良くやる

**774号室の住人さん** · 2016/12/07(水) 21:20:43.01

水煮缶でぶり大根したら？ぶりの代わりに使ってみて。

**774号室の住人さん** · 2016/12/07(水) 23:01:36.77

やっぱコンビーフはサンドイッチがいいよ
スープやチャーハンにも使ったけど脂がクドい

**774号室の住人さん** · 2016/12/07(水) 23:25:11.12

いちやまマートの美味安心ハンバーグステーキが旨すぎる
外食のいちばん旨かったハンバーグに匹敵する
明日も買いに行く

**774号室の住人さん** · 2016/12/07(水) 23:59:28.56

コンビーフでホットサンド作りたい

**774号室の住人さん** · 2016/12/08(木) 01:58:00.21

>>47
コンビーフはほぐしてマヨとあえるだけでも美味い

**774号室の住人さん** · 2016/12/08(木) 04:07:44.84

２０年間、思考リンクで僕を操作してきた
身内以外の人間自殺しろ。必ず今年死ね。
地獄へ全員落ちろ。死・ね！

**774号室の住人さん** · 2016/12/08(木) 12:25:21.49

コンビーフ炒めて最後に卵絡めて半熟くらいの奴にするの好き

**774号室の住人さん** · 2016/12/08(木) 20:46:22.80

①油揚げ一枚をカリカリに両面焼く
②刻んだ長ネギと油切りしたツナを乗せ一味唐辛子を振る
③醤油を回しかけていただく

応用編
②のツナの代わりにキムチとチーズ乗せて焼き色つける

**774号室の住人さん** · 2016/12/08(木) 20:48:04.40

>>50
コンビーフはモヤシと炒めて醤油と黒胡椒で食べるのが美味い
白飯に乗せたら何肺でもいける

**774号室の住人さん** · 2016/12/08(木) 20:48:46.58

ピーマン入れると尚よし

**774号室の住人さん** · 2016/12/08(木) 21:15:10.90

コンビーフとさやいんげんの炒め物が美味かったが作り方しらねー

**774号室の住人さん** · 2016/12/12(月) 08:22:00.27

コンビーフ高いしそれなら普通に肉買った方が…

**774号室の住人さん** · 2016/12/12(月) 09:41:38.53

コンビーフは選ばれし戦士の食料だからな

**774号室の住人さん** · 2016/12/12(月) 10:43:20.31

貧乏くさっｗｗ

**774号室の住人さん** · 2016/12/12(月) 14:25:24.81

スパムとかコンビーフってもう役目を終えた感があるね

**774号室の住人さん** · 2016/12/13(火) 19:17:00.30

スパムはちょっとと思うけど、コンビーフは好きだな。。
保存食としてありだと思う。

**774号室の住人さん** · 2016/12/13(火) 20:21:21.53

缶詰めで、しかもあれだけ塩と脂強いと腐り様がないしな

**774号室の住人さん** · 2016/12/13(火) 20:26:01.16

安めのニューコンビーフは馬肉が入ってるんだろ

**774号室の住人さん** · 2016/12/13(火) 20:35:53.35

コンビーフって高級なイメージ
若い頃はコンビーフとインゲンマメの炒めたのが好きでよく作ってた
味付けした覚えがないから、コンビーフ味の炒め物だったのかな忘れてしまった

**774号室の住人さん** · 2016/12/13(火) 20:37:20.30

>>59
一回書いたのをまた書き込んでしまったと思ったが
さやいんげんなのね

**774号室の住人さん** · 2016/12/14(水) 23:07:36.18

セリを根から切り、茎を長いままさっと塩茹で
薄めた麺つゆに生姜落として、茹でセリをつけ麺風に食べる
美味くてやめらんね
因みに根は水に挿して再生させる

**774号室の住人さん** · 2016/12/15(木) 15:58:45.65

>>69
それいいな
今日はきのこと鮭のホイル焼きにする予定
簡単だし美味い
それでビール飲む

**774号室の住人さん** · 2016/12/17(土) 09:30:42.73

セリの美味い季節だなあ
汁物に落とすもいいが、お浸しにすると最高だ
ただ、値段の割に量が少ないのが残念

**774号室の住人さん** · 2016/12/17(土) 16:09:33.08

長野の山の沢とかいけばそのへんに生えてるよ

**774号室の住人さん** · 2016/12/17(土) 18:42:32.45

>>72
飛行機代出してくれるのか？

**774号室の住人さん** · 2016/12/17(土) 20:19:42.66

>>73
埼玉にも生えてたよ

**774号室の住人さん** · 2016/12/23(金) 02:11:04.83

シメジを1センチ位に細かく切ってバターで炒める
卵でとじるも良し、ほうれん草に合えるも良し
炒めたシメジの食感が小エビに似てるからちょっと嬉しい

**774号室の住人さん** · 2016/12/23(金) 02:26:46.77

いいおつまみだねぇ
俺もキノコの炒め物好きだよ

**774号室の住人さん** · 2016/12/23(金) 03:45:24.18

私エノキがめっちゃ好き
炒めたらショボンとなってしまうからもっぱらお味噌汁だわ

しめじを細かく切るって目からウロコ！

**774号室の住人さん** · 2016/12/29(木) 12:48:42.23

親子丼というかめんつゆ卵とじはなんでもいけるし安いぞ

**774号室の住人さん** · 2016/12/29(木) 13:02:03.97

ぐちゃぐちゃにしたはんぺんとチーズと卵を混ぜて焼いたものにケチャップとマヨネーズをかける。
腹持ちいいし、カロリー少ない。

**774号室の住人さん** · 2016/12/29(木) 18:49:15.83

風邪引いて全く食欲無いから胃に優しい料理教えてくれ…お粥とゼリー以外食べれそうにない

**774号室の住人さん** · 2016/12/29(木) 19:08:27.31

>>80
風邪引いて食欲がない時は無理に食べない方が良いらしい。その方が回復が早くなるそうです

**774号室の住人さん** · 2016/12/29(木) 19:08:45.59

そんなもん食べられるもんしか食べるな　

って言うしかないじゃろが
お粥に変化付けることやな、具というか粉というか、んで卵とネギいっぱい入れて

年末で忙しいとかt飲みすぎ食べすぎいろいろあるかもしれんけど
早く元気になるよう、少々飽きても食べな、わかった？（偉そうに

**774号室の住人さん** · 2016/12/29(木) 23:39:31.58

>>81>>82
ありがとうございます
食べるより寝る事を優先的にします

**774号室の住人さん** · 2017/01/12(木) 15:15:22.28

本当にめんどくさい時はご飯に豆腐と鰹節乗っけて醤油or麺つゆかけて豆腐丼にするよ

**774号室の住人さん** · 2017/01/13(金) 10:48:59.68

親子丼って鶏肉とニンジン、タマネギを白だしで煮込んで卵かければいいの？

**774号室の住人さん** · 2017/01/13(金) 11:25:21.42

>>85
お湯&めんつゆが沸騰したら鶏肉と玉ねぎを入れて煮込む。煮込んだら卵投入で出来上がり

**774号室の住人さん** · 2017/01/16(月) 09:42:44.18

ありがとう、でも寒過ぎて結局シチューにしたよ笑

**774号室の住人さん** · 2017/01/16(月) 18:43:35.73

ひとり自炊の課題は、いかに食材を無駄にせずに飽きずにいろんなメニューを食べられるかだよな…

俺の場合だけど、この時期だったら鍋、でもメインは牡蠣と鶏肉とかにして、４日分、あとはおでんとカレーで４日分、あいだで刺身や生野菜を…な感じかなぁ

**774号室の住人さん** · 2017/01/16(月) 23:31:23.01

鍋ってアレコレ野菜や肉入れるし、スープも市販の買うと意外と高くつく気がする

**774号室の住人さん** · 2017/01/17(火) 00:03:37.49

おでんもな

**774号室の住人さん** · 2017/01/17(火) 04:34:17.40

皆のスレ見てたらお腹減って来た。

**774号室の住人さん** · 2017/01/19(木) 17:07:55.03

今日の晩御飯
http://s1.gazo.cc/up/230524.jpg

生姜焼き
味噌汁(豆腐、油揚げ、エノキ、モヤシ、ワカメ)

**774号室の住人さん** · 2017/01/19(木) 20:51:23.59

小じゃれた名前のアヒージョとかアクアパッツァって
意外と簡単だよ。
ペペロンチーノを自分で作れる奴なら大丈夫！

**774号室の住人さん** · 2017/01/19(木) 20:56:02.00

>>92
すげぇ…

**774号室の住人さん** · 2017/01/19(木) 21:40:04.75

味噌汁うまそうすぎワロタ

**774号室の住人さん** · 2017/01/19(木) 22:13:46.38

味噌汁具沢山過ぎたかな(^_^;)

**774号室の住人さん** · 2017/01/20(金) 00:21:41.72

>>92
いいね。野菜も摂れてるし。

**774号室の住人さん** · 2017/01/20(金) 09:52:42.07

すごいってほどでもないけど
そう言ってるやつは普段どんなの食ってんだよ

**774号室の住人さん** · 2017/01/20(金) 11:52:15.94

にしても少なくない？

**774号室の住人さん** · 2017/01/20(金) 14:14:49.70

http://s1.gazo.cc/up/230638.jpg

朝昼兼用
サラダ
冷凍ご飯
フライドポテト
スズキの刺身
スムージー(小松菜、ブロッコリー、ヨーグルト、黒胡麻きな粉、蜂蜜、粉寒天)
味噌汁(もやし、エノキ、厚揚げ、豆腐、ワカメ、豆苗)
キウイ

**774号室の住人さん** · 2017/01/20(金) 15:46:57.85

食いすぎ

**774号室の住人さん** · 2017/01/20(金) 16:02:55.86

簡単料理ではないね。料理してるものがなくない？一応、サラダとスムージーが簡単料理って事？

**774号室の住人さん** · 2017/01/20(金) 16:10:18.80

誉められたくて載せちゃっただけでしょw

**774号室の住人さん** · 2017/01/20(金) 16:49:26.50

>>102
味噌汁

**774号室の住人さん** · 2017/01/22(日) 21:27:04.09

小腹が空いたのでサラダ作った

サニーレタス、ベビーリーフ、トマト、ベーコン、クルトン、胡麻、目玉焼き、自家製ドレッシング
http://s1.gazo.cc/up/231039.jpg

**774号室の住人さん** · 2017/01/23(月) 04:29:08.83

上で豚肉もやしレンチンあったけどキャベツでも美味しいよね
親子丼作れる人なら牛丼も簡単だと思う

**774号室の住人さん** · 2017/01/23(月) 07:31:02.56

煮物も簡単料理の１つだと思う

**774号室の住人さん** · 2017/01/26(木) 20:51:06.56

ヒガシマルのうどんスープの素を常備しとくと体調悪いときに助かる

**774号室の住人さん** · 2017/01/26(木) 23:00:43.70

もしうどんスープの素がなくても
だしの素とみりんと酒、醤油があればうどんスープは作れる

**774号室の住人さん** · 2017/01/27(金) 11:47:35.09

てか白だし１本でいけるじゃん
水で薄めるだけよ

**774号室の住人さん** · 2017/01/27(金) 11:50:28.95

ヒガシマルうどんスープの素には
わずかだが乾燥ネギが入ってるんじゃよ

**774号室の住人さん** · 2017/01/27(金) 12:34:52.67

めんつゆが有れば事足りるよ

**774号室の住人さん** · 2017/01/27(金) 13:44:20.87

大した手間じゃないのになんで馬鹿は麺つゆ使うんだろうね

**774号室の住人さん** · 2017/01/27(金) 17:51:05.95

どうせ食べるの自分だしいいじゃあないか

**774号室の住人さん** · 2017/01/27(金) 21:08:17.65

あつあつの白米に豚肉乗せて白髪ネギかければあっという間に豚丼の完成

**774号室の住人さん** · 2017/01/28(土) 02:34:00.51

>>108
なかなか売ってないけどヒガシマルの
カレーうどんスープのもともすごく良いよ

**774号室の住人さん** · 2017/01/28(土) 02:42:16.33

ヒガシマルのラーメンスープもいいよ
チャーハンの味付けに使ったり
溶き卵とトマトで中華風スープにしたり

**774号室の住人さん** · 2017/01/28(土) 15:09:28.60

ヒガシマルのちょっとどんぶりの素ってのもいいぞ。
でもこれ、関東ではあまり売ってない。

**774号室の住人さん** · 2017/01/28(土) 16:33:41.98

どんだけヒガシマル推すんだよww

**774号室の住人さん** · 2017/01/28(土) 18:51:26.71

ヒガシマルのうどんスープを使ったレシピ持ってきてやったぞ！

http://www.higashimaru.co.jp/recipe/udonsoup/index.html

**774号室の住人さん** · 2017/01/28(土) 19:54:16.59

貧乏人が偉そうにｗ

**774号室の住人さん** · 2017/01/28(土) 20:58:33.57

チャーハンなんて塩コショウ魔法の白い粉でいいし

**774号室の住人さん** · 2017/01/31(火) 23:40:50.70

>>116
ありがとう今度買ってみる
ヒガシマルはちゃんぽんの素がかなり美味かった

**774号室の住人さん** · 2017/02/02(木) 22:44:24.66

毒の素？

**774号室の住人さん** · 2017/02/02(木) 22:53:29.12

AJI！

**774号室の住人さん** · 2017/02/07(火) 08:21:31.78

親子丼、簡単だしめっちゃうまかった＾＾

**774号室の住人さん** · 2017/02/08(水) 18:02:44.16

もやし茹でて貝割れ載っけてマヨと胡椒かけて食べてる。水から茹でたらシャッキリしてｳﾏ-(^o^)

**774号室の住人さん** · 2017/02/13(月) 06:45:39.70

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**774号室の住人さん** · 2017/02/13(月) 06:45:54.65

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毎日2,3人に送ることを想定しその大元の文章をつくっておきます。
ただし多くの女性は自分だけにメールが来ることを望んでいます。
従って一人ひとりに書く文章も必要です。
たとえば、
『最近はポケモンGOにはまっています。』
と書いてあれば定型文の最後に自然な形で
『僕も最近かなりはまってましてついにラプラスをゲットしましたよ。出現場所や捕獲した方法など教えましょうか？』
というような彼女宛のメッセージに見せかけた文章を付け足します。
つまり定型文＋オリジナルメッセージというようにします。
そのほうが返事が来ます。

**774号室の住人さん** · 2017/02/13(月) 06:46:13.52

ネット系出会いが上手くいかない人はこのような段階で1人に執着して追いすぎる人です。。
無理と感じたら即次の女性を探しましょう！！
ここですべきことは相手が自分と趣味や考え方で共有できる部分が多いとみせることです。
簡単にいえば趣味があう、気が合う、ノリが同じ！にみせるわけです。
ある程度話が進んでいけばそのうち自然に会う流れになります。会ってしまえばほぼ成功と言えます。相手は既にあなたの内面に興味を持ってるわけですから。

**774号室の住人さん** · 2017/02/23(木) 09:07:41.17

ガチガチに堅くなった、コンビニおにぎり、レンジで温めても今一なんだが
永谷園のお茶漬けの元と共にマグカップへ入れ、お湯を注ぐと･･･
割と海苔に良いもの使ってるらしく、美味いと思うｗCマイナスがBプラスくらいの変化

以上、永谷園の提供でレスしていませんｗ

**774号室の住人さん** · 2017/03/04(土) 10:40:00.05

朝食のおすすめ
フルーツグラノーラとミューズリーを半々ずつ混合し
バナナの輪切りを乗せ、牛乳を注ぎ、
ヨーグルトとジャムをトッピング。
これに野菜サラダでもあれば栄養も完璧だぜ

**774号室の住人さん** · 2017/03/04(土) 11:31:12.13

最近、つくおきにはまってる
お手軽お惣菜を幾つかつくって
食べる時にレンチン
以外に飽きない

**774号室の住人さん** · 2017/03/04(土) 11:42:52.86

作り置きはもうヤバい季節じゃね？
早くも今年、また学校給食で食中毒出たって話だし

**774号室の住人さん** · 2017/03/04(土) 13:39:32.47

もうやばい季節って東南アジアかよ

**774号室の住人さん** · 2017/03/04(土) 15:08:23.37

今くらいの季節が一番やばいんだよ実際
少なくとも東京近郊ではそう

**774号室の住人さん** · 2017/03/04(土) 17:05:23.55

じゃあ梅雨時や真夏はどうなるんだよ

**774号室の住人さん** · 2017/03/04(土) 17:25:31.40

>>133
何作ってるか教えてください

**774号室の住人さん** · 2017/03/04(土) 19:47:52.86

>>137
そういうあからさまにヤバいと思う時期は特に用心するし
そもそも作り置きなんて滅多にしなくなる

実際の数字に出てるよ
日本の食中毒が一番多いのは梅雨前と秋口

結局油断なんだよ油断
油断大敵

**774号室の住人さん** · 2017/03/04(土) 21:06:48.23

ごめん
一年中同じように用心してるんだが

**774号室の住人さん** · 2017/03/04(土) 21:15:26.02

じゃあそれでいいんじゃん？
地域にも依るだろうしね

**774号室の住人さん** · 2017/03/04(土) 23:35:57.96

>>138
つくおきの第二版？の最初から作ってる
最初の版も持ってるけど、こっちのほうがいい

**774号室の住人さん** · 2017/03/04(土) 23:39:03.87

冷凍庫に入れてるんだったら作り置きでも大丈夫じゃないの？

**774号室の住人さん** · 2017/03/05(日) 00:05:59.05

>>143
冷蔵庫に入れてるから大丈夫
レンチンして食べる

**774号室の住人さん** · 2017/03/05(日) 02:28:20.01

作り置きしたところで、冷蔵庫やら冷凍庫に入れるのであれば
どの時期もそんな大きく条件変わんないと思うけどなあ
作り置きじゃなくて元々の材料の管理方法に問題があるのでは？

**774号室の住人さん** · 2017/03/17(金) 19:44:49.54

>>50
つコーンミート

**774号室の住人さん** · 2017/05/12(金) 00:43:41.56

炊飯器は米用と煮込み用の2つあると便利だな
火加減気にせず放置でOKだし
今日はやっすい豚のモツで味噌とニンニク効かせた煮込み作った
めちゃ柔らかく出来て満足

**774号室の住人さん** · 2017/05/16(火) 01:15:44.86

下痢下呂

**774号室の住人さん** · 2017/05/21(日) 04:07:54.10

炊飯器2つってどうしても場所取らない？

**774号室の住人さん** · 2017/05/22(月) 11:52:58.19

昔冷蔵庫の奥からグロ発見した時の衝撃がトラウマになって以来作り置きは止めてる

**774号室の住人さん** · 2017/05/22(月) 13:28:49.30

飯と味噌汁（卵や野菜など安く手に入ったものをぶち込む）

**774号室の住人さん** · 2017/05/28(日) 03:20:45.29

塩昆布40g、鰹のツナ缶１缶、米三合の炊き込みご飯
鰹と昆布からだしが出るから手軽でおいしい

**774号室の住人さん** · 2017/06/06(火) 09:45:12.34

ツナ缶の油やばい

**774号室の住人さん** · 2017/06/06(火) 22:16:48.24

ツナ缶は最近オイル塩無添加を買っている
炒めものの時に跳ねなくていいよ

**774号室の住人さん** · 2017/06/14(水) 19:33:33.86

うどんの美味しいつゆの作り方教えてください。
手間がかからず美味しい作り方です。

めんつゆで作ったのですがまずかったです。

**774号室の住人さん** · 2017/06/14(水) 19:42:18.00

めんつゆに好きなだし入れたら？

**774号室の住人さん** · 2017/06/14(水) 20:00:56.94

カレーを入れる

**774号室の住人さん** · 2017/06/15(木) 12:01:47.69

レンジdeかリー

**774号室の住人さん** · 2017/06/15(木) 13:57:18.52

アツアツごはんに冷や飯を混ぜて食べる

**774号室の住人さん** · 2017/06/15(木) 14:55:31.15

>>155
醤油味醂ほんだしでおｋ

**774号室の住人さん** · 2017/06/15(木) 21:47:42.98

>>155
有機丸大豆醤油を小瓶に移して適当な大きさにハサミでカットしただし昆布と花かつおを浸け込んで常備しておく
うどんを食べる際には、その醤油とみりんを小鍋に入れて沸騰させてから水を入れて最沸騰させて出来上がり
醤油とみりんと水の比率は自分の好みに合わせて適当に

**774号室の住人さん** · 2017/07/16(日) 08:36:05.24

顆粒だし日本酒醤油で作る即席めんつゆ作ると捗る
ご飯にチーズマヨネーズ塩胡椒でレンチン
麦粉を水で練って油引いた器に入れてハムチーズ載せてレンチン
乾麺でも茹で麺でも油で揚げて塩胡椒振る

**774号室の住人さん** · 2017/07/16(日) 09:03:26.38

>>155
有睾丸大豆醤油を尿瓶に移して適当な大きさにハサミでパイプカットしただし湿布と花澤かつおを浸け込んで常備しておく
うんこを食べる際には、その醤油とお小水を小鍋に入れて沸騰させてから水を入れて最沸騰させて出来上がり
醤油とお小水と水の比率は自分の好みに合わせて適当に

**774号室の住人さん** · 2017/07/16(日) 09:05:16.78

顆粒だし日本酒醤油で作る即席めんつゆ作ると捗る
ご飯にチーズマヨネーズ塩胡椒でおちんチン
麦粉を水で練ってドン引いた器に入れてハムチーズ載せておちんチン
乾麺でも茹で麺でも油で揚げて塩胡椒腰振る

**774号室の住人さん** · 2017/07/16(日) 09:06:44.55

湿布40g、人の妻缶１缶、米三合の炊き込みご飯
人妻と湿布からだしが出るから手軽でおいしい

**774号室の住人さん** · 2017/08/04(金) 03:17:15.26

名前は知らないけど、ご飯にボンカレーをかけたやつ

**774号室の住人さん** · 2017/08/06(日) 10:39:16.54

名前は知らないけど、ご飯にボンゲリーをかけたやつ

**774号室の住人さん** · 2017/08/11(金) 07:39:55.64

レパートリーなさ過ぎて困る
鶏胸肉と↓の調味料で簡単料理できる？米は昼以外控えてるのでハイボールのお供になるようなのがいいです

バター
オリーブオイル
ゴマ油
塩コショウ
にんにくチューブ
しょうがチューブ
カレーフレーク
鷹の爪
味覇
とろけるチーズ

あと野菜摂取のために千切りキャベツかカットレタス毎日一袋食べてるが↑の調味料で簡単ドレッシングレパートリーも増やしたい

ベテラン自炊erさんお知恵を拝借したくm(_ _)m

**774号室の住人さん** · 2017/08/11(金) 07:49:07.80

>>168
ケチャップ
マヨネーズ
粒マスタード
もありました！

**774号室の住人さん** · 2017/08/11(金) 08:29:55.32

>>168
ドレッシングはオリーブオイルとニンニクと鷹の爪にみじん切りの玉ねぎが1番楽チンに作れて美味しいかも
ニンニクは軽く炒めてから入れて一晩くらい置くとより美味しくなるよ

**774号室の住人さん** · 2017/08/11(金) 08:32:26.01

>>168
マヨネーズとカレーフレークを好みの割合で混ぜて、フォークで穴開けた鶏胸肉と一緒にジップロックとかに入れて揉み込んで1時間くらいしてから焼けばたぶん美味しい
私はマヨネーズに顆粒和風だし入れてよくやってる

**774号室の住人さん** · 2017/08/11(金) 13:15:52.68

>>168
自炊するなら醤油味醂酒くらい常備しとけ

**774号室の住人さん** · 2017/08/12(土) 16:17:37.65

>>172
味噌はないけどしょうゆ塩コショウは買ってきました

**774号室の住人さん** · 2017/08/12(土) 22:26:00.72

>>173
味醂はだいじだよ
せめて砂糖と酒とかあったほうがいいよ

**774号室の住人さん** · 2017/08/13(日) 13:35:59.41

自分は鶏むね肉はバター焼きが多いな
今の季節なら青じそ梅塩炒めもさっぱりして良い

ドレッシングは詳しくない
料理酒、醤油、鶏ガラスープなんかもオススメ調味料だ

余談だがサンマにカレー粉をまぶしてフライパンで焼いたらなかなかうまかった

**774号室の住人さん** · 2017/08/14(月) 12:23:50.67

簡単ならもうあれしかないだろ
切った肉と野菜を醤油味醂砂糖で煮る
で米にぶっかける
ありきたりだがハズレもない無難な丼料理

**774号室の住人さん** · 2017/08/14(月) 15:20:35.80

ここの人たちは焼肉のタレ常備してないの？
野菜と肉テキトーに炒めるだけでごはん進むから重宝してる。
肉なかったらやっすい野菜だけでも良い。

**774号室の住人さん** · 2017/08/14(月) 16:29:34.12

基本の調味料だけで料理できるし

**774号室の住人さん** · 2017/08/14(月) 16:56:08.07

ポン酢がお薦め
肉、魚、野菜、どれでもイケるし
マヨ合わせたり大根おろし合わせたりおろし玉ねぎあわせたり他も適当にアレンジきく

**774号室の住人さん** · 2017/08/14(月) 17:15:09.63

>>178
そうなんだけど、すげー面倒な時は使っちゃうんだよね。
料理得意じゃないし。

**774号室の住人さん** · 2017/08/14(月) 18:42:32.29

最近はイオンの麻婆豆腐の素で麻婆豆腐ばっかり食べてるわ

**774号室の住人さん** · 2017/08/14(月) 19:06:56.98

醤油は万能

醤油さえあれば最低限のものはできる

**774号室の住人さん** · 2017/08/14(月) 19:18:54.57

市販の焼き肉のタレは化学調味料（アミノ酸）入りで不味いからな
後味が悪い

**774号室の住人さん** · 2017/08/14(月) 19:21:05.33

めんつゆと味噌汁ばかり飲んでいる気がする

**774号室の住人さん** · 2017/08/14(月) 20:08:56.50

>>184
めんつゆを飲むのか…

**774号室の住人さん** · 2017/08/14(月) 22:34:24.75

そーめんの最後はだいぶつゆが薄まってるから飲む時あるよ
あと鍋物もめんつゆで作るんで

**774号室の住人さん** · 2017/08/14(月) 23:07:18.09

めんつゆって、市販の奴ですか。
醤油で自作すれば、薄味可能ですけどね。

**774号室の住人さん** · 2017/08/15(火) 09:51:50.92

だしの素使うと胃がちくちくする時あるけど
塩分で胃壁やられてんのかな。表示見るの忘れたけど

**774号室の住人さん** · 2017/08/15(火) 12:25:41.14

玉子ごはんで満足です

**774号室の住人さん** · 2017/08/15(火) 12:32:32.71

>>178
醤油、酒、みりん、中華だし、豆板醤、オイスターソース、ほんだし、など料理するには困らない調味料揃えているが、疲れていて面倒だったりすると、焼肉のタレ、めんつゆ、料理の素（麻婆、炊き込み、チャーハン、胡麻和え）などに頼ってしまう。
外食するよりはマシかと…

**774号室の住人さん** · 2017/08/15(火) 12:42:03.09

夏場はざるそばかソーメンばっかり

**774号室の住人さん** · 2017/08/15(火) 16:07:33.15

>>188
顆粒が溶けきってないのかな
細かめのブイヨンやだしパック、あるいは鰹節昆布から直接抽出する手も

**774号室の住人さん** · 2017/08/15(火) 19:34:40.51

じゃがいも細かくぶつ切り皮付き（面倒くさいから）人参細くぶつ切り（流石に皮むく）玉葱スライス

出しの素塩胡椒味の素マーガリン砂糖少々振りかける

ラップしてレンチン3分30秒
酒のつまみにしてる

ミリンか酒振ったら飯にもいけるかも

**774号室の住人さん** · 2017/08/15(火) 19:48:52.95

>>192
まあ煮物やおでんとかを鍋いっぱい作って一日で食っちゃうからな
普通に食べ過ぎかもｗ

**774号室の住人さん** · 2017/08/15(火) 20:58:26.12

もやしと細切れ豚肉の炒め物。包丁使わなくて簡単。もやしと卵をまぜた炒め物

**774号室の住人さん** · 2017/08/15(火) 21:06:01.32

もやし安いのはいいけど腐るの早すぎ
なので一回で一袋使うようになった

**774号室の住人さん** · 2017/08/15(火) 21:06:15.82

魚肉ソーセージの上手い使い方が分からん！レンチンはそんなに美味くないし炒めてもウインナー程のパフォーマンスがないけど何故か買ってしまったー

**774号室の住人さん** · 2017/08/15(火) 21:12:06.30

>>197
スパムの代わりにゴーヤーチャンプルーへ
俺は豚バラ使ってるけど

**774号室の住人さん** · 2017/08/15(火) 21:56:14.37

魚肉ソーセージはポテトサラダに入れるのが好き。

**774号室の住人さん** · 2017/08/15(火) 22:44:38.52

ピーマンチャンプルーってありだと思わないか？
それに魚肉ソーセージ入れてみるかな