毎日自炊してるやつおすすめの簡単料理を教えてくれ [無断転載禁止]©2ch.net
最近家で飯を食うことが多いんだがレトルトばかりで嫌になってきたから何か簡単なメニューあったら教えて欲しいんだ 料理じゃないけどふじりんご丸かじりが歯の健康にも小腹空いた時にもおすすめ >>3
ぶっちゃけそれ俺もよくやるんだww
なんで俺の生活知ってるんだって思ったわwwwwww 皿の上にもやしと豚肉乗せてレンジでチン。ポン酢かけてくえ 卵とチーズを一緒にスクランブルエッグにしてブラックペッパーをかけるとなんかうまい >>8
ふむふむ
卵は毎日食べてるからな
やってみたい >>11
最近おかゆ好きなんだよなあ
朝よく食べてる 丼ものは簡単だしアレンジも効くからオススメだ
調味料は自炊初心者に便利なものがある
ヒガシマルの「ちょっとどんぶり」シリーズ
1人分の調味料が粉末で袋に入っている
これと、玉ねぎと、適当な肉を入れて煮たら最後に溶き卵でとじて出来上がりだ 鯖の水煮缶詰の水分切って味噌少しとキムチで和える
これだけでも美味いけど、耐熱皿に入れてチーズ乗せて焼き色着くまで焼く
美味いうまい >>15
おっよさそう
そういうの俺もすればいいんだな
単にレトルト〜じゃなくて >>16
うまそうだな!
こんな時間だから腹減ってきた! 100均に厚焼き卵が簡単に出来るキッチン用品がある卵を用具に入れてチンするだけです
簡単に美味しく出来上がるよ
お砂糖入れたりお醤油入れたり味も工夫したら良いよ 冷凍うどん茹でて肉と卵のっけてぶっかけ
薬味も好みに合わせて色々添えるとよし レトルトカレーも具材を載せたらうまくなる
肉をなんでもいいから安い時に買って、小分けにして冷凍しといて、レトルトカレーを温めている内に炒めてカレーに載せたらゴージャスカレーに早変わり 近所のおっさんから今朝釣れたての生蛸の足2本貰った
生だからデローンってしていて気持ち悪い
おっさん、塩でしっかり揉んでから熱湯にぶっこめと教えてくれたんだが、加減がわからないまま調理したわ
約50センチ程あった蛸足が半分くらいになった
冷やしてから刺身にして食べた美味かった
さて、残りをどうやって喰えばいい? たこ焼き
おでん
きゅうりと一緒に酢の物にする
とりあえず思いつくのはこんなとこか タコたべた
唐揚げにした
玉ねぎあったんでマリネにした
吸盤がでかくて歯応えがコリコリして美味かった
オリーブオイルあればカルパッチョも作りたかったな
マリネもカルパッチョも出来合いの調味料使用な
タコ飯とおでんはちょっとハードル高いので次の機会に挑戦してみる
アイデアくれた人ありがとうでした タコもそうだが一人暮らしで魚とかって食べないよなあ
ほんと鯖の水煮缶とか味噌煮缶とかばかりになるなあ あと野菜な
野菜って基本的にレンチンとかして蒸したりできればなんでも食えるかな? タコおでんにいれたらめっちゃちっちゃくなって泣けるで >>29
野菜は何でも大丈夫だよ
温野菜にして味つけは好きな調味料で食べてます
ふりかけとかも使ってますよ
今朝は温野菜にめかぶをのせて食べたよ 薄切り玉ねぎ炒める→豆腐ガバッ→めんつゆ入れる→ぐつぐつ→溶き卵ダバー→ご飯の上にのせる
豆腐どんぶり >>32
天かす入れたらどうかと思ったがやりすぎかな 水煮のあさりを白だしで煮込んで卵でとじてごはんの上に乗っけたらおいしい。
みつば乗っけたらもっと良い 煮卵
茹で卵の殻を剥いて薄めた麺つゆにドボン。茹で卵は水から中火で10分キッチリ。
半熟煮卵ウマー 茹で卵って時々上手く剥けんことあるでしょ
自分我慢できんで北斗の拳よろしく握りつぶしたことが何回もある
もう長らく茹で卵食べてない
半熟煮卵美味そう… >>39
お湯を沸騰させた状態で卵入れて茹でると殻が剥きやすいよ
プラス流水をかけながら剥くとツルッといく >>39
まな板の上で転がして殻を潰してから剥くとツルんと取れるぞ >>39
ゆで卵は余熱調理がいい。
まず鍋に卵を入れて、卵が半分かぶるくらいに水をいれてふたをし、強火にかける。
沸騰したら中火にして3 〜4分、半熟なら1〜2 分、経ったら火を止めてそのまま20分くらい置く。
その後、流水で冷やして出来上がり。
殻もツルッと剥けてガス代も節約できる。
クックパッドに載ってたんだけど、これでやったらキレイにできた。
大切なのは20分後に忘れず流水で冷やす。でないと殻がうまく剥けなくなる。 ゆで卵や温野菜は少しの量ならご飯を、炊くときに冷凍用などの袋に入れて一緒に炊いている
ジャガ芋とかサツマイモ人参とか一口サイズに切ったら大丈夫だよ 恋愛の相手・遊び相手・飯友など
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■効率がいい賢い方法■
条件を書きこんだら今度は相手に送るメールの内容を考えます。
毎日2,3人に送ることを想定しその大元の文章をつくっておきます。
ただし多くの女性は自分だけにメールが来ることを望んでいます。
従って一人ひとりに書く文章も必要です。
たとえば、
『最近はポケモンGOにはまっています。』
と書いてあれば定型文の最後に自然な形で
『僕も最近かなりはまってましてついにラプラスをゲットしましたよ。出現場所や捕獲した方法など教えましょうか?』
というような彼女宛のメッセージに見せかけた文章を付け足します。
つまり定型文+オリジナルメッセージというようにします。
そのほうが返事が来ます。
ネット系出会いが上手くいかない人はこのような段階で1人に執着して追いすぎる人です。
無理と感じたら即次の女性を探しましょう。
ここですべきことは相手が自分と趣味や考え方で共有できる部分が多いとみせることです。
簡単にいえば趣味があう、気が合うようにみせるわけです。
ある程度話が進んでいけばそのうち自然に会う流れになります。会ってしまえばほぼ成功と言えます。相手は既にあなたの内面に興味を持ってるわけですから。 魚の水煮缶、コーンビーフは、どうやって料理するの?
そのまま、食べるの?
興味があるが、食べ方がわかりません。 >>47
水煮缶ならなんにでも使うなあ
汁物に入れたりパスタの具にしたり
ご飯にほぐした鯖の水煮乗っけて、ゴマと大葉散らしてしょうゆが簡単で美味いから良くやる 水煮缶でぶり大根したら?ぶりの代わりに使ってみて。 やっぱコンビーフはサンドイッチがいいよ
スープやチャーハンにも使ったけど脂がクドい いちやまマートの美味安心ハンバーグステーキが旨すぎる
外食のいちばん旨かったハンバーグに匹敵する
明日も買いに行く >>47
コンビーフはほぐしてマヨとあえるだけでも美味い 20年間、思考リンクで僕を操作してきた
身内以外の人間自殺しろ。必ず今年死ね。
地獄へ全員落ちろ。死・ね! コンビーフ炒めて最後に卵絡めて半熟くらいの奴にするの好き @油揚げ一枚をカリカリに両面焼く
A刻んだ長ネギと油切りしたツナを乗せ一味唐辛子を振る
B醤油を回しかけていただく
応用編
Aのツナの代わりにキムチとチーズ乗せて焼き色つける >>50
コンビーフはモヤシと炒めて醤油と黒胡椒で食べるのが美味い
白飯に乗せたら何肺でもいける コンビーフとさやいんげんの炒め物が美味かったが作り方しらねー スパムとかコンビーフってもう役目を終えた感があるね スパムはちょっとと思うけど、コンビーフは好きだな。。
保存食としてありだと思う。 缶詰めで、しかもあれだけ塩と脂強いと腐り様がないしな コンビーフって高級なイメージ
若い頃はコンビーフとインゲンマメの炒めたのが好きでよく作ってた
味付けした覚えがないから、コンビーフ味の炒め物だったのかな忘れてしまった >>59
一回書いたのをまた書き込んでしまったと思ったが
さやいんげんなのね セリを根から切り、茎を長いままさっと塩茹で
薄めた麺つゆに生姜落として、茹でセリをつけ麺風に食べる
美味くてやめらんね
因みに根は水に挿して再生させる >>69
それいいな
今日はきのこと鮭のホイル焼きにする予定
簡単だし美味い
それでビール飲む セリの美味い季節だなあ
汁物に落とすもいいが、お浸しにすると最高だ
ただ、値段の割に量が少ないのが残念 シメジを1センチ位に細かく切ってバターで炒める
卵でとじるも良し、ほうれん草に合えるも良し
炒めたシメジの食感が小エビに似てるからちょっと嬉しい 私エノキがめっちゃ好き
炒めたらショボンとなってしまうからもっぱらお味噌汁だわ
しめじを細かく切るって目からウロコ! 親子丼というかめんつゆ卵とじはなんでもいけるし安いぞ ぐちゃぐちゃにしたはんぺんとチーズと卵を混ぜて焼いたものにケチャップとマヨネーズをかける。
腹持ちいいし、カロリー少ない。 風邪引いて全く食欲無いから胃に優しい料理教えてくれ…お粥とゼリー以外食べれそうにない >>80
風邪引いて食欲がない時は無理に食べない方が良いらしい。その方が回復が早くなるそうです そんなもん食べられるもんしか食べるな
って言うしかないじゃろが
お粥に変化付けることやな、具というか粉というか、んで卵とネギいっぱい入れて
年末で忙しいとかt飲みすぎ食べすぎいろいろあるかもしれんけど
早く元気になるよう、少々飽きても食べな、わかった?(偉そうに >>81>>82
ありがとうございます
食べるより寝る事を優先的にします 本当にめんどくさい時はご飯に豆腐と鰹節乗っけて醤油or麺つゆかけて豆腐丼にするよ 親子丼って鶏肉とニンジン、タマネギを白だしで煮込んで卵かければいいの? >>85
お湯&めんつゆが沸騰したら鶏肉と玉ねぎを入れて煮込む。煮込んだら卵投入で出来上がり ひとり自炊の課題は、いかに食材を無駄にせずに飽きずにいろんなメニューを食べられるかだよな…
俺の場合だけど、この時期だったら鍋、でもメインは牡蠣と鶏肉とかにして、4日分、あとはおでんとカレーで4日分、あいだで刺身や生野菜を…な感じかなぁ 鍋ってアレコレ野菜や肉入れるし、スープも市販の買うと意外と高くつく気がする 今日の晩御飯
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生姜焼き
味噌汁(豆腐、油揚げ、エノキ、モヤシ、ワカメ) 小じゃれた名前のアヒージョとかアクアパッツァって
意外と簡単だよ。
ペペロンチーノを自分で作れる奴なら大丈夫! すごいってほどでもないけど
そう言ってるやつは普段どんなの食ってんだよ http://s1.gazo.cc/up/230638.jpg
朝昼兼用
サラダ
冷凍ご飯
フライドポテト
スズキの刺身
スムージー(小松菜、ブロッコリー、ヨーグルト、黒胡麻きな粉、蜂蜜、粉寒天)
味噌汁(もやし、エノキ、厚揚げ、豆腐、ワカメ、豆苗)
キウイ