【自炊】一ヶ月食費１万円に抑えたい 100【栄養】 [無断転載禁止]©2ch.net
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バランスの良い食事で、一ヶ月の食費１万円以下を目指すスレです。
・実家から米や野菜は送られてこない。
・飲み会、連れのいる外食は交際費。
・賄いなし。廃棄の弁当などは一切なし。
・放射能は気にしない。
・アイディアを出し合うスレです。揚げ足取りをする暇があるなら対案を出そう
上の条件で１万円以下を目指します。
栄養計算にこだわり、食の楽しみを忘れた栄養厨は荒れる元なのでスルー推奨。
食材の価格は地域差があるので安値自慢もほどほどに…。
次スレは>>980辺りで立てられる方が立てる事
。
規制などで立てられないなら代打を依頼のこと。
次スレが立つまではスレを埋めないようにしましょう。
※前スレ
【自炊】一ヶ月食費１万円に抑えたい 99【栄養】
http://rio2016.2ch.net/test/read.cgi/homealone/1468046825/ このスレの住人なのに、無限ピーマンなる高級おかずを作ってしまいました
あっという間に大量のピーマンとツナ缶1個とご飯がお腹の中に… >>42
ピーマン好きだから危険すぎてそれ作れないｗ
でも最近ピーマン１個とツナ缶半分入れて、ソースで炒めるチャーハンよく食べる
ソースとツナもよく合うよ
別にピーマンは無くてもいいんだけど、好きだから入れてしまう うどんの乾麺1キロあるんだけど
これにパスタソースやカレーとか合うかな >>44
好みだけど、そういうものだと思えばおいしいぜ うどんとか米とか、よほどじゃなければ何かけても食える >>43
それうまそうだし、今日の献立(無限ピーマン)の半分のツナ缶、1/3のご飯、1/5のピーマンで満足できそう！！ 最近は近隣農家の長くて太い(20×10cmぐらい)ピーマンが出回ってて、
これがまあ甘くて実が厚くて昔ながらの青い香りがして美味い。
今時の軟弱ピーマンと違ってサラダにすると自己主張が強すぎるけど、
煮たり炒めたりするとトロけて食い応えが出るんで、
カツオ節と酢と合体させて常備菜にしてる。ツナ缶は高くて手が出ないのでｗ この時期探せば都内でも鮭が一尾1000円くらいで売ってる
自分が鮭捌けたら買うんだけどなあ
鮭とばでも作りたい・・・
ちなみに北海道はワンコイン500円で売ってるよ
あ、川泳いでるかｗ 密漁がどうしたよ。漁師だって一番最初は｢ここは俺らのシマだ｣と
力づくで確保しただけの話。本来は誰のモノでもないのだ 政令指定都市だけど、近所の川に丸まる太った尺鯉が何匹も泳いでる
警戒心なさそうですぐ取れそうなんだよなあ
新米買って来た
コシヒカリ5kg税抜き1680円
楽しみ 第一種狩猟免許持っててるけど、ちょっとねｗ
特に国内の鮭とか鯉なんて絶対食いたくねーｗ 味ポンで「おじや」をやると美味いことが判明
これで冬乗り切れる気がする
かつおだしぽん酢とかだともっと美味いかもな ただ鍋にご飯と水入れて、味ぽんも入れて煮込んだｗ
たぶん出汁とか入れたほうが美味いんだろうけど
味ぽんにも味ついてるからいいやと思って
入れるつもりはなかったけど、最後にやっぱり卵をといて入れた
ググったらもっと良いレシピがいくつか出てくるはず 飯を麺つゆと水で煮る→器に移してから味ぽん垂らしにしたほうが
味ぽん少なめで香りがよく出ていいぞ？
煮ると柑橘の香りも酢の香りもあらかた飛んじまうからな だね、塩と出汁でおじや作る → 茶碗に盛ってポン酢たらす
たしかにポン酢おじやはあの酸味がクセになるね、鍋食べたいがまだ先だな・・・ >>51
いちど北海道の友達がシーズンに一匹いきなり送りつけてきたけど、
短いペティナイフ１本で全部捌けるぐらい骨がめちゃ柔らかかった。
ヒレと内臓の一部以外は全部食べられるんで冷凍庫パンパンに。
それ以降、クセになったんで時々送ってもらってる。
鯛とかスズキとかより全然楽。いっぺん試してみ。面白いから。
出刃とか柳刃とか必要なし。よく切れて手に馴染んだ普通包丁でいい。 毎日決まってお菓子を配りあう習慣のある職場（それも多い時は10人以上）から
全くそういう習慣のない、お土産を配る習慣もない職場に変わって
めちゃくちゃ楽になった
どうして主婦や女子はあんなにお菓子を配りたがるんだろうか
変な習慣作らないでほしいね
まああげる分貰うから色々なお菓子食べられていいけど、でも正直キツかった 恋愛相手・遊び相手・ご飯友など
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※1回目は目的サイトに転送されませんが、再読み込みすると転送されます 菓子はキツイな、自分は食べないし間食の習慣がないし
でも菓子は常備してる、なぜなら近隣とのギブ＆テイクがあって野菜とかをもらうお返しがお菓子なので
お菓子代はかかるけれど新鮮野菜がいい間隔でもらえるので買い物の手間が省けてすごく助かってる おにぎり作って米1合分食ってもうた
食べ過ぎかな… おにぎりも危険
自分も塩だけのおにぎり何個か作って、なぜかしらん4つくらい消えてることがる >>81
それは食べ過ぎっすw
でも確かにパンは旨い うどんは一瞬でなくなる
同じ200g(１袋)でも米の200gより軽すぎる パスタよりうどんの方が腹持ちがいいことに気付いた
乾麺買うときはうどんにしよう >>85
乾麺のうどんって異様に茹で時間長いし光熱費くいそう
茹でうどんの方が楽だけどやっぱりイマイチだよね味が 昼ナンデスでやってた冷凍うどんのカルボナーラは
簡単でよく作ってたなあ
今はベーコン買うのもったいないからやってないけど >>87
そうかな
細麺だからかパスタより短くていいみたいだよ そらパスタもウドンも種類によって太さが違えばゆで時間も変わるさ
短時間で茹でたいなら、どっちも細麺を選べばいいって話だもんな
まあウドンは太くても細くてもウドンだけど、パスタは細いとサラダになってまう
>>89
ベーコン高いんでツナカルボナーラにすること多い
ツナ缶の汁も活用するんで調味料少なめにできて凄い楽だ パスタみたいに 水に浸けたらどうかなー。やったことないけど。 うどんはな、塩分すごいから、茹でる=塩抜きも兼ねてるんだよ
すいすいパスタみたく短時間で茹で終わったら妙にしょっぱいうどんが出来上がる 一人暮らし初めて1ヶ月弱
はじめて刺身を食べた
旨くてニコニコしながら食べてたらNHKが来た
噂は聞いてたがホント嗅ぎつけてくるのな
まぁTVないから追い返したけど 今日は卵と玉ねぎのたまたま丼と玉ねぎのお味噌汁でした 味ぽんで肉炒めるとうまいな
前は葱と豚肉焼いて、100均で買ったイタリアンドレッシングで炒めて
ちょっと酸っぱい塩カルビ風を楽しんでたんだけど、味ぽんのほうが少量で
味が濃くなるし、これからしばらくは味ぽんだな
酸っぱいもん好きだから色んなドレッシングで肉炒めるの大好きなんだけど
みんなやったことある？ >>101
味ぽんは一人暮らししてからほぼ豆腐食うとき位しか使わないからやってみる 自分も玉ねぎよく食べるんだけど、体臭に反映されてないか気になる
火を通したのなら大丈夫だよね >>101
味ぽん炒めは凄く美味いけど、味ぽん自体が量を使えるほと安くないんで
昔ながらの醤油と酢とダシでサッパリ炒めしてる
あの味ぽんサッパリ煮のCMは、高い味ぽんを大量消費させるための罠だｗ
あんなドボドボ使ってたら食費がいくらあっても足りんわな 私はあんなにドボドボ入れるほど材料が多くないｗ
少しの野菜と、５センチ幅くらいで切った５切れ位の肉
毎回小さな皿で納まるくらいだ
だからあまり味ぽんが減らないｗ ガスコンロ設置してないわ
毎日レンジでチンして食べてる
惣菜ばかり、半額の時もある
ドラッグストアの安くなった菓子パン
プロパンガス設置はいくらするのだろう
野菜はもやし、洗わなくていい野菜100円ので3袋100円の
焼きそばと混ぜて食ってる
安いエクレア、シュークリームを結構食ってる
恐らく食費一万は越えてるだろうな
900ミリリットルのジュース3日にふたつは買ってるかも
ちょこちょこ買ってるから1万5000とかいってそうだ
それでも世間から見たらおさえてるほうだよね >>108
そうなの？よく分からない
それ買おうか安いなら レンジで調理したくない古臭い自分がいる
中から熱するのと、外から火で熱するのはやっぱ違う気がする 今栗ごはん作ってるわ
ご飯買うのとパスタ買うのが炭水化物なら一番安いんじゃないだろうか。
パスタもご飯もそれだけなら１食30円以下。
一人暮らし２年目にもうすぐ突入する。 塩ゆでした栗がまだ大量に冷蔵庫にあるんだ、忘れかけてた
>>109
10kgボンベ単位で注文に応じてプロパンガス配達してくれるガス屋があるかどうかさがすといい
料金はカセットボンベと同じくらい、でもコンロの火力がやっぱ違う
10kg4000円程度、料理だけなら2〜3ヵ月もつ
屋外にプロパンボンベを設置してもらうメータ通す方法だと毎月すさまじい金額を取られる
そういうガス屋じゃダメだよ、注意 >>111
俺も最近ふと気付いて洗ってないよ
>>114
やっぱり買わないでおくよ室内は
カセットボンベもそんなにするのかよ
シチューとかカレーとか、まぁ自炊してみたいしな
電子レンジ料理なんか自分のためにならないしなぁ
めちゃ楽ですぐ食えるけど 今で4か月目だね
とりあえず１年はしようかと
最初の2ヶ月は寮で物は揃ってたけど >>109
ガス機器全般を使わないのであれば、カセットコンロで十分
お湯を沸かすだけ、鍋、目玉焼き、炒め物であれば間に合うよ
ボンベは３時間くらい持つ、まとめて買えば安上り、１本１００円くらい IHのほうが便利、コスパは高いだろうと思われ
ただ、専用の鍋が必要、電気と切り離したほう燃料を置いておいた方が便利
持論だがね >>118
4000円で3ヶ月持つってことだよね
とりあえず冬になるからケトルはヤフオクで落とそうかと
流石にホット欲しくなるからね >>122
もっと、強者がいてね、彼の人の話だと半年くらい持つらしい
お湯と、目玉焼き、簡単な調理で
多分、ミルクパンで味噌汁等、アルミの鍋で調理と推測される ケトルは他に使い道が無い。
まだ鍋のほうが汎用性が高い。
ティファールのすぐ沸くヤツなら別だけど。 >>119
炒飯とか火をとおしながら鍋ふりやらないんであればIHでもいいかもね
ただ、対応の鍋は高めの価格 どっちにしろ、入居した物件にガスがあるかIHがあるか両方とも無いか、
の３択しかないんだから、そこから機材をどう揃えるかは個人の都合次第やね。
家賃や駅からの距離とか収納とか広さで物件を選ぶことはあるけど、
加熱機材を選んで都合の良い賃貸を探すのはメチャムズイし。 >>124
うちもケトル無いわ。
コーヒー紅茶お茶その手のもん飲まんので困らない
お湯がいるときは鍋で沸かす ナスとピーマン炒めたのうまいよねえ
醤油バージョンと味噌バージョン、どっちも毎日食べてもいいくらい好き
味噌の時は青じそ入れたらさらに最高
でもナスはご近所さんに貰った時か、すごく安売りしてる時しか食べられないわ もともと光熱費は食費に含まないからどーでもいいんだよねｗ アタスは砂糖味噌バージョンが好きでナス、青ジソ今度試してみますでナス 皆は職場での昼飯はどれくらい？
俺はバラバラだけど飲み物入れて大体350円くらい
半額惣菜買えたらもうちょい安く出来るけど中々買えない
もうちょい抑えたいけど食の楽しみは捨てられないよ 食の楽しみよりも値段と栄養バランス重視だから参考にならないかもだけど
自炊弁当で、雑穀ご飯、焼き鮭1/2切れ、おかず2〜3品、お茶で平均160円くらい
安いブレンド米、お茶はパックで抽出、冷凍保存の活用などで、この値段に抑えてる 自炊弁当で出来合いの適当に詰め替えてるだけだけど安いよね
おかず4品で6食まとめてつくって200円余裕で切る感じか
会社でお茶もコーヒーも飲み放題だし、レンジも冷蔵庫も自由だし助かってるな 今日の夕飯は面倒くさいからドラッグストアで77円（税抜き）になってた
レトルトカレーに醤油かけて食べるんだ
ご飯は麦飯ね、カレーに醤油かけると福神漬けなくても我慢できるんだ ご飯のカレー食べたいな
最近はずっと食パンかパスタだ >>137
俺にきいてるの？
だったら全くの逆だよ
ガリガリでやばい
どうやったら月1万以下にしてて太るの？
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