■肝炎・脂肪肝・肝臓障害スレッド67■
しかし、安倍晋三政権の成長戦略の一環で制度が改変。星の数ほど健康食品があるなか、機能性をわかりやすく表示した商品の選択肢を増やせば、消費者が購入しやすくなるだろうという目論見だった。
ただ、トクホは効果や安全性について国が審査をおこない、消費者庁長官が許可したものだが、機能性表示食品はあくまで事業者の責任において、科学的根拠にもとづく機能性を表示したもの。消費者庁に届け出るだけで、パッケージに「機能性表示食品」ともっともらしい表記が可能となる。
消費者からすれば、機能性表示食品と謳ってあれば、それだけの効能が約束されていると捉えがちだ。
しかし、実態は “ザル” のような仕組みなので、結果として薬害ならぬ “食害” がこれまでも一定数起きてきた。
被害が今も昔も多いのはウコンだ。肝臓にいいとされる生薬だが、それは「健常者にとってのこと」と左巻氏。
「日本肝臓学会が2005年に『民間薬および健康食品による薬物性肝障害の調査』というデータを発表しました。
薬物性肝障害の要因のうちいちばん多かったのがウコンで、全体の24.8%と断トツでした。
薬物性肝障害とは、文字どおり、薬物を服用した結果、肝臓が炎症などを起こすことです。
アルコールなどと同様、健康食品のなかにも、過剰摂取すれば肝臓が分解しきれず、かえってダメージを受ける成分が含まれる場合があるのです」
同調査では、死亡例も3件報告されているが、うち1つがウコンによる急性肝炎から多臓器不全に至った例だ。
この患者はそもそも肝硬変を患っていたという。
同調査では、ウコンの効能自体が肝臓の負担となり、肝障害を引き起こす例だけでなく、アレルギー性由来、あるいはウコンに含まれる鉄分の過剰摂取由来の例も報告されている。
左巻氏によると、ほかに多いのがクロレラだという。
続きはソースで
https://smart-flash.jp/sociopolitics/280808/1/1/ 「今でこそブームは過ぎましたが、流通量が多いせいか、国民生活センターに寄せられる健康被害報告では、1980年代から上位を占めています。
発疹などの光過敏症、下痢や吐き気、肝機能障害も起こすとされます」
現在、サプリの売り上げ上位を占めるのはマルチビタミン・ミネラル類や亜鉛、アミノ酸などが多い。
それらの健康被害は日本ではとくに聞かないが、人によっては避けるべきなのは言うまでもない。
厚生労働省も、たとえば『「統合医療」に係る情報発信等推進事業』のサイトで、喫煙者や喫煙歴のある人は高用量のβカロテン、ビタミンAを含むマルチビタミン・ミネラルの使用は避けるべきだとするアメリカの研究を紹介している。
厚労省の元医系技官で、東京・代々木のみいクリニック理事長の宮田俊男氏は、「機能性表示食品認可のプロセスがかなり不透明」だと指摘する。
「消費者庁管轄なのに、今回の紅麹の件ではSNSで厚労省が叩かれました。一般の人に、誤解があるようです。
食品メーカーは商品の機能性立証のため、臨床試験をおこない、結果を論文にまとめます。
論文がジャーナル(専門誌)に掲載されるとお墨つきが与えられたことになり、その実績をメーカーは消費者庁に届け出ます。
しかし、けっこうなお金を出せば査読(内容の審査)なしの論文を掲載する、ジャーナル業者があると聞いたことがあります」
消費者庁側は、書類の形式上の不備がないかをチェックし、問題がなければ受理する。
届け出は消費者庁のWebサイト上で公開され、誰でも確認できるので捏造はできない、という性善説に立った制度だが、それ自体に不備がある。 「これまでも科学的根拠が薄い製品が出回っては問題視されてきました。
特保も機能性表示食品も、医薬品におこなわれるような周期的な検査を受けないんです。
消費者庁のチェック機能も、制度発足時より上がっている印象は受けますが、それも乳酸菌関連など、多くの製品が市場に投入される分野において。
『紅麹コレステヘルプ』のような、悪玉コレステロールを低減させる機能性表示食品はこれまでさほど出ておらず、当初からガードが下がり気味だったのかもしれません」
宮田氏は、“紅麹事件” を経て、「課題が新たに生じた」とも語る。
「初診時には必ず患者に問診票を書いてもらいますが、現在服用中の薬を書く項目はあっても、サプリまでは問わないのが普通。
肝臓病などの既往歴があれば、症状によって漢方やサプリの摂取も確認する程度でしょう。
ただ、肝臓は多くの生活習慣病とリンクしています。
診察していても、脂肪肝が最近は増えている印象があり、そんな患者が肝臓に負担となるサプリを常飲していたら、と思うと気が気ではない。
今度の件で、問診票を改めねばと実感しましたね」
サプリ摂取についても、まずは医師に相談すべきかもしれない。
ましてや、健診などで肝臓に黄信号がともったなら注意が必要だろう。 【電気ケトルの闇】「3万個のプラスチックが溶ける..
使い続けると体に異変が起こって病気になる「電気ケトルの闇」を暴露します」
https://www.youtube.com/watch?v=vynrlpIxFUE 「ヒロさんヒロさん!」長嶋茂雄と広岡達朗の知られざる関係性と“野球の神様”川上哲治との確執 | 日刊SPA!
https://nikkan-spa.jp/1991007 〜読売巨人軍編〜
“ミスタープロ野球”長嶋茂雄の入団
当時の巨人の主力であった川上哲治、千葉茂、別所毅彦らの年齢が三〇を超えていたこともあり、昭和29年入団一年目から遊撃手のレギュラーで三割を超える打率を残した広岡達朗は堂々巨人の看板選手となった。
二年目には、森祇晶、国松彰、宮本敏雄(エンディ宮本)、馬場正平(ジャイアント馬場)が入団。
そして、プロ五年目の五八年に、あの男が巨人に入ってきた。
日本プロ野球史上最大のスーパースター、長嶋茂雄。
リーグ通算8本塁打という六大学新記録を引っさげ、満を持して巨人に入団。
ルーキーイヤーからあわや三冠王を獲るかという八面六臂の活躍で、打点王と本塁打王の二冠に輝く。
攻走守すべてにおいて高いレベル併せ持ち、プロ野球を国技・大相撲と並ぶ人気スポーツにまで肉薄させた救世主。
その華やかなプレースタイルでプロ野球という競技にエンターテインメントの要素を植え付けた国民的ヒーロー。
その長嶋と広岡は、プロ野球屈指の黄金三遊間コンビとしてファンを魅了していくことになる。
「長嶋の母校である立教大の監督、砂押(邦信、元国鉄監督)さんが相当鍛えていた。そもそも、長嶋は理論もクソもなくできてしまう男。
入団して四年間ぐらいは長嶋のプレーを見て、『よく捕るな、よく投げるな、うまいな』という印象があった。
どんな球に対しても回り込まず直角に入る。あの守備は勉強になった。面白い男だったよ。
若い頃なんか、美味しい刺身があればパーッと全部取って食べるし、集合場所に先に行って隠れて『長嶋さんがまだ来てない』ってみんなが騒ぎ出す頃になってようやく姿を見せて『長嶋さんがいらっしゃった!』ってみんなが歓喜するのを見て喜ぶ男。かわいいんだよ」
末っ子だった広岡は、まるで弟を見るような目で長嶋を語る。底ぬけにヤンチャだった長嶋がさぞ可愛かったんだろう。
長嶋も「ヒロさんヒロさん」と慕い、チームメイトとは内緒でたまに二人で飲みに繰り出すこともあった。 野球の神様$上哲治との確執
「カワさん(川上哲治)には、入団から引退までずっと虐げられ続けた。もし水原(茂)さんがずっと監督を務めていたら、何度も三割を打ってるよ」
冗談めかして話す広岡だが、内心本気ではないかと感じさせるほど川上とは巨人時代に壮絶な軋轢を生んでいる。
広岡と川上の確執の要因は、野球観の相違というより人間性が相容れなかったように思える。
広岡が早稲田から巨人に入団した頃の巨人軍はリーグ三連覇中で、名称と謳われる水原茂監督のもと、チームの大黒柱としてプロ入り一四年目の四番打者・川上哲治が君臨していた。
「一番上の兄貴と川上さんが同じ歳なんだ」
広岡が川上について初めて語るときに発した言葉だ。
一二歳離れた長兄に大層可愛がられた広岡達朗。兄弟の中でも一番大好きだった長兄と偶然にも同じ歳の川上に、何かしらの縁を感じた。
一回り上の兄の包み込むような優しさを肌で覚えていた広岡が、川上への距離感を勝手に縮め、憧憬を抱くのも不思議ではない。
「カワさんはファーストの守備が本当に下手だった。『俺はこの辺りしか捕らないからな』と言って、自分の胸のあたりに弧を描く。
練習中ならまだしも試合でもその範囲に来た送球しか捕らないんだから。決定的に決裂した日のことは今でもよく覚えているよ。
五四年四月二七日の西京極球場での洋松ロビンス戦(現DeNA)で、八対四で勝っていて九回裏を迎えたときのことだった。
ピッチャーはベテランの中尾(碩志、通算209勝)さん。
俺が一塁に悪送球したんだ。悪送球っていっても大暴投じゃなくて、ちょっとジャンプすれば捕れる球。だけど、カワさんは捕らない。 結局、その次のプレーでもカワさんが捕れる範囲に送球できなくて、一点追加された。
そして青さん(青田昇)に逆転満塁ホームランを打たれてサヨナラ負け……。
当時は、自分のエラーのせいで負けたから監督や先輩たちに頭を下げても素通り。
今だったら、エラーした選手に声をかけないほうが悪いとなるけどね。
とにかくゲームが終わってひとりでいると馴染みの記者が来て『えらいことしたね〜』と声をかけられるから『申し訳ないことをしてしまった……』と答えてうなだれていた。
これでやめておけばよかったんだが……つい『ファーストが下手クソじゃけ、あれくらい捕ってくれにゃあ野球はできんけぇのぉ』と広島弁で言ってしまった。
それが翌日の新聞にデカデカと載って……潮目が明確に変わったのはそこから」
この“神様批判”とも取れる発言が各スポーツ新聞に掲載されたことで、巨人軍に不穏な空気が蔓延し始める。
広岡は正論を言ったまでだが、世の中はそう単純ではない。
日本プロ野球史上初の2000本安打を達成し“打撃の神様”と呼ばれた川上哲治を一介の新人が痛烈に批判したのだから、大きなハレーションが起こるのも当然である。 「いや〜巨人時代の一三年間は虐められたよ」
「確かにバッティングの練習は“神様”と呼ばれるだけあって凄まじかった。調子が悪くなると、二軍の投手を二、三人引き連れて多摩川にて二時間ぶっ通しで打ち続ける。
『おい、ヒロ、わかったぞ。来た球を打てばいいんだ』って話していたこともあった。
元気があるうちは色気があるから上手に打とうとする。でも二時間近くずっと打っていたら色気もなくなって、来た球を打つだけになる。
それが無心。打撃には誰よりもプライドを持っていたね。
打撃練習だけは持ち時間など気にせず好きなだけ打つんだけど、守備練習は一切しないから下手クソなままだった」
妄執とでもいうのか、川上は守備が下手だった分、バッティングに関してだけ鬼気迫る勢いでいつも練習していた。打撃こそがプライドの集大成だった。
ある試合前に監督の水原が川上に近づき、バッティングの手ほどきをしようとした。
「おい、カワ、こういうときはこうやって打て」
川上はしたり顏で返す。
「オヤジさん、現役時代何割打ちました?」
水原は何も言えずそそくさと離れて、聞こえるか聞こえない程度で「バッキャローが!」と呟く。
プロ野球創世記の大スターである水原にさえ、平気でものが言えてしまう。
誰にも触れられないほどの自負心と自信の塊こそが川上哲治だった。広岡は「凄い」という感情を通り越して恐ろしさを感じた。
それと同時に、これが巨人の四番の看板を背負うということなんだと理解した。 “神様批判”と取られた例の舌禍事件以前には、こんなこともあった。
早稲田の貴公子と呼ばれ、一年目からショートの定位置を確保した広岡には若さと勢いがあった。
一方、“打撃の神様”川上は三四歳のベテランの域に達し、五四年シーズンは珍しく二割台後半をウロチョロしていた。
川上は、遠征先の宿舎でも調子を取り戻そうと一心に素振りをしている。
旅館の構造上、大広間で川上が素振りしているのが二階から見え、広岡は何気なくその部屋へ向かった。
「シュッ! シュッ!」
風を切るバットの音が聞こえる。普通なら声をかけて襖を開けるものだが、何も言わずにいきなり両手で開けた。
汗だくの川上は出入り口の襖の真正面にいたため、すぐに気付いた。挨拶もせずに襖を開けている広岡に向かって怒りを滲ませて言う。
「なんだ、なにか用か!?」
「カワさんも苦労してますね」
広岡はいたずら小僧のように思ったことを口にし、それだけ言って帰ってしまった。
「なんだあいつ」と流せたら良かったが、人一倍プライドが高い川上は「あのやろ〜!」と頭に血を上らせた。
二二歳の若輩者ゆえ、調子に乗っていたと思われても仕方がない。
ただ、このときは決して川上を愚弄したわけではない。長兄と同じ年の川上に親近感を持ってかけた言葉だ。
しかし、川上はそんなこと知ったこっちゃない。クソ生意気な新人、おまけに六大学出身ということも鼻についた。
人間は相手から嫌われているとわかると自らの感情を変化させる。川上に兄を重ね、慕いたかったはずの広岡。
だが、川上から疎まれて嫌がらせをされるようになったことで愛憎一体の感情が芽生え、互いに火花を散らすようになっていくのであった。
「いや〜巨人時代の一三年間は虐められたよ、でもよくやったと思う」
一瞬何か思い詰めたような顔をすぐさま打ち消し、目尻を垂らして笑いながら言った。 【なぜ報道しない!?】「70歳超えてすぐ死ぬ人は確実に●●を信じていた大バカ者でした」
https://www.youtube.com/watch?v=QkiCryyUqQQ コーヒーをよく飲む人は「大腸がんの再発や転移のリスク」が明らかに低いとの研究結果、1日に何杯飲むのがベスト? - GIGAZINE
https://gigazine.net/news/20240406-coffee-risk-bowel-cancer/ コーヒーが大腸がんの再発を防止するメカニズムは解明されていませんが、これまでの研究により主に3つの可能性が提唱されています。1つ目は、コーヒーの強力な抗酸化作用が酸化ストレスから細胞を守る機構を活性化させ、がんを予防しているという可能性です。2つ目は、コーヒーの摂取が腸内細菌の組成を調整し、これによりがんの予防や治療効果が促進されている可能性です。
そして3つ目は、コーヒーの摂取が大腸がん患者の肝機能を改善し、肝臓への転移の危険因子とされている非アルコール性脂肪性肝疾患を予防することで、大腸がんの転移を防いでいるという可能性です。大腸から肝臓へのがんの転移は、大腸がん患者の約30%に見られ、大腸がん患者の死因の半分以上を占めているといわれています。 【40代50代】電子レンジで危険な化合物質が生成されていた事が研究で発覚しました…【うわさのゆっくり解説】 - YouTube
https://www.youtube.com/watch?v=roXgRsVprCo 【40代50代】日常的に●●を食べ続けてたら目が崩壊して失明します…【うわさのゆっくり解説】 - YouTube
https://www.youtube.com/watch?v=8QINGnfvytI 【40代50代】飲食店でもやってる!?コーヒーと一緒にあのお菓子を摂ると、本当にヤバいです…
https://www.youtube.com/watch?v=DlyfWXcQBUw あしたが変わるトリセツショー
沈黙の臓器の悲鳴を聞く方法 一生ものの肝臓ケア
初回放送日: 2024年4月11日
ps://www.nhk.jp/p/torisetsu-show/ts/J6MX7VP885/episode/te/26GGJGMM2V/ 最後のコーヒーと一緒に摂取すべきもの
それはバナナだコーヒーにバナナまた引き
なれない組み合わせねコーヒーにバナナを突っ込んで飲めって魔理沙は言いたいんで
バナナに含まれるカリウムは体内の余計な塩分を排出する作用がありコーヒーの
カフェインによる利尿作用も合って血圧の安定化に効果的だ
そしてバナナにはカリウムの他にも様々なミネラルが含まれ
ているふむふむそれで実はカフェインには体内のミネラルバランスを崩してしまう効果があり
これが頭痛を引き起こすことがある
バナナの豊富なミネラルはその保管をしてくれるってわけだぜ
カフェインって覚醒作用の他いろんな健康効果があるけど意外とデメリットも多いのね
そしてバナナには食物繊維やオリゴ糖とアミノ酸などの栄養が豊富だこれが腸内環境を整え便秘解消効果をもたらしてくれるんだビタミン
B群も多く含まれてるから美肌効果ものるんだぜ
コーヒーと一緒に取ると相場効果が生まれるものをまとめると
ダイエット効果と覚醒効果を期待できるナッツ類こちらもダイエットの相場効果があるパイナップル
血糖値の安定やリラックス効果のある緑茶
ミネラルバランスの保管や便秘解消美肌
効果などがあるバナナってところね
いやそれにしても今回はコーヒーも飲み方次第で健康にもなるし逆に体に悪くもなるってことがよく分かったわ そしてバナナもコーヒーもシュウ酸たっぷりで尿路結石の元ときたもんだ。 尿路結石の再発を防ぐ食事について
寒からず、暑からず過ごしやすい季節になりましたが、皆さまいかがお過ごしでしょうか?管理栄養士の桝田です。
気温が上がり、汗をかきやすいこれからの時期に発症しやすい疾患に「尿路結石」があります。
尿路結石は尿の中の物質、シュウ酸、リン酸、カルシウム、尿酸などが複雑に絡み合って結晶化されたもので、最も多いのがシュウ酸カルシウム結石と言われています。
今回はシュウ酸カルシウム結石の再発を防ぐ食事の中で、カルシウムとシュウ酸についてお話させていただきます。
私たちは、食事をすると胃で食物を分解、栄養素を腸で吸収し、血液を通して全身に循環させています。
そして、全身から集められた血液は腎臓で濾過され尿の元が作られます。偏った食事や、カルシウムが不足していると、シュウ酸は消化・吸収され、体内で不必要なものとして尿に排泄されます。
シュウ酸カルシウム結石と聞くと、カルシウムが悪者のように思われるかもしれませんが、図1のように腸内にカルシウムがあると、
@シュウ酸とカルシウムは腸の中で結合し、便として排泄されます。
A大半のシュウ酸は便に排泄されたので、血中に吸収されるシュウ酸は少なくなります。
B尿中のシュウ酸が少ないので、シュウ酸カルシウム結晶が少なくなり、結石のリスクが減ります。
しかし、カルシウム摂取量が少ないと図2のように腸内にカルシウムが少ないため、
@シュウ酸はカルシウムと結合できず、血中へ吸収されます。
A便にシュウ酸が排泄されなかったので、血中に吸収されるシュウ酸が多くなります。
B尿中のシュウ酸が増加しているので尿中のカルシウムと結合し、シュウ酸カルシウム結晶が増え、腎臓内に結石が作られます。
つまり、カルシウムを摂取した方が結石ができにくいという事です。
シュウ酸は様々な食品に含まれているため、1日600〜800rを目標に食事ごとにカルシウムを意識して摂取する事が、再発予防に効果的です。 カルシウムを多く含む食品
牛乳やヨーグルトなどの乳製品
牛乳…普通牛乳コップ1日1杯が目安(飲み過ぎは動物性脂肪が多くなるため注意!)
ローファット牛乳は脂質が少なく、カルシウムが多いためコップ2杯でもOK。
ヨーグルト…100〜150gが目安(加糖タイプの場合は糖分が多くなるので摂取量注意)
チーズ…カッテージチーズは食塩量も脂質も少ないのでお勧め。サラダに振り掛けると気軽に食べる事ができます。
プロセスチーズは食塩量が多いので1日1ケ程度にしましょう。
大豆製品
高野豆腐、がんもどき、生揚げ、木綿豆腐など。
骨ごと食べる魚
ちりめんじゃこ…お浸しにする場合、食塩量が多いので味付けは控え目に。
小魚の南蛮漬け…酢は体内でカルシウムの吸収を高める働きがあるのでお勧めです。
野菜類、海草類
小松菜、モロヘイヤ、青梗菜、ひじきなど。
その他
ごま…すりごま(硬い殻のままでは吸収が悪い)。ごまあえ、ご飯にかけるなど。
硬水…カルシウムやマグネシウムなどのミネラルを多く含む水の事で、日本では一般的に硬度※
301mg/L以上を「硬水」、101〜300r/Lを「中硬水」、100mg/L以下を「軟水」と呼んでいます。
海外の水は硬水が多く、日本の水は一部の地域を除いて軟水です。
飲水をすべて硬水にすると商品によってはカルシウム過剰摂取になる可能性があるため、利用する場合は1日500ml程度にしましょう。 シュウ酸を多く含む食品
ほうれん草、筍、キャベツ、ブロッコリー、カリフラワー、未熟なバナナ、ピーナッツ、アーモンド・チョコレート・ココアなどにシュウ酸は多く含まれています。
シュウ酸は水溶性なので、野菜は茹でることで減らす事ができます。食べる大きさに切ってからたっぷりのお湯で茹でると溶けだしやすくなります。
シュウ酸は様々な食品に含まれており、食べないようにする事は不可能です。
食べてはいけないではなく、「切ってからたっぷりの湯で茹でる」「食べる量や頻度を減らす」「カルシウムと一緒に食べる」事が大切です。
飲み物では、緑茶(特に玉露・抹茶)・紅茶・ウーロン茶・コーヒーに多く含まれています。
一方、麦茶やほうじ茶は少ないので安心して飲むことが出来ます。
結石予防には飲水が推奨されています。味がない水を飲むのが苦手なかたは、麦茶やほうじ茶を選ぶとよいでしょう。
また、紅茶やコーヒー・ココアには牛乳を加え、1日に何杯も飲まないなど注意すれば楽しむことは可能です。
食事療法はご自身でできる治療法です。このコラムを参考に一つでも取り入れ、尿路結石再発予防に取り組んでいただけたら幸いです。 麦茶やほうじ茶は少ないので安心して飲むことが出来ます。 テレワークで在宅率95%
18時30分に歩いて5分のスーパー買い物
オカズが半額だったり20%引きだったりまちまち
あまりギリギリ攻めると半額が全滅してるときもある
肉とかの量り売りや上の割引率違いもあるから全部同じもの買ってるわけではないが
半分くらいは固定品
9:00 起床
9:00 朝食 ヨーグルト、バナナ、パン6枚切り、スライスチーズ
13:00 昼食 豚肉ステーキ100g or サバ缶 、 ブラックコーヒー
19:00 夕食 (刺身、 玄米or白米or雑穀米or麦米、野菜、豆腐入り味噌汁) or (パスタ、野菜、豆腐入り玉ねぎスープ)
間食 ナッツ類
飲み物 ミネラルウォーター、麦茶、煎茶
酒は数年に1回やむを得ず乾杯だけ飲む程度
タバコ一度も吸っていない
在宅ワーク、週4回1時間のウォーキング以外は引きこもり
買い物に行く日は刺身とか鮨とかの割引狙い
行かない日はパスタ
豚肉は3切れで300gに一番近いのを選ぶ
二切れを買ったときはサバ缶で日数調整 炭水化物は玄米、全粒粉、十割そば
パスタは低GIだがさらに全粒にする
パン、白米、白砂糖を減らす、ケーキ、菓子を食うのをやめる
麺類はうどんやラーメンよりもそばを食う
カップ麺はNG
タンパク質は鶏ムネ肉でイミダゾールペプチド、サバ缶でΩ3とDHA・EPA
アーモンド、カシューナッツ、マカダミアナッツは金がかかるが食ったほうがいい
落花生は上記ナッツよりも安いが酸性なので注意
野菜のドレッシングにはMCTオイルか亜麻仁油
魚介類 海藻、ヒジキ
リンゴ、バナナ
アーモンド、カシューナッツ、マカダミアナッツ
ゴボウ、キノコ、玉ねぎ、ブロッコリー
納豆、味噌汁で発酵食品を摂り腸内細菌の最適化
ヨーグルト、ホエイプロテイン
ビタミンはC、D 、ミネラルは亜鉛、セレン(イミューン4)
飲み物 ミネラルウォーター、麦茶、コーヒーは朝か昼に1日1杯まで
煎茶よりもほうじ茶のほうがカテキン/カフェイン比率が高いのでおすすめ(がぶ飲みしてもカフェインは微量)
微糖であっても糖分入りはNG
よって、スポーツドリンク、エナジードリンクはNG
食べてはいけないもの
https://youtu.be/UKBWar3TTD4?t=1502 水や麦茶を1日2L飲むようにする
ですので内部からきちんと水分補給するようにしてください。
塩分濃度の高い食べ物を食べてしまうと尿となって出てきてしまうので、普通の水やお茶を飲むのが良いかと思います。
目安としては1日水2Lほどを推奨します。
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また乾燥を避けるためにクリームを顔や手に塗って乾燥を防ぎましょう。肌の乾燥は顔だけではなく全身に起こるので、かかとなどにクリームを塗って保湿してあげることも重要です。
上記でも説明しましたが水分補給は健康のためにも肌のためにも大切です。
「のどが渇くなあ」という口渇感は、高齢になるほど鈍くなるので、熱中症などを引き起こす場合もあります。
ですので40代、50代、60代と年を経るにつれて、より水分の摂取が必要になってきます。「水中毒」というのもありますけど、水中毒になるには、30分で10Lくらい飲まないといけません。多少の飲みすぎは気にしなくて大丈夫です。
水以外には、麦茶はミネラルを含んでいますしおすすめです。私はジャスミンティーやルイボスティーなどもよく摂ります。
その際はカフェインレスのものを選びます。
アルコールを含んだビール、カフェインが豊富なコーヒーは利尿作用が多いので、水分としてはカウントはしないようにしましょう。 食事の余分におやつ感覚でバナナを食べようとするから
糖質を気にしたり
金が追加でかかったり、皮の処分に手間が増えるように感じるんだよ
朝でも昼でも夜でもいいけど
バナナだけを食べる食事に変えてみろ
1食60円なら今の食事よりもはるかに安くなって手間も減るはずだよ
バナナより手間いらずの食い物を探すほうが難しいくらいだ
食器すら要らない
運転中に食いやすいのはバナナ
こぼれない
匂わない
片手で食える
残った皮は助手席の窓から草むらに投げ捨てれば自然に還る
SDGsの高度循環型リサイクル
パンや麺類なんか栄養がないからいくら食っても血糖値が上がるだけで細胞に取り込まれないから空腹感が満たされない
糖質の補給はバナナで十分
バナナは食物繊維もビタミンCも豊富 「フルーツ、ドレッシング、シリアル」は×、「牛肉、ベーコン、バター、卵」は○…脂肪肝と糖尿病の予防で大事なこと 砂糖も人工甘味料も避けたほうがいい | PRESIDENT Online(プレジデントオンライン)
https://president.jp/articles/-/80424 「味のついた水」にも砂糖がたっぷり
■原則その1――「フルクトース」を摂らない
最も大切な原則は、何と言っても、加糖されたものを食事からいっさい排除することだ。
脂肪肝がグルコースでいっぱいになってしまい、それ以上にグルコースを取りこめなくなるとインスリン抵抗性が発現する。脂肪肝の決定的な要因は炭水化物だけではなく、スクロース(砂糖)に含まれるフルクトースと、果糖ブドウ糖液糖だ。
グルコースは体内のどの細胞でも代謝することができるが、フルクトースを代謝できるのは肝臓だけ。つまり、フルクトースはグルコースよりも何倍も脂肪肝を引き起こしやすいのだ。
スクロース(砂糖)はグルコースとフルクトースが1分子ずつ結合したものなので、脂肪肝を引き起こす主な要因だし、これほど脂肪肝を引き起こしやすいものはない。
フルクトースを単体で摂ることは普通はないが、加工された食べ物には含まれている場合がある。
何といっても避けるべきは、ソーダ、アイスティー、スポーツドリンク、カクテル、ジュース、スムージー、コーヒー飲料、“味のついた”水など、加糖された飲み物だ。こうした飲み物には、砂糖がたっぷり入っている。
クッキー、ケーキ、デザート類、マフィン、カップケーキ、アイスクリームにも多く含まれている。 食材よりもケチャップ、トマトソース、ドレッシングに注意
つまり、ほとんどすべての加工食品には砂糖が含まれている。砂糖を加えることで、コストをかけずに風味や舌触りをよくすることができるからだ。
調理済みの肉料理のラベルを見てみるといい。加工の過程で使われているソースには、たいてい砂糖が含まれている。砂糖は調味料(ケチャップ、ピクルスなど)、スパゲティのトマトソース、フレーバー・ヨーグルト、サラダ用のドレッシング、バーベキューソース、アップルソース、スパイスミックスなどにも隠れている。
シリアルやグラノラ・バーにも、砂糖がたくさん入ったものが多い。
外食も然り。料理をコストをかけずに美味しくするのに好都合なので、砂糖はたいてい含まれている。
果物はどうだろうか。
果物に元来含まれているフルクトースと、砂糖に含まれているフルクトースに、科学的な違いはない。違いがあるとすれば量だ。毒かどうかは量しだい。食べすぎないことが肝心だ。
今日では一年中様々な果物が手に入るうえに、昔よりも甘くなるように育てられている。ドライフルーツにはたいてい砂糖がたくさん使われているので、レーズン、クランベリー、フルーツの皮などは避けたほうがいい。 メタボ気味の人は加工された炭水化物を避ける
人工甘味料はどうだろう。私の患者には、カロリーの有無に関係なく、甘味料はすべて避けるようにアドバイスしている。
論理は簡単だ。カロリーゼロの甘味料を摂っていれば糖尿病や肥満が本当に減るというのなら、今日のように糖尿病や肥満がまん延することはなかったはずだ。
何十年と、様々な食品にこの人工物を加えてきた結果、得られたエビデンスはこうだ。人工甘味料は砂糖と変わらない。どちらも避けるべきだ。
■原則その2――精製された炭水化物を減らし、「天然油脂」を摂る
高インスリン血症と脂肪肝が、肥満をはじめとするメタボリック・シンドロームを引き起こす主因だ。食品群のなかで精製された炭水化物が最もインスリン値を高くするので、精製された炭水化物の摂取量を減らすのは理にかなっている。
たいていの加工食品は、この食品群の小麦、トウモロコシ、ジャガイモなどを使って作られている。
パン、パスタ、マフィン、ドーナツ、ポテチ…
精製された小麦を使って作られるパン、パスタ、ワッフル、マフィン、カップケーキ、ドーナツなどは避けること。ポップコーン、コーンチップス、トルティーヤ、フライドポテトやポテトチップスなど精製されたジャガイモ製品なども、あまり食べないほうがいい。白米も精製された炭水化物なので、少量にしておくことだ。
「果糖ブドウ糖液糖」はトウモロコシから作られるが、その55%はフルクトースなので実質砂糖と同じで、もはやトウモロコシではない。多くの加工食品に含まれているが、これは避けるべきだ。 https://president.ismcdn.jp/mwimgs/e/8/540/img_e8a4d366e22af92828b9266bc57bde2e137704.jpg
本来、炭水化物自体は体に悪い食べ物でないことを忘れてはならない。
炭水化物を主体にした食生活をしていた社会もかつては多かったが、それで彼らは繁栄してきた。
問題は、精製する過程にある。
炭水化物から天然油脂やたんぱく質を取り除いたものは、もはや天然の食べ物とはいえないし、人間の体は炭水化物のみを処理できるように進化してきてはいない。
全粒粉や全粒穀物ですら、高度に精製されているものが多い。
問題は、これらの食品に対するインスリン反応だ。
そのままの、精製されていない炭水化物は、精製された小麦粉のようなインスリン反応を引き起こすことはない。 牛肉、ベーコン、バター、ココナッツ、卵を食べよう
精製された炭水化物を減らし、その分を脂質が豊富な魚、オリーブ油、アボカド、ナッツ類に置き換えよう。
牛肉、豚肉、ベーコン、バター、クリーム、ココナッツなどに含まれる天然の飽和脂肪酸も、体にいい脂質だ。
卵はすばらしい食品だし、ほとんどの海産物も同様だ。
ただし、すべての脂質が体にいいというわけではない。工場で加工され、高度に精製されたオメガ6系の種子油はお勧めできない。炎症反応を引き起こし、健康によくないからだ。ヒマワリ油、コーン油、菜種油(キャノーラ油)、紅花油(サフラワーオイル)、そのほかの植物油などがこれに含まれる。
特に、植物油を高温で使うと、有害な化学物質であるアルデヒドが出るので、高温では使わないほうがいい。
揚げ物は避け、硬化油(トランス脂肪酸)を摂らないようにしよう。
私が勧めるこの食事療法は、「低炭水化物・ヘルシー脂質ダイエット」(LCHF)と呼ばれている。これは血糖値を下げ、インスリン値を下げ、体脂肪を燃やすための食事療法だ。
実践するとどうなるかって? 体重が減り、糖尿病がよくなる。 ■原則その3――「リアルフード」を食べる
これまでも述べてきたように、脂質にもいいものと悪いものがある。炭水化物にもいいものと悪いものがある。その違いはどこにあるのだろうか。精製と加工だ。
人間の体は千年も前から、天然の食べ物に適応してきた。昔からの食生活を続けている北極圏の人たちは、生肉を食べる習慣がある。日本の沖縄の人たちは、高炭水化物の食生活をおくっている。だが、彼らが食べているのは、精製されたり加工されたりしていないものなので、砂糖はほとんど含まれていない。
どちらの地域でも、これまで高血糖、肥満、2型糖尿病などの問題は少ない。だが、伝統的な食事をしていた人たちが、高度に加工された食品や砂糖を摂るようになると、肥満や2型糖尿病がすぐに現れる。
木にパンは実らない。私たちが育てるのは植物油ではない。
最も大切なことは、リアルフードを食べるということだ。あなたが食べているものが、自然になっているものと同じであるならば、きっとそれは体にいい食べ物だろう。 それでも難しい人はファスティングがおすすめ
■原則その4――原則3まででは十分でない場合にやるべきこと
まずフルクトースを避け、低炭水化物でヘルシーな脂質を含んだ食事をし、リアルフードを食べるのは、とてもいいことだ。
だが、それだけでは2型糖尿病の進行を防いだり、重症の2型糖尿病を改善させたりするのに十分でないこともある。
糖尿病は発症までに何十年とかかることもある疾患なので、原則その1からその3までを実践したとしても、高インスリン血症やインスリン抵抗性の悪循環を断ち切ることができない場合もある。
では、原則に従ったシンプルな食生活に変えても改善しない場合はどうしたらいいのだろう。
解決策というのはたいていそういうものだが、私たちは答えをとうに知っている。
人間が大昔から行ってきた方法で、その浄化作用は世界のあらゆる地域で利用されてきた。
いっさいコストはかからないし、どこでもできる方法だ。
それは何かって? 「ファスティング」だ。 https://www.youtube.com/watch?v=jWrOrRjfSyE
【40代50代】1割の人間がなれる「スーパーエイジャー」になる人は、全員「アレ」をしていました!!【 【40代50代】早死する人の1日の歩数が「●●歩以下」らしいです…座りがちな人の末路がヤバすぎた…【うわさのゆっくり解説】 - YouTube
https://www.youtube.com/watch?v=Xu7fvb82ScI 『週刊ベースボール』での手記が球団批判と取られ……
ドジャース戦法を取り入れた川上哲治と広岡達朗の確執前夜 | 日刊SPA!
https://nikkan-spa.jp/1991018 〜読売巨人軍編〜
大きな転換期となったドジャース戦法
「川上哲治という人は打撃の神様≠ナはあったが野球の神様≠ナはなかった」
これが、広岡から見た川上評だ。川上は自分が勝者になるためなら何でもやる個人主義者。打撃の神様であると同時に野球の悪魔でもあった。
川上哲治という人間を知る端的なエピソードがある。
太平洋戦争を経験している川上は「銃弾の雨の中を潜り抜ければ、無の境地を会得できて打撃に生かせるのではないか」と 戦地へ行くことを心待ちにしていたという。
野球技術向上のため戦争へ赴きたいという思考回路を持つ人間が、他人とまともに交われるはずがない。
「川上さんは熊本工業から巨人に入って、相手から自分になびいてくるのはいいけれど、 自分から引き入れようとする勇気がないね」
現役時代は互いに牽制し、衝突を繰り返していた川上が六一年に監督就任。その三年後に確執の決定打となる「長嶋ホームスチール激怒事件」が起きてしまう。
「ホームスチール事件の前に『週刊ベースボール』で手記を書いてくれと頼まれたことがあった。
球団にお伺いを立てて大丈夫≠ニ言われたから三回の連載を書いた。
あの試合のときはこうやるべきだったとか、俺だったらこうするといった自分なりのドジャース戦法の分析と戦術を書いたつもりだったが、それがまずかった」
球団側も了承したので「それならば」と書いたことが、機密事項の漏洩、球団批判と取られてしまった。
正しいこと、間違っていることをきちんとそれぞれ分析したことを手記にした。
書く以上は持論を交えて戦術・戦略を解析し改善点も記した。それが逆鱗に触れたのだ。 ここで特筆されるのは、プロ野球史を紐解くうえでも大きな転換期となったドジャース戦法≠ニは一体なんぞや、だ。
そもそもプロ野球界に戦術・戦略を初めて持ち込んだのは、川上巨人だと言われている。
六〇年の秋、川上は一八年間の現役生活を終えて監督に就任。
六〇年のシーズン、リーグ五連覇中だった巨人だが、打撃陣は三割バッターが長嶋のみ。
投手陣は藤田元司の故障により堀本律雄が29勝と孤軍奮闘するが、他のピッチャーが総崩れで二位に終わり、水原が辞任に至ったという形だ。
監督になった以上、初年度から是が非でも優勝するためにどうしたらいいのかと川上が思案に暮れていると、一冊の本に巡り合った。
ブルーの表紙でタイトルに『ドジャースの戦法』(五七年ベースボールマガジン社発行)と記されている。
ページを開くと、今までやってきた野球とは違うことが書いてある。
選手個人が勝手にプレーするのではなく、チーム全体がサインによって連携してプレーする。目からウロコだった。 日本球界に初めて持ち込まれた“考える野球”
早速、翌春の宮崎キャンプでドジャース戦法を取り入れるべく練習するが、上手くいかない。
連日のミーティングでも説明をするが、誰もがちんぷんかんぷん。
そりゃそうだろう。川上自身もやったことも見たこともないから、選手たちができないのは当たり前だった。
その後、宮崎からフロリダのベロビーチに移ってブルックリン・ドジャース(現ロサンゼルス・ドジャース)と一緒に練習することになった。
百聞は一見に如かず。そこでようやく「ドジャース戦法」のなんたるかがわかった。
そもそも、それまでのキャンプといったら、起床時間、練習時間の開始だけが決まっているだけで、細分化されたスケジュールなど存在しなかった。
レギュラーは昼までちょこちょこっと練習して、後は麻雀三昧。
それが、ドジャースのキャンプはいくつもの球場を使用し、打撃、守備、走塁の練習がタイムスケジュールで管理されていたことに巨人の選手たちは驚いた。
とにかく、川上は今までのキャンプのやり方を刷新し、効率良いスケジュールを立てることから始めた。
そのうえで徹底的に組織プレーを反復練習させ、毎夜ミーティングをやり、考える野球≠定着させたのだ。
巨人がドジャース戦法を取り入れるまでは、日本のプロ野球チームがサインプレーによって連携することなど皆無だった。
例えば一塁ゴロのとき、ピッチャーがファーストベースカバーに入るという練習をしないため、実戦では各々がぶっつけ本番で判断してプレー するしかなかった。
ましてや、相手がバントしてきたらひとつアウトにすればいいというのが基本の考えで、今のようなバントシフトでファーストとサードが飛び出してくることもなかった。
つまり守備側の意思でバントを成功させないようにする発想がなかったのだ。 『週刊ベースボール』での手記が球団批判と取られた
六六年から三年間巨人に在籍した江藤省三(元慶應大監督)が、キャンプ中のミーティング内容を丁寧にまとめあげた「川上ノート」を作り上げていた。
江藤はこう証言する。
「川上野球とは、要は勝つためにどうするのかを徹底した野球。当時のコーチングスタッフはOB出身者のみで構成されていて、なあなあの雰囲気だった。
そんな不文律をぶち破って、中日出身の牧野(茂)さんをコーチに呼んだのも川上さんが初めてでした。
ドジャース戦法を身体に叩き込むため、キャンプの初日からバント防止のピックオフプレーやダブルスチール阻止といったサインプレーの反復練習ばかりやらされたね。
バントをやらせるにしても、打ってくるかもしれないという予想を元に守備陣形を敷いていくんです。
私はポジションがセカンドだったので、状況に応じて動きを覚えなくてはなりません。
例えば、一死満塁でライト前ヒットを打った場合のカットオフプレーにしても、打者の二塁進塁を防ぐ動きをするためにセカンドが一塁カバーに入るなど、覚えることがたくさんありました。
今でも通用するプレーを五〇年以上前からやっているんですから、そりゃ強くて当たり前です」 六一年のシーズンは、巨人の組織プレー、サインプレーが面白いように決まった。
当初、他球団はただ偶発的にやっているのだと思っていた。だがあまりにやられるので巨人が意図的に行っているのだとようやく気づいた。
七〇年に中日へ移籍した江藤は、中日コーチ陣からすぐに巨人のドジャース戦法を教えてほしいと請われる。
当時どこもやっていなかったバントフォーメーションのサインや、投手と野手の牽制サイン等を、キャンプの日程表の裏に記したという。
「ルーキーの頃、川上さんがキャンプ前日に言った『理屈じゃない。理屈を超えてこそバッティングのコツを見出すことができる』という言葉が終生忘れられません。
理屈を超えるくらいの努力をしないとグラウンドに立てない。
一打席立つためにバットを千回振るんですから、やっぱり理屈じゃないですよ」
正しい理論を体現するには、時間をかけて身体に叩き込まなくてはならない。
近代野球の礎ともいえる組織プレーを身につけるまでには、膨大な練習量があったのは言うまでもない。
広岡が良かれと書いた『週刊ベースボール』での手記が球団批判と取られ、反広岡の首脳陣から「広岡を追い出せ」と声が上がりトレード話が浮上した。
幸いにもすぐ立ち消えたが、プロ入り一一年目に件の「長嶋ホームスチール事件」が起こった。 https://www.youtube.com/watch?v=_ZGurp8NtWk
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「風邪だと思ったら…」生死の境をさまよった女性が告白 | 日刊SPA!
https://nikkan-spa.jp/1983070 何もしないと無自覚症状からあっという間に命を落としてしまう…熱中症の兆候を逃さない1日3度のプチ習慣 体温計とエアコンで熱中症から心臓を守る | PRESIDENT Online(プレジデントオンライン)
https://president.jp/articles/-/80357 【40代50代】死ぬ直前に症状が出る沈黙の肝臓…「●向きで寝る」のは本当にやめて…【うわさのゆっくり解説】 - YouTube
https://www.youtube.com/watch?v=wLYcX-y3w6o 【40代50代】コーヒー・緑茶よりも効果あり!?●●を飲んでると全くボケないみたいです!
https://www.youtube.com/watch?v=D0Tc6E9m2Qs 食後の満腹感を高める「タンパク質」のベスト番付
まずは、タンパク質が豊富な食材のベストから。
タンパク質は食後の満腹感を高める効果が大きく、ダイエットに役立つのはもちろん、毎日を気分よく暮らすためにも必須の栄養素です。
摂取量は一日の総摂取カロリーの15〜35%あたりが目安。たいていの人は20%以上を目指せば十分でしょう。
すぐれたタンパク源は以下のとおりです。
横綱……………天然魚、貝類
大関……………牧草など自然に近い環境で育った牛、羊、ヤギなどの反芻動物の肉
関脇……………地鶏、放牧で育った豚
小結……………卵、養殖魚
前頭筆頭………穀物で育った牛、羊、ヤギなどの反芻動物の肉
前頭二枚目……穀物で育った豚、全乳
前頭三枚目……ブロイラーの鶏肉
幕下……………加工肉
以上のランキングは、タンパク質の量はもちろん、脂肪酸のバランス(オメガ3とオメガ6)、有害金属や飼料などの安全性をベース評価にしています。
まず、もっともすぐれているのは魚介類。魚にふくまれるオメガ3脂肪酸には、細胞の炎症をふせぎ、体を若返らせる働きがあります。
サーモン、サバ、イワシ、ニシンなどの脂肪分が多い魚を、週に100〜200gを目安に食べてください。 ホルモンの材料になる「油」のベスト番付
ダイエットの世界ではとかく油や脂肪は嫌われがち。
しかし、脂質は体内でホルモンの材料になるため、制限しすぎると体に害が出てしまいます。
必ず適切な量を摂るようにしてください。
脂質の摂取量は、一日の総摂取カロリーの20〜50%あたりが目安。
すぐれた脂肪は以下のとおりです。
横綱……………ココナツオイル、MCTオイル、パーム核油
大関……………放牧牛の牛脂、オーガニックバター、ギー
関脇……………マカダミアナッツオイル、エキストラヴァージンオリーブオイル
小結……………アボカドオイル、亜麻仁油
前頭筆頭………アーモンドペースト、カシューバター
前頭二枚目……放牧豚のラード、牛脂、バター
前頭三枚目……クルミ油、鶏油
幕下……………キャノーラ油、サフラワー油、大豆油、コーン油
以上のランキングは、体に炎症を起こすオメガ6の量が少ない順に並べています。
基本的には小結クラスまでの油を使うのが理想で、なかでも横綱クラスの油には体の炎症を抑える作用もあるため、ぜひ積極的に料理に使ってください。
ただし、亜麻仁油は熱で酸化しやすいので、これだけは生野菜のドレッシング用に使いましょう。 「炭水化物」のベスト番付
糖質制限ダイエットの世界では炭水化物は嫌われものですが、人間の体が正常に機能するためには、絶対に糖質は必要です。
実際、これまでに行われた狩猟採集民の調査データを見ても、糖質が総カロリーの2割を下回る民族は存在しません。
肉食が中心のイヌイット族ですら、アザラシの肝などからちゃんと糖質を摂取しています。
逆に糖質の量が7割以上を占める狩猟採集民も多く、例えばパプアニューギニアのキタバ族は総カロリーの72%が炭水化物ですし、ツキセンタ族にいたっては、なんと総カロリーの95%を炭水化物から摂っています。
炭水化物は、人間にとってごく自然な栄養素なのです。すぐれた炭水化物は、以下のとおりです。
横綱……………すべての葉物野菜
大関……………サツマイモ、じゃがいも、サトイモ、長芋、カボチャ
関脇……………ニンジン、タマネギ、レンコン、ニンニクなどの高糖質な野菜
小結……………ベリー類など、フルーツ全般
前頭筆頭………全粒粉のパンやパスタなど、玄米、ココナツ、
前頭二枚目……そば、クルミ、マカダミアナッツ、ライ麦、キヌア、豆類
前頭三枚目……アーモンド、カシューナッツ、種子類、うどん、ラーメン、白米
幕下……………菓子類、市販のパン、スナック類 https://www.youtube.com/watch?v=uJl7oXSoc2A
【40代50代】体の●●が痛かったら腎臓がんの疑いがあります…今すぐに病院で見てもらって下さい…【 その食べ方が心臓と血管の病気を引き起こす…最新の論文で報告された「死を招く生活習慣の男女差」 男性は外食、女性はつまみ食いに要注意 | PRESIDENT Online(プレジデントオンライン)
https://president.jp/articles/-/80559 もともと、心臓疾患のなかには、男性と女性で発症数や症状にはっきりした差が表れているものがあります。たとえば、高齢女性では「大動脈弁狭窄症」が多く、男性は狭心症や心筋梗塞などの「冠動脈疾患」が多いことが知られています。
こうした男女差は、年齢に応じたホルモンの働きや日頃の生活習慣の違いが要因と考えられているので、今回の研究で報告されたリスク因子に男女差があっても不思議ではありません。
高カロリーの外食が動脈硬化を招く
なぜ、男性は「脂質=コレステロール」と「うつ症状」が心臓や血管疾患との関連が強いのかについて、はっきりしたことはわかっていませんが、いくつか理由が考えられます。
男性は20〜50代はもちろん、60歳を越えても外で働いているケースが多いため、生活習慣が偏る傾向があります。昼食は外食でパパッと済ませ、夜は会合や接待で外食したり、仕事終わりに同僚と居酒屋などに飲みに行ったりする機会も少なくないでしょう。 うつ症状が心臓の負担を増やす
また、現在は女性にもいえることですが、長期にわたって外で働く人たちは、仕事の成果を求められたり、夜遅くまでたくさんの仕事をこなしたり、職場での人間関係などで大きなプレッシャーを受ける機会も少なくありません。それだけ精神的な負担も増大し、うつ症状が表れやすい環境で生活しているともいえます。
かつて、「長時間、外で働く」という存在は男性でしたが、その男性の活力にはホルモンがかかわっていました。関与する「テストステロン」というホルモンの値も20代に比べて50代では3分の2以下、60代では急速に減じて2分の1以下になり、「加齢男性性腺機能低下症候群=LOH(ロー)症候群」という男性更年期障害の認識も高まっています。これも男性のメンタル面に影響します。
うつ症状はストレスと深いかかわりがあり、自律神経のバランスが崩れて副腎皮質ホルモンや甲状腺ホルモンの血中濃度が増加したり、神経伝達物質が増えたりします。いずれも、過剰になると血管や血流に悪影響を与えるので、心臓に負担がかかってしまうのです。 【医師解説】バナナを食べると起こるすごい効果を教えます(コレステロール) - YouTube
https://www.youtube.com/watch?v=FCJ5kpO7y9A 脳のためにも美容のためにも、朝食は欠かせない
良質のタンパク質も、ストレスを忘れさせてくれる深い鎮静作用があります。つまり、朝食には糖分と良質のタンパク質を組み合わせて摂取するのがベストなのです。
きちんとした朝食がどうしてもとれないのなら、バナナ、卵、牛乳、蜂蜜などをミキサーにかけたジュースを飲むといいでしょう。朝食を食べないのとは雲泥の差、脳の働きはまったく違ってきます。
さらに、朝食をとれば便秘の予防にもなります。
便秘は美容上だけなく、じつは脳の働きにも悪い影響を与えるのです。便秘をすると、体内で過酸化脂質がつくられ、これが脳をはじめ体の機能を弱らせるからです。食物が体内に入ると、腸の蠕動運動が促進されて便意を促しますが、この仕組みは朝食後に最も強く作用します。
脳のためにも美容のためにも、朝食は欠かせないというわけです。 朝食にはなぜ、甘いものを摂ったほうがいいのか
目覚めたばかりの脳は酸素不足で、そのうえに栄養不足です。つまり、お腹がすいているのです。
脳は体重の2〜2.5%ほどの重さしかないのに、とても食いしん坊で、一日の消費カロリーは約400キロカロリー。これは、体全体の消費のなんと約20%に当たります。
現代人は、朝は時間がないからとか、ダイエットを理由にして朝食をとらない人が多いようですが、腹ペコの脳にエネルギーを補給しなければ、活発に働くことができず、思考能力はストップ、集中力もなくボーッとしたままです。
脳の研究によると、脳が元気いっぱいに働き出すのは、食事をとって約2時間たってからとすでに証明済みです。とくに大事な用事がある日などは、その開始時間から逆算して2時間くらい前までには食事をとっておくといいでしょう。
脳のエネルギー源はグリコーゲン、つまりブドウ糖だけです。朝食には甘いもの、または炭水化物、果物などを意識的に取り入れるといいでしょう。
甘いものは体内に入るとすぐにブドウ糖に変わり、そのままグリコーゲンに変化します。炭水化物も分解されるとブドウ糖になるし、果物に含まれる果糖もグリコーゲンに変わりやすいものです。 天寿をまっとうした家康の食養生
大豆の話を続けましょう。
「元気で長寿を願うなら、大豆を一生食べ続けるように」という言い伝えがあります。
豆腐、納豆、おから、ゆば、味噌、醤油……などなど。大豆は日本人の食卓に欠かせません。その大豆製品は、生活習慣病を予防する食品のエースとして、植物性タンパク質のパワーが認められているのです。
大豆は「畑の肉」と呼ばれるように、良質なタンパク源です。肉食を禁じている禅寺でも、もちろん大豆はOK。大豆からタンパク質や脂肪を摂取し、荒行に耐えられる心と体をつくっているのです。
歴史上の人物で、天寿をまっとうしたとしてもよく取り上げられるのが、2023年のNHK大河ドラマの主人公でもある徳川家康です。平均寿命わずか38歳の当時、75歳の生涯を生きたのですから、なかなかのものではありませんか。
その家康伝来の食養生として語り継がれているのが「三根五菜味噌汁」です。
「ごちそうは月に二、三度までとして、平素は麦飯と『三根五菜味噌汁』があればよい」という教えです。
「三根五菜味噌汁」とは、根菜を3種類と野菜を5種類入れた味噌汁のことで、野菜をいっぱい入れた味噌汁が、家康にとって「かけがえのない健康食」だったようです。 ビタミンEの約500倍…認知症予防が期待できる"史上最強の抗酸化物質"を多く含む「魚の名前」 サプリで摂取しなくても、ひと切れ食べるだけでいい | PRESIDENT Online(プレジデントオンライン)
https://president.jp/articles/-/80619 認知症の予防や脳の老化防止に効果的な食材は何か。精神科医の保坂隆さんは「抗酸化力がビタミンEの約500倍で、今のところ史上最強の抗酸化カロテノイドといわれ認知症の予防や脳の老化防止に期待される『アスタキサンチン』という抗酸化物質がある。このアスタキサンチンの世界でナンバーワンの持ち主は赤い天然色素を持つ鮭だ。鮭をひと切れ食べるだけでサプリを摂取しなくてもいいから、面倒くさがりでも無理なくできるはずだ」という――。 味噌、日本酒、みりん、ぬか漬け、塩麹、醤油麹、甘酒……。じつは日本こそ世界に誇る発酵王国なのです。ほかにも納豆、塩辛、酢、鰹節、焼酎などなど数えきれないほど多彩なラインナップです。
この発酵食品には、私たちの傷ついたDNAを修復して免疫力を上げるという大事な働きがあります。
人間は毎日大量の酵素を必要としていますが、残念なことに体内の酵素は年齢とともに減っていき、どうしても酵素不足になってしまいます。
しかも、たまに発酵食品のまとめ食いをしても、あまり意味はありません。酵素をしっかりチャージするには、毎日少しずつでも発酵食品や酵素の多い食品を摂ることが大切です。
酵素は、発酵食品のほか生野菜や果物、植物の新芽などに多いのですが、弱点は熱に弱いこと。高温で長く煮たりすると、すぐに壊れてしまいます。
そこで、「あれこれ面倒なことは苦手」という人におすすめしたいのが大根おろしです。
魚の塩焼きや揚げ出し豆腐などにつきものの大根おろしには、タンパク質分解酵素のプロテアーゼや糖質分解酵素のアミラーゼ、脂質分解酵素であるリパーゼまで含まれているのですから、これだけでも酵素チャージはOK。
大根おろしは、天然の消化酵素剤でもあるので、胃の弱い人にもおすすめです。ただし、酵素は酸化に弱いため、おろしたての新鮮なものを食べる必要があります。 りんご
肝臓や腎臓の機能を高め、強力な消化酵素で胃腸などの消化器官を活発にする働きがあります。
とくにりんごに含まれる中性ポリマーは毒素を排出し、体の中からきれいにしてくれます。さらに、血液中のコレステロール値も正常化してくれますから、生活習慣病やボケが心配なシニアにもぴったりです。
アボカド
一価不飽和脂肪酸という優れた脂肪酸をはじめ、ミネラル分や酵素をたっぷり含んだ栄養の宝庫です。一価不飽和脂肪酸はコレステロール値を下げるのに役立ち、毒素の排出を促す抗酸化物質のビタミンEも豊富に含んでいます。
また、アボカドに含まれるカリウムにはむくみを防ぐ働きがあり、葉酸も倦怠感や疲れを予防してくれます。サラダにしてたっぷりとりたいところです。
バナナ
腸の機能を正常化する働きがありますから、便秘には最適です。
「美容ビタミン」と呼ばれるビタミンB類が多く、美容効果の高いポリフェノールも豊富です。
また、たくさん含まれているトリプトファンは、体内でリラックス効果の高いセロトニンというホルモンに変わります。不眠や抑うつ的な気分を解消するにも、バナナは役立つはずです。
パイナップル
血液の循環を促すブロメラインという物質が多く含まれているうえ、タンパク質の消化を助ける効果も高いので、食事と一緒に食べるのがおすすめです。
このようにデトックスに効果的な果物はたくさんありますから、楽しみながらデトックス・デーをつくってみるのはいかがでしょうか。それがボケないためにも有効なのはいうまでもありません。 魚を食べる日本の食文化ではDHAが豊富に摂れる
秋刀魚や鯖などのいわゆる青魚の脂には、DHAが多く含まれています。DHAとはドコサヘキサエン酸の略で、脳や神経細胞の発育・維持にとても大切な物質だとわかっています。
脳内のDHA濃度が減ると、脳の発達が遅れたり、情報伝達のスピードが遅くなり、頭の回転が遅くなるといわれているのです。
DHAが脳の働きと関係があると最初に考えたのは、イギリスの脳栄養化学研究所教授のマイケル・クロフォード博士でした。
驚くべきことにクロフォード博士は「日本の子供の知能指数が高いのは、魚をたくさん食べ、魚に含まれているDHAを大量に摂取しているためだ」と指摘したのです。
それを裏づけるように、お母さんたちのお乳に含まれているDHAの量は、オーストラリア人が母乳100mlあたり10mg、アメリカ人はわずか7mgだったのに、日本人は20mgだったという結果も出ています。こんなにDHAが含まれている母乳を飲んでいれば、脳が発達して当然です。
ところが、日本では食の欧米化が進み、「青魚より肉がいい」という風潮が続いているのですから、脳のことを考えると、ちょっと残念です。もう少しDHAを効果的に摂取したいところです。
それにはどんな方法があるのでしょうか。
青魚を刺身で食べてしまうのです。 青魚は薬味たっぷりで刺身で食べる
DHAは加熱すると、そのほとんどが失われてしまいます。以前の日本人は大量の青魚を食べていたため、それでも十分にDHAを補給することができていました。
青魚を加熱して食べていたのは、青魚が傷みやすいからでした。しかし、輸送技術の進歩によって、鮮度を損なわずに消費者の手元に届くようになりました。
そこで、たまにしか青魚を食べる機会がないなら、DHAがたっぷり含まれている生の状態で食べてしまおうというわけです。
青魚特有の臭みが気になるなら、わさびやしょうがをたっぷり使いましょう。生臭さが消えるだけではなく、わさびとしょうがには血行をよくする働きがあります。
つまり、こうした薬味と一緒に青魚を食べれば、より効果的にDHAを脳へ運ぶことができ、ボケとは無縁でいられるのです。 鮭は最強の抗酸化物質がたっぷり
「アスタキサンチン」という抗酸化物質が話題になっているのをご存じでしょうか。アスタキサンチンは自然界に広く存在する天然の赤い色素で、鮭や海老、カニなどに多く含まれるカロテノイドの一種です。
カロテノイドはトマトのリコピンなど活性酸素を消去することで知られていますが、そのなかでも抜きん出たパワーを持つのがアスタキサンチンです。
アスタキサンチンの抗酸化力はビタミンEの約500倍と大変強く、今のところ史上最強の抗酸化カロテノイドといわれています。
そして、世界でナンバーワンのアスタキサンチンの持ち主は鮭。鮭の身の赤い天然色素に、すぐれた抗酸化作用があるのです。
アスタキサンチンはもともと海藻の色素ですが、海藻を食べたおきあみを鮭が食べるというプロセスを経て、鮭の身に赤い色素が蓄積されます。
鮭は海ではゆっくり回遊していますが、産卵のために川を上るときは食べ物もとらず、ひたすら流れに逆らって川を上っていきます。
川を上るとき、鮭は必死に泳いでいて、活性酸素も大量に発生しているのですが、強力な抗酸化作用を持つアスタキサンチンがそれを抑えているのです。 認知症の予防や脳の老化防止にも
保坂隆、西崎知之『おだやかに80歳に向かうボケない食生活』(明日香出版社)
保坂隆、西崎知之『おだやかに80歳に向かうボケない食生活』(明日香出版社)
アスタキサンチンは強い抗酸化力を持つだけでなく、血液脳関門を通り抜けるという特殊な働きをすることもわかっています。
血液脳関門というのは、脳に有害な物質が入り込まないように防ぐ関所のようなものですが、アスタキサンチンはこの厳しいチェックを通過できる数少ない物質なのです。
そのため、認知症の予防や脳の老化防止にも期待は高まるばかりです。
もちろん、サプリで摂取しなくても、意識して鮭の塩焼きやバター焼きをメニューに加えるだけでOKです。鮭をひと切れ食べるだけでいいのですから、面倒くさがりのあなたでも無理なくできるはずです。 ウォーキングよりも効果的…「疲れない」のに運動強度は高く血糖値も下がる"身近な運動"の名前 疲れないうえに膝の負担も少ない | PRESIDENT Online(プレジデントオンライン)
https://president.jp/articles/-/78813 「軽めのギアでペダルを高回転でこぐ」のがコツ
まず、「主観的な疲労度」について見ていきましょう。実験の結果、いずれの運動強度でも、サドルが高い方が主観的な疲労感は低くなるという結果が出ました。次に、生理的な疲労について見ていきましょう。筋肉の疲労を測る目安に、血液中の「乳酸値」があります。乳酸値は高い方が筋肉が疲労していることになります。運動強度の低いI、IIでは、血液中の乳酸値はあまりかわりません。しかし、運動強度が高くなるIII、IVでは、サドルの高さによって、乳酸値に大きな差が表れ、サドルを推奨の高さにした方が疲れにくいことが見て取れます。
なぜ、この差が生まれるのでしょうか。サドルが低い場合、高い場合に比べてひざがより深く曲がった状態で力を入れることになります。これにより血管が圧迫されて、脚の血流が滞りやすいからだと考えられます。
「疲れないで運動強度を高める」自転車の乗り方で、もうひとつ重要なポイントがあります。それが、ペダルの回転数です。結論からいうと、乳酸をためずに脚が疲れないようにするコツは、「軽めのギアでペダルを高回転でこぐ」ことです。 https://www.youtube.com/watch?v=4aaNVXLIQtE
【ベストセラー】「人生が変わるホルモンコントロール術 はたらくホルモン」を世界一わかりやすく要約してみた 食事にプラスしてサプリ感覚で鯖缶を食べようとするから
金が追加でかかったり、カロリーや塩分を気にしたり
缶の処分に手間が増えるように感じるんだよ
朝でも昼でも夜でもいいけど
サバ缶だけを食べる食事に変えてみろ
1食300円なら今の食事よりも安くなって手間も減るはずだよ
鯖缶より手間いらずの食い物を探すほうが難しいくらいだ
電子レンジすら要らない
バナナ、菓子パン、ウイダーインゼリー、に比べたらフォークが要る分ハードルは高いがな
おまけに炭水化物ダイエット、タンパク質摂取、カロリー制限もできて一石三鳥だよ 「カフェイン過多は体に悪い」は大間違い…香りを嗅ぐだけで血管が若返る「コーヒー」の驚きの効果 「一日3〜4杯飲むと、心臓病死の危険性が4割減る」という報告も | PRESIDENT Online(プレジデントオンライン)
https://president.jp/articles/-/80620
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毎食後に緑茶を飲んで脳をいつまでも若々しく
脳も当然のように、この活性酸素の脅威にさらされています。この悪者をやっつけて、細胞や組織、脳を守ってくれるのが、お茶に含まれる「茶カテキン」です。
お茶にも、日本茶、中国茶、紅茶などいろいろな種類がありますが、もともと同じツバキ科の常緑樹の葉や芽が原料です。もとの成分にそれほど差はないのですが、つくる過程の乾燥や発酵のやり方で、その成分や風味が変わってきます。
茶カテキンとは、お茶に含まれるタンニンの一種で、お茶の渋みのもとになるものです。渋みという言葉から思い起こすのは、やはりなんといっても、あの独特な渋みを持つ緑茶でしょう。 https://president.ismcdn.jp/mwimgs/d/4/670/img_d4f96a746543f961bf315f73832985e3402767.jpg
緑茶は蒸してから乾燥させるだけで、発酵の過程がありません。そのため、緑茶には発酵によるビタミンCの酸化もなく、タンニンも多く残っています。お茶のなかでも、緑茶がいちばん多くの茶カテキンを持っているのです。
実際、乾燥した緑茶には約12〜15%の茶カテキンが含まれているといわれています。
脳をいつも元気で若々しく保つためには、毎食後、またひと息つくときなどにも、どんどん緑茶を飲むようにしてはいかがでしょうか。
息抜きにはチョコレートがおすすめ
脳は意外に大食漢で、その栄養源はグリコーゲン、つまり糖分です。
そのことを知っていれば、極度の集中と思考で脳を酷使する将棋の対局で、棋士がケーキやお饅頭といった甘いものをパクパク食べている理由も理解できるでしょう。
では、私たちが息抜きタイムに食べる、脳に効くおやつは何がいいのでしょうか。
甘いものにもいろいろありますが、そのなかでもおすすめはチョコレートです。
なぜかというと……。
チョコレートには、糖分のほかに脂肪も含まれています。脂肪というと、ダイエットの大敵と敬遠されがちですが、この脂肪が疲れた脳にはいい仕事をしてくれるのです。
脂肪は、消化吸収に時間がかかるように働きます。そのため、チョコレートの糖分による血糖値はゆっくりと上がり、長い時間保たれます。
血糖値のゆっくりした上昇は体にもいいことはいうまでもありませんし、長時間の血糖値の維持は、それだけ長い間、脳を活性化させてくれるということを意味します。
ほかにもチョコレートには、脳をリラックスさせる成分が含まれているので、一石二鳥のおやつだといえます。 よく噛むことは脳を活性化させること
もうひとつのおすすめはガムです。
保坂隆、西崎知之『おだやかに80歳に向かうボケない食生活』(明日香出版社)
保坂隆、西崎知之『おだやかに80歳に向かうボケない食生活』(明日香出版社)
ガムを噛むと、あごの筋肉が収縮し、それに伴って体全体の血流が活発になります。当然、脳へもさかんに新鮮な血液が送られ、活性化するのです。
この噛むという行為こそが人類の脳を急速に進化させた要因だという説があるほどです。
もともと人間の体は、リズムのある運動で成り立っています。脈拍も呼吸もそうです。歩いたり、走ったりするのもリズムを伴った運動です。噛むという行為も、一定のリズムを伴った運動です。
このような本能的な運動は、脳の本能的な深いところに作用すると考えられます。実際、リズム運動をおこなうと、セロトニンという脳を活性化する脳内物質が多く分泌されることがわかっています。
また、よく噛むことで、パロチンという脳の老化を防ぐ物質も分泌されます。つまり、よく噛むと脳は活性化され、おまけに老化もスローペースという一挙両得の効果が得られるのです。
ガムだけでなく、食事もよく噛むようにすれば、脳はボケることなく、生き生きと若さを保ってくれるでしょう。 野菜不足で「がんになる人」ほとんどいない真実 加えてストレスでがんになる人もほとんどいない | 健康 | 東洋経済オンライン
https://toyokeizai.net/articles/-/739354 健全な劣等感とは、他者との比較のなかで生まれるのではなく、『理想の自分』との比較から生まれるものです。
ほかの人との比較ではなく、理想の自分と比較しましょう。
わたしたちは年齢や性別、経験、文化、考え方、外見など、みんなちがっています。
けれども、『同じではないけれど対等』なのです。
いまの自分よりも前に進もうとすることにこそ、価値があるのです。
いろいろと言い訳をしても現実は変わりません。
大切なのは、自分の不完全さを認める勇気を持ちながら、行動していくことなのです。
でお前らどれくらいまで上向くのよ
https://images4.imagebam.com/e3/e6/62/ME9NQXP_o.jpg 「尿からコーヒーの臭いがしたら警戒すべきこと」専門医が教える“面白い人体”の話 | 男のオフビジネス | ダイヤモンド・オンライン
https://diamond.jp/articles/-/332012 「ボケ防止に納豆はどこまで有効か」の最終結論…医師が解説「脳に効く食べ物」をめぐる驚きの真実 脳梗塞予防になっても、認知症予防やボケ防止には直接つながらない | PRESIDENT Online(プレジデントオンライン)
https://president.jp/articles/-/80623 風呂に入っても消えない体臭さえも防ぐ、根本から体臭を予防する意外な方法とは【ゆっくり解説】 - YouTube
https://www.youtube.com/watch?v=WA5GsHocwG4 夜間頻尿(3)
一般的に心不全が進行すると十分な尿量が得られず多尿となることは少ないのですが、夜間の多尿は心不全の早期から認められる特徴的な症状です。
心臓はポンプの働きをしていて、立っている時は身長分の高さまで血液を送っていますが、寝ているときはせいぜい20〜30cmの高さしか血液を送らなくてよくなります。
心臓が丈夫なうちは立位でも肝臓に十分な血液が流れ込みますが、心不全になると、腎臓の血流が少なくなり尿があまり作られません。
一方で夜間寝た状態では、腎血流量が回復し尿量も増え、このことによって、昼間に生じた軽度のうっ血状態や浮腫が改善され心臓の負荷も軽減されています。
近年、心不全の診断・治療にナトリウム利尿ペプチドが重要視されており、脳性ナトリウム利尿ペプチド(BNP)は心不全評価の指標となっており、心房性ナトリウム利尿ペプチド(ANP)は心不全の治療薬として広く使われています。
夜間の尿量が昼に比べて多いと感じるときは、内科で心臓の検査をして心不全の治療をすることで改善することがあります。 やるだけで恐ろしいほど老化が加速する「絶対にやってはいけない猛毒習慣」
0:25 1.混雑した通勤電車に乗る
5:07 2.夜間の明るすぎる照明
7:41 3.急いで食事をする
9:25 4.枕カバーを洗わない
11:02 5.寝室に電子機器を置く
13:13 6.長時間の騒音にさらされる
15:25 7.お金を使わずに貯め込む
18:13 8.なじみの店にしかいかない
19:38 9.バリアフリーの環境に慣れる
21:23 10.大気汚染がひどい場所に住む
22:46 11.健康への過剰なこだわり
24:51 12.自動お掃除ロボットを使う
26:37 13.口数が少ない
28:09 14.歯ぎしり
29:35 15.「あれ」「それ」「これ」が口癖
30:47 16.処方されるがままに薬を飲む
32:32 17.不調がないのにがん検診を受ける
34:47 18.食べ物からの放射線に暴露される
37:16 19.呼吸が浅い
38:55 20.片手でスマホを操作する 【なぜやり続ける!?】「やるだけで恐ろしいほど老化が加速する「絶対にやってはいけない猛毒習慣」」
https://www.youtube.com/watch?v=iK18eewytSk