【自炊】一ヶ月食費１万円に抑えたい 171【栄養】

2023/06/25(日) 23:28:04.14

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前スレ
【自炊】一ヶ月食費１万円に抑えたい 170【栄養】
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**774号室の住人さん** (ﾜｯﾁｮｲ 4e3c-CyVu) · 2023/08/15(火) 14:24:01.94

高い納豆でも安い納豆でも栄養価なんて大して変わらんよ
わざわざ高い納豆買うんだったらその金で長葱買ってたっぷり薬味を
入れて食べた方がうまいし

**774号室の住人さん** (ﾜｯﾁｮｲ 4ec3-562+) · 2023/08/15(火) 14:27:56.29

>>938
同意。どうやってだべる？さすがに豆腐オンリーではないよね。

**774号室の住人さん** (ﾜｯﾁｮｲ 4ec3-562+) · 2023/08/15(火) 14:29:33.51

>>952
味は全然違う。藁の納豆1個300円位。栄養はどうでもいい。

2023/08/15(火) 14:35:03.61

>>953
ワカメを乗せて和風ドレッシングかける
キムチと冷凍しておいたニラを乗せる
くらいだけど、冷たく冷やした冷奴はこの時期とてもいい

**774号室の住人さん** (ﾜｯﾁｮｲ 9a16-Vwne) · 2023/08/15(火) 14:41:49.47

>>953
冷奴が一番素朴で好き

**774号室の住人さん** (ｱｳｱｳｳｰ Sac7-Yk39) · 2023/08/15(火) 14:45:38.40

SUGIZOが基本的に豆腐と卵しか食わんとさ

**774号室の住人さん** (ｽﾌﾟｰﾌﾟ Sdba-DjTc) · 2023/08/15(火) 14:57:55.92

近所の店肉も野菜もすげー値上がり
これ一万生活もう無理じゃね？
工夫でなんとかなるレベルじゃない気がする
どうやって一万で生き抜くか的な状況

**774号室の住人さん** (ﾜｯﾁｮｲ 4ee4-/VcI) · 2023/08/15(火) 15:28:57.69

>>953
刻みネギ、チューブ生姜、味付けメカブ、ポン酢
あと蕎麦つゆとか姜葱醤(ジャンツォンジャン)やニンニクとか好きな組合せで

**774号室の住人さん** (ﾜｯﾁｮｲ 9a33-e7qr) · 2023/08/15(火) 15:47:56.38

やっこはおかず味噌つけても美味しい
ゆず味噌とか大葉味噌とか

**774号室の住人さん** (ﾜｯﾁｮｲ 4e3c-CyVu) · 2023/08/15(火) 15:51:14.01

完全自炊でも二年前の8千円が今の1万円位だな
週に一度肉（鶏むね）を食ってたけどもう無理っぽい

**774号室の住人さん** (ﾜｯﾁｮｲ 1a1e-shZ7) · 2023/08/15(火) 17:12:16.72

鶏むねは店によってはまだ100g50円以下で買える

**774号室の住人さん** (ﾜｯﾁｮｲ 4e3c-CyVu) · 2023/08/15(火) 20:59:59.31

58円で買ってるがもう限界　いっそのことビーガンになろうかなｗ

2023/08/15(火) 21:19:50.47

料理まったく出来ないし家にフライパンも無いんだが
スーパーに売ってるチャーハンとかドライカレーの素って油ひいてフライパンでご飯と一緒に混ぜないと駄目なの？
普通にご飯と混ぜただけじゃ上手くいかない？

**774号室の住人さん** (ﾜｯﾁｮｲ 2793-BmvZ) · 2023/08/15(火) 21:36:07.47

>>964
最初はこれくらいアバウトでいいよ
https://video.twimg.com/ext_tw_video/1422037092981301249/pu/vid/320x580/qXrzo-tRETQMwOqj.mp4?tag=12

**774号室の住人さん** (ﾜｯﾁｮｲ 4e3c-CyVu) · 2023/08/15(火) 21:42:53.82

>>964
それでも出来なくはないがやっぱり炒めた方が断然うまい
今のフライパンはテフロン加工してあるから初心者でも
大丈夫だよ

**774号室の住人さん** (ﾜｯﾁｮｲ 2793-IMMW) · 2023/08/15(火) 21:44:18.01

やったことないから試してレポよろ

**774号室の住人さん** (ﾜｯﾁｮｲ a358-MIYI) · 2023/08/15(火) 22:05:08.67

片手鍋でチャーハン作ってた
最初に炒り卵作って
別皿に移動して
味付けした米や具を炊いたものを鍋に入れて炒めて
水分飛んだら炒り卵を合流

ドライカレーの素使うなら炊飯器でもいけそう
保育園のときによく誕生日の日は炊きこみドライカレーでておったよ

**774号室の住人さん** (ﾜｯﾁｮｲ 4e3c-CyVu) · 2023/08/15(火) 22:05:54.00

>>965
これ何？バッタ？

**774号室の住人さん** (ﾜｯﾁｮｲ 33c3-2af2) · 2023/08/16(水) 02:32:20.84

>>969
エビジャネ

**774号室の住人さん** (ﾜｯﾁｮｲ b693-pIlQ) · 2023/08/16(水) 03:14:53.83

毎月7,8万使ってるわ
コンビニはやめてスーパーで買うようにしたんだが

**774号室の住人さん** (ﾜｯﾁｮｲ b61d-fd1Y) · 2023/08/16(水) 03:40:32.55

このスレ向きじゃないね

**774号室の住人さん** (ﾜｯﾁｮｲ 2793-IMMW) · 2023/08/16(水) 04:11:48.43

何しに来たんだw　マウントか？w

**774号室の住人さん** (ﾜｯﾁｮｲ 4ee4-/VcI) · 2023/08/16(水) 08:21:03.34

>>964
ふりかけでいいよ

**774号室の住人さん** (ﾜｯﾁｮｲ 9a33-e7qr) · 2023/08/16(水) 08:32:07.19

ご飯と混ぜただけの物を食べたいならふりかけとか混ぜご飯の素を買えば？と思う
それに今テフロンのフライパン千円もしないし買えばいいのにと思う
ガスコンロも電子レンジもトースターも何もないんだろうか？

**774号室の住人さん** (ﾜｯﾁｮｲ 33be-NhkP) · 2023/08/16(水) 08:39:49.92

自炊するなら中途半端はかえって高コストだな
やるなら冷蔵庫調理機器食器などはじめから揃えた方がいい

**774号室の住人さん** (ﾜｯﾁｮｲ 4e3c-X5fl) · 2023/08/16(水) 09:03:02.83

>>605
根菜は糖尿にいいんだぞ
>>607
俺も近くにそういうところあれば絶対汲みにいってる　水がうまいとお茶やコーヒーの味が全然違うからね

2023/08/16(水) 09:03:37.48

>>975
レンジとトースターはあります
ガスコンロはないし油の処理とか面倒臭そうなので油を使った料理は避けたいのです

**774号室の住人さん** (ﾜｯﾁｮｲ 4ee4-/VcI) · 2023/08/16(水) 09:08:43.50

>>964の文章読んだだけで料理向いてないって分かるからふりかけに留めといた方がいいよ。

**774号室の住人さん** (ﾜｯﾁｮｲ 1a15-vKG+) · 2023/08/16(水) 09:21:37.06

ふりかけでもいいけどあおった方が上手く混ざるからねぇ

**774号室の住人さん** (ﾜｯﾁｮｲ 1a15-0xvf) · 2023/08/16(水) 09:22:41.87

>>878
知りたかったことがわかったよ

2023/08/16(水) 09:35:03.48

賃金上げてレンジでパスタ茹でる容器、耐熱どんぶりがあるとレンジ料理が捗る
あと炊飯器があればチャーハンやドライカレーの素でチャーハンやドライカレーが出来る

2023/08/16(水) 09:35:40.29

>>982
賃金上げて、は間違い

**774号室の住人さん** (ﾜｯﾁｮｲ b61d-fd1Y) · 2023/08/16(水) 09:41:30.79

ふりかけするならふりかけより混ぜ込みわかめがオススメ

2023/08/16(水) 10:33:55.26

978です
レンジメートプロかノンフライヤー買おうかなーって思ってますが持ってる方いたら使い勝手教えてください
肉料理やりたいです

2023/08/16(水) 11:00:02.64

YouTubeでレンチンレシピ漁ってたらタッパーにご飯とごま油混ぜてレンチンチャーハン作れるみたいでした

2023/08/16(水) 11:14:14.27

自分はあんまりレンジ使わないけどレンジとトースターがあればいろんな物作れるよ
コンロで作るより味は落ちるけど
レンジ料理のレシピとか結構あるしトースターでグラタン風とかオーブン焼き風料理とか
レンジ料理用の調理用具も色々出てるよね
パスタをレンジでとかレンジ用蒸し器とか

2023/08/16(水) 11:15:18.10

>>984
混ぜ込みワカメいいよね
あとヒロシをご飯に混ぜたりしてる

**774号室の住人さん** (ﾜｯﾁｮｲ 2793-DXLR) · 2023/08/16(水) 11:15:33.35

>>964,978
ご飯にませてからレンジで温めたらいい具合になるんじゃない

>>985
トースターが昔風のパンを挟んで焼けたら飛び出してくるのじゃなくて
今時の窓がカパッと開くオーブンみたいな奴なら天板買ってアルミホイル敷けば肉も魚も焼けるよ
もし買うならホットプレートがいろいろできるかもね
チャーハンもできるし

2023/08/16(水) 11:18:21.56

油の処理って揚げ物でもしない限りそんな事する必要ないんだけどね
ただフライパンを洗剤つけたスポンジで洗うだけ
テフロンだと物によっては油なしでもいいし
その為のテフロン加工だし

**774号室の住人さん** (ﾜｯﾁｮｲ 2793-IMMW) · 2023/08/16(水) 11:19:48.52

2023/08/16(水) 11:21:48.49

>>989
ホットプレートの方が良さそうだよね
それかIHコンロ

ノンフライヤーとかレンジメートとかを買おうとするあたりが本当に料理した事ないんだなと思ったw
便利そうに見えるけどああいうのは使いにくいからなあ

2023/08/16(水) 11:22:06.96

>>991
ありがとう

**774号室の住人さん** (ﾜｯﾁｮｲ 5b4a-tKjX) · 2023/08/16(水) 11:50:11.99

フライパンは半永久的に使える鉄鍋一択じゃね
洗剤使う必要もないんで楽だぞ

**774号室の住人さん** (ﾜｯﾁｮｲ 2793-IMMW) · 2023/08/16(水) 12:03:39.11

ワイも万能鍋とフライパンは鉄だ。一番実感してる利点は使用後水ぶっ掛けてすぐ洗えることだな。

**774号室の住人さん** (ﾜｯﾁｮｲ 5b4a-tKjX) · 2023/08/16(水) 12:07:13.52

>>995
対応ツールを選ばないとこもポイント高いよね。テフロンにステンレスお玉とか使えないじゃん

2023/08/16(水) 12:22:19.24

俺はコーティング派だな
手入れが簡単だし

**774号室の住人さん** (ｽﾌﾟｯｯ Sd5a-USI+) · 2023/08/16(水) 13:40:19.47

鉄フライパンは手入れが大変だけど鉄分不足は解消されるからなあ
アルミにテフロンなんで慢性鉄分不足っすよ

**774号室の住人さん** (ﾜｯﾁｮｲ 4ee4-/VcI) · 2023/08/16(水) 13:48:26.83

料理屋のフライパンも鉄だから鉄で作ったほうが美味いんだろな。
俺も30cm中華鍋使ってたけどシーズニングじゃないけど手入れでガス代はアルミパンより高く付く。だから節約が目的の人には向かない。

2023/08/16(水) 13:52:27.98

自分も鉄のフライパン使ってるけど料理した事ない人にいきなり鉄はハードル高いよ
それにこの人は油使いたくないみたいだしテフロンのがいいと思う

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