【自炊】一ヶ月食費1万円に抑えたい 170【栄養】
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前スレ
【自炊】一ヶ月食費1万円に抑えたい 169【栄養】
https://rio2016.5ch.net/test/read.cgi/homealone/1681550140/
VIPQ2_EXTDAT: default:vvvvv:1000:512:: EXT was configured 美味しい物食べましょう!
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https://m.bittrade.co.jp/ja-jp/register/?invite_code=Qpn5V… 是非こちらからどうぞ 業スーの味付サバの缶詰はよかった。イワシと大差ない金額でイワシ缶よりも量がある
イワシ缶は空き缶もひどく臭うけどサバはそうでもなかった。今後はサバ2:イワシ1の割合で買ってストックしておくわ サンディに売ってた缶じゃなくてパックに入ったサバ
缶の臭みと硬さが無くて美味しかった 賞味期限切れのパスタ茹でて食べる
腹壊さないといいけど空腹には変えられん 乾麺なんて虫食ってない限り問題ないよ
保存状態で風味が落ちて味が悪くなるけどそれは消費期限越えて10年以上経ったもの
こないだ95年期限の乾麺うどん食べたけど何ともなかったわ 業スーなんか
ブラモモとか冷凍肉とか消費期限2年ぐらいの結構あるよ
入荷したてで既に4ヵ月経過してる >>11
俺の経験から言うと 冷凍焼けした牛肉はかなり 味は落ちる 鶏や豚なら まあ 1年経ったものでも食える 牛肉は冷凍したら色も変わるし味も変わる匂いも臭い
腐ってる?と思いつつ食ったらどうでもなかったけど 肉も魚も2,3ヵ月の冷凍は
何も感じないで食ってるけどな 私が上目遣いでお願いすればご飯がタダになるから食費はサプリとお菓子代だけでいい 世の中には金を払ってお米を買った事ない人が結構居るらしい
羨ましいよな 昔から漁師を生業にしてる親戚の一族は魚を買ったことがないと言っていたが、ここ数年は不景気の煽りを受けて魚屋で買っているそうだ。
それでも俺達が目にする物よりいい品だし格安だが 皿洗いスポンジ買いに行ったドンキで賞味期限が今月中のツナコーンのレトルトが1袋10円という捨て値だったからまとめ買い、助かるわ
本当はもっと買いたかったけど他の人の分も置いとかねばと10袋買った >>20
出来るだけ空気抜いてラップして更にジップロック擬きで密閉してるわ、それでもうっかり1ヶ月とか経つと肉も魚も脂身が酸化しやすいな
軽く水で洗って臭み取りしてカレー等で何とか >>28
破れなければ期限後も数年持つだろうね、その前に食べてしまうけど
安く買えたのはありがたいけど賞味期限に振り回されて捨てたりするのは勿体無い話だ >>25
漁でとって売るための特定の魚は不漁の時もあるかもしれんが自分らで食うための雑魚は網投げとけば入るだろ
海釣りとか趣味な人とかクーラボックスいっぱい釣ってくるやん >>24
ここにも米は実家から送ってきてくれるって人居るべ 実は日本人の約三割が米を買ってないって一時期話題になったやつね
岡田斗司夫が言ったから話題になったんだっけ?
あれって実際は代わりに物々交換みたいな感じで相応の物を返してるからそんな旨い話でもないんだよな ミキサーで野菜とってる人おる?
加熱しないからビタミンCもあまり減らないだろうし、調理しなくて良いから時間効率は良さそう 農協にかなり取られるからあげた方が得って事で米農家はあげまくるらしい
米農家の子供や取引先の子供は得だよな 米は食ってない
炊飯器ないし
米って保管場所困るし
虫湧きそうだし >>33
調理時間は短そうだけど片付け時間がそれ以上っぽいよね >>32
物々交換はお上に消費税を取られないから現代の最先端の商品取り引き方法 とにかく身の回りだけでも財サービスの動きを内部化して貨幣的な生産量を縮小させるしかない
物々交換やDIYを頑張るわけだが、自炊は特に重要だ >>24
その米が一等米の市販されてる物と遜色無い物なら良いけど、売り物にならない米だと微妙な所 >>30
昔は自分達で食べる分は別にしてたみたいだな。
ただ最近は自分達の分は親戚や世話になってる人に送る分として使ってるんだと。田舎とか特に人の繋がり重視だからな。
あと趣味の釣り人は知らんが、商売でやってる漁師は獲る量に制限を作ってるから余剰分獲るのは無理っぽい >>25
いつも思うんだが、漁師って皇族や歌舞伎の家元なんかと同じで世襲の既得権益だよな? >>36
みじん切りの手間は省けるけど洗った後に乾くまで収納出来ないのが面倒で結局包丁とまな板使ってしまいがち、高いフードプロセッサーはそうでもないのかな
でもお手頃メーカーのでも人参や玉葱をまとめ買いして何個分もみじん切りして冷凍庫に突っ込む時は楽だな >>41
それな。
俺のじいさんが漁で片腕なくして早期引退したから親父が継ぐものは何もなかったが、親戚達見てるとマジでそう思うわ 農協絡みで米配るのと漁師の魚の話は別の話だけどな
米配りは利権問題 スーパー行ったらほうれん草が1袋98円で安いと思ったら量が以前の半分以下。
買うやついるのかこれ 711のサンドイッチ型の菓子パン
メッチャ急角度なってて笑ったよ >>22
白菜漬け氏ですよね?待ってました 背景変わりましたが引っ越した? 大麦20kg買ったせいかもう1万こえた
てか今月肉も買ってないし1万以下はもはや刑務所以下の内容にしないとキツくなってきたな このスレでお好み焼きの安さを知って今日も晩飯に作った。
教えてくれた人ありがとう ささやかな額ですが美味しいもの食べましょう!
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https://m.bittrade.co.jp/ja-jp/register/?invite_code=Qpn5V… こちらから是非どうぞ 東京都から送られてきたカット野菜水煮パックってそのまま調理すると酸っぱいのね
保存液は捨てて1回吹きこぼしてって( ^ω^)・・・ 今日は月一の贅沢としてコメダに来た。
カツパン決めてくるぜ 今日の昼は新玉ねぎの酢漬け(5円)と白米1合(50円)
こんな安くても満足満腹な自分で良かった(^ω^) >>57
このスレのおかげで今までより自炊節約できようになって月1だけどお楽しみの機会を作れるようになったよ。
ありがとう 市販の手頃な梅干しは素材の味がしないし良い物は高いんだよな、当たり前だけど
実家がくれた梅干しが無くなったら梅の塩漬けでも自作しようかな、アパートに干す場所が無い 梅の塩漬けとかうまそうやな。
作り方ggってくるわ 梅の塩漬け?
俺は50代だから塩分に注意だし無理だな このスレって年齡別の割合ってどれぐらいなんだろう?
20代が5割
30代が3割
40代と50代で2割ぐらい? 5chのボリュームゾーン的に20代がそんな多いとも思えないけど、1万円に抑えたいなんて
貧しい事言うのに限ると、一人暮らしし始めたばかりの若い子が多数になるのか? 5chは50代中心だし株や為替やってるのが多い印象
そういうやつらはドケチで倹約して投資に廻すよ うどんチェーンのナントカ製麺の天ぷらの一番人気って、鶏むね肉の「かしわ天」がダントツらしい
鶏むねの天ぷらは、家でも、ごはん付きで一食100円ぐらいで満足できるほど食えるよなぁ
安いむね肉を大量に買って、揚げたらすぐ食えるように衣を付けて冷凍保存
(チキンカツも同じように)
お好み焼きを自分でつくるようになったら、店でわざわざ食わなくなったが、天ぷらも高い値で外食するのが馬鹿らしくなったなぁ 1万円じゃ既に刑務所以下の食事だからな
刑務所の一日の食費は533円 >>80
月16000円くらいか
15000あるとそこそこ良い食生活だよな 刑務所の食事の写真を見たことある。しっかり主菜副菜あったり汁物も具沢山だったり健康的なモン食ってるんだよな 仕事帰りに寄ったスーパーが丁度タイムセール。大根1本と人参3本入りがそれぞれ100で思わず買ってきた。
あんまり行かない店だったけどこれからは通おうと思う 生タイプのそばが30円でキャベツにんじんにウインナー一本入れて80円くらいだな
朝メシに作ってみるか 近所のドラストの冷凍うどん、5P150円だったのが3P180円になってた 泣 >>85
「そば」って、焼きソバ用の麺だろ
紛らわしいなぁ 雪の宿が何か安い様に見えたから二袋買ってみたけど、家に帰ってきてぐぐってみるとくっそ割高だった
元は24枚入りで安い時128円とかだったのが減量で20枚に、
同じサイズの袋で14枚入てのもあって、それは10枚入りになった様なんだけど、
20枚入りと勘違いして10枚入りを89円位で買ってしまったらしい
https://www.sanko-seika.co.jp/product/brand/%E9%9B%AA%E3%81%AE%E5%AE%BF/ 冷凍うどんって、1P20円程度の冷蔵うどんを冷凍するだけで代用になると思うんだけどそんな変わる?
たまにドンキで焼きそばとかも1P11円になるから、まとめ買いして全部冷凍して食べてるけど >>88
和蕎麦でもそれ位の安値で茹で麺あるよ、殆ど小麦粉で色付きの冷や麦みたいなもんだけど >>89
袋が同じで中身の量が違うってそれは騙される >>92
ごめん、重ねてみると横2cm縦3cm位小さくて全く同じでは無いわ
量半分なのに袋は半分じゃなく一回り小さい位 >>91
えっ、普通の蕎麦玉に、入れんのか?
かけそばで食って、キャベツや人参やウインナーは油炒めで食った方がマシやろw
Youtubeの「インスタント麺@何でもウインナー野郎」みたいなもんか うどん麺や焼きそば麺和そば麺って同じ店で同メーカーなら同じ値段ってことが殆だと思うんだけど
うどん麺が一番重量が多いから食べごたえを考えてついうどんを選んでしまう貧乏性
うどんが200gで他が150gくらいだよね >>95
確かに、と気になってググったけどタンパク質と糖質量にほとんど違いないみたい?いま2つ手元にないから自身ないけど
多分使われてる小麦量はほぼ一緒なんじゃないかなとおもた。製造過程での水量はうどんのほうが多いとか
焼きそば麺作ったことないから自身ないが >>90
そんなに変わらない
ただし、生麺の冷凍はそんなに長期間保存できない、一月もするとカラカラに乾く
半年ぐらい大丈夫な冷凍麺とそこは違う 半年持つけどその期間入れっぱって食う気ないやんってレベルやな 茹でてるうどんが主食なんだけど、値上げがきつい
人口が多い街はやっぱり高いのかな
100万人超えてるところなんだけど 野菜はもやしだけ
もやし1袋の3分の1とウインナー3本だけ
あとは適当にパンとかお菓子とか 蕎麦主食族ってなんであんまいないの?
蕎麦の方が身体にいいと思うんだけど >>105
もやしは栄養ないって俺の行ってる病院の栄養士が言ってたぞ 野菜もやしだけでサプリも飲まないの?
脚気とか壊血病になるんじゃない? もやしはスプラウトじゃないんだろうか
スプラウトはすごく栄養があるんだが >>113
緑豆のスプラウトやろ
豆苗は3回収穫できるからもやしより安いけど
筋が硬い 食費1万円という条件下ではスプラウトだのリコピンだのフードピラミッドの上位栄養素を気にしちゃダメw
生命維持にギリギリ必要な栄養素を計算するところから始まる もやしはビタミンB1、B2、ビタミンC、カリウムが含まれるが他の野菜に比べて含有量が少ない。故にもやしには栄養がないと言われるらしい もやしは繊維豊富だから腸内環境改善にはいいと思うよ
便秘にも良いはず 計算してみたらビタミンcをもやしで取ろうとするとキャベツと比較したら2袋以上、ブロッコリーなら6袋くらい食わないといけないな
食物繊維もレタスとほぼ一緒だから大量に食わないといけない
これもブロッコリー数切れで済む >>119
100gでの比較(もやしは一袋200gで) 何にしても食材の栄養を逃したくなかったら煮汁ごと食べる料理が良いな
スレ見てて豆腐と豚小間切れともやしと白葱ときのこに塩昆布をまぶして蒸し煮してポン酢ちょこっとかけて食べた、幸せ ハコベ採ってきておひたしにしてみた
初めて食べたけどなかなか爽やかでミツバに近い味だな
またちょくちょく採りに行こう >>117
値段あたりで計算しないと
このスレでの情報としては役にたたんのではないか >>123
野草ときのこの目利きと調理出来る人は強いな もやし2袋とキャベツ100gの栄養が等しいならキャベツの方が安いな >>125
大雑把な形だけ写真本で覚えて
現地でこれは!ってもの見つけたらアプリで確認
今はすごく楽になったよ 凄いなー繁華街近くのごちゃごちゃした所に住んでたら野草はまず無理だわ…人目も犬猫人間のあれやこれやも怖い
その代わり安い店めっちゃ探す 冷やし中華の季節
昨夏終わりの在庫見切りで
半額シール200円ぐらいで買った
マルタイの袋麺タイプ5個入りが
まだ残ってる
マルタイのそれは
フリカケが付いてて
スープが酸っぱくないのがいい
マルタイの棒ラーメンで
つくるのよりお得
夏にインスタント冷やし中華を
わざわざ買うなら、中華三昧一択かな
20円のウドン玉2玉と
麺つゆとチューブのショウガで
50円ぐらいで、ざるうどん
シマダヤの「ざる麺」を
夏によく食ってたが
販売エリアから離れたので
北海道の菊水の「札幌生ラーメン」が
一玉あたり40円台なら
麺つゆで「ざるラーメン」
2玉食って計100円ぐらい
同じ麺が入った
2玉と麺つゆ付きの
菊水の「ざるラーメン」は
160円~200円ぐらいだから
そっちが経済的
五木食品の乾麺「ざるラーメン」も
季節変わりの見切り半額シールでゲット
マルちゃんの
「ざるラーメン」もなかなかだが
オフシール無しではなかなか買えない
菊水みたいに、麺玉だけを
売り出したらしい 晩飯鍋使うの面倒だったから、木綿豆腐に鰹節とニラたっぷり生姜チューブに追い鰹つゆレンチン
無脂肪ヨーグルトにココアパウダー 黒糖 きな粉 雑穀パウダー イヌリン入れて食べた
食物繊維多いせいか、これだけでお腹膨れた笑 タマゴと小麦粉が高い
お好み焼きは手間もかかるしパス >>129
川くらいすこし自転車でいけばないかな
けっこう食べられる野草が土手に生えてる 大食いだから月1万は無理だけどコスパには気を使ってる。今日の朝飯は4玉のつけ麺だ。つけ汁は手作りたから材料費300円くらいかな ごつ盛り安かったけど具が殆どない麺とスープだけだった 野菜炒めを作ってからごっつ盛りにぶっ込んで簡易チャンポンにしてるわw >>138
そこがいいとこなのに
からしマヨたっぷりかけて酒のつまみ 野草とかはガチ勢か
流石にそこまではやろうとしない 自分じゃそんなガチだと思わないけどな
そこらにあるし >>139
そこにストゼロを添えたらもっと華やぐのに レンチン加熱はラップもプラもポリも樹脂類は全部いかんらしいな。
ガラスが一番いいらしいぞ。 子供作る見通し無い中年ぼっちだからその辺の化学物質には無頓着で行こうと決めてる
暴飲暴食で血管詰まったり糖尿なったりするのだけ注意 ガラスはガラスで研磨されたカスが体内に入りそうだけどな
危険危険もどのくらい取ったらやばいかで判断したほうがいい
そういやいまって水道管は塩ビだから水で洗った食品はダメとか言い出すんだろうな 特売で買い込んで半端に残った舞茸を適当にちぎって米に入れて炊いたら絶品の炊き込みご飯になった
1パック50円、ありがとう >>147
研磨部分て醤油さしのガラス栓の部分とかか?
無理矢理ケチつけとんなw
レンジで加熱が樹脂類はマズイと言ってるんよ。加熱だよ か・ね・つ
水道の塩ビ管は知らないよ だって樹脂は分解されないから問題になってるわけで
分解されないから体内に入っても吸収されないってことなんだよね
小学校の理科レベルの知識あればわかるやろ? 3Dプリンタでガラスベッド使ってる人の話じゃ、ガラスってわりと剥がれるみたいだから、
目に見えた陥没は無くとも、微細な粒子レベルでは結構剥がれてそう マックスバリュに100円くらいの干物があったから小さいホッケ選んて食って見たけどメチャ美味かった。
骨や皮や頭は熱いお茶かけてスープ作ってお茶漬けなした。
メチャ美味いよ。 ケイ素は医薬品やサプリメントの助剤にも使われてる
安心してガラスかじるといいよ ガラスがいかんと言うなら樹脂類はもっといかんやろ
日本人はこういうの本当に出鱈目だな 今日のおかずは大根の角切り材料費10円
キムチの素を付けて食べるとうまい セブンの玉子炒飯と、いなり寿司(3個入り)が旨すぎて、全然自炊できない。 夜お腹が空いたら竹輪食べるのがいいお
魚は高いけど竹輪は安いし 煮込み料理にチクワうまいよな。カレーに入れたことはないけどホワイトシチューに入れるわ。 鍋の素が割引されて100円になってたから大根と人参と豆腐で作った。肉はもちろん魚やウインナーも合う。
鍋いっぱいに作ったのでこれで3日もたす。毎回うどん1玉も一緒に食べて1食80〜90円くらいかな レンチン3分でオートミールパンをこさえてるけどガラス製のタッパに変えた
プラチックの奴、レンチンOKと書いてあったけどなんか臭い感じしたから 生もずく安かったんで買ってきたけど
何かいい料理法ある?
ちな酢の物は嫌いだ 酢が入ってないなら薄い味噌汁を作って冷や汁風にご飯に掛けてもおいしそう
もずくではやった事無いけど海辺育ちの祖母と親がめかぶでよくやってた めかぶはそういうのやったことある
生もずくの食感はゴワゴワしてるからどうなんだろうな もずくは醤油系のお吸い物も合う。
鍋に入れた時さっと色が変わる程度に火が通ったくらいがうまい パック入りの酢漬けのもずくってすごい損な気がしてしまうよな
ほとんど液体で >>140
>>138は、焼きそばじゃねえぞ
ごつ盛りの豚骨とか、カルシウムが多めに入ってるから、同価格帯ではアドバンテージがあるよなぁ
エースコックのスーパーカップの豚骨は、さらにそれの1.5倍のカルシウムが入ってるけれど、特売日じゃないと買わんな
1日の食費333円なら、ごつ盛り3食でもいいわけで >>148
インスタントの炊き込みご飯(かやくごはん)の素とかをわざわざ買わないで、調味液も具材も自分でつくった方が、安上がりになるかどうかはともかく、満足できるメシにありつけそう
大きめのさつま芋一本100円ぐらいで買えたら、それで炊き込みご飯を時々つくる >>152
魚の缶詰の値段が上がってるから、干物とかも安いのがあれば確実にゲットしたいね
200円のサバ缶を買うぐらいなら、解凍サバや冷凍サバの半身1尾100円~150円で入手して、テフロン加工フライパンに油ひいて焼き魚にして、醤油かけて、ご飯のオカズにした方が遥かに幸せ >>157
マルハニチロの4本入りの竹輪が、カルシウムが500mg以上入ってて、50円~60円台で常時買えるので、ワサビ醤油で刺し身の代わりによく食うなぁ。硬くなくてソフトで口触りもよい 料理してる人ばっかりだな
全くしないで節約してる人はいないのかな 150円前後の缶詰は、安い魚を使ってるから美味くないんだよ
これがすべて
味にこだわらないなら缶詰の魚をアレンジ料理すればいい
缶詰の便利さは理解してるからね 全くというほど料理しないで節約してるけど、茹でてあるうどんとか食パンばっかり食べてる
あとは安いバナナ、納豆、卵
料理しないで節約するとどうしたって不健康になるよな >>173
朝 フルグラ
昼 食パン
夜 ここが埋まらんだろ >>177
野菜でもレタス(手でちぎる)トマト(丸かじり)あたりはそのままたべられるよ
パンに乗せてマヨネーズかけると美味い
味噌汁はお椀に味噌と粉末和風顆粒だしと乾燥ワカメとお湯入れればできるし >>179
レタスっていくらくらい?
保存どれくらいできる?
保存方法は?
どこの部分が食べられるの?
虫沸かない?
とかいろいろな疑問を解決しないと買う気になれないな >>180
ごめん、個人的なことだけど、こういう素人のユーチューブがめちゃくちゃ嫌いなんだ
有名な人かもしれないけど、俺には一緒
それとこれは完全に料理してる
俺には絶対に無理
まずコンロを引越してから10年以上使ってない
使ったことがない
俺は多分何かの障害がある
料理は絶対に無理 >>178
ウチの近所ならそれで夜はのり弁当大盛り240円でも生きていけるかもw >>182
ご飯はレンチン
パック入り納豆
小分けの味噌汁にお湯かける
これも無理かい坊や? 栄養バランス的にはレトルトカレーとか
ミートソースパウチ食っとけばOKだろうな >>184
>>185
ご飯が問題だよな
パックのやつは高いし
米を買ってとかも無理
米の保存場所がないし炊飯器もない
レトルトカレーは前に結構頻繁に食べてたけど、米ないから食パンとかうどんで食べてたな
それでもちょっと高いし
やっぱり節約して料理しないと金かかるな >>181
一玉安いと100円くらい 高いと200円くらい
そのまま冷蔵庫に入れれば一週間くらいは持つ
根元を濡らして新聞紙かチラシに包んでスーパーの袋にいれる
店で売ってる状態なら全部食べられる
虫湧かない
これが答えだけどググればでてくるし
そこまで興味ないとか、別に必要なければ食べなくていいんじゃないかな
取れるのは食物繊維とビタミンCくらいでサプリでもいいんだし
包丁すら使わないでも何とでも出来るって例で出しただけ
やるやらないは自由
面倒って言われたらそれまでだし パックご飯は探せば10個800円ぐらいであるが月1万縛りだと厳しいか… 月一万なんて完全自炊でもきついんだから
田舎暮らしで料理も買い物もうまい猛者しか無理だって
かなり能力が必要
全食卵かけごはんで暮らしてた人もいたけどね
あるいはこういう食に興味ない人じゃないと無理だって 今日は自作チャーハン
玉ねぎ炒めて溶き卵とご飯を入れてコショーかけて炒める
最後に醤油を入れ焦がして(これがうまい)味を付ける
材料費
卵一個24円
玉ねぎ1/4 10円
ご飯一合 50円
キムチ 10円
計 94円 レンジでご飯炊くやつあるから
無洗米買って炊けばご飯はなんとかなるんじゃね
100均で売ってるし >>190
10円のキムチが気になる
一パック何グラムで何円? 卵とか贅沢だな
もう半年も買ってないからうらやましい >>191
あれ活用してる人居るのかね?
ラーメンポットがあるからイザとなればそれでも飯は炊けるんだよね… >>193
買わない(買えない)とこまでは困窮してないが2個使う料理とかは普通に贅沢過ぎる、と感じるわw >>173
全くしないで1万円はかなり難しいからな >>173
食べる量を減らせば自炊しなくでも達成できるだろ
ダイエット前提なら1日1食半額弁当を食えばいい
ガリガリに痩せるから俺はしないけど >>192
業務スーパーでキムチ400g129円だぜっ! キムチ最近買ってないな。
チャーハンに入れるの美味そう。味付けもキムチでできるし 昔学校の食堂でドカ食いするだけで他に食事をしなかった奴が栄養失調でぶっ倒れたことがあるわ >>186
パックご飯なんて買っちゃダメ
怪しい廃米の詰め合わせ
直径16~18cmぐらいのテフロン加工鍋のガラス蓋付きのを千円以下で買って、
無洗米なら、鍋に米と同量カップ分の水を入れて たった10分炊くだけで、美味い銀シャリ
出来上がり300gになる1合分が30円台~50円ぐらいで米が買えるから、
200gのパックライス1個70円台~120円ぐらいで買うのの半値以下
鍋炊きごはんの手軽さを覚えたら、炊飯器はいらんよ
カセットコンロでつくれるので、電気やガス契約が無くてもメシが食える 米の保存場所とかって、
2キロ599 円の無洗米を買って、100 均で買った(虫の入らない)蓋付きプラケースに移し替えて、同じく100均で買った米の計量カップで毎度2合分ぐらい掬って鍋炊きで食ってるなぁ
2キロの米が無くなったら、また新たに
2キロの米袋で約13合。599円で買ったら、1合45円ぐらい レトルトカレー、去年はものすごい数食べ比べと症して食べていた なぜか突然覚めて今年は一度も食っていない
食いたくもない
ちなみに食べ比べでナンバーワンはリー10辛だった >>189
「月ー万なんて完全自炊でもきつい」
↑
ホラ吹きが定期的にやってくるなぁ
オツムスローモーを自慢されても困るわ >>157
竹輪ええね
毎朝オートミール米に卵白と竹輪入れてレンチン
良く混ぜてその上に納豆と黄身乗せて
めんつゆや付属のタレだったりポン酢
そこにクレイジーソルトかけて混ぜ込んで食べると美味しいしオートミールの量によるけどタンパク質20以上とれて食物繊維もたっぷり取れる
オートミール卵納豆竹輪丼にバナナ+即席味噌汁(ネギとカレー粉入り)にはまってる 今日は前日に作っておいた鍋に餅を入れて食べる。
最近の餅は賞味期限切れてもカビないんだね。2022年9月って書いてあるのに見た目が変わらない >>206
高額レトルトカレーなんて
99%詐欺商品だもんなぁ
懲りずに引っ掛かる阿呆がいて
カレー粉と小麦粉と水を加えたものに
わずかな具材。。。レトルトで不味く
内容量が200g未満の時点で
肉なんてまともに入っていないことが
外装から手で揉んで確認しなくても
分かるはずなのに
ハチ食品の100円以下の
「カレー専門店のビーフカレー」の大辛
しか買わんな
小さな角切り牛肉1個と
バターが入ったやつ 極端な規格外品以外の安い食材の出所は多かれ少なかれ訳ありだと思うんだよ、そうじゃないと釣り合いが取れない
安い代金しか出さないならあんまり文句言えんわ >>208
基地外キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!!!
変な改行してるし頭おかしいんだろうなww
世間に迷惑かけるなよ 定期的にやってくる頭の弱い子だからそっとしといてやれよ 流石にこの気温になってくるとオニギリそのまま持ってくのはキツくなってくるな。
保冷剤入れてもちょっとドキドキするw 酢を入れてご飯を炊けば夏場も割と持つらしいよ
酢の要素は飛ぶらしい
やったことないけど レトルトカレーは 業スーの大人のカレー辛口が一番うまいと思った >>215
弁当やおにぎりには25°の焼酎をスプレーしてから持って行ってる おにぎりを良く作る人は型にご飯を押し込むヤツ(名前わからん)オススメだよ。
ご飯に触らないで作れるから真夏の傷みとか気にしたことねーわ。
だが、安いのはダメ。すぐご飯がくっ付くようになって使い物にならん。 >>216
>>219
初めて聞いた! 試してみるわ! おにぎりは100ショのコンビニ風おにぎりフィルタに包んで持っていってる
ラップよりも割高になるけど微妙に貧乏くさくなくなって良い ええ!?アレってなんや!?し、知りたくて死にそうや!頼む!ヒントだけでも……! おにぎりとか会社行く前に作るから気にしたことないな
ホイル巻いて持って行ってる それは知ってるけど水分をまったく逃さないサランラップで包んだおにぎりは素直に不味いんや。 アルミフォイルやラップだとドケチに見えて陰で後ろ指を指される
おにぎりフィルムを使うと、カネが惜しいのではなくておにぎりが好きなだけ
単にコンビニの添加剤マシのおにぎりは嫌だから自分で作っているんですよ、という体になる 食費を一万円に抑えている者がそんな特殊なもの買わないだろ
スレチ アルミフォイルは食費に含まれないから
おにぎり1個に50m巻いてもOKだよもん 玉葱まるまる1個オーブントースターで20分焼けば甘い玉葱が食える おにぎりはケースがダイソーで売ってるからオススメ
俺は使ってないけど
https://i.imgur.com/5AujfV7.jpg だんだん虫が湧いてきた
三角コーナーのゴミを冷凍庫に収めるシーズンの到来 >>229
過剰な自意識を捨てればフォイルでいけるわよ 別に自作おにぎり=ドケチなんて思わないよ
自炊してて偉いね、節約してて偉いねってなるけど
そんなこと言うやつはその程度の人間性なんだと相手にしなきゃいい 武士は食わねど高楊枝
貧乏くさくラップで包んだおにぎりを人前で囓るとか、貧すれば鈍するで最低限のプライドも鈍っている >>208
休日の朝から
自己紹介めいた発狂させるほど、
おめえの金玉に
命中するようなこと書いてあんのか?w
改行どうたら、例の乞食かよw >>245はアンカーまちがったわ
猿に餌をやるために書き直しw >>213=>>214
休日の朝から自演までして
自己紹介めいた発狂させるほど、
おめえの金玉に
命中するようなこと書いてあんのか?w
改行どうたら、例の乞食かよw ここは単に食費を1万に収めるスレであってそれ以外の見た目とか関係ない。食費じゃないから。
スレチは出ていきな カルシウム不足だよ 怒りっぽいのは
ムカついてもスルー推奨 >>173
朝はだいたい
耐熱丼にめんつゆ、水、うどん玉、卵、乾燥ワカメ、刻み揚げ、を入れてレンチンするだけ
これなら簡単 >>249
カルシウムが関係するってのはもう古い学説 >>252
食べる量による
人並み以上に食べる人は自炊しても無理
つまりその人による、これがわからないアホがいるか度々スレが荒れる 先日、キャベツが98円で売ってたので
キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!
とばかりに2個買ってきたんだが
今日、スーパーで1個78円で売ってたのを見かけて
ちょいと損した気分 おいおい、コールスローかロールキャベツの専門店でも開くつもりかい?(小粋なジョークを言ったつもり) 近所の八百屋がスーパーより安いんだが現金のみでめんどくさい
店主に電子マネー導入をすすめたが一刀両断だった 電子マネー決済の導入やプロバイダー手数料にいくら掛かるのかしらんけど、他より安く買えてるんだからしゃーないわな。
そういうことをしないから安いとも言えるし。 まぁキャベツはビニールに入れて冷蔵庫保存するだけで結構持つから 黄色くなってきたキャベツはカレーやシチューで煮込んでもなかなかいける、タマネギ程の風味は出ないけど甘味と旨味は足されるよ なんかスレ見てたらキャベツ食いたくなったからキャベツでペペロンチーノ作った。
キャベツ2枚、ニンニクひとかけ、鷹の爪1本、オリーブオイル好きなだけ、安売りしてたパスタ。1人前70円くらい >>256
食費一か月一万円に抑えるためには自炊は不可欠
この前提で変わらないだろう
大食いはどうあっても無理
買い物下手も無理
無理な奴らの方が多い
これは前提とは関係が無い 今はニラも安いねえ、栄養あるし手間要らずでキャベツとも合う 千切りが出来ないのが悔しい
なんか良いマシーン無いかな まぁまぁ食べる方だから毎月は難しいな。今月は11,000円くらいだ
別スレでパスタは一食100gが当然みたいな流れで素でビックリしたし
1kgなんて3〜4回で無くなるでしょ 大体二日で一食ペースな俺でもきっちり計って125gだな
500gを4回 仕事や自炊をやってない時間はなるべく寝るんだ
基礎代謝に抑えて食う量を減らすという攻めの節約だよ 糸みたいに細い千切りより3ミリから5ミリ位のそこそこの太さに切ってレンジで蒸してゆかりと混合節(鰹も配合されてる大袋のやつ、花がつおよりちょっとお手頃)と醤油数滴で和えるのが好きだなあ >>270
キャベツを1/8くらいのくし形に切り断面を下にしてまな板の上に置く
そして端から切っていくとやり易い キャベツの千切りはなんでも合うよね
熱々に焼いた肉乗せて好きなドレッシングかければそれだけで立派なおかずになる キャベツってそのまま食べるより千切りにしたほうがおいしいような気がするんだけど気のせいだろうか >>280
水で洗うとあおぐささが消えるからね
家でやってみ千切り後洗わないのと洗ったの食ったら一発で分る カツオのたたきが目玉でグラム200円なんだけどこのご時勢もうこれ以上安くならないんかな… >>280
キャベツ料理で一番好きなのは、キャベツの味噌炒め
たぶんキャベツをざく切りにして、炒めて味噌みりんで味付け
田舎の祖母がよく作ってくれた
あとはほうれん草の醤油炒めも
油して炒めて醤油と、たぶんみりんか酒も入れてたかもしれない >>282
たまに業務用のスーパーで小ぶりな冷凍カツオを1本売ってるけどそれでも100g138円はするなあ
サーモンはチリ産も国内養殖も2倍以上だしそれよりはマシか サーモンの色はエサに色素を配合してるからなんだよなぁ
普通にエサやってたら白身のサーモンになるw あのピンクっぽい色はアスタキサンチンだよ
これが身体に良い >>289
キャベツのみです
だけどご飯が何杯でも食べれた
ほうれん草の醤油炒めもおなじく >>282
どんな高級住宅街のスーパー行ってるんや?
通常価格が198円で
安売りだと128円レベルの食材やん >>291
最近は魚も全部が値上がり
岸田は息子を更迭する前に物価対策をしろ 一人暮らし4ヶ月ではじめて1万以内に収まった
とはいえ前に買いだめしてたものの消費が多かったのが理由なので平均したら15000円くらいになるかな
キャベツは日持ちするし食べごたえあって何にでも合わせやすいから重宝するね
もやしは安いけど日持ちしないのとキャベツよりレパートリーが限られて意外と面倒 卵がすぐ売り切れになってて、いつも300円くらいのしか残ってないから実質価格が2倍になってるんだよ
袋麺も1.5倍くらいになってるよな 俺は買わないけど
牛乳は飲まないけどこれも値上がりしてるんでしょ?
つれーわ 全てのものが値上がりしたからな
手持ちの金の減り具合がリアルで凄い
量は減ったから本当に腹立つわ
小麦粉製品をメインに買わなきゃいけなくなったから体重増えたし
安いもののほとんどが小麦粉使ってるからな
不健康になって貧乏とか、やりきれねーよ よく路地裏にある100円の自動販売機でさえ110~120円になってるとこ多いけどな 豚ミンチが安く見つかったら肉味噌作って蒸しキャベツで食べるかな 薄力粉を活用した貧乏メシ、みたいな動画って観てて面白いし勉強になるけど「そこまで堕ちたくねえな」とやや励みになる部分もある。 トップバリューの袋麺は5袋250円くらいだからそれ買ってる
サッポロ一番と大差ないし 畑やってる知り合いからどっさりニラ貰った時に実家でよくチヂミ作ったな、日本人家庭だけど
あれは小麦粉と片栗粉を適当にブレンドしてゴマ油で大量消費出来る
千切りニンジンやほぐしたカニカマ混ぜてもイケるよ 初めて食べたのが鶴橋のチヂミだからそう呼んでるけど長野で食べた茄子味噌おやきもゴマ油効かせてたし粉食地域では似た様な和食ありそうだな
何にしても安上がりで手軽 今月もなんとか1万円以下に収まりそうだ
いうても調味料や油はアンケサイトで稼いだアマギフ購入でズルしてるがw >>303
セブンの5袋入りラーメンは230円くらい
味噌味食べたけどまぁまぁだった 鶏むね肉の臭いが取れないです
調理はシンプルに生姜、にんにく、鶏ガラ、ケチャップで炒めるだけなんですが獣臭?が取れないです
どなたか良い方法ありませんか? 日本酒をかけて30分位置いておくとか
お湯にくぐらせる(熱湯で10秒くらい煮る)とか >>308
・塩を混ぜたプレーンヨーグルトに漬け込む
・鶏ガラスープの素を混ぜたマヨネーズに漬け込む 納豆玉子ご飯のご飯の代わりに流水麺の蕎麦で食ったら美味かった。
刻んだ豆苗も入れた ちょっと待ってw
予算1万円スレで、鶏むね肉の臭み取りに日本酒とかヨーグルト使うってマジレス? >>312
料理酒でもいいけど日本酒の方が臭み取れる
安いのでいいんやで 料理酒は今年は業スーのセールで1L100円で売ってたからかなり買い込んだ
料理に使ってよし、蒸留して塩を抜いて飲んでよしで秀逸だわ >>307
セブンイレブンの味噌、あっさりめで割と好きだ
あと日清のラーメン屋さんの味噌も
野菜炒め作った次の日にトッピングにして食べるのにちょうどいい 料理酒を酒として飲むのか、凄いな。蒸留ってどーやんの? 今月に入って卵100円台で買える店がなくなった >< 岸田が無策すぎ
経済素人とはいえ物価高放置は許せん
おんどれ広島ではサミット失敗じゃ言われとるけんね 普段植物性タンパクで凌いでいるから、たまに肉食べると獣臭い
むね肉は独特の生臭さがある 毎日ネットチラシ見てる
卵は特売で188円のある日に行ってる 食パンともやしとうどんばっかり食ってるから卵は1日1個ゆで卵にして食ってる
今日はたまにミニトマト買ってみた
何個か入って120円くらい
これっぽっちで120円もするんだね 食費は1万頑張ってるけど
毎月競馬で3万くらい負けて酒代で2万使ってる
米とキャベツともやし納豆あれば月8000円でも行ける自信がある
競馬と酒を辞める自信は無い いや酒代も食費だよ。厚労省の家計調査での計算法が主体なんよ >>333
風呂とかシャワーとか下水もあるのに何を書いてるんだ? 飲み屋で奢ったら自分が何割食ったかで食費を決めるんか >>334
そういうのを除いたものが食費に入る気がする
自分はジュースも食費に入れてるし、それが水だったら食費ということになる
じゃあ料理で使って捨てる水はどうなるかってことになるな
食費の定義っていろいろあるみたい >>333
ペットボトルの水は基本食用に買うわけだから食費やね。お茶やジュースなど飲み物代も基本食費になる。
>>335
一人で家計簿つける分にはマイルールでいいと思うよ
>>337
上下水道からの料理で使うような水なんて本来タダみたいなものだけど、わざわざペットボトル水で作る人もいるよね。
あれは認識的には高い調味料で作る感覚に近いと思う。調味料だって立派な食費だし 食費はがんばって1万以内に抑えたのに家計簿見たらタバコ代が1万以上だった
煙で食費超えなんて自分でも本当にバカだと思う 酒代も調味料代も全部食費にしてる
分けるの面倒だし
そうすれば何が食費を高くしているかの理由がわかりやすい >>340
しかしダイソーの植木鉢では1個が限界
でも生でカジっても甘いのができれるよ >>341
酒はなぁ
ジュースと同じカテゴリーだよ
ただ飲むと2日分の食事をしてしまう… 食欲旺盛になっちまう >>339
タバコからも防衛費徴収とか言われてるし 今後もどんどん値上がっていくから
この際辞めちまえばいいさ >>331
かつての2chの競馬板の名無しさんは「競馬で人生アウト」
プロの予想屋とやらでも、回収率100パー以上維持できねえんだから、絶対儲からない
ギャンブル中毒、アルコール中毒のままで年老いてええんか? たばこと酒代だけで4〜5万使ってるのやっぱ馬鹿らしいよな
どっちも頑張って辞めてやる そういや俺、10年くらい前かな
5ちゃんにあった書き込みを見て酒をやめることができたんだよな
5ちゃんの書き込みの大半はつまんないことだけど、
たま~に良い書き込みがあるからやめられない 酒はまだマシな方。タバコはマジでカネドブ。時間も健康も、全てにおいて人生のムダ。
タバコの利点とか言い出すヤツたまにいるけど洗脳されてることに気付いてないから始末に負えない。
出来れば酒も完全に断った方がいい。 お前らバカだろw
酒もタバコも税金いっぱい払ってくれるし
長生きしないから年金の総受給額も少なくて済む
医療費負担を控除しても本人以外が得をするんだから
その辺のどうでもいい奴にはどんどん酒とタバコをすすめたほうがいい
こんなところで正論かたって気持ちよくなるのはバカのすること 肉は食べなくてもいいけど毎日、魚と野菜はふんだんに食べたい
家賃がいらない家に引越しの途中 手取り10万ある仕事を探してる。畑とか釣りとかで食費の大半を賄いたい 素人が畑やってもプラスにはならないよ
肥料や苗は結構かかるし、虫退治に世話も大変
趣味の一環ならいいけど
たまにすごく作物を育てるのが上手い人がいるけど
この場合も毎日きゅうり20本とれたとかになって処理に困ることになる
釣りは魚の取れるところが保持できればいいけど
他の釣り人も狙ってくるから場所取りになる
田舎で上手くやれればいいんだろうけどね >>308
そういやこの人、聞くだけ聞いといて返事も礼無いんだけど
人間性どうなってんの? この雨だ
スーパーへ行けば半額だらけだ
久々に贅沢な食事をしようかなぁ 大雨、洪水警報が出てかなり降って来たので外には出られない@東京都下 ネギトロ巻き食べたい。びん長まぐろでも美味しくできるかな 雨が酷くて買い物せんで帰ってきたわ
割引品あったら勿体なかったな 台風予定日はあまり生もの仕入れないからさほど割引ないかもな
いきなりの雨とかじゃないと 20時閉店のスーパーに半額狙いで鼻息荒くして乗り込んだらショボいものしか残ってなかったw
A4黒毛和牛の牛脂を100g税別23円で3800g買って泣きながら帰宅したわ
おにぎりとかアジフライも半額にならないんだな サンディって関西で1番安いスーパーと言われるだけあって確かに安いが、品揃えが変わり過ぎて安定しないから厳しいな
これ安いからリピしようと思った奴がすぐ終わる 半額シールって、バイト店員どもも鼻息荒くして、鵜の目鷹の目狙ってんだよなぁ
意図的に貼らなかったり、時間を送らせるケースも多々
客足が途絶えた時間の集客目的も兼ねてるはずだが、バカ店員が巣食うと、ヤリタイホーダイのまま店の経営悪化し、てめえのクビも締めることに
修羅の国の福岡のトライアルとか、店員がユニフォームを堂々と着たまま、客そっちのけで半額シール惣菜を奪って、客の列に割り込んでピッピッやってる 夕方に雨やんだので、半額品当て込んでスーパー行ったら普通に混んでたわ
もちろん大した値引き品はなかった >>365
それと、客がカゴにどっさり入れてる安い商品を
目の前にして店長が『あれをもっと値上げしろ』と女店員に言って
一週間後に5割値上げしたのには、正直呆れた
サンディは客をバカにしてる >>363
気象が荒れてるときはもっと早い時間に行かないとな
台風とか大雨の日とかシール貼るのはやいうちからやるから 時短料理の参考になる動画配信者いる?
リュウジは酒飲みだしたり、変にウケ狙って滑ってたりで間延びしちゃってて見る気にならん 俺は食事処さくらを推したい。なんか喋りがほっこりするし、よく研究してるなーと感心することしばしば。 6月からおよそ3800品目値上げへ だってさ(´・ω・`) てぬキッチンはよく見てた。
手抜きすら面倒くなって見なくなったけど身近な調味料と食材しか出ないから簡単だよ 語り口なら「無駄なし!まかない道場」のおっちゃん、いー加減な具合のC調が好き
まかないチャレンジのにいちゃんもいい もう白菜の季節じゃないよなと思いながらも昨日日替わり特価品だったから買ってみたら
夜切ってみたら部分的に傷みかけてて茶色に変色していて何割か捨てる羽目になり結局割高になってしまった
傷んでると店に持っていくのも面倒で諦めた月初めからクソ失敗だわ 俺はオートミールすきなので
これぞぉ見てる
蒸しパン オートミール豆腐チャーハン
オートミールお好み焼きは結構してるし
レンジで出来て洗い物少ないしいいよ
隠し味はオートミール米化するときに玉ねぎパウダー入れると旨味とコク出て美味しい オートミールってカロリーと糖質白米の半分くらいなのか
一万円生活だとカロリー不足気味だから個人的にはなしやわ 今帰ってきたら炊飯器の蓋開いてた
残ってた中身全部ガチガチに乾燥してた
俺の米……( ´;ω;` ) >>382
全然リゾットとかで食えるよ
パスタソースで出来るしなかったら今から買いに行けば
リゾット パスタソース レシピ で検索したら出てくる >>383
そうか……!
おにぎりにしようと思っててショックだったけどまだまだ食える!!
ありがと!! >>377
まかないチャレンジとやらのハゲの板前は、態度だけデカくて莫迦だからなぁ
火力が強い本場の厨房とは違う一般向けの料理動画は、カセットコンロレベルの火力でつくってこそと説明しても、ハゲには理解できない >>382
蒸せば普通のご飯としても食べられる
蒸し器に綺麗な布巾敷いてね >>382
水たして保温でほっときゃ 炊きたてとはいかないが復活するよ ここ半年くらい、玉ねぎの皮を保存しておいて、溜まったら煮出して玉ねぎ茶にする、ということをしている。
血圧を下げるのに効果的と聞くし、なにより食事に合う。個人的にはウーロン茶より好きかも。 業スーの単品焼きそば25円をついつい買いすぎてヘビロテになる
二週間ぐらい日持ちするのは便利なんだが 100g入り390円のグラノラ買ったわ。1食40gで12食 1ヶ月3000円くらいで済むな 一食40gが12食で100gなの?
どういう計算? >>386-389
めちゃくちゃ為になるやん! ありがと!
せんべいは油沢山吸わせないといけないらしいからまた今度やるわw 米炊き中に停電してパサパサボソボソの米が出来た事があったけど水入れて再加熱してももう手遅れでクソまずかったよ
リゾットが正解かもしれない タイ米(ジャスミン米?)って食べたことないんだけどチャーハンとかカレーにして食べてみたい
美味しいですか?
クセとか香りってあるんですか? タイ米は香りはしないが、ジャスミンライスは香りがする
バスマティライスも香り米 夏に向けてそうめんのレシピ増やして行きたい。リュウジのペペロンそうめん、冷やし豆乳坦々そうめん、この両者はテッパン >>401
ジャスミン米はタイ米(インディカ米)の中の一種
高級品だよ キャベツ冷蔵庫保存で2か月たっても全く問題ないわ
何でネットだと賞味期限1か月なんだろうか >>396
うちは蓋の閉め方が不十分だったのか、炊きあがってるだろうしそろそろ食べようかと
台所に行ったら蓋が開いてた事があったけど、普通に食えた
いつ開いたのか分からんが、流石に最初から開きっぱなしじゃ無理だよな? >>403
品種によって日もち全然違うよ
最近のは品種改良されてるからほんと腐らない >>400
素麺も値段次第だなぁ
揖保乃糸とか、ボッタに思えるのもあるし
茹でずに水で洗うだけで十分食える
20円ちょいのウドン玉と比べてどうか 俺は自慢の馬鹿舌だが イオンやラムーのPBそうめんと揖保乃糸が別物は解る
決して手が出ない物ではないので 年に二度ぐらい
ご褒美としてスーパーの特売で揖保乃糸赤帯買ってる そうめんはのどごしのツルツル感が違うってやってたな
高いのは1食で万超えてくるからこだわらないほうがいいよ 1食分で1万円超える素麺
ぐぐってもヒットしなかったので商品名教えて下さい 安い素麺って袋開けた段階でくっせーからな
あれ何の臭いだろ、物置きみたいな臭い >>411
そうめんは年をおくほど高くなるから
ググって出てくるわけがない
江戸時代の梅干し現存してるけど
ネットで買えないのと一緒 >>414
買う買わないの話ではなく
万超えという発言には取引の実態があるわけでしょ?
どこから仕入れた情報なんです? 1キロで五千円近いものはネットでも見つけられるから、そういう価格設定のものがあってもおかしくはないのかな。
まあ一万円そうめんに払うなら回る方でいいから寿司食いたいわw >>415
五島とかに行って10年もの食えば1万くらいいる >>417
後出しすみません
私、そこ出身なんですけど
どこのお店ですか?
いつの間にか素麺1人分で1万円という話が
高級店のコース料理に飛んじゃったみたいですね
お盆に帰省するのでお店情報お願いいたしますm(_ _)m >>417
10年ものの素麺が1万ってマジすかw
2年以上熟成させても逆に不味くなるんすが 味とプレミア価格は比例しないですよね
新鮮な素麺が一番コスパいい 10年以上漬け込んだ梅干しに価値があるように素麺も……ねーな 節約スレで高額食品の話してるのなんなん?
普通そんな食品目にも留まらないけど? 野草ってよく犬猫の糞尿でヤバいって言うけどそこの処理はどうしてんの? >>154
日本はそんなもんじゃねえの
たとえばキャベツの塩漬け発酵(いわゆるザワークラウト)なんて
ドイツ製品はほぼ全部びんに入れてる
日本やアメリカはアホだからプラ容器や缶詰が普通 野草・木の実・木の葉・キノコあたりはスマホ片手に撮影して調べりゃすぐわかるから
やる気次第であっという間に野草博士
だが海藻はまだそういった便利ツールがないので
ネットの図鑑とにらめっこして勉強するか
詳しい人に教えてもらうかだね 五島にも手延べそうめんあるんだ知らなかった 飛魚出汁のうどんは最高だった
龍野の公園で最高物のそうめん食べたことあるけど手の出ないものではなかった オクラの煮びたしを作って冷やしておくと汁ごとそうめんつゆになる
茄子の煮びたしとかでもいい
わさびを溶かして食べると美味い 野草とか気を付けないとトラブルの原因になりそう
そこがどこの土地か把握したりとか面倒くさそう
取っていいものとだめなものもありそうだし 2年前まで1個99円だったベビーハム(極太魚肉ソーセージ)
が1個150円になってた
おもわず「うそ!!」て声出したわ
もう月1万円とか無理や・・・ これだけ物価上がると
プランターで野菜栽培したり
道端の野草採ったりなどしない限り
1万円食生活はキツイと思うよ ベランダでニラしそ三つ葉作ってる
虫に食われないうちは重宝する 雑草生活してるオレは
シソや三つ葉は普通にそのヘン生えてるのも採ってくるし
自分でも植えてる
ミントも雑草化してるのたまに採ってる
スレチになるのでこの手のネタは雑草スレに書くわ 生命維持に必要ない食べ物は育てようと思わないorz 前はタイムセールすればキャベツ100円にしてた近所のスーパー、最近150円にしかならない
行く日が悪いだけかも知れんけど ニラが50円だったけど
腹満たせないから一束だけ買った
ニラ玉も卵が高いから高級品だわ >>430
トビウオのダシを「あごだし」と呼んでるだよな
鶏の唐揚げも、あごだしのやつが美味い >>434
ベビーハムみたいなのを1個99円で買ってた阿呆に、1万円食費なんて到底ムリやろ
その値段出すなら、豚か鶏の挽肉を買うわw
1本75gぐらいの4本束で150円以下の、ニッスイとかのカルシウム大量入り魚肉ソーセージなら買うわ 子供の頃、夜行列車でおばあちゃんと一緒に食べたあごの竹輪おいしかったな
今度買ってみよう >>442
そう アゴダシ 出雲そばもアゴダシ 美味いよな 昔乾燥トビウオがスーパーで売ってたから出汁取ってみたけどすげー香だった
もつ鍋作るのに使った >>449
その心理わかる。俺の場合はナスだな。揚げ浸しも漬物も天ぷらも旨いのは知ってるが、麻婆茄子、ナス味噌炒めがご飯に合いすぎてそれ以外はほぼ作らない。
酒を飲む習慣が無いってのもあると思うけど。 茄子の味噌炒めってあれほどご飯に合うのになぜかどの種類の酒にも合わない 米が高い。。。
つい2ヶ月前まではドンキで880円だったのに今は安くても税込みで1200円近い 電気代あがって肥料あがってだからしょうがない
とくに電気代upはでかいだろうな
商品全てに影響してしまう ドラッグストアで米に割引券使おうとしたら米は対象外って言われたわ
パスタとかカップ麺には使えるのに ホットケーキ作った
安いけど粉っぽくてそこまで美味しくないけど腹は膨れた ホットケーキミックスと牛乳たまごで作ったらそこそこ美味いけどもう贅沢品だな >>451
ナスは本当に好き
数ある料理の中で一番好きなのは子どもの頃に親が作ってくれた、なすいり
しかしレシピが全くわからない 2年前くらいと 比較して実感としては30%ぐらい値段が上がってますね つまり 2年前なら1万円だったのが今なら13000円ぐらいかかるということです 冷やし中華のタレ作った。鶏胸肉を茹でた
冷やし中華始めました 100均の浄水蛇口、ネットでオススメしてたから買ってみたけど効果あってびっくりした
美味しいとまではならないけど明らかに嫌な風味が消え去った
これから水でええわ 一応何日も使わないってのでなければ
蛇口まで塩素は来てるから3ヶ月って表記されてるのは一応信じられると思うよ 一応自炊派なんだが
一週間後に引っ越し控えてるんであまり買い物できない
直前になったらやりたくないけど外食かホカ弁しかないか… 半額シールの惣菜や弁当が買えるスーパーが近所にねえのか?
コンビニもローソンやファミマは
半額弁当を買えるよなぁ 気合で塩素とかを美味いと感じれば万事解決だ
わざわざカネ払って不味いボトル水を飲んでる奴らが馬鹿に見えれば勝ち 天然ブリの柵(ワラサ)が安かったから買って来たわ。即、酢漬けにした。明日、握りにするか丼にするか楽しみ 晩飯のおかずは鶏ハムにキムチ
キムチは豚肉がベストだけど胸肉でも一応合うわ 今夜は甘酒鍋、皮付き生姜たっぷりすりおろして食べたよ
白菜も豆腐もたっぷり、ゴマもたっぷり >>431
煮浸しのおつゆでぶっかけ蕎麦食べたり胡麻油と生姜とネギたっぷりの茄子の酢の物作った残り汁で中華の冷麺(冷やし中華)にしたり、夏の楽しみ >>438
採取や栽培は無理だけど見切り品コーナーのハーブや香辛料は定番のお手頃食材でもマンネリ緩和してくれるからたまに買うわ
期限切れても香りが飛ぶ程度で特に問題無いし >>452
ビール(第3か発泡酒)の最強クラスお供と思ってたけど味つけによっても違うのかな、因みにうちのは胡麻油と一味唐辛子と豆板醤でほぼ肉無し麻婆茄子 >>465
キャベツよりはコスパ良くないけどベビーリーフやトマトやかいわれを洗うだけなら野菜サラダのパックを買うよりは 贅沢して散財したんだろ。まぁ、美味いもん食えばいいさ。人生1度きりなんだから 都内でも大きめのスーパーなら鮮魚担当に頼めば鮭の皮だけ安く買えるんだな
炭で炙って食うと美味い 今日の晩飯は鰻丼にするわ
鰻は高いからハンペンで鰻もどき丼だけど >>482
うわー買いたい!
皮が食べたくて鮭を買いに行くのにわざわざ剥いた皮無し鮭しか無いのとか凄く困る、最近はドケチ以外もアラ買うから競争率高くて買えない時あるしな それはうな丼じゃなくてハンペン丼じゃん。ウナギ要素ゼロでよくうな丼とか言い切ったな。盗っ人もうもうしいとはこのことだわ。 卵に豚肉巻いてみりん醤油とネギ生姜で煮るやつ
アルミホイルで落とし蓋も忘れずに 野菜炒めが攻守に安定してるな
油は肉から出たもので十分
小松菜やニラなど栄養のある野菜と共に炒めれば安く栄養がとれる 今年もベランダでパクチーの花が咲いた 初夏だね
紫蘇が取り放題になってる 今年はビンチョウマグロが大量らしいが安く買えたらいいなあ 見切り品の塩ダレ漬けトントロをそのまま炒めたらタレで誤魔化せない位に臭かった
臭い脂を水で洗い流して冷蔵庫にあったトマトとセロリと焼肉のたれと唐辛子他の諸々スパイスぶち込んで煮たらご馳走になったわ
見切り品のスパイスありがたい カレーやスパゲティ、量は十分なはずなのにあっと言う間に食べきって食い応え無く感じてたけど
ふと並サイズのスプーン/フォークをデザート用のちっこいのに替えてみたら、いつ迄経っても
無くならずしんどく感じる様になったわ 赤紫蘇と 梅酢で漬ける 紅生姜
クックパッドに やり方書いてる ホットケーキミックスでレンジ蒸しパンもいいよ
焼くより早く出来る 何処ぞのスレで貧乏人向けのポット型浄水器と言う物がある事を知って、買って紅茶を淹れてみたら
びっくりする程えぐ味が無かったけど抽出時間が奇跡的に上手く行ったのか水の差なのか分からんわw
もう何十年も水道水直接飲む事無かったけど、飲み比べて見るかな >>496
> 今年はビンチョウマグロが大量らしいが安く買えたらいいなあ
この前100g98円で売ってたからまとめ買いしたわ。漬け丼にすると美味いよな 鮭の皮、里芋、油揚げをミニ七輪で炙りながらYouTube見てる休日の午前なうorz 皮なしとかあるんか
皮取っちゃってる鮭の切り身とか見たことないわ サーモンの刺し身があるから皮もどこかにあるんだろうな
皮だけは見たことないけど 本マグロの血合いを800gくらい200円でげと
牛肉みたいで美味い てめえの安く買えた自慢聞かされてもこっちはなんの参考にもならんのだが……? ですね。良いものをゲットしたから書き込むわけで
普通のものを普通の値段で買っても5ちゃんに書こうと思わない >>511
ここは基本的に安物買いで成り立ってるスレだからなぁ >>504
皮がおいしいからわざわざ焼くんだろうがと強く言いたい >>510
生姜風味の醤油に軽く漬けて焼くか揚げるかしたいな、おいしそ 私は血合いの鉄臭さが苦手だから薄くスライスしてカツレツ風にすることが多い
でも本マグロでカツはもったいないかもね 血合いが並んでる刺身と同じ鮮度なら
生で食べるの大好き
ユッケと生レバーの間みたいな味 >>520
鰹のたたきや刺身を安く買えた時は予め血合いだけ分けて切って新鮮な内に食べてしまう
血合い以外は漬けにでもして一晩置いても大丈夫 ハナマサとかの冷凍メザシ、前に焼いた時は内臓の臭みとかあって敬遠してたけど、かなり塩をふって焼いたら、内臓の臭みも気にならないで頭から食べられるわ
これからは冷凍メザシだな安いし 腹の身ってトロっとしておいしいし腐りはしないけど香りと味が落ちるんよね もうあ1万円はムリポ
誰か1万5千円スレ立ててくれ 挽き肉・ツナ缶・安い豚肉
しめじ・まいたけ・しいたけ
にんじん・玉ねぎ・レタス・キャベツ・ナス・ニラ・ブロッコリー・もやし
豆腐・チーズ・ヨーグルト
大体いつもこの辺りの範囲しか買わないけど、1万どころか6000円位 定食屋とかの原材料費は、
メニュー価格の20~25%ぐらい
月1万円1日333円の食費なら、
定食屋で1日1300円分ぐらいのものが
食えるはず >>522
頭から全部食える干物系の魚は
カルシウム源として重要だなぁ
シシャモに半額シール貼られたらゲット
海老も頭だけ安く売ってもらいたい ここ数日おにぎり作る気力が湧かなくてコンビニでできるだけ安いやつ買って昼飯にしてる
日によっては米を炊くこともままならない
今月は1万に抑えられないなこりゃ 朝ランニングで立ち寄ったコンビニ
菓子パンの誘惑を振り切ってお安い椎茸、人参、バナナだけ買って帰りました
きにょう米粉買っといてよかった
これでパンこしらえるから菓子パンの誘惑が断ち切れたのだ 今日は流水麺が178円だわ。数年前は売出しで128円だったのにな >>529
出来合いを買うにしても、なぜコンビニなんだ?
阿呆なのか、それ一軒の僻地にでも住んでんのか? >>531
20円ちょいのウドン玉にも、流水だけで十分食えるのもあるやろ 菓子パン食わなくなったなあ
まこなりくんがボロカスに批判してたけど、確かにロクな食い物ではないな 菓子パンは半額でもちょっと高い
小麦粉と砂糖混ぜてマーガリン敷いてで焼くだけ、栄養価的には20円程度で作れそう
っていつも考えて買わんようにしてる >>524
確かに15000スレないのは不思議だね
オートミール中心は流石に飽きてきて現在パスタにハマってる。
オートミールにしても全てレンジでしてるから楽
オートミールは米化してチャーハン 納豆 オートミール豆腐丼 蒸しパン中心
パスタは醤油やめんつゆ ポン酢 焼きそば風
で回してる
あと、焼肉のたれはどちらにも使えていいね
肉体労働なのでオートミールレシピだけじゃ、体力尽きること多かったけど、パスタ食べだしてからスタミナ持つようになった笑 食べたいものから選ぶんじゃなくて安いものから選ばないといかんからな
安いものはだいたい身体に悪いものが多い うどんかー
野菜ましまし煮込みうどんを作ってみよう 麺は自家製麺だわ
うどん、中華麺,パスタ 十数年前に買ったパスタマシンで簡単製麺 >>529
おつかれちゃん
そういう時期もあるよ
>>528
海老の頭だけの冷凍品が業務スーパーにあるらしいよ 東京23区内に住んでるけど
厚労省の栄養摂取基準を満たしつつ食費1万円はまだ実現可能
選り好みをしなければ大丈夫だよ 安い食材を買う→レシピを考えて料理を作る
これが基本や >>524
1万だろうが1万五千だろうがスレの中身は同じなんだからわざわざ別スレ立てる必要ないだろw 調味料いいの買ったけどあんまり変わらんからコスパ悪いな >>541
同じ23区でも都心の千代田区・港区と
そのヘンの路上で野菜売ってる畑だらけの練馬村とでは
野菜の価格全然違うわけだが・・・
たいてい23区とか言う人は中心部でなく端っこの方の人 >>546
ごめんね
つまらないマウント合戦はサレンダーします 田舎が野菜が安いのは産直だから農家持込は市価の4割引くらいかな助かってるよ
無人販売所なら100円で旬の野菜が買える
食費1万円生活は環境の要素も大きいな 田舎の無人販売所があるような所で一人暮らししてるの?! いや、煽ってるわけじゃないぜ確かに居るのは当然
ただ割合的にはかなり少数派なので参考にならないと思う うん、環境の要素も大きいな
って書いてるけど
体格、性別、体質、住んでる場所、みんな違う
身長190センチ体重100キロのやつが1日の食費333円で足りるわけないだろ >>551
なんか身長190体重100が当然みたいな論法で話してるけど
ヘビー級の格闘家でも頑張って到達するレベルだぞ
お前は食うの減らしてなんら問題ないから我慢せえよ >>546
イオン、ヨーカドー、西友のネットスーパーで、それぞれ千代田区と練馬区の野菜の値段を比較したけど同じですが
具体的にどんな野菜がいくら違うん? 今の無人販売所ってロッカー方式で規定の額入れないと持って行けない
しかも値段はスーパーとたいして変わらない 東京でも昔ながらの無人販売所はあるよ
でも置く時間が限られてたり、コインロッカータイプに変わっていったりしてる
金払わずに持っていくアフォがいるからね 引っ越しするんで荷造りしてるんだが
自炊派の俺、高々2.5畳のキッチンから出てくる出てくるわ
各種調味料、なべわヤカン、包丁、フライパン、その他備蓄食材わらわら
ダンボール4つつくったが冷蔵庫の中もあるしまだ残ってる…
他の部屋ほぼ終わったんで油断してたわ
疲れた…(´・ω・`) >>542
麻婆豆腐のつもりでスーパー行ったら豚ミンチより小間切れの方が安かったから変更、とかよくあるわ
予定外を楽しめる性質の方が長続きする気が >>556
備蓄派はどうしてもな…引っ越し前後は自炊も困難だろうけど落ち着いたら頑張ってー >>537
そんな視野狭窄なオツムを自慢してるようじゃ、1万円食費なんて、太陽が滅びるまで、おめえの家系じゃムリやろな >>558
ありがとう
食器は全部ダンボールの中に入れたので
今は紙皿と紙コップ買ってきて
ご飯と味噌汁はどん兵衛の空カップで食べてるわ >>552
ベビー級で頑張って到達するレベルなら才能がないからやめたほうがいい
フレームが全てだからな100キロでも全然太ってないぞ >>526
より良いもの食べてない自信あるけど、普通に1万超える時あるな。
一日一食とか、単純に家計簿つけずに理論で語ってるかなのか?9,000の時はあったけど6,000は流石に信じられんよ。
過去レスに紅茶とかあったけどそういうのは貰い物? 朝から手打ちうどん作ったけど微妙だなたいして美味くないし安くもないな
小麦粉100g16円光熱費7.5円
玉子30円ネギめんつゆ20円 手打ちうどんは案外難易度が高いんよ
慣れるまでは薄く製麺してきしめん状にしたほうが失敗がない
あと個人的にはめんつゆよりも白だしのほうが美味い
蕎麦はめんつゆだけどね なるほど確かにうどん出汁は薄口醤油の方が合うよなあ
白だし使ってみよう
それと油よな天ぷら入れたら美味くなるから天かすも買ってくる
ホットケーキも作ったけど美味くなかったから小麦粉にも問題があるのかも
安いアメリカ産の小麦粉を使ってるから身体には良くないだろうな 手打ちうどんといえば前によく画像あげてた人おったけど最近見かけんな ワカメはオーケーストアに置いてある中国産塩蔵ワカメ
これよりコスパがいいワカメをほかに知らない 丸大ハムのベーコン切り落とし500gパック378円が有能過ぎて助かる
スライスタイプを10個に切り分けて冷凍しておけば使い途ありまくり
厚切りタイプはサイの目で炒めたらツマミとして最高 100g76円って生鮮より加工肉の方が安いってどういうこと? >>575
業務用スーパー系だとたまにそれ位の値段で豚肉あるよ、自分は先日それの更に割引に飛び付いて臭み消すの苦労したけど
豚ウデ肉(小間切れによく使う部位らしい)の塊なんかだとやすいのでも鮮度も味もハズレは引かないな 前にYouTubeの情報は信じないおじさんがいたけど
本当に鵜呑みにしちゃいけないのは正に>>577
出回ってる情報を流すだけのYouTubeと出回ってる情報がそもそも間違ってると主張するのが陰謀論系 加工肉の話題出すと亜硝酸ガー発ガン性ガーって来そう。たまにフードファディズム居るから
ベーコン高いイメージあったから買ってないど500g378円なら欲しいな。地域限価格っぽいけど >>577
食品の原価率が25%だとしたら100g20円できてることになるが、そんなことあり得るのか?
肉をタダ同然に仕入れないと出来ないよね 卸値は我々の感覚とは違うんじゃないかなあ、知らんけど何となく
さっき書いたウデ肉が安いのは小間切れやミンチに加工するのを省いた分だとTVで激安スーパーの人が言ってた
最近は100g100円切らなくなったし見掛けない日も増えたけど去年辺りまでは特売日に80円で買えたから1キロ買って小分け冷凍してた 手打ちうどんは踏むとコシが強くなって美味くなるっていうけどどうなんかね 【経済】昼飯代平均は400円に。物価高ラッシュでサラリーマンが削るのは日々の昼食代 (Forbes JAPAN/Yahooニュース)★3 [Gecko★]
ttp://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1686571316/ 環境変わってこのスレいるけど
平均600円の昼飯代2万が平均値じゃね 東京のオフィスで毎日人につき合わなきゃならないで
ランチ毎回1000円かかるとかだと大変だよな
・・・まあそういうところに勤めてる奴はこんな貧乏スレ来ないだろうけどな 本当にキツいのは外食産業じゃないか。カネ無いやつは弁当含め自炊に活路を見い出せるが… 外食チェーンのランチだと一品モノじゃなくて最低サラダと味噌汁が付いてくる定食形式なら松屋の500~550円のランチタイムが最安じゃないかなぁ
大戸屋はたしか最安のランチ定食で850円くらいだしバーミヤンで650円くらいったような
コロナ前は天狗とか大手居酒屋チェーンのランチがコスパ良くて穴場だったけどこの物価高とコロナ時の打撃でどこの居酒屋チェーンも値上げしちゃったしね
https://www.matsuyafoods.co.jp/matsuya/menu/lunch/index.html
https://i.imgur.com/PgS1o7r.jpg 働いてたときは昼はヤマザキのコッペパン1個だったな 最安は松屋のご飯味噌汁セットだろ
あれずっと前から値上げしないからありがたいわ 昨日の晩飯は18円中華麺にモヤシとニラ 豆腐乗せて焼きそば風にした
それとトマトジュース
100円くらいかな >>589
真の貧乏人って自炊しないよ
買い物も下手でお金があればありったけ使う
頭も悪い
だから貧乏なんだよ それはおそらく当たってるな。貧困層の家は大抵ゴミが散らかってて懐に小銭が入ればウーバー。
ペットボトルを買わずにお茶を沸かすという発想すら持ち合わせてないイメージ。 俺も貧乏だけど、その日暮らしってレベルの貧乏はたしかに自炊しないよな
頭悪いというか恐らく親から食育とかされてないかったんじゃないか。
うち三兄弟頭は良くないが全員自炊してるし 俺も貧乏だからその理論は否定しないけど
反面本当に頭の良い人はその頭で稼いで自炊しないから
マウント取るのは自虐にも繋がるから程々にな 稼いで自炊しないレベルの金持ち→高級外食
自炊もできない無能貧乏人→お値打ち外食
外食産業は安泰ですな
競争はあるけれど、この二つにターゲット絞れば生き残れるというわけだ >>600
それは極端でしょ
年収500万で一人暮らしなら全食外食でも貧乏にならんし
高級外食なんてもっと上の層 >>601
物価高ラッシュで痔部位が増えて外食産業が~ってな流れの話なんだが
別に困ってないならそのままの暮らししてればいいんじゃない >>602
物価高ラッシュで自炊、ね
打ち損ねが酷い 宝くじで7億当たったら金輪際自炊はしないで朝昼夜全部ロイヤルホストで済ませたいわー うん。でも実際は逆に長生きするため食材選びから料理まで全部自分でやりたくなるんだ
これがw 食材全部使い切って3日間分くらいの料理の種類作ると
山登り切ったような達成感がある YouTubeで見た小麦粉砂糖サラダ油だけの貧乏クッキーが想定外の美味さだったよ 昼飯に自作のニラ納豆和風パスタ食べたら
身体が熱くなって力仕事やけど、結構動けてあんま疲れんかった。
昨日の昼飯オートミールきな粉抹茶蒸しパンだったが、めちゃくちゃ絶不調で動けんかった
パスタ糖質結構あるからエネルギー源になってたのかな 貧乏クッキー砂糖を塩に サラダ油をオリーブオイルにしても美味しそう 最近肉野菜炒めばっか食ってる
鶏肉30円キャベツ10円人参10円玉ねぎ20円
これにご飯つけて大体一食100円 ああ肉野菜炒めは2食分になるから1食60円か
キャベツ多めにしてるから量がすごい ちょっとの肉と大量のキャベツを焼肉のタレで炒める
たったこれだけで至高の極安丼ができる 回鍋肉の甜麺醤は買うと高いけど赤味噌砂糖酒みりん醤油やらで自作出来るからオススメ
赤味噌は味噌汁としても使えるし冷凍しても良い 俺は麦味噌買ってるが
封を切るとあっというまに焦げ茶色になるのが早すぎて草 >>619
赤出汁は魚介に合うよな
1万円の予算じゃたまにしか無理だけど 八丁味噌だと予算オーバーになるのでタケヤとかマルサンの味噌をわざと一夏置いてる
味噌屋のサイトでは味が落ちるNG行為とされてるけどあの上品な風味にはならないけど割と近くなる気がしてる 赤だしって赤味噌なのか?
赤味噌は米味噌だけど赤だしは豆味噌だと思ったけど 自分は赤味噌=八丁味噌(豆味噌)の認識で育ったけど信州とか仙台の味噌を赤味噌と呼ぶ人も居るね
どちらもおいしいし赤いっちゃ赤いけどややこしい >>624
永谷園の「あさげ」は赤味噌(米味噌)
「ひるげ」は赤だし(豆味噌)だからこれが全国的な認識だと思ってたけど 赤味噌の美味いのは高いからね、唐辛子にカネをかけたほうがコスパがいい
ホイコーローには激安味噌を気持ち入れる
豆板醤、輪切り唐辛子、粉唐辛子、味噌、砂糖、料理酒、醤油、粉末中華だしで美味いだろ 簡単に豆味噌とか米味噌、麦味噌といってもブレンドしてるから簡単ではないよ
昔は豆100%で自作したけど結構キツい味で、豆100%味噌が廃れた理由がわかった 買い物日でもないのに、ふと魚がお安いかも?と思い立ちスーパー行ったら
真イワシと豆アジがグラム48円、それぞれ2パック購入、南蛮つくろう >>626
赤味噌と赤だしが別物という認識なのかー、勉強になった スーパーでドライイーストを買ってみたんだけど、12g、食パン4斤分で120円
まさか食パンの原材料の中で一番金掛かるもんだとは思いもしなかった
小分けされた物はネット上でもg10円より高い物ばかりで、
サフインスタントて奴の500gが1000円位で安いのかな 自分で酵母育てて発酵させるパンもあるな、上手な人は残り物とかでパン酵母を操れるしオーブン無くても厚手の鍋なんかでパンも焼ける
でもあれ温度管理とか難しいんだよなー、どぶろくもどきになっちゃったり古漬けみたいな臭いになってしまったり腐ったり サフを冷凍庫に保管しておくのが一番かな
適当に放置して発酵させたのをフライパンで焼くだけでナンもどきになる
選択肢が増えるのは豊かな節約のために重要だ 生地が自作出来たらカレーパンとかピザも冷蔵庫の適当な残り物でちょっと目先の変わった物が作れるね >>638
> 野鳥の?
鹿児島のお菓子だよ。珍々豆てのもある 社食で珍しくスイカが出たから残飯のスイカの皮をもらってきた
俺の昼飯は塩にぎりだったけど他の奴らはいいもの食ってるわな
塩漬けにしたんで朝飯が楽しみだわ 昔百貨店の食料品レジやってた時は捨てられるカブの葉っぱとか大根の葉っぱとかもらってたな
百貨店に来る客って野菜の食べられる部分レジで頼んで切り落としてくんだよね 大根の葉食べた事あるけど辛くて硬くて苦手だった
きんぴらとか甘辛系にしたらいけるかも
カブの葉は味噌汁でも何でも行けそうだけど そういうちょい自作料理みたいのってどうやったら作れるようになるの? >>643
刻んで甘辛いきんぴら風味にして一味と胡麻と胡麻油と鰹節(出汁取った後ので充分)
あれが好き過ぎて葉付き大根を買う 八百屋がないから大根の葉っぱもなかなか手に入らないな
無料とは言わんから格安で譲って欲しい >>649
葉付きだと身の味が落ちるとか葉が落ちるとかで切られてしまうんだよねえ 晩飯にバッテラ買ったわ。6貫で298円
都内だと498円とかするんだよな。島根めっちゃ安い >>643
繊維質だから細かくみじん切りにするんだよ
大根菜のふりかけでググるとレシピが出る
冷めたのが美味い
ごはん何杯でも行ける
栄養もあるし最高よ
>>647
素材名でググればネットにレシピがいっぱいあるぞ
自分はおかんに教えてもらったが
>>649
JAの直売所に行ってみ、大体葉っぱついてるよ 卵300円未だに買ってるけど、買わなくてもなんとかなるもんかな?なんか順調に値上がりしまくってるから不安なってきた 米国では卵価格は下がってきたらしいけど日本はどうかねえ 脂質を取らずに優良タンパク質をとるならあとは納豆くらいしか 何処ぞでタウリンが話題になってて、ぐぐってみるとイカタコ貝、その他魚介類の心臓に多く含まれて
人間の体内でも生成されるものの必要量には足らず摂取する必要があるそうだけど、
おそらく一切何も摂取出来てない気がしたから、サプリと言うのかタウリン100%の粉を買ってみた
250g3000円 1g12円、毎日1g飲むとして食費月+360円
魚介類の値段やリポビタンD1g/100円思えば十分安いよな イカの塩辛を時々食べてたら何とかなるかなあ
でも安い塩辛って甘いんだよね イカの塩辛といえば桃屋だなあ
あの塩の塊みたいなしょっぱいのがいい
少量でごはんがススムススム 生のイカが安かった頃は自作もしたしワタごと焼いて食べたり楽しめたけど今すごい高いんだよね 留置所の支給弁当ならこのスレの住人より栄養取ってると思うけど現代において脚気とか危篤とかあるんだな
【9か月勾留「野菜不足の弁当」で40代男性が一時危篤、ビタミン不足で脚気と診断 】 読売新聞
https://www.yomiuri.co.jp/national/20230616-OYT1T50229/ >>665
他4人も欠乏か。3食食べてるのにそんなことあんのか
隠れ欠乏症とか世の中ゴロゴロ居そうだな なるほどなぁ大根菜みじん切りにするのか
レシピ読んでたら食べたくなってきたわ >>649
カブなら葉っぱつきで売ってるやろ
実はカブの葉のほうが栄養価が高いからおすすめ >>668
刑務所の方が自分の昔の仕事場よりずっと待遇が良いな
風呂は月2,3回、睡眠時間3~5時間(月に3日くらいしか家に帰れない)
飯は菓子パンかカップラーメンが主食(出るだけマシと言われた)
給料は時給ではないので月12万程度 >>672
なにそれ!?借金苦で土方に売られたとか?? >>669
柔らかくて苦味も無いし大根の葉よりアレンジしやすいね、おいしい 鶏10羽15000円で購入したけど2羽死んで2羽は卵産まない
残り6羽で週に平均36個産卵して食えそうなのが週30個
小屋などはDIYで初期費用22000円
配合飼料は買ったけどほぼ使ってない。月380円
各種メンテ費と電気代が月940円
こんな感じで3年目に突入
スーパーの卵が500円突破したら優越感に浸れそう 朝絶対うるせーし、フンで臭いだろうし、虫も湧くだろうしで全く羨ましくない
ライフハックとか節制とは違って、ちゃんと労働してるというか・・
敬意は払えるけど優越感の空振り三振だと思った 近年廃止した学校も多いと言うしある意味正しいとも思うけど小学校に鶏小屋があった世代としては隣近所と距離保たれててもあんなのしんどいわ…
すぐつつくし卵共食いするし 貧乏クッキーちんすこうみたいな素朴な美味さがあるなぁ 死んだ鶏は食ったの?
それとも飼料にして共食いさせたの? >>527
これまじ?
定食屋レベルの自分で作ると定食屋より高くつきそう 生姜焼き弁当こさえて冷凍保存
飯3合炊いてタッパ3個に詰める
ほんとは5食分にするつもりだったのに
空腹時にこさえたからドカ弁になっちゃったよ >>685
定食屋レベルを100%完全に再現しようとするとそりゃそうなるよw
そうではなくてよく似た料理を自作するって事 >>657
ほぼ毎日納豆 豆腐 ネギ 卵2つ 竹輪一本 オートミール オイルなしのパスタ ピュアココア2杯 ブラックコーヒー2杯から3杯 ルイボスティー 焼海苔 イヌリン 玉ねぎパウダー をメインに
ニラ 小松菜 うどん 中華麺で自炊で回してる
前回健康診断あったんだけど、悪玉コレステロール値高くて肝臓は精密検査要だった‥
運動は仕事や自転車通勤で嫌なほどしてるし、肉や脂ぽいのほぼ食べてないのに何で悪玉コレステロールと肝機能低下してるのか
引っかかるのは5時間程しか寝れてないことと卵毎日2つ食べてるのが原因かな
あと、会社のストレス
身長は男で170体重55 bmi18.9なので太ってないです スイカの皮ばっかり食ってるとカネはかからないけど栄養的にはどうしょうもない
今日あたりガツンと肉を食って帳尻を合わせようと思う
https://i.imgur.com/EjPltTw.jpg >>688
俺も月1のご褒美でコメダのカツパン食うしたまにはいいんじゃないかな 普段の食生活に不満が無いから給料日のご褒美とかチートは不要なう つーか170センチ55キロって痩せすぎじゃね?
20代前半くらいまでならギリセーフだけど >>664
うまそう!
結構お高いね これ食って月1万でやってける >>690
健康的な食生活に見えるけどねえ…
ストレスと睡眠不足は大敵だからそこかなあ
6時間は寝たほうが良いかも
運動を結構してるならもっと食べてもいいのかも
粗食は健康にいいけど栄養不足にもなりやすい
もうちょい好きなもの食べたらストレスも緩和されるかもよ
あと個人的には日本人は米を食ったほうが良いと思う(歴史からの遺伝子的に)
これは個人差あるけどね
腸の長さとか考えると米食向いてそう たまの外食は娯楽費とするなら食費に計上しなくてもいいんじゃないか? 個人的には日本人は米食ってのには結構懐疑的だわ
あくまで俺個人だけど、うちは代々北関東の貧乏山村
米を食ってたかどうかかなり怪しい
でもお米おいしいね 米の消費がかなり減っていた平成初期でも
不作だと米騒動が起こって米泥棒も多発した
おめーら普段通りパン食ってろっての 田園風景とは程遠い山深い田舎
郷土資料にも「米が全く取れず、老若男女問わず柴刈りや薪売りをしてた」とある
山菜が主食で、まともな白米を口にする機会なんて一生に数回だったろうと推測できる
そんな人らの末裔だから俺も少食で済んでる気がする 芝刈りや薪売りをして得た銭で米や雑穀を買ってたんだろ
山菜で生きるのは必要な体積を考えると現実的じゃない
例えば比較的大量にゲットできたであろうセリは100g17Kcalしかない
煮て量は減るにしても食事の足しにするたけでも何キロも採取しないと駄目 だから縄文人のようにドングリを食って貝類も豊富とかでないと生き延びるのは望み薄だわな 米食を正当化する理由を後付けで考えるからトンデモ理論が飛び出すんだよな
面白いから放置してるけど、笑われてる自覚は持った方がいい >>702
食べてたとしてもお粥とか雑穀にほんのちょっと米を混ぜたようなご飯だろうなあ、うちの先祖も
団塊世代ですら麦や雑穀で育って嫌だったからと雑穀米を避けてる タンパク質は豆腐納豆鶏むね牛乳、たまに鯖などの魚の缶詰、卵、煮干しじゃこで摂ってるけどこれ以外に安いのないよな?
早くブラジル鶏ももの値段戻んねーかなー >>709
ちくわかなぁ
牛乳はタンパク質少ないから不要、牛乳は完全に嗜好品です
豆腐と納豆は優秀だが大豆イソフラボンは女性ホルモンと同じ働きをするので取りすぎ注意
卵は値上がりしてもいまだ良コスパ食材
魚類は高いから不要、地魚が安く手に入るとかなら別だが
煮干しも良コスパとは言えないしおいしくないので不要、出汁に使う食材なんて贅沢品でしょ
タンパク質は必須栄養素と言われてるけど必要量については宗教だし1万では結局満たせないので
割り切って一切考えないってのも手だよ
昔の人は米だけで生きてたんだから 充填じゃない豆腐は傷みやすいからたまに安売りの時に真空パックの水煮大豆を買ってポン酢とかドレッシングとかその日の気分の調味料にお酢を足した物で豆マリネにする、コンビニの豆サラダの何倍もの量が作れる
冷麺(冷やし中華の方)のトッピングにしても良いし漬け汁も野菜のドレッシングとして使い切れば無駄無し
一から豆を煮ればもっと安いかもしれんけど面倒で挑戦出来ず >>709
ハナマサとかの冷凍メザシとか、スーパーで安い時のイワシ たんぱく質より、野菜
炭水化物>野菜>肉や魚
これは日本人には正解なんだと思う ちくわは案外タンパク質で言うと少ないんだよなー、練り物は混ぜ物多い印象
イワシ類はまだまだ安いときがあるから助かるよね ちくわって100円の4本入りで15gくらいタンパク質あるから多い方だと思うけどね
イワシ一匹のタンパク質量と同じくらい
これよりタンパク質多い食材ってプロテインとかになっちゃうよ >>715
タンパク質はたしかに多めだけど練り物は何気に塩分も高いぞ うちの近くの安いスーパー基準だと
タンパク質20gで換算して
竹輪120円
納豆55円
豆腐40円
鶏むね55円
牛乳90円
鯖缶55円
卵85円
だからそんなにちくわ強くないんだよね
卵と牛乳は他栄養素が優秀でプリン体も少ないからちょっと特別枠 >>715
それはかなり大きなちくわなのでは
業務スーパーとかドラッグストアとかの5本入りちくわとかは、だいたい1袋10gくらいの感じ あと100円くらいのチルド餃子とか赤いシューマイも、たんぱく質は12gくらい タンパク質だけで考えるとちくわはそうでもない雰囲気だけど
栄養素全体で考えれば優秀なはず(願望 ちくわは優秀だと思うけど、たんぱく質に関してはカニかまの方が上かも タラみたいな白身魚で優秀な栄養素ってビタミンDくらいか >>714
安い練り物はつなぎが多いよね、まずくはないけどたんぱく質は微妙かも
じゃこ天は安いのでも比較的当たりが多いかな 賞味期限翌日な6個入り卵が値引きされてたから久々に粉チーズちょっぴりとこま切れでポークピカタ
前は卵ってかさ増し要員だったのになー >>706
Amazon で40日 生き延びた 4人兄弟を見習おう 2人前分のパスタソースが98円で売ってたから買ってみた
美味いといいな >>707
性格わりいなあww
こんなこと書いてキリッとかしてるかと思うと笑いが止まらないww
頭悪そうw 深海魚(メヒカリ)買って来たわ。7匹入って半額132円 特盛り天丼作って食べる ピカタ焼きつつ鮭アラを洗って水気切って強めに塩を振った
これで今週の肉と魚は万全 近所のイオンの鮮魚売場の値下げが男前
300円台の魚が50円になったりする
魚が食いたいときは遅い時間に覗きに行ってるわ 業スーの焼そば買ってる人、ソースはどうしてるの?別売り粉末スープでもオタフクソースでも1回分25円ぐらいかからないか? 業スーの焼きそばってどうなの?
マズイ?コシはある? やきそばは特売でマルちゃんが150円切った時に買う 焼きそば麺29円ソース25援助交際キャベツ10円豚こま50円
あかん100円超えるやん マック食品の三食&粉末ソース入り焼きそばが100円なのでコスパ的には一番いい
が、味はやはり液体ソースのほうが美味いからぎりぎりの少量使うことで節約して業者スーの液体ソースかな >>736
欧州では赤ん坊がキャベツ畑から生まれるという伝承がある
つまり、援助交際で妊娠させちゃったということだろう >>731
ウスターソースで味付けするからそんなにかからない
でも手軽に味塩コショウで食べちゃうのが多い ウスター、中濃、オイスター、しょうゆこの辺り適当にまじぇまじぇしとけばそれっぽくなる
隠し味にシャンタンとかでマルちゃん超え >>731
塩胡椒、中華味の素で王将の焼きそばみたいになるのでおすすめ
それにウスターソースかけて食う 焼き過ぎて焦げてしまった
まあこの程度の発癌性なら問題なく食うけどね
https://i.imgur.com/LGIgtLM.jpg パンかな?それだったらスプーンとかバターナイフとかで表面の焦げだけ削れば余裕でおいしく食べられるよ カラスのパンやさんって焦げたパンをおいしく食べる絵本があったなあ お弁当に、かんたん酢と塩の酢飯に、にんじんシイタケ油揚げのレンチン甘辛煮を混ぜたのに、おかずは卵焼きの簡易ちらし寿司にした ご飯1合くらいに、かんたん酢大さじ1と半分と塩1つまみ
それに、にんじん乾燥シイタケ油揚げに醤油砂糖小さじ1と塩少々と出汁の素少々とシイタケの戻し汁大さじ2で、レンチンしたやつを混ぜた >>750
ちらし寿司弁当は良いよね仕事でもちょっとお祭り気分 普通の白米でも弁当が腐ったことないからなぁw
酢飯が食いたいならそうすればいいけど
腐敗防止に酢飯を作るよりもっと他に考えることありそう チクワの唐揚げ美味いよな。酒のつまみにもなるし弁当のおかずにもいい 天ぷらや磯辺揚げでなくて唐揚げか
食べたことないな チクワの唐揚げ美味いよね
青のり入れるのが個人的に好きだわ ちらし寿司おいしそう
それはそうと酢飯じゃなくて炊くときに酢を入れるのはおばあちゃんの知恵袋
>梅雨時期や夏場は、食品が腐りやすくなりご飯の保存にも気をつかいますが、炊飯の際にお酢を少量加えておけば、ご飯を腐りにくくすることができます。お米3合にお酢小さじ1杯(5ml)が目安です。 >>762
あれは青のり入れた天ぷらで唐揚げじゃないだろ
衣が全然違う いや、「チクワの唐揚げ」と呼んでいる人たちが本当に作りたいものは
実はチクワの磯辺焼きなんじゃないかって 磯辺揚げって青海苔入れた天ぷらだよね?うどんに入れたら美味いやつ 磯辺焼きといえば焼いた餅に醤油を塗って海苔で巻いたアレだな
稀によく食べる 料理したことない人はチクワの天ぷらや磯辺揚げを唐揚げって呼んじゃうのかな 粉はから揚げ粉しか買わないから仕方ない
だっておくとこなくなるもん ★磯辺巻き
食材を海苔で巻いた料理の事らしい
★磯辺焼き
焼いた餅に醤油をつけて海苔で巻いたもの
他にも海苔を使った焼き物料理全般を指すらしい
★磯辺揚げ
衣に海苔を加えた揚げ物のこと
いま話に出てるちくわのアレは磯辺揚げ チクワの唐揚げは唐揚げ粉で揚げたやつだよ。唐揚げと天ぷらは違うから いまってちくわ高すぎなのと小さすぎだから買う気にならん ギョースーの磯辺揚げは揚げると1.5倍くらいになってお得 揚げ油で調理したやつを
唐揚げと呼んで何も問題ねえだろ
チクワに青のりをくっつけて
磯辺揚げ
磯辺(唐)揚げの略とみなしていい 赤の他人と意思疎通するときは
できるだけ共通言語を使ったほうがいい
ローカル言語は家族や近親者にしか理解してもらえない >>735
1日333円の3分の1なら合格やんけ
本物の豚肉にシャキシャキキャベツまで入ったボリューミー
ごつ盛りを食うより遥かに幸せ >>778
半径5メートルしか生活圏のない
ヲタの思い込みかw >>777
お前が言ってるのは
鶏天を鶏唐揚げと呼んでもいいだろって開き直ってるのと同じことだ お前ら、そんな粗食で、うんことかちゃんと出てるのか?
モリモリと快便か?
便秘や軟便なんじゃね? >>783 0円でそのヘンの雑草食いまくってるから毎日快便だぜ! 丸美屋マーボーとわかめスープと白ごはん
大体100円ちょいか >>784
また料理したことない人か
唐揚げは揚げ衣が小麦粉、竜田揚げは片栗粉だよ マウント取ってくる人にはアホのフリして情報持ってこさせるよくある手法よ 衣の感じが竜田揚げだね
揚げ物食いたくなってきたけど作るのめんどくさいな >>793
うちのおかんの絶品唐揚げがこんな感じだわ
ブラもも3kg眠ってるから近々やろうかな。今日はサバと決めてるからやらん 王将で働いてたけど王将の唐揚げは片栗粉オンリーで唐揚げ名乗ってるよ
調べたら
現在では、唐揚げと竜田揚げの明確な違いはありません。 ただ、唐揚げには小麦粉、竜田揚げには片栗粉の衣が使われることが多くなっています。 また、竜田揚げには下味がつけられるのに対して、唐揚げはもともと小麦粉をまぶして揚げるだけの料理でした。 どちらもカリッと揚がった衣がおいしい揚げ物の定番です。
こんな感じだから
片栗=竜田揚げってもんでもないみたいよ >>797
それ1か所がけからの引用でないの?
唐揚げに下味をつけないのだったらフライドチキンになっちゃう 俺の感覚では竜田揚げ=純和風、唐揚げ=中華風日本料理
竜田揚げは醤油と生姜は下味に使うけどニンニクは入れない すみませんm(__)m
ココイチに食べに行きました >>801
その罪悪感を力に換えて生まれ変わるんだぞ https://i.imgur.com/mWs3k6X.jpg
マーボーだけで100円かかった
全部で150円くらいか、1日2食生活でギリ
満足度と低コストの両立がムズい 俺のせいか?まあ知識はあって無駄ではないよな(無責任) >>803
丸美屋を使わなければその肉の量なら100円程度だろ >>805
確かに
初期投資はかかるが豆板醤も甜麺醤も長持ちするから無駄にならんし
香り付けは業スーのチューブニンニクやショウガでいけるな 丸美屋の麻婆豆腐って6人前入って214円なんだな
味はともかくコストは自作するより安いな
自作したら100円掛かるけどバチクソ美味いからなあ >>797
今日のメニューは念願の海の王者、クジラの竜田揚げ。いつも通りの千切りキャベツが添えられている。
そして、あえてキャベツ被りのキャベツソテー。メインディッシュとは別次元で存在するコッペパンとイチゴジャムと瓶牛乳。
忘れてはならない安らぎの汁物、春雨スープ。間違いなく、クジラを喰らうが為に、
脇役たちが自分の居場所をわきまえている。見事なコントラスト。
醤油により肉の赤色と衣の白色が混ざった様子を、紅葉の名所である奈良県の竜田川の白い波に浮かぶもみじに見立てて命名されたと聞く。 今日カレーの予定だったのに麻婆豆腐食いたくなってきた
さては丸美屋がステマしてるな
しょうがないから今日は負けてやるよ 普通のスーパーでもお手頃価格でクジラ買えるようになったよね >>810
良いなあ近くのスーパーはベーコンとおばけをたまに売る位だし高いわ
鯨が節約メニューだった時代は知らんけど親がたまに食べてたから赤身の刺身好き >>782
ますます意味不明だな
磯辺揚げじゃなくて、磯辺天と呼べと言いたいんか?w
そんなに逆上させてゴメンなぁ >>812
間違ってるのを認められないと人間ここまで必死になれるものかw
惨めだな そういやカルボナーラなんてのあったな。手軽でウマなやつ。
コンソメの期限切れそうで困ってたから助かった 固形か顆粒か知らんがそんなもんの賞味期限なんて気にしたことねーわ 昼はベーコンエッグとインスタント味噌汁ネギ入り
120円くらい
https://i.imgur.com/9lXXt9J.jpg 朝から粘ってるんだが全く釣れねー
今日はタンパク質無しだわ >>818
ベーコンエッグうまそう
ベーコンにうまく焦げ目付けてかつ黄身をちょうどいい硬さにするのどうやるの?
水と蓋で蒸し焼き? >>820
蓋しないで焼いて焦げ目がついたら蓋して黄身に火通すの 目玉焼きって水を入れない方が白身が分散しないで焼けて良い 目玉焼きって焼く方法によって名前が違うらしい
裏面を焼くだけ→サニーサイドアップ
蓋して蒸す→ベースドエッグ 水はいらないと思うよ
弱火で蓋すれば普通に表面の白身固まる
100均のガラスで透明な蓋が中見えていい
あと中華鍋で焼くと真ん中が凹んでるから黄身がセンターに集まる どんなおかずであろうと、パンと牛乳である事実が嬉しい、ブレない姿勢は人を魅了する
いちごジャムの下品な甘味も、この食事全体から見たら、必要なアクセントだと思えてくる
コッペパンのパサパサ加減も、牛乳を良くする欲望を掻き立てる為の滑走路だと思えば、必然性を帯びてくる >>827
そんなん聞いたことないぞ
表面透明な白身のままの気持ち悪い目玉焼きが出てきたら怒るわ 強火で焼いて固くなったらひっくり返して焼いてるのわいだけ? >>828
そうはならんから試してみ
弱火でじっくり焼いて味を凝縮させつつ上まで火を通すのが今の流行りなんだから仕方ない 主流とか流行りとかどうやってリサーチしたの?
流行りに乗らないとダメなの?
マジレスお願いします >>834
別に生卵が嫌なんじゃないよ笑
硬い目玉焼きが好きだからネチョってる半熟は無理 ロピアで豚モツが100g69円、これでも最近にしては安いと思うがさらに半額になってたんで買ったわ
ロピア侮れない >>832
私もそれ思った
つまらない画像晒しもそうだけど
承認欲求が強すぎて事実を歪めてる気がする 半熟は嫌いじゃない
ただ白身が透明ジュルジュルなのは半熟じゃなく生
あれは気持ち悪い
だから白くなった温泉玉子は大丈夫 白身が透明ジュルジュルなのが旨いと思うやつもいるってこった草 俺少しでも半熟だと美味く感じられなくてカチカチの目玉焼き以外食えんかったな
調べたらアレルギーだったけど >>832
目玉焼きで検索すると蓋なしの黄身がキレイなレシピばっかり出てくるからわかると思う
昔はそうじゃなかったから
黄身に白い膜が張る蒸しタイプのレシピは完全に少数派になったなという印象を受ける
主流という言い方はよくなかったと思う、そこは好みの問題なので
ただ流行りとか時代の潮流の変化は、のる必要はなくても知ってて損はないというか知っとく必要はある
無知が進むとバカになっちゃうからね
これで納得してもらえますか? >>840
なら焼かないで生卵のまま啜れということだ >>843
インスタ蠅の好みなんて知らねーよ
潮流の変化ってのもお前が勝手に思ってるだけ 先にベーコン(特売を冷凍保存)をカリッと焼いて取り出し、蓋と少量の水で黄身を焼いて胡椒と醤油
外食では諦めるけど自炊はこれだな
前よりも卵がご馳走になっちゃってるし各自ちょうどいいと思う食べ方すれば良い ぶなしめじ2株入り98円だったから買ったよ。いなり寿司にして食べようかな。いっぱい作って冷凍しておくわ 目玉焼きは、黄身が薄い膜を張って白身は焦げ目がないのが好き
それをご飯の上に乗せて醤油をかけて食べるのが至高 >>851
牛スジも元来捨てるとこだったんだから50円がいいとこ
今はボッタすぎ >>854
マグロの大トロも昔は捨てられていたんだから50円がいいとこだよな
今はボッタ過ぎる >>855
ビンチョウのはまさにそれ
あれはトロでなく脂身や
全然うまくない 買う人がいるから値段がついてるのに
昔がどうとか老害すぎて草生えたw それを容認して老害とか関係ない言葉で草生やすやつは一万円スレに来ないで 今日はピーマン食べたよ
細切りにしてそのまま
ピーマンうまー(感涙)
ピーマン一袋4個入り58円、うち1/2個8円使用
黒豆甘煮10粒10円
白米一合50円
計:68円 炒めて鰹節と醤油で和えたピーマンはご飯の友として有能 ロピアに安い豚バラあったので我慢出来ずすた丼
https://i.imgur.com/wHBrFcA.jpg
豚バラ 160円 (170g)
ネギ 25円 (4分の1)
ご飯 80円 (400g)
刻み海苔 10円
卵 25円
調味料 30円 (醤油みりん酒ニンニクチューブ豆板醤コショウ)
合計 330円
腹いっぱいだわ、今日はこれ1食であとお茶しか飲まん 食事画像のまとめサイトがコンスタントに月収700ドル超えるようになった
とても感謝している 木綿豆腐を天婦羅にすると美味い。麺つゆかけて(゚д゚)ウマー
サクサクの揚げ出し豆腐みたいだよ >>868
一食なら2合ぐらいは食ったほうがいいぞ 刑務所はおかずが1000Kcal程度で、ご飯の量が1200~1600Kcalだ
肉体労働が一番多くて座り仕事が1300、仕事無しや懲罰中が1200kcalな
一合が約530Kcalだから一番少ない1200Kcalでも2合より多い
それでもホリエモン見ればわかるけど痩せて出所するんだから、最低そのぐらいは食わないと駄目だぞ って言うじゃん?
俺光合成か自己分裂でもしてるのかも 賄いつきの飲食店に転職したので食費がほぼ無くなりました
お世話になりました、さようなら >>874
すた丼なら、それくらいのご飯でも丁度いいよね トンカツ作って残ったバッター液、勿体ないから適当に水と小麦粉足してたこ焼きにしたら普通に作った時よりも絶妙な生地になった
普段小麦粉:水の割合は変えられても卵は一個固定でどうしようも無いのがミソなんだろうなぁ 食費よりお菓子代が高くつく。ジュースとかアイスとか
普段、粗食の反動かな。お菓子を食べるのが楽しみで仕方ない >>814
自己紹介できるようになったら、退院も近いなぁ 安くて栄養あって美味しければ呼び名とかはフワッとしてて良い様な
女の腕位の太いズッキーニが普通のズッキーニと変わらん値段で売ってて嬉しい >>889
スーパーの産直売場には結構あるよ、サイズと見た目は加賀太きゅうりぽくて味は普通にズッキーニ
今からの暑い季節は百円で買えるから見つけたら買う ところで、俺のズッキーニを見てくれ。こいつをどう思う? アイデアお持ちの方お願いします。
旨い不味い抜きにしてアイスコーヒーを最もコスパよく飲む最適解は何でしょうね?
ギョースーの紙パック無糖をよく買うけど重いしゴミも出るので安い粉末インスタントを溶いて自作にしてみるかと悩んでる。 耐熱ボトルを買ってその上でドリップする
レギュラーコーヒーの量を減らしてじっくりとドリップすれば節約にもなる
用具は全部100均で手に入って格安でコーヒーが飲める インスタントコーヒーは1gが70mlに相当する。
液体で買うならジェーソンあたりで2Lペットが100円以下で売っている
まあいずれにせよしょっちゅう飲んでいたら赤字になるから、たまの楽しみとすると保存を考えてインスタントかな コーヒー飲み過ぎると怠くなるから飲んでも1日2杯までだな 冷やしたインスタントコーヒー飲んだこと無いのかねw
コスト計算くらい自分でできるはずだけどなぁ インスタントコーヒーを少量でうっすく作ればコスパ良くなるぞ 濃いコーヒーを毎日飲むなら大容量のお得用が良いだろうけどアメリカンをたまに飲む程度だと湿気たり酸化する
近くの店ではスティックタイプの個包装より安いのがあるからマグに取り付ける使い捨てドリップ買ってるわ >>897
おまえはかまってちゃんみてーなレスばっかりだな…。ニワトリしか話し相手いないからそんな風になっちまったのか? https://i.imgur.com/zJg5BEJ.jpg
今日、午前中に食った虚無ステーキ (ひき肉の塊焼き)
豚ひき肉200g 156円
ニンニク1かけ 7円
ウスターソース 大さじ1 12円
醤油 大さじ1 7円
みりん小さじ1 2円
砂糖小さじ1 1円
こめ油大さじ1 7円
塩コショウ 微量
合計192円
他 ご飯 金額不明 このスレで言われて茶碗2杯食った、あとおかず足りなくて納豆1パック使った
感想:
安いひき肉なので油が流出してしまい、おいしさは今ひとつ
ニンニクチップとタレのパンチだけで無理やりステーキ感出してる感じ
どうしても肉肉しいのが食いたい時は選択肢としてありだが
ひき肉は豆腐や野菜と合わせてオカズにしたほうが圧倒的コスパを発揮するのでもったいない感じがする
まだ全然腹減らないからカロリーや満腹感は高いのかもしれん
でも昨日のすた丼のほうが全然うまかった、あれは店の味、リュウジのバズレシピ凄い >>902
ネギでも散らしたらかなりおいしくなりそう >>902
こういうのよく見かけるけどハンバーグの方がおいしいんじゃないのかなあ
玉ねぎが入ると美味いし肉が柔らかくなるし
肉の脂も多少パン粉が受け止める おかず一品と飯
貧乏飯の基本だな
フィリピンラオスミャンマーではあたりまえ
ミャンマーでは朝に作ったおかずを朝昼晩3食同じものをたべる >>906
張り切ってミンチ買ったけどちゃんと玉葱刻んだりしてハンバーグやミートソースや餃子作るのしんどくなったな、て時にそのまま焼いた
カリッと焼いて焼肉のたれで食べたらなかなかイケたけどな >>901
本性をあらわしましたねw
そんなことよりコメントしてくれた人にお礼するのが先ですよ オリジンは作り置き弁当や惣菜の割引まであるからなあ
夜、自炊に疲れてのり弁に逃げたら半額で買えて申し訳無いような嬉しいような >>912
店舗によって多少の差はあるが基本オリジンは平日なら21:30、休・祝日は午後20:30から作り置きのお弁当とお惣菜が全品半額になるぞ、これマメな
https://i.imgur.com/SIWCl6V.jpg
https://i.imgur.com/LfjzaF3.jpg >>910
自分で作ったら材料費だけでも絶対270円じゃ無理だわ そんなことないここにいる猛者なら出来る
1000円相当の定食を100円で作れるニキなら出来るはず >>910
加工食品の原価率は25%らしいから68円で出来てるのかスゲーな
個人では絶対に無理だな >>917
材料だけでも厳しいのに調理+容器代も込みだからなあ しかもこれ特別セールって訳でもなく殆ど毎月やってるからな 腹減ったからラーメン作って食べた。ありがとう赤城食品 白身魚のフライ2つの時点で詰んでる
魚タダ同然で手に入れない限り無理
なんとかなると思ってるならぜひ写真撮って見せてくれ >>913
予算330円なら40円近く余るぞ
ご飯一合炊いて白身魚2個はそっちのおかずに回せばいいよ >>921
業務スーパーの白身魚フライが一枚40円だから、少量の油で揚げ焼きすれば200円以内で一応再現可能ではあるよ >>916
その予算じゃ無理やろ
自家栽培した野菜やそのヘンで調達してきた野草でも使わない限り >>912
>>914
羨ましすぎるな
うちの近くのスーパーでそんな粋な店は無い@大阪 >>907
うちはミャンマーだったのか…
ミズシマーイッショニニッポンヘカエロー 今日はお菓子で腹を充たした。ご飯よりお菓子のほうが美味しいわ 久々に素を使わない麻婆豆腐作った
https://i.imgur.com/KPT82rc.jpeg
ひき肉 100g 78円
豆腐 1丁 56円
ネギ 5分の1 20円
ニンニク 2かけ 13円
米油 大さじ1 7円
ごま油 大さじ1 15円
豆板醤 大さじ1 30円
甜麺醤 大さじ1 30円
ラー油 小さじ1 21円
コショウ
醤油
味の素
ガラスープの素 小さじ1 10円
合計280円 (その他にご飯2杯)
おいしかったけど完全に予算オーバー。 1日おかず1品、完全にミャンマー
1食あたりの調味料のコストを下げるためには
・業務用クソデカ調味料に手をだす (使い切れないとロスになる)
・豆板醤、甜麺醤を業スーのやっすいやつにする (業スーの豆板醤は色が悪くてしょっぱい)
・ラー油を手作りする (これはやる価値ありそう) >>899
イオンの20個入りタレ付きチルド餃子が、コスパ最強
佐世保の名店がつくってるから、味もばっちり。具もでかい >>910
のり弁ごときに、税込み300円台(涙) まあほっかほか亭黎明期に誕生したのり弁も当時260円してたからな
今でもこの値段で出せるってすごい話だよ とりあえず画像ありがとう
有効活用させてもらいます オリジン弁当とか職場の近くにあれば活用するのに
のり弁いいなー 外食は松のやのクーポンで500円トンカツ定食(ご飯おかわり無料)が最強
街の激安で有名な定食屋のランチよりも安い 卵の土曜日セールが再開
元の価格より60円も高いけどイイ傾向 松のやの悪口を言ってるやづはいねがあああああ
下処理、揚げ物、油の処理等 うんぬんかんぬん考慮しても、松のや最高だと思うがね 松のやの朝ロースカツ定食は今の時代サービスよすぎるわな
しかもコロッケやポテサラ無料券も一緒に使えたりする >>940
「外食は」って言ってるのに自炊持ち出すのはちゃうでしょ
まさかこのスレの人は外出先でトンカツ作るレベルが当たり前なの? >>942
元とんかつ屋勤務だけどマジでそれ
揚げ焼き半額惣菜のトースター温め直しで妥協出来なかったら節約無理ですわ 書き忘れたけど同じく松のやのお世話に時々なってるわ、調理も後片付けも無くあのレベルが食べられるのはありがたい 食費はあまりかからない
米と調味料プラスα 肉はほとんど食べないけど魚は毎日食べてる
魚は自分で釣ってるからタダだし野菜も畑で育てているから、ほとんど買わないな。350Lの冷蔵庫と99Lの冷蔵ストッカーあるから魚や野菜をたっぷりと保存できる
節約を意識しなくても満足な食事を食べられることに感謝 釣りは先週半日粘ったけどボウズだった
船橋の海は死んでるわ 松のやの500円定食は絶賛するほどのクオリティじゃないよw
今まで食ったことない人がわざわざ行くほどのものじゃない
YouTube動画でも見て腹いっぱいになってくれ 500円で食えるなら外食としては安いことは間違いないよ
しかし一食としてはあまりにも割高なんだよなあ >>950
今はシロギスとかメゴチのシーズンだよね。昔、秋になると船橋港でハンペンを餌にサヨリを釣ってたなぁ みんなちょいちょい外食はしてるみたいでホッとした。 息抜きは必要よね
>>948
環境はうらやましい反面、自分は獲ったり育てたりは無理だろうなぁ 1ヶ月1万円の食費は農家か漁師でない限り無理
どう頑張っても1万5千円は掛かる 絶対無理とまでは言わないが、労働環境と住んでる地域に大きく左右されるとは思う
多分真面目に毎日働いてるリーマンほど難しいはずだな。もしできるなら凄いよ さっきダイエーで買い物してきたけど1600円だった
俺は2000円あれば一週間持つから結構できると思うよ
無駄な買い物しなければだけど 要は1食110円以内の縛りで、ご飯一杯食えば40円かかる、残り60円で何のオカズが用意出来るかって話だよね
>>957
無駄の基準が難しいよね、どこまでが必要でどこからが無駄なのか 個人差があるとしか言いようがないよね
燃費がいい人も居れば悪い人もいる
肉体労働者ならカロリー的に厳しいだろうけどヒキニートなら楽勝で収まる
自給自足するにも正業を持ってたら難しい
楽勝だって言ってる人のほとんどが無職だろ? まあ正社員ブラックなら1日12時間は拘束されるからなぁw
俺は無職だし特価品を探し歩く毎日、楽勝とまでは言わないけど1日3食たべて1万円以内におさまってる >>964
そうそ。重要なのは職種ってよりか拘束時間よね
8時間勤務のバイトとかパートならまぁ普通に行けんじゃないかな。自炊時間は取れるだろうし 言い訳ばっかりですね
松のやなんかで外食してたら月1万は難しいだろう
お友達増やして安心したいのかい >>965
パートアルバイトならね
ただスーパーで買い物をしている以上全国的に価格に差がないからどんな食生活がだいたい想像つくよね
魚釣り家庭菜園野草これらを取り入れたら1万円でもそこそこ満足できる食生活になることも想像できる 月2マンも無理だな
基本食費節約の要は自炊に尽きる 業務スーパーの冷凍ロースカツ1枚130円くらい
ご飯1合40円
その他色々
やはり結構高くなる なんか「外食なら」って外食の中で比較の話題だったのに
必死に自炊と比べてくる人はアスペなんだろうなと思う
トンカツなんて家でめんどくさいし
めんどくさいけどトンカツ食いてーってなれば月一でも外で食っても良いやん
なぜ日々のローテに入れる前提になんのよ 健康特化でいくならスーパーの横に病院備え付けたら補助金でるようにしたら
便利じゃないのか >>950
弁当屋やコンビニのとんかつ弁当が値上がりしてお得感が増した、て感じだな
あくまでも値段の割にはおいしくて節約のガス抜きには良いという話 >>971
食事制限を課せられてる患者がおやつ食べまくる弊害が 【ネギ塩豚バラ スパゲティ】 麺200g
https://i.imgur.com/8CRmfKU.jpg
ラード…大さじ1 18円
塩コショウ…適量
豚バラ…100g 98円
にんにく…2片 10円
長ねぎ…100g 25円
酒…大さじ1 10円
オイスターソース…大さじ1 20円
味の素…10振り 3円
1.4mmのパスタ…200g 50円
黒コショウ…適量
ごま油…小さじ1 6円
合計 240円
想像通りのねぎ塩豚バラ味過ぎて、うまいはうまいけどこれはリピートしないな多分
2食分の量なのでコスパは良い
ベーコンとか高額食材じゃない安い豚バラでまともな料理になってるのは◯ >>974
そりゃ医者看護士って急患緊急で外食無理だし、いつ呼び出されても良いように待機せなならないし 院内に食堂なんて大学病院位だし、ノンビリ昼メシ食べられないだろ。職業別では忙しい部類じゃないのかな。 >>975
オイスターソースの代わりにレモン汁はどうだろう
夏向けでさっぱりした感じになりそう >>977
ありがとう、たしかにそういうレシピもあるみたいね >>976
そーいう部署以外は多少時間がズレても定時に休憩取れる >>976
清楚に見えるナースに喫煙者が多いのは?
https://www.youtube.com/live/vm3uVsRHAhg?feature=share
【看護師の喫煙率】
2002年に公益財団法人日本看護協会でおこなった調査によると看護師の喫煙率は「24.5%」でした。
厚生労働省の調査(平成10年度)では成人女性の喫煙率は「13.4%」で、女性看護職の喫煙率は一般女性の約2倍の数値となっています。
また、一般女性は年齢が高くなるほど喫煙率は下がる傾向にありますが、女性看護職は年齢が高くても喫煙率が高いのが特徴となっています。
https://www.nursejinzaibank.com/column/detail/9695
https://i.imgur.com/ehwExgH.jpg まぁストレスやばい職種だからな
一度看護助手やったことあるけど俺は二度と病院では働かない バタピーがg100円切っててお得な感じだったんだけど、バタピーて体に良いんかね?
アメリカ人はピーナッツバターが至高的な事言ってるけど、どうにも信じられん >>983
虫歯なる率NO1
ましてや夏場なら更に虫歯率高くなる。 ボランティアで野菜やパンやパックごはんを提供する活動が各地で開催されてるらしい
行ったことはないけど近くでやってたら節約の強い味方になると思うお >>986
職場の乞食みたいなおっさんが西成の教会でパンの無料配布に並んで貰って朝食にしてたなあ
そのおっさん毎日社食でカレーうどんにごはん大盛りばかり食ってて栄養失調で入院してて笑った 野菜のビタミン繊維質も動物性たんぱくも要るよなあ…食費ケチったら濃い味付けの炭水化物に頼りたくなるのも分かるけど >>955
ゾーリムシのおめえ基準でほざかれても、このスレでは誰も共感する者はおらんやろなぁ
朝三暮四の猿にはハナからムリ >>970
チエオクレのおめえが面倒なだけやろ
トンカツなんてスーパーの惣菜の
半額シールで100円台じゃねえか
とんかつ用豚ロース肉に
半額シール貼られたら
ゲットしてトンテキにして食うわ >>981
統一教会が狙うのが、ギンカンポ
ギン 銀行OL
カン 看護婦
ポ 保母 このスレッドは1000を超えました。
新しいスレッドを立ててください。
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