【自炊】一ヶ月食費１万円に抑えたい 147【栄養】
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バランスの良い食事で、一ヶ月の食費１万円以下を目指すスレです。
・実家から米や野菜は送られてこない。
・飲み会、連れのいる外食は交際費。
・賄いなし。廃棄の弁当などは一切なし。
・放射能は気にしない。
・アイディアを出し合うスレです。揚げ足取りをする暇があるなら対案を出そう
上の条件で１万円以下を目指します。
栄養計算にこだわり、食の楽しみを忘れた栄養厨は荒れる元なのでスルー推奨。
食材の価格は地域差があるので安値自慢もほどほどに…。
次スレは>>980辺りで立てられる方が立てる事
。
規制などで立てられないなら代打を依頼のこと。
次スレが立つまではスレを埋めないようにしましょう。
前スレ
【自炊】一ヶ月食費１万円に抑えたい 145【栄養】
http://rio2016.5ch.net/test/read.cgi/homealone/1581441101/
【自炊】一ヶ月食費１万円に抑えたい 146【栄養】
https://rio2016.5ch.net/test/read.cgi/homealone/1583793088/ >>430
片栗粉はじゃがいもから糖質だけを取り出したものだよ？
わずかでもじゃがいもから取れてたビタミンやミネラルまで失うなんてチャレンジャーすぎる チューハイとコロッケ買ってきた
まあたまにはこういうのも買わないとな
ちゃんと節約して浪費はたまにするのが一番いい >>456
酒の力を借りてちょっとでも気分をHighにしないとなやってらんない >>454
あくまでも値段で下回って頂かないと
>>457
さっき揚げたけど確かに面倒で値上げした食用油代も掛かる
ただ、塩味も薄いので鶏肉として使える
醤油味だと唐揚げが主だろうが塩味なら応用が効く
粉振って有るので冷凍しといても塊にならない 豆腐、業務が２６円だったわ
ドンキからこっちに鞍替えする、よかった 何も見ずにとんかつもどきを作ってみようと思ってるけど、肉に直に小麦粉着けた後
溶き卵に浸けてパン粉着けて揚げるんだよな
揚げずに若干多めの油敷いたフライパンで焼くだけになると思うけど >>461
肉に塩コショウしてね 卵は白身が残らなように良く溶いてください
一人暮らしはパン粉焼きで正解です 頑張ってください 塩胡椒は全く頭にありませんでした！
https://i.imgur.com/41yNJ99.jpg
https://i.imgur.com/eOkRkxF.jpg
焦げ多めの方カツカレーにしたけど、具だくさん過ぎて完全に埋もれてしまった
イメージではルーがソースの様に掛かった感じだったんだけどｗ 具の多いカレーだなあ
俺の作るカレーの3倍ぐらいある 5皿分に豚こま中パックの1/3、200g位？に細い人参一本と規格外品のワケアリタマネギ＆ジャガイモ2個
ワケアリだから多分Sサイズより小さいんだと思うけど、一個では少ない感じがして2個にして後悔する
1日1食な上にまともな飯3日ぶりだから予算的には全然問題無い 1/3じゃないや 2/3 焼きソバに少し使った残り 衣の率は多分思った以上にでかいから、
肉との重量だけで比較するのは注意が必要だぞ 一人暮らしスレで自分語りをせずに
批評家気取りの評論ばかり書いてる奴は糞。
今日はこれから定期通院だから飯抜きだわクソ 具沢山カレーにとんかついいね！
揚げ物は油多めで焼けばいいのか、やってみようかな >>463
具が多すぎて、なぜかかえってまずそうに見えるなｗ ギョムの冷凍コーナーの唐揚は㎏当りの単価は安いが衣が多くて肉の比率が低いから買わない
スーパーで店内調理された惣菜の唐揚を半額で買ってきてトースターで温めて食べる方が単価も安いし満足感が高いよ お前らこの激動の世の中でもう仕事やーめよって思わん？
どうせ仕事失ったり亡くなったり、負け組人生の人が増えてんだから、自分の人生もどうでもいいなって思っちゃう 今どき働いてる貧乏人は負け組だとようやく理解できたか 野菜が高くてどうしょうもないときに
ネットで乾燥野菜、粉末野菜を探してみて。
野菜の水分量が95-98%程度なので、ｇ当たりの送料込み価格が野菜の20倍かどうかが目安。
ドンキー等の低価格販売店で、小パックの乾燥野菜の販売がある。これは、gあたり結構高い。
>>432 ＞お前らこの激動の世の中でもう仕事やーめよって思わん？
経営側、経団連あたりが、従業員の首切りに入ったのか?
こんな話題が出るのなら、かなり進んでいて、離職する風潮に大衆を誘導しているようだ
>>438
俺んちでは薪があるから、1升羽釜復活
https://item.rakuten.co.jp/1ban-otoku/4961134990420/
現時点では、15日ぐらい迄スパゲティが残っているから、米かう予定なし。
近隣の店で復活したので、極端な場合は、朝スーパーに酔ってから出社することも可能。
ステンの鉄板が5月近くなると5000円ぐらいでホムセンで販売になる
https://search.rakuten.co.jp/search/mall/%E3%82%B9%E3%83%86%E3%83%B3%E3%83%AC%E3%82%B9+%E3%83%90%E3%83%BC%E3%83%99%E3%82%AD%E3%83%A5%E3%83%BC%E9%89%84%E6%9D%BF/
焼き物の屋外調理だとこれになる。
https://search.rakuten.co.jp/search/mall/%E3%82%B9%E3%83%86%E3%83%B3%E3%83%AC%E3%82%B9+%E3%83%90%E3%83%BC%E3%83%99%E3%82%AD%E3%83%A5%E3%83%BC%E9%89%84%E6%9D%BF/
いせ゛んかった鉄板は、穴が開いて廃棄した
>>467
タンパク質量から推定した肉量から、全体の5-8割ぐらいが小麦粉である製品が見かける。
揚げてあるものは、タンパク質量から推定した油量の5割ぐらいの油が含まれている。
衣の分量比較では結構神経を使う。
>>460
おめでとう。 冷凍ブラもも2Kgを唐揚げにしたほうがよっぽど美味いし安いもんな
それに冷凍唐揚げは何が入っているかわからないから不安 >>456
俺は、正月に1升瓶で買って飲み続けているわ。
コロシはジャガイモと油だけと近似できるので、買ってない。
運が良ければあげる前の生を1枚10円ぐらいで買える立場にはあるのだけれども
>>446 ＞薄いゴム手袋してた
これ売切れなんだよ。コロナ騒動で。
おかげで、寄生虫入りニャンニャンの糞便の処理が滞り気味。
子にゃんにゃん愛用のカーテンとか、ブタニャンニャン愛用の雑誌置き場とか、、
>>426
学術書を売りに行ったらば、購入できないと拒否された。
ちょっとウェットでソフトな香りに包まれた中高生向け学術書だったんだけれども、
あまりにもハードでドライなブツだって。爺がかよっているけど、今年は中止だ。
＞新型コロナウィルス感染の拡大および厚生労働省からの「イベントの開催に関する国民の皆様へのメッセージ」に鑑み、3月22日（日）から25日（水）まで開催を予定しておりました >>477 ＞お前らこの激動の世の中でもう仕事やーめよって思わん？
経営側、経団連あたりが、従業員の首切りに入ったのか?
こんな話題が出るのなら、かなり進んでいて、離職する風潮に大衆を誘導しているようだ 昼めし、デミミートスパ
腐るほどパスタを備蓄したのでなんとなく食べる
https://i.imgur.com/qg3J1R5.jpg 休業保障だかで連休なんだけど全然なにもする気になれない
なんだかんだ働いてる日々の方が作り置きに精を出したり掃除をきっちりやったりするわ
飯もインスタントばっかりになってる
そう高いもんでもないし動かない分食べないから食費は普段とそう変わらないっぽいが 空気でかさ増し
水分で水増し
この辺を考慮しないで重さとか大きさでコスパとか言ってるやつはアホ 白菜が異常に高い1/4で250円 一個1000円にもなる 貧乏飯に白菜は欠かせないんだけどな >>486
千葉のスーパーでもそんくらいで、旬の春キャベツが500円超えで愕然としているよ…
仕方ないから冷凍ほうれん草を1袋買ってきた もう終わってる人生だけどコロナにかかって死ぬのはイヤだな
骨になるまで誰も寄り付かないってのも寂しいもんだ 本日の煮込みオンリーまろやかカレーライス
じゃがいもの代わりに片栗粉ひとつまみ程度を煮込む前に入れることで十分うまいカレーができることが判明
更なるコストダウンに成功した
https://i.imgur.com/pMPJ7z1h.jpg ID:94GYzbXI
統合失調が >>432 のコピペにまで構い始めた
はよ病院行けばいいのにメンタル病院はコロナ患者の外来ないから 関西では今のところキャベツ158～198円で踏み止どまってるわ
まぁこれでも3～5割増しだけどね >>438
アイリスは評判よくないね
タイガーの６０００円代を探そう >>492
安倍晋三のオムツから回収した出したて「まろやかカレーライス」w >>494
ブラジル産冷凍鶏もも肉で安くて美味いカレーが出来るのにな
むしろブラジル産冷凍鶏もも肉を1番美味しく食べる方法がカレーなんだけど >>438
ハードオフで中古の２０００円のを買えばいいよ
三流メーカー新品で買うよりずっといい 治ったと思ったコロナがぶり返してきたからあわてて糖分補給
なぜかジュースなどで糖分を多目に取ると症状を抑えられる
野菜を増やすと症状が復活するんだよな、多分消化器の負担が増えるせいだと思う
油断すると勢力盛り返すから気を付けて体調維持しないといかんな たぶんね、味覚障害があったから。１日で治まったけど。
症状は極めて軽くて無症状に近い。たまに無理すると倦怠感と、うっすら痰が出るぐらい。
活動してると全然症状が出ないが、沢山眠ると朝に体調が悪くなってる、栄養取ると治るという感じ。 >>494,499
肉なんて入れなくても隠し味に醤油を入れるだけで十分うましだぞ >>503
検査してくれないからコロナを想定して大事を取るしかないもんな
まずは栄養を取れ 今夜の鍋の余り物で
明朝うどんを食べたいんだけど
常温放置で大丈夫だろうか？
ちなみに鍋に直接箸付けて食べた >>503
2週間くらいは外に買い物に出ないでも食べていける？備蓄ある？ 備蓄はあるけど栄養足りないと悪化するから申し訳ないけど時々外食している。
マスク完備で最善の努力はしてますよ。 >>510
それ確実に人にうつしてるからな
名古屋の水商売女にうつした50代男と一緒だ
あんたがどこの誰か知ったら通報したい気分だよ 「俺はコロナだー！」とでも言わなきゃ通報しても無駄なのにな >>497
５合炊きが欲しいんですよねー 会社に自炊弁当もていくこともあるので３合炊きは足りなくて
>>500
中古は無理っすわ >>514
タイガーの「炊きたて JBH-G102」
5.5合炊き
\6,255
タイガーの「炊きたて JBH-G101」
5.5合炊き
\6380
タイガーいいよ壊れないよ美味しく炊けるし >>515
へー価格.com全然チェックしてなかったけど、送料無料でこの価格は安いっすね
てかマイコン炊飯器ならもうちょと出せば象印も買えるんすね うちの象印の炊飯器は数年で内蔵電池が切れて設定や時刻がリセットされるようになってしまった。交換はメーカーに送らないとだめで費用もかかる。常時コンセントにつないでおくとリセット回避できるからそれで使い続けてるけどね。 なぜか炊飯器の電池はどこもセルフメンテできないんだよね
そこまでして金が欲しいのか
自分もずっと電源つないでるわ 夕飯の白メシ、豚汁っぽいもの、ほうれん草とベーコンのソテー
明日は電車で出勤だわコロナこえーよ
https://i.imgur.com/G8XkxbU.jpg >>503
味覚障害は普通の風邪でも起こるよ
喘息の症状がないならコロナじゃないと思う >>517 それ卸売価格。小売価格でなかったはず。
>>503 ＞味覚障害があったから。１日で治まったけど。
コロナなど関係なしで、雰囲気、亜鉛不測の栄養失調のような感じ。
医療関係は書けないけれども、栄養関係なら、亜鉛不測だ。
https://www.mhlw.go.jp/stf/seisakunitsuite/newpage_00006.html
＞風邪の症状や37.5°C以上の発熱が４日以上続いている（解熱剤を飲み続けなければならないときを含みます）
＞強いだるさ（倦怠感）や息苦しさ（呼吸困難）がある
やその他病的内容に該当しないとしての内容。
>>493 があったから、冗談込みで書いた
経営側、経団連あたりが、従業員の首切りに入ったのか?
こんな話題が出るのなら、かなり進んでいて、離職する風潮に大衆を誘導しているようだ
の内容は、マジっぽい。大量に病人が出ると、その対応で消費が特定の方向に向く。
結果として、大体の産業では不況入りする。
だから、企業は解雇の方向に意思決定をする。
しかも「解雇された」というと、失業保険費用が膨大になるので、労働者自らの都合でやめるように、意思決定の宣伝をする。
詳しくは、石油ショックのころの新聞を読んでくれ。 https://imgur.com/BWzQ3p9.jpg
本日の朝どり野菜
https://imgur.com/0v7Cdr8.jpg
朝食110円
セロリのオニオンスープ20円
春菊のおひたし10円
ミートスパゲッティー80円
メリッサとミントのハーブティー0円
メリッサは10年選手、雑草並みの生命力だ 朝食ミートスパゲティの写真は見た事ないな
525は認知症傾向による偽の既視感に基づく発言だろう お前らこの激動の世の中でもう仕事やーめよって思わん？
どうせ仕事失ったり亡くなったり、負け組人生の人が増えてんだから、自分の人生もどうでもいいなって思っちゃう(´・ω・｀) 働くのイヤだし、だからって遊んだら金掛かってもっと働かないといけないから、一日12時間寝て時間潰して生きる事にした ●コロナ太り(スーパーでまとめ買いしてしまう＝食品ロス・家族が家にいることをストレスに感じる・リモートワークなどで自宅にいる時間が増えた・家族一緒に食事をとるため大皿料理が増えた)
●３世代が感染・防ぐために 本日のおやつはマルちゃん正麺の麺に味噌を溶かした半手製インスタント麺
試しに作ってみたけどこれは完全にあり。優しい味でうまし
https://i.imgur.com/FjXi2Yjh.jpg ●コロナ太り(スーパーでまとめ買いしてしまう＝食品ロス・家族が家にいることをストレスに感じる・リモートワークなどで自宅にいる時間が増えた・家族一緒に食事をとるため大皿料理が増えた)
●３世代が感染・防ぐためには？ >>528
俺は去年末クビになった
緊急事態になっても通勤しなきゃならない会社ってのは明白だったしいいタイミングだと思ってる >>536
コロナ痩せした。
理由、買いだめはしたけど
外出したく無いから備蓄の減る速度を遅くするため1日1食(昼のみ)
お菓子もたっぷり備蓄したけど
1日ビスケット2枚、ポテチ2枚まで。
とか調整してる。
4kg源 >>536
コロナ痩せした。
理由、買いだめはしたけど
外出したく無いから備蓄の減る速度を遅くするため1日1食(昼のみ)
お菓子もたっぷり備蓄したけど
1日ビスケット2枚、ポテチ2枚まで。
とか調整してる。
4kg減←訂正 西友のお墨付きの安いパスタソースが売ってねぇ・・・
俺の生命線が・・・ >>539
ポテチ２枚で我慢できるのがすごい。
俺なら食べ始めたら全部食べちゃう。
それがわかってるから最初から買わない。 ハチのレトルトのパスタソースってどれが美味いんだろうか。
近所の店にはカルボナーラ、ツナマヨ、ナポリタン、なすミートが置いてある。
（ミートソースは売り切れか終売だった） >>543
HACHIはどれも不味いということで一定の結論は出てるが・・
出来れば買うべきじゃないよ 本当に不味いからｗ 本日の煮込みオンリーまろやか片栗粉カレー
片栗粉によって沸点が上がった結果旨くなってる可能性あり
https://i.imgur.com/XIvDPNJh.jpg 市販のパスタソース使うぐらいならオリーブオイルにニンニクと胡椒だけのほうがマシ >>543
ミートソースはそこそこいけたけど他は食べたことないな
業務スーパーならトリノで作ったトマトソースが美味いよ今は売り切れてるかもしれんけど
この前買い物行ったらパスタもソースも欧州産は全滅してたな モノホンのオリーブオイルって苦いんだけど分かってんのかな？ 業務スーパーの1000ml478円のオリーブオイルはあかんの？ パスタにオリーブオイルは欠かせないな 体にもいいらしいし
この前テレビで業務スーパーのことやってて鶏油が置いてあったなだけど血の方の
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