【自炊】一ヶ月食費1万円に抑えたい 147【栄養】
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バランスの良い食事で、一ヶ月の食費1万円以下を目指すスレです。
・実家から米や野菜は送られてこない。
・飲み会、連れのいる外食は交際費。
・賄いなし。廃棄の弁当などは一切なし。
・放射能は気にしない。
・アイディアを出し合うスレです。揚げ足取りをする暇があるなら対案を出そう
上の条件で1万円以下を目指します。
栄養計算にこだわり、食の楽しみを忘れた栄養厨は荒れる元なのでスルー推奨。
食材の価格は地域差があるので安値自慢もほどほどに…。
次スレは>>980辺りで立てられる方が立てる事
。
規制などで立てられないなら代打を依頼のこと。
次スレが立つまではスレを埋めないようにしましょう。
前スレ
【自炊】一ヶ月食費1万円に抑えたい 145【栄養】
http://rio2016.5ch.net/test/read.cgi/homealone/1581441101/
【自炊】一ヶ月食費1万円に抑えたい 146【栄養】
https://rio2016.5ch.net/test/read.cgi/homealone/1583793088/ https://imgur.com/d4rINf0.jpg
朝食125円
三つ葉とヤブカンゾウの味噌汁5円
菜の花の白和え15円
じゃこ高菜風奴25円
白菜古漬け高菜風じゃこ炒飯80円
白和え美味いぞ、菜の花がいくらでも食べられそうだ https://imgur.com/fXVU8Ku.jpg
本日の朝採り野菜0円
https://imgur.com/AeIXRl5.jpg
中古本200円、豆腐料理はこの本を参考にした
ブックオフで100円〜200円の面白そうな本を探すのが趣味 浄水ポットを買った。それほど期待していなかったけど水道水が確実に美味くなって驚いた 前スレ関係
電気器具で低価格化を実現するためには、加熱時間の考慮が必要。
シチュー等煮もの類は、95度0.5-3時間の過熱が必要で、(市販ルー等はこの処理をしている)
その過熱に結構電気を使ってしまう。
注意してね。安くあげるのは、保温調理鍋。
>>23
品種によっては終わってしまった。
通勤路の道路の触診区間500m程度。並木の桜が、ほぼ全部落ちていた。
ソメイヨシノがこれから開花の時期。
遅いときには、入学式のころにあったのだが、早いときには3月中の開花となる。
新入社員がいると、工場近くの公園に飲みに行くんだよね。入社式は明日だ。
明日はバイバイ。酔っているだろうからカキコは無理だと思う 天然山菜って高いけど、自分で取れば安いんだよね
高いのは取ってくる人の人件費が上乗せ 最近タンパク質が少し足りないのかも
たんぱく質って意識的に取らないと足りなくなるね
一食20gとかそれ行かないくらいだと一食抜けただけでアウトになるから
一食30gでちょうどいいんだろうな。肉100gじゃちょっと足りないんだ
最近若いガキどもの身長が下がってきてるらしく、原因は不明らしいが
俺は経済悪化によるタンパク不足なんじゃないかと思っている
他考え付くのは、運動不足、スマホばかり見てる影響、食品添加物
こんな所か。まぁとにかく背が低いのが増えてるらしいな >>32
今までは息子はおやじより背が高いなんてのは当たり前だったけどこれからは逆になるんだな
成人式の家族写真で親父の方がでかいというのも面白い 今の若者の低身長の要因は
一週間くらい出産日を早めてることらしいよ 妊婦の負担を減らす目的で。しかし
その一週間が成長に大きくかかわる 自然に逆らうなということだよ 2015年くらいから平均身長が下がり始めたらしい
170切ったらしいぞ。以前は172ぐらいだったはずだから ネット問屋とか使うとさ、食材を安く仕入れられる
あと俺はあまり買わないが大容量品。チーズとか高いのに、
500gとかだとg100円にまで落ちる
まぁ問屋も言うほど安くないし、安いのと大して変わらないのがあるが
本物の問屋はもっと安いらしいけどね
肉1kgとか一人暮らしじゃ多いけど、4人家族とかならあっと言う間になくなるだろう
2kgぐらい欲しいだろう
業務スーパーのでっかい冷凍魚とかグラムが書いてないから
あれが安いのかどうか分からない >>21
キムチ鍋みたいだな。庶民的だけど、こういう結構好き >>25
素朴な疑問だけどあんたホントに一人暮らし? 違うだろ
一人暮らしで白和えなんか絶対作らないよ 米炊くの面倒臭すぎ問題
米研ぎ→一時間水に漬け→一時間かけて炊き→さらに15分蒸らす→そして完成 本日の煮込みオンリーまろやかカレーライス
野菜を細かくカットすることと隠し味の醤油が旨さの秘密
https://i.imgur.com/pn4GJTPh.jpg >>38
鍋で炊くのやめたら結構簡単だよ
米研ぎ→電気炊飯ジャーに入れ水量合わせてスイッチON(吸水炊飯蒸らしまで自動)で約1時間→そして完成 今月の食費は6400円で着地
米10kgを買ってこれだからかなり節約できた方 >>37
ああ?
一人暮らしなのにシフォンケーキ作っちゃう俺に喧嘩売ってんのかコラ >>40
悠々自適ってやつか なら一万スレにいるのはおかしいんだが
コスト計算もかなり違うんだよな あんな安くできねーよ >>37
白和えって別に難しい料理でもないし普通に作ると思うが 葉物野菜が高ぇ!
白菜4分の1で200円とか馬鹿じゃねえの! >>46
白和えはかなり手間がかかるんだよ おひたしや胡麻和えとはわけが違う
一人暮らし且つ一万以内を考えたらこんなもの絶対に作らない
コスト度外視でやってるならここにいる必要もないだろ 豆腐潰して味付けて茹でた葉野菜と軽く和えたらなんちゃて白和え 吉野家でドライブスルーするわ
ガソリン代が50円くらい掛かりそうだな
業務スーパーとかチェックしたけど、元懲役者みたいな変な店員がいるから
あいつを見たくない。そいつ前はブックオフにいていつの間にか市内の
ギョムに移ったんだよ。今40〜50歳ぐらいだと思うが。なんか変なんだよな 豚の生姜焼き食ったわ。スーパーの味付きのやつだけど、んまかった キャベツも妙に高いから買わない
途上国の農業研修生とかいう農奴が国に帰って人手がいないんだろ どうしてもワッチョイにしたがった >>1 が前にも重複で立てたスレが消費終わってない
https://rio2016.5ch.net/test/read.cgi/homealone/1568520222/l50
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しかも今回ワッチョイ強制の↑この一行入れようとして失敗してる
ワッチョイなしで立てられた継続スレも誰も消費してない
https://rio2016.5ch.net/test/read.cgi/homealone/1569603901/l50 >>49
レンチン水切り豆腐をすり鉢で潰して、味噌と砂糖加えるだけで出来るぞw
安さの理由は業務スーパーの26円豆腐1/3と家庭菜園の董立ち小松菜(菜の花)0円 豆腐と納豆でタンパク質を補ってるんだけど安いものには少ないのかな?
いつも320gで29円の木綿豆腐、3パック38円の納豆を買って食ってるんだが まあ推定値とかサンプル一つだけの測定値だったりだろうけど
そこまで気にするならここの回答なんてもっと信用できないでしょ >>57
あんた一人暮らしじゃないよね あと家庭菜園だとかそういうのって正式なコストじゃないだろ
それがありなら農家の人とか食料品で働いてる人とかいくらでも安くできるだろ
市井のコストに置き換えなきゃいかんよ 白和えは隙じゃないから作ることはないけど作ろうとしたら別にそんなに手間か絡んだろう
冷凍のゆで野菜解凍して豆腐と調味料混ぜるだけだろ 空き時間を利用して野草や山菜採取で食費を抑えてる人もいるだろうし
そういうのが参考になる人もいるだろう
自分には参考にならないからと粘着攻撃しなくてもいいんじゃ?と思うよ >>31 大体栽培できるよ。
ただ、市場の規格品としての条件が厳しくて、廃棄量が多い。
品種によっては、施肥を嫌って肥料をまくと枯れるというものがある。
>>32 >こんな所か。
もう一つある。2011年から照射量が2倍ぐらいに増えている。
商社は、老化を促進するので、細胞がすぐに死んでしまい、成長するマテ゛の細胞数が足らなくなっている。
>>35 >ネット問屋とか使うとさ、食材を安く仕入れられる
そうでもない。原則近所の価格よりも1割高い。
その代わり、近所で売っていないものが数多くある。
>>41
米を炊いていたころはそんなもの。
帰ってきたら、俺の分を茶碗に、ニャンニャンの分を皿に盛って、釜の掃除。
寝る前に、タイマーのスイッチを入れることを忘れると、朝食がスーパーの弁当と、猫餌となる。
>>50 >なんちゃて白和え
しか作ったことがない。 >>63
バカ野郎 そんなんで白和えが出来るかクズが。
>>64
いつもいつもコストが出鱈目なんだよ 一万円以内を真剣にやってる人もいるんだからな
>>57
家庭菜園の写真の貼れよ得意だろ撮るの。 小松菜だか菜花だか知らんけど俺は嘘だと思ってるけどな。 育ち過ぎで花の咲いた小松菜なんて流通に乗らないだろ 俺の考えるレシピ以外は料理じゃねえとか何様のつもりなのかね
そんなのは自由だろ 1人暮らしで他人に食べさせる訳じゃない料理は自分が許容できるモドキ料理でもかまわないよね
基本から大外れしてなければ調味料の種類の多少なんかアレンジの範囲だし >>66
一人暮らしじゃなかったらもっと良い飯食ってるだろ
一ヶ月前の https://imgur.com/N5Y4E2U.jpg
最近の https://imgur.com/q3AXqhl.jpg
上から小松菜、レタス系の何か、水菜、京菜?、春菊、小松菜
日当たりと水はけが悪いのと適当にやってるので育ちは良くないよ、連作障害も起こしてるし >>62
なにその俺様ルール
自分ができない事を他人がするのを禁止しようとする無能な婆の発想だなw >>49
おまえ無能過ぎるのにイチャモン付けるからNG >>62
安さを競うためのスレじゃないんだから別に良いじゃん何利用しようと
そういうガチガチにやって何か意味あるの? 酒のつまみとして納豆とキムチを購入
納豆1パック、キムチ50gだとするとこれだけで50円だわ そんなん俺だって酒代が1万円ぐらいで食費が5000円ぐらいだから明確に言えば飲食代は上回ってるよ >>38
研がなくても問題ない
玄米食べる人だっているわけで 酒なんて砂糖水にイースト菌を物故めばできるのに買うとかもったいない >>19
一斗樽が正しい形としたら、ビール樽の様な形の奴が1/3位混ざってた >>71
いろんな葉物野菜があって素敵だ
庭があったら家庭菜園したいなあ
今年は何か鉢にでも植えてみようかな >>84
ありがとう
小松菜以外はダイソーの2個100円の種、水菜と春菊は当たりだった
鉢でも上手に育ててる人多いよね 3月決算
家賃3万
食費2.7万
光熱費1万
散髪2000
スマホ2000
雑費5000
国民年金1.6万
国民健康保険3000
計9.5万
辛いよお(´;ω;`) 日本って月10万円あれば普通にやってけるっていい国じゃんw >>86
ここ食費1万円スレでしょ?
食費抑えられてないじゃん 本日の煮込みオンリーまろやかカレーライス
何度食べても抜群にうまし。隠し味の醤油が最高
https://i.imgur.com/3qbI574h.jpg >>65
天然山菜に意味あるんであって、栽培じゃ意味ないでしょ
山菜が食べれればそれでいいなら、栽培でもいいけど
山菜とってもタンパク源はないからそれだけの生活じゃ厳しいな >>86
国保3000円って無職か?
切り崩せる貯蓄があるだけマシだな
こちとら自転車操業だぜ 都会に住んでて金ない人って田舎や郊外に
引っ込めばいいと思うんだよね
それとも東京にヒーヒー言いながら住みたいのかね
まぁ東京にいれば金なくても色々享受できるものはあるしね
それか都会じゃなきゃできない仕事をしてるか
東京にいて地方でも出来る生活してるなら、東京にいる意味は少ないと思うよ 田舎の人が貧乏だったり取るに足らない人がいるのは当たり前なんだけど、
都会にそういう人間がいると目立つというか、
都会は活躍してる人とかが多いからね 書き忘れ。都会じゃ埋もれるくらいのレベルでも
田舎だとちょっと面白い人になれたりするんだよな
芸術系の仕事してたりとかすると レンジご飯派だったけど、炊飯器デビューしてもいいですか?
コロナのせいであまり買い物いけないので、無洗米5キロ買ってなるべく外出しない方向でいきたいんですが。
5.5キロの炊飯器が5980円ってやばすぎませんか?アイリスさん一生ついていきます でも象印は14000円だし、2倍の値段ってのはちょっと >>99
5.5キロじゃなくて5.5合だろ
俺は昨年ヤマダPBの5.5合炊きを税別4000円弱で買った
タイガーが作ってる奴で普段は6500円くらいの奴
老舗メーカーのマイコン炊飯器は基本機能は何十年も前に
行き着いてデザインの変更くらいしか弄るところがないから
安く作れるんだろうな
アイリスはジェネリックだから更に安いんだろう
>>101
そのアイリスはマイコン炊飯器で象印はIH炊飯器というオチ? ケチつけたい訳じゃなくてさ。気分を害したらゴメンな。自分なら買わないなぁと思っただけよ。
一人暮らしだから5.5合は大きすぎるし、アイリスってメーカーは使った事無いから心配 5.5合炊きで3〜3.5合炊くのが丁度いい感じ
小分けして冷凍してもいいし保温でもいい 炊飯器は味結構変わるからそれなりの買った方が良いよ 釜の底が丸いタイプのが安くてもちゃんと炊けるイメージある 安いのなら3合でいいよ
冷凍するより炊き立てのほうがうまいから冷凍はしないな
冷凍するとしたら炊き込みご飯かチャーハン用 小分け冷凍は謎過ぎる
ラップで包むとか摩訶不思議すぎる えっ 安いやつで5.5合炊きはやめたほうがええの?
でもすみません相談しといてあれだけど、やっぱりアイリスかっちゃいます 5合から3合に変えたら結構小さく感じたけど、米を炊くには丁度良い
でも炊飯器でパンケーキや角煮とか作るなら小さいかも 昔3合炊きを使ってたんですけど、足りないんですよね
会社に弁当もっていくし、朝も夜も米食べるしで。それが壊れてレンジご飯の生活になったけども 焼きそば完成
今日はこれを2時間ぐらいつまみにして食べる予定 米炊きは和食店仕込みのテクニックがあるけど、教えやらない
ちょっとしたコツで大したもんじゃないけどね
知ってれば素人でもできちゃうから このスレの人は、店行く金も高い酒飲む金もない?
食費1万じゃランチも無理だし、酒飲む事自体が無理だろう
食費別で今月酒代は4000円ぐらいは使ってるか
安酒買うよりちょっといい酒買った方がいいかもなぁ うちはこんな感じ(´・ω・`)
家賃26000
ネット光熱費4000
食費7500
雑費500
国民年金0
国民健康保険1500
家財自転車保険400
計39900 全体的にすげー安いね。俺なら食費はもっと金掛けるけど
遊行費とかは? 食事は栄養摂取と娯楽の両方を兼ねている。しかも日常的だし
酒も。まぁ酒は飲まなくてもいいわけだけど。飲まずにいられないなw
依存症か。 酒のつまみでパスタと焼きそばは良く作るんだけど圧倒的に焼きそばのほうが長持ちするな
多分これ麺の縮れぐあいが原因だな パスタは和蕎麦に通ずる
食べ始めたら一気に最後まで >>100
アイリスは家電では後発の企業だけど無名の輸入商社みたいな素人集団じゃないからね
事業拡大の為に大手家電の開発担当とか大量に引き入れたみたいな ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています