【自炊】一ヶ月食費1万円に抑えたい 127【栄養】
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バランスの良い食事で、一ヶ月の食費1万円以下を目指すスレです。
・実家から米や野菜は送られてこない。
・飲み会、連れのいる外食は交際費。
・賄いなし。廃棄の弁当などは一切なし。
・放射能は気にしない。
・アイディアを出し合うスレです。揚げ足取りをする暇があるなら対案を出そう
上の条件で1万円以下を目指します。
栄養計算にこだわり、食の楽しみを忘れた栄養厨は荒れる元なのでスルー推奨。
食材の価格は地域差があるので安値自慢もほどほどに…。
次スレは>>980辺りで立てられる方が立てる事
。
規制などで立てられないなら代打を依頼のこと。
次スレが立つまではスレを埋めないようにしましょう。
※前スレ
【自炊】一ヶ月食費1万円に抑えたい 126【栄養】
https://rio2016.5ch.net/test/read.cgi/homealone 最初のうちはレシピ見てお好み焼きとか作るが、
そのうち卵と水と調味料で混ぜて焼けば食えることに気付いて
ちょっと間ナン風で食っていずれ飽きる やっぱりそうか…。
俺はおかゆに飽きちゃって、まだ残ってた米を泣く泣く捨てた過去があるので、
食べたことのない新たな食材にチャレンジする勇気が出ないんだよな。
俺は料理のセンスゼロだから何を作ってもまずいし。 >>532
えー、捨てるってなんだよ。
カレーとかレトルト食品買えばちゃんと手間いらずで目先変えて食えるだろ。 >>519
トップバリュは容器に●●県の工場で作っています
なんて書いてても中身の最終工程は外国で最後までされてて
日本国内では小分けの過程しかされてないことがあるのは有名
信用できない企業それはイオン
つうか捨てるとか書く時点でID:e/crCwgmは自炊むいてないわ
今後ずっと外食だけにしろ
スレタイ読めないならこのスレにも来るな 最終的におかゆが煮える匂いを嗅ぐだけで吐き気がするぐらい、おかゆに飽きちゃったんだよ。
炊飯器は持ってねえし炊飯器なんか高けえし。
数百円分の米を捨てたぐらいで何でそこまで言われなきゃならんのだ。 同じ皿持ってた
ttps://i.imgur.com/LjQ5sqy.jpg >>535
米を捨てる奴はカス
それは間違いない
どんな教育を受けて育ったんだ?
親が馬鹿にされるからこれ以上コメントしない方がよいよ >>535
おかゆ作ったその鍋で炊けるよ。
ふたがあればだけど。
被災時の練習で鍋で炊いてたら
そっちの方がおいしいから炊飯器使わなくなった。 >>538
どんな教育を受けて育ったんだ?
親が馬鹿にされるからこれ以上コメントしない方がよいよ >>538
書き込みを見れば分かるだろ
軽度知的障害者だよ >>536
>>539
ばあちゃんちで蕎麦食う時に同じ器使ってたな
緑釉ススキ 六兵衛さんのそばうどん丼で検索するとヒットした >>542
お前は知的障害に加えて重度の顔面障害者(もち童貞)のくせに何ほざいてんだよwww >>540
鍋蓋が無くても蒸らしの時に適当な皿を鍋に被せれば充分 >>534
>中身の最終工程は外国で最後までされてて
日本国内では小分けの過程しかされてない
これのソースは?
無い場合、偽計業務妨害罪になるよ トップヴァリュのレトルトカレーはオヌヌメ
あれは認める >>519
西友とか生協のには日清って書いてあるのにね
生協のコープヌードルなんかまんまカップヌードルだ
正規品を高い値段で買うのはバカみたいになる >>513
あれたまに無性に食いたくなるよなw
マグカップで作れるし
元祖チキンラーメンは味が濃くてちょっとくどいんだよな >>545
ふたなしで炊いていいなら
赤子泣いてもふた取るなってのはいったい何だったんだよ? >>556
偶然だけど同じの持ってるわ
誰の作かは知らなかった >>557
初めチョロチョロ中パッパって聞くけど
ご飯の炊き方ってはじめ強火で煮たったら中火のはずなんとけどどうなってるんだろう >>559
始めちょろちょろ〜は竈と薪で御飯を炊く際のコツだよ
ガス焜炉で炊飯するのなら参考にする必要はないね >>549
ほうー勉強になるなありがとう
贋作なのに普及してんのか そば用じゃなくて飯食う丼にしてる
おかわりで盛り直しなしで一回で済むから楽なんだ
そば用には汁が溢れそうになってちょっと小さいな この生活してるとたまにばあちゃんのご飯食べたくなるんだよ
去年亡くなってしまったんだけど、ばあちゃんはいつもガスの釜でご飯炊いてたんだ
吸水も蒸らしも絶妙で美味しくてなぁ…
あのご飯をもっとしっかり味わっておくんだった(´・ω・`) 結論だけ聞いて申し訳ないんだけど食費月1万は可能なの?
可能なら最適解は何なのでしょうか >>565
可能。
トップバリュ製品で一月過ごしたら食費が8500円で済んだ。
君もやってみなよ。 >>565
このスレには1万円を達成してる奴はほとんどいないよ。
だってバカばっかりだもん。
特にID:+4WSp4eO ←コイツはバカな上に童貞www
童貞のくせに恥ずかしくもなく2ちゃんに出入りしてる重度障害者www
クッソワロタwww ttps://i.imgur.com/5Mk9fmF.jpg
ピーマンとちくわ炒めてカレー粉+コンソメ+醤油+水で煮て水溶き片栗粉
作風まで真似してゴメンやで >>565
同じメニューばかりでも飽きないならそう難しくない
色んなメニューで回しながらデザート類も加えるとなると
ちょっと工夫がいる >>553
そうそう、小腹すいた時には一個分だけでいいし助かってるよ(*´ω`*)
日清のやつは熱湯をちょっと多めに入れないと塩っ辛いんだよね
おそらく卵を入れる前提なんだろうな… 業務スーパーでとりあえずこれ買っとけっての教えてください >>565
自分はコメ10キロ(楽天とかで安い複合米買う)、納豆、卵(特売時)、ブラモモ、胸肉で5000円ぐらいで済まし、後は袋麺とか野菜やら何やらって感じでいける >>572
ブラモモ2キロは絶対買った方がいい
後は調味料と小麦粉が安いかな
余裕があれば冷凍ブロッコリーや肉団子や30個で198の餃子かね >>572
ブラモモ(ブラジル産の鶏モモ肉)冷凍
冷凍で固まってるので半解凍くらいにして1枚ずつはがす、7枚くらい?入ってたかな?
料理が面倒臭い時は1枚ビニール袋に入れてレンジでチンしてポン酢醤油かけて食べたり
焼いてチキンステーキにしたり、カレーに入れてチキンカレーにしたり
チキンカツでも唐揚げでも >>572
ブラもも2Kg、乾燥ワカメ、乾燥キクラゲ、小麦粉1Kg99円、パスタ、キムチ1Kg、豆腐
調味料系は銀のごまドレッシング、白ダシ1L、料理酒2L、豆板醤
乾燥唐辛子大袋、クラッシュニンニク、オリーブオイル、塩 YJFX (Yahoo!グループ)
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※4口座作れば合計20,000円 あとはやや嗜好品だが、レモン100%果汁1L298円がおすすめ
レモネード作ってもいいし、この時期は濃縮麺つゆや醤油、酢などを好きに混ぜて
最後にレモン果汁垂らすと立派にポン酢風味になる、この時期は湯豆腐が美味いからな 自分は霊的なことにまぁまぁ詳しいんだけど、
人間の生きる意味を書ける範疇、以下に書いておきます。それは、
日々の生活を自分なりに頑張っていくこと。
自分の体を大切にしていくこと。
自殺しないこと。
無理なく誰かのためになることをしていくこと。
他に迷惑をかけない範囲で無理なく自分なりに楽しんで生きること。
なにはともあれ無事に生活できていることに日々、感謝をして生きていくこと。
愛情、思いやり、慈悲の気持ちを大切に生きること。
生きていれば色々な「 苦しみ 」があると思います。
でも、その「 苦しみ 」に自分が負けなければ、
あの世では、何倍もの霊的な真に価値ある「 財宝、通貨 」に変わります。
あの世での自分の自由度、来世の自分が生まれる環境、諸々を決めます。
まだ他にも色々ありますが、これ以上は書けません。
上記の実践は実践者の「 運勢 」に良い影響を与えることでしょう。
なぜなら、因果の法則( 自分がしたことは善悪、形が変わっても自分に帰る法則 )
からは誰も逃げられないからです。
因果の法則はこの宇宙( この世とあの世 )に徹底的につらぬかれています。
上記の実践は、あの世で霊的に非常に真に価値ある「 財宝、通貨 」に変わります。
あの世での自分の自由度、来世の自分が生まれる環境、諸々を決めます。
いずれわかるさ。その前に20年後、そして30年後には世界は激変しているかな。
最後にアドバイスとして書いておきます。それは、他人のウワサ話をすること、
他人の悪口を言うこと、書くことは自分の「 運勢 」が下がります。
理由はそれらの対象者の守護霊( 先祖霊の方々、その他の霊的存在 )が怒り、
負の霊的干渉を受けることになるからです。だから他人のウワサ話をすること、
他人の悪口を言うこと、書くことは全くもってムダです。
気になった人は参考にしてください。 >>559
常温→酵素が不活化する温度までの時間が長いほど甘みが出るからゆっくり温度を上げている >>572
ブラモモ、豚タンルートスライス
徳用ウインナー、SEARAの冷凍ウインナー、こだわり生フランク
パスタ、トリノで作ったトマトソース
とろけるスライスチーズ、イタリアンソルト、オイルサーディン
オリバーのお好みソース業務用、播州そば、雑穀御飯の素、シマノのだしの素
塩麹、マグロカツ、ハムカツ
スライスガーリック、乾燥わかめ、赤だし味噌 今までで挙がってないのだと、こんにゃくと大豆の水煮、福神漬け、即席味噌汁、茹でそば、冷凍塩味枝豆、5食袋ラーメン、 欧米人は、日本人は毎日スシ、テンプラ、スキヤキを食ってると思ってるのに‥‥ >>589
東芝ホームテクノが新しい炊飯器「真空圧力IHジャー炊飯器 RC-10ZWL」を発表しました。
今回、新しく加わったのが甘みのあるごはんを炊くことができる「甘み炊きコース」。
こちらも「しゃっきり・おすすめ・もちもち」の3段階の食感炊き分けができます。
真空でしっかりと吸水させて、ゆっくりと加熱することによって
ごはんの還元糖量を約12%もアップさせたとのこと。 >>590
すごく性能がいい炊飯器で安い米を炊いた時と性能が低い炊飯器で高い米を炊いたとき
味はどっちが上? >>588
イスラム教徒は、日本は食料が多いしうまいけど、何を食わされるかわからない恐ろしい国だ、とのこと(日本経済新聞社会欄、外国人労働者に関する報道より)
>>572 俺が購入するのは
スパケ゜ティ、乾物(シイタケ・切り干し大根)、小麦粉、缶ジュース、缶果物
ブラジル産鳥、冷凍野菜、冷凍エビ
ソーセージ、漬物類、食塩、ウースターソース、マヨネーズ、トマトケチャップ、カレー粉(400g入りはここだけ販売)、練り餡、一味唐辛子、食酢
タオル、
こんなところかな。上から常温保存品、冷凍もの、調味料、雑貨。
>>513 夜食などつまみ食い用は、
車中は缶ジュースで、
家庭内では、うどんを1-2日分ゆでて冷蔵してあるから、これに水を0.5-1cmぐらい入れてフライパンで加熱、
全体に温まったところでソースかトマトケチャップ
軽く水でさらして、冷やして、醤油+味の素+食酢+ラー油で冷やし中華、又は、マヨネーズ、又は、醤油を同量の水で薄めて全体量の0.5%味の素を入れて溶けたらば、つけ汁として森蕎麦
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E8%95%8E%E9%BA%A6
>>538 農家やっていたころは大量に捨てていた。
コンバインで未熟枚を飛ばして廃棄、もみすり機で未熟枚を飛ばして廃棄、米選機で小粒枚を廃棄、色選で変色枚を廃棄。
3年たつと売れなくなるので、古古古米は春先に休耕田にまいて廃棄。
もみすり気やコンバインなんだけれども、鉄板がさびて流動性がなくなってつまりの原因になる。
さびた所に油を塗って、錆が浮いたらもみを10kg位投入して循環させる。錆をもみにつけて除去する。
機械油が混ざった米など臭くて食えたものではないから、廃棄。
異臭で検査が通らないので、再度10kg投入して、油を除去して、もみを廃棄。
とまー、農家やっていたころははてに捨てていた。
出穂後に窒素を1-2kg散布すると、10俵位取れる。その代わり味が悪い。出穂こいでカリとちっそをやって、分量を増やすのが普通の農法。
これをやると、未熟枚が大量にとれる。未熟枚を除去しないと市場価値がない。そこで、未熟枚をコンバインで除去する。反1俵位捨てる。
米を捨てるのはしかたないと思う。保存にかける経費と購入価格を比較して検討してくれ。 >>590
減圧して米の異臭を真空蒸留して除いている機種だね。
使い方が難しそう(余計なスイッチを(ドラニャンニャンが)押す、使用中電気を(ドラニャンニャンが)切る等)だから、俺が使うとまともに炊けないだろう。
俺の場合には、(ドラニャンニャン対応の)保温・加熱スイッチだけの低価格炊飯器でないと飯にならないだろう。 ギョムの1kg238円の大豆水煮を5日間に分けて食べる
栄養価的にもコスパ良いと思う コンビニの期限切れ弁当を、タダ又は、タダ同然で入手する方向が有れば、生活は、随分変わると思われる。
コンビニでバイトするか、オーナーと仲良くなるしかないのかな? 業務スーパーのブロッコリー農薬一定量越えで回収されてたんか...
やっぱ中国産の冷凍野菜はこえーよ >>594
1kgの水煮で、戻し率が2.5倍だから、400gの中国乾燥大豆+煮コストで200円か
う、うーんどうなんだ? >>594
大豆は水で相当膨れるから生で買ったほうが結果安いぞ 小学生の頃に給食に出てくるポークビーンズがまずくて大嫌いで、
俺はそれ以来大豆が食えなくなった。
大豆を食うのは年に1回、節分の豆まき用の豆だけだな。 >>595
今はもらえなくなったと聞いたな、オーナーはわからない
オーナーと仲良くなるって言うのは良いかも 母親が手作り弁当屋でパートしていた時は沢山持って帰ってきたよ 恵方巻きの大量廃棄のニュース見てるとここに書き込んでる住人としてはいたたまれない(´・ω・`) 納豆、豆腐、豆乳は食えるけど好きではない。
味噌や醤油はOK。
ポークビーンズとか煮豆とか、あの大豆料理特有のアクが前面に出てくるとどうも苦手だ。 >>604
クリスマスケーキも凄いよね
豚にあげたりさ 恵方巻の売り上げ300億の10億は、廃棄率としてはそんなに高くないしなぁ
絶滅危惧の土用ウナギの方がどうかしてる
どっちもうちの生活に関係ないけどさ 自分で捌けよ
カツオくらいまでならネット見てできるぞ 近所のドブ川にでかい鯉が大量に泳いでいるから
いざとなったら捌いて洗いにすると決めている、だがまだそこまで困ってない テンプレに「放射能は気にしない」って書いてあるけど、
さすがに川に泳いでる鯉とかウナギは放射能がヤバイんじゃないかな。 >>606
ケーキにしたって恵方巻きにしたってあんな阿呆みたいな風習無くしちまえばいいのにな
味わわれることなく捨てられるご飯達が可愛そうだぜ(´・ω・`) >>613
人より早めに極楽浄土へ案内してくれるよ
放射能より工場から闇で垂れ流された重金属とかでただちに逝けるよ ケーキも恵方巻きもチョコレートもクッキーも
商売屋が物売るためにあみだした技
服の流行があるのも服売るため
平凡な人間は退屈しないで済むが
貧富の差があからさまになるよな まあどうせ買わないから関係ないけどね
恵方巻なんて食いたければ自分で簡単に作れるものだし
わざわざ作ってまで食いたくないから作らない、それだけ >>595
オーナー店でバイトが速い
もらえるという保証はないが >>602
棚がらがらだと
客が困るからやっぱ必要悪みたいなところはある 恵方巻食わせた豚も病気なったら殺処分だしな
精肉は産地や生産者名と一緒に 生きてたときの名前の表示も義務にすれば
少しは命の有り難さに気付けるかもしれんな >>623
確かにお前みたいなウジ虫は早く死ぬのが正解だなwww >>614
刺身は何日に分けて食べること出来ないしな
前捌いたつばす(?)はこれで160〜180円ぐらいだし、1万円以内でも刺身は食おうと思えば食える
あまりよろしく無いが半額アジ(100円弱)を捌いて刺身も食える
https://i.imgur.com/hZduBSQ.hjpg >>626
美味しそうだね なんか昔このスレにいた床で食べるミーシャさん思い出した 元気かな >>618
平凡な人間は退屈しないで済むww
うまい皮肉だ >>614
カツオは市場なら500〜800円
それで一週間生き延びれるぞ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています