【アトキンス釜池】糖質制限全般64【じゃろにます】 [無断転載禁止]©2ch.net
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糖質制限の問題点を検証します。
★★【糖質制限を考えてる人は、過去スレ全てに目を通して 】★★
★★【その実態を把握・理解の後に、自己責任でお願いします】★★
※前スレ
【アトキンス釜池】糖質制限全般63【じゃろにます】
http://rio2016.2ch.net/test/read.cgi/body/1479212613/
VIPQ2_EXTDAT: checked:vvvvvv:1000:512:----: EXT was configured >>943
Nutrition & Diabetes - Abstract of article: A low-carbohydrate high-fat diet
increases weight gain and does not improve glucose tolerance, insulin secretion or [beta]-cell mass in NZO mice
http://www.nature.com/nutd/journal/v6/n2/abs/nutd20162a.html
糖質制限で耐糖能は悪化し高インスリン状態になってますね
β細胞も縮退してます 高糖質食による高血糖に対応するために
糖新生を抑制して、脂肪細胞が必死で糖を取り込もうとしている状態なのです。
オーバーカロリーのとき
逆に低糖質食では脂肪細胞に糖を取り込むよりも先に筋肉や肝臓に取り込む必要がありますから
脂肪細胞に取り込む余裕はないわけです
アンダー、もしくはイコールのとき
糖質80％摂取なら、消費も80％は糖質。40％摂取なら、消費カロリーの40％が糖質。と、パレオ先生はおっしゃる。代謝柔軟性だという。
そんなにうまくいくもんかね？ と思うが、糖質を脂肪にしたり、糖新生したりするような不経済なことを、数十億年かけた進化のはてに生命がしてるとは思えない。 >>953
あなたが思えなくてもデータがあります
>>951 >>952 データを出したので認めましょうねじゃろさん
さあどんな言い訳が出てくるか >>955
人の話を聞かない理解しない九官鳥の一人コントでした。 >>951
それ、まさにオレが言及したとおりの結果。
ソースをありがとう（笑）
>>952
それ、遺伝子異常のメタボマウスでインスリン分泌が改善しなかったってだけのデータ。
今、求めてるのは低糖質食は高糖質食と比してインスリン分泌が増えまくって
最終的に枯渇するというデータ。 >>955
糖質制限では糖尿病は治らない、てことですか。
標準的な食事のほうは？ Results: During hyperinsulinemia, endogenous glucose production was higher after the HFLC diet (2.5 ± 0.3 μmol•kg−1•min−1; P < 0.05) than
after the IFIC and LFHC diets (1.7 ± 0.3 and 1.2 ± 0.4 μmol•kg−1•min−1, respectively).
The ratio of dietary fat to carbohydrate had no unequivocal effects on insulin-stimulated glucose uptake.
In contrast, insulin-stimulated, nonoxidative glucose disposal tended to increase in relation to an increase in the ratio of fat to carbohydrate
, from 14.8 ± 5.1 to 20.6 ± 1.9 to 26.2 ± 2.9 μmol•kg−1•min−1 (P < 0.074 between the 3 diets).
Insulin-stimulated glucose oxidation was significantly lower after the HFLC diet than after the IFIC and LFHC diets:
1.7 ± 0.8 compared with 13.4 ± 2.1 and 19.0 ± 2.1 μmol•kg−1•min−1, respectively (P < 0.05). During the clamp study
, plasma fatty acid concentrations were higher after the HFLC diet than after the IFIC and LFHC diets: 0.22 ± 0.02 compared with 0.07 ± 0.01 and 0.05 ± 0.01 mmol/L, respectively (P < 0.05). 江部先生がご自身のブログで紹介なさっている広島大学の研究とは次のようなものです2)
。広島県在住の日本人7,334人とハワイ在住の日系米国人3,367人に75g経口ブドウ糖負荷試験（
OGTT）行ってインスリン分泌量を比較したところ、日系米国人の空腹時および負荷後30分、60分、120分のインスリン濃度が広島の日本人の約2倍以上でし
日系米国人では、広島の日本人に比べて、インスリンの基礎分泌と追加分泌がともにアメリカ人並みに高かったのです。広島県人の空腹時インスリン濃度（基礎分泌の指標）は10μU/ml以下でしたが、日系米国人では20μU/mlにもなっていました。
2)原 均.日本人２型糖尿病の不均一性 − インスリン分泌不全と抵抗性 − . 糖尿病 41 (Supplement 2), A21-A25, 1998.
このことは、一定の耐糖能（血糖処理能力）を維持するために、日系米国人は一般の日本人比べて、多量（約2倍）のインスリンを分泌していることを意味します。
日本人は、食生活がアメリカ型の高蛋白脂肪食（低炭水化物食）に移行すると、短期間で（ハワイ移民が始まったのは約150年前）
、たくさんのインスリンを分泌しなければ生きていけないようになってしまったのです（インスリン抵抗性）。
さらに、40歳以上の広島県在住日本人（1,144人）と日系米国人（1,566人）の追跡調査から、広島の糖尿病発症率が5.2％であったのに対してハワイでは10.8％と、
アメリカ型の食生活を受け入れた日系米国人には糖尿病が高率に発症することもわかりました。すでにおわかりいただいたと思いますが
、遺伝的にインスリン分泌能力の低い日本人は、欧米型の炭水化物の少ない食事に移行すると、糖尿病になりやすくなります。低炭水化物食が膵臓にストレスを与え続けるからです。
http://www.eps1.comlink.ne.jp/~mayus/lifestyle2/lowcarbohydrate.html >>962
その前提を議論してるんだが？
早くデータを出しなさい。 >>963
>低炭水化物食が膵臓にｽﾄﾚｽを与え続けるからです｡
これね。 しかし、いまさら砂糖センセのネタが出てくるとはねー。 >>965
個人批判に矮小化せず論理的にエビデンスを持って反論してください during euglycemic hyperinsulinemic clamp–induced hyperinsulinemia
http://m.ajcn.nutrition.org/content/73/3/554/T1.expansion.html
これってグルコースクランプテスト中に外から突っ込んでるインスリンのことだが
他に高インスリン血症の話はどこにもでてこないし、基礎分泌は当然のごとくHFLC群が最も低い
http://www.okayama-u.ac.jp/user/hos/ishikai/m3_2.html
現在のところ最も正確なインスリン抵抗性の評価法は、Hyperinsulinemic euglycemic glucose clump法（グルコースクランプ法）とされています。
本法は比較的高用量のインスリンを定量で持続的に静脈内投与し、血糖値を一定値に保つようにグルコースを静脈内投与します。
そうすると肝臓での糖新生が抑制され、投与されたブドウ糖は大部分筋肉に取り込まれることになります。すなわちグルコースの注入率はインスリンの感受性を表します。 >>966
いや、だから（笑）
低糖質食でインスリンがバンバン出て枯渇するデータもってこいって言ってるの。
君が持ってきたのはまるで関係ないデータ。
どころか、>>951はオレの言ってるとおりのデータなんだけど。 >>968
Table1のHyperinsulinemiaを、内因性のインスリン過剰分泌と誤読した可能性が微レ存？ >>971
ちなみにこのネタ、前にも貼ってボコられてるのをすっかり忘れてるんですね。
あるいはボコられたことすら理解できなかったのか？（笑） 既出ネタであることは覚えていますよ
このアムステルダム大のAJCN2001論文の著者らは
HFLC食が代謝柔軟性を高める効果を示したくて実験デザインを組んでるし、結果も狙い通りになってますよね
どっからどうみても「糖質制限に追い風」な研究にしかみえない 九官鳥のネタ元を探そー！
ネタ元を発見 10点
捏造を発見 50点
自爆を発見 100点
>>957>>971のじゃろにますさん110点獲得 >>973
うん、珍しく九官鳥くんとやり取りされてましたよね。
九官鳥くんは読んでないのバレバレでしたが（笑）
懲りずに同じネタを貼るそのメンタルが理解不能。 >>975
グルコースクランプ法の記述を
高インスリン血症→膵臓が疲弊
と読み間違えるのは斬新すぎるw
きっとこれもどこかに間違ったソースがあるのでしょう 九官鳥は恥辱にまみれながら我々にネタを提供している汚れ・・・じゃなかったお笑い芸人です
とことん馬鹿に・・・じゃなかった笑ってあげないと逆に失礼なのです
>>977さん100点獲得 >>979
池乃めだかキャラにストレスを溜めないための知恵だな >>979
最近いらした方？
それでも今回のネタだけでも十分笑えるでしょ？ ＞虎の子のマグネシウムを濫費しない智慧だぬ
ちゃんと和食スタイルで1日３食摂っていれば不足することはない。
http://komachi.yomiuri.co.jp/t/2017/0117/791126.htm?o=0&;p=0
ﾜﾛｯﾁｬｗ
コメントの殆どが奥さんに否定的。
糖質制限、未だ一部の人間にしか認識されていないじゃんｗ
総本山が主食を食うな、菓子食え、だもの。それが正しい糖質制限だとさｗ
低糖質だろうがN/Cレート低いし、砂糖依存症の症状は同じだしねｗ
糖質制限やっているのに砂糖依存症のアホが多いのは何故？
己の思想が認知されないとストレス溜めまくり翌朝怒りの連投する某固定さんみたいに
マグネシウムを無駄に使いたくないね 菓子食ってたら糖質制限じゃないじゃんw
総本山てどこよ？ Insulin resistance and beta-cell dysfunction in aging: the importance of dietary carbohydrate. - PubMed - NCBI
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/m/pubmed/3053750/
糖質により耐糖能異常は改善されます >>988
いや、だからさー。
耐糖能という概念自体高糖質食への適応に過ぎないという
パラダイムシフトをしなさいって言ってるの。
そしてその適応は膵臓や脂肪細胞に依存しており、限界を超えると破綻する。
その耐糖能の向上自体長期的なエビデンスがあるのか？ってことです。
で、今回は基本中の基本の概念なので全く見逃がす気はないのですが、
低糖質食のほうが高糖質食より高インスリンになるというデータをよこしなさい。 >>989
面ではなく点でしかものを見ない九官鳥の知識や知能では、その言葉の意味も理解できないんだろうね。
九官鳥には糖尿病治療はブドウ糖処方でいいらしいね。 >そしてその適応は膵臓や脂肪細胞に依存しており、限界を超えると破綻する。
膵臓の適応というのはインスリン分泌のことで、脂肪細胞の適応というのは糖質の取り込みのことだろうか。 >>968
空腹時のインスリン分泌が高くなってる、て書いてあったけど、そのことなんじゃないの。
一日ダラダラ分泌し続ける方が、一日三回どばっと出すより、膵臓にはきついんだよ。
朝昼晩に100m全力疾走と、朝から晩まで走り続けるのと、どっちがきついか。 >>993
糖尿病の病態についての知識不足ですよ。
まず枯渇するのは食後高血糖に対応する初期分泌です。
病態の進行と同時に基礎分泌が枯渇します。
つまり、β細胞にとっては100m走の方が負荷が大きいんです。 >>995
なるほど。
この数値は、どういうふうに測定されたんだろ。食後か、空腹時か。
あとカロリー無制限の糖質制限は、実際にはどれくらいカロリーをとってたのか。 >>994
初期分泌に負荷がかかるから、初期分泌が枯渇するとは限らない。
初期分泌にかかる負荷より、基礎分泌にかかる負荷のほうが、膵臓にはこたえるのかも知れないね、という意見なんだが。 >>996
マーカーの測定は空腹時で、摂取カロリーはカロリー指示なしの糖質制限群が最も低かった
RESEARCH DESIGN AND METHODS:
We analyzed the dynamics of fasting serum levels of 12 traditional metabolic biomarkers and novel adipokines
among 322 participants in the 2-year Dietary Intervention Randomized Controlled Trial (DIRECT) of low-fat, Mediterranean, or low-carbohydrate diets for weight loss.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/m/pubmed/22190676/
摂取エネルギー量は試験開始前に比し、「低脂肪食」で460〜570kcal低下、「地中海食」で250〜370kcal低下、「低炭水化物食」で560〜590kcal低下しました。
http://ozma.beer/LowCarb_4nwbs/?P=41 長距離走のあいまに短いダッシュをはさむのは、さほどきつくない。ジョグで回復できるから。
長距離走のペース自体を上げるのは、これは大変。
ただの例えばなしだけど。 このスレッドは１０００を超えました。
もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。
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