必要だから食べたいんじゃなくて
依存しているから食べたいのでは？
食べたいから必要な栄養素ということにしているのでは？
正常正バイアスとか確証バイアスなのでは？

「三大栄養素だからね。そりゃ抜いたら食べたくなるでしょ。」
と言う論理が正しいとするなら
「アルコールや麻薬は必要だから摂取したい」
が成り立っちゃうよね？
ビタミン類にも
「ビタミンは必要だから摂取したい」
が成り立たないと駄目だよね？

必要だから欲しくなるは成り立たないよね？