料理には油のかわりに水を大さじ3入れる
調理の最後に油を垂らして混ぜる
これで参加した油を摂取せずにすむ
なにかのノウハウに載ってた
そもそも植物は昆虫などに食べられて絶滅しないよう種子や葉にレクチン、シュウ酸、亜硝酸塩などの毒を大量に仕込んでる
人類は700万年の歴史上、飢餓との戦いをしてきたけど、豊富に山にある野菜や植物などあまり食べてこなかったのも分かってる
野菜は身体にいいとか言ってたくさん食べてる人は本当に健康なのかな
そもそも今の食卓に並ぶ野菜は農薬浸けで虫すら近寄らない野菜ばかりだ
コンビニやスーパーなどの野菜は水道水の1000倍の塩素プールに何度も浸けて作られてて、酸化防止剤や添加物も山盛りで本来の栄養も全くない
なるほど、水があると100度以上にならないってか。焦げ目がつかないし酸化もしない、と。
赤ちゃんは動物性脂肪の母乳 ミルクしか飲まない。豆乳とかМCТオイルとか飲まない。つまり人間はお腹のなかにいても生まれたときからもケトジェニックダイエット。
そもそもヒト母乳のエネルギー割合は脂質50～60%糖質30～40%だし。
母乳には結構な量の中鎖脂肪酸が含まれているしそれ故NICUなんかでも低出生体重児の経口栄養に使われるわけ
0966名無しさん＠お腹いっぱい。2023/12/02(土) 14:52:20.36ID:+bKU1t3X
赤ちゃんと成人の違いでしょ
三大栄養素以外のビタミンやミネラルの使われ方も
成長期と成人してからは違うし
2ヶ月糖質制限やって10日に1キロペースで落ちてたんだが、さらに減量スピードにギアかけたくてケトジェニックに移行中
もともと主食と甘味は完全に抜いてハードめでやってたからいけるかと思ったのに、1週間ずっと頭痛と吐き気と胃痛と中途覚醒があってなかなかに辛い
減量スピードがやや遅くなった気がするのはMCTオイルの分カロリー増えてるからか？
毎日同じもの食うのが無理＆一番続けやすいスタイルを探ってる最中だから摂食内容のムラが影響してるのか？
ここんとこ、朝プロテイン正味20 g+MCTオイル10 ml+アマニ油5 ml、
10時頃プロテイン正味20 gにチャイマサラミックス小さじ1/3、
午後にローストビーフ100 g、どんぶり一杯のレタスやベビーリーフのサラダに
MCTマヨとアマニ油マヨたっぷりかけて無糖紅茶、
夕方プロテイン正味20 gで、これだけはやめられない角ハイ500 ml
という食生活なんだが、BMI 23.1まで落ちたところでびくともしなくなった
油摂りすぎなんだろうか でも油抜くと空腹感あるんだよなあ
それに、その食生活なら塩分やマグネシウムや電解質のミネラル全く足りてない気がするんだが
さらにカルシウムや鉄分、ビタミンもどう見ても足りない
サプリメントで補給してるんかな
あまりにもバランス悪いけど、本当にケトーシス入れてるんかな
ケトン体の数値はチェックしてるかな
アルコールは少量でも
毎日や週数回でも蓄積されて
DNA損傷で血管脳内蔵にダメージある。
そのあたりはいろんな主張があるからな 大規模と言っても観察研究だしな
また対象者中の最大寿命が伸びるかどうか、平均値や中央値などの代表値が長くなかどうか、健康寿命はどうなのか、など色んな条件・尺度があるかから一概には言えない。
ケトン1ヶ月頑張ったがついに白米ドラッグに手をだしてしまった。吉野家で唐揚げ定食大盛りおかわりしてしまった。白米はこの世のものとも思えんうまさ
0981名無しさん＠お腹いっぱい。2023/12/03(日) 17:31:55.88ID:jfWEGVtc
0982名無しさん＠お腹いっぱい。2023/12/03(日) 17:32:12.56ID:jfWEGVtc
>>862のように肥満と無縁な人の大規模調査じゃないとケトジェニックの効果は見えないと思いますけどね
>>981
＞この研究は、カロリー制限した高脂肪のLCDは健康に有害ではなく、むしろKDが寿命を延ばし、マウスの加齢に伴う生理機能の低下を遅らせることを示している。 4以前は知らんがスレ5～10,12がワッチョイIP有りなのに文句を言われる筋合いなくね？
健康板の話ですけど
勘違いとかじゃなくてスレ主を無視してIPスレを立てたら文句言う筋合いがあるという話なので
過疎板の過疎スレで重複ですか
別にどうでもいいですけど
臨床医が書いた栄養学の論文ほどあてにならないものはない。
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