レバーが栄養あるのは勿論分かってるけど苦手
同じ理由でフォアグラやあん肝も好きじゃないがその2つは日常生活で全く出会わないのであまり苦労しないな
レバー、栄養面では魅力あるけど買う勇気はない…素直に人参やほうれん草で補います
特に苦手じゃない人はレバーの甘辛煮でも冷凍しておいて一日一個食べればビタミンAの心配はまずなくなるよ