【完全無欠】バターコーヒー勝手レシピ友の会 会報第3号
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>>336
自己レスだが試してしたところやっぱ空腹感にはあんまり効かないなー
空腹防げる度がmctオイル100だとすると30くらいかな 多めに3杯入れてもイマイチだった 今じゃ純粋なクリーマー代わりに使ってる 味はまあまあ やっぱ朝ごはんとして最強だわ
エネルギーの持ちが違う ほんのちょっと塩を入れるとコクがアップしたように感じて美味しく感じる(私個人の感想です)んだけど、バターコーヒーって無塩バター使うって書いてあるよね。
最強の食事はだいぶ前に読んだけど理由は書いてなかった。
アスプリーがバターコーヒーのヒントを得たバター茶は塩分入ってるのに、なんで無塩バター使うようになったんだろ。 >>342
どんなクオリティの塩かわからないからじゃないかな？
著者は起き抜けに塩水の接種をすすめているけど、塩の採掘地まで指定するくらいだから >>343
なるほど…塩の質まで考えたことなかった。 今まで無頓着で何も気にせず有塩バターを使ってバタコ飲んでたけど
半身浴したら顔から垂れる汗がしょっぱかったので無塩バターに変えた >>31
これコップ薄すぎてめっちゃすぐ割れる
2回買って2回とも割れたわ
もう買うのアホらしいからダイソーの細長いコップで代用してる バターコーヒーについてなんだけど
バターやMCTオイルの代わりにエゴマ油を入れるんじゃダメかな？
というのも↓のためしてガッテンの記事に「油は満腹感を持続させる効果があるため、自然と食欲を抑制する効果も期待できます。」
って書いてあったから、バターやMCTオイル以外の油でもいいのかなと。
https://www9.nhk.or.jp/gatten/articles/20181121/index.html
このスレ見ててバターやMCTオイル（つまり飽和脂肪酸）だとLDLやAGEsがあがっちゃうかもって心配になったよ。。
エゴマ油なら含まれるオメガ３に中性脂肪を抑えたり、心筋梗塞を予防したり、記憶力アップの効果があるからいいかなと思いました。 >>347
まず著者の本は読んでないよね？その感じだと。
LDLとかAGESとか一旦常識は置いといて、忠実にやってみて問題出るか確認してみては？
基礎と原理を抑えてアレンジはそこからの話だと思うよ バターコーヒーって、大藪春彦のハードボイルド小説に出てくる主人公なんかが「舌が焦げる程の熱いコーヒーに○○ポンドのバターを投入し飲んだ」みたいな物なの？
憧れて真似した事有るけど気持ち悪くなった記憶が有る(^^; >>348
本は読んでないですね。。
うーんわかりました。まずは基本に忠実にやってみてアレンジするのはそれからにしようと思います。 >>349
自分が初めてバターコーヒーの存在を知ったのが、まさにその小説の部分を紹介するツイートでだったｗ
もっと言うと、それを真似たと思われる和田慎二だったか誰かの漫画の１コマの元ネタとして挙げられてた
ダイエット効果についてはこのスレで初めて知った バターコーヒー試してみたけど職場に着く頃には普通にお腹空いてきてサラダチキン買って食べてた コーヒーとMCTオイルを乳化させるのはシェーカー(※)でも可能でしょうか？ ※プロテイン買ったときにおまけでついてきたシェーカー 最初はバーミックスで撹拌してたけど音がうるさいのと片付けが面倒で
今はサーモスのタンブラーでシェイクしてる
特に不具合はないな
プロテイン用シェイカーだと熱くて持てないとか変形とか大丈夫かな? 私もステンレスの水筒でシェイクしている。プラスティックはMCTオイルが入っているからやめた方がいい なるほどですね、プロテイン用シェイカーはやめときます…
ありがとうございました。 １００均で売ってるミルクフォーマー使ってる
コーヒーにバター落として１分ぐらい攪拌 >>358
発泡スチロールとかABS樹脂とかの○○スチレン系はだめだけど、他のプラスチックはだいたい大丈夫。
もし溶けたとしても分子がゆるんでオイルが漏れ出してるだけで、オイルにプラスチックが溶けてるわけじゃないから身体に害はないってどこかのMCTのメーカーのサイトに書いてあったよ。
安いシェーカーなら材料確認して試してみてもいいかも。 平日は6時にバターコーヒー飲んで12時に昼食とり18時に夕食だけど
土日は起きるの遅いから9時にバターコーヒーになってしまう
土日も6時に飲んだほうがいいのかな？ 過疎ってますねー
バターコーヒーはもう廃れて健康効果なんかたいしてなかった、ということでしょうか >>364
続けてる人は続けてるし、やめた人はやめてるだけやろ 体調にマイナスもないが特にプラスもない。
ただ味が好きで飲んでる笑 グラスフェッド無塩バター10gとMTCオイル10gを入れたバターコーヒーを
毎朝飲んでいますがぜっこーちょーです
申し訳ない もう長いこと飲み続けてるけど、未だにMCTオイル6g入れたバターコーヒーを一気飲みすると微妙にお腹痛くなる。
バターコーヒー関連のサイトや本には少しづつオイルの量を増やしましょうとあるけど、増やせる気がしない。 糖質制限始めたついでにバターコーヒーも始めた
MCTオイルとギーを大さじ1ずつ入れてるけど2時間ぐらいで腹が減ってしまう
カロリー的には270kcalぐらいでそれまで食べてた朝食より1割減ぐらいなんだけどな
これ入れる量増やしてもいいの？ >>369
大さじ1で2時間って前後に糖質とってない？
女性ならタンパク質と塩分の摂取、性別問わず水分しっかりとって代謝を回さないとお腹減るよ。
トイレ我慢してもお腹減る。代謝止まるから >>370
女性ならタンパク質って、そうなの？
アスプリの本に40代以上の女性ならバターコーヒーに卵を入れても、みたいなことが書いてあったと思うんだけど、根拠がいくら調べてもわからなくて、オートファジーが止まっちゃいそうな気がして試せてないんだけど、
タンパク質追加したほうがいいのかなぁ。 >>371
お昼までにゆで卵一個までならOKって書いてあったよね。オートファジーと言うかケトン体的には問題ないよ
最優先すべきはオートファジーじゃなくてケトン体だから。
多少のタンパク質なら血糖値もインスリンも上がらないから影響ない
公式からプロテインが発売されてるのもそういう事だと思うよ。人工甘味料でもインスリン刺激してしまうから良い物売ってるんだと思う AmazonおすすめのMCTオイルがパーム由来のMCTで、騙されてる人多いみたいだから注意喚起しとくね >>374
多価不飽和脂肪酸が多い
それに細菌性内毒素を肝臓に送ると証明されている
逆にMCTはこの毒素から肝臓を守る
この辺りは著者の本に書かれている事だよ グラスフェッドの値上げがｴｸﾞｲ
半分に減らしたろか >>376
値上げと言うか円が安いからねぇ、1.5倍くらいになってるよね
円安直撃たまらんね バターコーヒーに関しては皆そこそこに沿ってるようだけど、
カビ毒無しみたいな記述までキッチリなぞってる人居る？
アフラトキシンの有無分からないのと
即効性で気分を害したりした事無いから
カビ毒無しコーヒーを買うべきなのかそもそも大して意味ないのかがよく分からん
最近バターコーヒー飲むと気持ち悪さを感じるんだが、
カビ毒なのか、ケトン過剰なのかよく分からんし MCTオイル切らしちゃった
MCTオイル抜きでも効果あるかな 夜によく食べちゃうから朝は食べて仕事して夜にバターコーヒー飲むのもありかと思ったけど
残業やらで遅くなっちゃうと眠れなくなるからカフェインレスのも用意しないといけないか ずっとスルーしてた
バターコーヒーに手を出した
クライミングだったり登山で使うかと思ってたのがきっかけだが
油多いなこれ
普段はコーヒーに砂糖とか入れたくない俺でも入れたくなる >>383
ワイも向いてなかった
バタコだと胃がやられるんで、コーヒー120～150mlに対して豆乳50～70mlぐらいのソイラテを嗜好品として飲んでるけど、空腹がまぎれるんでこれで行くわ この気持ち悪い感じで乗り切るのかなと思ってたけど一週間でギブした
仕事にならんくて >>384
飲みたいし
味は特に問題なく飲めるんだけど
飲むとやっぱりお腹壊してしまう
自分は油に向いてないんだと思う >>386
ココナッツオイル入れて( ﾟДﾟ)ｳﾏｰってなっても腹はそうじゃないんよね… バターコーヒーデビューした
食後20分で悲惨なパンツ1歩手前になった
あぶねえ！ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
