【サラダ】野菜ダイエット【温野菜】
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0643名無しさん＠お腹いっぱい。
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2020/05/27(水) 15:44:56.00ID:UdoJljMO
家庭で捨てる食材、1位きゅうり、2位豆腐、3位キャベツ、4位レタス、5位納豆

家で捨てる食材 6,357名調査　卵、牛乳、納豆、豆腐、パン、もやし…1位は？
https://news.yahoo.co.jp/byline/iderumi/20200526-00180358/
0645名無しさん＠お腹いっぱい。
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2020/06/05(金) 14:37:52.73ID:y6y+PPcu
夏バテ対策に外出前にミネラル豊富な塩をしたきゅうり1本食べてる
熱がこもりやすい体質の人におすすめ
0649名無しさん＠お腹いっぱい。
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2020/06/29(月) 15:19:06.42ID:xqUQsAwx
キュウリとトマト
サラダの定番の組合わせですが、きゅうりに含まれる酵素・アスコルビナーゼが、トマトに多く含まれるビタミンCを壊してしまいます
アスコルビナーゼは酢と熱に弱い性質を持っています
酢の入ったドレッシングやマヨネーズをかけて食べれば問題ナシ
0650名無しさん＠お腹いっぱい。
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2020/06/30(火) 11:26:49.41ID:2rYI0Isd
重ね煮っていう調理方法を教えてもらって
野菜の重ね煮作ってみたら鍋を抱えて食べたいくらい美味しかった
素材と塩で煮るだけなのに野菜の旨みがすごい
0653名無しさん＠お腹いっぱい。
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2020/07/06(月) 16:22:02.94ID:Ecf1H9iY
「この味がいいね」と君が言ったから七月六日はサラダ記念日
0654名無しさん＠お腹いっぱい。
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2020/07/08(水) 10:32:08.21ID:0e9MDEvy
焼き茄子もいいけどふかした茄子って美味しいなぁ
辛子醤油、生姜醤油、ポン酢いくらでも食べられる
0657名無しさん＠お腹いっぱい。
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2020/07/17(金) 16:36:50.47ID:jJHIAezx
毎月１７日は国産なす消費拡大の日
0660名無しさん＠お腹いっぱい。
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2020/07/22(水) 18:11:52.74ID:jNJIRZgE
山芋、ネギ類（玉ネギ・ネギ・ニラ・にんにくなど）、にんじん（他に、パセリ・みつばなど）、アボカド（他に、アーモンド・抹茶など）
良質なたんぱく質と組み合わせる
0663名無しさん＠お腹いっぱい。
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2020/07/23(木) 17:35:28.90ID:3RvW2KoE
お弁当にそこそこの量のトマトとブロッコリーを持参することにした
自作サラダを持っていってたけどもうこれでいいわ
0668名無しさん＠お腹いっぱい。
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2020/08/03(月) 00:26:17.08ID:gDBlTvIY
最近お野菜高いのがかなしい
スプラウト系も取り入れながら量を維持したいところだわ
明日はレタスとトマトとサラダチキンの生春巻き！
アボカドアレルギーなのが悔しい……大好物なのにな
0669名無しさん＠お腹いっぱい。
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2020/08/04(火) 16:22:55.79ID:gTsal0Fa
トマト、キュウリ、玉ねぎ、青唐辛子、香菜、ミントを醤油+黒酢に15分〜漬ける
それをタレごと中華麺にかけて食べると冷やし中華風で美味しい
余裕があったら錦糸卵やハムやサラダチキン乗せてる
0671名無しさん＠お腹いっぱい。
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2020/08/17(月) 11:50:30.41ID:aCr3QHw9
ミニマル水キムチ
野菜、にんにく、青唐辛子（なければ鷹の爪や一味唐辛子）、水少々
その合計重量に対して2.4%の塩
常温放置でシュワシュワ発酵したら冷蔵庫へ
簡単で美味
0673名無しさん＠お腹いっぱい。
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2020/08/21(金) 14:46:08.41ID:L+wYXfO/
水キムチ、ブクブク泡が出てきたのでうまく発酵したっぽい
漬けて1時間くらいしてから味見したら浅漬けみたいですでに美味しかった
0675名無しさん＠お腹いっぱい。
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2020/08/27(木) 18:53:01.16ID:OyY+qgQS
嶽きみ甘〜い
0679名無しさん＠お腹いっぱい。
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2020/09/07(月) 12:32:24.42ID:1iIkXlyf
ニンニク抜いて鷹の爪入れて水キムチ作った
ぬか漬け風味の浅漬けぽくて美味しい！ありがとう
0681名無しさん＠お腹いっぱい。
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2020/09/12(土) 14:25:31.73ID:IQcYh4/S
生食用カット野菜の袋にポン酢入れて揉んで少し置く
麺に汁ごとかける、ほぐしたサラダチキンを乗せて
好みでごま油やラー油をかける、簡単冷やし中華
0683名無しさん＠お腹いっぱい。
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2020/09/24(木) 18:00:46.16ID:Nr7FX7VK
ジャム(柑橘系)　大さじ1/2、酢　大さじ1 1/2〜2、オイル　大さじ1、塩　1~2つまみ
半端に残ったジャムでドレッシング、サラダが捗る
0684名無しさん＠お腹いっぱい。
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2020/10/09(金) 07:27:33.83ID:tnEcPS52
柑橘ジャムのドレッシングって美味しそう

そろそろ鍋やおでんの季節になるから野菜ダイエット捗りそうだね
0690名無しさん＠お腹いっぱい。
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2020/10/20(火) 18:08:49.80ID:cl8oTLvM
ファイトケミカル
0691名無しさん＠お腹いっぱい。
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2020/10/22(木) 10:08:41.14ID:hNigQ/WN
手でちぎれる野菜（白菜、キャベツ、水菜、小松菜、きのこ類など）と
切らなくていいタンパク質（唐揚げ用にカットされた鶏肉、豚こま、餃子など）の鍋が楽で良い
0692名無しさん＠お腹いっぱい。
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2020/10/25(日) 00:14:30.59ID:1c9iRY/6
エゴマの葉にハマってる
癖強そうで避けてたけど慣れるとまた食べたくなる味で肉と食べると美味しい

もっと寒くなったらおでん食べたい
0695名無しさん＠お腹いっぱい。
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2020/10/25(日) 04:17:51.98ID:1c9iRY/6
>>694
大根カロリー低いし良いね

レスしといて何だけど、あまりおでんに大根以外の野菜入れたことなかった
トマトやアスパラも合うらしいから今年からは入れてみる
0696名無しさん＠お腹いっぱい。
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2020/10/25(日) 06:43:54.34ID:JsDKyW24
■韓国人による卑劣な性犯罪

◆李東逸 →韓国人 檀国大学の教授。芝居観覧のために来日。案内役の日本人女優を劇場で強姦。
◆金允植 →韓国人 強姦罪で指名手配されて日本に逃亡。大阪で100人以上の主婦を強姦。
◆金大根 →韓国人 韓国にある日本人学校の教師。連続児童虐待暴行殺人。６人の女児を殺害。
◆李昇一 →韓国人 東京 テレビ番組「ガキの使い」の関係者を名乗り、少女140人をレイプ。
◆沈週一 →韓国人 鳥取 和歌山 ベランダから部屋へ侵入して女性９人を強姦。創価学会員。
◆張今朝 →韓国人 長野 「一緒に猫を探して」と小学４年生の女児に声をかけてレイプ。
◆宋治悦 →韓国人 東京 ナイフで脅して下着姿で手足を縛って目隠しの上、主婦19人を強姦。
◆崔智栄 →北朝鮮籍の朝鮮大学校生 新潟 木刀で傷を負わせ、18歳の少女２人を車の中で強姦。
◆金乗實 →北朝鮮籍の朝鮮大学校生 同上、共犯者。他にもう一人19歳の共犯者（朝鮮籍）あり。
◆鄭明析 →韓国人 カルト教団「摂理」の教祖。日本人1000人、台湾人100人、米英仏人などを強姦。
◆千大福 →在日韓国人 岐阜市で19歳の女性に対し、暴力団の組長を装って脅迫。自宅に連れ込んで強姦。
◆金保 →在日韓国人 通名は永田保。「聖神中央教会」代表。12歳少女に暴行容疑で逮捕。被害者の数は30人。
◆金平和 →在日韓国人 女性をバッグに押し込んで拉致、自宅に監禁して暴行。他にも強盗や強姦など21件。
◆李正遠 →韓国人 浜松市の連続女性暴行魔。15歳〜33歳の女性８人を暴行。窃盗も。懲役18年の実刑判決。
◆文相勲 →韓国人 愛媛の独立リーグ所属の野球選手。女性宅に忍び込み強姦。球団を解雇されて起訴される。
◆朴慶培 →在日韓国人 通名は新井浩文。派遣型エステ店の女性を暴行した罪に問われ、懲役５年の実刑判決。
0697名無しさん＠お腹いっぱい。
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2020/10/25(日) 07:11:46.55ID:hYqhXqS5
「安:倍'晋,.三のバックは朝鮮人ですか。統一教会ですか。暴力団ですか。金融ユダヤですか。日本会議ですか。」
https://quasimoto2.exblog.jp/238838619/
　
安''倍"晋.,三は李氏朝鮮の最後の皇太子 李垠の孫です。戦後の秘密工作である李一族復活計画を支援しているのが統一教会。　
https://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q12186876957
0698名無しさん＠お腹いっぱい。
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2020/10/25(日) 07:12:29.52ID:T4TeZL8k
「安:倍'晋,.三のバックは朝鮮人ですか。統一教会ですか。暴力団ですか。金融ユダヤですか。日本会議ですか。」
https://quasimoto2.exblog.jp/238838619/
　
安''倍"晋.,三は李氏朝鮮の最後の皇太子 李垠の孫です。戦後の秘密工作である李一族復活計画を支援しているのが統一教会。　
https://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q12186876957
0701名無しさん＠お腹いっぱい。
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2020/10/26(月) 04:18:16.91ID:5KeYd5a4
サラダは寒いし温野菜飽きてきてしまった
料理下手だから中々レパートリー増やせない
やっぱ鍋が安定かな
0702名無しさん＠お腹いっぱい。
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2020/10/26(月) 04:59:21.04ID:tQnUctTt
鍋にキャベツひいて鶏肉置いて上にまたキャベツ乗っけて酒と塩胡椒振って蓋して蒸す
美味
0707名無しさん＠お腹いっぱい。
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2020/10/29(木) 11:58:30.84ID:IOWjSg9B
余ってる人参を冷凍したらグンニャリ歯ごたえの美味しくない人参になってしまった。
煮た方が良いのか
0708名無しさん＠お腹いっぱい。
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2020/10/29(木) 13:02:52.60ID:PY/RAx08
にんじんは冷凍すると食感が変わっちゃうから
冷凍するなら薄く切るか細切りにしてやると気になりにくいかと
0709名無しさん＠お腹いっぱい。
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2020/11/02(月) 05:36:53.61ID:DfVc2A9n
キャベツの半切りとベーコンとウインナーを水の入った鍋に入れコンソメ入れて煮込むと旨い
0711名無しさん＠お腹いっぱい。
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2020/11/03(火) 11:34:48.94ID:i9cmTQWv
にんじん旬だもんね、美味しいよね
シブ5時のシェフのヒトワザのコーナーで紹介してた
にんじんのスープが簡単で美味しくてよく作る
0713名無しさん＠お腹いっぱい。
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2020/11/04(水) 16:22:54.67ID:CxGcG1j5
カリフラワーのほうが味が好き
一番美味しいと思うのはロマネスコだけど高い
でもブロッコリーのほうが栄養はあるのかな
0715名無しさん＠お腹いっぱい。
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2020/11/05(木) 13:39:44.36ID:tciYYbVB
大根や蕪、表面が乾く程度に干してから
焼いて塩振って食べるとめちゃくちゃ美味しい
白菜も一枚ずつめくって干すと旨みがうｐすると教えてもらったので今干してる
0716名無しさん＠お腹いっぱい。
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2020/11/05(木) 15:44:53.39ID:EgmB/U2f
>>715
大根や蕪は丸ごと表面が乾く程度に干してから？
で、薄く切って？焼いて塩振って食べるとめちゃくちゃ美味しいの？
0722名無しさん＠お腹いっぱい。
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2020/11/12(木) 15:31:31.15ID:s0GuO2Og
おでんの里芋って最高だな！（今まで入れたことがなかった）
0724名無しさん＠お腹いっぱい。
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2020/11/14(土) 15:29:44.80ID:ZPydEv84
夕飯を野菜炒めに置き換えてたら結構体重減ってきた
サラダはこの時期寒いから野菜炒めにしてる
最近野菜色々安い気がする

干すの難しそうだけど干し野菜食べてみたい
0725名無しさん＠お腹いっぱい。
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2020/11/15(日) 20:07:17.64ID:IfQqO7uo
晴れた日に干物ネットで半日干すところからやってみては？
椎茸、にんじん、大根あたりは切って半日干すだけでも結構違うよ
0726名無しさん＠お腹いっぱい。
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2020/11/17(火) 09:27:23.25ID:RiwvnQ4W
厚手の鍋に青菜と塩と好みの油と水をほんの少し加えて蓋をして加熱
こうすると青菜（今日は小松菜）一人で一把くらい食べられてしまう
そのまま食べても水を足してスープにしても美味しい
スープは片栗粉でとろみをつけたり、ベーコンや卵を入れてもいい
0728名無しさん＠お腹いっぱい。
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2020/11/19(木) 13:36:11.59ID:WF5HRGUs
野菜をたくさん摂りたいけどサラダは冷えるし温野菜も味気ないし
と思って悩んでたから野菜たくさん入れたお味噌汁作ってみよう
0729名無しさん＠お腹いっぱい。
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2020/11/20(金) 12:07:13.73ID:1hmZOcTV
具沢山のみそ汁の時は豚汁みたいに
みその半量を具材と一緒に加熱して残りを仕上げに加えると
みその味が具材に浸透するしコクが出ていいよね
0734名無しさん＠お腹いっぱい。
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2020/11/24(火) 00:24:11.12ID:RrdfjazS
寒いけどコールスローにハマってる
3食全部コールスローでも良いぐらい好き
みじん切りめんどくさいから千切りで…
0737名無しさん＠お腹いっぱい。
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2020/11/26(木) 16:58:43.84ID:n6YhEddW
幅広目のキャベツのコールスローが好きなら
たいめいけんのレシピがおいしいよ
料理ブロガーさんが作り方を詳しく書いてるのが参考になる
0738名無しさん＠お腹いっぱい。
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2020/11/28(土) 15:26:55.10ID:2K3dttku
大きい蕪が安かったからつい買っちゃったよ
今日は食べれない(今日の食材はもうあるから)
冷蔵室入れとけば大丈夫かな
0741名無しさん＠お腹いっぱい。
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2020/12/03(木) 21:46:04.57ID:d9Rc+8Ud
>>740
紫色の菊芋がトピナンプールじゃないっけ
庭に生えてるのは薄い褐色のやつだけど、調理法や味は一緒だと思う。
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