You Tubeなんかで、冷やし焼き芋を食べた後の血糖値を測定している人達いるけど、だいたい血糖値が普通に上ってる感じする
レジスタントスターチの血糖値抑制効果はどこ行っちゃったの?

冷やし焼き芋の作り方になにか問題があるのかな?