さて、本日採ったきのこを晒してみようではないか13
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
有毒菌の図鑑は学研の『日本の毒きのこ』がいいね。
ってかきのこ図鑑これしか持ってない。
食用菌の図鑑でおススメありますか?
ポケットサイズで。 日本のキノコ図鑑は不親切だよ
近づいて撮ったきのこだと大きさだとか
どこにどう生えているかといったことが
わからないものもし贅沢を許されるなら
1.最初に見えたときの写真(5m程度離れた場所)
2,大きさを比較できる物体を入れる
3,きのこの下方からと割いたところを入れてほしい
4,幼菌と老菌
まで丁寧に映されていたら5000円でも買うよ
それとよくきのこ狩りの対象になる、たとえば
ヒラタケ、ナラタケ、イグチの類は数項使って綿密に、
そしてそれらとよく似た毒キノコも合わせて数項に
渡って載せてくれれば
なおよい。 >>535
その図鑑はあんまり参考にならないよ
テングタケ系とかたくさん詳しく載せるのなら
ナラタケと間違いやすいコレラタケや
ドクアジロガサなどを詳説してほしかった
それともはや恐怖としか言いようがない
ドクササコの詳細も記してほしかったな 俺が持ってる「キノコ図鑑」(←本の名前も多分これ)って本なんだけど、1980年代の本だったかな
ドクツルタケの説明が「食べると心臓、肝臓、腎臓を侵され、苦しみながら死ぬ」って記述だった。
最後の 死ぬ が怖くて、以来ドクツルタケが大嫌いになった >>541
大人になっても眺めてたよ
それでそれなりに判別できるようになった きのこより貝の図鑑よく見てた
今見るならきのこだけど。 台風過ぎたし、キノコ探しに行こうと思うだが
もう山鳥モドキのシーズンは終わり? >>545
まだ出ると思いますが7月が一番出るかもしれないです 東北のムラヤマ第2シーズンもう終わっちゃったかな? 結局、ヤマケイポケットガイドのきのこ図鑑買った。
800円くらいで説明が詳しい本と迷ったけど、
薄くて軽いのと探しやすい分類と
採取と保存の方法についてちょっとだけ記述があることが決め手です。 >>548
ヤマケイと東北は鉄板らしいね
持ってないけどキノコ同好会で良い図鑑聞くと絶対勧められる 昨日小さいながら、松茸2本採れた。
昨年は全くダメだったけど今年はどうかなぁ…@長野県 採ったじゃなく撮っただけど
何か分かる人おる?
ttps://i.imgur.com/pC8U4tU.jpg >>565
thx
ググったら、食ったり飼ったりとかいう話が…
どっちにしろキモくて無理だわw >>567
それと全く同じ感じのを採って食べましたよ ま、ドクヤマドリでないことが明らかであれば食っていいんじゃね? >>570
最初のほうマリオに出てきそう
かわいい 1タマゴタケ
2カバイロツルタケ
3シロオニタケっぽい
6アカモミタケ
7サマツモドキ
なのかな 8はキイボガサタケかアカイボガサタケかその辺の仲間みたいな >>570
4、キクバナイグチ
9、ニカワホウキタケ
あたりかな https://i.imgur.com/DB7LLqO.jpg
https://i.imgur.com/NxGTVQX.jpg
毎年9月20日過ぎにニセアブラシメジが出る場所なので「早過ぎねえか?」と思ったけど、柄の状況や壺の様子がちょっと違う
試しに一つ持って帰って食してみたけど、「ニセマンジュウガサ」の名前で呼ばれてるやつだと思う よく生物の名前に「アブラ」ってつくけど(マツバガニの近縁のアブラガニとかさ)
アブラってなぜ付くのだろ キノコ初心者なんですが質問です。
食べられるキノコを見つけた時って、どの程度採ってどの程度残しておくのが良いのでしょうか。
線引きは人によって違うと思いますが、生えてるだけ全部採っちゃったらやはり今後の発生に影響ありますよね? >>588
全部採って大丈夫ですよ
その場所には菌糸がはびこっているので影響ありません
むしろ残すと腐敗菌により悪影響になる場合があります
きのこの根を残すと良いと言うのはわりとデタラメです(土壌を壊さないと言う意味では良いかも) >>588
自分は自由に好きなだけ採ってたよ
注意すべき点としては
地面や落ち葉から生えてるなら掘り返したり落ち葉を散らしたりしないようにする
倒木や切り株から生えてるなら木の皮をはがしたり傷つけたりしないようにもする
はさみやカッター使って柄の根元から切り採る方法はいい採り方と思う
山中で採ったきのこを持ち歩くときには籠のように隙間のあるものに入れとけば
胞子が地面に落ちるので良いという人も多い レスありがとうございます。
籠は普段から使ってます。
がっつり採ってもそれほど影響ないのですね。
取り過ぎると胞子を飛ばせず翌年以降の発生量が減るのかと思っていました。
捨てるほどは採らないにしろ、今後食べたい分量は遠慮なく採ることにします。 まじかよ。キノコ採る時は根っこ残せと偉そうに言っちゃったよ 竹かご持ってうろうろしてると登山人に話しかけられるのがうざい ウラベニホテイシメジは煮物や煮つけがおいしいんだよな 八ヶ岳行ってきましたよっと
ナラタケ
https://i.imgur.com/IidUPFE.jpg
広葉樹にしか生えない?と思いましたが生えてたのはコメツガ・シラビソ林です
相当な数がありました
ツバアブラシメジ
https://i.imgur.com/Zu24QMP.jpg
採ってるときは「これがヌメリササタケだ!」と(すごいぬめりなんで)思うも、帰って図鑑を見て見るとこっちが近いかな・・・
近縁種かもしれません ほんっとテングダケってキモすぎる。
イボイボがきもい。
しかも毒。
そしていろんな所に発生するしタフだし。
一番嫌いなキノコだよ。 >>608
一枚目二枚目はシロヌメリイグチですか? >>610
シロヌメリイグチですね
同じ画像の茶っぽいイグチもシロヌメリだと思います
カサの色が全然違いますが成長するにつれて白っぽくなるんでしょうね >>612
地方によってはクロヌメリで呼ばれるくらいに傘の色のバリエーションのあるイグチだからね ショウロ ×
テングタケ ○
ヤマイグチ これだけじゃ不明 牛門てなんだろ
ググるとホルモン焼きのお店がヒットするからここで食べれば分かるようになるのかな https://dotup.org/uploda/dotup.org1639656.jpg
仕事帰りに自分の縄張りで初物Get
今年は大雨が続いたからか平年より早く出ている模様
もしかして当たり年かな? >>631
おお、素晴らしいですね9
何処の地方ですか?こちらは石川県です ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています