業務スーパー 42店目
!extend:checked:vvvvv:1000:512
!extend:checked:vvvvv:1000:512
↑次スレを立てるときに「!extend:checked:vvvvv:1000:512」が三行になるようにコピペして下さい。
一人暮らしにも、安くて便利な業務スーパーについて語りませんか？
業務スーパーは神戸物産の登録商標です
公式サイト
http://www.kobebussan.co.jp/
レシピ
http://www.kobebussan.co.jp/recipe/
おすすめ商品案内
http://www.kobebussan.co.jp/item/
※次スレは>>980が立ててください
※前スレ
業務スーパー 41店目
https://rio2016.5ch.net/test/read.cgi/homealone/1664782486/
VIPQ2_EXTDAT: checked:vvvvv:1000:512:: EXT was configured 従業員は倉庫作業と客の悪口デタラメ誹謗中傷、
クレカの個人情報、車のナンバー、顔認証、買い物記録の盗み取り、
在日ヤクザ遠隔風俗店パチンコ店のマネの客管理、
法人格をまたいでネットワークデータベース共有流出、
ヤクザ以下
盗撮犯以下
ゴキブリ以下
国民の敵の史上最大最低最悪クズ犯罪集団のイオングループ
業務スーパーも同様
当然、国民はコイツらの警戒監視が必要 ブラモモ再冷凍3回目
最初にドリップを捨てておく
肉はなるべく広げて袋に入れる
手や肉を拭くペーパータオルを側に置く ブラジル産鶏肉は買えないわ
そこまで危険性はないだろうけど自分の中で禁忌の品 >>8
鶏肉を扱う時は手で直接触れるの避けた方か良いそうですよ
ダイソーとかで80枚入り等で売ってるポリエチレン製の使い捨て手袋が便利
肉とか冷凍物を扱う際に利用してる >>9
なら7-11等のコンビニ惣菜・弁当で鶏肉使用品も購入避けてるの？
アレに使ってるヤツ、ブラジル産のセアラなヤツとかだよ >>11
えーと、コンビニ惣菜なんて全く買わないから避ける以前に買わないだね
一応そこまで危険性はないだろうけどって書いてるのになんでそんなに噛みつくの？ >>14も普通の一般市民なんだろうけど、俺の中では絶対殺す 殺す？それ脅迫罪じゃないの？
何がそんなに腹立つのよ？
警察や民事で訴えても構わないけどそういう書き込みはやめたほうがいいよ >>15
そうゆうこと書くのやめなよ、いい大人がみっともない 輸入食材嫌悪・化学調味料嫌悪・添加物嫌悪・特定の食材嫌悪・特定の国の文化嫌悪
↑これって価値観や思想がカルト化してる兆候だから触らない方が賢明 最近胸肉の唐揚げが好きになって
ニチレイのむねからとかよく食べてたけど
あっさりお肉にこだわった唐揚げも胸肉を使ってるそうで
買って食べてみたがこのあっさりが自分にはちょうどよくて美味しかった。
もう脂ぎった部位がだんだん食べれなくなるのかと思うとさみしくなるね 添加物を避けるのは正しい対応だけどな
何を避ければいいかなんて判らない
完全に避けることなんか絶対無理
という状況に諦めて、じゃあもうオールokにしてしまう人が多い
なるべく避けるようにするだけで摂取量は全然違う >>18
あれはダメこれはダメっていってるヤツの食事が見てみたいよなぁ 実態がどうかは関係ないんだよな
拘ってる私すごい、という自己満足だから
他人にも強要すると有害 >>22
オレもそう思うわ
そう言うダメダメ話を纏めた本を出してる人が居たりするけど、その人の家庭の食卓とか外食風景を覗いて見たい
>>23
そうそう、ヴィーガンとか菜食主義者とかも同じだけど食べたく無い人は勝手に食べ無いで結構、食べるのも自由
他人への押し付けは良くない 小林製薬の紅麹サプリメント騒動時、着色料として使われてるベニコウジ色素にビビってた人が結構居たけど、紅麹や紅麹サプリとベニコウジ色素は全くの別モノ
普段は食品添加物の危険性云々とか説いてる専門家の人でさえも別モノなので全くの心配無用と言ってたりする >>22
自分も徹底してるわけではないけど、一般にダメと聞くものはなるべく気にして外してる
多分そう言える人は、同じものを食べ続けても飽きにくいとか、自分なりのこれならいいだろうっていうメニューをローテしてるだけだと思う いつもは鶏ももをそのまま焼くだけだったけど、下処理もしてみた
薄くなったせいでレシピが変わって、固くてパサパサになってしまった
もうやらねえ
包丁とかまな板の殺菌も気になるし 鶏ももを五香粉で味付けしてみた
中華料理みたいになるかなと思ったけど普通に美味い 全粒粉のパスタが欲しいんだけど売ってるとこある？
近所は売ってなかった 鶏に貴賤は無いのに
どこらへんに不安を感じてたのか知りたい >>32
成長促進剤、抗生物質、塩素、その他の使用量が怪しいからだろ
そういうの知らないバカって幸せだな >>33
日本国内とは基準が異なるからねー
不安なら国内産、業務スーパー品なら西日本なら吉備高原鶏、東日本なら上州高原鶏の選択肢も有る >>34
そうなんだよな
あの安さから考えると、なんなら鳥インフルでも関係なく出荷してんじゃねえかと思うわ
まあ鳥インフルに罹らないだけの大量の薬剤投与も考えられるしな
成長促進剤なんか大量に投与すればおよそ鳥では無い姿になってるとかという噂もあるし まさにさっき買ってきたばかりで、
ブラジル産は売り切れだったから高い吉備高原にした
国産なら安全かというと、同じようなリスク(?)がある
餌に混ぜられた物質は食肉にどのくらい残るのか
それらは食べた人にどういう影響を及ぼすのか
そのへんの定量的な検証はすっ飛ばしてやばいよやばいよ記事しか見つからないので、
イメージ戦略なんだろうなと受け取っている >>36
んなの気にしだしてたら畜産肉なぞ何も食えなくなるじゃん、ヴィーガンや菜食主義者にでもなるなら別だけども >>33
そういうのに不安があるのなら、国産を避けるだろ 禁止されてるものが検出されれば止められる
ちょいちょい引っかかって止まってる
禁止されてなければ入ってくるし国内でも使われる
禁止されてなくても不安なので国内の生産者は使わない筈
みたいな楽観的な話は通用しないので、輸入だから怖い、は成立しない >>40
だよなぁ、怪しげな外国産や避けて国産表記を選ぶ人だって居るのに
それを狙って国産に産地偽装する悪質商法も有る、アサリとかウナギとか 今はもう国産だから安心なんて考え方こそ危ない時代に入ってると気付かないんだろうか？ ちゃんと信頼できる生産者が作ったものを仕入れてトレーサビリティを確保して、
というのは可能で、ちゃんとしたスーパーで売られている
業務スーパーよりは倍くらい高くなるけど 業務スーパー使っててする論争か
そんな不安なら自分で鶏育てろよ >>43
その様にするのにコスト掛かるからな
>>44
あくまで売り手が書いてるだけ、ちゃんとしてる所はちゃんとしてるだろうけど、いい加減な所は偽造・捏造やれるしね 味一膳10kg
2980円→3180円→3290円→3480円
かつては2090円だった時代もあるというのに 食品表示は判断材料であって、そこに書かないといけないから不正ができない、
みたいなものではない
やばい物質使っても包括的な表記の中にいくらでも紛れ込ませられる
あくまで性善説に基づいていて、悪いことしたければわざわざ正直に書かなければいいだけ >>48
原材料を全て事細かく表記しなきゃダメな訳じゃ無いしな、省略出来るモノは省けるし
商品自体に何処産とか銘柄とか書いて有るモノじゃ無い
コメとかも同様、魚沼産コシヒカリなんて銘打たれてるが実際の収穫量の何倍以上のもの量が全国に出回ってるのは常識
現地の農家さん宅で魚沼コシヒカリを御馳走になった経験有るが、出回ってるモノとは全く別モノの美味さ 熊本産という高い中国産アサリを買わされてまだ懲りない馬鹿が人を馬鹿呼ばわりしてる😂😂😂 >>53
書いて有る表記が常に正しいとは限らないよな、偽装する奴らが居る限り
トレーサビリティ云々とかやんなけりゃ幾らでも勝手に書けちゃうし コカ・コーラボトラーズジャパン、「コカ・コーラ」など主要ブランドの飲料141品を一律20円値上げ 10月1日から
原材料、資材、エネルギー価格の高騰や為替相場の変動による影響の長期化で出荷価格20円↑、店頭価格も当然↑
因みにコーラ500mlPET160円→180円 基本は業務スーパーなので、
食うのは俺じゃなくて客だから多少怪しくてもokというスタンス
毎日怪しいものばっかり食べるのがNG
たまに食うくらいならいい 水気を吸い取る
塩を振って10分置く
オリーブオイルを使う
皮目を焼く時に重しをする
等の工夫で鶏ももはさらに美味くなった
筋が残って切りにくいので、最低限の下処理はしないと駄目か むめそふせとけつせいせふむねつるそたまやゆすやいなちくやきちれふへねす >>54
「コロナ陽性判定→チームドクターの判断が必要 あっ
ワクチン打っても辞めて成功しなさそう
↓の反応のだな
昨日観なかったんだよ 上がってる
全然下がらない銘柄多いんですよ？
脳梗塞で死んぢやった方がいい？ 鶏ももに包丁を入れて薄くすると焼く時間は短くていい
皮目4分反対側3分で足りる
というか少し焦げるけど、中心温度77度なのでこれ以上短くすると危険 初めて業務スーパーのネット通販を使ってみた
大好きでよく飲んでるクラムチャウダー3食入り×２４
届くの楽しみ
スープパスタにしたりご飯にかけたりしてる 神奈川のみでしかも商品単価が軒並み上げられてるあのおふざけか
どれくらい利用者いるんだろ >>66
神奈川県の他に東京都内からも可能
オンライン上の価格は送料込みだしな
ケース単位の発注になるから個人ユースは少なく専ら業者の利用が多いんじゃね？ ケース単位価格に送料上乗せして、それをケース内個数で割ってオンライン上の単品価格にしてる為に店頭での単品価格より高くなってるのよ 例えば送料が1000円で1ケース10個入なら1個あたり100円上乗せしたのがオンライン上の単品価格になる計算 ああ送料含んでたのか気付かなかった
しかし神戸物産なのに東京のみなのはどうかと思う だんだん送料がかかるのが当たり前の社会になっていくだろうな
それに抵抗して巨大な宅配のロッカーが整備されていく
建物まるごとロッカーで、自動入出庫できる >>70
発送元が都内か神奈川県内の倉庫とかなんでしょ
ケース単位なので当然重たいし、それ以外にだと更に送料嵩んで高くなるからでは？
送料込みにしてる為、エリアに依り単品価格が複雑になって面倒くさいしね 関西商人は送料払って届けさせるなんてしないんだろうな おまいら米は何買ってるんだ？
オーストラリア産の米は2980円だけどどうするかな australia産の開拓者魂は、国内産の家庭応援米よりまずい
california産のピンク色袋のやつが、国内産よりも美味しい
california産はaustralia産より結構高いけど、コスパは国内産より良いと思う
それよりも、業スーは予告無しに突然20%も上げる
レジに持って行ったら、棚の値札より上がっている
レジは本部責任者の指図で気ままに変えて、
棚の値札掛け変えはアルバイトに任せっきり
本部の殿様姿勢は、すこぶる悪いぞ >>75
業務スーパーでお徳用米つー複数ブレンド米もしくは地元産ローカルブランド米
オーストラリア産など外米とか試してみたいが、コッチの店じゃ置いて無いわ >>76
そりゃレジでの売値変更なんてPOSシステム上でのマスター登録値変更するだけで数秒も掛からんからねー 値札があるだけまし
コンビニなんかどこ見ても値段書いてない
それで客も困らない >>79
コンビニでは飲料や菓子類、カップ麺なんかだと商品棚に値札付いてる場合も有るし、弁当や惣菜なんかは商品パッケージ自体に値段が印刷されてる場合が殆どですからねー ウチで日頃に買って食ってるコメは残してるパッケージ確認したら
広島県産ひとめぼれ
福岡県産夢つくし
佐賀県産さがびより
お徳用米(国産複数ブレンド)
をランダムに選んでるわ 米買ってると他のものが積めないので、米だけ近所のスーパーで買ってるな どこでもそうだけど、値札のない商品はよほどのものじゃないと買う気にならんなあ このご時世、数%の値上げは仕方がないが
いきなり20%だぜ
大手イオンとかだと、何月何日から値上げしますと
値札の横に注意書きを貼っている
業スーは、オヤジがやっている地元密着の八百屋じゃないんだぞ
還元率の悪い業スーカードに多額設備投資するよりも
大幅値上げにあたって少しは消費者に配慮して欲しいな 売る側からすれば買う側の都合なんてわりとどうでもいいしな
最低限のモノさえあれば客は来る
もちろんよりよい環境を整えることで客足が増えることも考えられるが、
フランチャイズは個々人にある程度の裁量があるからその辺が安定させられない そういえば台湾米ってあったよね
安さと珍しさから興味を惹かれて1度だけ試したけど、まぁ値段相応だった印象
シンプルに炊飯して食すと多少食べ慣れない分の違和感があったけど
チャーハンとかだったら良いかなと思ってたが、もう入って来ないのかなぁ…
他の米がここまで値上がりすると、あの安さにもう一度チャンスが欲しい気もする オーストラリア米やカルフォルニア米はおろか台湾米とか全く見たこと無いわ、コッチの業務スーパーでは
他のスーパーでも見掛け無い カルローズ売ってるよという話は聞くけど見たことないな お米は、フランチャイズオーナーの意向で置いていたり無かったり
取り寄せもしてくれない
重たいし輸送費も掛かるし場所も取るし品出しも手間だし
カルローズは、5月一杯までの限定販売らしい 5kgで2ヶ月もつからなあ
2000円が3000円になっても全然痛くない >>91
更に店ごとに取引してる米穀商(卸問屋)が異なるしね
>>92
単身世帯つーか一人暮らしならそんなモノでしょうね、２人なら2倍、3人なら3倍必要になる 100人だったら100倍になる
1人あたりの生活費の中に占める割合は変わらない 家賃100倍だけど収入も100倍
トータルの食費も100倍かかる
食費400万円の中で米の値段が10万円から15万円になってもどってことない 同居する家族で収入有る人数にも依るよなぁ
2人世帯で共働きとかなら問題ナシ 天然酵母の食パンを初めて買ったよ。
そのまま食べても充分味が合っておいしい。 それ砂糖類が混ぜてあるからだよ
酵母そのものには味無い カルローズが入荷日に10袋位積んであった
どこの店でも3434円なので、
外米は本部一括購入では？
5月末ギリだともう入荷しないから
買いたい人は今週が勝負 >>102
ウチの近隣店は外米自体なぞ全く扱って無いんだが、見た事も無い あれは仕入れてるのではなくて押し付けられてるのでは 鶏肉の下処理をいろいろやって、結局どんどん省略して、
包丁入れるだけになった
これはやっとかないと厚さが違うので、薄いつもりで短時間焼くと生焼けになる オーストラリア米のシェルパ
何の違和感もなく食えてしまったた・・・ 俺も違和感なく普通に食べてる、次はカルローズ買ってみようと思ってる >>110
シェルパが問題なく食べられるならカルローズも問題なく食べられるよ
バカ舌は安上がりでいいわ～ 他人んをケナすことなく生きられるし シェルパは開拓者魂と違うんかな
カルローズは国内米より甘い感じがするけど、
シェルパってどう？
昨日行ったらカルローズが3袋に減っていた
来週の入荷は厳しいだろう >>111
それらを試してバカ舌かどうか判定してみたいが、コッチでは扱い無いんだよなぁ、業務スーパーにしろ他店にしろ 冷凍天ぷらって加熱調理してないんだな
かき揚げとかそのままうどんや蕎麦に入れていいのかと思った >>65 です
今日届いた
日持ちができるもので重いものとか頼むにはいいね 缶詰とかパスタとかお菓子とか
冷凍物とかダイソーオンラインショップみたいに1個買いとかできれば便利だと思う。 >>114
「油で揚げて下さい」だね
なんかオーブントースター加熱だと形が崩れてしまう可能性が有るらしい
揚げ物調理が面倒くさい人はコレも揚げずに自然解凍して使うんかね？ >>115
ケース単位でしか買えないのがねー
上に出てる冷凍野菜かき揚げなんか1ケース30セット、1セットに5枚だから計150枚になるがそんなに要らんもんね
そもそも保管する冷凍庫スペースが無い >>117
今回買ったスープも近所の業務スーパーではこのスープだけ品切れしてたからね
冷凍のやつは量が多すぎて一人暮らしには無理だわ 久しぶりに行ってきた
うす皮付落花生が108円に下がってた
ICEBOXは他店を圧倒する安さ72円
水色のアイスコーヒー458円まで上がってびっくり仰天
冷凍野菜も全体的に上がってる感じかな 冷凍品は輸入ものが多いから、円安の影響をもろにうけてしまうからなあ 鶏もも肉の皮をパリパリにするのは、小麦粉まぶすのが一番だな >>114
油で揚げるだけで簡単みたいなこと書いてあるけどそれが一番めんどくさいんだって
っていいたくなるよな >>120
コーヒーに関しても同様ね、レギュラーの豆や粉にしろ、レギュラーにしろ >>122
揚げ物を揚げるの面倒くさいって思ってる一部の人間にはだろ？
思って無い人には関係無い ギョムファンならフライヤー常備しとくのは常識だろ。ギョムで買い物してんのにギョムの揚げ物を目一杯楽しまないなんて遊園地行ってジェットコースター怖くて乗れないとかモジモジしてるようなもんだぞ？
さあ、フライヤーをポチりなさい。今は使いやすくてコンパクトなのたくさんあるから。 >>127
だよなー、業務スーパー民なのに冷凍のフライ系を面倒くさいからと買わないし作らないとか業務スーパーライブの半分以上損してるんじゃね？
今は油鍋使わないエアーフライヤーなんて便利なモノさえ有るのに
揚げ物面倒くさい人は炊飯器での炊飯や入浴、洗濯、部屋や風呂場やトイレの掃除とかも面倒くさいからとやって無さそう たまに変なの湧くのは業務スーパースレの宿命だね
みんなもう慣れっこだろうけど 最近はピーマン肉詰め買ったわ。俺は「自分で作れるけどめんどくさい、作った所で苦労に見合うか微妙」という絶妙なトコを突いたものを選ぶな。
コロッケとかかき揚げとか。鳥の唐揚げは手間と美味しさを天秤に掛けると自作する割合が多いな。もちろんブラジルモモでね。
いつもサンキューやでギョースーさん。 >>127
> ギョムファンならフライヤー常備しとくのは常識だろ。
そんな常識初めて聞いたけど？
それは全国的なものなの？ ピーマンの肉詰めは思ったより簡単
ハウスのバーガーヘルバー入れた肉を練って詰めるだけ スレッド内検索したけどウエハースなんてどこから引っ張ってきた? >>132
焼いて終わりの方なら同意だけど、それを揚げる「ピーマンの肉詰めフライ」となると、やはり俺はギョースーの冷凍でいいやw
蛇足だが鶏屋さんのチキンカツ（のり塩）もすこ 鶏もも肉を下ごしらえしてみた
切り込み入れてワインとハーブソルトとおろしにんにくと黒こしょうを袋に入れて、
揉み込んでしばらく置いとく
既製品レベルにうめえ >>138
わざわざエアフライヤーとか金出して買わなくても天ぷら用鍋1つ有れば事足りる 1リットルパックのトマトジュースがついに値上げして
税込200円を超えたか。
それでも、近所のCGCグループよりはまだ安い エアフライヤーは揚げ物に使えないよ
ここでいうフライヤーはガチフライヤー >>141
何故かその使えないって言うエアフライヤーを勧める人が稀に出て来るよなぁ フライドポテトは結構いい感じに作れる
ししゃもなんかもいい
要はコロモが付いてない素揚げならできる
コロモ系は全滅 >>143
だろうね、白身フライや海老フライなどの衣は油を纏わせる為に有る様なモノだし
だからエアフライヤーの広告画像ではフライドポテトをやたら使ってるのね
衣使わないハッシュドポテトや自作ポテチとかには向いてそうだな エアフライヤー使ったこと無いわ。5ちゃんではポジティブな意見は聞いたこと無いな。
俺のはツインバード工業のコンパクトフライヤー。ギョムトンカツがギリピタで入る。マグネット式の電源コードをポンと抜いてそのままオイルポットになるからメッチャ捗る。 エアフライヤーは一度揚げたものを温め直して油を落とすためにつかうのでは。 まだまだ米は高くなりそうだな 10kg5000円超えてきそう ノンフライヤーで冷凍フライドポテトもハッシュドポテトも唐揚げも餃子もラクチン解凍 揚げ物は油で揚げてこその揚げ物
油の使用を0にはできない フライパンに少量の油で揚げ焼きする派
このやり方知ってから、業スーのクリームコロッケと白身魚フライめっちゃ買ってる
捨てる油ないのがよいわ 揚げ焼きは汚れるんだよな
で、防止ネットを買おうとしたところで思いとどまって、
揚げ物関連の道具を全部捨てた フライパンに１cmくらい油を入れて揚げるやり方もあるけどあれはやったことないな
調理器具メーカーはあのやり方が非推奨というのを読んで怖くなった 普通は油の温度が重要だからなあ
少ない油で揚げ焼きすると温度ががんがん変わるのでレシピが安定しない
そんなんでも構わないようなレシピでしか使えない
沸騰してる水は常に100度
に慣れすぎて、レシピが自律的に安定することに頼ってるけど、
油での調理は水での低温調理みたいに本来は温度管理が必須 180℃前後で気化する無味無臭不燃無害の液体って存在しないのかな
揚げ物の難易度が劇的に下がるのだけど まあ大量の油で180℃でカラッと揚げるのが一番だよね
揚げ焼きとかエアフライヤーとかはどうしても劣ってしまう フタを開けるまで揚げ物が存在してるかわからないシュレディンガーフライヤー買ったわ 一人暮らしだと２個で1組のアーネストの天ぷら鍋が便利。 一人暮らしは揚げ物しない、という選択が正解
一人分作るサイズの鍋で作っても美味しく作れない
できたては店で食べればいい
既製品の再加熱でもそこそこうまい
汚れるし面倒なだけでメリットが少なすぎる 早い話が早く彼女を見付けて結婚して所帯持って一人暮らしから抜け出せば良い メリットとか関係なくて揚げ物するのが楽しいんだ
という向きもあるだろうけど、それは美味しく作れたらの話なんだよな
美味しくする為に大きい鍋でたくさん作っても、
食べ切れなくて残りを冷蔵庫で保存してたら意味がない
揚げ物を自宅でやってるのなんて日本くらい
揚げるというのが料理の手段としてあんまりポピュラーじゃない 揚げ物は自宅で作るに限る。揚げたて食いたいもん。味の面では外で揚げ調理済を買ってきて温め直し（レンチンは論外）とギョースーの冷凍を揚げ調理、これは控えめに評価してもイーブンだな。
ただしコスパではギョースーの圧勝。 揚げ物は色々やってきたが天ぷらが一番難しい
なおかつスーパーの惣菜天ぷらは美味くないし高い 天ぷらは設備とかレシピとかじゃないもんな
あれはもう職人技なので素人が真似しても無理
それ自体を趣味にするくらいでないと
蕎麦食いたいだけの一人暮らしが蕎麦打ちしないのと同じ フライ系は自分でもイチからやるけど、天ぷらはやらないな 揚げ物は家ではしないと決めてる
面倒なのもそうだが特に天ぷらはアレもコレもと揚げて誰かご飯食べに来んの？ってなるからひとり暮らしでやるもんじゃないわ 似たような理由で餃子も作らないしピザも作らないし燻製もしないしパスタマシンも買わない
一人カレーすらどうかと思う
そんなもんは人集めてやれ
実績解除できて嬉しいくらいしかメリット無いんだよな ギョムの野菜かき揚げを食べたい時にさっと１、２個揚げて、揚げたてカリカリのを食べるのが好き 昨日の買い物
グリーンリーフレタス1個、豆腐1丁、低脂肪乳1リットル、炭酸水4本、リケンのマボちゃん1個、ニラ1束、もやし1袋
これで500円ぐらいだから安いよねー ベルクの食パン朝の輝きより1円高いけど買ってみたら袋持参で2円安くなって輝きよりおいしかつた ギュッと肉が詰まったメンチカツ食べたいけどここのはダメだな。肉以外の材料が多くてメンチというよりメンチっぽいコロッケのようだ。 ブラジルで大洪水
鶏の飼育場が大打撃でブラ産鶏肉が値上がりするらしい 鶏肉も逝ったか
米も逝ったし
キャベツもまだ高いし
パスタとうどん野菜はもやしで今夏は乗り越えるしかないか キャベツメンチカツなんてあったけど
今キャベツが高いから、ジャガイモメンチカツだね
業務スーパーは、品質を含めたコスト競争力はもうない
Big-Aの方が安くて良いのが出ているから
業務スーパーでいつも買っている品物が
少なくなってきている
キャベツ他も、業務スーパーより
大手スーパーに卸している地元農家産の野菜が安くなっている
大幅円高になれば、業務スーパーも安くなるだろうけど
どうせ直ぐに値下げせず、大感謝祭まで焦らすし 味一膳10kg 3690円になってた
こんな短期間に････
もうすぐこしひかりより高くなりそうw 圧力鍋で炊いた時の仕上がりが米によって違うんだよな
炊飯器だと均一なのに
さす炊飯器 最後に オーストラリア産米の値段 確認したの 1400円くらいなんだけど これ以上上がらないよな？
昔に比べれば高いけどオーストラリア産の米の値段だけが 貧乏人の救い >>183
そりゃそぅやろ、均一に炊き上がる様に研究開発されてるんだから 今年はこっそり二番穂でも刈るかな
>>184
シェルパは10kg2980円だった >>183
圧力鍋は自分と状況による匙加減が入るからだ
気温も、水温も違う中で水蒸気出たら何分とかやってるだろ？
その誤差な
でも炊飯器は標準炊きで最初の何分は浸水のために温度を上げる→強火やらで炊飯→蒸らし
この時間が毎回同じ
浸水のための時間も盛り込まれてるにも関わらず自分で30分浸水とかしてたらあんな外気温に左右されにくい構造の中ではさらに一定に炊けるだろ そういう誤差なら炊く度に変わる
毎回同じだけど米の種類が変わると炊きあがりが変わる 当然米によって水分量やら粒サイズやら密度やらアミロース量やら変わるからそこに不安定要素の炊き方なら顕著に炊き上がりが変わるじゃん 炊飯器の中には銘柄別にコース設定出来るモノも有るからね、銘柄毎に特性が違うって事だね 前日計量カップで水量をキチンと計ってセットしたが、
炊き具合が足らなかった
スイッチを入れる直前に水量をキチンと計る様にしている 炊飯器は多少水加減を間違っても同じような感じに炊いてくれるんだよな
残りの水分量が一定になるまで加熱を続ける仕組みになってる
液体の水が無くなった時点で温度が100度を超えるので、それを利用している >>191
粒が小さいのと大きいのとでは水分量違うの分かる？ >>192
＞残りの水分量が一定になるまで加熱を続ける仕組みになってる
どんな炊飯器だよwww
倍の水入れたらどうなん?www 飯盒で炊いた経験とか無い? 無いか
薪で触ってみて振動が無くなるタイミングを見るんだよ
もう沸騰しなくなったことを炊飯器はセンサーで見ている
機械的に時間だけでやってる訳じゃない 圧力鍋はまあ慣れだな
自分の好みの匙加減がわかるようになればまず失敗しない やっぱり業務スーパーでも青果コーナーが無いのは店はイマイチね 近所の業スーは野菜売ってるな
ただ、平均的にはやや高く、中にやたら安いのが一つ二つ紛れてる感じ
この間はグリーンリースレタスが69円、キャベツ1玉が148円だった 冷凍赤魚（開き）買ってみた。まずは塩麹に漬けて焼きで食べてみるつもり。初めての商品はなんかワクワクするわ。 いつも欠品してる刻みネギが大量に余らせて半額になってた
何しとるん 美味しくないの承知で冷凍メンチリピ買いしたけど、これ形が真円でサイズがハンバーガーのバンズにぴったんこだわ。
フライヤー持ってる人いたらバンズと一緒に買うのオススメかも。今朝は玉ねぎスライス、千切りキャベツ、メンチにマヨと中濃ソースで味付けして挟んで朝食にした。
お手軽メンチバーガーいいよ。 業務スーパーの野菜なんぞ
出入り業者の物をバイヤーがそのまま買っているだけだろ
品質が良い訳でもないし安くもない
キャベツが一番高い時には
他店で100円見切り品で売ってそうな
小さい中身スカスカのキャベツを
400円で売っていた
他店との価格競争原理が働かないから
最近全然買っていない バイヤーも何も青果は精肉や鮮魚と同様にテナント業者扱い、業務スーパーってか神戸物産は無関係 うちの近隣は業務スーパーメガフランチャイジーのG-7グループしかないけど、マイナーなフランチャイジーだと変わった物扱ってるのかな？ 酒屋チェーン店が業務スーパーの名を借りて営業してるよ
店の向かい側が八王子綜合卸売市場なもんだから
土日祝日以外は開店は朝7時半～夜8時閉店 河内屋は酒が品揃え多くて安いよね
前住んでたところは河内屋の業スーあったんだけど、今住んでる所野近くはリカーキングの業スーで、
こっちは酒が全然安くないし品揃えも微妙だわ バルト海いわし200円くらい
カナダわかさぎ350円くらい
うめえ〜って思って他の人の感想調べてみたら釣り餌に使ったとかトカゲの餌にしたとかばかり... バルト海いわし、スレでは評判良いのにね、世間じゃそんなにウケてないのか >>220
釣りYouTuber見てるからさ(笑) 今回の鶏ももは6枚入りだった
平均333g
どれもでかい >>227
だろうね、333g*6=1998gなので
2kg/6≒333gね 今日仕事終わりに調理済みの魚を買いに行くけどおすすめはあるか？
とりあえずさばの味噌煮のパックと釣りエサは確保するけど 
