【自炊】一ヶ月食費１万円に抑えたい 172【栄養】
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前スレ
【自炊】一ヶ月食費１万円に抑えたい 170【栄養】
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【自炊】一ヶ月食費１万円に抑えたい 171【栄養】
https://rio2016.5ch.net/test/read.cgi/homealone/1687703284/
VIPQ2_EXTDAT: default:vvvvv:1000:512:: EXT was configured 昨日は久しぶりに涼しかったから火を使う料理をした
と言っても揚げ出し豆腐だけどw ニンジンはカレーとか肉ジャガとかサラダとか料理素人でも使い用があるけど
レンコンとかゴボウてどう料理したらいいかわからんから1回も買ったことないわ ごぼうは炒め物から揚げ物や煮物にも使えるが
れんこんは・・・
部位によって向き不向きもあるし 【キャンペーン速報】
TikTok Lite新規インストールで5000円ゲット出来るキャンペーン開催中！
https://lite.tiktok.com/t/
ZSLbyK43N/
・上記のURLをコピーしてアクセス
・Wi-Fiを切って参加するボタンを押しインストール※ここではまだアプリを起動しないこと
・再び上記のページから参加するボタンを押しアプリを起動
・電話番号で認証
・10日間ログインしてチェックインボタンを押す レンコンごぼうは筑前煮とかだね レンコンはまず買わない
ごぼうも豚汁とかけんちん汁作るときぐらいでそれも冬だね
里芋も皮を剥くのが面倒であまり買わないイモ類 逆にじゃがいもは
家にないと落ち着かないくらい買ってる スレ立ておっつ
ごぼうと人参の天ぷら美味いけど冬だなあ
ごぼうは豚汁や炊き込みご飯にはかかせないし好きだが夏場はあまり登場しない
レンコンは安ければ買うけど、もともとが高級品だからなあ 【TikTok Q&A】
Q.初回ログイン後、チェックインボタンを押しても参加条件を満たしていないと表示される
A.チェックインボタンをしばらく連打すれば通ることがあります
通らない場合は5～6時間置いてまた行ってみてください
Q.チェックインボタンを押してもゲージが進まない
A.アプリ内のマイページから→設定とプライバシー→空き容量を増やす→キャッシュの削除 ごぼうは仕込みが・・・
普通のごぼうは狭い台所じゃ保存するのも切るのも大変だし（スが入っているのとかあったりして、けっこう博打）
サラダごぼうは、倍ぐらいの価格がするし 最近では20㎝位に切りそろえてスーパーで売られてるのもあるぞ＞ごぼう >>20
乾燥野菜便利。人参ミックスもあるし。切り干し大根、五島三菜もよく使う。 ブルガリアヨーグルトに フルーツ缶 ぶち込んで かき混ぜて食べるのが さっぱりしてて最高に美味しい スーパーで売ってる3食入り冷やし中華を茹でてタッパに入れて冷蔵庫で保存して次の日の昼メシとして職場に持っていこうかと思ってます。
時期的にあれだけど大丈夫かな？ 具と麺を離すか別にすればまあまあ持つかなあ
暦ではもう秋、大分暑さは和らいできたけどね 職場に冷蔵庫があれば大丈夫だと思います
行く時に暑いようなら保冷剤も付けるとさらにいいと思います 海外産の豚肉かたまり（解凍）ってやつを買って来てまた冷凍庫で冷凍保存って大丈夫？ 重さ2キロの冬瓜が200円だったので買ってきた
明日料理しよう だしと塩と醤油を少し入れて
冷やして食べる まずカットし終わるまでが一苦労ｗ オクで不要品がやっと売れた
今日はチョイ高めのステーキいっちゃうか 朝はやっぱりうどんが落ち着くね
夏でも冷やしではなくて熱々が良い
https://i.imgur.com/5udoCNq.jpg うどん好きだねぇｗ うまいもんは熱い方が味わかるしね
コーヒー好きな人は常にhot飲む おっさんが真夏でもホットコーヒー飲んでるのはそういうわけだったのか >>34
おっさんだけど熱いコーヒーを、グラスに氷入れたところに注いで楽しんでる。
水だしもよく飲む。 昔あっついお湯で淹れたお茶を氷で冷やして飲むの好きだったな
熱いまま飲むのとも市販の冷たいお茶とも口当たりが全然違うんだよね
涼しくなったらまたやろうかな 【1人分80円！焼き肉のタレが絶妙に合う！ウインナー×半熟卵の「悪魔のウインナー丼」】
「悪魔のウインナー丼」の作り方
■材料（1人分）
バター……5g【10円】
ウインナーソーセージ……2本【42円】
卵……1個【28円】
A．焼き肉のタレ……大さじ1
A．トマトケチャップ……大さじ1／2
A．にんにく（チューブ）……3cm
温かいご飯……1膳分
粗びき黒こしょう……適量
■下準備
ウインナーは細かく切る。
■作り方
1．ウインナーを炒める
フライパンにバターとウインナーを入れて弱火にかけ、バターが溶けたらウインナーがカリッとするまでじっくり炒める。
2．卵を割り入れる
ウインナーを端に寄せ、その上に卵を割り入れ、弱火～中火でフタをしないで焼く。
3．焼き肉のタレとケチャップを加える
白身が半分固まってきたら、Aを混ぜて白身の上に回しかける。白身が完全に固まって黄身が半熟になったら、器に盛ったご飯にのせ、黒こしょうをふる。
https://youtube.com/watch?v=kE30wwEd3wY&feature=share ここ1ヶ月実家に帰省するとき以外
豆腐 納豆 オートミール ネギ 玉ねぎ丸ごとパウダー＆玉ねぎ皮パウダー イヌリンパウダー 卵 即席味噌汁中心の生活だわー。
ここに、メインではないけどブラックチョコ バナナ トマトジュース 青汁 きな粉 ヨーグルト 昼飯に中華麺 鰹節 パスタ 生姜パウダー
豆腐をオートミール米にぶっかけてネギ散らして白だしかゆずポン酢かけて食べたら美味しい
あと、納豆にゆずポン酢や焼肉タレに生姜パウダー入れて食べるのにはまってる
夕飯、鰯のつみれの味噌汁
うちの近所はなぜかイワシが安くて助かる
子供のころは大人になったら機械の体を手に入れて、食事は美味なオイルを味わいながら下層をハンティングしているはずだったのだが
なんか子供の頃よりも貧しい感じの食事になってんね
https://i.imgur.com/ZKgwu1D.jpg >>40
こういう、独居なのに洗い物増やす行為にモヤモヤするわ ひと月一万円以上の食費かかるでしょう 因みに食費ひと月80,000円余ぐらい 一人暮らしでかかります >>46
さすがにどんぶり一つで猫まんまでいいとはならないだろ >>51
猫まんまは言う通りだが漬物？みたいなのは飯の上に乗せりゃ良いでしょーに ちゃんとお皿に乗せて食べるの素敵じゃないか
餌じゃないんだから
自分はお惣菜買ってもお皿に取り分けて食べてるよ
冷凍ご飯レンチンしてもお茶碗によそうし >>53
餌も食事も一緒じゃんか。自分はそういうところに一切愉悦を覚えられないなぁ
手間と水道費と皿購入費と時間とられることのマイナスの側面が強く出るわ こんなゴミみたいな食事の時点で皿を分けようが素敵じゃないだろ >>50
オレも月5万くらいの普通の食費スレ行きたいけど無いよね？
需要が無いのかな 皿分けて食べるのが身についてるのは実家がきちんとしてたんだろう
うちもしっかりしてていい皿で食べさせてもらってたけど
今や全部どんぶりで食べてますけども 嫁とスタバってとこ行った
飲み物だけで600円越えとかバカすぎる バーなら一口で飲み終わるカクテルが一杯千円超えるけどな >飲み物だけで600円越えとかバカすぎる
貧乏生活が長いと、こういう発想になってしまうのか？ しゃけカマがお安く手に入った、くそ暑いけど粕汁こさえて食べました
ヒーフー言いながら汗びっしょり
明日は残りでお雑煮をこさえよう、明後日は野菜どっさり坦々鍋をこさえる予定
ヒーフー言いながら食べるだろう >>59
ここは一人暮らし板なので妻帯者はスレチです >>65
ひとり暮らしの妻帯者いるだろ。
家計も住むところも独立採算。 >>66
うんにゃ、普通の鍋でこさえました
圧力鍋使ってみたらよかったね、カマがサクサク食べられたかも >>59
あんたと奥さんと合わせて1万円以内なのか それともあんたの遊び 金が1万円以内なのか そこをはっきりさせてくれ 圧力鍋は短時間で素材を柔らかくするのには便利だが
料理が美味しくできるわけじゃないな >>63
スナバだか捨て場だか知らんが、意識高い系のバカが食い物にされる店だろ >>53が正論だな
食費を節約しても、器次第で、満足感も違う 正解はないよ どんぶりに盛っても満足感は人それぞれ 器で満足感得るのもスタバ行って優越感に浸るのも精神的な構造では似たようなものなんで、あんまりバカにしないほうがいいよ。
この場合正論ではなく同意と言うのが正しい >>71
恐らく、お前みたいな貧乏人には一生理解できないだろうな
貧乏は思考回路を限定し、視野を狭くする モデル食はどんな感じ？
1日400円切るって2食生活？ >>78
つゆの器は橋の下かなんかで拾ってきたやつなん？ 茶渋とコーヒー渋だから汚くないぞ
むしろ渋くて風流な自慢のマグカップになってる 器の汚さ以前に常にコーヒーやお茶を飲んでるマグカップにめんつゆを入れてること自体あり得ない 貧乏とかじゃなく食に対する下品さを感じる クレンザーで磨いてあげたい
ちょっと擦ったら綺麗になるのに 重曹入れて少し水足して指で擦るだけで取れる
重曹は倹約家の味方だからとりあえず家に置いとき。夏時期はアリ退治とゴキ対策にも使えるぞ 馬鹿だなあ
こいつは茶渋が付いてないと落ち着かない性格なんだぜ？
ここまで染めるのに何年かかったと思ってるんだ >>91
老舗の人気店で代々鍋洗わないで秘伝のたれやスープとか先代の味を頑なに守ってるみたいなこと？ キッチンハイター少し入れて水を満水にして置いておけば真っ白になるよ 何度もしつこく書き込むな お前の性格の方が異常だろ そもそも安いもんをさらに買い叩こうとか鬼でも心に棲んでるの？
俺もバナナはよく買うけどそのまま食うのも飽きてきた。なので今度薄力粉でクレープ生地焼いてバナナのキャラメリゼとラクトアイス乗せて食おうと画策してる。 茄子とゴーヤのトマトソースパスタを作った 旨かった >>99
ゴミ箱持ってないから知らんけどクサイなら洗ったほうが良いと思うよ。洗う場合は重曹はあんまり役に立たないけど。
>>100
実際はあれって腐ってないよね。
色が悪いというだけで消費者の需要が無くなるが実は熟れて食べ頃。
すぐ食べるなら半額のシュガースポット付きのほうが甘くて美味しいっていうね。 野菜減らす代わりに野菜ジュース飲もうかと思ってるんだけどどう思う？
調べてみると野菜ジュースはどれも砂糖がたくさん入ってるっていうけど、野菜汁100%って書いててもそうなの？ なんで野菜減らすの？
アゴの筋肉の維持とかもあるから、普通に野菜取るほうがいいと思うけど >>103
どうしても野菜が摂れないならしょうがないけど
表示の栄養素より吸収率は悪い ジュースになった食物繊維は
流れてしまう ジュース代100円とするならもやしとにんじんニラの野菜ソテー
の方が安いし健康的だぞ 野菜はビタミンもだけど腸内環境を整える為にぜひ取った方がいい
発酵食品の納豆、漬け物、味噌、チーズ、ヨーグルトなどと、腸内細菌のエサになる野菜、豆類、芋類、きのこ類、海藻など 魚が高いのでしばらく肉ばかり買ってたんだが
ここ二、三日どうにも体が魚を欲してしょうがなく
おとといはスーパーのパック寿司、昨日は刺身、今日は海鮮丼食べたわ
欲しかった栄養素に満足したのか体が喜んでる 魚は高いよ。もうすぐ移住するから自分で釣って食べようと思ってるわ 海釣り近いとええよな。中国の全面禁輸がこれからどのくらい魚の価格に影響出るか楽しみだわ。
安くなったら食いまくるで、特にサンマ。ずーっと我慢してたからw 自分も釣りやるけどエサ代ペイできないことが7割だな >>114
日本産は輸入禁止だが中国船が太平洋で乱獲始まるよ チヌかシーバスを釣って食えばいいだろ
なかなか食いでがあるぞ 釣り餌は工夫すればいい。シーフードミックスとかイカの塩辛とか
コマセの代わりにパン粉を使えば激安だわ。現地で調達できる生き餌だってあるし ニゴイは天ぷらやフライで食うと美味いんのよな。骨切りせんといかんけど まあ一万円食費実践者にとって魚介類はスーパーの売れ残り
くらいしか手に入らないなぁ 鯛の頭付きアラなら250円位でスーパーの鮮魚売り場にあるぞ カマ入り鮭アラなんかもそのくらいの値段だね
イワシ、アジなんかも一尾50～70円前後の時にようけ買って冷凍 トップバリューの低脂肪乳 1L 151円（税込）
高っ！！
今日、売り場で目の当たりにするまでは、
こんなに値上りしたの知らなかった。 >>122
ちょっと高いね
うちのほうのスーパーは150円ぐらい
タイムセールだと100円になる >>124
もしかしてイオン直営？
マックスバリューやザ・ビッグなら128円だけど 塩焼きかあら煮だよ
美味しいよ
でも食べるのに箸先の器用さが求められるよ >>128
酒飲み？ｗ
>>129
茶飯で炊き込みですか？ ひさしぶりにこのスレ来たら、まだ汚いコップおじさんいて驚いたｗ
とりあえず画像を晒すなら最低限のモラルを身につけたほうがいいよ
この人リアルの魚釣りは下手くそなのに、５ちゃんねるの釣りは上手いよねｗ
でもあの画像を見たら吐き気がするんだわ、マジで >>133
お前は永遠このスレに戻ってこなくていいよ
面倒臭いからマジ 近所のスーパー、しゃぶしゃぶ用肉がよく安売りやってるけど、これをカレーとか味噌汁、炒め物などに使っても美味しくいただけるよね？ >>135
もちろんしゃぶしゃぶ用は上肉だから何でも使えるけど
今ならもやしと茹でて辛味袖で棒棒鶏風に食べたいな
ドレッシングでもいい。 >>118
youtubeでちぬわとかかまぼことかでみんな簡単そうにやってるけど全然うまくいかないわ
あれはたまたま釣れた時だけを画像上げてるんだろうな
素人は青イソメが無難だわ あきたこまち久しぶりに買ってみたら水加減が他のお米と違ってて驚いた
水少なめで炊かないとベチャベチャ飯になっちゃうよ 鱈のセールを半額でゲットしたから昨日は久しぶりに鍋
今日は鍋の残りで一日雑炊だわ
https://i.imgur.com/KborLwk.jpg 市場でメバチ鮪の加熱用血合いが100円
1時間くらい血抜きして冷凍
醤油に1時間漬け込んでヅケ丼めっちゃ(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
2食分できた 今日嫁とパスタ屋行ってきたんだけど2人で3000円なり
家でペペロンとサラダ作ったって500円で収まっぞ！
ぼったくりもいいところだな！ パスタとかチャーハンとかは、原材料費で考えると割に合わない外食メニュの代表格だな。イタメシが珍しかった30年前とかならともかく、今はレシピも材料もかんたんに入手できるしね。 >>147
あれは菌とかで加熱用ってわけでなく
生で料理はよほど手間をかけなきゃならないから加熱用と記してる ペペロンチーノは正式にはアーリオ・オーリオ・ペペロンチーノ（にんにく・オリーブオイル・鷹の爪）なので、ペペロンチーノだけだと「鷹の爪のパスタ」だな >>152
まあ生食に向かない洗浄もまともにしてないまな板使ってる店もあるけどね >>155
アーリオ・オーリオ・エ・ペペロンチーノじゃないのか？ 煮物ばっか４品もこさえたら汗だく
ケチって台所のエアコンいごかさなかったからね 今月はもう1円も食材を買わない
常に月末1週間はヤマ場ｗ 作り置きの冷凍調理品で
乗り切る。 >>159
よく飲食やるなら粉物(ラーメンとかたこ焼きとか)が儲かるっていうけどスパも小麦粉だから原価抑えられるだろ >>151
緑黄色社会の上白石萌音ことpeppeの店か？ 素ペペロンチーノなんて270円が妥当だろ
それでも馬鹿らしいから俺は食わんけど 2口ガスコンロと保温調理鍋があると何種類も一気に作れて楽だよ～♪ この時期作りすぎると夏の暑さですぐ駄目になるからあまり作らない方がいいような…… 冷蔵庫とは別に冷凍庫は必須よ 冷凍庫なかった時はどうやっても
1万円以内には収まらなかったけど冷凍庫買って何とかなるようになった うむ 冷凍庫無しはきつい
凍らせたいもんないならいいんだけどさ ダイソーで干網を買って干物を始めてみようと思う
干物よりも鮮魚のほうが割引になりやすいからな
週一で半額のイワシやカマスをゲットすれば干物にして一週間は食えるとの計算 干物ばっかり食ってると病気になるんじゃなかったっけ？
ビタミン不足かなんかの え～天日干しすると魚介類も野菜類もビタミンDが増えるけどなぁ
ほかのビタミンは野菜や豆類で摂ればいいし >>171
自分は、釣りやるからよくひもの作るよ
5％位の食塩水に一時間くらいつけて、キッチンペーパーでしばらく水分取ってから干してもいいし、みりん干しも美味しいですよ！ >>77
朝 50円
（トースト1枚、茹で卵、インスタントコーヒー）
（味噌汁、ご飯一杯、味付け海苔）
昼 80円
（一般的な袋麺1個価格）
夕 200円
（半額食材ゲットなら400円分） >>163
おめえの何の話をしてんだ？アタマおかしいのか？ >>151
アマノクリエイトってのがやってんだな
わざわざ本郷に店を構えるとかって、社長は東大出身か何かなのか？同姓同名の東大経済学部OBの卒論タイトルが出てくるが
「天野」という姓、大阪のマスパセ奥野を利用して売名した 前科者のアレとまったく関係無ければいいが >>103
砂糖じゃなくて
果物由来の糖分やろ
パッケージ裏の
炭水化物の表示を見て
なるべく少ないのを買わんと >>110
80円ぐらいのニッスイの4本カルシウム入りチクワを、ワサビ醤油で食えば十分だが
アジフライや白身魚フライも半額シールで1個50円～80円ぐらいで買えるやろ
冷凍サバが1尾100円～150円ぐらいで買って、フライパンに油ひいて焼いて、醤油をかけて食うと、サバ缶より遥かに満足 >>182
釣具屋さんにこのまえ、小鯵20ばかし貰いました
今日、アジフライにしますわ >>177
自分は3%でやってる
海水と同じ濃度がいいって漁師さんが言ってた >>148
パスタはボッタクリ、このスレではいろはのい 日常的に自炊してたらわざわざスパゲティに高いカネは払いたくないわな。 レンジパスタ容器に水をはって、パスタ100g入れて冷蔵庫に入れとく。これで、一分ゆでればすぐ食べれる。インスタントラーメンより楽。 ミニトマトが200g20円だったので10袋買ってきた
明日は茄子とトマトのパスタを作ろう パスタはちょっと茹でたら鍋をふたして茹で時間分放置でも茹で上がるぞ
忘れると伸びるけど 富永貿易ってのが発売してる
ラティーノ エクスプレス 早ゆで太麺スパゲティ 300gってのが、そこらのドラッグストアやローソン100で、100円そこらで買えるから、それが重宝
2分間の早茹でパスタ
麺の構造が独特で、ヨドバシカメラのサイトでも送料込154円で売られているが、麺が茹でても丸くならないどうたらと、変なケチを付ける奴にレビュー欄が荒らされ2点台の低評価だが、普通に美味い >>191
ありがとう、ひさびさパスタ買ってみよう
ゆで時間がダルくて何年も食べてなかったから スパゲティは最も自炊と店の差が少ない料理だと思う(腕にもよるが)
最近の一皿1000円近くする店のやつなんてバカバカしくて食えない >>197
そうかな
うまいパスタを食べたことないんだな。
ディラム小麦のセモリナ粉の手打ちときたら。 高級かつお節と高級しょうゆで作ったねこまんまに1000円出せるかどうかみたいだね 知ってる言葉並べてるだけっぽくて草生える。そんなお上品なもの出す店でかしこまって音出さないように食うより俺は自宅でズビズバーとすする方が好きだな。 デュラムセモリナ？
ギョムでよく買ってるな
500g110円くらいのやつ インペリアのパスタマシーンを持ってるけど一度も使ったことない 蕎麦もうどんもパスタも、打ち立ての麺は歯ごたえがちがうよ
美味くないという個人の見解は尊重するけど、一般的には美味いはず パスタは一回で乾麺150g食べてしまうから
お店の量だとちょっと足らん 必然的に自炊になる 今夜はあんまり蒸し暑くてボデーが火照るから三ツ矢サイダー買ってきて飲んだ
これが今夏初めて飲むジュースです >>196
あっ、ごめんなさい
>>194の「2分間」のやつは、商品タイトルに「太麺」の文字が入っていない方
↓
ラティーノ Latino ラティーノ エクスプレス 早ゆでスパゲティ 300g
こちらが茹で時間2分
「太麺」の方は6分間 >>209
炭酸水にしろっ！意識低いぞっ！（叱責を装った羨望） ブリがたくさん取れてるらしくいつもの倍量で売られていたので
醤油と酒につけて冷凍して正月までちょっとずつ食うわ
まだちいさいからイナダだが >>205
それな
どうせ乾麺のほうが美味いし手打ちの意味ない ワイの贔屓のギョースーは鮮魚一切扱ってないんやが、魚の値段どないや？下がってきてるん？ パスタや中華麺等の麺類にはまってたけど
ここ１か月毎日納豆にゆずポン酢としそふりかけかけてオートミールに玉ねぎ皮パウダー混ぜ込んで米化したのにかけて食べるのにはまってる
小粒 ひき割り 中粒で味も食感も変わるから国産 外国産問わず色々なメーカーの食べてるのも飽きないのかな
晩飯がこの納豆ご飯とトマトジュースだけのときも多々ある笑
朝晩食べてるけど、全然飽きない >>220
昨日型はあまり大きくないけど市場で8匹300円で買ってきた
5匹を刺身に、3匹味噌漬けにして冷凍 先月3,800円くらいでフィニ。おかげで年平均9,800円に収められた
このペースを維持したいところだ かぼちゃがうまい
水で蒸すだけ
1/2切148円
一食２７円 お菓子の値上がりに辟易して自作したら1万円前後でいけたな
自作と言ってもホットケーキ蒸しパンクッキーわらびもちイモモチあたりの簡単なやつ
夏場は安いジュースか豆乳を凍らせたのもおやつになった >>225
私も甘いものが無性に食べたくなった時そういうのやります
ホットケーキミックスは便利だね。 砂糖と水と掃除用重曹でカルメ焼きだな
これが一番安上がりな甘味だよ 姉が数万匹のメダカを飼ってる。内緒で取って来て佃煮にしようと思ってる。メダカ美味いかな？ 1匹10円として100匹で1000円か、美味いもん食えるな たまにはうめえもん食いてえよな。しみずの舞台から飛び降りた気持ちで吉野家でも行こうかな >>233
流石にそれは豪遊が過ぎる
松屋のライスセットにしとけ 最近ベランダに鳩のつがいが遊びに来るんだけど
なんとか食えないもんかなぁ >>233
新宿伊勢丹のデパ地下に売ってる有名な日の丸弁当は？
米と梅干しだけで821円もするけどハンパなく美味しくて1回食ったら病みつきになるみたいよ
https://i.imgur.com/aMBeeYu.jpg >>237
こういう狙った感じのものって嫌悪感あるわ。これが二十年ずっと売れ続けてる、とかならちょっと惹かれるものはあるがw ツイートは半年前か…。承認欲求バリバリのバカッターやバカスタグラマーにこすられまくったかもしれんが今頃はもう売ってないのでは？
白いたい焼きみてーな一過性のモノだろ。
高級な梅干しは別次元で美味ということは聞いてるが。 >>225
シュークリームを作るといかにぼったくられてるかわかるよな 素材にこだわれば値段なんて青天井
その逆がお前らの食生活だ 朝から２時間掛かって畑の草抜き
水ジャワーで滝汗を洗い流し気分爽快
ジャワーの後は畑で採れた夏野菜でネバネバ丼
モロヘイヤとオクラ、崩した絹ごし豆腐にワサビ醤油を回し掛けてよばれました
https://i.imgur.com/UXXIVrC.jpg 横だけど無知は恥ずかしいよ
糞はそのままでは肥料にできない
堆肥作らないと 無知は無知のままでいるのが恥であって聞くことは別に恥じゃない そもそもいきなり他人を無知呼ばわりするのはいかがなものかと。
で、ウンチをそのまま土に混ぜてはアカンのか？ >>251
え！そうなの！おいら夜中に畑でウンコしていた…(´･ω･｀) ・いきなり無知呼ばわり
・あかん、の一言だけで理由も説明も無し
もうこういう人には口を開いてほしくねーわ >>237
世界中の高級食材を食べつくして最後にたどり着くものって感じ
高級新潟魚沼産コシヒカリごはん400円高級紀州南高梅梅干し400円と考えたらそれほど暴利でもないけど
普通の人にはなかなか手が出ない
お金持ちにデパートで売るべき商品だね、賢い
調べたらコロナ禍で開店して苦労した店のようだ あげくに罵倒か。5ちゃんで悪態ついてないと死ぬのかな。 野菜を生で食うやつって頭がおかしいよね
なんでそんなに農薬やら寄生虫の卵がついていないと赤の他人を信用できるのかな 外食のときは仕方ないけど自宅では１８年間くらい野菜を食ってないなぁ
40代のオッサンだけど花粉症以外で病院に行ったことないです
明日突然ポックリ死んじゃう可能性もあるけどね
野菜なんてその程度のものですよ >>262
刺身のツマもおろし生姜も納豆、冷やっこの薬味のネギも
大葉も生野菜だぞ 家で食ったことないのか？ 剣崎イカと豆アジ買うてきた
100～200円台だと財布の紐が弛むね >>265
無いですね
それほど珍しいことじゃないと思いますよ 業務スーパーで冷凍パンガシウスを買って来たよ。天ぷらで食べたい 一人暮らしだと油がもったいなくて天ぷらなかなかできないね 揚げない天ぷら粉てのがニュースになってたけど美味いのかな？ スーパーの片隅で揚げ物やらせてくれるとこあればいいのにな オイルポットで米油使い回してるな。使い回しによる実験論文見ると家庭的な使用で害になるほど酸化させるのは逆に難しそうだった
むしろ油は開封した途端に酸化する感じだな そもそも食用油を廃棄するってこと自体したこと無いな。電気フライヤーで揚げ物よくやるけど、色が濃くなってきたら濾し紙でろ過してオイルポットに移し替え。
オイルポットの油は炒め物などで使用する。まあみんなやってるだろうけど。 朝めし、自家製干物とたっぷりの味噌汁と白米、沢庵
干物は塩水につけてから扇風機を当てて作成
https://i.imgur.com/6Qg9MsA.jpg 自分は揚げ物するの月１くらいだから油は一回で捨ててます
新いな油を使えるのが自宅揚げのメリットだから >>276
オイルポットで冷めた奴をスクリュー蓋のコーヒー缶に入れてる
炒め物で鍋に油落とすときも使いやすい >>277
鉄鍋だから油回しにも使うんよね。炒めとか食用に使っても今までの揚げ物で得た旨味が加わって美味しくなる。
苛性ソーダ買って石鹸に使っても良い
まぁ、捨てる機会は無いよね マーガリンとか酸化した油とか色々言われるけど、どんだけ影響あるのかなと
神経質に生きるのもまあ好き好きですが 影響ならトランス脂肪酸取りたいだけ取ってるアメリカ人と日本人の寿命差かと 安くなってる期限切れのパンを揚げパンにするとうまい
揚げ焼きで十分にうまい >>280
そういう油の捨て方はやっちゃいけません
誰かがその油を捨てることになります >>279への安価ミスかな。捨てるのは自由だが適切に廃棄処理しなよ。 塩分がキツそうですね
日本人の常識は世界の非常識ってやつです 3000円くらいの釣り具セット買って魚を釣れば食費が浮くね。鯵とか鯖、根魚なら簡単に釣れそうだ >>294
ほんとにそう思うならもうすでに釣り具セット買ってきてるはずだけど
そうじゃないということは自分でも食費が浮くとは思っていないんだね
もっと現実的な案をお願いします 午前中は畑で野菜を収穫して午後は魚を釣って夕餉にする
そんな生活が理想だね >>296
アマゾンで注文した。漁港まで徒歩5分だから魚釣らなきゃ損だわ 夕飯はパンと豆のスープ
昭和の食卓からヨーロッパ中世へと世界時間旅行
https://i.imgur.com/ArvD0z5.jpg >>300
中世ヨーロッパでこんな立派なパンはないと思う ゲームとかアニメで転生してる先とか中世ヨーロッパ風と思われがちだがあれは近世よな 涼しくなったらたくさんお肉入れたチリコンカン作ってバゲットと一緒にワシワシしたい >>233の工作レスも、>>244のチエオクレが犯人だろうなぁｗ >>301
二行目が、アンポンタンだかパンパカパンすぎるなｗ
パンパカパンって、昭和のおばさんのペギー葉山の売れなかった曲だがｗ 故郷納税とか会社で昼飯出る場合って、それも食費換算してる？
それないなら1万切れるんだが ふるさと納税はほぼ税金だからな
2000円をどうカテゴライズするかは人によるだろうけど キャベツが安いな
どこのスーパーでも2ケタで買える
焼肉のタレで炒めて丼飯の上に盛ってもう御馳走 たいめいけんコールスローこさえることが多い、きゃべ大量消費 日本は物価が高すぎる
今年もスイカ食ってねーわ
スイカ一玉2000円とかキチガイ沙汰だな >>258
それはありえない
アンモニアとかの有害成分が分解するのには相応の時間がかかる >>262
モンゴル遊牧民やエスキモーは野菜なしでも健康 この8月の猛暑で野菜高騰を予想するニュースを見た。野菜も暑すぎると元気無くすのか。 >>317
3枚におろしたあと2日冷凍すれば大丈夫 >>318
高温障害もあるけど今年は日照時間も長く
成長が速すぎてしまうと聞いたな >>316
健康じゃない奴はみんな死んで残ってない定期 野菜食べないっていう人に
あれこれ詮索したり粗探しするの楽しい？
自分の子供に躾けるならいいけど
赤の他人にいちいち言うことじゃないと思うんだよね 身体に必要なら食べたくなるっていうから
大人なら食べたくないなら食べなくていいんでないの
単にあれ食わないこれ食わない言われるとどう返していいか分からんし
面倒そうで付き合い辛そうだなって思うけど
一緒に食事する前には言ってほしいけどね MLB観てるとアメリカ人の中年て白人も黒人もデブばっかりだもんな
糖質と油まみれファストフードばかり食べてるとあんなになっちゃうんだよ 久しぶりにカナダ産豚こまがg100円割ってたから大パック２つ買ってみた
思えば飼料燃料とかの値上がり加えて円安で、今の時世に100円で売れるなら数年前なら50円とかで
売れたんじゃないのかと思ってしまう カナダ産豚が日本で出回るようになったのって数年前からだよな
TPPからかなぁ 国産より３割近く安い >>329
国産豚は嵩のある飼料をわざわざ輸入して非効率な国内業者が飼育してるわけで
肉の状態で輸入したほうが安いに決まってるわ
俺は割高なだけの国産など絶対に買わない、食料自給率なんて関係ないしな キャベツばっかり食ってる
うまい焼肉教えて
ダイソーのエバラのヤツはイマイチだった
やっぱ黄金の味がいいのかな 黄色に決まってんだろ！
紫買いたいなら年収100万上げてから出直せ 剣崎イカの煮付け、残ったお汁でおナスの煮浸しこさえました
炊き込みご飯にしてもよかったかな
昔、お父さんに作ってあげた時は見た目がグロいからイカの墨袋は捨てるよう言われたけど墨アリの方が美味しいよね 昔いかめし作ったな 生米から作ると素人でも旨い
但し一日置かないと味が良く沁みない 日本でカナダ産の豚コマが100g100円で売れるならカナダではいくらで売ってるんだって話だよな
50円くらいで売ってるのかね >>342
関税9.3%だから日本で100円だったらカナダ国内では91円位だな カナダって移住したい国で世界1位なんだよな
多分暮らしやすいということもあるから物価も安いんじゃないかな ニュージーランドに住んでたことあるけど、牛肉、チーズ、ナッツは日本の半分くらいの値段だったなぁ 海外は外食費はバカ高いけど生活必需品肉野菜チーズ果物は案外安いんだな おっ、俺も昨日ふた株まるまるなめ茸にして瓶に入れてあるわw
安い時に多量に作っておくと便利だよねアレンジ効くし。 最近フィリピンバナナが一房１５０円や８９円で特売されているんだけど
全国的な傾向？ そろそろオオバコの季節だな。若い葉っぱを摘んで天婦羅やバター炒めで食べるの楽しみ お通じが良くなるあのオオバコ？
おいしい？育ててみようかな >>357
オオバコって不溶性食物繊維多いから自分の場合は便が硬くなって出ない。
ただ、片栗粉の代わりに入れたりスイーツ系作るとき役に立つし食感が面白い >>355はぁ？おめえの一房って、何本のことを言ってんだ？ 新生姜が安く売ってたからガリ仕込んだ
自家製ガリはマジで美味いぜ ひと房150円安いね、コスモスだと178円、ローソンは180円安定だわ バナナ一房っても本数も重さもわからんし価格は問えない まあ普通バナナひと房と言えば上下で20本くらいじゃないか？
俺がチェンマイに住んでた頃は25バーツだったな 業務用スーパーで買ったのは５本
タイヨーで買ったのは、７本ぐらい
ただ、業務用スーパーのは、緑色だったので
１週刊くらい食べられなかったな 鶏胸ステーキいろいろ試したけど、だれうまのレシピが一番美味しい
今日筋トレしたから一枚焼いて食べた だれうまはシンプルでいいよね、レシピも動画も。リュウジも好きだけど酒飲むシーンはマジで要らん。 >>39
巷でたくさんレシピ出てるウインナー目玉焼き丼は
結局目玉焼きとウインナーの旨さで飯かきこむB級料理だから
シャウエッセンで作った場合が100点だとしたら
魚肉ソーセージだと20点以下の出来になる
炒めた魚肉ソーセージに焼肉のタレかけたらどうなるか想像した通りの味 外国産の豚コマはロピアだと結構な頻度で100g78円で買える
野菜炒め 回鍋肉 すたみな丼などなど
いくらあっても困らん だれうまより簡単なユーチューバーいる？
使う調味料とか材料がもっと少ない人 リュウジは酒飲んだり、すべってるのにつまらん事ごちゃごちゃ言ったり余計なパートが多いからなあ 卵の値段が安定してきた
業務でMSサイズ168円だったのでげと
特に特売ではなくいつもこの値段みたい 卵黄が好きならMSでもいいけどな
可食部のコスパ計算したらMSアカンかったわ
まだワイがヤングの頃の話だけどな MSだどオムライスは全卵3個と卵黄1個で作るんや
ちょっとした贅沢 リュウジの虚無レシピで無理ならもう参考になる動画無いと思う 広島のボディービルダーおじいちゃんの食事を参考にしてる
このおじいちゃんは
朝＝玄米納豆 ワカメ椎茸卵入り味噌汁
昼＝玄米納豆
夜＝玄米納豆
プロテイン2回摂取
流石に全ては無理で玄米面倒だから
玄米の代わりにオートミール
トマトジュース 高カカオチョコ バナナ ネギ 朝か夜に納豆の代わりに豆腐をチョイスしてる
玄米納豆って身体に良さそうだけど、通風になりそう おじいさんを参考にしながらも当世風にええ感じでチューニングしてるね いろいろ値上げラッシュだから1万で健康的な食事は無料ゲーだわ
肉食は止めて魚と野菜を自分で調達するしかないな。ジャングル状態の畑を整備して野菜育てるわ >>388
あんた畑を持ってるのか( ; ゜Д゜)！ 畑で野菜作っても旬に一気に出来るだけだから節約にはあまりならない感じ
ジャガイモとか貯蔵出来る物作って、浮いた金で買った方が良いと思う
山形県民は干し野菜作って冬の保存食にするそうだけど、ちょっと真似出来ない まあ稼ぎを増やすのが一番簡単なんだけどな
一万でやりくり考えるよりよほど建設的というか
まあそこはそこで意識とか能力がないと難しく感じるかもしれないが >>391
このスレの住民は、お金がないから仕方なく節約してる人と、そうでもないけど貯蓄のために節約してる人がいると思うが、後者にとっては収入の過多は関係ないだろう >>388
今年から畑始めたけどオススメ
そろそろダイコの種まき
冬にはおさつがたんまり採れそう >>390
今夏異常に暑かったので大根,人参と椎茸の干し野菜作ったよ
ガラス瓶に入れて乾燥剤入れてるけど大根は少し茶色くなってきたなｗ 俺も資産1.4億以上あるけど、普通に1万以下を目標にするのが楽しいからこのスレ見てるわ 業スーでずっと気になってた顆粒鶏1kg買ってきたわ
ついでに化調、オレンジ色のイノシン酸入り？の奴も
今までずっと味覇かシャンタンのペースト使ってたけど、同じ様に使えるかな ギョムのうま味調味料は
値段が爆上げしたから
わざわざ大袋でまとめ買いするメリット少ない 初めて試すものをいきなりキロ単位で買うとか決断力凄いな。チャーハンによく使うけど普通にうまいよ鶏ガラ。 >>395
見てるだけ(´・ω・`)?挑戦はしないのか？ >>397
シャンタンも糞値上がりしてなぁ スーパーの特売価格で倍近くになってる気がする >>399
いやでも参考にして挑戦してるよ
なかなか難しい >>398
千円切っている業務スーパーの米を試しに買おうと思ってるｗ お好み焼き
小麦粉100ｇ16円キャベツ25円豚ひき肉25円ソースマヨネーズかつお節40円出汁の素10円
まあこれはこれでそれなりに美味いけどエビとかイカを入れたいな 長葱も卵も天かすも紅ショウガもないのか
キャベツと豚ひきだけでは旨くはないだろう ベーコンエッグがマジで神なのよ
メインが不味くてもこれ添えるだけで大体なんとかなる
まぁベーコンも卵も高いけど ＞＞404
卵忘れてた22円合わせて136円
安くないな 卵の代わりに豆腐やすりおろした芋入れて口当たりをよくしたらOK
牛乳なんかでも良さそう（水入れる量減らすか水入れない） チーズで一番安いのって何かな？
以前は、ファミリアみたいなブロックが安いと思ってたんだけど、昨日みたら100g200円くらいに値上がっててびびった 昔は業務でg＞値段で売ってたんだけど今はどこへ行ってもなくなったな 植物油使ったチーズもどきなら安い
食ったことないけど 高くなったよねチーズ
お買い得のハズが全然お買い得に見えなくてビビる 今更去年獲った解凍サンマを140円とかで売るんじゃねえよ
なんで去年その値段で売らねえんだよ チーズは高級品って感覚、昭和の頃と同じだわ
チョコも高級品だったけど現代もそうなりつつある
戦争が身近ってことなのかね >>417
８月２０日に解禁日らしいから
地元の倉庫で眠っておった冷凍品が全国に出荷されたかもね
新しいのが入る前に倉庫綺麗にしとこう 在庫作らないで去年のうちに安く売れよ
そこまで強欲なのかと思うわ たくさん取れた時に冷凍保存したんだろうよ
冬も秋刀魚は売ってるしな
何言ってるんだか たくさん獲れたならその時に安くしてるはずだぞ
去年そんなことはなかったぞ
何言ってるんだか 長ネギの旬は冬なんで今値上がりしてても不思議じゃないが 長葱は場所によるよ 関東住みだけどそんな変わらない
ここでキャベツが安いと書き込み合ったけどこっちは値上がりしてる
台風で千葉茨城は被害があったそうだからまた値上がりしそうで怖い >>423
去年は秋刀魚は小さめなら今頃の時期に一匹128円とかだったぞ
大きいので250円くらいからで大して高値でもなかった
東京の山間でもこんなもの
お前の地元スーパーがしょぼいだけ 性格悪い奴に限って他人を疑うんだよな
自分が強欲だからって他人までそうとは限らん
特に鮮魚なんて冷凍の電気代や場所代かかるんだから生のうちに捌きたいだろ
薄利多売って知ってるか >>427
サンマで騒いでいるレスがあったから
スーパーいったときにたまたま、サンマ冷凍をみたら一匹２５０円だった
南国なので運搬費かかって高いのかもしれない >>430
うっわ良いの買ったなぁ。購入記念ホームパーリィいつやんの。カビだらけのプラ使ってるからマジで裏山。 明石家さんまの出てる番組を大量に見て「さんま」って字を見ただけでうんざりして食欲減退になるまで持っていこうと思う 今日の晩飯は玉ねぎ皮パウダー入りオートミール米とゆずポン酢納豆にしそ
トマトジュースだけ。
これでも満足感ある自分って
と思って食物繊維量計算したら9グラム程あったわ笑
それはお腹膨れるわ 昔スーパーの景品で貰った七輪あるんだよなぁ
今年はベランダで使ってみようかな >>430
うわったかっ
俺なんかホームセンターで売ってた500円の桐まな板買うつもりだったのに・・・ さんまが安い魚という時代に生きてきたから、高級魚になった違和感が消えない ノドグロがめっちゃ高くなっちゃったよ、子供の頃はよく食卓にのぼってたに
こまい奴なら一尾300円くらいだけどデカイのになると1000円超える
そこまで美味いわけじゃないのにね 納豆豆腐もやしうどん
別に美味くもないけど安いからなあ 秋刀魚は昭和では一番獲れる時期は80円くらいだったからなあ
イカも100円くらいだった気がする
増減周期があるから今はブリのターン
減衰期っぽいけど今年は鮭が割と獲れてるとかなんとか
鮭は食いやすいから安くなると助かるんだけどどうなるか じゃがいも安い時は一袋100円くらいなので買っちゃうんだけどカレーと味噌汁に使うほかに考えつかない
なんかいいレシピないかなあ
当然おかずになるやつなのでプライドポテトとか以外で にくじゃが、ジャーマンポテト、ポテトサラダ、いももち、豚汁 >>440
普通に肉ジャガとかジャーマンポテトみたいなオムレツは？ >>440
不可視芋
カレー粉・ゆかりなんかと和えたり
あとは揚げ煮
すりおろして、お好み焼きに入れるとか
あとは、煮物の残った汁に入れて煮込むというリサイクル料理 肉じゃが忘れてた！
みんなありがとな
>>444
農家の人が道楽で激安食堂やってて
ついでにじゃがいもとか玉ねぎとか市場に出せないやつ売ってたりすんのよ ジャガイモの煮っころがしとかね
作られるジャガイモの半分は市場に出せないものだと聞く
多くの農家はそれを片栗粉の原料として売るらしい
半分も駄目なのかーと驚いたことがあるな ジャガイモはご飯のおかずにするより、じゃがいもをご飯の代わりにしたほうが良いと思うよ
あれはどう考えても主食寄り 確かにごはんがススムジャガイモのおかずってパッと浮かばないな。
無理クソ考えても肉じゃがくらいしか出てこないわ。 >>440
洗って芽をとってラップに包んでレンチン4～5分
黒胡椒とマヨネーズつけて食べる ジャガイモのきんぴらもおいしい
あれは定期的に大量に作ってしまう ジャガイモのきんぴらかな？
クックパッドだとジャガイモとニンジンのきんぴらのレシピがたくさんあるけどジャガイモだけの方がおいしいよ
ジャガイモを拍子切りにして醤油酒味醂なんかでひたすら炒めるだけ
最後にゴマをふる
冷めてもおいしいよ あ、ジャガイモきんぴらは丁寧に作るなら拍子切りした後水にさらしてアク抜きしてね キンピラって応用効くよね。ブロッコリーの皮、ナスの皮なんかも捨てずにキンピラにしてるよ。
ジャガイモはやったことないから今度やってみよ。 じゃがいもの金平は美味しいけど崩さないで作るのが難しい さつまいもをデカいダンボール箱いっぱいもらった
消費しきれんのだがｗ
1ヶ月くらいはもつのかな？ じゃがいももちってのがあったな
自分は作ったことないけど
ゴールデンカムイで出てきた記憶がある 今日イトヨリの様なほっそい新物のサンマが200円だった
当然買わんかった 薄くスライスして多めの油で揚げ焼きすればおやつにもいい さつまいもは甘く味付けすればオヤツにしょっぱく味付けすればおかずになるよ
クックパッドで「さつまいも 大量消費」とかで検索するとコロッケとかポテサラが出てくるね
コロッケやお焼きなら冷凍しとけばしばらく持ちそう >>462
それはどう調理するかよりどう保存するかだな
ダイスに切っておくかマッシュにしておくかかなぁ さつまいもは水で洗ってラップをしてレンチン
マヨネーズをかけて食べる
最初の2分は500wであと8分くらい200mで じゃがいももさつまいももバターも合う
ジャガバタ
サツマイモは米炊くときに輪切りにして上に入とくといい感じで甘くふかせる
取り出して別に調理してもよし、混ぜるとサツマイモご飯
味噌汁も美味いな ん～炊き込みご飯もいいかも だしと醤油,塩少々入れて。 そもそも、冬場でもないからさつまいもは、常温保存で傷まないと思うが
スイートポテト
かき揚げ
がね そういえばミスター味っ子の中江兵太がさつまいもの炊き込みご飯を作ってたな >>477
え～なんでも夏場の方が傷むんじゃないの？ >>479
普通の暗くて風通しが良い場所に置いておけばカビ生えにくい
（収穫後にちゃんと干してあれば）
寒いと、さつまいもは、腐ってくる よく夏は早く悪くなるっていうけどあくまで常温放置した時の話だよね？ そりゃ冷蔵庫入れられるものならそうしたほうがいいけど
さつまいも1ケースだから常温でしょ
家の中で暗くて風通しのいい所なんてないよ ずっと家にいるわけでもないし。 じゃがいもは冷蔵庫に入れると芽をだしてかえって使い物にならなくなる 日光遮る方が芽を出しにくいんじゃないの？ジャガイモ そのせいかな
かといって日によく当たるとこだと緑色になるんだよな ごめん逆
光遮るから芽をだすんじゃないかな
今は外に出して風通しのいいザルの上に置いてる
ビニールに入れたままだと腐った じゃがいもの発芽については小学校の家庭科の授業で習った記憶があるけど
最近のヤングは誰にも習わないまま一人暮らしするんですね お祭りでジャガバタ売ってたけど350円もしたよ
ぼったくりもいいとこだ 小学校で習うけど
ソラニンがあっても必ず青くなっている訳じゃないのよね
小さいジャガイモは、要注意
小学校で作ったじゃがいもがちゃんと成長してないのは、教師もじゃがいもの栽培に手間暇
かけれてないからだと思う・・・ じゃがいもはじゃがいも30個に対しリンゴ1個
それで芽が出るのを抑制出来る ここ数年、じゃがいもさつまいもは腐れ病が流行っていて
それにかかっていると保存がきかないですぐに腐ってくる
イモなんて数か月常温で持つものと思ってたから衝撃だった
なので早めに食べた方がいい
冷凍だと持つかもしれないが茹でたり潰したりしないといけない
この腐れ病、土の中の菌だから発生するとしばらく作れなくなるんよな >>424
一人暮らしを始めて、ネギ、味付け海苔、カップヌードルの価格の高さに脱糞したよorz 長ネギはいつも使うギョムに入荷すらしてなかったので別の安売りスーパーで見切り品98円の束を買う
結構多い
迷ったけど味噌汁の具として俺の伝統の品だから欠かせない
気軽に生体暖房機の爪切りを獣医に頼んだら結構取られた
自分で切りゃ良かった(´；ω；｀) 牛乳飲んでる人いたらきな粉を混ぜて飲むといい栄養価がぐんと上がるから
きな粉は100円ショップで十分だから 生協のコープヌードルの中身は日清のカップヌードルやで
特にシーフードヌードルのイカは本家とは違って本物のイカ使ってる >>499
きな粉って食費高騰してるのに値段殆ど変わらんよね
あと、納豆も豆腐も一部を除いては前の間だったりする
毎日オートミール納豆ご飯
オートミール豆腐ご飯にお世話になってる 某通販サイトのレビューを書いてたら優秀レビューアーに認定されて
毎日、食品や日用品がタダでもらえて凄い助かってる
品質も日を追うごとに上がってきていて、一流メーカーのレトルトや乾物、缶詰、調味料など
ありがたい事だよ
これからも頑張ってレビューする 今日は筋トレしたからお昼の目玉焼き丼に目玉３つ乗っけ盛り
なんという豪気さよ大胆さよ ハゼ釣りに開眼した
夏～秋にかけてはメインのタンパク源はハゼでいい >>507
基本は天ぷらだよ
自分はキス天よりはるかにうまいと思ってる
市場には出ないから釣り師しか味わえない口福だね >>508
嘘じゃないよ
世界中の誰もが知ってる通販サイトA
毎日8品まで提供を受けることができる
まぁあんたが選ばれることはないと思うけどｗ >>509
基本は甘露煮だろ
数を釣って骨まで柔らかく煮込んで何日も食う そんなの聞いたことないな
誰に聞いても天ぷらと答えるよ
あとあまり知られてないが刺身が絶妙にうまい ハゼって川魚 海魚？
まあ自分の食生活にハゼは登場しないけど。 >>516
汽水域だからなんとも
雨の量でも川側、海側変わるよ 甘露煮かあ
ぶっちゃけ一番ハゼの味を殺す食べ方だね >>517
甘露煮もあることはあるけど天ぷらや刺身、唐揚げに比べたらマイナーなほうなので
一番最初に 煮付け？ ってレスが出たのが不思議だったわ
レシピ10選ぐぐったけどかなり下の方だったし うん
そもそも私はハゼなんて食わないから
どうでもいいかな
突然、ハゼを味を語りだしたり
レシピのランキングを基準にしても意味なさそう
自分が好きな食べ方が見つかるといいね 小学校の頃、検便の後に虫下しの薬貰ったことあるなｗ ケツにセロファンみたいの貼る検査あったけど
白い糸みたいのがくっついてたから手で取った
あれ多分寄生虫だな
バレなかった 餃子にハマって毎日作ってる、予算超過しまくりだが今は先行投資期間だと思って餃子食いまくってる
味とコストのバランスと、ひき肉どこまで減らしてうまい餃子が作れるか追求する、あとは皮も手作りしないとな 卵ご飯、納豆ご飯はマジで最強だな
栄養もあり手間もかからず安い
と思って毎日食ってたら流石に飽きたorz >>533
熱々のご飯に卵かけ、最高♪ヽ(´▽｀)/ >>531
餃子の皮ってほぼ小麦粉なのに、微妙に値段高いよな >>535
生ものだから期限が短い
多少高くても家じゃ作らない
こんなところ？ >>536
自分で作れなくはないだろうけど、手間かかるだろうからね
値段は材料費より手間賃の割合が高いだろうね 皮さえ自分で作れば餃子はかなりの節約料理だよ
中身はキャベツメインで屑野菜、ひき肉少々でいい アジを釣って食べれば食費の節約できる。サビキ釣りとかアジングとか
外道で釣れるネンブツダイも頭を取って唐揚げにすれば美味い。いっぱい釣れるし >>533
書こうと思ったら同士がいた
白米もいいけど、栄養素もみたら玄米か麦飯
オートミールにネギ入れたら最強になるね
卵かけご飯のときに無添加味噌を調味料代わりに入れたら意外といけたし余計な添加物入ってないから身体にも優しい
納豆ご飯や卵かけご飯食べるときは朝飯で？
あと、それだけしか食べてないの？ オートミールの字を読んだだけで食欲無くなるわ
あんなもんゲロ以外になにものでもない もち粟じゃない普通の粟よりも
超絶に不味いのがハトムギ ハトムギはお茶がいいよ
漢方ではヨクイニンって言って肌がきれいになる
イボが取れる
ヨクイニンはお高いのでお茶パックの中身を炒めて食べられないかなと思ったことがあるが
固すぎてどうにもならんかった
粉にしたらいいのかな 新しいまな板買ったけどやっぱり気分が上がっていいね
裏表にハンダゴテで文字綺麗に書くのが大変だったけど 包丁に関しては二千円くらいの３徳包丁選べばOK
それより砥石が重要
千円から二千円のまともなのを購入したほうがよい（このレベル買えばもっと安物の包丁でもOKや！）
セリアで買ったら荒すぎて研ぐ感じがザラザラな研ぎ具合でしゅー！しゅー！という定番の砥石の音にならないので
気持ち悪いしやりにくい 同じステンでも鋼材の種類が違うから
刃つけても高いやつの方が切れるよ 砥石じゃなくてダイソーにシャープナーってあるじゃん 三角いの。
あれで充分だな。 シャープナーて奴は研ぐんじゃなく、傷を付けて鋸刃の様にする為の物らしいじゃない ステンレスなんか買うからうまく研げない
毎回ちゃんと水気拭く面倒はあるけど鋼なら5分で研げる >>533
納豆卵かけご飯を味のりで巻いて食べるのも良い ステンレスは素人はまともに研げないから切れ味悪くなったら使い捨てって考えたほうがいあな >>562
おいらは納豆が苦手だから 熱々のご飯に卵とめんつゆ これが最高 生卵の透明な白身が苦手
すき焼きの時には親の敵のように徹底的にかき混ぜるし卵かけご飯は必ず温泉卵にする 目玉焼き2個を半熟に仕上げどんぶり飯に乗っけて
生醤油をぶっかけて掻っ込む
もう今死んでもいいと思うほどうまい 目玉焼き丼もうまいよね
これも透明白身は嫌だから火を消してひっくりかえしてすぐご飯に乗せる >>566
目玉焼きにはハインツのこのケチャップかけて食うと旨いよ
https://i.imgur.com/uXwLA6G.jpg
このケチャップデカさと甘さの割に260円くらいで安いんだよな
ダイソーで売ってるこれで
https://i.imgur.com/nM9ZzES.jpg
毎朝ちょい硬めに温泉たまご作ってサラダとかに乗せてハインツのケチャップかけて食べてるわ 目玉焼き丼より、ちょっと砂糖を入れた甘い卵焼き(普通のフライパンで焼いて形は全く気にしないやつ)を丼ご飯の上に乗せて刻みのりも散らして醤油をかけたのはちょっと上級で美味しい >>566
外側カリカリに焼いた半熟目玉焼きに仕上げにめんつゆジュワッとたらして
軽く炒めたシャウエッセンと一緒に飯かっこんだら飛ぶよ 卵は偉大だよ。豚バラと玉葱を炒めて焼肉のたれで味付け、どんぶり飯に肉を乗っけて目玉焼きど～ん 美味いよねぇ プランターの育ったニラで卵とじ作った
これで丼一杯いける
ニラはまたすぐ伸びてくるからコスバ最高だよな ここみてると自分で栽培してる人結構いるけど、肥料とか諸々の出費を差し引いても結構リターンになるもんなのかね 肥料なんてほとんどやったことないが100均で5年前に買ったもんがまだ残ってる 種も100均だから使った分は10円くらいか
あと根ミツバも食べたあとの根を1回植えただけで毎年めっちゃ生えてる 大葉を庭で育てていたがバッタに全部食べられた
真ん中の茎しか残っていない
農薬撒きたくないからバッタが死滅するまで3～5年くらい放置するわ
蝗害って怖いな 花壇程度のスペースでも種をまいておけば結構食えるからな 窓の内側でカーテンの外側にプランター置いたら育つかな？ ポテチのすっぱいやつあったな。フレンチサラダだっけ？まあまあ好きだった。 スッパムーチョとか酸っぱい味はあるね
サラダせんべいもすしのこは合いそう 個人的にはハッピーターンの粉（ハッピーパウダー）も市販化キボン。
あれ絶対ポテトフライとかハッシュポテトに合うやろ 焼肉のタレを万能調味料代わりにしてるやつは信用できねえ
めんつゆは応用範囲広いし良いけど、焼肉のタレは炒め物の定番にするような味じゃねえからな 人それぞれの価値観でいいのに
他人をディスって自分ageする書き込みってあるじゃん？
ご本人は得意げに語るんだけど
周囲からは嘲笑されることが多いんだよねｗ 万能調味料は醤油とみりんじゃね
割合変えるだけで殆ど何でもいける みりんタイプ調味料を買うと塩が入ってるから本みりんより酒税分安い >>595
本人はイキがってカッコ良いと思ってるんだからそんなこと言ってやるなよw おととい一年以上在庫だったもち米1㎏で赤飯をふかした
二日半で食べ切った いつも面と冷やっこだったので
なんか力が出てきたような気がするｗ もち米って６００グラムくらいで売っとけばいいのに
少なくても１ｋｇだから一人暮らしだと困る うちの辺りは1kg未満の袋あった様な
正月以外に彼岸の後に投げ売りされてる 野菜込み込みの味噌汁を食べるだけで人生終わって良いわ >>611
ニンジン。βカロテンがビタミンAに変換される。
>ビタミンAの1日所要量は2000IUをベータカロチンに換算すると1200μgとなります。
ニンジンは100gあたり8,800μg相当のβカロテンが含まれるため、1日20g食べる程度で良い。 南瓜が一個200円だったので思わず買ってしまったが
予想通り俺の包丁では切れない 電子レンジでは重くてエラーになってしまう
これは丸のまま茹でるか蒸すしかないか 食費１万達成しても家電とか次々壊れるとつらいな
電話機がいよいよおかしくなったんで買い換えたら受話器が無線子機のやつで温室悪くて使い物にならず買い直さねばならなくなった
なんでも無線化するのやめてほしい うちは風呂釜と洗濯機あたりが同時に来そう。特に風呂釜はガス量を調節するツマミが固着して無理な力でまわしてみたら調節効かなくなって真冬でもぬるいお湯で我慢する必要が出てきそう。 食費一万に抑えたいけどどう頑張っても3万近く行っちまう
友達いないから外食しないし自炊メインなんだけどな
消費税無くせや(´･ω･｀) >>624
いやでもこれでも朝はバナナ一本で昼は自炊の弁当で夜は昼ご飯の残りでだいぶ節約してるんだぜ？(´･ω･｀)
おかずだって肉野菜炒めなら肉野菜炒めだけ納豆なら納豆だけとか毎食一品のみで、ご飯が無いときは食パンに目玉焼き挟んで食ってる(´･ω･｀) >>628
なるほどね(´･ω･｀)
やっぱ物価上がってるから節約とか言っても限度あるしな(´･ω･｀)
食事量や食事の回数減らすしかないか(´･ω･｀) 食う量を我慢する必要なんて全然ないぞ
10キロ3000円の米なら一日に5合近く食っても米代は6000円程度だ
残りで味噌とか納豆や菜っ葉などを仕入れればいい >>630
そう考えると米って安いんですね( -∀・) >>629
ネットチラシ見まくれ
特売情報で一番安い店で買うんや 10キロ3000円の米ってめちゃくちゃマズそうな件
米だけは美味しいのが食いたいなあ 10キロ3000円てことは
5キロ1500円だからそんなに
まずい米でもないぞ 各スーパーでも
売ってるよ 1,500ならまだ単一ブランド米価格でしょ
美味いコメとか言うなら玄米一択なんだが 10kg3000円は普通に食える米だよ
というより今は炊飯器で味が全然変わるから
ここ5年以内に出た圧力IH使ってないなら炊飯器疑ったほうがいい
飯盒や土鍋も何度も試したが、今は圧力IHが一番うまく炊けるし、今の機種は保温の性能が異常 最近は精米技術が進んでるからお米は研がなくていいて聞いたけど本当？
１合くらいなら研がないで炊くけど３合となるとめっちゃ濁った汁が出るよ 安くても２kg 800-1000 くらいしない？
ブレンド米は分からん
釜が良ければ美味いのかもな。初期投資ぶっかけて日々の食費を抑えるのも有か
あと玄米はそもそも味が違うから美味いまずいは比べられねえよ ヌカ臭さは誰でも気づく、通常の米は研がなきゃダメだよ
最初の二回を少しかき混ぜてすぐ水を捨てるようにするとヌカの吸収が抑えられるんだと
でかい入れ物に水２杯用意して米入れて一瞬混ぜてすぐ水捨てるを２セット
これやるとやらないとでだいぶ違うらしいよ ネット見ると思いっきり間違った炊き方推奨してるのあるね >>643
それよりもザルに米入れて流したほうが間違いない >>645
俺もザルは使ってる
でかいボウルにザルをはめて研ぎは樹脂製の泡だて器でやってる
真冬でも冷たくないし手を汚さないし米粒も傷つかないし
要は水道から水を注いでるあいだにヌカ臭が浸透してしまうから
最初の２回は容器に数リットルの水を用意して一瞬で混ぜて２回水換えするっていうのをやるとヌカ臭が浸透するのを防げるということらしい
米は最初が一番水を吸うからね >>646
いや貯めた水につけるほうが水吸うからその一瞬でヌカ臭くなる
ザルならその一瞬もなくそのまま流れる 最初はザルに米入れて上から水道ザバーって感じがええのか
そういや５kg1500円の米買ったら砕けた米や痩せ米が多く混ざっていて目詰まりしまくった記憶 >>647
その辺は検証してないから気分の問題かもしれんが
君のやり方だと全ての米ヌカを短時間で均一に落とせるとは思えないんだよな、
上下で考えたら上の米に当たった流水はヌカを含んで下の米に吸収されるわけよ
ザルで上から水を流してる間、かき混ぜてる米は流水でヌカを落としてる反面、水が直接当たってない部分は水分とともにヌカを吸収し続けてるわけよ
米全体に均一に短時間で大量の水を流せる機構があるなら確かに優れてるかもしれんが
全部水に浸すと吸収が速まるってのはわかるが、大量の水で米を泳がせて（かき混ぜて）すぐ捨てるほうが、米ヌカの希釈と洗い流す均一性の面で優れてると考えてる
要は時間あたりどれだけの水を使って米ヌカを落とせるかが味を左右するわけで
俺は約２リットルｘ２杯を１０秒くらいで終わらせるから水道の流水で混ぜながら洗い流すより米ヌカの吸収や残留は少ないと考えてるんだ
もちろんその後は流水で米を洗いながらさらに３～４回水を捨てるよ その辺は検証してないから気分の問題かもしれんが
シャワー蛇口で一瞬にかけまくるからボウルにつける時間よりは短い
ボウルは二回かき混ぜるとか書いてたから時間は圧倒的に長くてもうあかん
捨てる時も米残すように捨てなきゃならないしね ザルを使ってると言ってるでしょうに
ザルよりでかいボウルに水を張って、乾いたザルに米を入れボウルに沈めて数回混ぜてザルを引き上げる これを素早く２セット
水道から水を流すと水を貯めてる間の待ち時間に浸水が進むのが良くないと言われてるから、あらかじめ水を張ったボウルを２つ用意してる
ボウルだと時間かかると言ってるが蛇口から出る時間あたりの水量より多い水を使って、より短い時間で消費してるんだから時間かかる論は間違ってるでしょ
まあでもどっちでやってもそんなに変わらないと思う、１合炊きなら自分もボウルに水張りはしないで蛇口から直でやるよ
精神衛生的な問題やね ちょっくらググってみたけど…
最近は「研ぐ」ではなく「洗う」と表現するのだと
研ぐというのはお米を擦り合わせることを言うのだと
精米技術の発達により昔ほどはヌカが残ってないからそう表現するのだと
また、洗いすぎてもいけないのだと
サッと洗って手早く処理すると美味しくおめこが炊けるのだと 今計ったけど自分の水道だと２リットル水を出すのにかかる時間が１１秒
自分が洗米する時、最初の洗いで用意する水が３リットルｘ２杯
水入りボウルに米入りザルを沈めて、洗って引き上げて水捨て、次の水を入れて洗って捨て まで計測したら８秒
つまり８秒で６リットルの水を使って米全体を均一に洗ってヌカを落としている
同じ６リットルの水を水道直出しでやると単純に３３秒かかる、俺んちの水道だとね >>641
濁るのは米の毒だからなるべくなら濁らなくなるまでとぐのがいいよ 小学校の頃に、年配の女教師がクラスルームの時間に、今の米は精米技術が高いから研ぐではなくて洗うでいいと言ったのを聞いて
このババアなに言ってんだ、研いでない米なんか食えるかバカヤローって思ったら態度に出ていたようで睨まれた
もう遥か昔なのに何故か憶えてるわ ウチは基本玄米だから汚れを落とす程度
白米の人は無洗米にしてどうでしょう？
水の節約になるよ 【白身フライ×2、ちくわの磯辺揚げなどがのってタルタルも付いたのり弁が税込291円! キッチンオリジン・オリジン弁当の「のり弁セール」が本日20日(水)から開催】
https://netatopi.jp/article/1532719.html
https://i.imgur.com/xgeoL3C.jpg 業務スーパーの白身フライが１０枚入りで３９７円、つまり２枚だと７９円 ザルで水道を流すと米が暴れて自然と研ぐような形になるから時短にもなる >>659
ほっかほっか亭が創業期に260円だったんだぞ
むしろ安すぎて気味わるいわ >>660
業務スーパーの海苔1/3枚8円
業務スーパーのちくわの磯辺揚げ1個18円
業務スーパーのきんぴらごぼう50g19円
ご飯200g25円
計70円
合わせて149円 +79円でも290円以下やね
ただし、それら全部がバラ売りされてるかは別の話だがw >>664
いや、白身フライ2枚79円と、それ以外の70円を足して149円 >>665
白身フライ、ちくわの磯辺揚げ、きんぴらごぼう、海苔、あと忘れてたけど鰹節と醤油とタルタルソースも業務スーパーで揃えられる
どれも大容量だけど 材料費計算するのは良いとしても「だから弁当は高い！」ってのは違うな
弁当比なら十分安い。
揚げ油代、調理器具代、光熱費、時間など諸々の経費考えると其々で計算が異なるわけで。 >>669
業務け買ってくるなら揚げ油代いらんやろ 思った程安くならんし手間の方がでかいわ
あとそんな大量に魚のフライやらきんぴらやらいらん。弁当１つ買って浮いた金で肉買いたい 大容量があかんとか、大量の魚フライがいらん人はスルーすれば良いのでは？
魚釣りとか雑草拾い食いする人より、よほど現実的な話だと思ってる >>672
業務スーパーのは冷凍が多い
ここで一番問題なのは冷蔵のきんぴらごぼうだけど、それも冷凍すれば問題ないし >>674
実際にオリジン弁当のタルタルのり弁って量はそれくらいでかなり少ないよ？
まあご飯は250gくらいはあるかもしれないけど
それでもあまり変わらない 国産牛すじ肉が半額になったから買って下処理中
5時間煮てるが俺が落ちそう
圧力鍋でやるより時間かけて煮た方が旨いからなあ
後2時間頑張る 食費2万なら、いくら自堕落にしてもイージーなんだけどな
それこそ朝10時頃にブランチに松屋の朝定をメシ特盛で食って、夜に小腹が空いたらパンかバナナをかじる程度でも2万だわ そもそも>>659が言ってるのは豪華なものであって同じものじゃないやん
読解力が無いのか、俺sugeeしたいKYが必死に業務スーパーやら上げ始めるからおかしくなる 7割引き130円の弁当2つと卵2パック、あと味噌汁作って月1万いくよな。お菓子も買えないわ >>681
そうやって他人のせいにするのは簡単だからさ
まずあなた自身がおかしいことに気付くべきですよ どうせ見当違いな返答するくらいならせめておつとめ品でゴボウと人参買って下処理して冷凍しておくくらいしてくれよ
業スーの１キロ538円に比べて半分以下になるし >>681
1万円スレで話題にするほどの値段じゃないよってことだよ 牛乳かん安上がりでいいおやつになる
粉末寒天が色々と便利 >>685
そう
あと業務スーパーの惣菜で安くできるというのが重要 そもそも製作手間賃とか考えてるの？
油代とか光熱費も >>657
無洗米って味が落ちるよ
同じ米でも美味くない >>653貯めた
貯めた水の量と流水とを比較するところでもうあんたアカンわ
それで流水より落ちないとかエビデンスは？ ×流水より落ちないとかエビデンスは？
〇流水が落ちないとかエビデンスは？
あと水道流水の場合6Lも使わないでいけるってことだから >>690
最近のはそうでもないよ
それにお酒を少し入れて炊くと美味しくなるし >>679
結局寝落ちして9時間くらい寝込みじゃなくって煮込み
思ったより良いスジ肉だったみたいでトロトロ過ぎ
まだ下処理終わっただけで思ったよりトロトロ過ぎるので煮汁ごとカレーだね >>694
無洗米でも水を入れて軽くかき混ぜるみたいのはしないと美味くないし
結局洗うなら手間は同じなのよね
去年食べ比べたけど普通の米の方が美味かったなあ 糠だけ剥ぎ取って美味しい胡粉層は残すなんて神業どんな機械使ったって無理やろうからなあ… 俺静岡県民だけどB級グルメとしても富士宮やきぞばってそんなに美味しくないだろ
【「富士宮やきそば」アメリカ最大の日本食イベントのコンテストで優勝！】
https://youtube.com/watch?v=2CF7xYkqNhw&si=dP7pt8KxbGt1zymJ 宇都宮市民だけど餃子はどの県で食べても
そんなに味は変わらないぞ ザル洗米は一回やったけど網目にコメが溜まりまくって片付けが大変だったわ
細かい米も流れちゃうし
常用してる人はどうやってるの？ >>706
100均のザルでやってるけど別にそんな大変じゃないぞ >>706
プラザルじゃなく柄つきの金ザル使ってる
すすぎ終わったら炊飯器内釜に軽く叩いて入れればすぐ落ちる ザルの素材や形状はあまり関係なくて
目が粗いザルだと米粒が詰まったり流れ落ちる
というだけの話 米洗ったザルはよく洗わないとカビだらけになってしまう それ以前に乾燥が足りないし
プラじゃなくて金ザルを使え
素材はかなり関係があるよ
詰まりにくいし揺するだけで研ぐのと同様の効果もある 米研ぎにザル使うなんてどこの本にも
書いてねーぞw 賞味期限4年前のカップ焼きそばを発掘したんだけど、これ食えると思うか >>715
やめたほうがいい 麺を揚げた油が酸化してる
不味いし体に悪い いいことなし >>713
「そりゃそうだろ 俺が発明した」
なんて書いたら必死になってそれ以前からやってる奴をネットで探すのかな 豚バラ固まりが安売りされていたから久しぶりに角煮を堪能した
こってり角煮ひとかけでメシ大盛り一杯余裕だし、下茹でした汁は冷まして脂を掬って保存して、チャーハンや炒め物に使う
汁自体も中華スープなどに加工するので全く無駄が出ない 今朝は急に冷え込んだからラードが白く固まってくれて良かったわ ラードがあれば焼きめしに具（肉系）は要らないよな
玉ねぎだけでいい 過去業務スーに900g400円程度で売ってたけど、値上げとかじゃなく商品ごとなくなったのは残念 黒毛和牛のケンネ脂なら通販でも1kg500円程度だから
ワイはラードより牛脂で炒飯することが多いな
精製されたヘットと違ってケンネ脂には肉の部分もあるからお得感がある
牛脂丸ごと冷凍できるしオリーブオイルなんかより安全らしい そんなヤツおらんやろ。コンビニで商品買ってる時点で意識ゼロやん ヘキサン使った安いサラダ油使うならラードの方が身体には良いだろうな ラードをパンに塗って食ったりする
豚を煮たら大事に取っておくんだぞ ラードをパンに！？それは初めて聞いたな。バターやオリーブ油の代わりに塗ったりチョイチョイ付けて食べるイメージか？
味の想像がつかんわ。 ラードパンはあり。あとパン生地作る時バターの代用としても使われることもある 沖縄のちんすこうはバターの代わりにラードを使ったお菓子 チャーハンはラード使うとお店の味に近くなる
今は出来ないけどトンカツ揚げる時もラードを少し入れると風味が良くなる。 ラーメンにもいいんだよな。
めったに食うことはないけど、インスタント麺とかカップ麺にもラード足してる 中華は、餡にラード練りこんだりするね
サーロが美味しい
日本人でもロシア人になれるぞ >>734
へええ、さすが鳴き声以外は全部食うと言われる沖縄だなぁ。良い雑学知ったわ。 この爺ちゃんの食事内容で人間て栄養(健康)的に大丈夫なん？
プロテインもマイプロとかの安いやつ買えばかなり消費抑えられると思うけど↓
【広島の８１歳ボディービルダー世界挑戦 玄米＆納豆で筋肉隆々】/デイリースポーツ
https://www.daily.co.jp/opinion-d/2017/11/03/0010699159.shtml?pg=2
驚異の肉体を支える秘密は「玄米ご飯、納豆、味噌汁」だ。５０歳から肉、魚、野菜はまったく口にしていないという。
「若い頃は肉の盲信者。肉、肉、肉の毎日で肉しか食べなかった」そうだが、肉なし、魚なしの“粗食”での筋肉を追求。
身体や食物の研究を重ねた結果、現在の食生活にたどりついた。１日の食事のメニューは次の通りだ。
【朝食】 玄米ご飯、納豆、味噌汁（白味噌、わかめ、椎茸、たまご１個入り）
【昼食】 玄米ご飯、納豆
【夕食】 玄米ご飯、納豆
これとは別に、朝夕にプロテインは摂取しているが、基本は玄米ご飯、納豆、味噌汁。この食事を３０年以上、毎日続けている。
「体に悪いものは一切口にしない。酒も飲まないし、甘いものも食べない。飲料もミネラルウオーターしか飲まない」。
栄養不足が心配されるが「玄米にはすべての栄養素が入っているから大丈夫。それは私の体が証明しているでしょ」と笑う。
玄米を食べ始めてから病気知らずで病院には一度も世話になっていない。
「病気になる物は食べないんだから必要ない」と健康診断にも行っていない。
https://youtube.com/watch?v=3rryCjSYFXQ&si=-_gXtApQgx66w_Zu >>739
ヒトに近いゴリラは草食だけどムキムキだぞｗ ゴリラみたいにアミノ酸を合成する微生物と消化器官を人類が得られればなあ 生存者バイアスってやつですよｗ
そのお爺ちゃんと同じ食事して死んだ人とか病気になった人について何も考えてない 南太平洋のどっかの島ではタロイモだけで筋肉隆々だぞ
やはり細菌のおかげらしいからディープキスでもしてこい >>744
【投資の神様ウォーレン・バフェット、食に関する11の発言】
・｢私は6歳の頃に身に付けた習慣で、92歳までやってきた。今のところうまくいっている。
チャーリー（Charles Thomas Munger。バークシャーの副会長）は99歳だが、私より良い食生活をしているとは言えない。
・私は6歳までに自分が食べたいものを全部見つけた。
なぜあえてそれ以外のものを食べなければならないんだ？ もし、今後ブロッコリーと他のちょっとしたものだけを食べていれば寿命が1年延びると言われたとしても、
私は『その1年はいらないので、好きなものを食べさせてくれ』と言うだろう｣
・｢長寿に関しては、幸せであるかどうかが非常に大きな違いを生むと思う。
私はコーラを飲んだり、ホットファッジサンデーやホットドッグを食べたりしている時の方が幸せなんだ｣
・｢私の4分の1はコカ・コーラでできている。1日に2700カロリーを摂取するとしたら、その4分の1がコカ・コーラのカロリーということだ。
12オンス（355ml）缶を最低5本は飲む。毎日だ。日中は3本、夜は2本飲んでいる｣
｢生命表を調べたら、死亡率が一番低いのは6歳児だったので、6歳児のように食べることにした。それが一番安全なコースなんだ｣ >>744
・｢私は食べ物に関しては、とてもシンプルなルールを守っている。3歳児が食べないものは、私も食べない｣
・｢ブロッコリー、アスパラガス、芽キャベツは、私には皿の上を這いずり回る料理のように見える。
カリフラワーを食べると気分が悪くなりそうだ。ニンジンはしぶしぶ食べる。サツマイモは好きではない。
ルバーブには近づきたくもない。吐きそうになる。私にとっての野菜は、サヤインゲン、トウモロコシ、エンドウ豆だ。
好きな食べ物はスパゲティとグリルドチーズサンドイッチ。ミートローフも食べるが、レストランでは注文しない｣
・｢株主総会の間、チャーリーと私はそれぞれコーラ、シーズのファッジやピーナッツ・ブリトルを大量に消費する。
そのカロリーはNFLのラインマンの1週間分に匹敵するほどだろう。
昔、私たちは根源的な真実を発見した。どんなに空腹でも、ニンジンとブロッコリーを食べるより、空腹でいる方がましだということだ｣
・｢自分がしていることに満足するということには、良い面がたくさんある。もし私がずっとブロッコリーや芽キャベツを食べていたら、こんなに長くは生きられなかったと思う。
食事のたびに刑務所に行くようなものだと思いながら食べていただろう｣
・｢コカ・コーラを飲むことと、ホールフーズ（Whole Foods）で売られているものを比べたとき、ホールフーズにいる人たちに笑顔は見られない｣
https://i.imgur.com/d3y8cND.jpg
https://i.imgur.com/4HT4pRB.jpg >>744
来日しても分刻みのスケジュールをこなすビル・ゲイツ。移動中も食事はハンバーガーが定番。ただ同じはさむ食べ物ですが冷たいサンドイッチは苦手。
1992年、PCウィンドウズ・ワールド・エキスポ東京が幕張であった時、ビル・ゲイツのために事務局はふだん出すお弁当の何倍もする特上のお弁当を用意しておいたのですが、
会場に来る途中でマクドナルドを見つけていたビル・ゲイツはお弁当には見向きもせずハンバーガーが食べたいと要求。
あわててマイクロソフト社のスタッフが買いに行きました。
1993年、日本での発売が始まったWindows3.1。新高輪プリンスで発表会が行われましたが、ホテルがお昼に用意したのがビル・ゲイツの苦手な冷たいサンドイッチ。あわててスタッフがマクドナルドまでチーズバーガーを買いに行き、ことなきをえました。
その後、幕張で行われたイベントでは基調講演のリハーサルを終えたビル・ゲイツが控え室にいません。
ビル・ゲイツがいないとスタッフが大騒ぎしていると、駅近くのマクドナルドへ自分でハンバーガーを買いに行ったビル・ゲイツがひょっこり帰ってきました。
前回、幕張に来た時に店をチェックしていたのですね。それにしてもマクドナルドのレジの列にビル・ゲイツが並んでいたら皆、驚いたでしょうね。アメリカの空港待合室でもよくハンバーガーを買っているようです。
https://i.imgur.com/uiSWA5l.jpg >>739
おー、自分も参考にはしてるけどこの食生活は何の楽しみもなくなる笑
なので、これに近い食生活＋
高カカオチョコ トマトジュース 玄米代わりにオートミール 玉ねぎパウダー 生姜パウダー カレー粉 白と黒すりごま ネギ 豆腐 イワシ粉 バナナを追加してる
最近あずきバー美味しくて食べてしまう NHKの戦後特集でやってたが焼け野原になった沖縄の農民を支えたのは
豚だったが餌は人糞だったという ウンコをすると豚舎の餌箱に入るようにしてた家もあった
かつて豚を飼ってた老人が我々の糞を食って育った豚をまた我々が食って糞を食わせると言って大笑いしてた プロテインって今一杯分100円くらいなのね
同じタンパク質を卵3個でとる事ができるので60円程度で済む
もうプロテインは買わないわ 毎週並べば１０８円で買えた卵がついに計1,000円からになったわ
昔は20円とかで買えてたらしいけど大きく方針替えてきたなぁ >>753
鹿児島にあるタイヨーってとこ
毎週火曜と日曜に4回、100円ちょっとで買えるチャンスがあったんだけどなー残念や 自分も最近、タイムセールがあると知らずにタイヨー行ったら
やたらに人がおったから店員さんに何か周辺でイベントでもあるんですか？
って聞いたわｗ カフェオレて牛乳や豆乳のみで割るのかとずっと思ってたら水の分量の方が多いのね
ネッスルの裏側に書いてあって初めて知った >>759
珈琲はお湯で抽出するんだからそうなるでしょ >>724
ラードをスーパーで探したけど分かりませんでしただいたいどのコーナーに売っていますか 乳製品にジャンルわけされてるとこもあるからその辺も探してみたら
ってかなぜ店員さんに聞かないの？ 業スーのラードは怪力を使わないと
チューブからなかなか出て来ない 油食うと顔や頭がすぐヌルヌルになるからできるだけ食わんようにしてる。 中高年男性は変なプライドが邪魔をして店員に商品の場所を聞けないって研修で習ったことがある
欲しい商品が決まってるなら、うろうろ探し回るより場所を聞いたほうが効率いいのにねｗ 業スーが安いという誤った認識
ちょっと変わったものを売ってる店という感じ ご飯は少し不味い方がお財布にもダイエットにも好都合ナリ！ >>773
それは一理ある
業スーで一番安い細雪って米食ってるけど不味くないんよ。
不味い米教えてくだせ ワイもギョースーでいっちゃん安い10キロ買ってるけど普通に美味いぜ。大事なのは「これで充分」という自身の中のハードルを下げること。 >>774
地方だと自販機で安い本気でクソ不味い米が売ってるらしい
周りに自販機あるけど買った事無いから実際どんな物なのかは分からない 今日行った都内のギョムは鶏卵1パック258円だったな
全国のギョムが同じと思わないほうがいい >>774
業務スーパーってたぶん
米のラインナップは地域ごとに違うっぽい
こっちは、鹿児島だけど
一番安い米は、ぴかいち倶楽部（ネット通販のと違って鹿児島の会社が作ってる）
ぴかいち倶楽部は、トライアルでも売ってたけど
この間、見た時は、業務スーパーのほうが安かった >>769
顔から出てきたラードを再利用すれば永久機関が出来るのでは？ >>785
そのネタはすでに伊藤潤二先生が漫画化されている このスレ新参だが、基本として３食食う事が前提なのか？
おれ、腹減ったら最低限食べる主義
だから１食の時もあるし、デフォは２食だ
なんとか生きてる 単純に2食の方がコスパはええかもな。体も「少ない食事から、より栄養を摂取する」ように変化すると聞くし。 一万食生活の大前提は健康改善か維持か増進であることだからな 達成しましたが病気になりましたでは0点 >>786
顔から油絞り出すやつだろ？あれ傑作よなw >>792
無理じゃね？
健康のためなら毎日肉食うべきだし
糖質を控えて野菜とタンパク質を多めに取るのが今の健康のトレンドだと思うよ
つまりどうやっても金がかかる 年取れば取るほど吸収が悪くなるからタンパク質が不足しがち
栄養不足もハゲの元凶だぞ >>788
勘違いを指摘されたからって意地になるのミットモナイ お腹壊した
麦茶て常温保存しちゃダメだったのね
沸かしたヤカンの麦茶３～4日かけて飲んでたよ
もういらんだろと給水ポット片付けちゃったから 給水ポットも5回くらい使ったら酸素系漂白剤で消毒したほうがいい
ほっとくだけでピッカピカになる >>800
4日間も無理だろう 4日間 毎日沸騰させれば 良かったかもしれないけど 料理酒を蒸留して飲んで良し消毒に使って良し防腐剤によし、色々と使える >>800
麦茶が原因なら飲む時わかるだろ
味も匂いも色も全然違うぞ >>801-806
ありがとう
麦茶は匂いも味も特段変わらなかったから違うのかも
それ以外だと火曜日にアジを焼いた時、ワタを食べたくらいしか思い当たらないなー
今までそんなんで下したことないけどね 酒やめたらウソコはしっかりと固形のものが出るようになった 下痢って大腸や直腸に結構ダメージを与えると言われてる 頻繁に下痢する人は短命 少し緩いぐらいがいいんだよね
毎回硬くて滞留時間が長いと大腸癌のリスクが大きい 業務スーパーで買った牛すじ、30分くらい水で煮てから、
調味料（醤油、みりん、酒、塩）入れて1時間半くらい煮たけど、まだ若干硬い。
塩分の高い調味料入れてしまうと、これ以上煮ても柔らかくならない？ >>814
下痢便何回もしてるとケツメド痛くなるだろ？
あれは拭きすぎじゃなくて
未消化の便に胃酸が残ってるからケツメドがヒリヒリするんだよ その胃酸で大腸も直腸もやられる 下痢を甘く見ちゃいかんよ >>815
合計2時間じゃまだ足りない
調味料の影響じゃなく煮込み不足 牛すじの加熱時間は圧力鍋を使えば下茹で含めて20分もかからない
2時間もガスまたは電気で加熱するなんてとんでもないｗ 圧力なべも良し悪しあるからね
厚みがあるから沸騰して圧がかかるまで時間がかかる
蓋閉じるから臭みが抜けにくい
というわけで下処理を別の鍋でするか臭みある食材だけ別に煮込んで
あとで圧力なべに投入 圧力鍋では真に美味いものはできないぞ
丁寧に煮込んで食うのが結局のところコスパが良い >>819
シャトルシェフいいよね
沸騰したらすぐ火を止めて出かけられるし >>821
何かの宗教ですか？
興味あるので科学的または化学的に説明お願いします 自分がいいと思うならスルーすればいい
お前が鍋みたいに熱くなっててどうするw 🍅トマトのお値段が異常に高くなってる
当分手が出そうに無い そもそも、１０月やで
高くなるのは当たり前
お盆前とお盆の頃が本当に高かった
全般的に安くなってきたと思うが >>821
そうかもしれないが時間とガス代考えたら
>>820さんのやり方がベストだと思うなあ
特にプロパンガス高く付く。 圧力鍋で牛すじの下処理するとき、普通は圧力かけないよねｗ
そんなに臭いが気になるならフタをしなければいいのよ
ゆでこぼした牛すじをザルにあげてアクを洗ったら同じ圧力鍋に戻すから
別の鍋で下処理するなんて時間と燃料費の無駄だと思うんだよね
まさかそんなやり方がベストとは思わなんだ >>816
ケツメドって「メドがついた」ってことと同じで尻の終わりってことかな？
肛門を表現する言葉としては面白いな 平取和牛買ってきて焼いて食べたよ
最高だったわｗｗｗｗ >>829
料理板には必ず圧力鍋信者と保温鍋信者の2党がいる >>830
関東ではメドは穴のことだよ
鼻メドも使う イワシが一匹60円だったので蒲焼き作ったおいしいね
明日は煮て食べよ ネギはさすがに今の価格帯では買わない
多少高いぐらいなら使う量を減らしてやりくりするけど >>836
自炊するようになってネギと味付け海苔の値段の高さに驚いたよ 味付け海苔 8切6枚 8パック入り袋売り
200円ぐらいやろ
1パック25円で
白米にのっけて食う
1月1万円、1日333円ライフには
十分な戦力
100円で20ｇぐらいの味付け「もみのり」でもいいが カツオをツナ缶と僭称する詐欺商品
マグロもカツオも大して変わらんよな
カツオの叩きばかり目につくが
カツオの普通の刺し身が
半額シールで買えたので久々に食ったら
マグロの刺し身と言われても
区別つかんような旨さだった
回転寿司で、カツオの叩きじゃない
普通のカツオの寿司がなぜないのか？
と思ったら、
寄生虫絡みっぽいなぁ >>794
いつもの撃沈野郎か
おめえのオツムでは無理ってだけやろうに
肉は半額シールとかの際にまとめて買って冷凍しときゃ、鶏肉ムネ100g40円、豚肉100g60円、牛肉（カルビにんにくの芽）100g100円とかになるやろ
肉100g食えば十分満足
たんぱく質は、納豆でもそこそこ取れるし >>842
【広島の８１歳ボディービルダー世界挑戦 玄米＆納豆で筋肉隆々】/デイリースポーツ
https://www.daily.co.jp/opinion-d/2017/11/03/0010699159.shtml?pg=2
驚異の肉体を支える秘密は「玄米ご飯、納豆、味噌汁」だ。５０歳から肉、魚、野菜はまったく口にしていないという。
「若い頃は肉の盲信者。肉、肉、肉の毎日で肉しか食べなかった」そうだが、肉なし、魚なしの“粗食”での筋肉を追求。
身体や食物の研究を重ねた結果、現在の食生活にたどりついた。１日の食事のメニューは次の通りだ。
【朝食】 玄米ご飯、納豆、味噌汁（白味噌、わかめ、椎茸、たまご１個入り）
【昼食】 玄米ご飯、納豆
【夕食】 玄米ご飯、納豆
これとは別に、朝夕にプロテインは摂取しているが、基本は玄米ご飯、納豆、味噌汁。この食事を３０年以上、毎日続けている。
「体に悪いものは一切口にしない。酒も飲まないし、甘いものも食べない。飲料もミネラルウオーターしか飲まない」。
栄養不足が心配されるが「玄米にはすべての栄養素が入っているから大丈夫。それは私の体が証明しているでしょ」と笑う。
玄米を食べ始めてから病気知らずで病院には一度も世話になっていない。
「病気になる物は食べないんだから必要ない」と健康診断にも行っていない。
https://youtube.com/watch?v=3rryCjSYFXQ&si=-_gXtApQgx66w_Zu >>841
＞肉100g食えば十分満足
いやそれだけではタンパク質１５～２０ｇ程度にしかならん
納豆1パック７ｇ ご飯茶碗一杯３ｇ
どうやれば推奨値まで満足できるの？ 足りない分は他で補えばいいじゃん。ただタンパク質摂るならわざわざコスパ悪い肉に拘る理由はないでしょ やはり朝は丼に卵かけご飯と、味付け海苔だけでもいいな
それにたくあんとか漬け物があればいい
ご飯は多めで 朝は卵かけ納豆ご飯、味噌汁、ヨーグルト
昼は鯖缶とブロッコリー30g、白米
でレギュラー決まってるんだが夜が中々固定化しない
これで大体300円だから200円くらいで栄養がコスパよくとれるメニューない？ >>853
そうだよ
去年の10月から朝と昼は休日除いてずっとこれ
鯖缶はほんと高くなったから正直変えたい
去年は100円ちょいだったのに今は180円… >>855
メザシ2匹とは豪勢だな
これ3食じゃ完全に予算オーバーだろ >>855
すげー作られた昭和感。なんかのセットなの？ >>851
お鍋は？
真夏でも夕飯はお鍋
飽きたら具材流用で野菜丼 >>858
具材は？
夏に鍋って一日でくいきらんと腐るよな >>855
わかめと油揚げの味噌汁もあれば、かなり十分だと思う ここまでとは言わないけど、
ご飯、味噌汁、卵、味付け海苔、漬け物、納豆、くらいがあれば良い
https://i.imgur.com/DryC0KI.jpg >>857
お盆休みに遊びに行った長野のおばあちゃんちだよ >>855
味噌汁が違和感
>>862
こうなるはずだよね 毎日同じ物食ってられるなら
塩むすび、プロテイン、マルチビタミン錠剤とかにしたらもっと栄養のバランスとコスパ上がると思う 以前業ースーで買った小豆があったのであずき粥を作った 不味かったw 翌日には紫芋のような
どぎつい色になってた捨てるのは勿体無いので冷凍しといたが・・まあ何事も挑戦である >>869
だからそう言ってるつもりなんだが
毎日同じ成分取るならサプリのほうがマシ >>851
苦手じゃなければオートミール
蒸しパン 米化にして卵や豆腐 納豆乗せたら美味しい
あと、オートミール卵雑炊はお腹たまる
中華麺を味噌 ウスターソース カレー粉 魚粉 玉ねぎパウダー 竹輪 ネギで焼きそば風にしても美味しいよ
全てレンジで出来て手軽 今や昼のデパ地下の弁当も千円超えが当たり前なんだなあ >>870
サプリで毎日採ってたら間違いなく過剰摂取で障害起こすからな >>873
大抵、乱用しておるのよね
マルチサプリで規定量摂取しておるに
他に個別の分単体サプリ摂取していたり
あとは、健康診断の数値が悪くなったということで
何も考えずに摂取して肝機能をもっと悪くしたりｗ 朝に松屋の朝定食を特盛で食ったわ、牛小鉢選択で290円
今日は一日これだけで耐える >>829
1日三食というのは肉体労働者の場合だからな
朝しっかり摂る習慣はいいことだよ ただ290円は高いけどな >>871
オートミール卵雑炊はおいしそうですね。試してみます。 オートミールっていつも思うんだけどなんで「自動食料」なの？ オートミールはゲル状食と言われてる
間違ってもゲロじゃないよw オートミールは期限までに食えず2kgほど捨てることにした。まぁどうせ貰いもんだし
前ここでお好み焼き勧めてもらったけどやはりダメだった ペットボトルマンって亡くなったの？
また生きてる？ 月一万円食生活にはお安い食材の好き嫌いとアレルギーがないことが条件だな… 10年ぶりくらいにハンバーグ作ってみたは
レシピは食事処さくらとケンテツとオレンジページのちゃんぽん
さくら曰く、美味しいバーグは食べた時、口中に肉汁が広がるのだと
よく目にする、バーグを切った時にドバッと肉汁が飛び出すあれは良くないのだと
旨味が流れてしまうから食べたときパサっとしたバーグになるのだと
今までお母さんの見よう見まねだったけどちゃんと作ると美味しいね ハンバーグ作るときは毎回ハウスのハンバーグヘルパーで簡単に作っちゃう 自炊100%やめて食器類とキッチン家電ほとんど廃棄処分
都内だけど家賃が安い狭い部屋に引っ越したら差額で毎月の貯金額が少し増えたｗ
社食が充実してるから、今は自宅に電子レンジどころか冷蔵庫すら無い
食費にこだわりすぎて光熱費を蔑ろにするのは愚かだって気づいたよ
トータルで考えないとね >>895
そう、電気ガス水道にキッチン道具類
消耗品とか場所も取るし全部総合的に考えないといけない。 >>895
キッチン道具云々は先行投資的みたいなもんだ
自炊にかかる水道光熱費なんざはプロパンでも1,000円ちょっとだし大してかからん。
まぁコスパ良い社食とかあるならそこまで拘る必要ないんだろうけど うちの社食は定食380円だけどそんなもの食べてたら1万なんて絶対無理
ひたすらおにぎり弁当を食い続けてる >>900
社食だって毎回かけそばならまだしも栄養のこと考えて定食にしたら毎回500円くらいはかかるよなあ
22日出勤して 昼 食 だ け で11,000 >>902
トータルで考えるならならその辺（カロリーや五大栄養素）も考えなくちゃだよな。
1食でタンパク質が20～30gのものは300円は確実に要する。1日で分けると安くとも700～1,000円は必要
年単位で考えるとだんだん効いてくる >>905
騙されるな
賄いの分賃金削られてるだけだ >>907
飲食の賄いって原価だけだから大した額じゃないよ
外注の社食の割引の方が負担額は全然大きい
スレチすまん 安い時給なのに更に賄いに金取るところもあるな
賄い食べるかどうかは強制じゃないし4割程度の値段だけど >>900
三口ガスコンロとセットで大型ガスオーブンをビルドインしたわ
百万近くかかったけど、美味いものを自炊して節約するための先行投資だよ 自炊はできるようになっておいた方がいい
健康な生活のためにも
噂の旦那デスノートってのを見て自分の食事を他人に任せるリスキーさを改めて感じた 安いから、という理由で使い道も考えずジャガイモ買った。干からびそうな人参の切れっ端も加え、オリーブ油、少量のすりおろしニンニク、カレー塩で炒めてみた。
冷めてもうまい。常備菜に良さげ。 じゃがいもは箱買いするくらい好きだな
私にとってはking of imo >>915
凄いな、どんな風に調理してるの？１人で消費するの？ うげえ 10月からかまた一段値段上がってる
CGCシーチキン、特売188円だったのが228円
マヨ特売168円だったのが258円 >>917
いいかも
オムレツ？は味ついてんのか？ 畑でじゃがいも作ってるけど、収穫してすぐはなんとか消費しないととハッシュドポテト作ったりするけど
そこ過ぎるとカレー・シチュー位にしか使わなくなって芽が出まくる >>917
同じ値段で松屋のソーセージエッグ定食が食える
これじゃちょっと松屋の足元にも及んでないな >>920
ソースで炒めるだけでも美味しいです
ご飯の代わりにジャガイモ多めのオカズにしたりよくします
鶏のササミと一緒にソースで炒めて食べる時にマヨと紅しょうがで味変していくとお好み焼きやたこ焼きみたいな雰囲気になって美味しいです 血糖値が気になるから
基本的にジャガイモは食べない >>923
じゃがいもの糖質は100g中16gでご飯の1/4 食パンの1/5しかない
ビタミンCはリンゴの5倍 食物繊維や鉄分が豊富でしかも良質の澱粉に含まれてる為
吸収率が高い←ここ大事 成分表に載ってる数値が体に吸収されるかは別の話
但し同じ芋でもさつまいもの糖質はじゃがいもの4倍あるので注意 食べる人と食べない人がいる
そんな当たり前のことを許容できずに
やたらごり押ししたり否定する人って心が狭いんだろうね
じゃがいも食べるとそうなるのかな >>812
えーお腹弱くて朝の下痢便率高いからショックだわ じゃがいもはGI値90だから、野菜と根菜のなかではワースト1位の危険食
私も自宅では絶対に食べません >>927
大盛りなら450円で松屋とソーセージエッグ定食と同じだろ
松屋は無料で特盛にできて950Kcalになるが、すき家は870Kcalしかない、論外 >>927
ご飯のお代わり可能ですか(´・ω・`)? じゃがいもをたくさん食べると浅野拓磨になれるらしい ジャガイモもサツマイモも大好き
なんでそんな下げられてるのかわからないけどこれからも食べる だよな
特にアルコール飲む人は分解に炭水化物必要
シメにラーメンとか焼きおにぎり食べたくなるのは体が必要だと欲してるから 野菜は生きるために必須ではないからね
ぼったくってくるなら買わないだけだわ >>940
人参２本で今までの価格になっておったが
なぜか立派な大きさの人参２本になっておったから許す！！
ってか規格外の大きさのほうが嬉しい そう思う人にはそうさせとけばいい。
需要が減った方が安くなる。 >>945
栄養本位でならトマト缶で充分だよ 私も缶詰派 あとトマト缶って中国産っていうよね？そこは気にしないの？ かぼちゃはお安めだから人参の代わりに食べるかなあ
ベータカロテンがあるから主要栄養素は近い気がする 外国産のほうが国産よりも安全だよ
高温多湿の日本ほど農薬を使ってる国は珍しいわ >>949
うちにあるの見たらイタリア産だったよ
>>952
それはない 日本人長生きしてるから。
中国産が多い業スーではあまり買わない 何が入ってるかわからん >>953
イタリア産って書いて原産はほぼ中国だよ
有名な話だからググってみ 日本はすでに衰退国でお先真っ暗なのに、他国を見下す癖は治らないんだよなぁ
古き良き(?)昭和時代に生まれ育った中高年にありがちなんだけど、いわゆる井の中の蛙ｗ
多くの分野で中国に追い越されてる現実から目を背けてる 俺の行く激安ギョムは中国人も良く買ってるけど、彼らは日本産日本産って買うけどね
一切れ150円のブリカマが100円になり、それでも売れないから10切れ500円になったので買ってきた
ってレジで5円にされてた
うう、安いと気付き正直に500円が5円にされてると名乗り出る
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あなたは正直者です。今夜はブリの背に乗って龍宮城に行く夢が見られますように。 >>958
ボロは着てても心は錦ですね 素晴らしいですよ
私ならバックレてましたｗ ブリ大根のような芳醇な人生が
あなたは生きるでしょう。 泥棒野郎にそんなこと言われても１ミリも嬉しくなかろうよw日本語も変だしw ここの人たちってやっぱり店員の精算ミスとかバックレるんだね 夏場に米を炊くときに酢を入れると腐りにくいと聞いてやっていたんだが
酢を入れるといまいちな米でも美味くなる
日本酒やみりんは有名だけど酢もいけるぞ(一番安く済みそう） >>967
初めて聞いたな。季節的に傷みはさほど気にすることも無くなってくるだろうが、美味しくなるなら俺も試してみよう。やっすい穀物酢しかないけど。
学びをありがとう。 酢を入れて防腐って、仕出し屋とかがやってるし
炊きこみ酢飯とかもあるよね 酢を入れないとメシが腐る？
そんな環境をまず改善しないとね
酢だの味醂を入れたメシは
おかずとの相性も考えんといかん
おにぎり工場でもクエン酸は普通に混ぜてた ほぼ適当だけど3合に酢大匙1よりちょい少ないくらいかな
穀物酢でもおいしくなった
酵素がでんぷんを分解してふっくら甘くなるのと
米のタンパク質が吸収されやすくなるらしい 少し前から野菜が異様に値上がりしてる様な感じしてたけど、今日くっそ小さいブロッコリー、
へたしたらでかめの一片程度の奴が298円で売ってた
以前は158円だったのにほぼ倍、サイズ考えたら10倍以上かも知れん そもそもブロッコリーが季節外れ
微妙にねあがったのは、旬ということで
しれーっと茸が上がってる
あとキャベツは価格上がっておるが
明らかに詰まって重くなった 金曜は土鍋を出してきのこ飯でも炊くかな
美味くできたらおにぎりにして栗拾いにでも行ってくるわ 土鍋ええね、IHだから使えんのよ
おばあちゃんが火事出すの恐れてお父さんがIHに変えちゃった
子供の頃、お隣のお婆さんが掘り炬燵から火事起こして貰い火で全焼したのだと
それがトラウマだったのだと思う 中国からイタリヤに運んでイタリヤメーカーのラベル貼ればメイド・イン・イタリーのオリーブオイルの出来上がり 英語だとItaliaなんでイタリアじゃねーか？
イタリア語だとイタリナ？
お米、俺は洗って水に浸し冷蔵庫で冷やして浸水させて炊くな
美味いよ
昨日は入れようと冷蔵庫を開けたらジップロックに入れたブリカマ10キレが襲って来て内釜を直撃
洗ったお米を床にぶちまけた(´；ω；｀)
良い事ねーなーw というかお米を炊く時に寿司酢を入れて酢飯にして、いなり揚げに入れたり、むあた枝豆や焼き鮭や紅生姜と混ぜておにぎりにしてお弁当に持って行くのがいい >>983
燃料費高騰の今でも、それをしてるのかな？
まぁ欧州じゃオリーブオイルに他の油混ぜたり
等級低いものをしれーっと混ぜておるのが問題になっておったが サラダ油は大体2ヵ月で１Lポリがなくなるペース
揚げ物やらないからそんなに使わない 規格外の細めの長ネギが5本の束で108円だったから買ってきた
腐らせないようにあらゆる料理に使ってやんよ 国産のアサリ、松茸、鰻も実際アレだもんな
産地偽装は日本の国技ですわよ おひるに山芋丼こさえた
５分ほど水を切って崩した絹ごし豆腐、納豆といっしょにどんぶりに盛る
わさび醤油を回し掛け、最後にもみ海苔をあしらって出来上がり
あんまり美味しいので掻き込むように大飯を喰ひました >>993
贅沢過ぎるだろ うま過ぎるだろ 一万食生活の分際でｗ 最近の物価高に嫌気がさして外国産鶏肉を購入
と言ってもまだ業務スーパーの2kgは多すぎて敷居が高いので地元スーパーのものから
タイ産（100g税抜き79円）とブラジル産（100g税抜き69円）では意外にブラジル産の方が美味かった
ロットにもよるのかな
ちなみに国産は100g税抜き89円
頑張っているしあまり変わらないんだけどね ギョースーのブラジル鶏モモを小分けにする作業好きだ。半解凍のタイミングを見計らってポリ袋に分けて再度冷凍。
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