>>92　白菜でもいいと思うよ
後は食べ合わせとか検索して、一応気をつけておけばいいかも

アルコルビナーゼを持つニンジンやブロッコリー、バナナと
大根を一緒にすると、アルコルビナーゼがダイコンのビタミンＣ破壊
するとか、いろいろある