野菜をそのまま全部すりつぶしたもの　＝　スムージー
野菜のしぼり汁　＝　ジュース

つまり、

野菜ジュース＋食物繊維などのドロドロした塊 ＝　グリーンスムージー

昔と違って今は食物繊維は腸にとって非常に重要な働きをすることが分かっているので、
健康にいいのは当然スムージーのほう、、、と俺は解釈してる