【味噌汁すいとんの作り方】
① 鍋に水2合を入れ、玉ネギ等を入れて沸騰させる
② 器に小麦粉を入れ適度な水でこねる(大スプーン使用)
③ 沸騰したらこねた小麦粉をスプーンで適量とって湯の中に投入
④ 5分程煮て味噌を投入、一煮立ちさせて器に移したらできあがり

器の掃除も兼ねてて後片付けが楽なのもポイント高し