X



トップページ一人暮らし
1002コメント301KB
【自炊】一ヶ月食費1万円に抑えたい 120【栄養】
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
0001774号室の住人さん
垢版 |
2018/08/12(日) 15:15:28.88ID:l5h8JGDJ
バランスの良い食事で、一ヶ月の食費1万円以下を目指すスレです。

・実家から米や野菜は送られてこない。
・飲み会、連れのいる外食は交際費。
・賄いなし。廃棄の弁当などは一切なし。
・放射能は気にしない。
・アイディアを出し合うスレです。揚げ足取りをする暇があるなら対案を出そう

上の条件で1万円以下を目指します。
栄養計算にこだわり、食の楽しみを忘れた栄養厨は荒れる元なのでスルー推奨。
食材の価格は地域差があるので安値自慢もほどほどに…。

次スレは>>980辺りで立てられる方が立てる事

規制などで立てられないなら代打を依頼のこと。
次スレが立つまではスレを埋めないようにしましょう。

※前スレ
【自炊】一ヶ月食費1万円に抑えたい 119【栄養】
http://rio2016.5ch.net/test/read.cgi/homealone/1530871001/
0051774号室の住人さん
垢版 |
2018/08/14(火) 18:52:29.96ID:R2OUtEB7
>>50
お前は人様の料理にケチつけてるヒマあったらテメーが作った料理の写真をアップしてみろよ。
どーせお前は料理なんか出来ねーんだろこのバカwwwお前はバカなんだから黙ってろよwww
0052774号室の住人さん
垢版 |
2018/08/14(火) 19:12:13.49ID:gg5+jfhX
    _, ._
  ( ・ω・)んも〜
  ○={=}〇,
   |:::::::::\, ', ´
、、、、し 、、、(((.@)wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
0053774号室の住人さん
垢版 |
2018/08/14(火) 20:15:56.29ID:sxDrcIHN
もう今月の食費23000円なんだが、おまんらどういう食生活しとるんだ。
005429
垢版 |
2018/08/14(火) 20:23:38.67ID:IcjzU6S8
バイトから帰宅

>>36
ギャンブルやらないよ
低収入故の生活苦かな
>>38
バイトだからなー
前に何か困ったら相談に乗るおって言われたが
たぶん口だけだろう

>>40
早速小麦粉チヂミ試してみる
皆ありがとう
毎月給料日前これだから収入増やさないとな…
0055774号室の住人さん
垢版 |
2018/08/14(火) 20:26:39.45ID:IcjzU6S8
供え物作るのって大変だぞ
材料あれダメこれダメあるし
宗派絡んでくるしな
俺は作れないからレトルト使ったし
0061774号室の住人さん
垢版 |
2018/08/14(火) 23:02:08.49ID:fECwgCtJ
 発 者 同         . 。_   ____           争
 生 同 .じ     .    /´ |  (ゝ___)          い
 .し 士 .レ      .__/'r-┴<ゝi,,ノ   ro、      は、
 .な で .ベ      ∠ゝ (ゝ.//`   ./`|  }⌒j     
 .い し .ル        } ⌒ /`ヽ、_∠l,ノ ・ヽ´
 .! ! か の       /  ´..:.} >、、___,  .r、 ソ、`\
             /   ..:.:.}   /   |∨ ` ̄
            /   ..:.:./    |   丶
           / _、 ..:.:.:.{    .{.:.:.   \
          {   ..:Y  .ゝ、   {.:.:.:.:.    ヽ
          |、  ..:/ 丿 .:〉   >.- ⌒  .  ヽ
          / {. ..:./ ソ ..:./  .(    ..:.:.:`  ..:}
         ./..:.:}.:.:./ ヘ、 ..:./   .\ ..:.:r_,ノ、.:.:}
        ./..:.:/|.:/   {.:./     X.:.:}.}   X X
        /..:.:/ .}.:|    }:/       .Y丶ヽ  Y.:Y
  . __/.:/ { }  《.〈、     _,,__>.:》丶   Y.:\
  /.:.:.:.:.::/   !.:.:ゝ  ゝ.:. ̄ヾ ´:.:.:.:.:.:.:.:.:ヾゝ   \.: ̄>
0068774号室の住人さん
垢版 |
2018/08/15(水) 00:58:48.79ID:p4wBkTwf
炭水化物、たんぱく質、ビタミン、ミネラル
ここら辺は最低でも抑えとかないと将来的に医療費でツケがまわってくるんちゃうか?
0071774号室の住人さん
垢版 |
2018/08/15(水) 01:20:02.55ID:wNM54sgu
カレーは丸大の旨味工房ビーフカレー4食入り258円で1食分約65円
野菜もたっぷりだし作るよりCPが高い
0074774号室の住人さん
垢版 |
2018/08/15(水) 02:03:58.45ID:+/DhPJgt
盆休みはやっぱ金出るな
ついついスーパー行っちゃうw
0075774号室の住人さん
垢版 |
2018/08/15(水) 02:07:04.91ID:+/DhPJgt
納豆に卵やるときは卵白は捨てないと栄養にがすらすぃ
0076774号室の住人さん
垢版 |
2018/08/15(水) 02:13:23.70ID:gC2qcXb7
捨てるなよもったいない
小麦粉と混ぜて焼けば主食兼タンパク源だ
0077774号室の住人さん
垢版 |
2018/08/15(水) 05:17:52.69ID:0h7HMe6E
>>71
業務カレー10皿100円
これにじゃがいも3個60円、人参2個60円、玉ねぎ2個40円、赤身牛すじ400g340円

10皿で600円。鶏や豚にすりゃもっと安いしレトルトの方が安いってこたない。
レトルトは具材もどうせ大したことないし栄養面で見てもどっちがいいかなんて明らか
0078774号室の住人さん
垢版 |
2018/08/15(水) 05:48:02.20ID:ItQ1oUPd
ボディビルダーなんかは卵の黄身を捨てて、白身だけ食ってる人がいるぞ
0080774号室の住人さん
垢版 |
2018/08/15(水) 10:44:38.87ID:tuNs1gcE
レトルトとインスタントばっか食ってるとだんだん体調悪くなる
栄養ないことは体感でわかる
0082774号室の住人さん
垢版 |
2018/08/15(水) 11:33:39.79ID:BgZdvDpg
>>45
京都生まれのやつと飲んだ時に、やった。
関西系スーパーで加工済みを購入して、
俺が自宅から持ち込んだ3升釜と2級2本と携帯ガスコンロを使って、庭園で。
今は昔。
>>78 tvの内容だと、筋を痛めるので、がんりゅうタンパクが必須だから、白みが必要とのこと。
>>77 なら、俺の加工品を。 >>53 一例。
sb粉カレー、1200円/250皿分より、5円/1皿。
冷凍タマネギ 200円/500gより、40円
味の素 800円/1kgより、2円
食塩 100円/1kgより、1円 (500mL 水で1%NaCl)
肉 800円/(6個いり)2kgより、133円。
計 181円/(3食で)1日分。
お盆休みで社員食堂が使えない関係で、1日3食うちで作っている関係で、肉多め。
肉を減らせば安くなる。500mL作って1日かけて食っているから子の分量になる。
(レトルトは250gだよね)
今は、米よりも低価格なうどんになっているから、粘性が高いレトルトやルーは使っていない。
ただし、旅先では、食パンにレトルトを乗せて、サンドイッチにして食べている。
0083774号室の住人さん
垢版 |
2018/08/15(水) 11:46:10.64ID:4fZya755
米も銘柄多くて悩むんだよね
このスレ的には単一原料米の中で
一番安くて精米日が新しいのがベストチョイスなんだろうが。
この前セブンで買った産地不明の複数原料米もそこそこうまかったから
販売元も結構大事なんだよね。
0084774号室の住人さん
垢版 |
2018/08/15(水) 12:05:37.01ID:BgZdvDpg
>>83
某農協産米が味改良剤として使われている。
この農協のコメに新潟産米を1割混ぜると、「おいしい新潟米」となるので、ニセ新潟米として需要が多かったのだけれども、法改正で需要がなくなってしまった。
それて、農協を合併して、ライスセンターを新設した。個々の旧農協米を混ぜて、大きなライスセンターから「おいしい??米」として出荷している。

>>80-81
B2とナイアジンの不足で苦しむはず。
https://webview.isho.jp/journal/detail/abs/10.11477/mf.1410201078
もっとも、B1不足で動けなくなる人も多い。以上が学生時代の知識だが
http://macrobiotic-daisuki.jp/macrobiotic-tenkabutsu-11843.html
https://blog.goo.ne.jp/galaxy-karakuri/e/76cbe23a95d00dd4824039391b9cee59
なものを見かけた。灰化してICPしなくちゃならんので、俺では自前で調べられない。
0085774号室の住人さん
垢版 |
2018/08/15(水) 12:16:04.55ID:+/DhPJgt
そんなに値段気にしないでいいなら
コメは毎回つや姫買いたい
0087774号室の住人さん
垢版 |
2018/08/15(水) 15:29:00.87ID:ohaEocfy
ミルキークイーンが好きだけど今回はコシヒカリにした
もちろん玄米
0088774号室の住人さん
垢版 |
2018/08/15(水) 15:42:56.92ID:/byaqGXP
宮城県の米ってどれも美味しい気がするけど気のせいかな
0089774号室の住人さん
垢版 |
2018/08/15(水) 15:56:28.71ID:p4wBkTwf
>>86
それはハゲの事情だろw
ビルダーは加熱とかの理由で捨ててんじゃねーぞw
0090774号室の住人さん
垢版 |
2018/08/15(水) 16:24:33.07ID:gC2qcXb7
>>89
アビジンがビオチンを阻害するから納豆+生卵白はだめ
黄身は脂質が多く高カロリーになるからマッチョ食は白身だけで摂ろうとする
0093774号室の住人さん
垢版 |
2018/08/15(水) 18:13:41.65ID:lYM6UtrX
久しぶりに白米と味噌汁を食べた
日本人だなと思った
ここに焼き魚でもあれば完璧なんだが
0094774号室の住人さん
垢版 |
2018/08/15(水) 18:50:45.54ID:Frzi59iM
>>92
ゆめぴりかやコシヒカリ食ったらもう安いブレンド米には戻れないw
0095774号室の住人さん
垢版 |
2018/08/15(水) 19:13:07.94ID:egI6r6I0
米は値段するやつは美味いぞ
俺は10キロ税込3500円のでいいけど
安いのはほんと不味いよ
0097774号室の住人さん
垢版 |
2018/08/15(水) 20:55:48.74ID:0h7HMe6E
ノーブランドの混ぜ物は食ったことないが酷いらしいな。
最低でもブランド米を混ぜたものしか食べない。これは普通に美味い。
単一原料米でも安ければ5kg1600円前後で手に入るが、精米から日が経つともうすこし安い時がある。

ストックしてるななつぼし切れたら一回興味本位ノーブランド買ってみようかな
0098774号室の住人さん
垢版 |
2018/08/15(水) 21:24:58.34ID:tNZUwT/N
無洗米の削り過ぎてるやつは旨み部分が残ってない
0102774号室の住人さん
垢版 |
2018/08/15(水) 22:08:16.62ID:4oviD1ZH
ブレンドした複数原料米が不味いのは
米粒の大きさや乾き具合がバラバラなので炊飯器が丁度よい焚き具合を認識できないかららしい

単一の米だとだいたい粒の大きさや乾き具合が一緒なので炊飯器が加減を合わせやすい
だから安い米でも同じ農家で取れた米で単一なら案外美味しく炊ける
0104774号室の住人さん
垢版 |
2018/08/15(水) 22:14:04.97ID:gC2qcXb7
>>102
ちがうちがう

ブレンドしない米で使い物にならなくて切り捨てられたぶんを寄せ集めてるから不味いんだ
0105774号室の住人さん
垢版 |
2018/08/15(水) 22:16:43.93ID:gC2qcXb7
>>102
ちなみに炊飯器は炊き具合を米の状態などで見ていない
沸騰して蒸気が逃げたり米が水吸ってで水分が少なくなって
窯の温度が上がったのを感知して動作を切り替えてる
0106774号室の住人さん
垢版 |
2018/08/15(水) 22:41:09.52ID:0h7HMe6E
>>101
これレトルト?意外と具材入ってんだな。

>>104
そう。虫食った黒く変色した米や、シラタとかいう真っ白の小さいクズ米とか
単一原料米では選別して捨てるものを、ノーブランドの激安米はそれらを寄せ集めて売るから不味いんだよな。
あとは産地、品種、年度も分からんほどバラバラ
0107774号室の住人さん
垢版 |
2018/08/15(水) 22:54:04.39ID:0RUb8YW6
業スーの1Kg99円の薄力粉を主食にしないと1万は厳しいだろ
コメ換算で10キロ1000円ってことで全然違うぞ
0109774号室の住人さん
垢版 |
2018/08/15(水) 23:06:15.47ID:0RUb8YW6
一日300円として、主食が手打ちうどんなら、粉100g=10円=350Kcalとして50円で1750Kcal摂れる
250円を副食に回して必要栄養素を補えばよい、こういう足し算は節約に必須
これがコメだとキロ3000円の安いコメでも主食だけで150円、100円よけいにかかるわけで
副食に150円しか回せない、100円の差はでかすぎるぞ
100円あれば安い鶏むね肉なら200g=400Kcal買える
0110774号室の住人さん
垢版 |
2018/08/15(水) 23:28:08.40ID:gC2qcXb7
うどんなんて手間かかるもん作るかよ
小麦粉食うなら卵野菜と混ぜてお好み焼きだろ
おかずを作る時間もいらなくなって一石二鳥
0111774号室の住人さん
垢版 |
2018/08/16(木) 00:50:01.49ID:dQOHyr+T
いいんじゃね。うどん。俺は作らんけど
お好み焼きの方が栄養取れて楽だからそっちにするかな
0112774号室の住人さん
垢版 |
2018/08/16(木) 01:54:05.87ID:y2rmKmLL
米は土鍋で炊いてる
炊きたて以外食べる気ないならあり
デメリットはコンロをひと口占拠すること
0113774号室の住人さん
垢版 |
2018/08/16(木) 02:11:58.18ID:xIsT1WYv
炊飯器に割り箸とレトルト突っ込む馬鹿が現れてからは画像は見ないようにしてる
0114774号室の住人さん
垢版 |
2018/08/16(木) 02:18:35.01ID:y2rmKmLL
レトルトの外装とかやばいからね
うんことかついてても全然おかしくない
0122774号室の住人さん
垢版 |
2018/08/16(木) 15:39:21.45ID:3m5TF/s/
色々見てきたけどやっぱオートミールのグロさが最強
0123774号室の住人さん
垢版 |
2018/08/16(木) 15:44:28.18ID:k4Fi8Nxq
オートミールの見た目がいやならお好み焼きにすればいい
0125774号室の住人さん
垢版 |
2018/08/16(木) 15:59:17.64ID:k4Fi8Nxq
画像の話とわかる文章などどこにもないのに何言ってんの
0127774号室の住人さん
垢版 |
2018/08/16(木) 16:19:40.23ID:Pz4ABuUJ
なんか納豆、卵に続くコスパさいきょーご飯のおかずが欲しくなってきた
飽きるんじゃー
0129774号室の住人さん
垢版 |
2018/08/16(木) 17:02:15.31ID:nLKqhLaO
>>127
安売りのレトルトカレーかな
業務スーパーあると袋入りラーメンなども安いよ
0133774号室の住人さん
垢版 |
2018/08/16(木) 19:25:22.41ID:wZvyjpKt
安っすい納豆は混ぜても混ぜても粘り気が出ないんだが
酢を入れたらメレンゲ状態に
健康にもいいし最高♪
0134774号室の住人さん
垢版 |
2018/08/16(木) 20:04:54.80ID:lN0rtpG2
納豆好きなら一切混ぜずにタレかけてそのまま固まりを箸で切って食べる
0135774号室の住人さん
垢版 |
2018/08/16(木) 20:09:41.83ID:mYp0nkfV
なんかそういうわけわからん事して食うやつ居るよなw 意識高い系 みたいな
0136774号室の住人さん
垢版 |
2018/08/16(木) 20:12:05.14ID:5BqIhwZG
今日の夜ご飯食パンと白米
痩せたいのにこんな食事してたら痩せるわけないよな〜
0137774号室の住人さん
垢版 |
2018/08/16(木) 20:17:11.52ID:1jUCrRzm
>>135
テレビで納豆苦手な人はよく混ぜて食べるといいってやってて、
よく混ぜると臭みが消える→よく混ぜると風味が損なわれるって発想でかき混ぜずに食べてみたら、なるほど確かに納豆の風味が感じられる
塊のままだから食べやすいし
一度騙されたと思って試してみて
0140774号室の住人さん
垢版 |
2018/08/16(木) 20:58:51.22ID:dQOHyr+T
>>127
その2つが強過ぎるからなぁ。
でも卵使った料理なんていくらでもあるからそんな飽きないんじゃないのか
0145774号室の住人さん
垢版 |
2018/08/16(木) 21:11:45.14ID:VkAnPT7f
特売のマルちゃん三食焼きそば安いので買ったワイ、
夏限定バーベキュー味というのは想像したのと違った、
これは焼き肉のタレ味と言ったほうがいい。
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています

ニューススポーツなんでも実況