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自炊しちゃおうぜ Part.3
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0505774号室の住人さん
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2018/12/05(水) 19:36:21.40ID:UGM6c1Rh
>>504
アルプスで買ったモツ鍋が美味かった
コンロで直に煮る簡単なやつね
とろけるモツに適度な野菜、そしてコラーゲン
0506774号室の住人さん
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2018/12/05(水) 19:48:51.40ID:cNcUaOwA
LAWSONに売ってるナガラ食品のモツ鍋いいよ
アルミ鍋で直火にて調理
葱たっぷり入れて、余裕があれば豆腐もいける
豆もやしもおススメ
0508774号室の住人さん
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2018/12/22(土) 08:13:03.85ID:1vMn5Nmc
手作りも悪くないよ

グレーテルのかまど「真夏のクリスマスのパブロバ」
12/21 (金) 11:05 〜
ＮＨＫ総合

町は真っ赤な花であふれ、サンタがサーフィンでやって来る！？
真夏にクリスマスを迎えるニュージーランドで愛される、メレンゲのクリスマススイーツにヘンゼルが挑戦！

南半球のニュージーランドでは、クリスマスといえば真夏。
太陽が降りそそぐ浜辺のバーベキューで、陽気にお祝いします。
そんな明るいクリスマスに欠かせないのがパブロバ。
サクサクに焼いたメレンゲに生クリームをのせてキウイなどのフルーツで彩ったスイーツは、
世界的な名バレリーナのために生まれたお菓子。
今年は白いメレンゲにフルーツが映える華やかなパブロバで、クリスマスを祝ってみませんか？

【出演】瀬戸康史，【声】キムラ緑子
0509774号室の住人さん
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2018/12/24(月) 19:35:36.33ID:9I4q/iry
ロールキャベツを白菜で作るロール白菜ってあるのな
最近知った
0512774号室の住人さん
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2018/12/25(火) 14:47:53.94ID:9vqLNozc
☆ 　　　
｜＼ 　　
∴∴∴
( ´･ω･)　ひとりでクリスマス
( つ□O
と＿)＿)
0513774号室の住人さん
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2018/12/31(月) 11:10:13.31ID:buxt0uvT
>>504
キャベツを塩麹で和えてゴマ油を数滴垂らす
海苔を千切って乗せると、居酒屋のおつまみ
楽チンで美味しい
0515774号室の住人さん
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2019/01/01(火) 15:32:46.08ID:fsVQQgZ8
　　　　　　　　　　　　＿о
　　　　　　　　　　　（:∴:）
　　　　　　　　-'''"´￣￣｀"''''-､
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　　　　　/　　　● ,,.　　.,, ●　 　 ヽ
　　　　　|. 　　　　（__人__）　　　　　|　ｶｶﾞﾐﾓﾁ
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　　　　　-'''"´￣￣￣￣￣￣｀"''''-､
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　　/　　　　　　● ,,.　　.,, ●　 　　　 　 ヽ　さて雑煮喰うべか〜
　　|. 　　　　　　　（__人__）　　　　　 　 　|
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0516774号室の住人さん
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2019/01/02(水) 10:33:06.41ID:a6RIxDdg
パンはハンドメイドが一番！
←これは、ポリプロピレンのボールでパン生地を発酵させ、
膨らんだらレンジで5分ほどチンして蒸し焼きに
蒸し焼き済んだらフライパンで底を焼き、
上面はトーチバーナーで焼いて完成です
0517774号室の住人さん
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2019/01/05(土) 19:31:45.11ID:DUUnNIVl
もち米とマンゴーとココナッツミルクが目の前にある
迷わず今からマンゴーライスを作る
0518774号室の住人さん
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2019/01/08(火) 17:33:16.31ID:vcyEhWmw
冷凍サンマを70匹5千円で買った。
サンマは大好きなんだけど、流石に塩焼きで毎晩食っていると飽きた。
0519774号室の住人さん
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2019/01/09(水) 03:37:39.94ID:AMfqlNzt
>>518
70匹も冷凍庫に入るの？
0520774号室の住人さん
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2019/01/15(火) 03:47:02.58ID:H28vCM1k
3日に一度は鍋をやってるワイw
いろんな味を試したけどやっぱり水炊きが一番やね
ポン酢とゴマだれ両方楽しめる
0521774号室の住人さん
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2019/01/18(金) 12:14:46.13ID:CdclibOk
鍋にせんべい入れるとおいしい
前にネットでそう見たんだけど昨日やってみた
たしかにもちもちになっておいしいわw
0525774号室の住人さん
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2019/01/21(月) 06:54:24.87ID:hc9B9xWD
最初は旨味塩せんべい入れたので昨日は黒豆せんべいを鍋に入れてみた
これもうまい！
ただすぐに飽きそうではあるw
0527774号室の住人さん
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2019/01/26(土) 14:58:09.42ID:uy5eu+pH
彼女が来て手料理を作ってくれた
卵焼きが毎回毎回半熟で出される
不思議で不思議で　ある時　なんでいつも失敗してるのと聞いたら
激怒された
彼女は半熟が完成形なんだとよ
自分は良く焼く派
0528774号室の住人さん
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2019/01/26(土) 14:58:47.27ID:uy5eu+pH
ヨシキみたいな
カレーが辛いってちゃぶ台をひっくり返したわけでもないのに
怒って聞いたわけでもなく普通に聞いただけなのに
0529774号室の住人さん
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2019/01/28(月) 14:15:00.45ID:Gjyn+Rpl
オムレツにしてもふわとろ世代なんだろな
半熟系もうまいけどもし弁当にその卵焼き入れられたら梅雨時だと腹壊しそう
家事に異常な自尊心を求める女は子供産んだら高確率でメスゴリラと化すぞ
その程度でキレるなら他にも怒るポイントが何かとあると思う
余計なお世話だが好きなら手懐けるか早々に見切りつけた方がいいかと
0530774号室の住人さん
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2019/01/30(水) 12:11:52.20ID:Ux9ta0eB
オムライスつくったら卵がスクランブルエッグみたいになったわ
0531774号室の住人さん
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2019/01/30(水) 12:19:30.97ID:P91DJRHT
チキンライスの上にスクランブルエッグ乗せるのが一番食べやすいと思う
0533774号室の住人さん
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2019/01/30(水) 22:30:01.64ID:xipM9FqB
>>528
彼女「こだわって素敵な半熟に仕上げたのにー！ムキー！！！」って所なのかも(笑)
0537774号室の住人さん
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2019/02/22(金) 00:13:55.74ID:Cyt1dKIf
>>535
ウチのキッチンと同じコンロだ
てか、左右反転だけど写っている範囲がソックリすぎ
同じマンションだったりして
0544774号室の住人さん
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2019/03/11(月) 16:31:04.68ID:7lAVJI4F
パン焼きたいなー
ケーキとかクッキーとかも
オープンあるけど天板ないし古いからただの電子レンジだ
0548774号室の住人さん
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2019/03/21(木) 12:24:14.75ID:K1PYDQAF
1.7っはいいな
1.6とったった0.1しか違わんのにスパらしいわ
0549774号室の住人さん
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2019/03/26(火) 08:59:28.06ID:bBqpN4zw
大根の煮物とかこの時期ほっこりしていいんじゃない？

1.皮をピーラーで剥いた大根をちょっと大きめの乱切りにする
1a.皮は食べやすい大きさに切って，酢:ポン酢=1:3くらいで2時間くらい漬ける
2.米を半つかみくらいといっしょに大根の白いところがなくなるまで茹でる，初めは強火でもいいけど沸騰してからは弱火にした方が焦げなくていい
3.水(できれば出汁):めんつゆ=10:1くらいで味付けの汁を作ってそこに茹でた大根を放りこむ
汁の量は大根が水面から頭をのぞかせるくらい
4.一度沸騰させてから自然に冷ますと味がしみておいしい

大根100円，酢，ポン酢，めんつゆそれぞれ20円ぐらいと見積って，ちょっと米がもったいないのに目をつぶればコスパ最強だと思う
蛇足だけど，自分は濃い味が好きなので手順3の10:1を9:1にしてる
0550774号室の住人さん
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2019/03/27(水) 17:23:28.85ID:sc0Y5QZL
スパゲティーを重曹ちょい入れで茹でる
肉売り場で手に入る牛脂で
だし入り味噌＋醤油ちょい足し
を炒めて、湯で溶く
焦がし味噌ラーメン(*￣∇￣*)

まあ麺は市販のでも、自作でも
0552774号室の住人さん
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2019/03/28(木) 02:58:30.09ID:zc18joYR
オーブンで作る鶏の唐揚げ
鶏皮の脂が甘くておいしいね

>>550
スープも作るなんてすごいね
スパゲティーの麺は使ったけどスープは市販のにしたよ
0554774号室の住人さん
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2019/03/28(木) 11:08:28.31ID:WIxFCq7F
>>553
不意打ちやめろ
0556774号室の住人さん
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2019/03/29(金) 16:14:52.93ID:b9o2hN6p
>>555
あると便利よ
0558774号室の住人さん
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2019/04/08(月) 19:30:18.57ID:s+Vmfh93
NHK教育を見て57370倍賢く２・１・１
0559774号室の住人さん
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2019/04/08(月) 22:26:26.58ID:Cw9PShjk
特盛牛丼を揚げて食べる『フライド吉野家』がマジウマすぎる件
ttps://rocketnews24.com/2015/07/07/605396/
ttps://youtu.be/oSC-rTdUwa4
0560774号室の住人さん
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2019/04/09(火) 16:02:00.96ID:I8FqEO91
ぽまいらも家でホットケーキ焼くだろうがちょっとご提案
ホットケーキの生地にいろいろ入れて焼くとおいしいよ
間違いなく美味しいのが
→甘納豆
→レーズン
→粒が残ってるブルーベリーのコンポート
→缶詰の黄桃
焼きあがったらたっぷりバター乗せて食え
0562774号室の住人さん
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2019/04/09(火) 17:05:02.89ID:eYdv6zul
俺はホットケーキにチーズやらベーコン入れて焼いたりしたな
0564774号室の住人さん
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2019/04/10(水) 11:11:48.71ID:wpv14dML
アヒージョの残り油からのペペロンチーノ…うまっ！！
0565774号室の住人さん
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2019/04/10(水) 12:11:15.18ID:dXiojZwY
>>564
あれはペペロンチーノの為にあるようなオイルだよね
俺は牡蠣のアヒージョのオイル好きだわ
0566774号室の住人さん
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2019/04/10(水) 12:37:23.26ID:oQXfN/5j
>>544
電子レンジで作るマグケーキどうかな
洗い物はマグカップとスプーンくらいで疲れたときに甘いものが手っ取り早くほしいときにいいよ
0574774号室の住人さん
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2019/04/18(木) 16:58:29.85ID:41putVbU
>>56
ワイ電化製品の方が楽やわ
0575774号室の住人さん
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2019/04/18(木) 17:46:03.93ID:ufyF85W0
メルカリダウンロードでセブンの揚げ物11円クーポン&色んな店で使えるiD300円ポイントが貰える！

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完了
0576774号室の住人さん
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2019/04/18(木) 22:55:08.22ID:qXTbVX5m
ロメインレタスを知ってしまうともう普通のレタスは食べられなくなるから気をつけてね
0577774号室の住人さん
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2019/04/26(金) 09:15:08.83ID:+JLPS8i0
納豆ってうまいのかな
他の食べ物に例えるとどんな味なん
0578774号室の住人さん
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2019/04/26(金) 16:06:47.94ID:Y2GQ/znV
他の食べ物に例えると？難しいな
美味いか不味いかなら美味いと思うよ、個人的に餅の食べ方では納豆餅がトップだと思う
敢えて他の食べ物に例えるならオクラかな
0580774号室の住人さん
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2019/04/26(金) 16:21:33.53ID:Y2GQ/znV
納豆の薬味はネギがポピュラーだけど
こどもの頃に食べたひきわり納豆にみじん切りにしたキュウリ入れたのも好きだった
オクラ薄切りして入れるのも好きだな
0581774号室の住人さん
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2019/04/26(金) 17:17:52.03ID:Bq9GKHS/
毎日納豆食ってるほど好きだけど納豆単体ではあまり美味いとは思わない
納豆嫌いが恐る恐る単体の納豆にチャレンジ、みたいなの見るとそりゃダメだろと思う
大粒で豆の味を引き出した良い納豆とかなら別だけど
0582774号室の住人さん
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2019/04/27(土) 04:37:53.24ID:V0FkACWP
梅干し種取って入れてもうまいよ
0584774号室の住人さん
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2019/04/27(土) 05:04:29.62ID:IFQDtJYU
梅干しや納豆って、それだけ食うと食べづらいのでは。
ご飯と梅干、ご飯と納豆、などと他の食材と組み合わせることで美味くなるように思う。
梅干しの酸っぱさや納豆の苦みが、ご飯を甘くするみたいな感じ。
0585774号室の住人さん
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2019/04/27(土) 05:21:24.46ID:VsMOkexp
もちろん納豆単体で食べる事は無い
ご飯や餅、極稀にトーストでとかだね
梅干しは単体で食べるの結構好きだが
0586774号室の住人さん
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2019/04/27(土) 05:34:04.88ID:IFQDtJYU
味に慣れてきたら単体で食べてくなる時はあるね。
納豆も醤油だけつけて食べるとか。

よくテレビ番組で外国人に梅干しを単体で食べさせて
歪んだ顔を撮影するようなシーンとかあるけど、
ああいうのはどうかなと思っていつもみている。
そりゃマズイだろと思う。
まあなかには何事もなかったように平気な顔をして食べてる外国人もいるが。

梅干しつっても、塩分の量や添加物によって、だいぶ味が変わるけどね。
猛烈に酸っぱいのもあれば、はちみつ漬けみたいな比較的甘いやつもある。
0589774号室の住人さん
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2019/04/28(日) 09:50:48.34ID:facPdwrk
シンプルでいいねえ
俺は朝食とはいえこれでは物足りないけどw
0591774号室の住人さん
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2019/04/28(日) 11:43:35.91ID:Sp8NwQiU
>>590
やっぱ生でしょ
0597774号室の住人さん
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2019/05/04(土) 09:04:21.57ID:5qsv5VsL
糖尿ぎみなもんで、炭水化物は控えめなんです。
特にパンと麺類は
0599774号室の住人さん
垢版 |
2019/05/04(土) 10:29:07.08ID:5qsv5VsL
ごはんは１日1食軽く茶碗一杯だけです。
あとは肉野菜卵納豆豆腐　かな
0602774号室の住人さん
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2019/05/07(火) 02:16:16.75ID:VogLcZoL
お前ら作り置きとかしてる？
自炊歴は10年近いが未だに毎回律儀に一食分作ってて流石に面倒になってきた。
作り置きっていまいちやり方がわからん。味とか栄養落ちないの？
0604774号室の住人さん
垢版 |
2019/05/07(火) 06:02:43.76ID:APw8wiiP
>>601
いぶりがっこです。

食器ね、考えもしなかった…
収納が少ないから、無難に白いのばかりだな。100均のばかりだし。

作り置きは確かにしないね。
冷蔵庫も小さいし
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