【自炊】一ヶ月食費1万円に抑えたい 114【栄養】
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バランスの良い食事で、一ヶ月の食費1万円以下を目指すスレです。
・実家から米や野菜は送られてこない。
・飲み会、連れのいる外食は交際費。
・賄いなし。廃棄の弁当などは一切なし。
・放射能は気にしない。
・アイディアを出し合うスレです。揚げ足取りをする暇があるなら対案を出そう
上の条件で1万円以下を目指します。
栄養計算にこだわり、食の楽しみを忘れた栄養厨は荒れる元なのでスルー推奨。
食材の価格は地域差があるので安値自慢もほどほどに…。
次スレは>>980辺りで立てられる方が立てる事
。
規制などで立てられないなら代打を依頼のこと。
次スレが立つまではスレを埋めないようにしましょう。
※前スレ
【自炊】一ヶ月食費1万円に抑えたい 112【栄養】
http://rio2016.2ch.net/test/read.cgi/homealone/1512656409/
【自炊】一ヶ月食費1万円に抑えたい 113【栄養】
http://rio2016.2ch.net/test/read.cgi/homealone/1515490755/ おかゆいいよ。
米0.5合でもおかゆだったらお腹いっぱいになる。
生米から鍋1つで誰でも簡単に出来るし。
玄米でおかゆを作ってみたいんだが、難しそうなので躊躇してる。 914はさすがに気持ち悪い
というよりは嫌がるやつがいるのを判っててドヤって書き込んでる感がヒシヒシ感じられて痛々しい 小松菜だいぶ下がってんな。近所で108円
健康のため今の内に食ったほうがいいぞ 俺は出来上がったおかゆに塩とすき焼きふりかけをかけて食ってる。
基本ご飯と一緒だし、どんなおかずにも合うんじゃないかな。 小松菜やほうれん草って美味いし栄養あるのは分かってるけど
日持ちしないからつい避けてしまう おかゆは塩と鶏ガラスープの素入れて作っている うんまい 風邪で寝込んで今まさにおかゆ生活中
梅干し漬け物佃煮あたりはベタだけどうまいよ、安心する味
蒸し鶏とか鳥ハムっぽいものとネギにごま油少量入れて中華風もいいよ 昔、俺の親父が話してた笑い話で、
ほうれん草のおひたしを食ってたら、ほうれん草の中からスイカの種が出てきたそうだ。
何故ほうれん草からスイカの種が? >>926すき焼きふりかけ美味しいね
後、俺はご飯ですよがお気に入りです お弁当もふりかけおいしいよ。今は海鮮ふりかけっての食べてる
わっぱ弁当箱に白米しか入れられない時は、ソレで十分幸せになれる マクドナルド
マック史上最高リッチな味と香りの
「プレミアムローストコーヒー(ホット)」Sサイズ
平日朝5日間、無料お試しキャンペーン
2018年2月26日(月)〜3月2日(金)午前7時〜午前10時
http://www.mcdonalds.co.jp/company/news/2018/0220a/ >>939
自信がありまちぇん(>_<)
チミの毎日三食の献立と金額を晒してくだちぃ
マネっこできればやってみまちゅ
成分表ガイジは口だけの無能でち >>944
オイコラ
テメェ素揚げにしてやろうかオラァ
ビビってんじゃねーぞテメーwwww >>920 麦飯だと思わず、拡大しなかった。
拡大しタラ、粒に縦線が見られた。精米した麦は線が出るんだよね。
右上に粒の横割れが見えたのでドウワレと思ったけど違っていた。
>>943 なら別案。
たしか奈良のどこかにスイカの産地がある。ここのスイカは収穫時に実をつぶして種だけ取る。
機械で種だけ取るので多少種が飛び散る。この飛び散った種が、夏作ほうれん草に付着していた
というのは、ドウかしら。
>>927 水耕で来たような気がするのだけれども。
https://search.yahoo.co.jp/search;_ylt=A2RA1CWKwJBaSEEAX6V_cQF8?p=%E6%B0%B4%E8%80%95%E3%80%80%E3%81%BB%E3%81%86%E3%82%8C%E3%82%93%E8%8D%89
&search.x=1&fr=top_ga1_sa&tid=top_ga1_sa&ei=UTF-8&aq=-1&oq=%E6%B0%B4%E8%80%95+%E3%81%BB%E3%81%86%E3%82%8C%E3%82%93%E8%8D%89&at=&aa=&ai=T2UPoPdjQgSxUwgg9a0JYA&ts=6690&mfb=1075_66a
やったことがない。種からの水耕じゃないよ。収穫したやつをみずに漬けてしばらく生かしておく方法。
小松菜は聞いたことがない。 >>947
アンタは頭悪いw >>932は笑い話と書いているのに
機械で種をとるとかw どこに笑いのタネがあるんだよ 貧乏人は麦を食えっていうけど言えてるよなぁ
小麦粉ならイオンで1袋700g100円だから10kgだと1500円で済む。コメの半分以下。
これを味噌汁すいとんで食えば全然いける 買うのにも小麦粉は小分けされてて持ち帰るのも楽でいいよね。
米だと10kg袋で買わないと割高になっちゃうから重くて大変。 すいとんは作るのが難しく手間がかかるだろ。
米は研いで炊飯器に入れてボタン一つで食える状態になるので誰でもできるが、
小麦粉を水でこねて生地を寝かせる、ダシをとって野菜を煮込む、
この作業は料理のセンスがある人じゃないとできない。 米、10キロいくらくらいの買ってる?
今まで実家から送って貰ってたのがなくなるから買おうと思うんだけど
大体5キロ1500円ちょい、10キロ3000数百円が多かった
これって高い?安い? 複数原料米(ブレンド米)だったら10kg2980円とかでいくらでもある。
正直、俺たちの貧乏舌だったら魚沼コシヒカリでも複数原料米でもどっちでも変わらんからな。
安いに越したことはないよ。
業務スーパーのカリフォルニア米って今でも売ってるのかな。 >>953
確かに すいとんは難しいし手間がかかる 野菜が高騰している
今ではコメ食よりはるかに割高になるよ 日持ちも悪い ありがとう
3000円以下を探してくる
サンデイですら3000円超えてたわ、くそ みんなが小麦粉の話してるから
お好み焼き食いたくなった
シーフードとか入れたくなったりして
材料に凝ると金かかっちゃうんだわな
もやしと豚バラぐらいにしとかないと
一銭洋食ってシンプルだけど好きやったわー >>953,956
だから味噌汁すいとんだって言ってるだろ>849
>>961
もやしをそのまま混ぜて焼くだけ?
一度玉ねぎのお好み焼きを作ってイマイチだったからキャベツ以外はダメだと思いこんでたわ いずれにしても小麦粉を水でこねてすいとんを作るのは手間だし手が汚れるし難しい。
俺はいやだね。 今日の夕飯は、肉焼きそばにご飯200g付けて終わりだな >>964
南半球だから、収穫したのもずっと前のはず
古米だよ、そのうえポストハーベスト農薬の害もある
そんなの買うのはお金の無駄 >>967
たぶん2017年3月〜4月あたりに収穫された米だから古米じゃねえだろ。
このスレの貧乏人どもが農薬がイヤだとかワガママ言う資格ねえだろがよ。
俺はスーパーでオーストラリア米を見つけたら買いたいけどな。 >>967
輸入だから検査が厳しくて国内と同等だろう >>969
国産の米はほとんどが農薬使ってるからね
無農薬ガーとか有機農法ガーと言ってる奴は
騒いでこのスレに来てる時点でおかしいからね >>963
その味噌汁すいとんがコメの代わりになるのか?
想像しただけでゲロ吐きそうだわw >>965
スプーンでこねれば手は汚れないよ
そして出来上がったらそのスプーンで適度な量を取って湯に投入だ。頭使えよ >>972
ビックリするぐらい旨いぞ
特に朝は消化が悪いからその意味でも最適 たぶんだけど、今まで生きてきて1回も食ったこと無さそうだわ
すいとん…時間のあるときに作ってみるわ なんかの貯められるようになる節約本でも
すいとんのこと書いてた
美味しいみたいだ
今度作ってみる
といいつつ邪魔臭いんだよねw
自炊自体邪魔臭い邪魔臭い すいとんはまあ簡易のうどんみたいなもんだよ
戦後の貧しい時期はそれで命を繋いだ人も多かったらしいね 節約メニューあげると絶対たたくやつ入るよな
アンチのいない食い物はないのか? >>983
生米から作った出来立てのお粥は本当に美味しいからね
すいとんは美味しく作るのは難しいよ すいとんは小麦粉をこねる時の水の量が多すぎると旨くないね
ギリギリ最低限の水でこねるのがポイント >>984
お米だけでオートミールやライ麦パンも嫌いなタイプ?
>>985
すいとん安いし美味しいよね
人参と牛蒡ですまし汁にするの好き
中華の東北料理屋が近所にあってそこの餃子の皮もすいとんみたいですごく美味しいんだ
ニョッキには勝てなくても素朴で好きだなぁ >>987
オートミールなんか食うようになったらご臨終近しだね
あんなゲロのよなもん食えるかよ >>991-992 これね
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%81%97%E3%82%82%E3%81%A4%E3%81%8B%E3%82%8C
でも東京都民も同様だと思う。すいとんがダメなラバ、東京ボーイのオヤツをどうぞ。
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%82%E3%82%93%E3%81%98%E3%82%83%E7%84%BC%E3%81%8D
これ
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%AA%E3%83%BC%E3%83%88%E3%83%9F%E3%83%BC%E3%83%AB
は、最近まで近所で売ってなかったので言いようがない。
すいとんは、小麦を作っていたころ食べたけど、粉にする代金を払うと粉を買った方が安いという現象が発生して、麦飯になることが多かった。
といっても、売れない半端量のみ。
1袋(粉にする場合の単位)粉にして、てんぷら、うどん、そばなどで1年かけて食う場合が多かった。
>>951
それ、1kg100円の頃は買っていたけど、800g100円に値上げしたのを機会に買うのやめた。先日は、700g100円に値上げ゜されていた。
お料理教室にポリ袋に詰め替えて持ち込んだらば、「これ食品ですか」と聞かれた。見た目は食品ではなくて、農薬に見えたらしい。直接の原因はこれで購入をやめました。
放射能の人は全層粉を食べないはずだから、見向きもしないはず。 オートミールがゲロみたいだというのは同意。
オートミールの粥って微妙に茶色くてそれが胃液を表現していてまさにゲロそのものwww オートミールレシピ
ミンチ肉・細切れ野菜を入れて味付けは濃厚豚骨スープと酢を多めで強めの香りと酸味を加える
ミンチは固まったらほぐして粉々にばらしたほうがそれっぽい 新スレもできたし、適当に埋めちゃっていいよね。
ごった煮として
>>995の
>ミンチ肉・細切れ野菜を入れて味付けは濃厚豚骨スープと酢を多めで強めの香りと酸味を加える
(バラバラになりやすい)鶏肉と乱切りの(形が崩れやすい)野菜をゆでて、塩1%、味の素0.2%を添加。余力があったらはアクを取って。
ここに、インスタントラーメンを投入(水の量はインスタントラーメンの規定量の2倍)。
水1-2で解いた小麦粉を入れる。糊状になるまでまきまぜる。
糊状の食品ができる。(ラーメン以外の味付けをして)離乳食として使われていたころもあるらしい。
ある小説サイトに掲載のあった内容を俺が改変した。
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/bookall/1487673860/l50
低価格料理をやるなら食えないことはないだろう。
肉厚があるのですいとんは苦みが出る。これの処理をうまくやらないとまずい。
かといって、薄くすると溶けてしまう。
ばらけない程度まで練り上げるとうどんになってしまう。それなら、最初からうどんを打った方がいい。 110 2017.09.30-
111 2017.10.30-
112 2017.12.07-
113 2018.01.09-
114 2018.01.12-
115 2018.02.24-
と、1スレ1か月ぐらいで消費されている。115は半月遅れたから、300レスぐらい記載が少なかったみたい。 このスレッドは1000を超えました。
新しいスレッドを立ててください。
life time: 43日 16時間 8分 22秒 レス数が1000を超えています。これ以上書き込みはできません。