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★ひとり鍋(´・ω・) part31
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0001774号室の住人さん (ワッチョイ d762-SxjA)
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2018/01/11(木) 21:20:20.58ID:UTBndtj80
!extend:checked:vvvvv:1000:512
  (´・ω・) 一人鍋について語るスレです
  //\ ̄ ̄旦\ こたつは友達です
 // ※\___\
 \\  ※  ※ ※ ヽ
   \ヽ-___--___ヽ

前スレ
★ひとり鍋(´・ω・) part30
http://rio2016.2ch.net/test/read.cgi/homealone/1501658506/

関連スレ
【そろそろ】独り鍋12【始めますか】
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市販の鍋の素・鍋スープ・鍋つゆ
http://matsuri.2ch.net/test/read.cgi/salt/1256237644/
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0504774号室の住人さん (ワッチョイ f704-G60S)
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2018/09/30(日) 21:33:58.66ID:f53xpTnM0
湯豆腐と秋刀魚塩焼き、行きま〜す。熱燗バッチこい。
0506774号室の住人さん (スッップ Sdbf-89o9)
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2018/10/01(月) 11:28:58.15ID:2Cq20i/Qd
食卓で卓上カセットコンロで鍋するなら
一人鍋6号でもいけるけど
キッチンで作ると具材入りきらないんだよな
いまのところ三島の深型7号が万能
0514774号室の住人さん (ワッチョイ b057-vBoO)
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2018/10/09(火) 02:01:20.63ID:mY7a2U7S0
x めっちゃ美味しい鍋
o めっちゃ臭い鍋
0516774号室の住人さん (ワッチョイ 5f51-Zu1O)
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2018/10/11(木) 20:08:09.31ID:+8yF134K0
トマト・ニンニク・オリーブオイル・唐辛子あたりを入れておけばイタリアンぽくなる
貧乏食もアーリオ・オーリオ・ペペロンチーノが基本だぜ
0517774号室の住人さん (ワッチョイ 4704-7Kxw)
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2018/10/11(木) 21:41:24.69ID:/sVYApmg0
湿度の低さが誘っている。明日は鍋でしょ!
0520774号室の住人さん (スププ Sdff-CKEQ)
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2018/10/12(金) 20:33:10.57ID:hEwPhTWTd
水炊きでポン酢に飽きたから結構有名な卵の黄身+青海苔のつけダレの簡易版
卵の黄身+ごはんですよ+鰹節試してみたら意外と美味しかったw
0523774号室の住人さん (ワッチョイ f357-nBLa)
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2018/10/21(日) 12:09:32.29ID:bJ24+1EG0
>>521
それものすごく興味ある!
普通のローソンに売ってますか?
まさかどこにでも売ってるわけではないから入手は非常に困難?
0524774号室の住人さん (スップ Sd8a-866v)
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2018/10/21(日) 12:46:02.75ID:j/a8rYQpd
>>523
ローソンには無いんじゃないかなぁ。ローソンストア100で売ってるよ。店舗数少ないから買い難いかもしれないけど…
400g入り108円で販売者は永谷園。
0528774号室の住人さん (ワッチョイ f357-nBLa)
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2018/10/21(日) 18:04:48.42ID:bJ24+1EG0
>>524
それは困りました。

>>526
花椒系の味が好きなのですが
本場中国四川省の舌がしびれて涙が出るくらい辛い麻婆豆腐を日本で再現するには
どうしたらよいでしょうか?
0532774号室の住人さん (スプッッ Sd2a-5uiG)
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2018/10/22(月) 18:05:03.85ID:GhJAGQQ3d
今日ダイソー行ったらレンジで〇〇シリーズに
レンジで湯豆腐ってあったから買ってきた

当たり前だけどラーメン作るやつよりはるかに鍋向きの形状で美味しくできたよ!
これで毎日ひとり鍋だー
0535774号室の住人さん (ワッチョイ dae8-nBLa)
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2018/10/24(水) 00:52:14.36ID:8NovO2DE0
豆腐と白菜とエノキ買ってきて粉末昆布だしで煮ればいいよ
お酢と麺つゆに業スーの1L298円のレモン果汁入れてポン酢もどき作って食う
レモン果汁は同じく業スーの4L25度1450円の甲類焼酎飲むときに使うから常備している
0536774号室の住人さん (アウアウウー Sa9f-j6wj)
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2018/10/24(水) 01:02:48.21ID:PAAAZPk8a
https://www.youtube.com/watch?v=a1HFemomEPY

サッカー日本代表の堂安がオランダで一人鍋してる
この年齢で栄養しっかり考えてて偉い
0537774号室の住人さん (ワッチョイ e670-aqc6)
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2018/10/24(水) 18:57:31.97ID:cNBmt2QF0
新鮮なシマチョウもらったからモツ鍋
にんにくと唐辛子をたっぷり入れて美味かった
にしてもシマチョウは溶けすぎ
油断してるとすぐ消えて無くなる
0539774号室の住人さん (トンモー MMf1-mMuP)
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2018/10/25(木) 12:54:32.93ID:Z3sjnrGiM
チーズフォンデュ鍋をやってみた
次はないですな
0540774号室の住人さん (スププ Sdaf-UzDQ)
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2018/10/26(金) 20:08:55.67ID:8DHeMwu8d
カット野菜で鍋もどきしてたけど
今日は白菜とつくねだけの鍋作ってる
もどきかもしれんが楽しみだ!
0542774号室の住人さん (スププ Sdaf-UzDQ)
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2018/10/27(土) 10:18:56.68ID:aoMCFWIEd
湯豆腐は海原雄山が言ってるみたいにグラッグラッで直ぐに出して食べたがイマイチだった。
普通にそこそこ温めた方が美味しい。
0546774号室の住人さん (スプッッ Sddb-Ukcx)
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2018/10/27(土) 16:51:52.46ID:/f52Cifrd
土鍋は持ってるんだけどディスカウントストアぶらぶらしてたら、パールのプチクック16cmっていう
昭和感漂う金色アルミ鍋見つけたから衝動買いしてしまった。
自分は途中で具の追加しないタイプだけど、鍋オンリーの夕飯じゃなきゃ充分なサイズだ。
大分安く買えたみたいだし、昭和生まれとしてはこの佇まいが落ち着くわ。
0547774号室の住人さん (ソラノイロ MM45-HS07)
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2018/10/27(土) 18:27:06.14ID:Jxd/hUGAM
>>546
プチクックアルミ湯豆腐鍋は酒肴用の一人鍋だけでなく鍋焼きうどんや雑炊にも使えるから便利だね
土鍋と違って無造作に丸洗い出来るから気軽に使えて7号土鍋より出番が多くなったくらい
ステンレス小鍋の様な無機質な感じがせずに程よいレトロ感があるのも良いな
0550546 (スプッッ Sddb-Ukcx)
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2018/10/29(月) 21:29:04.45ID:q8CCUS49d
>>547
なかなか良いサイズで使い勝手良さそう。399円はラッキーだったわ。
過去スレだったか、オオイの鍋の話題にやたらと割り込んでくるプチクックオバサンがいて、なんだか頭に残ってたんだよねw

目下の悩みは、キレイすぎて使い倒したくたびれ感が出てないことか。
0552774号室の住人さん (スププ Sd57-UzDQ)
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2018/10/31(水) 21:19:37.38ID:0YgaToaKd
今日は質素に豚肉とモヤシだけの鍋
最近いろいろ入れるより2種類くらいの
貧乏鍋が好きかも…。
0558774号室の住人さん (ワッチョイ abaa-VEzf)
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2018/11/03(土) 13:07:47.40ID:Vn1aYigc0
ちょいと危険が危ないかもしれないが、豚肉は具材と一緒に煮込まないで
食べるときに鍋のなかにくぐらせて火が通ったか通ってないか絶妙な色の状態で食べるのがうまいな
0561774号室の住人さん (スププ Sdba-xbHe)
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2018/11/05(月) 22:51:58.60ID:o7nYn4Ojd
椎茸とカットブナシメジと手羽中だけの質素な鍋だけど美味かった!
貧乏ひとり鍋は中々良いねー。
0563774号室の住人さん (ワッチョイ 9a04-PRUr)
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2018/11/07(水) 20:41:12.25ID:x28NFco20
白菜トロトロは、具に入れておきたい。
0564774号室の住人さん (ワッチョイ 9781-BxH9)
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2018/11/07(水) 21:09:56.91ID:G2HZ+PFu0
スーパーとかで売っている水入れてコンロにくべるだけの出来合い鍋とかも
案外悪くはないかもしれない。
0566774号室の住人さん (アウアウウー Sac7-6RPj)
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2018/11/07(水) 22:21:50.34ID:bw4gXcSFa
>>564
定番だけどローソンの冷凍ホルモン鍋は美味いな
最近食べてないが
0570774号室の住人さん (ワッチョイ b1ca-Xpip)
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2018/11/14(水) 09:09:42.95ID:z/i1Ci2A0
昨晩、ふと気付いたら目の前のコタツ上の鍋の中にマウス(パソコンの)が浮いてた
残り汁で朝食おじやにしようと思ってたのに

今朝、干しといたマウスをパソコンに繋いだけどLED点灯しない
0575774号室の住人さん (ワッチョイ 39da-xL3o)
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2018/11/15(木) 17:22:24.48ID:XQG7vPTv0
煮干しと昆布でだしをとっているんだけど
煮干しは取り出さずにそのまま煮て他の具材と一緒に食べてる
入れる前に頭とはらわたをきちんと取れば臭みもない
ひとり鍋だからできるずぼらですな
0576774号室の住人さん (スププ Sdea-XS8w)
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2018/11/15(木) 23:02:16.22ID:Xusphl0Yd
>>573
キャベツ鍋は豚肉に合うの?
豚キムチにキャベツ鍋は美味そうだな
0579774号室の住人さん (スフッ Sdea-++qJ)
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2018/11/16(金) 19:04:34.88ID:8QGT38nPd
白菜安いよ!
0580774号室の住人さん (ワントンキン MM5a-76Em)
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2018/11/17(土) 02:31:00.14ID:80uWHhblM
今年こそ!電気鍋を買う!
0582774号室の住人さん (スププ Sdea-XS8w)
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2018/11/17(土) 07:26:19.45ID:9KCoVuhId
風情がね…ひとり鍋にはね…
必要だね…やはりカセットコンロと土鍋
0586774号室の住人さん (ワッチョイ 86ab-8XEG)
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2018/11/17(土) 16:11:50.16ID:f8sp0iDZ0
IH対応の鍋が欲しいんだけど、直火用の土鍋は1人用売ってるのにIH対応は土鍋もホーロー鍋も
何故か1〜2人用ばっかり
〜2がいらないんだけどなあ
0588774号室の住人さん (ワッチョイ 86ab-8XEG)
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2018/11/17(土) 16:48:13.89ID:f8sp0iDZ0
>>587
そんな少食ってわけじゃないんだけど、そのサイズに1食分だと水分がうすっぺらで上の方に味がつかないし、
かといって多めに作ると3日鍋の残りで過ごす感じになる
0589774号室の住人さん (ワッチョイ e5ca-io5V)
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2018/11/17(土) 16:55:52.46ID:u8KcEod30
鍋に冷凍和風野菜を入れようとして
あれ?ゴボウが取れない、そこにあるのに箸に掛からない
よく見たら袋を持っている自分の指だった
0595774号室の住人さん (ワッチョイ 0a62-maOp)
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2018/11/18(日) 12:20:36.22ID:I8KEdfMB0
>>594
スーパーに卸してる業者とか産地が全然違うっぽい
半玉のは白いやつでラップできちんと包まれてる。半玉でもでかい

一玉のは緑の色が強い。黄色い葉もちらほら、
見切り品ではないけど割と手荒く扱われてる印象。

>>593
一玉がまた尋常なくでかいんだよ
0596774号室の住人さん (ワッチョイ c6e2-4fLB)
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2018/11/18(日) 15:10:28.58ID:8dWKyw6s0
鍋はもも肉、野菜かキノコ1種、貰い物のソーメン、鍋キューブでめっちゃ食費かからんわ
お腹いっぱいになるからダイエットもできる
0597774号室の住人さん (ワッチョイ cd15-Wc+1)
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2018/11/18(日) 18:39:09.15ID:twu7V60L0
アルミ入りのラーメン系のスープが塩分高くて余るから、鍋用に使ってる
人参も薄めに切れば予熱だけで火が通るんだよ
0598774号室の住人さん (ワッチョイ 1a51-bv+S)
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2018/11/18(日) 18:49:04.79ID:OKCcq1/y0
袋麺のスープで鍋やっても美味いよね
1.5倍ほどの水から始めて締めは良い感じで煮詰まってきた
汁に麺を入れると普通にラーメン作るより美味しい
0599774号室の住人さん (ワッチョイ 05aa-Rcrg)
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2018/11/18(日) 19:25:33.55ID:+6CGFoWg0
6号で鍋をやっていると、鍋キューブやプチッと鍋って帯に短し襷に長し何だよなあ
ひとつでは少ないが二つだと多い
ひとつで水250mlくらいの奴が欲しい
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