★ひとり鍋(´・ω・) part31
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(´・ω・) 一人鍋について語るスレです
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VIPQ2_EXTDAT: checked:vvvvv:1000:512:----: EXT was configured 鍋好きなのに、すき焼きを食ってなかった
でも、すき焼き鍋ないんだよな
買おうかな 実家にいた頃は親が家の畑でトマト作ってたから夏は飽きるほど食卓に出てきたな
プチトマトならベランダ菜園でも作れそうな気がする >>282
ひとりなら適当な大きさのフライパンでOKでは? >>275
ポトフだな
飽きたらニンニク刻んで厚切りベーコンをオリーブオイルで炒めて
ホールトマトをぶち込めばミネストローネに変身する すき焼きはゆきひら鍋でもOK
ポトフはやってみたい
ザギトワちゃん達も食べてるのかな? >>284
フライパンだと取っ手があるのがね
取っ手の取り外しできるフライパンにしとけば良かった
買っちゃおうかな ティファールはええで
蓋すると火がなくても冷めない 具は豚肉と白髪ねぎのみ
つけダレは梅昆布茶
どハマりしてます >>292
もやしから水がでるからな
火加減と蓋をすれば水はいらないよな >>294
シリコンスチーマーがあれば、レンチンで手間いらず
もやしと肉を交互に重ねて野菜キーで加熱してる
ポン酢つけたり、一味ふるだけでも美味い 白菜4分の1カット159円
2回に分けて使ってたが今では1回で使い切ってしまう。でも白菜だけは外せない 野菜高騰であまり鍋できないまま春がきそうなので
もう高くても鍋がうまい気候のうちに鍋をやろうと具材買ってきたわ グラム1000円のお肉が6割引だったんで奮発してしまった
明日はコレですき焼きだ 100円前後で売ってるチルド焼売が最近のお気に入り
柔らかくなりすぎない程度に煮込む 白菜1/4が198円で変動無し@埼玉
今年ほど鍋しなかった年度は無かったってなりそう
夏は、ハイチャンス!? 白菜・キャベツは、近くにあるBig-Aを利用してる。
おそらく半端な品を使ってるんだろうけど、刻み白菜のパックが¥98なのは助かる。
浅漬けにちょうど良いサイズなんで、鍋に入れるには刻みが細か過ぎる感じだけど、
それでもこの値段で食えるのは救い。 ストレートのとり野菜みそ鍋で作ってみたが
野菜入れすぎで味か薄くなってしまったわ… とり野菜みそって分量通り作ったらめっちゃ濃かったわ 昆布だけ(ポン酢をつけ汁とする)か、昆布と鰹節で出汁をとり、少し醤油又は塩を加える(鍋つゆで)。 簡単自作出汁も美味いけど、週に1、2回やる時は市販の出汁も楽しむのもいい
しかし今年はそんなに鍋出来なくて残念な年だった
来年は野菜安いといいな まだだ、まだ終わらんよ
鍋スープがワゴンに乗ってきたからここからキープを確保だぜ 今日スーパー言ったら白菜1/4が98円になってたが、1ヶ月ほど遅いよとタイミング悪くて悲しかった >>317
小松菜とエノキダケが、一束100円になってたよ。
どっちも美味しいなw まあ味は変わらないんだけど、底冷えするくらい寒い中で温かい鍋を食べたいんよ
暖かくなって汗かきながら食べるのはあまり好きじゃない >>317
生産量回復なのに、このタイミングで需要低下なんで、価格が暴落始めたってね パクチー(東南アジアでよくあるやつ)を鍋に入れたいのですが
どごで売ってますかね?
普通のスーパーでもよく探せばあるかな? 何処にでもあるか判らんけど
近場でも見たことはある
香菜とかコリアンダーとか書かれてるかも S&Bのチューブ入りきざみパクチー、
買ったもののほったらかしだ
これはどこで買ったんだったか。TokyuStoreか大黒屋かな
探してるのはチューブのやつではないだろうけど、品揃えなんて店によるとしか・・・ >>322
俺がよく行く範囲内だと、駅ビルに入ってるスーパーにしかない
でも特殊な野菜の品ぞろえがいいスーパーならあるかも >>309で豆乳の奴で味薄かったが
とり野菜味噌のごま味噌味ストレートの奴は
めっさ味が濃かったw
味噌ラーメンのスープかとオモタ 手羽元とかいう初体験のお肉を買ってきて鍋に入れてみたが食いづらすぎわろた
骨じゃんみたいな 手羽元や手羽中好きだけど
もっぱらローズマリーと塩コショウと酒で焼くのに使ってる
注文してた赤センマイ来たから今日はモツ鍋だー 自分は手羽先買ってきて先っちょ切って手羽中にして鍋をやる
残った先っちょは別の日に出汁として鍋に入れてる 僕の知り合いの知り合いができた稼ぐことができるホームページ
関心がある人だけ見てください。
ネットで検索するといいかも『蒲原のロロムムセ』
QZ41I 手羽先をがっつり煮込んで柔くなったのに
ポン酢付けて食べるのが好きだ 普通にもも肉にしたまえ。
手羽元は骨のある分安いだけだぞ。
手羽元入れるならもも肉の足しにするのがいい。 日曜に小ぶりな白菜の一玉100円だったわー
ワゴンで久原の旨辛鍋が150円だったんで白菜入れて明日食べよう 金がない
もやしがメインの鍋で簡単で美味しい
鍋レシピ教えて下さい。 節約したいなら鍋は不向きかも
もやしと豚バラをフライパンで炒めるだけなら一食100円以内で済む 定番だがもやし⇒豚肉⇒もやし⇒豚肉
そのまま弱火でフタして煮込む
塩・胡椒・ほんだし等パラパラも有り
水は入れないでOK
ポン酢付けて食べる もやしに飽きてたんだけど、やっと安くなってきたニラを2-3本入れるだけで味が抜群に良くなった。
もやしはあくまでベースにして、ほんのちょびっとでも具にバリエーションつけると、とたんに楽しくなるよ。 >>351
ニラ良いね!何て言うかあの食感が好きだな 白滝とモヤシ入れると両方の食感があって楽しめるよ
自分はそこにホウレン草や水菜なんかを少し足してる
次はニラも試してみよう
ギアラは美味しかったけど今回頼んだモツは
解凍して熱を加えたら脂が流れてカスカスになってしまった ギアラわかんなくてぐぐっちゃったわ。ホルモンの一種なのね ギアラは確か牛さんの4番目の胃 ミノ、ハチノス、センマイ、ギアラだったかと・ やっと野菜が考えずに買える値段になったと思ったら春ですね(´・ω・`)
結局野菜はもやしとキノコばかりの鍋だった。
悔しいから大根買ってきてぬか漬け漬けてるよ。 スーパーでいろんな味の鍋の素が100円で売ってたから買って来た 春ですねー
キャベツで鍋するのに簡単で安いの何かありますか? 白菜ベースは冬を感じてしまうので。 >>363 大きめに切ったキャベツ、ソーセージ(ベーコン)、少量の水、コンソメ、仕上げにクレイジーソルトのスープよく作るよ ポン酢が好きだからキャベツでも気にせず豚バラキャベツメインで水炊き鍋するなあ また寒くなったから鍋!今日の主役は大根葉ときのこ! 今日はFlowerColdなので久しぶりに鍋食べたくなった
めんどいけど材料買ってくるか ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています