【自炊】一ヶ月食費１万円に抑えたい １１３【栄養】
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バランスの良い食事で、一ヶ月の食費１万円以下を目指すスレです。
・実家から米や野菜は送られてこない。
・飲み会、連れのいる外食は交際費。
・賄いなし。廃棄の弁当などは一切なし。
・放射能は気にしない。
・アイディアを出し合うスレです。揚げ足取りをする暇があるなら対案を出そう
上の条件で１万円以下を目指します。
栄養計算にこだわり、食の楽しみを忘れた栄養厨は荒れる元なのでスルー推奨。
食材の価格は地域差があるので安値自慢もほどほどに…。
次スレは>>980辺りで立てられる方が立てる事
。
規制などで立てられないなら代打を依頼のこと。
次スレが立つまではスレを埋めないようにしましょう。
※前スレ
【自炊】一ヶ月食費１万円に抑えたい 112【栄養】
http://rio2016.2ch.net/test/read.cgi/homealone/1512656409/ 一ヶ月１万生活費の恐喝加害者糸目ゴリラスキンヘッドでぶ板野直美のスレ >>131
強制じゃないぞｗ
自分に合った食生活してくれ 先日 亡くなった日野原さんは野菜ジュース飲んでたな
手製のね 人参とかセロリとか入れてた 絶対体にいいと言ってたよ
私も何回か試したんだけど とにかく マズイ w 青汁のがマシ >>127
NG荒らしにレスすんな。消しても表示されるから迷惑。 コイツ突然なにを発狂してるんだ？
怖すぎますわｗｗｗ >>135
おういつもお前を見てるで
自分の言葉に責任持てるよね？ >>139
お前もうぜーからNGに入れとくわ(^^) そもそもNG荒らしとはなんぞや？
詳細にわたり自分の欲しい情報が解説されていて今回アイスクリームとチョコレートを断つ決意に繋がった。
その意を込めてアンカー指したらあの癇癪だろ？その後のレスポンスも無しだから私にはID:I+MJHJ8u が荒らしにしか感じない。
当方初見なのでそれを考慮した上で当事者からの反論、または説明を求む。 セイシュンの食卓 捨てなければ良かった
今でこそ必要な本なのに… しかし野菜が高い。比較的安い根菜類、卵、納豆、豆腐でビタミンは確保するしかない。 >>154
見切り品の小さいレタス一個200円とか笑ったわ。 >>120
>おやつ 山道で拾ったみかん
↑↑
それって本スレの基本ルール違反だろ(苦笑) >>154
おれは人参・玉ねぎ・豆苗・もやし・各種根菜類の水煮辺りで凌いでいるよ
スーパーの生産者直売コーナーなんかで良いのがあれば、それを狙う >>156
「廃棄の弁当など」ではないな
道端に落ちてる柑橘類を食べるのはスレ的にも法的にもセーフ >>157
根菜類の水煮は使えるよな
ここの皆さんはどんな風に利用してる？
すぐにスープにも何にでできて最高 >>157 道端に落ちてる柑橘類を食べるのは、道路の環境美化にもよく、やるべき！ >>158
だよなぁ
でなきゃ野生の果物なんかも食べるのがダメになってしまうｗ
庭に果実の生る木がある家なんかは「ご自由にどうぞ」って玄関先に置いといてくれたりするよね >126 アマゾン、メルカリ、ヤフオク等は使わないの？ 昨日でオヤツ類(アイス・チョコ)を一切やめて本格的にダイエットと節約生活を開始しました。
代わりにdショッピングで購入した31杯分1180円のダイエットクレンズのスープ×2で誤魔化す。
そして今まで控えていた米を炊くことに。そのほうがオカズ代がかなり節約できるので。量をたくさん食べないようにコントロールしてみます。 >>164
You are three days boy. 山に大量になってる渋柿を取って干し柿にするのはありって事か 業務スーパーでサバの味噌煮190グラムで100円くらいは安いね あざーす 河原で違法に植えられてるダイコンでも引っこ抜いてくるか
ああ、でも厳密に言えばこれも窃盗か 徒歩移動中に道路沿いの畑でネギを見ると一本ぐらい引き抜きてえ、と思うことはあるな。 体を壊してもっと金がかかる前に、1万解禁して栄養つけて >>165
おーワタシ三日坊主デスーカ！オーノーノー！！！！
涙が出そうなくらいアイスクリームが食べたいですわ 他のスレッドですが、アイスとチョコを辞める決断をしたのに業スーのお安いチョコレートを教わりました。
現物を確認しましたらとても確りした作りでベルギー直産の美味しそうなので358gで400円？あれ？
400gで358円だったかな？ とにかく三日坊主になったらこれを喰らいます。
ちなみに今夜はキャベツ千切りの残り半分(50円) 揚げ物二品(150円) 白飯1合 んじゃま、>>175のかわりに白くま食べてくるわﾉｼ 河川敷に菜の花とかつくしがいっぱいだと
レシピを考えちゃうよね。
春が待ち遠しいですね >>176
お前、あの鈍器に手を出すのか…
ミルクはやめろよ。ダークにしときな… >>138
菜食主義者って早死になんだよねほんと不思議
体が弱いから菜食になるのか菜食だから体が弱くなるのか
とにかく抵抗力が弱るんだろうね 動物からしか摂れない栄養素があるんだと思う 鈍器のように硬いということですか？いつも口の中で溶かしながら食べているので硬いのは歓迎です。
その方にもビターを勧められましたし私自身もビター派なのでお気遣いをありがとうございます。
あー、しろくま大好きですｗｗｗｗ
でも今日は乗り越えられそうです。 358円はダークの方だな。
なぜかカカオ含有率が低いミルクチョコの方が高い
謎の価格設定。 朝バナナとか流行ったよね
俺は毎日バナナとコーヒーや ゆで卵を殻ごと食うことがあるんやけど、これって平気なん？
夏場やとサルモネラ菌が発生するけど、冬場ならセーフよね
カルシウムも摂取できるし、噛むことで顎も強くなって撃たれ強くなるし、
いいことばかりやんな >>187
100℃で10分茹でられて死滅しないと思う？ 納豆御飯、ラーメン鯖缶好きな栄養失調恐喝加害者板野直美 お腹が空いてこんな時間に中途覚醒やわ、いつもならアイルクリームペロペロしてチョコレート食べるんだけど。
バナナ食べたい。お腹グーグーうるさいよ。 >>158-170 正確な内容は民法 第二節 所有権の取得、ただし、河川法指定地区(看板が立っている、ネット等で場所を公開している)については、河川法参照。
山が土砂崩れ関係法令の指定になっている場合(看板が立っている、ネット等で場所を公開している)については、土砂崩れ防止法参照。
http://www.houko.com/00/01/M29/089.HTM
http://home.hiroshima-u.ac.jp/mfukuok/er/Rres_M_K.html
http://elaws.e-gov.go.jp/search/elawsSearch/elaws_search/lsg0500/detail?lawId=412AC0000000057&;openerCode=1
大雑把に言うと、
道路、かつ、底地が国等に所有権がある場合には、草木類の天然果実(民法88)は無主物となるので採取可能
農村の場合には一見道路に見えても所有権が市町村にない場合(例、昭和40年頃以前に土地改良した場所等、複数の人の共有地等)がある。
こちらは、無主物にならなす所有権は土地所有者にある。山に生えている木に付属している天然果樹は土地所有者(例、国有地の場合には営林署で払い下げの手続きが必要等)の物となる。
以上、道路については国県道の道路管理者に、赤道については国有財産管理者(いつ頃の話か分かりますね)に、国有林については営林署に、民地については警察署に問い合わせた結果です。
ただし人が入った形跡が少ない「民地」については、通行可能な場所がふさがれていない(60cm程度隙間が空いているロープで囲まれ立ち入り禁止の看板が存在する)場合には、窃盗罪は適応されない
(太い筍を選択的に半分以上盗まれてもあきらめろ)という指導を所轄警察の刑事課からうけています。
>>185
低価格な箱売り店でも25円/100g とやたら高い。上がってしまって昔のように食えないよ。
10円の頃は月3000円以上(つまり、こずかいのほとんど)を使っていたが現在は月200円(屑バナナ50-80%引き)が売れ残っていた時1回か2回しか食べていない。
>>138
菜食の人だと、腸内細菌を分解してタンパク質として吸収している(インド国内在住者)らしい(何かで読んだ新聞の旅行記)。
(腸内細菌が育っていない)日本人がやると、タンパク質不足という栄養失調で、血管が切れやすくなり死亡しやすい(農家の平均死亡年齢と栄養条件の報告書、保健婦制度に関しての記載だったと思う)。
妊産婦に肉類を食わせるようになって出産時の死亡率が低下した、なんて話だった。
>>176 ＞今夜はキャベツ千切りの残り半分(50円) 揚げ物二品(150円) 白飯1合
ちょっと足らない。菓子200-300円/日食べていたのであれば、300kcal位になるから、米は2-3合にしないと。
揚げ物の中身がわからないけど、タンパク質量が不足しないように注意してほしい。
痩せるのであれば、糖尿病患者用の食事を使ってくれ。
http://www.byouin.metro.tokyo.jp/eiyou/tounyoubyou.html
>>173
http://www.skincare-univ.com/article/011598/
ホイ。
>>159
大量(30リットル以上)の水煮は、タケノコ位しか野菜としては使ったことがない。
あく抜きして冷蔵保存、2-3日かけて食べきる、という調理。
市販品の利用経験はなし。
>>190 お腹グーグーうるさいよ
https://kotobank.jp/word/%E8%85%B9%E9%B3%B4%E3%81%A8%E3%81%AF%2F%E9%BC%93%E8%85%B8-793533
https://news.ameba.jp/entry/20171215-816
血糖値が下がった時に発生したみたい。
対人関係の職についていないので、今まで気にしたことなし。よって不明。 >>192
いやいや、詳細にわたる内容に感服いたします。
昨日からのダイエットと節約を合わせたメニューてます。今までが食べ過ぎたり深夜のオヤツとか不摂生でしたので、先ずはこのくらいで。
揚げ物は特売セールをしていたので牛肉コロッケと鯖フライです。 里芋の煮物食べたかったから冷凍の里芋買ったけど高いな >>192
お腹グーグーは、いつもオヤツやら食事やらを腹いっぱい食べていたので深夜に空腹で途中覚醒してしまい我慢していたらグーグー鳴り出して。
なんとか我慢しまして本日6:30起床からホットカフィと水少々しか口にしていません。
まぁ、食事を摂ると睡魔に襲われるのでいつも朝抜きの昼食は控えめでしたので苦にはなりません、はい。 バナナを買おうかなと考えたがまだ危険なので我慢しときます。
たくさん食べてしまいそうだしエスカレートして頓挫しアイスクリームやチョコレートに走りそう。まだ二日目だしもう少し続いてからにします。 >>196
ディッパーダンのケータイサイトに登録して
バナナチョコ１００円クーポンもらえ
１週間ずっと１００円、一度に３個買える。
まあ高くなったといってもバナナそのものを買ったほうが安いけどなｗ >>198
ありがとうございます、早速利用させて頂きますね、助かりますわあ。 >>188
俺食品衛生管理について学んだ身なんやけど、
菌が死滅しても発生した毒自体は消えないんよ >>200
食品衛生管理を学んだのに感染型か毒素型かも区別できないの？ >>202
それサルモネラ菌に限った話やろ？
夏場やと他の菌が付着する可能性もあるやん >>159
ベタに豚汁とかキンピラ、あと蓮根や人参入りのは酒粕と和風出汁とホワイトルーで和風のシチューにしたりもするよ >>204
その理屈では野菜も果物にも付着する可能性はあり
それらは煮沸でも毒素が消えなくて何も食えなくなるな >>198
バナナともやしと豆腐を活用すればかなり低コストで長期間引っ張れそうな希ガス。
だれかアイディアをプレゼンしてくれ、自分、分からんので。 >>197
ID:rCmk0gj5
ID:RsLK6gtP
ID:ow7iK8QT
ID:v2RGWqCW
これ全部、当人のやらかし。ちなみに２つ目以降のヨイショ人格は先週末ぐらいから出没済み。
この方法が美味しいと勘違いしてしまったらしい。
ID:f2EVhuvm は気付かなかった第三者っぽいが、
ID:p0U7HBmG は当人の可能性がゼロではない。 >>206
たしかに。あなたの言う通りですわ
勉強になりました(^^) >>189
おういつも見てるで(^^)
俺の筋肉でハグしてやろうかー？？？笑 >>208
適当な発言は良くないよ
読めば判るとおり3番目と4番目が私。 なんか新参者に対して排他的なここには輩がいるんですね、なにを言われるか怖いのでROMだけにしておきます。 >>208
IPスレかワッチョイスレにしていないのに、邪推は良くないで うどんで炭水化物
たまごで蛋白質
牛乳でカルシウム
冷凍野菜でビタミン ID:vUfffWTq と ID:JFUgD+sT は同一人物だね
つまり自分にレスをしている自作自演
IP解析アプリを使うまでもない、流れでわかるが一応解析にかけてみようか？ お前も同一人物だろ
はたからみりゃウザさはかわんねー
スルーしとけって 微生物関係のしょっかー(食品加工)だとしょっかーとく2だったかとく4だったか。
微生物の毒素って主にタンパク質なんだ。
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E5%A4%96%E6%AF%92%E7%B4%A0
稀に分解物が毒素となるときがある。多くのタンパク質の多くは加熱で高次構造が破壊され
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%BF%E3%83%B3%E3%83%91%E3%82%AF%E8%B3%AA%E6%A7%8B%E9%80%A0
消化酵素で分解される。
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E6%B6%88%E5%8C%96%E9%85%B5%E7%B4%A0
稀に消化酵素で分解されないタンパク質があって、専用の消化酵素があったりする
http://logmi.jp/124159
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%97%E3%83%AD%E3%83%86%E3%82%A4%E3%83%8A%E3%83%BC%E3%82%BCK
消火によって、分解されない毒素の存在が強く宣伝されている。
分解される毒素や最近でも、分量が多いと胃酸(pH1)で
殺菌されなくて、腸にたどり着く。腸で生育できるのであればタンパク質を分泌して食中毒の原因となる。
あるいは、分解されなくて腸にたどり着き、毒性を示す。
「分量が少ない場合」は食品衛生法の規定では、最近数2000以下、多いばあいが細菌数2000以上。糸が引いていたり、粘性が出ていたら100万位の細菌数。
分解物が毒素(?)になる例。フラットサワー菌
http://dspace.lib.niigata-u.ac.jp/dspace/bitstream/10191/35583/2/h27fak152.pdf
現物を飲んだ人の話では、
酸っぱくて呑み込めなかった。酸っぱいだけで食中毒にならない
とのこと。pH4以下にしてしまえば、乳酸菌が生育する(例、ヨーグルト、鮒ずし、なれずし、いずし)けど、ボツリヌスが育たないから食中毒しない。
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E9%A3%AF%E5%AF%BF%E5%8F%B8
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%81%AA%E3%82%8C%E3%81%9A%E3%81%97
慣れないと食えないものもあるが、食中毒はしない。たしか、食いしん坊万歳のタレントがなれずしを食べて吐き出した、NGシーンがあったはず。
しかし、乳酸菌が発行しないと食中毒となる。
http://www.shiribeshi.pref.hokkaido.lg.jp/hk/hgc/genko/syoku/botu.htm
>>193
牛肉コロッケ、200kcal 蛋白6g http://calorie.slism.jp/200887/
鯖フライ 200kcal 15g http://calorie.slism.jp/200323/
米 534kcal 9g
合計900kcal 30g。
２食だと２倍で、1800 60 だから、女性並みの食事になる。こりゃ、腹が減るわ。健康な男性ならば、2000-2400位にしないと、近所の人みたく低血糖で倒れます。
工業製品の場合には、袋に書いてあるはずなので袋で確認してほしい。
>>194
うちの方で、スーパー取り扱いの冷凍食品では根菜類がほとんどない。中華野菜パック等複数野菜の混在品の中身までは見ていない。
>>207 献立書けばいいのかしら?
＞もやしと豆腐を
フライパンに水1-2mm分程度の水と油を入れ、続けて必要量のもやし・豆腐を入れる。火をつけて蓋をする。
蒸し焼きになって、水量が減ったところで、適当な調味料(塩・胡椒・味噌・醤油・ケチャップ・ソース等)を入れる。
調味料の分量としては、蒸しあがった物の重さの1-2%食塩に相当する分量。
鍋に200-500mLの水を入れ、食塩1%、化学調味料(熱いまま食べるのであればいのいちばん)0.5%を入れて加熱。
沸騰したら、もやしと豆腐を入れる。再度沸騰したら(10-15分程度沸騰状態を維持)必要に応じてあくとり。あく取り終了後適当な調味料(塩・胡椒・味噌・醤油・ケチャップ・ソース等)を入れる。
(余熱で)沸騰したら完成。
甘みが少ないバナナ(青バナナ)が入手できれば、炒め物として使える(談:南洋諸国の留学生)のだけれども、日本はなかなか見つからない。
揚げ物 https://cookpad.com/recipe/188804
煮物 http://e-food.jp/recipe/africa/matoke/
沖縄料理であるらしいが名称シラヌ。
コカコーラ値上げ。160mL缶が販売されていた。たしか、250mL缶が普通だったのに、200mL缶、160mL缶と値上げが続いている。
350mL缶で値下げした時期があったが、最近見かけない。並行輸入品のオンス缶も見かけない。 >>220
冬場に殻ごとゆで卵を食べるのと
夏場に殻ごとゆで卵を食べるのとでは、
食中毒の危険に違いはありますか？ >>222
ソースにwikiを持ってきてる時点であいつはバカ
つうかうんこに触るな >>10
カレー？ニンジンの切り方
カレーにもニンジン煮込んでなくね？ >>220
ありがとう、意外とカロリーあるのですね。
本当は鯖を焼いて食べたいのですが面倒なので鯖フライにしています。
ちなみにダイエット開始して昨日もオヤツ抜きなので寝ているときにガツガツと食事をしている夢を見ました。しかも珍しくカラーでした。
相当のストレスなのか？ すみません、ツイうっかり書いてしまいました。
移動します。 人参の切り方によって栄養素の出方が違うと聞いたことがあます。輪切りのカレー可愛いｗ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
