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自炊しちゃおうぜ Part.2 [無断転載禁止]©2ch.net

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0756774号室の住人さん
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2018/01/11(木) 23:29:38.54ID:VcCeIlUu
白だし美味しいね
白だしとだし醤油とホールの黒胡椒買ったら自炊のランクが上がった

最近朝ごはんはスープにしてるんだけど手軽(早くできる)でおすすめのレシピない？
今は切って冷凍しておいたキャベツに卵かソーセージ入れてシャンタンかコンソメで味付けしてる
0757774号室の住人さん
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2018/01/12(金) 00:39:50.67ID:lcMkwbH6
>>755
創味…は使った事ないですが、味覇の中身を作ってた所だから美味しいかも知れないですね。
0758774号室の住人さん
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2018/01/12(金) 00:50:03.87ID:wzzJ3uwm
創味はもう味覇と関係切ったと聞いたような
んで創味シャンタン出してる
0760774号室の住人さん
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2018/01/12(金) 04:49:15.35ID:sD1RZmXW
>>756
コンビニで売ってるヤマザキの大福を器に入れて
その上に白味噌乗っけて白だしかけてレンジで4分弱
鰹節乗っけて雑煮にしたよ
0761774号室の住人さん
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2018/01/12(金) 10:11:11.95ID:El0Qtg2l
最近良くパスタを食べるようになってフライパンで調理してるんだが
パスタ鍋を買うとやっぱ便利なんかな
0764774号室の住人さん
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2018/01/12(金) 13:14:43.30ID:wHZhlItO
>>761
言ってる意味がよくわからんが
もしかして茹でることもフライパンでやってんのか？
一人暮らしだからって鍋くらいあるだろ
0765774号室の住人さん
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2018/01/12(金) 13:20:24.08ID:E9ZAmXKb
高さのあるパスタ鍋ならともかく20cmくらいの普通の鍋でスパゲッティ茹でるよりは26cmのフライパンで茹でた方が楽だと思うよ
早く全体が水に浸かるからムラも少ないし
0766774号室の住人さん
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2018/01/12(金) 13:34:41.17ID:/MK9QOKI
寸胴と違ってパスタ鍋は薄くて焦げつきやすいんだよなぁ
ほんとにパスタ茹でるだけの存在で長いこと使ってないw
1人だしフライパンで作る早茹で3分パスタで満足
0767774号室の住人さん
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2018/01/12(金) 13:49:14.54ID:YKT23J/6
パスタ鍋の利点って見た目と、お湯を捨てずにラクラク湯切りってとこだけじゃね。
0768774号室の住人さん
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2018/01/12(金) 14:43:36.01ID:PVCWnHcm
パスタが長くて鍋に入らなかったら半分に折れば解決
0771774号室の住人さん
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2018/01/12(金) 22:03:40.38ID:u6YSQkGb
パスタはもう何年も鍋では茹でてないな
レンジで茹でるやつ使ってる
容器の線までの水と麺入れて一人前なら袋の表示＋5分レンチン

その間にフライパンで具炒めたり、カルボナーラのソース用意したりしてる
そういうのがめんどくさいときには、レトルトのパスタソース使ったり、ツナ缶と醤油で和えるだけとか
0772774号室の住人さん
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2018/01/13(土) 00:36:22.87ID:Ojgp/udv
>>771
イタリア人もそうしてるよ
0773774号室の住人さん
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2018/01/13(土) 10:18:46.38ID:k26H/pvq
スパゲッティ水浸けにすると柔らかくなるから、半分に折り曲げて冷凍してる。
長さそのままで20cm鍋で茹でられるし、あっという間に茹で上がるから重宝してるわ。
0774774号室の住人さん
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2018/01/13(土) 10:53:53.55ID:OSnbR1Uo
>>773
私もその方法で冷凍してる。

めんどくさがりだから
具材を炒めて少しの水足して
沸騰したら水漬けパスタ入れて
味付けて終わり
0776774号室の住人さん
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2018/01/13(土) 14:21:17.04ID:wA5ueeKp
ガッテンで水漬けパスタ知ったけど冷凍までできるのか
みんなよく知ってるなぁ
0777774号室の住人さん
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2018/01/13(土) 18:01:49.52ID:ajVxwHcH
あたりまえじゃん
何年独りで暮らしてると思ってんのさ
0778774号室の住人さん
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2018/01/14(日) 03:00:22.59ID:wDCMoYwb
めんどくさがりだからそれすらもできない
というかシンクに食器が貯まってもう1月はすぎてる
0779774号室の住人さん
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2018/01/14(日) 08:49:11.53ID:6ij44vxz
これまでペペロンチーノはインスタントのかけるやつを使ってたが
オリーブオイル、鷹の爪があったのでつくってみたら
インスタントのと同等程度につくれた

水漬けパスタは一時期やってたけど
普通に茹でるやり方に戻ってしまったな
0781774号室の住人さん
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2018/01/14(日) 09:44:22.19ID:i4bhbYkw
ペペロンチーノみたいな簡単なものでもインスタントなんてあるんだな
アヒージョの素みたいなのも売ってるけど
何が入ってるんだろう
0783774号室の住人さん
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2018/01/14(日) 11:11:18.76ID:9cxj99O+
日本でも貧乏飯代表じゃない？
節約ネタでよく出てくるし
0784774号室の住人さん
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2018/01/14(日) 19:23:19.12ID:6XDVf4k5
>>781
＞アヒージョの素みたいなのも売ってるけど
＞何が入ってるんだろう

これこそ無駄ですよ。高いし。
0785774号室の住人さん
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2018/01/18(木) 14:44:25.67ID:SCOsWe3C
麻婆うどん丼が好きだったのを思い出した
うどんに麻婆豆腐の素からめて冷や飯にのせるだけだ
W炭水化物は魔的にうまい
0787774号室の住人さん
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2018/01/21(日) 09:02:31.47ID:nJJwRCGn
野菜が高い時はﾐｯｸｽﾍﾞｼﾞﾀﾎﾞｰを食え

ピラフの具
ドライカレーの具
オムレツの具
ホワイトシチューの具
コンソメの素を入れてスープの具
ハンバーグの付け合わせ
万能やんけ
0788774号室の住人さん
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2018/01/21(日) 09:54:53.47ID:YlzJ0VHt
ミクベジは糖質高い野菜多いんだよね、糖質好きだけどさ
100円ローソンのが野菜割安な時ある
0789774号室の住人さん
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2018/01/21(日) 12:29:31.70ID:XxaEgwr3
マカロニとマヨネーズで軽くマカロニサラダ作れるし
ピラフどころかジャンバラヤも作れる
0791774号室の住人さん
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2018/01/22(月) 05:31:26.18ID:cIrOTgD0
ゴボウ安かったので買ってきたけどめんどくせえな
全部茹でて冷凍保存できればいいが冷凍庫はすでに半額で買った肉、魚、揚げ物でいっぱいだ
0792774号室の住人さん
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2018/01/22(月) 06:33:48.91ID:GQMogZ9y
土に挿しときゃいいよ
0794774号室の住人さん
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2018/01/22(月) 06:47:10.84ID:ao4fyLpU
ごぼうは洗ってささがきして…の手間がめんどいので
ささがき済の袋入りしか買わなくなった
0796774号室の住人さん
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2018/01/22(月) 08:01:40.46ID:+J16DHZa
ささがきか〜えらいなぁ
４つ割にしてゴリゴリ食う楽さに慣れてしまった
0797774号室の住人さん
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2018/01/22(月) 10:23:55.08ID:6gW6vpc4
以前にも書き込みあったけど冷凍ゴボウまったく見かけなくなったな
0802774号室の住人さん
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2018/01/23(火) 05:16:12.40ID:HlFkB9cA
ごぼうはミキサーにかけてポタージュスープにするとおいししいよ
0803774号室の住人さん
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2018/01/23(火) 05:26:25.12ID:T4Fcjrtr
普通のことをつらつらと。
おせっかいだらけだな
0805774号室の住人さん
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2018/01/23(火) 11:11:16.01ID:oJevYHcb
>>802
ミキサーがあるなんて年収560万以上のセレブじゃないか

ちなみに俺はホイップクリームが好きなのでハンドミキサーは持ってる
つか手動の泡立て器でホイップクリーム作れる人いるの？
コツあるのかな
0806774号室の住人さん
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2018/01/23(火) 13:50:01.50ID:O4KVl9fm
>>805
子供の頃よくメレンゲや生クリーム作らされた
泡立て器でやると時間がかかるので
手に力入れないことがコツかな
0807774号室の住人さん
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2018/01/24(水) 03:50:34.85ID:T0UDqHhZ
>>805
生クリームはちゃっちい泡立て器でもすぐにたつでしょ
むしろ泡立てすぎてボソボソにしないよう気をつけた方がいいくらい

シフォンケーキ作るときの卵白4個分のメレンゲとかだとハンドミキサーでないと大変

ほんとは製菓用のいい泡立て器で手でたてた方がどっちもできはいいんだけどね
0808774号室の住人さん
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2018/01/24(水) 04:31:54.14ID:4WbLJYLz
子供の頃は透明の白身が真っ白なホイップに変化して行くのが面白くてよくやらせてもらった
0809774号室の住人さん
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2018/01/24(水) 10:54:40.00ID:ioLTngOW
>>806　>>807
俺がやったのはホイップクリームだけどこちらも簡単なのかな
30分やってても変化なかったからそのまま飲み干しちゃったけど
今考えるとボウルの冷やしがあまかったのかもしれん
0810774号室の住人さん
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2018/01/24(水) 13:16:50.37ID:ye4/6IRk
ホイップクリームはレストランでも
ガトーショコラにその場で作ったの掛けてるぐらいだから
すぐできる
0811774号室の住人さん
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2018/01/29(月) 18:45:34.66ID:06o80AC2
困ったときの鳥ごぼううまいうまい
ごぼうの斜め切りの時に指刺したけど軽症で済んだし
あと脂身はあったかいうちに食わないと臭くなる
0812774号室の住人さん
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2018/01/30(火) 05:44:53.89ID:3o+2BVTQ
計算したら月の食費が4万だった
食後のデザートが大きいかな
0813774号室の住人さん
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2018/01/30(火) 06:33:22.04ID:8AesguoG
うちは8万ぐらいかな
半分趣味入ってるし
甘いものは食べない
体にいいことひとつもないし
0814774号室の住人さん
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2018/01/30(火) 06:46:24.79ID:ro/hpz59
糖質否定の意識高い系うぜーんだよ
病院食でも食ってろ
0817774号室の住人さん
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2018/01/30(火) 13:14:59.10ID:R84Gofy2
まあ趣味で料理作る人もいるし
金かけようと思ったら際限ないわ
0818774号室の住人さん
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2018/01/30(火) 14:57:52.15ID:PQsjIpX3
一日三食しっかり食べるとして１食900円くらいになるんだよ？
八万は引くわ
0819774号室の住人さん
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2018/01/30(火) 15:26:23.04ID:ro/hpz59
>>818
お前の食費観念も知るかよ
１本一万円のオリーブオイル美味いぞ
0821774号室の住人さん
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2018/01/30(火) 23:04:22.49ID:onurwyDp
ねぎ塩チキンを作ろうと思ったが、ねぎ生姜醤油チキンになった
これはこれでよし

実家の雑煮に入れる鶏を参考に酒、砂糖、醤油にした
あと片栗粉
0824774号室の住人さん
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2018/01/31(水) 08:27:34.03ID:9vUZ7zOi
外食入れたら8万ぐらいになるよ
家では粗食で自炊だから
0825774号室の住人さん
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2018/01/31(水) 08:49:48.04ID:OeIL1Kqb
>>823
昼は忙しいので食べてない
コーヒーを飲むぐらいかな
外食はほとんどしない
旨すぎて自炊する気なくすからw
0826774号室の住人さん
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2018/01/31(水) 16:15:20.02ID:2T8fQXLD
一人暮らしにピッタリのゲーム
https://goo.gl/E7JxCZ
0827774号室の住人さん
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2018/02/03(土) 22:53:05.96ID:MnXxhnxV
お土産でエソのダシを貰ったんだけど
これ使うと味噌汁でも煮物でもなんでも美味くてびっくり
いつも適当なダシの素使って満足してたけど、やっぱダシって大事なんだな
0832774号室の住人さん
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2018/02/04(日) 12:09:18.56ID:KC5u7ZSX
そうか、油練りこんで焼いたんじゃなくて揚げたのね
失礼しました。
0833774号室の住人さん
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2018/02/04(日) 23:48:20.15ID:eUYfgMxq
>>832
サラダ油で揚げたです
生地にお砂糖たっぷり入れてるので、
すぐ焦げてしまうんですよねw
0836774号室の住人さん
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2018/02/05(月) 13:25:05.87ID:Se+vLnaJ
↑
こういうこと言うキチガイはどこにでも出るな
0837774号室の住人さん
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2018/02/05(月) 13:36:02.57ID:ILmIMDXz
相手しぃないの
0838774号室の住人さん
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2018/02/05(月) 21:48:49.02ID:xeMNugj+
朝300
昼800
夜1200(酒こみ)
月8万だとこのくらいか
どう考えても自炊金額じゃないな
0839774号室の住人さん
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2018/02/05(月) 22:43:45.53ID:ZhAK71JC
>>836
アホはほっとこうぜ
0840774号室の住人さん
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2018/02/06(火) 06:14:28.97ID:UGhztNoL
>>838
もっとメリハリつけてるよ
外食は月に二度
1万円から2万円
0841774号室の住人さん
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2018/02/07(水) 23:46:16.85ID:Gq4oCHjJ
フライパンにクッキングシートひいて鯖焼いて食え
脂がのってうまいぞ
0842774号室の住人さん
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2018/02/08(木) 05:13:57.16ID:QsHUYmLP
>>738
どぶ汁を作ってるなんてすごい
鍋といったらどこのスレでも鍋キューブが定番なのに
0843774号室の住人さん
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2018/02/08(木) 13:59:59.94ID:/HK8JMY5
鍋キューブみたいな化調たんまり入ってるのを使っとるやつおるんか
せっかくいろんな具材から出る出汁を楽しむのが鍋なのに台無し
0844774号室の住人さん
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2018/02/08(木) 14:21:20.14ID:bIOzCYgS
鍋キューブを使ってる人が鍋の味について語ってる人を見ると笑ってしまう
鍋キューブを使ってる時点で語る資格ないからw
0845774号室の住人さん
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2018/02/08(木) 16:43:32.83ID:eqKlhCNY
鍋キューブ作ってる人は語る資格あるだろう
0846774号室の住人さん
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2018/02/08(木) 19:06:10.19ID:txCI3G+E
鍋キューブってカップラーメンのスープみたいで安っぽい感じがする
でも長期保存には適してるのかな
0847774号室の住人さん
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2018/02/08(木) 22:22:54.34ID:RBu2Ml2i
鍋キューブ
0851774号室の住人さん
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2018/02/10(土) 22:38:38.47ID:dXGCAqHy
>>848
ひとり鍋スレがそんな感じだったな
0852774号室の住人さん
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2018/02/11(日) 12:37:35.59ID:R5Wg9XOl
あそこは基本すらできないのばかりだから
おすすめしない
0853774号室の住人さん
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2018/02/11(日) 12:49:43.07ID:4hSRGUOQ
基本て？
0854774号室の住人さん
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2018/02/11(日) 14:27:35.87ID:zmwBBJsJ
bやりすぎ防犯パトロール、特定人物を尾行監視　2009年3月19日19時7分配信 ツカサネット新聞
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20090319-00000026-tsuka-soci

この記事で問題になった通称やりすぎ防パトは、創価学会と警察署が引き起こしていたようです

掻い摘んで説明すると

・創価学会は、町内会や老人会、ＰＴＡ、商店会等の住民組織に関し、学会員が役員になるよう積極的に働きかける運動を
　９０年代末から開始し、結果、多くの住民組織で役員が学会員という状況が生まれた

・防犯パトロールの担い手は地域の住民と住民組織で、防犯活動に関する会議や協議会には、住民組織の代表に役員が出席する為
　防犯活動や防パトに、創価学会が間接的に影響力を行使可能となった

・防パトは住民が行う為、住民が不審者や要注意人物にでっち上げられるトラブルが起きていたが
　創価学会はその緩さに目をつけ、住民組織を握っている状況を利用し、嫌がらせ対象者を不審者や要注意人物にでっち上げ
　防パトに尾行や監視、付き纏いをさせるようになった

・防パトは地元警察署との緊密な連携により行われる為、創価学会は警察署幹部を懐柔して取り込んでしまい
　不審者にでっち上げた住民への嫌がらせに署幹部を経由して警察署を加担させるようになった

・主に当該警察署勤務と考えられる創価学会員警察官を動かし、恐らく非番の日に、職権自体ないにもかかわらず
　私服警官を偽装させて管轄内を歩いて回らせ、防犯協力をお願いしますと住民に協力を求めて回り
　防犯とは名ばかりの、単なる嫌がらせを住民らに行わせた（防犯協力と称し依頼して回っていた警察官らの正体は恐らく所轄勤務の学会員警察官）
　※これに加えて防犯要員が同様のお願いをして回る

・こうして防犯パトロールを悪用し、住民を欺いて嫌がらせをさせつつ、創価学会自体も会員らを動員し、組織的な嫌がらせを連動して行った

つまり警察署に勤務する学会員警察官、警察署幹部、創価学会が通称やりすぎ防犯パトロールの黒幕

詳細は下記スレをご覧下さい
やりすぎ防犯パトロールは創価学会と警察署の仕業だった
https://rio2016.5ch.net/test/read.cgi/bouhan/1516500769/
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