毎日自炊してるやつおすすめの簡単料理を教えてくれ [無断転載禁止]©2ch.net
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最近家で飯を食うことが多いんだがレトルトばかりで嫌になってきたから何か簡単なメニューあったら教えて欲しいんだ 料理はそれなりにできるけど、一汁三菜準備できない。
自分はめんどくさいので
ご飯+おかず+汁物
おかず+酒
丼もの+汁物
になってしまう。 即席の減塩味噌汁だけど毎日飲んでる。
飲まないよりマシ?
やっぱちゃんと味噌から作ったほうがいい? 減塩って辛くない?
味噌ではないんだけど醤油買ったときにめっちゃ塩辛くてそれ以降選ばなくなった
物によるんかな 自分も最初のころは野菜とるのに味噌汁いいだろと作ってたが
いつしか主食と野菜別に調理、器を用意するのがめんどうになって
肉野菜炒めで済ますようになった。終わっとる
ここの画像上げてる人凄いわ 今はインスタでも一人暮らしやおやじ飯Upしてるのあるから参考にしてみれば? 白米+発芽玄米
で炊き込みご飯、チャーハン(チャーハンの素+ネギ、キノコ、ニンニクを加える)
かす汁
肉じゃが
各種魚をオーブンレンジで焼く
まとめて作って
冷蔵or冷凍保存する。
煮物は炊飯器でボタン一つでOK(火加減とか不要)
市販の白だしを使う。 >>155
うどんのかわりにかりん糖を入れる
めんつゆのかわりにつゆめんを入れる
腐った生モヤシをぶちこんでレンジの解凍モードで五秒
はい出来上がり イオンの一番安いレトルトカレーを買ったりして食べたつもりで生きていこう
安いなら60円くらいのカップラーメンもイオンにあるよ >>212
人参をピーラーで薄く切ってから発狂して泣き叫んでからご飯を二合炊いて、納豆を混ぜる前に発狂しよう 人参とか野菜が余り気味だとどうしてもカレーにしてしまう
レパートリー増やしたいけど、一人分で野菜消費できるメニューって難しくない? 夏だったら、片っぱしからスライサーで薄切りにして浅漬けにしちゃうけど
根菜類だったら適当にぶつ切りにして「うま煮」にでもすれば日持ちするし
鶏肉・厚揚げ・つみれなど、他の合わせる具次第でアレンジも出来るよ >>530
いかにも料理出来ない料理嫌いな人が作ったって感じ もやしはタッパに入れて水張って(ちゃんと取り替える)おけば暫く保つ。豆腐や大根は冷凍しても凍み豆腐や煮物に使える。野菜は常温保存以外のものは水気切って野菜専用保存袋に入れて適当に空気抜いて冷蔵。キャベツは芯に千枚通しで切り口を刺して〆たら切り口断面に粉物塗って切り口下にして冷蔵保存。大根は使いかけならラップして牛乳パックで生えてる状態(葉部分上)にして冷蔵庫のドアポケットで保存。
こまめにやれば食材は長持ちするしレパートリーも増える。面倒臭いなら自炊ほ諦める。 ↑こういう生活の知恵を「呪い」にする馬鹿は無視していいぞ >>536
料理はできなくても自炊はできるってことよね
おれも自炊歴35年くらいだけどいまだに料理できない 時間と精神的余裕がある時だったら自分もそれなりの料理を作れるけど
どうしても一人暮らしだと「まぁいいか」と手抜きしちゃうねw チンゲン菜とツナ缶を用意。
・洗って切ったチンゲン菜をレンジおkな食器に盛る。・ツナをその上に盛る・オイスターソースもしくは麺つゆをツナの上にから好みの量かける。・レンチン五分。ツナをチンゲン菜に絡ませる。
さあ食え。 この時期熱中症対策で水か無糖のお茶類飲んでるんだけど、
塩足らないと思うときがある。
海の精っていう自然塩を少し舐めたりしてたんだけど、これでOK?
市販の飲み物で塩分取れるものって余分なものが入ってるからあんま摂りたくないんよな 具無し味噌汁に氷浮かべて「冷や汁」にしてゴクゴク…プハーッ [ナガッ!!!}(>∀<)ノ (´・ω・)y―――――・~~ お弁当だよ
スパ^ーで白ごまと黒ごま買っておいて
タッパーにご飯詰めて
半分に白ごま振ってもう半分に黒ゴマ振ってお塩を振って
真ん中に梅干し乗せて日の丸弁当wp作ってる
たまに隅っこにこれに沢庵2切れ入れたりとか
唐揚げ1個入れてみたりとか
そんなもんだよ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています