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毎日自炊してるやつおすすめの簡単料理を教えてくれ [無断転載禁止]©2ch.net
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0001774号室の住人さん
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2016/11/28(月) 22:00:20.86ID:2FuvUc/l
最近家で飯を食うことが多いんだがレトルトばかりで嫌になってきたから何か簡単なメニューあったら教えて欲しいんだ
0349774号室の住人さん
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2017/10/26(木) 19:47:24.29ID:qQS5PT9o
炊飯器にぶち込んでする料理って楽でいいよね

鶏胸肉や魚の切り身なんかも
そのまま炊飯器にぶち込んで調理してる
洗い物も出なくて楽ちんですよね
ただ、こういう話をすると、フライパンでちょっと焼いてからのほうが美味しいですよってアドバイスを頂きます
フライパンっでの調理が面倒だから炊飯器を使ってるんですが
実際フライパンで調理してから炊飯器を使ったほうが良いのでしょうか？

ごはんを炊く時に一緒に切り身を放り込んで炊飯したりもしてます
鶏胸肉なんかは解凍するのも面倒なのでそのまま炊飯器に放り込んで調理できるのは本当に素晴らしいですよね
ただ味は薄いですねｗ
フライパンでちょっと焼いたら味は劇的に変わるんでしょうか？
0351774号室の住人さん
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2017/10/26(木) 20:31:42.99ID:P/c63Kfs
>>349
風味（香ばしさ）をプラスかな
好みによるが、ひと手間かけるとうまくなる料理は多いんだよね
要はどの味覚（風味）を好んでそれを出すためにどう実践するか
0352774号室の住人さん
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2017/10/26(木) 21:58:04.60ID:VqQFpbEq
すんません！
もう少し簡単なやつお願いします
0353774号室の住人さん
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2017/10/26(木) 22:33:30.55ID:xaKBtwLA
>>352
じゃあ、お湯を沸かして、豚しゃぶしゃぶしゃぶ、ポン酢でどうよ。
肉はピンク色の部分が無くなるまでお湯につけろ。でも浸けすぎると、硬く不味くなるぞ。目ではっきり食べ頃がわかるから簡単だ。なんか色々細かいのが浮いてきたら、お湯を取り替えて、続けろ。
肉300円くらいでポン酢100円くらい。気になるなら、適当に野菜足せ。
いじょ。
0356774号室の住人さん
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2017/10/27(金) 02:42:17.04ID:iu2SahEG
豚の切り落としとかを大きめに切るか千切るかして広げてお皿に並べる
ラップしてレンジで火が通りすぎない程度に加熱する
(所々薄っすら赤くなってても肉をまとめてそのまま少し放置すると余熱で火が通る)
100均に売ってるマジックソルトをつけながら食べる
0357774号室の住人さん
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2017/10/27(金) 21:54:55.00ID:YD/ZFD19
輸入した安い豚肉は鍋にしても直ぐに硬くなってガビガビになるよね(笑)

鍋でもやっぱり鶏肉が最高だ！
良い出汁も出るから締めが美味い
0358774号室の住人さん
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2017/10/27(金) 23:15:41.71ID:pevvafM8
>>357
それは鍋をぐつぐつ煮込んでるからだよ
鍋は沸騰させずに､具材がゆらゆら揺れる程度の火加減で良いんだよ
0359774号室の住人さん
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2017/10/27(金) 23:46:03.21ID:yia35TCj
豚シャブ用の薄切り肉は柔らかくてうまいよ
0361774号室の住人さん
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2017/10/28(土) 07:36:38.80ID:SjfizrBa
こわっ
殺し屋1って漫画でそういうの無かったか？
0362774号室の住人さん
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2017/11/04(土) 20:16:16.37ID:wkMc5RkO
鳥肉を油で揚げる

ただそれだけでも十分美味い
0365774号室の住人さん
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2017/11/06(月) 07:14:54.82ID:8kaBDjVl
>>262
この時分にサンレッドの名を目にするとは思わなかった
0368774号室の住人さん
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2017/11/07(火) 16:34:30.92ID:F7phtGM4
乾燥わかめを水で戻す
炊いた米にわかめと天かすとめんつゆ入れて混ぜるだけ
たぬきご飯っていう料理みたいだけど簡単で美味いよ
0373774号室の住人さん
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2017/11/11(土) 11:24:43.43ID:T9s0WxO1
きっと自炊でおいしいもんを食べたことないんだよ
何かに夢中な人は荒らしをやる暇がないしな
0375774号室の住人さん
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2017/11/12(日) 08:09:41.99ID:s/nrJBfY
>>358
なるほど確かに豚肉グツグツ煮込んでたわ…今度ゆらゆら煮てみる。
0376774号室の住人さん
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2017/11/12(日) 10:54:48.23ID:BxQ42R3+
>>358
なるほど確かに下痢グツグツ煮込んでたわ…今度ゆらゆら煮てみる。
0377774号室の住人さん
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2017/11/12(日) 17:55:02.80ID:4CzV291w
要するに一度沸騰させて、肉を入れる時は火を弱めるって事？
0378774号室の住人さん
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2017/11/12(日) 18:20:08.47ID:BxQ42R3+
要するに一度沸騰させて、下痢を入れる時は火を弱めるって事？
0379774号室の住人さん
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2017/11/12(日) 19:09:46.81ID:ZzHNbUHV
>>375,377
鍋料理は作る時も食べる時も激しく沸騰させない方が美味しく出来るよ
鍋の温度が高いと肉や魚は硬くなり､野菜はくたくたに煮えてしまい､豆腐はスが入る
TV番組の鍋料理や鍋スープのCMの映像ではシズル感を演出するために鍋をぐつぐつ沸騰させているけど具材を美味しく食べるには向かない調理法だよ
0381774号室の住人さん
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2017/11/12(日) 19:56:46.56ID:BxQ42R3+
>>375,377
鍋料理は作る時も食べる時も激しく沸騰させない方が美味しく出来るよ
鍋の温度が高いと下痢やゲロは硬くなり､野菜はくたくたに煮えてしまい､大便はスが入る
TV番組の鍋料理や鍋スープのCMの映像ではシズル感を演出するために鍋をぐつぐつ沸騰させているけど具材を美味しく食べるには向かない調理法だよ
0385774号室の住人さん
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2017/11/13(月) 19:49:29.99ID:p4LqXUPQ
今からの時期は鍋でとにかくなんでも乗り越えられるからいいね
かぶと冬瓜うめえ
0386774号室の住人さん
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2017/11/14(火) 17:18:49.49ID:R1MRJQlA
今からの時期は鍋でとにかくなんでも乗り越えられるからいいね
血便と大便うめえ
0387774号室の住人さん
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2017/11/14(火) 17:50:09.25ID:eVRgchHo
どう育ったらこうやってなんでも下品に結びつけたがる性格になるんだろう
0396774号室の住人さん
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2017/12/21(木) 22:44:36.91ID:9SWk46Zw
そして誰もいなくなった
(￣－￣) ｼｰﾝ…
0397774号室の住人さん
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2018/01/07(日) 08:34:23.60ID:jyE770Uj
水１００ｃｃ、サトウ大匙３杯、味ぽん大匙３杯、中華だし適量
レンジでチン
片栗粉を適量入れて素早くかき混ぜると甘酢餡かけ
0398774号室の住人さん
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2018/01/07(日) 14:34:18.37ID:tTI2Q2gy
水１００ｃｃ、サトウ大匙３杯、味ぽん大匙３杯、下痢だし適量
レンジでチン
片栗粉を適量入れて素早くかき混ぜると下痢餡かけ
0401774号室の住人さん
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2018/03/24(土) 00:54:11.28ID:HiLFyYeH
僕の知り合いの知り合いができた稼ぐことができるホームページ
関心がある人だけ見てください。
ネットで検索するといいかも『蒲原のロロムムセ』

0DS2S
0402774号室の住人さん
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2018/04/05(木) 01:46:15.06ID:UqZX01Og
生米をフライパンでキツネ色になるまで炒る
美味くもなんともないけど食べられる
暇な時に雀にやると食べる
0403774号室の住人さん
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2018/04/06(金) 00:10:14.45ID:T2KqD9v2
乾パスタを半分に折ってボウルに入れてヒタヒタになるまで水を入れて一晩放置
翌朝ボウルの中を軽く水洗いしてからザルにあげてサラダオイルを絡める
食べる量をフライパンで炒め、残りはラップに包んで冷凍する

パスタは水分吸ってぐんにゃり白くなる
そのまま食べると粉っぽくて不味いが火を通すと茹でたような透明感が出て、尚且つ茹でた時より美味しく感じる
茹でる時間や水や時間の節約になるし何より美味しい生パスタみたい
友人に教わり半信半疑でやってみた
検索してみたら割と有名な調理法？だった
0404774号室の住人さん
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2018/04/06(金) 02:06:36.40ID:ts0m6dg3
乾ウンコを半分に折ってボウルに入れてヒタヒタになるまで下痢を入れて一晩放置
翌朝ボウルの中を軽く水洗いしてからザルにあげてエンジンオイルを絡める
食べる量をフライパンで炒め、残りはラップに包んで冷凍する

パスタは下痢吸ってぐんにゃり茶色くなる
そのまま食べると粉っぽくて不味いが火を通すと茹でたような透明感が出て、尚且つ茹でた時より美味しく感じる
茹でる時間や下痢や時間の節約になるし何より美味しい生ウンコみたい
友人に教わり半信半疑でやってみた
検索してみたら割と無名な調理法？だった
0411774号室の住人さん
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2018/04/19(木) 02:26:09.55ID:SjA5JiRo
事前に具材をカットして
電子レンジでパスタを13分茹で
其の間に10分シャワーを浴び残り3分
すぐに具材を炒め、終わった頃にちょうどチン
あとは麺を湯切りして具材と絡めるだけ
0412774号室の住人さん
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2018/04/21(土) 23:13:55.79ID:v9HpYvu2
>>411
尊敬します
具材を洗う、カットする、炒める
これらは疲れていると無理…
0414774号室の住人さん
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2018/04/27(金) 16:42:08.56ID:Rpfmyw3d
用意するもの
割り箸、洗ってないIHフライパン&IH、ティッシュかトイレットペーパー、醤油

キャベツ半玉(77円)、牛脂2個(タダ)、卵四個、焼そば2袋
1400kcal

洗ってないフライパンに水を張り暖める
沸騰したらお湯捨てて拭く
牛脂を１個適当に両面しっかり焼く
麺を1袋、キャベツを半分、適当に焼く。
焼いたら卵二個適当にいれて生でも焼いてもどこでやめてもOK。醤油かける。
フライパンのまま食べ美味い、食べ終わったら即2皿目作る。
0415774号室の住人さん
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2018/05/12(土) 02:22:52.11ID:ncuwIZJu
いろいろと役に立つ自宅で稼げる方法
一応書いておきます
グーグルで検索するといいかも『ネットで稼ぐ方法　モニアレフヌノ』

WEBKN
0418774号室の住人さん
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2018/06/30(土) 13:55:04.76ID:KsQUZNB6
Q3W
0423774号室の住人さん
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2019/01/12(土) 09:26:18.08ID:sw46GrWz
100円袋入り野菜と豚肉100g100円也と鶏肉100g90円也を買ってくる
サッポロ一番塩ラーメンを鍋にぶち込み豚肉と野菜半分を入れて煮て食べるｳﾏｼ
次の日はサッポロ一番味噌ラーメンで鶏肉ぶち込んで食べる
1食250円くらいで充分生きていける
0424774号室の住人さん
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2019/01/17(木) 01:16:13.50ID:CKJNMKR0
>>417
ゆで卵は茹でたてが美味しいんだよ
冷蔵庫にいれたら味が落ちまくる
0427774号室の住人さん
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2019/01/29(火) 21:18:22.69ID:5Mc4Yc5n
近所のスーパーで売られてるゆで卵を確認してみたら
製造日が1/27で賞味期限が2/05だったから、茹でてから10日って事だな
あくまでも参考で…

ちなみに、生のままだと1ヶ月くらい平気らしいね
0430774号室の住人さん
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2019/02/05(火) 21:14:20.17ID:HitHFjpk
珉珉食品のセミ餃子（関西で売ってます）
たまに80円くらいで特売してるときは二つ買ってきて山盛り餃子定食＼(^o^)／ｳﾏｰ
0432774号室の住人さん
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2019/02/20(水) 10:12:25.67ID:d8OkqQHm
玉子焼き器（お一人様用・テフロン）なるものを購入し特売卵でだし巻き卵作りまくると良いよ
二個目から充分上手く焼けるようになった
0434774号室の住人さん
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2019/02/22(金) 03:33:45.14ID:zsoobtnE
そーゆー餃子はノンフライヤーでやったら美味しかったよ
0435774号室の住人さん
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2019/05/07(火) 01:36:28.92ID:exlwplet
キュウリとささみのピリ辛和
最近ハマってるのと鍋使わないのでオススメ

ささみ2.3本
きゅうり2.3本

醤油、砂糖、酢、ゴマ油を大さじ1
豆板醤お好み（この量なら小さじ1～）
ささみはラップして2分レンジ、引っくり返して1分でOK
冷めたらほぐして、適当に切ったきゅうりと調味料合わせて混ぜるだけ
漬けてくとかしなくても味強いのでOK

ささみは先に酒に8分くらい漬けてからレンジかけるとパサパサなりにくい

メイン料理じゃないけど酒のつまみにもなる、多めに作っとけば数日は持つよ
0437774号室の住人さん
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2019/07/07(日) 12:15:06.41ID:ZXvdJk2H
簡単朝ごはんその1
リンゴを薄く切る
食パンの上に、薄く切ったリンゴを乗せて
シナモンかけて、トースターで焼く。

簡単朝ごはんその2
輪切りにしたバナナ、くるみを食パンに乗せて焼く。

簡単副菜
洗ってちぎったキャベツをジップロックに入れる。塩昆布、ごま油を適量入れて揉む。

>>435
もやし入れても美味しそう。
そのままでも勿論美味しそうだけど、素麺とかの上に乗せても美味そうだし、アレンジ効きそうで良いね今度作ってみよ。
0438774号室の住人さん
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2019/07/09(火) 17:29:49.37ID:JvKQmfDD
>>433

中身が気になるよなぁ・・・
食用ミミズかな？
0440774号室の住人さん
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2019/10/22(火) 23:43:39.93ID:mqSLybFU
チンゲンサイをニンニクとごま油で炒めて 粉チーズかけてみ
0442774号室の住人さん
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2020/01/13(月) 19:30:57.91ID:Auv19i80
30cm中華鍋買った
チャーハンと野菜炒めさっと作れるのいいわ
他にオススメ料理あったら教えて
0443774号室の住人さん
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2020/02/04(火) 13:01:01.68ID:2ByJWkI1
みんなすげえな
どうやっていろんな料理思い付くの？
目の前に肉やら野菜やら調味料やらあっても何も思い浮かばない

自分の頭が病気なのか疑うわ
0445774号室の住人さん
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2020/02/04(火) 16:04:37.23ID:rSJQAVhs
>>443
食べたいもの決めて食材買う
→余ったもので作れるものを検索する
これを繰り返していけばそのうち思い浮かぶようになるよ
0446774号室の住人さん
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2020/02/04(火) 20:29:19.79ID:YM/tcHap
俺は食べたい物決めないで、スーパーに行く。
安い食材見ながら、食材の色や雰囲気で何となく決めてる。基本は一汁一菜なので楽です。
0447774号室の住人さん
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2020/02/04(火) 22:01:53.88ID:HDgstRCP
肉やら野菜やら見ても料理浮かばないって人に言うことかね
0448774号室の住人さん
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2020/02/09(日) 10:22:09.97ID:Q3TQ7Hmc
１．ピーマンの種とワタを取る
２．油（最悪なくてもいい）ひいて、豚肉と一緒に中火で焼く
３．キムチかけて食う
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