一人暮らし始めてから血糖値だのいろいろ考えて麦飯食べるようになって
もう５年以上経つけど、段々麦の割合が多くなって今は１回に３合炊くのに
押し麦2.5合の白米0.5合になった
もうほとんど麦ｗ
一度100％押し麦で炊いてみたけど、それはさすがにあまりにもポロポロしすぎて食感が駄目だった
今は胚芽押麦というのをアマゾンの定期便で何ヶ月かに１度まとめて届くようにしてる
麦いっぱい、しかも胚芽付きのを食べてるから繊維は十分取れてるし、鉄分なども取れてるし
野菜もおかずも少しでいいかなと思ってご飯多めでおかずをあまり食べなくなった
しかも卵とか納豆とかそんなんばっかり、でも安上がりでいいわ