【自炊】一ヶ月食費１万円に抑えたい 99【栄養】 [無断転載禁止]©2ch.net
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バランスの良い食事で、一ヶ月の食費１万円以下を目指すスレです。
・実家から米や野菜は送られてこない。
・飲み会、連れのいる外食は交際費。
・賄いなし。廃棄の弁当などは一切なし。
・放射能は気にしない。
・アイディアを出し合うスレです。揚げ足取りをする暇があるなら対案を出そう
上の条件で１万円以下を目指します。
栄養計算にこだわり、食の楽しみを忘れた栄養厨は荒れる元なのでスルー推奨。
食材の価格は地域差があるので安値自慢もほどほどに…。
次スレは>>980が立てる。
規制などで立てられないなら代打を依頼のこと。
次スレが立つまではスレを埋めないようにしましょう。
※前スレ
【自炊】一ヶ月食費１万円に抑えたい 97【栄養】 (実質98)
http://wc2014.2ch.net/test/read.cgi/homealone/1459739538/
※姉妹スレ（ﾜｯﾁｮｲ無し）
【自炊】一ヶ月食費１万円に抑えたい 98【栄養】
http://wc2014.2ch.net/test/read.cgi/homealone/1459860311/
ﾜｯﾁｮｲスレとﾜｯﾁｮｲ無しスレは重複が許されてます。本スレとかありません。
各人が好きな方に書き込みOKです
VIPQ2_EXTDAT: checked:vvv:1000:512:----: EXT was configured 45歳から2年間傷病手当金、その後1年間失業保険、さらに2年間職業訓練…
やっぱり51歳になっちゃうわけかｗ
この人、得意げに金額まで書いてるけどナマボ厨と同じ思考回路。
社会から「保護」されてる、可哀想な境遇ということを認識してない。
社会的弱者が２ちゃんねる荒らすくらい大目に見てやるよ。
残りの人生厳しいと思うけど、まあがんばりたまえ とりあえず次スレからは 確 実 にvvvvvで建てようね
vvvvvで建てなかったら俺が建て直す i⌒i ｽｯ
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.|| .|| １個60円の高い卵使ってみたけど、美味いねぇ。
たまには贅沢するのもいいね。 >>665
それはどっちかと言うと、スピリチュアル系(笑)などで流行っている
「リジュベラック」と呼ばれるものじゃなかろうか？
http://ameblo.jp/cafe-baum/entry-12057596347.html 51まで働いて貯金すらしないて食費に外食7〜8万ってただのアホだわww
現代のフリーターの若者の方が堅実に生きてるんじゃないかな。 >>668
しかも51にもなって結婚できず1人もののハゲデブ爺（笑） ｱｳｱｳ au スマホ・WiMAX2+など
ｴ-ｲﾓ イーモバイル EMNet
ﾗｸﾗｯﾍﾟ (MVNO) NTTPC InfoSphereなど?
ﾜﾝﾄﾝｷﾝ (MVNO) OCN モバイル ONE（東京）
ｽﾌﾟｰ ドコモ スマホなど
ｱ-ｸｾ- ソフトバンク アクセスインターネット
ｵｲｺﾗﾐﾈｵ (MVNO) mineo
ｶﾞﾗﾌﾟｰ 従来式携帯
ﾜｯﾁｮｲ その他（固定回線など） 今さらワッチョイとかの一覧出されましても…みんな知ってると思うよ？ >>661
でも疾病手当ってあるけど？
例えば自己都合で辞めた場合も適用されるの？ 各種手当貰い始めて出費を抑える生活開始したんならともかく、散財して金も無くなってから節約開始とか同情の余地もないな。
在職中に節約してたなら家賃タダなんだから相当の貯金出来たハズなのに馬鹿だろw
みんな家賃払いながらもやり繰りしてちょっとずつでも貯金してるよ。 >>675
みんなカゴメのペットジュースがお好きなのですか？
一万円スレ的に、どこらへんがおすすめポイントになるのでしょうか？ >>674
まったく同感
こういう奴って毎月給料日前にサイフがすっからかんになってヒーヒーするバカ（笑）
あればあっただけ浪費して貯金という言葉を知らない人生の落伍者そのもの
1人生活で食費が外食で8万円浪費するブタ野郎が食費1万円生活にワロタ！
まあ、親が残した家があってもそれを担保に借金して首がまわらなくなって孤独死だな みんな何のために食費抑えてるの？目的ないと１万円なんて到底無理じゃね？オレはレクサスLS眺めながら納豆卵かけご飯食べてる。 >>682
気を抜けば外食買い食いで月5万平気で超えるから
たとえ収まらないとしても自戒のためにこのスレに居る >>682
惰性だよ 一人暮らしに去年おさらばして
二人で食費ひと月一万五千円生活してる
二人のほうが効率が良い そこなんだよなぁ
本気で節約するなら一人暮らし自体におさらばしたほうが話が早い
で、そのお相手がいるかどうかって話になるわけよ・・・・・・・・・・・・・・・ 傷病手当てから 貯金きり崩してやりくりしてたけど 別に会社に無理して戻る必要は無い と気付いた 病んでた時は分からなかったけど 早く再就職先を探せば良かった 失業保険はもう貰えないらしい コンビニで昭和のノスタルジック定食屋情報の本買ったら
ワンコインで食事できる店が近場に数軒あったから行ってきたわ
厚揚げ生姜焼き定食とかハムエッグ定食なんかが390円で感激した
自転車で20〜30分位かかるけどまあしゃーない
1ヶ月一万円生活のために多分月10日は通うと思うわ 一人暮らしだと調味料全然減らないんだね
醤油1Lの買うんじゃなかったなあ 超わかる
大容量で買ってちゃんと使いきれる自信があるのは油とめんつゆ位じゃないかなぁ >>691
自分あてかな？
朝はあんま食べれないからトースト1枚に水出し麦茶
昼は牛丼屋か立ち食いそば
夜はさっきの定食屋か自炊 >>692
醤油とソースはコンビニなんかで売ってるちっこい容器の使ってる でかいのそろそろなくなるなって思って同じの買ってくるとなかなか前のが使いきらなくて邪魔
そして繰り返す >>692
一人暮らしをはじめたとき、調味料は100均でそろえた。その中からよく使うものを容量の多いものに切り替えたな。
自分は、めんつゆと料理酒をよく使う。 醤油は煮物するなら1リットルは期限内に余裕
俺はケチャップがとにかく使い切れない
かといって無いと不便 酢漬けを作るから、酢は1.8リットルを買う。
で、漬け込んでは一年かけてそれを食べている。
残った酢はサラダに使ったり、酢飯に使ったりするので、無駄にはならない。
今年も新生姜とミョウガの酢漬けを作るよ(｀・ω・´) ttp://bbs.mottoki.com/?bbs=aijintokyo2 安売りだしで買った１枚１００円のカツ半分とキャベツでカツサンド。 夏だしため時だ 今はお米が安いはず やっぱ自炊料理って 時間×作業効率×値段(エコ時短栄養←不足したら医療費もかかるししんどい、)×各々を余裕持って出来るようにしていく賢さというか な気がするよ 途中だけどレスしとく 早い安い栄養！だな
俺は楽かどうかが一番重要だ
毎朝納豆卵になるけど 納豆卵いいじゃん！栄養満点 毎朝準備するのってじむーにきついよね…でもオクラの浅漬けもおねがい 単に自分の好みなだけだけど オクラと納豆合うみたいだし夏バテ予防だー 俺も朝は納豆卵ご飯
飽きないように塩昆布乗せたりふりかけ掛けたりしてる >>708
オクラの浅漬けやったことないけどよさそうだな
ギョムの冷凍オクラスライスで試してみる 自分のやった中では、納豆にはきゅうりの漬物系がすごく合う 今の時期は蕎麦を茹でて流水で冷やして
上から納豆とカイワレと天かすと天つゆかけて食ってる。美味い。 精神的に ポジティブなキミ達が羨ましい
また 働きたい 駄目人間 減らない物ラー油レモン果汁タルタルソース
なんか減らせる方法ないかね？
ラー油は餃子と麻婆にしか使わない
レモン果汁は揚げ物にしか使わない冬ならレモンティー飲むから減るんだけど
タルタルも揚げ物だけ >>717
ラー油はごま油使える料理には辛味がちょっと付くけど代用は出来る
きゅうりを適当に千切って塩もみ
塩を洗い流してにんにくとラー油でもみもみ
とかね
レモン果汁はたまにパスタとかにも使うかも
100均のシーフードミックス使って塩レモンパスタ
味付けは塩とレモンと白ワイン（なければ料理酒）で
タルタルソースは個人的にはそのまま食べれるんだけど
「まぜてマジック」みたいなのに変えるのも良いと思う
マヨネーズと混ぜてタルタルになったり、醤油と混ぜて甘酢だれになったりするやつ
汎用性あるから結構減ると思う 長年自炊してると減らない調味料は次回買わなくなっちゃうんだよな。
あえて言えば七味の減りが遅いけど、一回に使う量が少ないというだけで使用頻度はそれなりに高い。 市販のタルタルソースなんて買うのが悪い
ラー油は小瓶だろうし無理して使う必要もない
レモン果汁はポッカの小さいので十分 ラー油はこれで
http://0149eat.net/blog-entry-18.html
冷やしたうどんに、レモン汁と醤油を垂らして食べる。
くそ暑い時にさっぱりしていていい。
炭酸水を買ってきて、レモン汁を垂らして飲む。
市販のジュースよりも甘みがなくてさっぱりする。
カレーピラフを作る際に、仕上げにレモン汁を振り掛けるとエスニックぽくなるよ。 昔セブンイレブンでナメタケと大根おろしが入った納豆売ってたけど美味かった。 袋に入れず冷蔵庫に放っといたパンが硬くなってビスケットみたいで思いの外おいしいw >>723
オクラ＋ポン酢＋ラー油か、こりゃまた美味そうな
うちラー油ないから七味で辛味だけ加えてみるか >>726
水分飛ばす分にはトースターで焼くのと似てるかもねー 19円のそば二玉
3個60円の納豆一パック
8個100円の卵一個
天カス一袋98円を少量
これに麺つゆ掛けてかき混ぜたものが晩飯
70円くらいやと思うんやけど栄養足りてる？
腹は膨れたし旨かった
夜がこれくらいで済めば1万円行けそう 天かすか卵抜いて大根おろし＋しらすとか、なめことか、ネギ足すとかバリエーション増やしたら悪くないんじゃね
たまに乾麺の蕎麦とかにしてもいいし
蕎麦は医者が昼に食べるのに勧めてたな
嫌いじゃなかったら七味を沢山かけて食べると良いらしい 乾麺の蕎麦とうどんは常備してるな。
賞味期限に追いたてられないので安心して保管できる。 >>717
ラー油は中華スープやカップ麺に入れる。中華サラダをごま油の代わりにラー油使ったり。 パスタを重曹で茹でて中華麺にしてる。
重曹くさいから茹で上がりによく洗わないといけないんだけど温かいので食べる時は固めに茹でて洗って湯通しして使う。
乾麺で安く大量に買えてパスタと中華麺のバリエーションが出来るから飽きずに食える。 >>729
手間かけない野菜なら乾燥わかめ
海苔でもいいか 味付けのりの謎の満足感
気がつくとのりだけで食ってる >>729
野菜1日350g分の成分はいつとるの？
ほんとに350g必要かは知らんけど >>737
それってカロリーベースじゃね？
重量で良いんだったら人参と胡瓜を1本づつ糠漬けにして食えば摂れるぞ >>738
いや重量ベースでいいんだよ
ぬか漬けは、きゅうりはともかく、にんじん1本２００ｇは食えない いや、きゅうり1本１００ｇとして
そしたらにんじんは２５０ｇか
ぬか漬けで食べるには多すぎ ジューサーにかけてにんじんジュースにしたら余裕だろ ニンジンは生だとビタミン破壊されるぞ
トマトにしておけ ggってきた
ニンジンは生だとアスコルビナーゼって酵素がビタミンCを破壊する
ジューサーで粉砕したり空気に触れると更にヤバい
熱か酸を加えればアスコルビナーゼが弱まるので大丈夫
ニンジンを生でジュースにする時はレモンか柑橘類を一緒に投入すればＯＫらしい
または熱を加えればＯＫ
レンジでチンして醤油かドレッシングかけて食べる方が良いかも >>739
なるよ。「重曹 パスタ」でググるんだ。
ちゃんと食品用のでやってね。かんすいと同じ役割を果たすんだよ。 >>745
そうなのか…知らなかったわ
なかなか人参を食う機会がなくて
漬物だったら手っ取り早いと思って喜んで食ってるんだが つ http://www.5aday.net/v350f200/faq/20.html
ビタミンCが減るのは茹でたり水に晒したりしたときのほうが多いってためしてガッテンで言ってたで >>749
人参が栄養素壊す、壊さないって移り変わったのはこういう経緯があったのか
面白いね
栄養学って意外とまだまだわかってない ミニトマトとなすとピーマンの苗植えた、トマトに花が咲いた、ナスのつぼみも膨らんできた。
ピーマンはぼこぼこ花が咲いてる、収穫まではまだまだかかるな。 >>750
なるほど
熱いからあんまり火を使わずに食いたいってのもあってね
>>745さんの説にも一理あるとするなら膾に入れて食するのも良さげだな >>744
まだそれ信じてるやつがいるのか・・・
テレビと美容の嘘情報の影響は害悪だな ニンジンはカレーにしか使わないな
ところでおまいらカレー作る時1回にどれぐらい作るの?
俺3日分作ってしまう >>755
玉ねぎとチキンor牛スジだけでで鍋いっぱい作って小分け冷凍してる
10食分くらいかな
じゃがいもやら具は後から追加する >>745
いい加減その嘘情報をいまだ拡散するのやめようぜ？
四訂食品成分表で酸化型になっても大丈夫って改定されてからもう24年だぜ？
>
日本食品成分表
1963年に「三訂日本食品成分表」が公表された当時は、
ビタミンCの効力は酸化型は還元型の2分の1ほどと考えられていました。
その後1982年に公表された「四訂日本食品成文表」では、
還元型と酸化型の合計がビタミンCの総量となりました。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
